小班教案是为小班幼儿设计的教育教学计划，旨在促进幼儿的全面发展。小编为大家整理了一些经典小班教案的范例，希望对您的教学工作有所启发。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇一
2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实;。
3、引导幼儿从不同的角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。活动准备。
1、实物：桔子;栗子;花生;苹果等干果、水果若干;。
2、各种水果、干果小图片若干。活动过程1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好!今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊?幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：
小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
幼儿：我……教师：指名小朋友(发给小朋友桔子合栗子)品尝。
品尝结束后。
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌(小朋友鼓掌)。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样?哪个小朋友来回答?(提问)幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。(可引导幼儿说出)。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇二
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标。
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
重点难点。
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备。
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份(没有颜色的)。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程。
一、创设情境。
激趣导入。
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们?可我们一个一个把他们猜出来好吗?(请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。)。
二、认识水果。
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力。
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听(你摸到的东西是什么形状?表面光滑吗?你猜是什么?)把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。(告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。)。
(此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。)。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇三
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点。
1、认识各种水果。
2、并且能说出水果的特征。
活动准备。
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干;水果刀一把，盘子一只。
活动过程。
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。[教案来自：教案网.]。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
(1)将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的?它们有什么不同?
(2)教师将孩子眼睛蒙住后,让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康。
教学反思。
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇四
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点。
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备。
1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）。
2、魔术箱。
3、白菜奶奶头饰一份。
4、音乐。
活动过程。
一、导入：师幼做律动《小手拍拍》。
（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的'外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？
三、小结：
（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇五
(二)集体学习活动。
1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。
3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧!
4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：
芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆(茎)，我的杆又鲜又嫩又好吃。
萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。
白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的.叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。
花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。
玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。
5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。
(引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富)。
6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。
(三)分组学习活动。
师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗?
(引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类)。
(四)评价活动。
请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇六
活动目标:。
1、观察阅读图画故事，感知认识身体各个部位的名称。
2、随着音乐有节奏地用语言讲述故事中重复的象声词，并用身体动作表现洗澡情景。
3、能一页一页地翻阅图画书，养成良好的阅读习惯。
活动准备:。
1、幼儿用书人手一册。
2、音乐磁带《洗刷刷》和录音机一台。
3、幼儿欣赏过《洗刷刷》音乐。
4、实物展示仪、电视机一台。
活动过程:。
一、通过语言，引出阅读活动。
1、教师:小朋友，你洗澡吗?你在哪里洗澡?你和谁在一洗澡?你们是怎么洗澡的?
2、教师:今天，我们一起来读一篇有趣的'图画故事《在澡堂里认识自己》。
二、幼儿阅读图画书。
1、出示幼儿用书，引导幼儿打开相应的画面，提醒幼儿一页一页地翻阅画面。
2、教师关注幼儿阅读，并与个别幼儿进行交流。
3、教师:图画书一里有谁?讲了什么故事?
三、师生共同阅读幼儿用书。
教师用实物展示仪放大幼儿用书带领幼儿一页一页地翻阅画面，并用象声词表达洗澡时发出的声音。
四、表演故事中的洗澡动作，讲述洗澡发出的声音。
1、教师带领幼儿看图完整呢感地阅读故事。
2、:教师熊爸爸和小熊在一起洗澡，他们洗了那些地方?是怎样洗的?发出了什么声音?
3、启发幼儿用身体动作模仿故事中洗澡的情景，引导幼儿边做动作边重复讲述象声词2-4遍。
五、音乐活动:洗刷刷。
1、教师:小熊个爸爸在一起洗澡，真好玩呀!小朋友我们大家在一起洗澡玩好吗?
