小萝卜的营养（汇总18篇）

优秀作文应该具备思想的独立性和深度，使读者能够从中获得新的思考和启示。在这里，小编为大家精选了一些优秀作文范文，希望能给大家指导写作的方向。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇一

日本科学家研究的食品标准成分表显示，每100克萝卜含维生素c53毫克、钾400毫克、钙260毫克。萝卜还富含维生素k，这种维生素能抗血液凝固，有效防止骨头粗大。上述营养成分的`很大一部分存在于萝卜皮和萝卜叶当中。

日本科学家指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，具有保护胃黏膜的功效，而萝卜越靠近根部的部位含有这种物质越多。

自古以来，民间偏方就常常利用萝卜来治病。肩膀发酸时用浸泡过萝卜汁的湿布冷敷，面部长粉刺时，用萝卜汁涂抹，都会有效。在发烧时，往头上抹萝卜汁也有利于退烧。另外，萝卜还具有消肿、消炎作用。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇二

小米红糖粥：

小米100克，放砂锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

小米山药大枣粥：

小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

小米山药糊：

小米与怀山药等量，炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用，用于小儿调养或小儿消化不良。

小米黄芪粥：

小米50克，大红枣15枚，黄芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。

小米半夏汤：

小米15克，制半夏4～5克，水煎服。适用于脾胃不和引起失眠，一般安神药无效者。

小米芝麻糊：

小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇三

绿色叶子的花茎人手一根（花茎上有萝卜标记、并有数字）。

教师示范用大花茎一根（也有萝卜标记和数字）。

小兔标记人手一个，刀一把，切菜板一块，音乐《漫天梨花》。

活动目标。

乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣，产生爱萝卜、喜欢吃萝卜的情感。

了解萝卜的特征与用途，并能进一步探索萝卜的外部特征与内在颜色之间的关系。

活动过程。

一、导入活动。

t：今天老师给你们带来了许多礼物，你们认识吗？

你可以去看一看，摸一摸，然后和小伙伴说一说你看到的萝卜是什么颜色，什么样子的？

幼儿分散（请小朋友选个自己最喜欢的.萝卜回位）。

二、表述萝卜特征。

幼儿集中交流：谁愿意向大家介绍一下你喜欢的萝卜是什么萝卜？什么颜色？什么样子的？

三、切开来、看一看。

1、小朋友，请你猜一猜，如果把你手里的萝卜切开来，里面的肉会是什么颜色的呢？（幼儿猜）。

2、老师前面有一些篓子，上面有各种颜色的标记，请你猜一猜，然后把你手中的萝卜放进相应标记的篓子里。（帮助幼儿分类）把各种颜色分到小盒子里。

3、“你猜得对不对呢？切出来就知道了。”（教师先后切白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青萝卜（长的）、青萝卜（圆的）、“同样都是青萝卜，为什么切出来的颜色会不一样呢？小朋友，仔细看一看，什么样的青萝卜切出来是绿色的？什么样的青萝卜切出来是红色的呢？”（幼儿观察）。

4、引导幼儿比较发现其中的秘密，重新摆放。

原来长长的青萝卜切出来是绿的，圆圆的青萝卜切开来是红色的。

小朋友，你猜对了吗？如果刚才摆放错的话，现在你再来重新摆一摆吧！

四、萝卜的用途、做法。

“今天我们发现了萝卜的许多秘密，那你知道萝卜有什么用？”（吃），可以怎么做呢？你吃过或者看过萝卜做的食品呢？（幼儿回答）。

五、制作萝卜插花。

2、“这些萝卜雕刻作品漂亮吗？小朋友，你们想不想也来做个小小艺术家呢？我们今天来玩个萝卜插花游戏吧！

3、教师出示范例——这是个漂亮的萝卜插花，花茎上有萝卜标记和数字，小朋友要看清楚是什么萝卜，插几片？然后插在长长的花茎这边，插好后，你还可以给花茎摆个造型，使它变得更漂亮。最后，你可以把你的作品插到旁边的花盆里。

