优秀作文具备独特的观点和深入的思考，能够引发读者的共鸣和思考。小编为大家整理了一些优秀作文的特点和评析，希望能对大家的写作有所帮助。
美食五年级大全（18篇）篇一
初冬，一个寒风凛冽的下午，我随着熙熙攘攘的人群，走进了万象广场的美食街。
刚入美食街，一间古色古香的木制小屋便映入我的眼帘。“遇见煎饼”，这个别出心裁、令人遐想无限的店名深深吸引了我。小店窗前排着一溜长长的队伍，有老人、有小孩、还有穿着时尚的俊男靓女。他们就这样静静地排着队，慢慢往前移动，丝毫不顾凛冽的寒风。煎饼到底能有多美味呢?好奇心驱使我走向小店。
靠近小店，人就醉了。空气中弥漫着淡淡的清香，一个戴着口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌着。她用那双纤细修长的巧手轻推着刮板，面糊一圈圈被刮大;随后，两颗鸡蛋被抛洒在上面，煎饼铲上下翻飞，鸡蛋饼一会儿便成了金黄色。细细的葱花轻撒上去，形成了一个漂亮的图案;果子、玉米粒、蔬菜等放置中间，一卷一切，弹指一挥间，一个美味的煎饼就诞生了，让人垂涎欲滴。
轻咬一口，薄饼香脆可口;吞一条蔬菜，黄瓜丝带着一丝清爽;撕一点果子，越嚼香味越悠长。煎饼的色相极为别致，金黄色的饼中带着一缕晚霞红，一根根黄瓜丝泛着青绿，玉米粒犹如岩石缝中藏匿着的黄宝石，令人赏心悦目，食欲大增。如此色香味俱全的美食，自然会被吃货们追捧哦!
茫茫人海中遇见了你，不可辜负的是你的真心。能把普通的煎饼，做成舌尖上的美食，让人回味无穷，这是种极其敬业的生活态度。美食如人生，人生如美食，如果我们用心做事，把每一件普通的事都做到极致，那就是人生最高的境界。
美食五年级大全（18篇）篇二
随着一阵阵凉爽的秋风，五年级一班的美食大比拼就要开始了。
首先就是每个人上台简单的介绍自己做的菜。轮到我的时候我大大方方地走到讲台上简单的介绍了我做的南瓜玉米粥就回到了座位上。每个人介绍完自己做的菜后接下来就是由评委选出颜色搭配最好的、最有创意的和最美味的，最后在选出终极大奖美食大厨。我看到老师在黑板上写出了美食大厨、颜色搭配最好的、最有创意的、最美味的后我的心沉下来了。因为，我做的南瓜玉米粥在颜色搭配最好的和最有创意的这两项中是非常的不占优势；而在最美味的这一项中是很占优势的但就是不知道有没有评委关注我的南瓜玉米粥，而且它还是在一个极不显眼的位置上。评委们来了，先选出了颜色搭配最好的又选出了最有创意的然后就开始选最美味的这一项了。在选这一项时我的心都提到了嗓子眼了。因为我怕如果这一项我的粥还是选不上的话同学们会笑话我的。就在我最绝望的时候终于有一位评委选中了我的南瓜玉米粥。当时，我在心中大喊到：哈！哈！哈！哈！真是天助我也！心都快被激动的从身体里蹦出来了。最后我们大家一起评出了我们班的美食大厨。那就是王永瑞和郝睿迪。
这次无与伦比的美食大比拼不但让我们从中获得了快乐，而且还让我们从中体会到了父母的辛苦。
美食五年级大全（18篇）篇三
世界上有许多美好的事物，有香气扑鼻的鲜花，有暖洋洋的太阳，有美丽的图画……但每个人觉得美好的事物都不一样，对我来说，美食便是我生活中的美好，它也能让我的生活变得更美好。
作为一名资深的吃货，我最喜欢做的事情就是到处走，到处吃。在我生活中最喜欢的就是去各个地方品尝各种美食。
世上美食千千万，我最喜欢的还是街边的小吃。记得那一次，在义乌的晚上，街道上是不让开车的，因为晚上的十字小街上会摆满各种好吃的小车，整条小巷两边，全部都是小吃，充满了浓郁的人间烟火气息，真是令我向往。盛夏炎热的街头，酸酸甜甜的炒酸奶，还有冰冰凉凉的沙冰，香香甜甜的果汁，各种甜而不腻的龟灵膏……都是让我难以忘怀的。
我最喜欢吃的还是那香喷喷的手抓饼，酥脆的外皮咬上去，不断发出“嘎吱，嘎吱”响，你可以在里面包上生菜和你爱吃的各种东西，我总是会加一个鸡蛋和一些鸡柳，一口咬下去都是十分的满足，你会忍不住露出满意的笑容。
街头的美食，让我流连忘返，迟迟不愿离开。但同时我也爱澳门那精美的米其林。米其林的量连一只蚂蚁都吃不饱，不过这不算什么，因为它的味道和精美的造型，让我难以忘怀，这些小毛病在美味之前，根本不值一提。那小小的蛋糕和滑溜溜的小虾，一口下去，仙界美食也不过如此吧!在大厨制作时，盯着他手上的虾，总能让我口水直流。
我喜爱的美食还有台湾的盖菜板——两片烧面包，中间夹上生菜和任何你喜欢的东西包起来，再从中间切开。味道和手抓饼差不多，吃了能让你眉飞色舞，无论你的肚子有多饱，一看到别人手上拿着这个，你就会马上行动也去买一个。可是面包烤焦了就不好吃哦!
美食五年级大全（18篇）篇四
最近几天，我看到抖音上有人吃冒菜（一种麻辣烫），馋的我口水直流三千尺，正好门口就有一家冒菜馆，就缠着老妈要去吃。
