教学工作计划应该贯彻育人为本的教育目标，注重学生创新能力的培养。在这里，我们为大家提供一些教学工作计划的范本，希望对大家有所启发。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇一
1、搜集有关汤圆的资料和图片。
2、制作课件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
1、通过让学生亲手实践，体会劳动的艰辛，劳动果实的甜蜜。
2、通过多种方式查资料，了解元宵节的传统习俗，受到更多中华传统文化的熏陶。
3、通过话汤圆、包汤圆，煮汤圆，吃汤圆，让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料，逐步养成正确的劳动观念，掌握一种劳动技能，从而更加珍惜今天的幸福生活，热爱生活。
掌握包汤圆的劳动技能。
（1）同学们，你知道中国有哪些传统节日？（学生自由说）同学们知道的真多！让我们一起来看—看咱们的传统节日！（投影）。
评价：同学们知道的真多！准备好上课了吗？上课。
—、创设情境，导入新课（8分钟）。
（—）了解中华传统文化节日。
（1）刚才我们聊到汤圆这个话题，知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。古诗云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天，有的地方，在春节、冬至这两天也是吃汤圆。千百年来，人们喜欢在不同时间吃汤圆，这是为什么呢？请看老师带来的一段资料：老师想请4名同学们合作读：
春节吃汤圆（农历大年初一）：象征和谐、吉祥。
元宵节吃汤圆（农历正月十五）：象征团圆，快乐。半年节吃汤圆（农历六月十五）：象征思念，平安。冬至吃汤圆（公历12月21~23日）：象征如意，圆满。
（2）总结：原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望，让我们一起来欣赏！（配乐播放各种汤圆图片）：老师发现，看到这些精致诱人的汤圆，有的同学瞪大了眼睛，有的.同学在悄悄地咽口水，有什么感受？（学生自由谈感受）。
（3）师：想不想亲手包一包？（想）今天老师就和大家一起学习制作传统美食————包汤圆。（贴课题）。
二、学习探究，操作过程。
（—）包汤圆。
1、探究一：包汤圆的原料。
师：谁知道包汤圆需要什么原料呢？（面和馅）。
师：是的，包汤圆需要的原料是面和陷。面可不是平时我们所说的面粉，而是糯米面。他的和法和平时的蒸馒头、包水饺不同，让我们来了解一下。馅却有很多种。你都吃过什么馅的汤圆？（花生馅一一评价：美味；黑芝麻馅一评价：香甜；红糖馅一评价：甜美……）。
2、探究二：包汤圆的方法。
（1）师：细心地同学一定发现了馅的旁边是老师课前用温水和好的面团。现在原料有了，怎样包汤圆呢？请同学们结合课前调查的资料，在小组内讨论交流。
汤圆的制作方法调查报告。
采访内容：汤圆的制作方法。
采访对象：
记录人：
制作方法步骤。
（2）刚才同学们讨论的很热烈，小组推荐一个同学来试一试吧！（2分钟）。
师：老师刚才看到有的同学很快动起手来，有的同学却一直在弄面团，出现了什么问题？（馅包不住、漏馅。）看来包汤圆还需要技术支撑）下面看老师来示范。老师先准备一下，洗下手，注意卫生。
3、教师示范（不说话，让学生认真看）。
教师示范方法：用拇指在面团正中间压一个小窝，然后与食指把这个小窝的边缘捏一捏，窝的边缘厚薄要均匀，深浅要恰当；放馅，不要太多；用右手的食指利拇指捏住汤圆的口，左手的食指或拇指和这两指靠到一起，封口，要封严，这封口不严，再多標l下，攥到汤圆表面变得光滑柔软；团圆的时候要轻柔。
师：谁来说一说，老师刚才是怎么包的？先一接着———然后—…最后——（板书包的过程）。
师：你觉得老师包的怎么样？生评价。（一枚好的汤圆应该外观饱满，表面光滑）。
4、实践与体验。
师：了解了汤圆的制作方法，你们想不想亲手试一试？（想）现在请同学们利用刚才讲的方法动手做—做吧！
学生尝试，教师巡视指导。
师：（随机拿两个汤圆）哪个令人满意，为什么你觉得是哪个环节岀了问题？（具体问题具体分析）。
师：在实践的基础上提升：包汤圆的时候要注意，压窝要适当，放馅要适最，封口要严实，团圆要轻。
师：同学们真聪明，这么快就掌握了包汤圆的技巧，刚才我们包汤圆用的面团是老师用白开水和的面，看：老师今天还带了这样的面团，你知道它们是怎么做成的'吗？（生答）教师展示彩色面团的做法。
师：这些彩色面团都是用新鲜的果汁做成的，用这样的面团做出来的汤圆外形更加美观，口味更加香甜，今天我们就用这样的面团进行小组比赛好不好，看哪个小组在规定的时间内包的大小差不多，还能互相帮助，合作默契。别急，先听明白要求：
1、小组合作，每组至少做3个汤圆，限时5分钟。
2、制作过程中，注意方法，团结协作，讲究卫生。
3、做完后及时清理桌面。
学生做汤圆。
评价：老师也觉得他们组的汤圆大小均匀，外形美观，富有创意。
（二）煮汤圆。
师：汤圆包好了，下面我们开始煮汤圆。（老师再次洗手。）看，水已经开了，煮汤圆要开水下锅，一定要让汤圆沿着锅的边缘慢慢地滚人水中，否则溅出的热水容易烫到自己。（随手把盘子放桌洞里）当汤下锅后，我们要用勺背轻轻推一推，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。请看现在的汤圆在锅里是怎么样的？（下沉）。
（三）话汤圆。
师：离汤圆煮熟还有一段时间，在等待的过程中，我们来聊一聊汤圆吧。课前，各小组从汤圆的起源传说，诗词歌赋和发展变化三个方面搜集资料并进行了梳理。下面我们来交流一下。
（1）汤圆的起源传说，哪个小组搜集到了？请你。（生说）其它小组有补充的吗？真了不起，搜集到这么多的资料。
（2）汤圆已有长久的历史，你都搜集到哪些描写汤圆的诗词歌赋？是的，汤圆不仅香甜可口，还代表着团圆，在中国没有什么比团圆更让人高兴的事了。这么美的诗，让我们一起来读一读。
（3）那发展变化呢？谁关注到了？（引导学生从形、色、味、吃法、人群等方面陈述）教师补充吃的变化。