4、幼儿开始操作，教师提醒有看清楚标记和数字。（放音乐）。

5、小结：小朋友，你们看，这些萝卜插花怎么样？呀！我们小朋友真了不起，每个小朋友都变成了小小艺术家，好，一起表扬一下自己。

六、活动延伸。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇四

萝卜，在民间素有“小人参”之称。中医学认为萝卜具有健胃消食、化痰平喘、通气顺气、解毒散瘀之功能。所以，萝卜还可以用于治疗一些常见病。

巧吃萝卜健胃消食化痰平喘。

现代人生活节奏快，工作压力大，许多人因此患上了偏头痛。萝卜汁就可以治疗偏头痛。方法：

取白萝卜一根，洗净切丝，以洁净纱布包后压榨取汁。如左侧偏头痛，就将萝卜汁分数次滴人右侧鼻孔中；右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。一日两次，连用4～5天，一周左右可见效。

如果一次吃了过多的大鱼大肉，引起饮食积滞或进食过饱引起腹部胀满、胃痛，气逆等症状，可将半斤新鲜萝卜切成薄片，放入山楂或酸梅二个，清水三碗，煎至一碗半，加少许食盐调味，去渣喝汤。

春冬季节，感冒咳嗽的患者增多起来。患有慢性支气管炎的患者咳嗽咳痰症状也会加重。这时，可以用萝卜来减轻和治疗症状。

方法：

1

将萝卜洗净去皮，切成薄片，置于容器中，上面放2～3勺白砂糖，加盖放置一夜后食用。胃不好，不能生吃的人，也可以用萝卜250克，冰糖60克，蜂蜜30克，加水一碗，煎成半碗，吃萝卜饮汤，每日早晚各一次。

此外，萝卜虽好，脾胃虚寒者，或体质虚弱者不宜多吃。另外，萝卜破气，也不宜与人参、生熟地、何首乌等补药一起食用，否则会影响药效。

2

小萝卜的营养（汇总18篇）篇五

做法：

1.羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~。

泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~。

2.煮出脏兮兮的泡沫就关火。

4.炖汤的时候准备白萝卜，将白萝卜削皮，切小块。

5.炖好了之后加入白萝卜。

6.再选一次炖汤模式。

7.炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿，喝汤的时候可以撒一小把葱花。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇六

小萝卜的营养（汇总18篇）篇七

牛肉炖萝卜制作简单，营养丰富，口感良好。

牛肉，甘，平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素b族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。有膻味。入脾、胃经。补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。

牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。

萝卜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

提醒：晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，因为这些食物易引起胃肠紊乱。

晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了，可以吃几块饼干充饥，但绝对不能多吃。睡前最好洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠，能提高睡眠质量。

有的家长喜欢在中考前夕为孩子准备特别的饭菜。专家指出，考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于：食谱大变脸，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。

此外，一些本身就容易出现肠胃问题的考生，要特别注意腹部保暖，避免腹部受凉。于大夫提醒考生和家长，在中考期间，切记不要迷恋冷饮，最好的解暑办法就是吃西瓜，可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果，但要适量。家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤、山楂水或银耳莲子汤等。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇八

萝卜是我们冬季的主要蔬菜之一，其品种多样、营养丰富。可小班的孩子大多数挑食，不喜欢吃萝卜做的各种菜，常常故意吐出来或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪费。针对这些现象，我们组织了本次活动。

