工作计划书可以帮助我们合理分配时间和资源,提前预估工作进展,做好准备工作,从而更好地实现工作目标。以下是一份经过精心研究和整理的工作计划书范文,供大家参考和学习。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇一
1、认真贯彻美容院的经营方针,同时将美容院的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强美容院的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输美容院文化,教育员工有全局意识,做事情要从美容院整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为美容院创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
(1)每天要专门拿出一点时间检查工作。
每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。
(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点。
在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。
(3)要有选择地检查。
你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。
检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。
(4)永远要越过权力的锁链。
这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。
(5)要多问问题。
要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。
(6)重新检查你发现的错误。
如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。
切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!
店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的。命令就是,服务于管理。请你成为一个管理!
1、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外以下两点也非常重要。
一、店面行政管理。
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,
岗位职责。
分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理。
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇二
20xx年转瞬即逝,我十分期待着20xx年的到来,今年将是美容院发展的关键性一年,身为店长,我必须想办法让美容院有突破性的进展,光有想法、光有着这样的志向、光有着一腔热血可不行,我得有所行动,必须有计划有目的的去实施,还需要美容院每一个员工的共同努力,以下就是我制定的详细计划:
既然要让美容院有所改变,资金的投入是少不了的,首先我想做的就是让美容院的门面先来一次改头换面,这个不是想换就能换的事情,必须经过十分缜密的思考,还需要许多的佐证,我参考了许多的美容院店面装修方案,经过我一段时间的思考,心中也是早就有了定论,改头换面的目的就是想让顾客的第一眼就留深刻的印象,让她们看到的第一眼就想进来尝试尝试,这是让她们信任我们的第一步,也是我们美容院作出改变的第一步,至关重要,这也是后续计划得以顺利开展的必要条件。
学会利用身边的一切资源,美容院的地理位置固然是不错了,但是人来人往的也就那么些人,如果让更多的人知道我们的存在,是非常有必要思考的一个问题,这就是我们改进的的第二步,提升知名度,我会通过我的一些个人渠道尽可能的争取到这座城市地铁、公交车、公交站台的广告位,要知道每天乘坐地铁、公交车的人不计其数,但那时也是她们停驻观看的最佳时机,我们只需把自己的广告视频、广告图片放上去,知名度自然就上去了,美容院的详细地址、咨询电话等等都要放在广告当中,才能起到最好的宣传作用。
现在是互联网时代,我们美容院要想做出改变,跟着时代的趋势走准没错。首先我们要拥有自己的官方网站,微信公众号等等,还要在各大app上制定我们美容院的预约美容方案,这样我们不仅能从现实中找到客户,还能在网上直接预约我们,这不仅是为了我们美容院自身,这也是为了给顾客们提供便利,让她们可以有多种渠道找到我们。
以上几点都做好了,那就是到了这最后的一部,我院所招收的美容师必须是有三年以上工作经验者,美容师的实力必须过硬,这样才能留下回头客,对于那些工作经历暂且不符合的,有着辞退跟参加培训两种方式选择,我必须要保证每一个顾客来消费,都将得到最好的服务,让客人开开心心的来,开开心心的走,这是我们服务宗旨。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇三
写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的起点。下面是小编给大家整理的美容店长工作计划,希望大家喜欢!