2、播放《洗刷刷》音乐，让幼儿自己找个空地方，随着欢快的音乐节奏，自己洗澡或和同伴相互洗澡，鼓励幼儿清晰身体的不同地方，感知洗澡的乐趣。
活动延伸:。
准备中我还画了熊爸爸和熊宝宝的图。
活动以熊爸爸和熊宝宝出去活动后出汗了为开始，引起幼儿的兴趣。
活动反思:。
活动中通过学习熊爸爸和熊宝宝洗澡，并用象声词发出洗澡的声音，让幼儿更感兴趣，幼儿学起来也容易记住，在不知不觉中知道自己身上的各个部位。
活动中还让幼儿学熊爸爸和熊宝宝洗澡，并边洗澡边嘴巴发出象声词。
最后让幼儿听音乐一起洗澡，让幼儿进一步感知洗澡的乐趣。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇七
活动目标：
1.了解“119”的含义并会大声读出来。
2.增强对消防的认识。
3.能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：“119”的图片资料。
活动过程：
1.复习《防火小勇士》。
2.观看图片，了解119的含义。
教师：这张图片上有什么？这个汽车叫什么名字？消防车的身上有什么呀？它们怎么读呢？（引导幼儿发现消防车的颜色、形状、样式和普通的小汽车有什么不同）教师：这3个数字分开的时候怎么读？为什么它们在一起的时候我们这样读呢？（为了读的更顺口、好听些，我们读“yaoyaojiu”）。这3个数字有什么特别的意思吗？（它代表了火灾，哪里有火灾它就会出现在哪里。）。
3.讨论防火的方法。
幼儿相互间讨论，师幼共同总结。
小结：不能玩火；爸爸的香烟不可以随便乱扔，要熄灭烟头扔在垃圾桶里；不能玩电线，要保护自己。
教学反思：
本节活动课幼儿已有基础的事实，对火灾有基本的知识，能够说出很多关于火灾的事情，展开了丰富的想象力，还能说出很多家里能够引发火灾的`行为，并能纠正，说出正确的行为。以后可以延续消防活动，更加丰富幼儿关于消防的知识。
教学反思：
在活动中教师能给予幼儿充足的、自由的探索的时间和空间，并创设有利于并能推进活动开展的教育氛围。从活动的效果来看，活动完成了预期的目标，达到了预期的效果，取得了预期的成效，是一次成功的安全教育活动。充分激发幼儿想出各种灭火的办法。当幼儿看完录像后，发现自己想出的办法还有不足后，从而为“怎样避免火灾”问题的深入进行埋下了伏笔，使幼儿知道火灾给国家、集体造成的损失，给人们生活带来的危害，增强了防火、灭火的意识。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇八
1、能够认识我们身边的蔬菜有哪些。
2、能分清楚蔬菜和水果的区别。
3、了解蔬菜对我们的作用，爱上吃蔬菜。
各种蔬菜的卡片，一些常见的真实的蔬菜。
小朋友们，大家今天早上吃了些什么呀!哦，包子啊，还有吗?嗯，有的小朋友吃的是面条。那么小朋友们，你们有没有看见面条或者包子里面有些什么东西啊!哦，有肉还有呢?嗯有面条还有呢?嗯还有菜是吧!
小朋友们，你们认识自己，吃过的这些菜吗?
朋友们，苹果宝宝是蔬菜一家的吗?
哦，有的小朋友说对啦，苹果宝宝不是蔬菜一家的，它是属于水果一家的。
晚安，小朋友们真棒，我们现在认识了这么多蔬菜宝宝，现在让我们跟蔬菜宝宝一起来玩一玩游戏吧!
捉迷藏游戏。你画我猜游戏。比比看游戏。
哎呀，现在蔬菜宝宝玩累了，小朋友们帮我们送蔬菜宝宝回家好不好?以，看看前面那个是哪个宝宝呀!哎呀，这不是香蕉宝宝吗?还有西瓜宝宝。
看来西瓜宝宝和香蕉宝宝是迷路了呀，小朋友们，我们把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回家吧，西瓜宝宝和香蕉宝宝的家是哪一个呢!