一到店里，一股香味扑鼻而来，我看到墙角有两个空位，以迅雷不及掩耳之势冲了过去，生怕别人跟我抢。点完菜之后，我趁着上菜的时间，仔细观察了一下餐厅，餐厅分两间，一间是厨房，厨房里源源不断的飘出香味，另一间是用餐的地方，设计师在墙壁上画了加菲猫一家，栩栩如生，增添了一份灵动。
终于上菜了，瞬间，香味越来越浓郁了，我肚子里的馋虫一下子被唤醒了，我的心情激动地像一锅沸腾的水一般，激情澎湃。等菜一放到桌子上，我就迫不及待的拿起筷子，夹了一块油豆腐放进嘴里，“啊！好烫！”我大叫一声，油豆腐应声滚到了盘子里，真是心急吃不了热豆腐啊。我有一次地小心翼翼地夹起油豆腐，对着它吹了几口“仙气”，它立刻变了个样，在柔和的灯光下，正正方方的油豆腐泛出了一层金黄色，我一口咬下去，嗯……味道真不错，鲜辣美味，还有股爆浆的感觉，用来开胃是个不二之选。
接下来，我要品尝一下我生肖的肉——牛肉，牛肉从锅中捞出，灰灰的，如果给它添上五官和四肢的话，那就是灰太狼了！一口咬上去，两个字：柔韧，肉质非常鲜嫩，肥而不腻，连吃几块都意犹未尽。
最后，我要吃一下这家店的招牌——“冒菜”，其他的菜煮熟之后菜叶都是垂下来的，而冒菜却是竖起来的。“冒菜”不仅外形独特，而且，它的颜色更引人注目，厨师将它一分为二，一半绿色，一半浅黄色，令我这个平时不爱蔬菜的也垂涎三尺。一口咬下去，“嘎嘣”一声脆响，“冒菜”就进入了我的口中，我慢慢地咀嚼着，吃完之后，嘴里还留有一丝清香。
“冒菜”可真是人间美味啊，你也来尝尝吧！
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
美食五年级大全（18篇）篇五
在每个人的心里都做着一个完美的梦，而我也不例外，我的梦想是成为一名美食家。
我的这个梦想来源于我的妈妈，在我小的时候妈妈经常变着花样给我做各种美食，虽然没有饭店里做的那么好看但是也挺好吃的。每次我都大口大口地吃，完全没有一点吃相。妈妈经常喊我小吃货。
记得有好多的关于美食的栏目，其中一个叫《舌尖上的美食》看着里面的主持人可以尝到各种各样的美食我特别的眼馋。我就在想我长大了要做一名美食家。不光要尝遍全天下的美食，还要制作出更多的美食供大家品尝。现在有时妈妈做饭的时候我就在旁边看着，看着妈妈放的作料我就会不停地问这问那，问妈妈放的都是什么。妈妈说：我们在家里做饭比较简单，也不用太多的作料。所以在口感和视觉上都没有饭店里的好。在饭店里不光要好吃还要好看，所以在饭店里的作料比家里的多，还有每个厨师烹饪的方式也不太一样，每个菜品的配料都是有讲究的。听了妈妈说了这么多感觉妈妈好厉害啊懂得这么多。
我一直以为当一名美食家就是尝尝别人做的菜好不好吃，没想到做菜还有这么多学问。所以我要成为一名优秀的美食家，就必须要好好学习，让自己懂得更多的知识，这样我才有资格向着我的目标奋斗。
为了我的美好的梦想，努力吧！
美食五年级大全（18篇）篇六
“蒙古羊肉串，羊肉串，5元3串”。“鲜云南板栗香脆.”听着，这哭声是从哪里来的？嘿嘿，告诉你，在程斌路的磐安国际美食节，今天县城开幕。
哇，美食节真热闹，小吃街也很挤。听到叫卖的声音，你看：这里的东西真丰富，老北京烤鸭，洪七公叫化鸡，温州大馄饨.最吸引人的是云南板栗。仔细一看，真的是金黄色的，气味让人流口水；生意最红火的是广东辣蟹。队伍真的很长。你一看，嘿，三个十块钱，很划算。我无法抗拒这种物质上的实惠和浓烈的香味，我也进了队；最引人注目的是蒙古烧烤王。你看这些蒙古小伙子把音量调到高潮，摇着扇子，跳着舞，卖蒙古舞。当然，其他摊位挤满了顾客。“给我一份，我要三串，多少钱……”叫卖和要价的叫卖声和人群中的嘻哈声汇成一个美妙的音管。
嘿嘿，不说了，我得回家尝尝我的广东辣蟹！
美食五年级大全（18篇）篇七
猪肉脯是我最喜欢的一种零食，它既不油腻又不甜腻，可以自己做也可以在商店里买，既不是那种不太健康的零食又十分美味。
每到暑假，我最盼望的就是吃妈妈烤的猪肉脯。猪肉脯一出炉，我就立刻迫不及待的抓起一片塞进嘴里，结果总是被烫的哇哇大叫。这也不能怪我呀，那有点红，又有点棕的颜色，看起来可诱人了。上面的几粒白芝麻，更加使人欲罢不能。再加上刚烤出来那种肉香味，令人喜爱到无法用语言形容。见到这种美食，谁都会控制不住的。
等一炉猪肉浦凉下来了，我立刻冲上前去，掰上一大片，塞进嘴巴，使劲的嚼，品味着那种肉香与蜂蜜水混合的味道。吃猪肉谱时，第一个窜到舌尖上的是涂上去的蜂蜜，水的味道，有点甜，却又和那种肉香味混合的很好。然后再嚼几口，那种有点脆又有点嚼劲的猪肉立刻使我整个人陶醉了。这味道像什么呢?还是无法用言语形容。
我多么喜欢猪肉脯啊，尤其是妈妈亲手制作的猪肉脯，满满爱的味道，令我回味无穷，百吃不厌。