20__年已经来到,回顾过去的一年,作为美容师,在工作上肯定有很多的感想。在这新的一年,要总结过去的经验教训,争取在新的一年做出更大的改变,在自己的领域有更大的进步。
日程安排:
1、自我检查。
2、预约当日顾客。
3、回访昨天的顾客。
4、为当日顾客提供服务。
写好工作日志:
将当日工作状况做好记录,今天邀约了多少人,来了多少,有多少人消费,分别消费了什么等。通过写工作日志,快速了解到自己的工作结果,工作日志与工作日程往往是连接在一起的。
今天个人业绩是多少,服务了多少客人,与目标达成比率是多少等,一是反映自己一天的工作结果,二是自己每天执行工作的证明。
做好工作评估:
一是做到每天、每周、每月对自己工作状况的工作分析与评估(好的与不足的)反馈,并加以改进;二是提出下一个阶段的期望(布置工作与明确要求及成长期望);三是倾听上司的想法、期望、要求、建议,并提供相关的必要的协助与支持。
回顾20__年,不少美容师同事在这一年中付出了不少的努力,肯定也有不少的收获。新的一年,我作为美容院的其中一员,工作成果不仅与自己相关,也关系到美容院的生存,我相信做好上面几大方面,美容院的业绩将会越来越高,客户满意度也越来越高,美容院收益也越来越大。
作为一名美容院店长,既是管理者又是技术指导者,有的还担负着决策者的重任。美容院店长是美容院内典范以及所有人学习的榜样,用一个比较形象的比喻来说,倘若美容院是一列火车,美容院店长就是火车头,正所谓”火车跑得快,全靠车头带”。所以,在美容院的经营管理中,美容院店长起着举足轻重的作用。
美容院店长就像交响乐团的指挥一样,既要正确指挥一样,又要调和所有声音,从而演奏出和谐优美的乐章.也就是说,要实际工作中,美容院店长既要对美容院作出总体要求,又要协调各部门的工作,并激发所有员工的工作热情。
美容院店长是美容院的灵魂,可以通过富有个性的领导,赋予美容院生命力,利用团队精神塑造美容院的特色.同时,美容院店长本身也可在困难的环境中,锻炼自己的工作能力,体现自身的价值,使自己过得更加充实。
(1)卫生清扫与检查。
(2)早会。
(3)顾客意见处理。
(4)当日业务总结,信息整理。
(5)设备与卫生整理。
(1)总结、分析前一周工作。
(2)了解、掌握顾客动态。
(3)对美容院进行评估。
(4)对重点业务进行绩效分析。
(5)进行物流分析。
(6)进行一次大扫除。
(7)每周搞一次小型活动,如召开内部小型演讲故事比赛。
(8)召开每周工作总结、研讨会。
(9)与个别员工深入谈心。
(1)进行当月工作分析。
(2)对美容师进行评估。
(3)对重点业务进行绩效评估。
(4)审核财务报表。
(5)薪资发放。
(6)作客流动态分析。
(7)作物流动分析。
(8)作竞争动态分析。
(9)回访.
(1)解释美容院的服务意识,培养店内员工的敬业精神,合理使用人才。
(2)制定工作计划,分工明确,协助员工实现目标,美容师的技术和销售能力。
(4)定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。
(5)订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调美容师之间的关系,维持良好的纪律。
(6)督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务。
(7)选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。
(8)合理布置院内设施,尽可能方便顾客。
(9)定期培训员工,以提高服务素质。
(10)依照市场情况,制定合理的收费价格。
(11)明码标价(包括护理项目、产品),树立良好的口碑。
(12)播放令人心情舒畅的音乐调节气氛。
(13)负责美容院院业绩管理,包括员工的工作安排、行为考核和监督.
(1)每日进入店内,应定时组织召开早会,开会时,宣布前一日营业业绩及当日各项事宜。
(2)于每日11:00前呈报“美容院店长日报表”
(3)于每日11:00点前会计呈前一日的“会计日报表“并至银行存款。
(4)美容院店长于每日下班前检视前一日顾客资料并且核对盖章。
(5)于每日11:00前向老板汇报前一日营业额。
(7)每日下班前核对当日收款单对号并联核检。
(8)每月或每周召开全店会议,会议内容在开会前一星期分布,相关售货员作好准备.如何做好一名美容院店长?店长即为一家美容院店面的管理、执行者和决策者。很多人都有想开店的念头,但是想要做好一个店长却不是一件容易的事情。
首先,不管是不是自己的事业,都要爱业、乐业、敬业、专业。只有爱它,打心眼里想要去为之努力,才会体会到其中的乐趣,才能够专心致志求发展。
其次,必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的处理员工之间的关系和正确的店面业绩评估。面对问题有正确的判断,并能迅速解决。能够从全局出发,根据员工的自身能力分工和严格督导,灵活、冷静的处理突发事件,这是店长必须具备的基本能力。
再次,在管理方面要处事公平,无论对已对人都要严格要求,重要的是要能够采取多种不同的措施激励员工。在业务方面要保证货源,经常调整陈列以保持顾客的新鲜感,做好销售数据分析,调整商品结构,顾客服务等等。除此之外,还要了解相关的法律法规。
第四,作为店长,必须拥有一定的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值与工作能力,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的。所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。作为店长不但要发挥自己的才能,还有负担指挥其他员工的责任使每一个员工都能发挥才能。同时需要用自己的行动和思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
倘若发现员工有不足之处,要及时帮助员工提高能力和提升其自身素质。
想要做好一名店长,还要适时扭转陈旧观念,并使其发挥的才能,从而使营业额得以提高。掌握并且学会制作分析报表以及收集各项数据,从而掌握店面的绩效。
那么店长需要完成的顾客数据的收集都包含什么呢?