师：你们知道吗？为传承和发展中华传统节日文化，为七个传统节日设立形象标志，让我们看看元宵节的：两个印着动感花纹的碗上下叠加，组成一个有趣的陶瓷娃娃形象，碗中盛着元宵节的代表食物————汤圆，红红的色调，欢喜的孩童，大气时尚，喜庆可爱。寓意团团圆圆，中国传统佳节代代相传。
师：现在，我们看看锅里是什么情形？
生：有些汤圆已经浮上来了。
师：汤圆马上就可以吃了，让我们一起来看看吃之前的注意事项：
（1）吃得要慢，避免烫伤。
（2）细嚼慢咽，避免被噎（ye）住。
（3）不要过量，避免胃不舒服。师：汤圆已经盛好了，小组长们还等什么，赶紧来排队领汤圆吧！
四、括展与创新。
师：先让汤圆凉一会儿，谁来说说本节课的收获：（我们门学会了包汤圆，煮汤圆，还品尝到了自己亲手包得汤圆，体会到到了人们盼团圆的心情）。
师：希望在今后的生活中，同学们要多动手，勤动脑，争取掌握更多的劳动技能，来丰富我们的生活。
（汤圆的味道怎么样？这是因为是你们自己亲手包得汤圆，是你自己的劳动果实。）。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇二
通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。
1、《新年好》的音乐磁带；
2、《新年好》；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盘子每组一个；
5、角色游戏房的娃娃家场景。
一、激发兴趣，导入主题。
教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。
教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？
幼儿交流讨论。
教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……。
二、播放flash。（过新年放鞭炮、吃汤圆。）。
1、教师播放flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？
2、幼儿欣赏、交流。
3、师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。
三、操作探索。
1、教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。
2、教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
3、幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。
四、延伸活动。
带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇三
1、幼儿能运用搓、团的方法尝试学做汤圆。
2、知道吃汤圆是亲人团圆的意思，产生喜欢吃汤圆的情感。
红、黄、绿橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
一、了解汤圆。
1、你吃过汤圆吗？汤圆是什么样子的呢？
2、你吃过的汤圆是什么味道的？
小结：汤圆是圆圆的，有的甜、有的咸。
过渡：“今天宝宝家有阿姨要来，妈妈说要烧汤圆给阿姨吃，可是家里没有汤圆怎么办？”
二、制作汤圆。
（一）教师示范。
1、选取面泥：
猜猜我要做一个什么口味的汤圆？
2、看看我是怎么做成汤圆的？
小结：先拿一点橡皮泥，然后捏捏软，放在手心里，手心对手心，像划圈圈一样，搓一搓，团一团，圆圆的汤圆就完成喽！
（二）幼儿制作。
师：请你想一想，你要做一个什么口味的汤圆。
幼儿做汤圆，师巡回观察指导。
三、送汤圆。
引导幼儿把汤圆送到娃娃家，并说一句嘱咐的话：“祝你们团团圆圆。”
小结：亲人团聚在一起的时候可以吃汤圆，表示团团圆圆。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇四
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
童谣中出现了哪些数字？
这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至。你们知道冬至是个什么日子吗？冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
冬至这天，你家会吃些什么？汤圆是什么形状的？（圆圆的）汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）。
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）。
我们一起动手来制作好吃的.汤圆吧。
我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
区域活动：在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。
日常活动：将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇五
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的'冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
章良忠（以下简称“章”）。
大班。
1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）。
2、联系车辆。
（一）教师交代活动目的及注意事项。
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）。
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