活动一：形形色色的萝卜。

1、知道萝卜是冬季的主要蔬菜之一。

2、能说出萝卜的主要特征。学习词：脆。

1、布置萝卜超市空货架；每人椅子下面放一个具有典型特征的萝卜。（胡萝卜、绿皮萝卜、红皮萝卜、白皮萝卜等）。

1、教师出示萝卜，让幼儿观察萝卜的外形特征。

2、幼儿取出椅子下面的萝卜，说出手中萝卜的颜色和形状。

3、切开胡萝卜、心里美和白萝卜，观察里边的颜色。

4、按照老师的标记将萝卜归类，放到超市空货架上。

5、品尝萝卜条，感受萝卜的辣和脆。学习词：脆。

一品尝各种萝卜菜。

1、了解萝卜的各种吃法。

2、知道萝卜有营养，教育幼儿不挑食。

1、教师扮成厨师熊大婶，布置好萝卜餐馆；碟子和勺若干。

2、准备各种萝卜做的凉菜（凉拌萝卜丝、糖醋萝卜丝）和热菜（炒萝卜丝、萝卜炖肉、小虾萝卜汤）以及萝卜馅包子、饺子等。

1、餐馆开业，熊大婶在餐馆门口将客人迎进门，介绍餐馆的特色菜——各种萝卜菜。

3、品尝热菜，讨论：如何做的？

4、幼儿自由讨论：萝卜还可以怎样吃？

5、教师小结萝卜的吃法及其营养价值，教育幼儿喜欢吃萝卜。

二自己动手做凉菜。

通过自己亲自动手拌凉菜、品尝菜，体验成功的快乐。

1、白手绢做的厨师帽和围裙若干件。

2、切好的各种萝卜丝、各种调味品若干。

3、拌菜用的小盆、筷子若干。

1、熊大婶邀请幼儿做厨师，幼儿穿戴整齐，洗干净手。

2、介绍凉拌萝卜丝和糖醋萝卜的做法。

3、依次介绍调味品和各种萝卜丝，请幼儿动手拌凉菜。

4、互相品尝自己的劳动成果，说出所拌凉菜的材料和味道。

1、要求幼儿用不同颜色的胶泥捏出不同特征的萝卜。

2、通过用胶泥捏萝卜，提高幼儿的'动手操作能力。

具有典型特征的各种实物萝卜；各种颜色的胶泥若干。

1、复习萝卜的主要特征和吃法。

2、幼儿自己探索，捏出不同特征的萝卜。

3、幼儿相互欣赏自己的作品。

4、将做好的萝卜送到萝卜超市（布置展示台）。

本次的活动取得了很好的效果。在开始认识各种萝卜的时候，面对形形色色的萝卜，孩子们发出惊叹：“有这么多种的萝卜啊！”通过认识，孩子们很容易就掌握了萝卜的基本特征，并非常准确地按照萝卜的颜色、形状以及大小来进行分类。在品尝各种萝卜菜的活动中，孩子们很快被熊大婶的表演所吸引，并且情绪也受到了感染，争相品尝讨论各种萝卜菜，一改以往见到萝卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一种一个劲地还要尝；有的被生萝卜丝辣得直咧嘴；就连以前见到炖萝卜就吐的丛昊文竟然也吃得津津有味——孩子们在品尝的过程中都美滋滋地说：“真好吃！真好吃！”在自己动手拌凉菜的过程中，孩子们更是参与兴趣浓厚，兴致很高。可能是有了玩区域活动“小小自助厅”的经验，每个孩子都象模象样地、非常投入地做着自己的凉菜。可爱的梁家奇一边加盐一边搅拌，然后又尝尝，再加点辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么调料都往里面放，整个成了个大杂烩。孩子们陶醉在自我动手的过程中，在相互品尝的过程中，又尽情地体验着成功的快乐。在动手捏萝卜的时候，孩子们充分发挥了想象力和创造力，捏出了各种各样的萝卜。在一系列的活动之后，孩子们对萝卜菜的态度有了很大的转变，都认识到：萝卜的营养丰富，多吃萝卜有利于身体健康。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇九

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十

方法一，将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，取盆装适量清水漫过葡萄，倒入一大汤匙面粉，拌匀，将葡萄浸泡在面粉水里，用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟，然后在流水下冲洗掉污水，最后用冷开水冲洗一次即可食用。这是因为，面粉是非常好的天然吸着剂，可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂。

方法二，用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾；将湿润泡水的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。

方法三，将葡萄加盐，均匀搅拌一下；泡20分钟左右，倒掉水；在用清水冲洗干净；

注意以下几点：

1：葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保质2-3天；

2：洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要。千万不可以用“拔”梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔“梗”的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。

3：葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。

4：洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内，以免葡萄吸水胀破，容易腐烂；

5：葡萄皮含有很丰富的营养，所以最好连皮吃；

我们洗葡萄干时候可以加入少量的淀粉进行搓洗，然后用水冲净，也可以放在开水里煮2分钟，都是不错的方法。

在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了，快试试吧，这种方法洗葡萄也很干净的。水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。