第五,要具备一定的专业与销售的知识。干哪行懂哪行,如若什么都不懂,那么店面的经营将面临很大的生存危机。店长是整个营业店的中流砥柱,如果店长的销售技巧不够娴熟或者不能服众,那么其它店员一没有榜样二没有信心,那么销售量将会是相当的糟糕,店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。
第六,要懂得适时改善服务品质。任何时候,消费者都是营业点的金钱来源,适当的调整策略,改善服务质量,增加服务功能,都是一种亲民行为,为以后的更多合作打下感情基础。当服务更加合理化,当顾客对营业点有亲切感,方便感、信任感和舒适感,那么将会带动一个团体的欣赏与认可,这便是营销成功的一方面。比如很多营业点,都会有各种充满新意的优惠活动与上门服务活动。
时光匆匆,似水流年,我们无法把它紧紧的抓在手心,但是我们可以让每一天过的更有意义,让我们每一个人的工作更积极,更有效率。__年的工作已经结束,__年的钟声已经响起。接下来,就是新的一年的工作计划了。只有明确了目标,有了详细的计划,我们的工作才会更加的得心应手。
所谓人无完人,我在工作之中存在着一些问题,和美容院内的优秀美容师相比,我要学习的还很多很多。但是没关系,活到老,学到老,人生就是一个不断充电的过程,我要明确自己的优点和缺点,真实的审视自己。在未来的一年里,我将加强下面的几个方面:
1、美容知识。__年我要掌握好关于肌肤的结构、人体的几大穴位、女性美容美体相关的知识。
2、美容技能。__年我要掌握各种美容手法,练好自己的按摩技巧,提高手部的柔韧度,了解各位美容仪器的功能以及用法。
3、美容产品。__年我要掌握美容院的产品种类,产品的功效以及产品的成分,了解每一个产品的卖点。在销售的过程中才能更加的得心应手。
4、美容销售。__年我要提高自身的销售技能,提高自身服务的质量,多掌握一些销售的话术,了解成交的技巧。
5、工作制度。在美容院的工作制度这一块,我要明确自己的工作职责,经常的联系顾客,做好跟踪的服务,做好美容院的客情。
要点一:明确个人目标。所谓计划,简单来说就是个人的目标。在指定目标的时候,要了解美容院的目标是什么,这样才能更好的明确自己的,这一点总是容易被忽视。另外制定计划的时候,要考虑到个人的职业发展,要以学习更多知识,提升个人职业素养为目标。
要点二:计划具备挑战性。简简单单能够达到的不叫做目标,必须得具备挑战性,能够在新的一年工作得以新的进展和突破的那种。
一个优秀的美容院店长不仅要有良好的专业知识,也要有一套良好的管理方法,用心去观察,用心去与顾客交流,在201_年的工作计划中,美容院店长具体需要做好以下几点。
1、认真贯彻美容院的经营方针,同时将美容院的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强美容院的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输美容院文化,教育员工有全局意识,做事情要从美容院整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为美容院创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
一、店面行政管理。
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理。
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好。
宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇四
店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。
每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。
在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。
你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。
检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。
这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。
要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。
切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!
店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威。命令就是权威,权威服务于管理。请你成为一个管理权威!
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇五
工作计划网发布美容院店长工作计划书2019,更多美容院店长工作计划书2019相关信息请访问工作计划网工作计划频道。
以下是工作计划网为大家整理的关于《美容院店长工作计划书2019》文章,供大家学习参考!
(1)每天要专门拿出一点时间检查工作。
每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。
(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点。
在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。
(3)要有选择地检查。
你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的'精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。
检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。
(4)永远要越过权力的锁链。
这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。
(5)要多问问题。
要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。
(6)重新检查你发现的错误。
如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。
切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!
店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的。命令就是,服务于管理。请你成为一个管理!
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇六
1、忠实、忠诚于企业应摆在首位!