文档为doc格式。
美食五年级大全（18篇）篇八
我的家乡在建南，就是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还就是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧之后就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在就是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自我亲手做咸菜的欲望。于就是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，能够做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都就是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不一样时候却有不一样的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不明白吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一齐来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我必须让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
美食五年级大全（18篇）篇九
俗话说，“小时不知月，它们叫白玉盘。我也怀疑瑶台镜，飞向青云端。”看着美丽明亮的月亮，我不禁想起了嫦娥，甚至想起了那诱人的月饼。
月饼是个胖子：圆圆的身体，时不时的挺着个大肚子，肚子里藏着“月饼”两个字，里面还塞着馅！
可想而知，一口就能不让人感到兴奋。“哇”，我咬了一口又一口。润了润嘴，味道鲜美，松香软软的。吃了之后，感觉自己就像是在一条龙的身上，徜徉在满天，微风吹过，让人感觉超凡脱俗，千言万语都表达不出来。一边吃一边忍不住流泪，嫦娥奔月为天下人的场景浮现在我面前。我的耳边回响着爷爷奶奶慈祥而亲切的哭声，他们和蔼可亲的面孔浮现出来。这个小小的月饼，包含了人们对离家很久的亲人的记忆。很珍贵，很好吃。
月饼虽然在很多人眼里很普通，但对我来说却是至高无上，无与伦比的。当月亮照在地球上时，那是一个明亮的夜晚。我和父母在院子里赏月，但是缺少爷爷奶奶。“丁玲”突然叫起来，是爷爷奶奶的。我狂喜地拿起电话，大喊：“爷爷奶奶，快回来过中秋节吧！”“对不起，儿子，我们今年很忙，没有时间陪你。以后一起过，好不好？”我点点头，“告诉你，我吃了月饼，好像看到你的时候我并不孤单。如果我想我们，尝尝美味的月饼。”真的，我吃了之后就开心了，看着满满的月饼，笑了。
“然而，虽然中国保持着我们的友谊，天堂仍然是我们的邻居”虽然我们远离世界，我们在蓝天下，我相信有一天我们会与你们团聚。啊！月饼你相信每个人的想法，我爱你，我喜欢月饼。
美食五年级大全（18篇）篇十
中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重，尽管年轻人对他嗤之以鼻，但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位，它所寓意的是合家团聚，团团圆圆，也使他从十五升华到像图腾一样的存在。
月饼之所以是“圆”的，也是有寓意的，圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。
田螺。
至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月，尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺可以明目，但为什么一定要在中秋节特别热衷于吃呢？中秋节后是田螺空杯的时候，腹内无小罗，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时机，如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的习惯。
糍粑。
中秋节快乐。
好啦，重温完毕，万“食”俱备，只等月圆。当然还有很多意义美好的食物：“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月，中秋节快乐！
美食五年级大全（18篇）篇十一