以效果方面来说，葡萄是不能跟葡萄干相比的。以绿茶所含有的抗氧化物质“儿茶酸”来说，它的化学组合只有单独一个而已。然而，葡萄干的化学组合却有三到四个，而且连在一起，形状显得非常大。此种物质称之为“花色素”，具有很强大的抗氧化力。葡萄干经过曝晒后的效果也不能忽略的。

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

葡萄干的第二个优点是，它不像生葡萄容易腐坏，能够长期地保存。葡萄干含有很多的糖分，所以霉菌等微生物很难繁殖，保存起来相当地容易。

生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。

1、葡萄干冷饮。没有磨具，也可以放在其他容器里。

材料：绿豆/红豆；炼奶；奶油；牛奶葡萄干，白砂糖等。

1）煮开花的绿豆或红豆加入牛奶，拌匀。

2）继续加入打发的奶油和炼乳适量。

3）加入白砂糖和葡萄干。

4）冲进磨子里，放入冰箱冷冻后取出。

2、煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好之后，加入葡萄干，一起煮就好；或者煮稀饭，加入葡萄干一起煮到差不多就好。

3、葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶，糖，增加风味。烤箱烤制。

4、葡萄干软曲奇。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。

5、其他就还有很多常见的如八宝粥等，加入葡萄干，风味独特。买来的酸奶加入很好的葡萄干，味道也很不错。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十一

我刚吃了一块，就去写我的作业了可是，等我回来的时候，小学生作文大全好东西要大家一起分享才对锛我听了妈妈的话，知道自己错了，急忙把剩下的半袋小萝卜放在了爸爸的手里

看着我放在爸爸手中的半袋小萝卜，我们全家人都笑了。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十二

护肝：生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。

排毒：生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

护眼：生菜中的维生素e、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

抗癌：生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显着。

减肥：生菜中膳食纤维和维生素c较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

如何能买到好的生菜?

我们比较常见的生菜有两种，一种是球形的包心生菜，还有一种是叶片竖着长的奶油生菜。球形的包心生菜更适合生吃，味道会比较清甜。

挑选球生菜时，要选松软叶绿、大小适中、硬邦邦的口感差。买散叶生菜时，大小适中、叶片肥厚适中、叶质鲜嫩、叶绿梗白且无蔫叶，并且看根部、中间有突起的苔，说明生菜老了。

除了要看菜叶的颜色是否青绿外，还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到，如果轻松就将叶面掐开，说明很新鲜。

吃生菜也是有禁忌的。

不适合食用生菜的人群：1、尿频、胃寒的人应少食。2、不可与碱性药物同食。

生菜的相忌饮食：积雪草：影响药效。

营养生菜菜谱。

蚝油生菜。

做法：

1、将买回来的生菜剥成一片一片的，放到水里浸泡10分钟，然后用水冲洗三遍，去除农药残留。

2、准备调料汁。一小勺蚝油一小勺酱油一小勺淀粉少许盐，再加小半碗水调配成稀汁。

3、大蒜拍碎切成碎末，放一旁备用。

4、锅里倒入水，把水烧开，加入一点点盐和植物油，把洗好的生菜放下去烫十秒左右，迅速捞起来，放入盘中。

5、把锅里的水倒掉，放少许植物油烧开，把蒜末丢进去煸炒出香味，再把调味汁倒入锅中用小火烧开。

6、淋到生菜上面即可。

烹调提示：

1.生菜不用炒的时间太长，否则口感不脆了。

2.耗油有咸味就不用再放任何调味料了。

3.剁椒也可以选择不用放根据个人口味决定。

呛生菜。

做法：

1、生菜洗净，滴干水，小米椒和蒜切粒准备。

2、锅中烧油，油烧热倒入蒜和小米椒爆香。

3、倒入生菜，快速翻炒，炒至生菜发软，放入黄豆酱和盐，鸡精，翻炒均匀，岀锅。

烹调提示：生菜不可炒的太熟，太熟了口感就不脆了。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十三

营养素含量（每100克）热量（大卡）37.00碳水化合物（克）8.80脂肪（克）0.20蛋白质（克）1.00纤维素（克）1.10。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素b1、维生素b2、维生素c等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素a，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。