1章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
4章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米。
（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁。
（4）幼儿说说淘米的感觉。
幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…。
章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、癍团曾。
（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？
幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……。
章：到底是不是，我们一起来看一举。
（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述涟动体』。
3、滚豆沙。
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。
章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗？（幼儿品尝）。
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊。
4、幼儿品尝。
（三）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇六
为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的.感情，培养同学们团结协作的精神，丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。
情暖冬至。
幼儿园全体师生。
时间：下午14：30—16：00。
地点：校食堂。
（一）主持人开场，王副校长致辞。
（二）主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
（三）各老师就位，活动开始。
（四）包汤圆结束，全体同学就席，观看表演。
（一）活动准备：
1、活动策划及安排（xx老师）落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好传达。
2、馅料准备（xx老师）联系食堂负责人购买馅料，并做好餐具等准备，传达活动时间及细则。
3、会场所需物品（xx老师）笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。
4、主持人（xx老师）。
5、宣传板制作（xx老师）。
6、摄影摄像（xx老师）。
（二）活动中：
1、人员安排及分组情况：
小班（40人）分四组，每组10人，分别由xx老师负责。
中班（22人）分两组，每组11人，分别由xx老师负责。
大班（21人）分两组，分别10、11人组，分别由xx老师负责。
2、参与人员必须按照规定时间进场，到班级指定位置就绪，不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长，负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3、包汤圆结束，烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xx老师主持。
4、场地清扫：全体师生及食堂工作人员。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇七
冬至是中国二十四节气之一，同时也是我国重要的传统节日，在苏州更有“冬至大如年”的说法。传统的姑苏人家，会在冬至夜与家人团聚，共同准备一桌丰盛的冬至夜饭、畅饮冬酿酒、吃冬至团，寄托对美好生活的祈愿。在苏州大学，每年冬至节也是苏大学子们期盼的美食节，这份传统一直代代相传。
12月20日，苏州大学2020校园美食节拉开帷幕。三个校区内的学生食堂人头攒动，同学们排起长队，兴致勃勃地使用冬至加餐券购买苏式糕点、卤菜、饺子等特色小吃。在东校区四食堂内，后勤工作人员精心布置了的大运河餐饮文化进校园活动吸引了众多学子的眼球。一组组精美的图片，介绍了大运河沿岸城市历史上有名的饮食文化――既有食具的介绍，也有食物的介绍，还有关于饮食的诗画介绍。“在这些图片里，我了解到非常多的新知识，我觉得我们中华文化真是非常伟大，一炊一食，无不体现了中国人的智慧和情思，希望我们能把中华传统文化传承和发扬好。”东吴商学院的胡梦妍同学说。
在独墅湖校区，校研究生会组织了“文化暖冬，相约冬至”文化体验活动。活动以苏州传统手工艺为主题，学子们一起描画流光溢彩的花灯、制作热烈静美的剪纸、体验妙趣横生的字谜，同学们通过身体力行，切身感受那些跳跃在指尖上的文化艺术，更好地了解和传承传统文化。
紫卿书院邀请书院学子和外国留学生一起走进书院社区，开展彩色扎染、画脸谱、体验民族乐器等传统文化活动，通过体验传统文化之美，感受辛勤劳动之乐，以美温润心灵，以劳提升素养，激发紫卿青年文化自豪感和价值认同感，引领青年学子做优秀传统文化的继承者、传播者。
传媒学院在2020年冬至“感受传统文化传承苏州味道”文化寻味活动中，邀请制作师傅带领学子们动手制作糕点，让同学们了解苏州糕点文化，亲身参与到冬至盘糕点的制作过程中，并将劳动成果与同学朋友分享，让同学们感受到在劳动中传承文化，在劳动中分享快乐。
冬至活动中，学校还举办了包饺子活动，老师和同学们相聚在一起边包饺子边闲话家常。和面，拌馅儿，你擀皮儿，我包饺子，大家分工配合，有条不紊，时不时地还相互切磋包饺子的技巧。虽然天气严寒，但是在活动现场却是暖意融融。
“参加学校举办的冬至美食节活动，我们虽然是外国人，却也能感受到现场浓浓的节日氛围，非常开心。拿着学校发的餐券来食堂吃饭，感到很温暖。”来自阿富汗的政治与公共管理学院的爱德华同学分享道。今年活动中，学校依旧为同学们发放每人10元加餐券。