3、全局观:处理事情解决问题要从企业从店里的整体利益出发,切记出现小团体意识,有些事情要考虑到店的整体利益,有些事情就要考虑到企业的整体利益。比如前厅营业处与办事处是分开开展销售检测的,无论哪里的客户只要到了商店就是我们一同的客户,无论营业处、办事处、款台、开票、送货等部门都要全力、全心的去服务,这叫“全员销售”。再比如各个店都设立外阜开发办事处,那么属于原有店面的客户其他店面应回避开发,应激励开发没有属于企业这个大家庭的客户,如果原有店面维护不好那么可开展商议协助服务或者经谈判原有店面和客户同意可转移。绝对避免用一些非法手段抢夺客户,那样受伤的只能是客户,最终还是企业损失!
4、服务意识:服务包括内部和外部服务,内部主要指员工之间的服务,外部主要指顾客和供货商的服务。服务客户的意识,服务客户分为三个层次:
1)表面性服务客户,就是最基本的服务表面性工作如见面问好、打招呼、尊重顾客、接打电话服务用语等。
2)培训客户的服务层次,将顾客不知道的流程、产品知识、制度等地方通过各种方法传达给你的顾客。
3)为顾客着想,就是将你的立场频繁性的换位思考,站到顾客的立场考虑问题,不少问题就迎刃而解了!如果能让你的客户站到你的立场考虑,那么你将更成功!
6、流程掌握:就是对店里及企业的相关规定流程了如指掌,以备利用核查!不懂流程您将无法实施管理工作。
7、财务知识:具有最基本的财务地方的知识,最好能看懂相关财务报表,这是将财务风险降到最低的必要条件。
8、沟通意识:沟通包括内部沟通和外部沟通,内部沟通主要指:对上级和下级的沟通,上级应包括店长及总部的沟通。尤其规定内部沟通必须很顺畅,这就规定销售店长本身就要具备良好的沟通方法、沟通办法、语言技巧等,光沟不通不行,必须“沟通了”。外部主要来之于顾客的沟通,这就规定谈判技巧及维护客户的能力要很高超,能将客户的销售量掌控,如果遇到投诉既不能得罪顾客又能将客户很好的维护住,这就规定使自己的沟通谈判技巧炉火纯青!
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇七
作为一名美容院店长不只是需要理解下达任务的是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
1、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外进行各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外,下面这两点也非常重要。
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1。建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2。注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的'高素质人才。
3。建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4。利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5。以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好地全心全意为顾客着想,减少投拆。
6。重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7。创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
1。加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2。明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3。在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4。抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5。知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6。尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇八
总结工作想必我们很多人都会做,但是美容院店长的总结不单单是总结自己过去一年工作的不足,更要要对整个店内一年的运营情况给予深刻的总结。吸取过往经验,将不足之事在今年得到改善,将成功的精髓运用到今年的更多工作中去,为美容院的发展要详细总结。
目前,很多人都没有务实的心态,认为什么事情只要随便努力就能成功,甚至想要一口吃个胖子的人更是数不甚数。小编认为,人的眼睛都是朝下看的,那么我们的工作也是从小事抓起,踏踏实实,一步一个脚印。为今后的发展奠定更坚固的基础。
交流是美容院店长在日常的管理中,不要忽视每一员工的心声,多和她们交流,从她们每日与顾客实际交往的过程总结中找出最为正确的产品定价、顾客管理等等。此之外也要与店内的顾客做交流,了解她们的实际需求,这些信息都是与美容院的发展息息相关的宝贵信息,根据以上做到取长补短。
在经营美容院时,管理者除了要与店内的员工、店里的顾客多交流沟通,更是要与周边的相关部门做好关系,时常沟通,为日后的美容院管理做基础工作,例如在做大型的促销活动需要政府机关支持时,我们就能利用先前创造的优良条件开展活动。
对于任何没有经历过的事情,唯有我们做足了功课,深刻的了解之后,才能给出最恰当的意见,而不是一味的瞎指挥。所以我们的美容院店长在管理店内日常时,要勤于学习,正确的分析利弊后才能对工作安排更好的实施。
那么除了以上分析,小编认为店面管理也要重视起来。
店面管理是日积月累的过程,要从小事抓起,才能为美容院长期的发展规划奠定基础,所以小编将店面管理放在首要位置。
在店面管理工作中,首先要做的就是建立逐级的管理制度,将美容院的各个岗位分工明细化,由上而下,真正落实事事有人管,件件都落实的原则,严禁防止任何管理的死角。其次就是要注重美容师的培训工作,对于美容院而言,美容师就是核心竞争力,她们的专业技术、服务态度都是决定着顾客消费意向的关键因素。美容院电站要根据每位美容师的特性,做出针对性的培养,让每一位美容师都发挥自己的潜能,各行其善。培养出一批敬业爱岗、高素质、高技术的人才。最后就是要建立分明的奖惩制度,不仅仅是以此来约束激励美容师的行为,更是能营造一个积极向上的团队氛围。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇九