1、降血压。

胡萝卜有降血压的功效，能保护喉咙和鼻腔的黏膜组织，增强人体对细菌的抵抗力。如果患有高血压，或容易感冒，最好每天喝一杯胡萝卜汁，以降低血压、增强免疫力。

2、治疗夜盲症。

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素a，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

3、增强免疫功能。

胡萝卜素转变成维生素a，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

4、降糖降脂。

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

5、通便防癌。

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

疑问：胡萝卜要有油才吸收？

“胡萝卜要有油才吸收”，这似乎已经众所周知。“是不是只要有油胡萝卜就好吸收？要多少油合适？是不是油越多，胡萝卜就越好吸收呢？”

这还真是个有意思的问题。首先，我们要明白，胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢？一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现，油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的`显著差异。而另一项研究则得出了不同的结论。他们给受试者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。结果发现，吃脂肪含量越高沙拉的人，胡萝卜素吸收越多。为什么会有不同的结论呢？其实差异就在于，第一个研究中，吃的蔬菜是煮熟的；而第二个研究中，用的是生蔬菜。

因此，通过这些实验，我们就能得出以下结论，让胡萝卜最有营养：

1、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。

2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十四

我常听妈妈教育我说“天下没有免费的午餐”，可自从上一年级的第一天起，我就真真切切地享受到了免费的早餐。

记得开学第一天报名后，我们的班主任张老师就叮嘱我们：“同学们，明天早上大家不用吃早餐，直接来学校，学校为大家准备了丰盛的营养早餐。”我当时就想“营养早餐是什么呢？”

第二天我起了个大早，催着妈妈送我去上学。一进教室刚坐下，只见班主任带着三个男生提着两个不锈钢铁桶走进教室，我好奇地伸长脖子，“呀！有鸡蛋，还有牛奶跟面包，难道这就是老师说的营养早餐？”就在这时，只听老师说：“同学们，现在我们开始发放营养餐。”一到手，大家都迫不及待地开始享用各自的早餐，有的同学一口奶一口面包，有的同学细嚼慢咽，有的同学一边吃一边咂咂嘴，有的同学兴奋地不知该先吃什么好，教室里顿时弥漫着诱人的香气。

幸福的时间如梭流逝，我已经享受营养餐两年多了，在此期间，我们的早餐在不断地变换着，由原来的鸡蛋、牛奶、面包和火腿的相互交替，变成了现在的鸡蛋、牛奶、面包和牛肉干，为的就是让我们吃得更好，身体更棒。

每周一到周五的营养餐，也让一些学生吃腻了，他们开始有乱扔乱糟蹋的，鸡蛋、面包、牛奶等早餐在教室、楼道、操场都会出现，尽管老师每天都在教育我们要珍惜国家给我们提供的营养餐，但仍然有不良现象出现。随后我们在学校与老师的各种教育监督下，这种坏现象基本得到了控制。

如今的校园，处处都洋溢着同学们的欢声笑语，这一切都是营养餐带来的变化。

我想告诉同学们：我们是祖国的未来，国家为了我们下一代的身体健康，免费为我们发放营养餐，我们应该为此感到幸福，更应该发奋努力，好好学习，长大为祖国贡献自己的一份力量！

文档为doc格式。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十五

小萝卜对环境条件的要求不严格，适应性很强。

温度。

萝卜起源于温带地区，为半耐寒蔬菜。生长适宜的温度范围为5～25℃。种子发芽的适温为20～25℃，生长适温为20℃左右，肉质根膨大期的适温稍低于生长盛期，为6～20℃。6℃以下生长缓慢，易通过春化阶段，造成未熟抽薹。0℃以下肉质根遭受冻害。高于25℃，呼吸作用消耗增多，有机物积累少，植株生长衰弱，易生病害，肉质根纤维增加，品质变劣。开花适温为16～22℃。