包饺子活动中，各校区同学们第一时间将饺子送到为学校和师生们辛勤付出的保洁阿姨、宿管阿姨和保安大叔，向他们传递暖暖的情意。在东校区工作了七八年的宿管陈师傅从同学手中接过热气腾腾的饺子，十分感动，“谢谢同学们能记起我，在大冬天吃到同学们送来的饺子，感觉到十分温暖，也非常感谢同学们平时对我工作的理解和支持。”
据悉，苏州大学在2020冬至系列活动还将推出“苏大年味”专栏、迎冬至九九消寒图设计、剪纸与春联制作、劳动竞赛等专题活动。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇八
香香的汤圆。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”。
学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
1、知识经验：幼儿在生活中吃过汤圆，已经了解一些相关知识。
1、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入：播放儿歌《包汤圆》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。
包汤圆，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包汤圆。
3、出示实物汤圆，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述汤圆的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃汤圆的经历。
师：小朋友们看一看，汤圆长什么样子？
幼：汤圆像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。
师：你们吃过汤圆吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃汤圆，要不然，耳朵都冻掉了。
师：汤圆好吃不好吃？汤圆里面有什么？
幼：汤圆很好吃。汤圆里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。
师：你们喜欢吃汤圆吗？你们会不会做汤圆？
……..
4、请小动物吃汤圆，练习句型：我把汤圆给x吃。
（引导幼儿练习表达：我把汤圆给x吃。）。
5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。
在家中和家人一起包汤圆，体验自己动手制作食物的快乐。
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇九
1、环境的创设：
把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。
2、材料的`提供：
搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。
3、生活经验准备：
活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学习用橡皮泥搓圆。
一、引入活动。
（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。
（一）师操作示范。
1、出示大米团，告诉幼儿这是一块米团，妈妈要变个魔术，把它变成许多小米团。
2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了？（变瘦了，变长了）切呀切，切呀切，大米团变成许多小米团。
3、示范、讲解搓汤圆的方法，并启发幼儿逐一点数，看看妈妈搓了几个汤圆，引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。
（二）幼儿动手操作。
1、提出活动要求：
（1）妈妈这里有许多的米团，等会每个小朋友都可以自己来取一份。
（2）搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。
（3）数一数、比一比，看看谁搓的汤圆多。
2、，观察幼儿的活动情况，并进行适时的指导。
（1）可以先把一块大米团米团分成几块小米团，再把小米团搓成汤圆。
（2）可以边搓边数，看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。
（3）鼓励幼儿与同伴交流，看看各自搓的汤圆有什么不一样（如大小、形状等），比一比谁搓的汤圆多。
3、请幼儿把搓好的汤圆交给阿姨，并协助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮汤圆。
组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆，并进行自由交谈，体验成功的喜悦。
轻声播放歌曲〈卖汤圆〉，师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆，交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇十
时间：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00。
地点：暂定食堂三楼南侧。
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包汤圆的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。
大概时长：20分钟。
鉴于有些同学不会包汤圆，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包汤圆，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!
