幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)

时间:2024-12-28 作者:雁落霞

幼儿园教案是教师为实施教学活动而撰写的详细计划,是教学设计的核心。请大家参考下面这些幼儿园教案示例,了解一下如何编写教学计划。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇一

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的.健康,培养幼儿的安全意识。

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。

1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?

2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?

幼儿:想。

1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

2、师:医生说什么?什么是保质期?

3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿:你吃了这期的食品,会生病的。

师:什么叫过期啊?

幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

师:那什么是保质期呢?

幼儿:不知道。

师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、一步了解食品的食用安全。

1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?

幼儿观察。

5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇二

1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。

1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。

小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)。

提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。

板书:在健康食物后板书"有益健康"。

1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。

提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)。

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。)。

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言)。

小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演,《健康家——小乐乐》。

发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。

伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见!

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇三

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮忙幼儿了解浅显的营养学的知识,明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)。

2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还能够预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我包含很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还能够美容呢!)。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)。

(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样(不开心)你从哪看出他不开心是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)教师请你们当个小医生,能给他治治病吗当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病给她一些提议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

(4)可是,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药以外,在食物上注意些什么对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的营养师不仅仅在菜上动了一番脑筋,并且在粮食的品种上想得十分周到。

3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子一齐把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎样长得这么健康个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!经过这节课的学习,申教师相信,小朋友们以后必须会合理用餐身体棒!

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇四

活动目标:

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动重点:

认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点:

能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动准备:

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

活动过程:

一、开始部分。

谈话活动。

一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。

活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

1、看一看,说一说。

(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇五

2、知道吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

食物图片

(一)、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿积极回答。

(二)、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

3、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

5、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

(三)、出示图片,进一步了解进食时要注意的安全

2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

(四)、活动延伸

教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇六

1.掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",掌握吃了这些食品会危害健康。

2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。

3.增强对安全食品的自我意识,拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",提高自我保护能力。

二、活动准备。

1.在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

三、活动过程。

(一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,在你们平时吃的食品中,你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客,它要把它最喜欢的食品分给我们吃,那我们就一起去看看吧!

(二)观察讨论,分析讲解,什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"。

1、观看视频课件画面一,认识垃圾食品。

2、观看视频课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿,并提醒幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察视频课件画面三,认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

4.观察视频课件画面四,认识健康的食品。

教师出示健康食品的图片及标志,告诉幼儿什么样的食品是健康的。

(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

四、活动延伸。

请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是"垃圾食品"、"三无食品"和"腐烂变质食品"。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇七

活动目标:

1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。

2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力。

活动准备:

课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔。

活动过程:

一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿仔细观看。

师:小朋友,你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片,小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)。

师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题。

(幼儿:小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)

提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)

教师说出保质期的概念。

师:“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用,保证我们身体的安全和健康。”

师:“小朋友们,过期食品能吃吗?为什么?”

二、介绍食品保质期的作用与重要性。

师:短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?

师:“其实啊,所有的食品包装上应该都有两个日期:一个是保质期,另一个是生产日期,通过这两个日期我们就能判断是否过期。”

三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

1、教师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性。

师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论。

2、教师提问幼儿回答。

你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?

请幼儿举手发言,引出日期出现的位置不同,时间不一样。

四、引导幼儿学习判断食物过期的方法。

师:小朋友们找得又快又好,光是找到了还不够,我们还要学会判断才对哦!

师:“老师带来了两种食品,我们要正确判断是否过期,要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下:

引导幼儿看清楚老师的记录过程。

师:“老师这里有一张表格,首先把食物的图标画上,再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)

出示日历和吸铁石,引导幼儿一起计算,要求幼儿从生产日期往后数,数几个月就出示几个吸铁石在日历上,把计算的时间记录在到期时间的格子里。

引导幼儿说出今天的日期,仔细观看日历表,最后判断是否过期。

五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。

引语:“小朋友们,喜羊羊打来电话说,它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品,想请我们的小朋友帮忙,找出过期的食品,你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊,必须通过考核才能去哦!)。

出示表格,告诉幼儿游戏规则,所有幼儿分成四组,五人为一组。每桌有五种食品,每个幼儿选定一种,每人一张记录表格,小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期,并记录到表格上,记录完以后借助日历判断是否过期。

幼儿操作,教师从旁指导。

六、汇总教师讲解表格,加深幼儿对保质期的认识。

师:小朋友们都已经得出结果了,下面我们一起来验证一下吧。

出示课件,师:老师带来了喜羊羊和我们一起来验证,看,小朋友判断对了,喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦,判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。

结束语:小朋友们都通过了测试,接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇八

活动目标:

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

活动准备:挂图。

活动过程:

一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题。

引导幼儿回答。

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险。

1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险。

1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。

3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全。

2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的`食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇九

1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。

3、知道在发生危险时如何自救。

4、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。

活动准备:幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程:。

一、出示图(一),提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)。

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)。

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、第一种危险:厨房中刀具的危险。

1、出示刀:玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!