今年是非常丰硕的一年,我们店内的业绩要比去年好了很多。这是大家一起努力的结果,在这里首先要感谢各位家人能够一同努力,陪着我一起冲。这一年我们收获了很多,也在这份收获上取得了自己的成功。新的一年就要来了,为了让大家更好的工作,有一个更明确的目标,我在此制定了自己的一个个人计划,希望可以带着大家一起,走向一条更好的道路。以下是我接下来一年的个人计划:
这是新的一年,对于我们来说,也是一个全新的开始,我做店长的这几年,其实压力一直很大,很多时候都会出现失眠的现象,但是自己安慰之下,我还是能在每天清晨继续充满动力。这一年的结束让我感到轻松了一点,也让我对未来的时光更加充满动力了一些。我希望自己可以在接下来的一年里,继续充满动力,也继续振奋自己,好好的领导大家一路走下去,创造一些更新的成绩。我希望可以通过我们这个集体,将我们店做得越来越好,不负我们奋斗的时光,也不辜负自己长期的坚持和等候。
未来一年我想在管理上再增强一些。这一年我观察到了几个特别的地方,店内工作的氛围还不错,但是有些时候还是感觉有一点过于松懈的感觉。没人的时候店里就比较的慵懒了,这时候我们应该做的是如何联系客户,而不是自由懒散,这种风气应该及时制止。所以未来一年,我会在管理上面加强一点,尽量希望大家在工作期间可以更好的工作,不要辜负公司对于我们的期望。于此之外,我会向上级申请,尽量为我们的团队举办一些活动,增进大家之间的感情,也提高我们对工作的激情。
这一年多多少少还是有一些不足的,就我个人而言,我认为自己平时还是比较宽容的。无论是对什么事情,只要是他们解决不了的,我就会自己亲自来。我作为店长,就相当于是大家的哥哥,我是走在最前方的'人,也是最应该保持一个良好形象的人。所以我那些小缺点我会及时改正过来,不将它遗留到后续的工作中。只有改正了自己的缺点了,我才可能去面对一个更好的世界,也才能带着大家一同走向一个更好的未来。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十
4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)。
5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)。
6.负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案.并每月与vip顾客进行互动链接(微信、电话回访等形式)7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。8.每月至少上交一个以上营销方案。
二.店长行为规范。
1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间2.休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假3.上级安排任务指标按时保量完成4.做好门店标杆。凡是起好带头作用。
计划人:李长志。
2014年11月9日。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十一
下面是计划网工作计划栏目小编精心为大家整理的美容师工作计划书,欢迎阅读。
工作方面。
既然是作为美容院的一名员工,自然就应该在工作方面有大的突破。在总结了2019年度工作情况以后,我计划在工作方面做以下调整:
首先是自己在工作方向上的调整。虽然我们平时都在忙,但是如果我们仔细思考的话,就会发现,很多时间其实是被我们浪费掉了的。为什么会浪费掉很多不必要的时间,就是因为我们在工作的时候,没有把握好方向,工作也没有重心,在很多事情上过多的投入精力,而在关键问题上则显得有心无力。为了避免这样情况的发生,我计划在2019年的工作中,明确自己的工作方向,朝着既定的目标,充分利用时间创造效益。
充电学习。
说到语言表达能力,美容师这个岗位能够很好地锻炼我们的口才,和与人沟通的能力。当我们和别人愉快沟通的时候,不只是我们的感觉好,也能给顾客留下很好的.印象。我希望自己在2019年能够创造非常不错的效益,先根据美容院的总体目标制定自己的工作目标,并且努力完成每个月的工作目标。
做为一名美容院店长不只是需要理解下达任务的是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
1、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外进行各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外,下面这两点也非常重要。
一、店面行政管理。
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好地全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理。
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十二
作为店长,我深感职责的重大。多年的工作经验使我明白了这个道理。也就是说,对于经济实惠的零售店,一个是要有专业的管理者。其次,要有良好的专业知识作为后盾。第三,要有一个良好的管理体系。用心观察,用心与顾客交流,你就能做好。
1、掌握各商品的数量。
2、掌握每个号码方案和数量。
3、掌握前10大商品库存方案,及时补充,并通知所有员工。
4、最近整理仓库,井然有序,很容易找到商品、库存。
1、日清,日结,日总,日存,日报。
2、在心中实现几个、各日销售数量及比例。进行销售同比及环比分析,同时调整商品。
1、稳定,稳定在职员工,逐一交谈,了解内心需求和动向。
2、招募、招聘新员工、招募的能力、使用的能力、获胜的能力。
3、培训、员工培训。
(1)让所有员工了解公司系统,
(2)在客户不在的时候,训练员工的销售技巧,如服装搭配、话术表达等知识技巧。
4、保证,保证店里有足够的售货员,目的是保证销售。
5、提高销售人员的销售技巧、商品知识等,销售人员就会成为最优秀的干部,为企业提供优秀的高管。
1、按照公司的要求做好服装陈列。精心细致,细节有原因。经过陈列,使顾客发生购买行为。
2、在陈列中争取创新,开发员工的创新思维,激发员工的创新能力,根据创新结果给予物质奖励。目的是发掘员工的潜力,鼓励员工的创新思想。
3、调整服装陈列,随时更换搭配,给新顾客带来清爽的感觉,常客给人新的感觉。
1、经过培训,指导员工,从单一客户销售数量开始,发掘客户需求分析客户类型,增加销售。
2、掌握各项促销活动,活动前与所有员工一起分析,事前准备,事后总结。