大概时长：40分钟。
简单规则：一男一女为一组，二人合作包汤圆，组数不限。每组包20个汤圆，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的.奖励。
评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，汤圆美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)。
前期准备：需要统计大家谁会包汤圆，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演。
大概时长：40分钟。
在汤圆包完之后，中间有一段时间要等汤圆煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
4、活动物资准备。
1、汤圆馅、面，盘子等——乔明伟负责。
2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪。
4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们。
5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊。
汤圆馅等：50元。
现场零食等：100元。
煮汤圆时的人工费等：50元。
比赛奖品等：50元。
合计：250元。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇十一
1、欣赏图片，感受饺子的不同造型。
2、尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。3、喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。
1、经验准备。
幼儿吃过饺子，观察过包饺子。
2、材料准备彩泥，一次性纸盘，搓成小团的各色皱纹纸。
一、情境导入。
1、玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。
师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）。
和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）包，包，包个小饺子！
（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）香喷喷的饺子给谁吃？
（用右手把左手包起来）给xx吃！（说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边）。
2、幼儿分享交流关于饺子的.已有经验。
二、探索发现。
1、感受泥塑饺子外形的多种多样。
师：这些饺子像什么？和我们平时吃的饺子有什么不同？
小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。
2、观察饺子的制作方法。
三、创作表现。
1、熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。
师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！
2、幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。
3、教师巡回指导，提供帮助。
鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。
四、欣赏评议。
1、把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。
2、引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。
师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？
五、结束活动师幼一起收拾整理材料，结束活动。
请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇十二
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
“温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
1、通过开展包饺子的主题活动，让幼儿了解认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
3、在活中动，体验劳动的'快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
20xx.12.22。
通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等。
各班教室。
今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案，通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来，为什么冬至要吃饺子，饺子怎么包等，让孩子感受到冬至的节气。
1、在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿座位。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇十三
为了弘扬冬至传统文化，让思家的同学们在严寒冬日感受家的温暖，院学生会于20xx年12月19日在图书馆门前开展“情暖冬至心不寒，立冬汤圆暖洋洋”冬至活动。此次活动由院学生会宣传部承办。
“蒙眼喂食”考验了同学们的细心和耐心，“心有灵犀”环节旨在提醒同学们学会劳逸结合。平日里羞于表达的爱意也在“占据阵地”的拥抱中体现得淋漓尽致。“飞花令”让我们感受到了中华传在北方许多地区，冬至都是有吃饺子的习俗，而在南方，人们习惯吃汤圆，“圆”意味着“团圆”“圆满”。“吃汤圆”环节中，院学生会将汤圆打好，亲手送到同学和校园工作人员手上，一碗碗热气腾腾、香软甜糯的汤圆不只是承载着院学生会的热情和祝福，更是宣传冬至传统文化的最好代言。统文化的博大精深，也体味到了诗词歌赋的国学魅力。同学们信手拈来的'古诗词，无不体现出宁职学子浓厚的文化底蕴。
冬至寒意浓，汤圆暖宁职。此次活动的顺利开展离不开现场每一位志愿者的辛勤付出，室外寒意逼人，但我们每个人却都被温暖包裹着，沉浸在这快乐的氛围中。这个冬天，我们胃里满满的，心里暖暖的，整个人也暖暖的。
冬至搓汤圆活动教案（优质14篇）篇十四
冬至，是我国农历中一个重要的节气，甚至有冬至大于年的说法。在中国北方有冬至吃饺子的风俗，而南方则是吃汤圆。12月21日，在冬至到来之时，在蛟川街道有许多工作人员仍坚守在防疫一线，无法回家与家人团聚，更是无暇感受浓郁的'节日氛围。
“你们站岗辛苦了，快来吃点热乎乎的汤圆吧！”当天一早，蛟川街道就为南区13个村社的防疫一线工作人员送去90余份香甜的汤圆，让他们感受到冬至的温暖，感谢他们为防疫作出贡献。吃下汤圆的工作人员各个笑逐颜开，在感谢街道体贴入微的举动之余，直言汤圆暖胃更暖心。