光照：萝卜对光照要求较严格。在生育过程中，要求的光照，光照不足影响光合产物的积累，肉质根膨大缓慢，降低，品质变差。萝卜属长日照作物，在12小时以上日照下能进入开花期。

水分：萝卜生长过程要求均匀的水分供应。在发芽期和幼苗期需水不多，只需保证种子发芽对水分的要求和保证土壤湿度即可。应小水勤浇萝卜生长盛期，叶片大、蒸腾作用旺盛，不耐干旱，要求土壤湿度力最大持水量的60%～80%。如果水分不足，肉质根内含水量少，易糠心，降低维生素c的含量。长期干旱，肉质根生长缓慢，须根增加，品质粗糙，味辣。土壤水分过多，通气不良，肉质根表皮粗糙，亦影响品质。

土壤。

小萝卜对土壤条件要求不严格。但以土层深厚，保水，排水良好，疏松透气的砂质壤土为宜。萝卜喜钾肥，增施钾肥，配合氮、磷肥，可优质增产。喜保水和排水良好、疏松通气的砂质壤土，土壤含水量以20%为宜。土壤水分是影响小萝卜产量和品质的重要因素之一。尤其在肉质根形成期土壤缺水，影响肉质根的膨大，须根增加，外皮粗糙，辣味增加，糖和维生素c含量下降，易空心。若土壤含水量偏高，土壤通气不良，肉质根皮孔加大也变粗糙。若干湿不匀，则易裂根。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十六

我有一个营养师，这个营养师可好了，每天我起床，他就为我调好营养餐，但是这个营养师有一个弱点，就是怕碰到深水，因为他不会游泳，还有一个原因就是这个营养师太矮了。有时候这个营养师也会很贪吃，他和我一上街就跑得无影无踪，他东闻闻西闻闻，如果闻到香喷喷的气味他就回来向我汇报，然后把我带到产生香喷喷的气味的地方，接着用可怜巴巴的目光望着我，我只好跟他买，正当我要回家的时候，他又使出绝招，做可爱的样子，我完全被他征服了，只好把我刚买的鸡腿给他吃。

这个营养师不仅会给我选好吃的，还会陪我一起写作业，每当我做作业做不出的时候，他总会和我一起思考，我思考的时候，他总是处于沉思状态，等我把作业写完，他才告诉我刚才我思考的题目的答案。我做数学题目的`时候，一个题目总是想半天，他好像对数学有很深的造诣，每当我思考数学题目的时候，他总是看完题目一秒钟后告诉我答案，但是对于语文他却一窍不通。我的营养师还会玩电脑，他对电脑特别感兴趣，，星期一到星期五我不能碰电脑，这下就给他留了位置，他每天晚上都玩，因为早上他要和我一起去上学，他每天晚上都玩到九点多，我劝他不要玩了，但他不听，我也拿他没办法，不过有一次，他主动不玩了，因为我把电脑的插头拔掉了，他不会插插头，他从没见过电脑插头。

我希望我的营养师不要再玩电脑了，而是专心致志的做他应该做的事。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十七

大家都知道胡萝卜中营养最丰富的物质是胡萝卜素，胡萝卜素是脂溶性的维生素，其吸收是需要和脂肪形成脂肪微球才能被小肠吸收。

加油高温烹饪对食物中胡萝卜素的损失最大，一方面是胡萝卜素的生物利用率降低了，另一方面大量的油脂烹饪会造成胡萝卜素溶到脂肪中去，而溶有这些胡萝卜素的油脂附在厨具和餐具上造成损失。所以高温烹调会造成大量胡萝卜素的损失。

为什么说生吃也是可以的呢？

相关研究表明，只要在摄入胡萝卜素之后一段时间内摄入含有油脂的食物，也能促进胡萝卜素的吸收，因为停留在小肠粘膜上面的胡萝卜素可以与新进来的脂肪结合形成脂肪微球被吸收。

所以，胡萝卜不一定要炒着吃。如何才能让胡萝卜的吸收达到最好的效果呢，只需要在同餐中摄入含有油脂的食物或者在一定时间内摄入含有油脂的食物都有助于对胡萝卜素的吸收。

小萝卜的营养（汇总18篇）篇十八