哎，有的`小朋友把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回了蔬菜家。哎呀，蔬菜家的爸爸妈妈，不让西瓜宝宝和香蕉宝宝进来呢!看来西瓜宝宝和香蕉宝宝不是蔬菜一家的，那么西瓜宝宝和香蕉宝宝是哪个家的呢!哦，是水果一家。
除了西瓜，宝宝，香蕉宝宝还有我们之前说过的苹果宝宝，那么小朋友们还知道哪些宝宝是水果一家的呢!哦，哎呀，小朋友们知道的真多。
好了，现在小朋友们，闭上你们的小眼睛，看看老师给大家变出什么东西来?
当当等，小朋友们睁开小眼睛，看看老师，这里是什么呀!有没有小朋友认识啊!偶是大白菜，还有西红柿，小朋友们，真聪明。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇九
活动目标：
1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。
2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。
3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。
活动准备：
1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。
2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。
3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的`资料。
活动过程：
1、巩固已有知识：
请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。
2、了解几种祛除农药的方法：
(1)、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。
(2)、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。
(3)组讨论：认为哪种方法最好。
(4)组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。(例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手;而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。
[关注点]。
a、关注幼儿能否积极参与讨论。
b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法。
3、在实践中加深对几种方法的理解。
(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。
(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。
(3)教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。
4、健康食品餐盒。
请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。
活动建议：
1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。
2、活动延伸拓展方面：
(1)相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。
(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。
(3)家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的.合作能力。
活动准备蔬菜图片若干、疏菜整株与部分。
活动过程。
一、回忆蔬菜?
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?
2、是什么样子的?
教师：蔬菜王国里有很多蔬菜，现在老师就带你们去看。(看课件)。
二、蔬菜是怎样长出来的?
1、教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：
西红柿、白菜、土豆、萝卜请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
2、教师出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)。
3、看到蔬菜的图片，认识蔬菜各部分：根、茎、叶、花、果实、种子。
猜猜看：看课件引导幼儿猜出谜语(西红柿)。
4、列举植物的果实：西红柿、茄子、黄瓜、辣椒，幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。
5、植物的根：猜一猜：引出“萝卜”的谜语。出示课件让幼儿知道有些蔬菜是吃根的。
6、出示吃叶的蔬菜：白菜、菠菜等。
7、蔬菜的块茎：土豆、藕。
三、蔬菜分类。
1、出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)。
2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。
3、做游戏：找朋友(给蔬菜找朋友)。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十一
1.了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，养成不挑食的好习惯。
2.初步了解几种蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3.知道常见蔬菜的营养价值。
重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
1.各种蔬菜模型以及图片（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔术箱
3.音乐
开始部分：
一、导入：师幼做律动《兔子舞》
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
2.请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
3.师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。
4.让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？
5.师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
结束部分：
三、小结：蔬菜都是很有营养的，所以我们不能挑食，要多吃蔬菜，才能身体强健，快快长大。
游戏（1）教师出示白菜奶奶图片：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？音乐（森林狂想曲）
我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，教师放音乐《生日快乐》。
（2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十二
1、知道蔬菜外形特征及用会途。
2、养成幼儿不挑食的好习惯。
3、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
4、发展目测力、判断力。
重点难点。
1、通过观察比较蔬菜的外形特征，提高感知事物外形变化特征。
2、知道黄豆有级高的营养价值，是我们的好朋友，小朋友都应该喜欢它。
活动准备。
蔬菜实物：西红柿若干、胡萝卜若干、白萝卜若干、大白菜若干、凉伴菜若干。
活动过程。
1、让幼儿在老师准备的蔬菜里每人选一种。
2、幼儿自由交谈自己所选的.蔬菜的名称、形状、颜色。
3、请幼儿按照老师要求把同类的蔬菜放在一起分成四堆：西红柿、胡萝卜、白萝卜、大白菜。
4、启发幼儿说出这几种蔬菜的吃法。如：白萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿等。
5、品尝凉伴菜。每位幼儿拿牙签一支，当老师说吃__菜时，让幼儿口串上相应的菜，并说出其味道。然后让幼儿自己品尝、交流。同时教育幼儿不挑食。让幼儿知道它们不光味道好、有营养是我们的好朋友。
6、欣赏儿歌《新鲜的蔬菜》。
教学反思。
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十三
活动目标：
1、引导幼儿观察各种蔬菜，知道它们的名称，能简单描述他们的颜色、形状等特征。
2、启发幼儿能用完整的语句进行简单描述。
3、感受采摘活动的乐趣。
活动过程：
1、组织谈话。
2、幼儿参观讲述。
3、采摘活动。
4、引导幼儿进行品尝。
5、活动延伸。
平时注意引导幼儿认识各种蔬菜。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十四
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、谈话导入：
师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的某月某日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、边观察图片边提出问题：
(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。
(2)、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”
4、幼儿自由观察探索蔬菜
(3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)
(4)、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的.部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
(5)、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!