三、第二种危险:厨房燃气炉的危险。

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。

3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。

四、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。

1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。

五、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。

1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师:烧开的水或刚做好的饭菜温度高,不小心碰倒了会被烫伤的。

六、要避免这些危险,有什么办法?(远离厨房,不一个人在厨房里玩……)。

七、看《安全伴我行》手册,让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十

1、引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片

一、观看录象《卡在喉咙的五角星》

1、教师提问

-“刚刚你们看到了什么?”

“小男孩的做法对吗?”

2、幼儿相互交流讨论

-“他这样做了会怎样?”

“你有没有这样做过?”

3、教师做适当小结

二、看图片

1、教师提问

-“这些东西你吃过吗?”

2、引导幼儿讨论

-“这些东西为什么不能吃?”

3、教师适当小结

三、游戏判断对错

1、教师提问

-“上幼儿园时,没有病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园;

夏天快来了,天气太热,我喝了饮料又吃雪糕;

小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”

2、教师小结

-不生病乱吃药,也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。

四、操作活动

1、请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃?

2、教师巡回观察,引导幼儿互相讨论。

中班年龄段的幼儿都存在着一些坏习惯,幼儿乱吃东西的现象也很严重,通过这节活动的开展,很多幼儿已经认识到哪些东西能吃哪些不能吃,哪些不能多吃,但还有个别幼儿没有真正认识,还会经常将一些不干净的小东西放入口中,当发现班级中有幼儿肚子疼时,我们便会抓住时机教育幼儿乱吃东西就会有这样的后果,以后我们将会采取更有利的方法帮助幼儿们改掉身上存在的缺点,让他们更好的成长!

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十一

1、了解煤气的作用和危险性,知道人在煤气中毒时会产生的一些生理反应。

2、知道在发生危险时如何自求。

4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

5、发展幼儿思维和口语表达能力。

教学重点、难点。

1、让幼儿如何知道在我们发生危险时,如何处理、自救的一些方法;

2、学习煤气泄露时的正确处理方法。

活动准备。

1、关于一些煤气发生的事故、录像、图片;

2、关于因漏气而造成的一些小故事。

活动过程。

一、开始部分。

1、先让幼儿观看录像,了解煤气及煤气的危险性,煤气的种类;

二、过程。

1、老师在让幼儿看一些图片,使幼儿初步了解在哪些情况下会发生漏气或爆炸事故。

2、请幼儿分组讨论平时我们在生活中所知道煤气造成的危险性有哪些?

3、老师结合幼儿的讨论告诉幼儿怎样来安全使用煤气的方法以及发生以后的自救方法:

(1)怎样安全使用煤气?

(2)怎样知道漏气了?如何辨别?

(3)我们人体吸进了这些毒气体会有哪些反映呢?

三、结束部分。

1、老师结合我们生活中具体情况、重点给幼儿讲解几个问题,并回家告诉自己的父母:

(1)当我们的父母在厨房使用煤气煮饭、炒菜时,小朋友尽量不要到厨房里去;

(2)小朋友在家中,不要随便动煤气灶的开关;

(3)如果闻到异味,要及时提醒父母注意安全,采取相应的措施。

2、让幼儿分组进行演练煤气漏时的情景。

教学反思。

小朋友开始上课时积极性相当高,对煤气知识的认识也很高,但是很多幼儿对煤气发生泄漏时应该采取怎样的办法还不是很清楚,在下一节时我应继续在本课后延伸,让大部分幼儿学习懂得煤气泄露时的正确处理方法。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十二

活动目标:

1.知道不随意在厨房玩闹,触碰危险物品。

2.能正确判断多种行为,逐步增强自我保护意识。

4.探索、发现生活中的多样性及特征。

5.培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备:

电视机、电脑、视频《不在厨房玩》。

活动过程:

一、谈话导入,激发兴趣。

师:孩子们,今天我这儿有一个小故事,请你们一起来看一看!

二、观看视频,交流讨论。

1.播放视频。

2.师:瑾儿做了哪些事?发生了什么事?妈妈对瑾儿说了什么?

师幼小结:我们家里有很多东西都有危险性,一个人可不能站在高处拿东西,万一摔下来不仅摔疼,还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。

3.师:为什么不能在厨房玩呢?

师幼小结:菜刀很锋利容易割伤,煤气开关也不能随便打开,很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。

4.师:那你们知道厨房里还有哪些危险吗?

师幼小结:插头不乱碰,水壶也不能乱动哦。

三、判断正确,巩固经验。

1.师:瞧,这些图片你们看得懂吗?是什么意思?这样的做法正确吗?