我对翔翔和可可说：“当然可以。不过今天的比赛规则和以往不同，等会儿我们把娜娜叫来，两个人一组来做菜。做完后等大人们来品尝，哪个队做得好吃，哪个队就是胜利者。”
我们把娜娜叫了过来，她刚过来。我们就在讨论分组的事。没想到，娜娜和可可争着要她们一组。我只好和翔翔一组了。就这样，娜娜和可可为蓝队，我和翔翔为粉队。
比赛开始了，我和翔翔要做的菜是生煎包，我柔面，翔翔弟弟在给肉解冻。柔啊柔，面团柔好了。翔翔的肉解冻得也差不多了。准备工作做好后，我们学着电视上厨师包包子的方法，包好了一个个生煎包。并拿到了蒸笼里蒸，不一会儿就蒸好了，翔翔把包子放在了桌子上。
现在该蓝队表演了，我和翔翔弟弟打开电视看《喜羊羊与灰太狼》。我们正看在兴头时，蓝队的作品也做好了，他们做的是番茄炒蛋。
到家长评委们品尝了，姑姑说：“这番茄炒蛋做得不错。不过，我觉得更好吃的是粉队做的生煎包。所以，这次胜利的是——粉队！”
“耶！呵呵，男女搭配，做菜不累。”
美食五年级大全（18篇）篇十二
本周星期四，对于我们五（4）班的同学来说，可不是个普通的日子，因为我们要开美食大会了！
美食大会，美其名曰，就是把食物放在一起，大家分享，可我们的美食大会却颇有些抢食的味道，你瞧，美食大会开始啦！
大家先将带来的东西放在课桌上，一看，嚯，好家伙，大家都使出浑身解数，拿出看家本领，做出各种好吃的美食来，有各式各样的寿司，有馄饨，还有薯条，薯片……，让人看得“口水直流三千丈”，只听老师一声令下，同学们全都拿起自己的美食，在教室里“走街串巷”，与大家共享自己带来的食物，到处传来嘻嘻哈哈清脆的欢笑声和吆喝声，“大家快来吃，我这儿有寿司！”“马上来！”……，声音此起彼伏，咦，那儿怎么那么多人，上前一看，原来卫子晴同学为大家每人准备了一份蛋糕，真好吃啊！快看！英语徐老师来了，她马上被热情的手捧美食的同学们围了个水泄不通，害得徐老师恨不得长出十只手，十张嘴来，这场面好不热闹！
这时，只听班主任任老师一声喊：“王瑞琪这儿有冰淇淋，大家快来吃啊！”馋得同学们蜂拥而至，围在他的桌边你一勺，我一筷地吃起来，王瑞琪同学见拯救自己的冰淇淋无望，只好仰天长叹：“我可怜的冰淇淋啊！”引起了同学们一阵阵哄堂大笑。
美食吃完了，美食大会也已临近尾声，大家都还意犹未尽，期盼着下一次的美食大会。
这次活动不仅让我们品尝了同学们的手艺与来自各地的美食，还增近了同学们之间的友谊，真是一举多得呀！
美食五年级大全（18篇）篇十三
说起饺子，能够说大家就是再熟悉但就是了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一齐包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡飘过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于就是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和?寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不一样的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也就是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对完美生活的向往！
饺子可不仅仅仅就是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最个性的就是他们煮饺子用的就是牛骨熬成的清汤。但就是，对俄国人来说，喝煮饺子汤就是第一道菜，吃饺子和就是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到那里，你必须很馋了吧！那就让我们一齐动手，做一份香喷喷的饺子吧！
美食五年级大全（18篇）篇十四
游泳后，我们乘船去海上钓鱼。
当船离岸很远时，它停下来，开始撒网。静静地等了大概一刻钟后，渔民们开始收网，他们抓到的东西都放进爸爸买的小桶里。我明白了，哇！有一只大花蟹，一些小螃蟹，两只濑户虾，一只大海螺，还有一些不值得命名的海洋生物。那只大螃蟹比我的手还大。妈妈说可以找渔人院帮我们处理。我很疑惑：“就这些，够吃吗？”我妈笑着说：“这肯定不够。我得点些别的海鲜。”为了让它活下去，爸爸往桶里加了很多海水。
