2023年元旦吃饺子日记模板(3篇)

今天是元旦，2022年的第一天。虽然是新年的第一天，但它并不像农历的新年那么的热闹，街上的行人也不是很多。再加上今天的天气太冷，我们一家也不打算外出了，便在家包饺子来庆祝新年的第一天。

把所需的材料准备好后，爸爸妈妈便开始忙活了。妈妈先把韭菜择净、洗净、切好，然后把韭菜和炒好的鸡蛋拌在一起，撒上调料，开始调馅儿。爸爸和面，不一会，一切都准备就绪，我们便开始包饺子了。

妈妈擀皮，我和爸爸来包。只见妈妈擀得飞快，不一会就擀了十几个。我拿起一个皮，学着爸爸的样子，把饺子馅儿填在中间，然后把边慢慢捏紧，再使劲用双手一挤。

呀，不好，馅儿被挤出来了，我只好把馅儿弄出来再重新包。在爸爸妈妈的指点下，不一会，我就学会了，而且包得又快又好。我还利用多出来的一小点面，捏成片，包进去一小块鸡蛋，做成一个超小饺子，真是可爱极了。

包了一会后，我就不想包了，看见妈妈擀饺子皮擀的那么熟练，我不由得想：我只会包饺子，还没擀过饺子皮呢，为啥不试试呢?妈妈擀得又快又好，肯定不难，不就是把一块面团擀成圆片嘛，这有什么难的，哼，我就不信了，我还奈何不了一个小小的饺子皮!便对妈妈说：“妈，你歇歇吧，我来试试。”拿起擀面杖就开始擀。哪知道这擀面杖根本不听使唤，一会面团粘到擀面杖上，一回面团跑到边上了;一会被我擀成了长方形，一会被我擀成了三角形。

一块小小的面，被我毁了不知多少次才擀成了圆的。可却是中间薄，边上厚。饺子馅一填进去，“噗”的一声，皮就破了。我才意识到：原来擀饺子皮也不是件好干的活!

饺子出锅了!“嗯!好吃好吃，真是太好吃了。哦哦哦，烫死我了!”我一边大口的吃饺子，一边赞叹道。爸爸妈妈却在一旁笑我。我们一家人就在这欢笑声中度过了2022年的第一天。