2.师幼小结:大事小事、在家在外,安全第一从我做起!

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十三

1、初步了解“三无食品”、过期食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

【活动准备】。

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

【活动过程】。

一、了解三无食品。

1、(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。

2、师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3、师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)。

4、师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。

5、师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

6、师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7、师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)。

8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)。

2、师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)。

3、师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。

4、师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。

5、师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

2、师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3、师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)。

5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(ppt懒羊羊家)。

活动延伸:

1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十四

1.幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

3.帮助孩子进一步了解吃的'科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

ppt课件《垃圾食品我不吃》。

1.谈话导入。

(1)小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

例:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

(2)小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?

师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

2.欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》。

动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事,看看故事里的小猴子发生了什么事!)。

3.提问。

(1)有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

(2)兔子先生对皮皮猴说了些什么?

(3)小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

4.看图辨别对错。

逐一出示图片让幼儿判断对错。

小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

欣赏《安全儿歌》。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十五

1.通过活动,让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

4.培养良好的卫生习惯。

5.初步了解健康的小常识。

教学重点、难点。

重点:认识垃圾食品对人体的危害。

难点:自觉拒食垃圾食品。

活动准备。

口袋、小食品、有关内容图片。

活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)。

一、开始部分。

1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如:粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋。

(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西,引起幼儿注意。

(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品,让幼儿认识。

二、基本部分。

1.出示有关内容图片,让幼儿观察。

图一:小朋友在买小食品;

图二:小朋友在津津有味的吃小食品;

图三:小朋友捂着肚子很难受;

图四:小朋友躺在床上生病了;

2.老师提出问题:图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)。

3.教师小结:图上的小朋友吃了小食品闹肚子,因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的,卫生条件差,不干净;而且里面还添加了化工原料,对身体有害,所以,我们叫它垃圾食品。

4.请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处。

5.讨论:怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)。

6.教师小结:自觉拒食垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

三、活动延伸。

让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友,带给身边所有的人,共同拒食垃圾食品。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十六

活动目标:

1.了解食品的保质期及它的作用。

2.有食品卫生意识。

活动准备:

食品包装袋若干(有盒装的,也有袋装的)、“保质期:3天”的图片。

活动过程:

1、导入。

师:老师昨天肚子很不舒服,你们知道是怎么回事吗?

2、找一找食品袋上的保质期。

师:嗯,是的,过了保质期的食品我们就不能吃了,要不然就要跟老师一样要肚子疼,还要去医院找医生阿姨了。

师:那你们知道我们食品的保质期是写在哪里的吗?你们来猜一猜。

师:哦,可能在盒子的底部,也可能在中间。现在,我们一起来找一找,到底我们食品的保质期是写在哪里的。

师:老师找到了,这个牛奶盒的保质期呢是在盒子的底部。(教师出示写着“保质期:3天”的图片)。

师:哎,你们说所有食品的保质期都是写在盒子的底部吗?现在请你们来当一回小小侦查员,请你们来帮老师找一找我们食品袋上的保质期。

师:现在,你们每个人手上都有一个食品袋,你们找到了保质期写在哪里了吗?老师要请几个小朋友讲一讲他找到的保质期在哪里。(教师辅助幼儿找)。

师:哦,你的保质期是写在盒子底部的。哦,那还有没有小朋友是不跟他一样的?

师小结:每一种食品的保质期的位置都是不一样的,有的在底部,有的在顶部,这就需要我们的小小侦查员要非常仔细的找了。刚才呢,我们的小朋友找到了一个时间,但是呢,那个呢是生产日期,保质期呢一般都没有很多数字的,生产日期呢会有很多个数字,比如这里20__/12/18,前面四个数字20__是指20__年,12是指12月,18是指18日,就是说啊,这个食品呢是在20__年12月18日的时候生产出来的,这个跟我们的保质期可不一样。

3、认一认保质期。

师:现在我们的保质期都已经找到了,那你们能知道??所表示的意思吗?

师:(出示“保质期:3天”的图片)哦,原来这个时间是指我们食品最多能存放那么久,比如说老师手上的这个包装袋上写着3天。那就是说,这个食品只能存放3天,超出了3天,它就过了保质期,就不新鲜了,就不能吃了。

师:就连一个小小的食品袋都藏着那么多的小秘密,我们以后一定要多仔细的观察我们身边的事物呦,你会发现很多很多小秘密的。以后呢,我们在买食品的时候,一定要记得去找一找保质期,如果没有找到,可以让爸爸妈妈一起帮忙找找,可不能买过期了的食品,回家之后,我们也要提醒爸爸妈妈不要买过期了的食品。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十七

1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

1、(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。

2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的'话,)。

4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。

5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

1、教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)。

2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)。

3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。

4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。

5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十八

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

挂图。

(一)教师透过与幼儿谈话,引出活动主题。

引导幼儿回答。

教师引导幼儿用心回答。

(二)引导幼儿了解进食可能遇到的危险。

1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

(三)让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险。

1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。

3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

(四)出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全。

2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

(五)教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇十九

1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自己保护潜力。

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、了解三无食品。

1、(你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)。

2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢(送医院)。

教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的(播放医生的话)。

4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)。

5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?