中午我们去渔人院吃海鲜。大院在海边，里面有很多桌子。点了些海鲜后，我们找了一张靠近海边的桌子坐下。在等待的时候，我们看着海鸥在天空盘旋，听着海浪拍打岸边岩石的声音。早上抓的海鲜先上来了。它们的颜色完全变了，原来的青色和褐色变成了石榴一样的红色，让人垂涎欲滴。我刚要吃东西，我妈说：“喂，先别吃了，拍几张‘照’，然后打开‘吃’环！”所以我拿起盘子，和他们合影。不一会儿，我们的菜都准备好了，有大梭子蟹、濑户虾、凉拌海苔等等。我又拿起那只大梭子蟹，让妈妈给我们“特写”。我拍了照片，迫不及待地想去做。这海鲜很好吃很嫩，和我平时吃的很不一样。也许是因为他们最新鲜。妈妈说闻起来像大海。
这顿饭我吃够了，小肚腩圆圆的。
如果你想吃海鲜，你必须去海边。这是最美味的海鲜！
美食五年级大全（18篇）篇十五
这天我要谈谈绍兴的美食，因为我就出生在江南古城——绍兴。绍兴不仅仅风景名胜众多，而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐，我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”，只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅，大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐，轻轻地咬上一口，它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥，里面却又软又嫩，而且喷香喷香，再加上那诱人可口的甜面酱，滋味就是好得没法说！香与臭，原本就是两个对立面，而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。
绍兴不仅仅有臭味奇绝的臭豆腐，还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆，我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己。他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆，他一个给一颗后就用手罩住碟子，就说：“我不多了，我已不多了。”茴香豆因他而得名，人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”，咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的.做法，它主要就是用干蚕豆作原料，在水中浸泡后入锅，用急火约煮15分钟后，加入茴香、桂皮、食盐等，再用文火慢煮，待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头，咀嚼起来咸而鲜，回味无穷。而且据说，茴香豆很受中外游客欢迎，咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。
正说着孔乙己，突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也就是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅仅就是绍兴着名特产之一，也就是中国黄酒的代表，就是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水，透过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外，被列为国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会，即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年，以后基本上一年一度，承续至今。
接下来要说说绍兴的一道传统菜——霉干菜焖肉，不仅仅绍兴人爱吃，外地人更就是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉，用菜刀浅浅地切若干道口子，入锅，用小火炖，时间约为半天；上桌前，肉切下一小方，底上铺鲜嫩的霉干菜，再炖半小时就能够出锅了。凡就是绍兴的本地菜馆，都把这道菜作为传统的“当家菜”。
绍兴就是一个风土人情十分浓厚的古城。绍兴的传统美食远不止这些。
美食五年级大全（18篇）篇十六