(6)、幼儿分类
第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类
5、蔬菜餐厅
(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?
出示蔬菜制品——引导孩子观察
蔬菜拼盘：这里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。
果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?
(2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜还能做成什么?
孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。
为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。
幼儿百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十五
活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。
通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十六
1、黄瓜若干。
2、瓜知识相关图片。
活动目标。
1、了解黄瓜秧的结构。
2、我们食用黄瓜的功效。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
活动过程。
一、出示黄瓜。
——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧！
——你们知道黄瓜的知识多少那？我们来一起学一学吧。
1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。
2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。
3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。（教学时出示相关图片）。
二、食用黄瓜的功效。
——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗？
1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……。
2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。
——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。
——我们来一起来吃黄瓜吧。
活动结束。
教学反思：
活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十七
2、让幼儿知道绿色的东西有哪些。
3、通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。
4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。
瓶子、绿宝宝、青菜、西瓜、苹果、香蕉、气球。
1、稳定幼儿情绪：变魔法。
——小朋友，这里一瓶水是不是？今天老师要施魔法哦，看一下水会变成什么样子了？
——哇！原来水变成什么颜色？
2、小结：水变成绿色了。
3、出示"绿色宝宝"。
——小朋友，跟绿色宝宝打招呼，它穿一件很漂亮的衣服过来哦！
——它的衣服是什么颜色？
——今天，老师还带来了很多好吃的东西过来哦！让我们来看一看它们是谁？
4、出示青菜、西瓜，让幼儿再次认识绿色，加深印象。
——这是什么？什么颜色的？
——小朋友，你们看一下我们教室有没有绿色的东西呢？我们一起来找一下。
5、游戏巩固。
——黑板上贴上红色的苹果、黄色的香蕉和绿色的气球，让幼儿找出绿色的东西。
6、活动总结。
——小朋友今天我们认识了什么颜色？（绿色）。
——绿色的东西还有很多哦！我们回家和爸爸妈妈找一下，明天来和老师分享。
(1)本次活动课，是根据我们孩子的年龄特点及接受新知识情况来设计的。由于我们班孩子没有操作过书本练习，因此我在设计作业时，是以实物操作的方式，让幼儿能更好地进行操作，孩子们都很感兴趣，他们都乐于参与其中。
(2)本次活动，我以游戏的'形式，为幼儿创造轻松自由的活动学习氛围，孩子没有约束，学习更主动。
(3)从孩子的操作情况来看，孩子们都能清楚的区分红、黄、蓝三种颜色，并能按要求将物品分类放好。
(4)不足的是：集体游戏环节，在请幼儿将雪花片送回家时，我是让幼儿以自由的形式将雪花片送回家的，没有特别地强调纪律，因此，课堂纪律显得有点乱了。我应该让幼儿分批排好队，再将玩具送回家，课堂纪律才不会乱。
小班教案认识绿色蔬菜大全（18篇）篇十八
1、知道不同的蔬菜有不同的'生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？
2、是什么样子的？
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）。
分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）。
幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。