6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)。

8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的'方法及了解过期食品。

1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢(幼儿讨论)。

2、教师:教师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么(播放录像)。

3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么。

4、教师:教师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。

5、教师:你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢(礼物)。

教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?

5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇二十

1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

3、帮助孩子进一步了解吃的科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

ppt课件《垃圾食品我不吃》。

1、谈话导入。

(1)、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

例:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

(2)、小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?

师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的`身体健康有危害。

2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》。

动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事,看看故事里的小猴子发生了什么事!)。

3、提问。

(1)、有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

(2)、兔子先生对皮皮猴说了些什么?

(3)、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

4、看图辨别对错。

逐一出示图片让幼儿判断对错。

小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇二十一

1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。

2、养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。

3、初步了解食物与健康的关系。

小狗和小狗妈妈的手偶。

欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。

1、教师戴上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。

教师:小灰狗有一个不好的习惯是什么?

2、教师提出问题,引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点儿被风吹跑了。

教师小结:小灰狗因为挑食,越来越瘦,身体越来越差,所以差点儿被风吹跑了。

1、教师以故事中狗妈妈的口吻提问,小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?

2、教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。

教师:我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?

3、教师小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,浑身没有力气。

1、教师结合班上幼儿普遍挑食的情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的`营养价值。

教师:这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?

教师:它们对小朋友有哪些营养价值呢?

小结:牛奶——是补充钙,让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮;肉——补充热量,让小朋友更有劲儿。

小朋友入园将近一年,虽然老师每天吃饭都在强调不挑食,但有些小朋友还是挑食,一会儿不吃青菜,一会儿不吃肉。有的小朋友在老师的鼓励下,还能坚持把菜吃完,有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上,桌上一片狼藉。我们班顾笑语、汤俊琪特别挑食,所以这次活动着重针对这几个小朋友。

在故事提问时我特意我请了平时爱挑食的几个小朋友回答我们应该对挑食的小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?从而让他们知道不挑食才能身体好。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇二十二

活动目标:

1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

活动准备:

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程:

一、了解三无食品。

1.(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。

2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)。

4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。

5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)。

2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)。

3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。

4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。

5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。

6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇二十三

1.对食物的形状感兴趣,辨别圆形、三角形和正方形、长方形的食品,正确的说出名称并进行分类。

2.体验与同伴分享食物的快乐。

辨别图形。

1.各种形状的饼干和箩筐,三角形,圆形,正方形长方形的纸片。

一、导入:

今天啊,老师带来了很多饼干宝宝,你们想见见他们么拿出饼干,让小朋友说出饼干的颜色,形状。

二、食品图形分类。

1.出示贴有圆形、正方形、三角形三种图形标记的箩筐,提问:哪个能干的小朋友可以说出这些是什么图形(幼儿回答)引导幼儿认各自的家。教师:我这里有方形、圆形、三角形三种图形的家,请你们把的饼干送到它们的图形家里来。边放边说:“我把x形状的饼干宝宝送到??的家里去。”

(教师示范一次,边送边说:“我把圆形的饼干送到圆的家里去。”)。

2.请个别幼儿示范,边说边把自己的图形饼干送入相应标记的'箩筐。

教师:我现在请一个小朋友把图形饼干送到它们的家里去,边送边要说:“我把x形状的饼干宝宝送到??的家里去。”(幼儿示范操作时,教师借机引导幼儿正确的方法。)。

3.请幼儿自选4块饼干,然后进行分类(可从形状,大小,颜色分类)。

4.教师纠正放错的食品。

教师:让我们一起来看看你们送的对不对。(教师和幼儿一起来检查送的对不对,教师引导个别幼儿区分三种形状。)。

三、分享食品。

(播放音乐,幼儿在音乐的开始前每人挑选一个图形,然后随音乐四散跑,音乐停,去寻找与自己图形完全相同的另一个图形,比一比颜色,图形是否一样,完全相同的配成对的幼儿成好朋友,互相拉手、拥抱。)。

幼儿园学前班食品安全教育教案(汇总24篇)篇二十四

教学目的:

让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

教学过程:

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

1、认识食物中毒特征。

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒。

a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清洁食物。

c不吃变质剩饭菜。

d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。

e不要长期吃辛辣食品。

f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(qs).

因为它关系到我们全体师生的'`身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

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