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一向都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。此刻，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，我要来介绍的就就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一就是岭南果霸了，荔枝就是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝就是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，死了几匹千里马才将荔枝送到，之后，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真就是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点，而它的缺点就就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的……但就是，我们岭南的糯米鸡就与众不一样，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡务必用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，然后再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋……的材料一齐用荷叶裹上，再蒸一会就能够吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就像两只缩在一齐的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真就是“糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真就是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
美食五年级大全（18篇）篇十七
爸爸会做好菜，比如腌鱼，红烧肉，13甜龙虾，让我和妈妈竖起大拇指。而且我最喜欢吃的是他做的糖醋排骨。
又到周末了。像往常一样，爸爸必须展示他的手和脚。我照例点了糖醋排骨。整个早上，厨房都在砰砰作响。终于饭做好了，爸爸学会了一个个上菜。突然，我闻到一股熟悉的香味。肉的味道酸酸甜甜的，有香料的浸润。一闻到就流口水。果然，我爸带了我最爱吃的——糖醋排骨。排骨长得好整齐，骨头上盖了一层薄薄的肉。他们像可爱的婴儿一样静静地躺在盘子里，他们的身体被调味汁染成了红色。
我坐不住了。我迫不及待地想往嘴里塞一块。啊，真好吃，又甜又酸。肉煮得很脆，入口有一种融化的感觉。我狼吞虎咽地吃了下去。没嚼几下就吃了一根肋骨。当然，一块是不够的。我已经连续吃了好几块了。真的很香很美。
我问爸爸：“糖醋排骨怎么做的这么好吃？”爸爸告诉我：“其实很简单。先煨排骨，再倒入食材，煮开，闷透。”我睁大了眼睛。“就这么简单。这不就是我能做的吗？”爸爸笑着说：“关键是放食材，把食材放好才好吃。”我吐舌头。看来我想当厨师太早了。我还是先做我的“美食家”吧。
我介绍的糖醋排骨是不是也勾掉了你的馋虫？欢迎来我家品尝爸爸做的糖醋排骨。
美食五年级大全（18篇）篇十八
初冬时节，北风吹，树叶飘落，杭城的炒货越来越香.
听长辈说马史街有一家很有名的炒货店，我就搜了过去。小店名为“兰溪老炒货店”，位于茅浪巷菜市场旁边的巷子口。虽然地方在建，但是好像对店铺的生意没有什么影响。现在刚好是下午5点前，上班高峰前，但是店门口还是顾客络绎不绝。
店里有很多品种的炒货，芝麻糖、冷冻年糕、干红薯、瓜子、各种口味的花生，都是杭州老百姓喜闻乐见的传统美食。我估计店里有四五百斤的货。店主是个中年妇女，老家在浙江兰溪。她不高，她很热情，她和我说话。得知兰溪老炒货店在这里开了14年，比我大4岁。这家商店过去卖水果。后来有一年，老板卖家乡过年吃的冷冻年糕。结果供不应求，他干脆改行卖炒货和坚果。现在大街小巷什么都知道，顾客都来了。
这边做生意，那边当场处理，我好奇地凑过来。我看到师傅在做芝麻饼：他先在铁板上铺一层厚厚的芝麻，然后把煮好的糖浆均匀地倒在芝麻上，然后放入烤箱烘烤，取出直到完全冷却，最后切成块。我亲手尝了一口，又甜又香，甜而不腻，回味无穷！马上买了两斤，回去慢慢吃。
杭城的炒货店满大街都是，但能坚持14年，肯定有自己的优势。近年来，一些板栗店受到人们的青睐。我家附近的小南港有一家，生意兴隆。农贸市场也有一些炒货店，很方便群众。临近年底，中国传统的待客食品对花生、瓜子、冰米糖总是不可或缺的。这是文化的传承和延续。当你闻到熟悉的烤瓜子和坚果时，一年的味道会逐渐变得浓郁.