3、在促销宣传方面,通过对现有顾客的电话、手机信息等及时发送信息。通过对新顾客的宣传页面等,争取更大的宣传范围。
4、对销售业绩高的工人和销售xx高的员工,进行业绩共享、共同学习提高、整体销售业绩增加等。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十三
作为xx餐饮行业的知名企业,xx餐饮店在xxxx年取得了令人瞩目的成绩,xxxx年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下xx的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。我作为店长作以下计划:
1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:
1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
2、产品在保持以汤包为主,弘扬特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。
3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。
今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十四
[一]、职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施,
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交*工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
[二]、任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
[三]、工作内容:
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
[四]、权力
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十五
为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。
注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:下午班店员**点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。
销售灯光卫生样面。
至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。
注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。
应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。
应考虑怎样把***品牌做到地区文胸行业的第一品牌。
应怎样把没有品牌概念但有消费能力的潜力顾客充分挖掘出来。
这是我们现在面临的一些难题,希望我们共同努力。
1.负责店面日常店面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作)。
2.负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意。
4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)。
5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)。
6.负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案.并每月与vip顾客进行互动链接(微信、电话回访等形式)。
7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。
8.每月至少上交一个以上营销方案。
9.每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调。
10.完成每月营业目标任务。认真做好数据分析。
11.每月毛利达到公司核算目标。
二.店长行为规范。
1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间。
2.休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假。
3.上级安排任务指标按时保量完成4.做好门店标杆。凡是起好带头作用。
计划人:李长志xx年11月9日。
作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货。
品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十六
1、认真贯彻美容院的经营方针,同时将美容院的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强美容院的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输美容院文化,教育员工有全局意识,做事情要从美容院整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为美容院创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十七
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作非常重要,对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
招聘:酒店开业在即人员招聘必然重要,人员配齐以后工作更好更有效的开展工作。如:人员培训,销售…目前在销售上的计划如下:招聘:
1.招贴招聘广告,2.当地人才市场招聘,3.网上招聘(58同城,赶集网,智联招聘…)。
对于招聘上来的员工我们会精挑细选,对可行的应聘者进行专业的培训。销售:
1.对于一个酒店的利益来说销售固然重要,宣传的力度一定要加大,结合同等行业的宣传技巧我们制定的计划如下,我们每天会有专业的人员在商业圈,人群密集的人流区,学校,医院,写字楼,公司…派发单页,开业前分两个宣传组进行宣传,每个组在两个人或者两个人以上如果条件限制一个人一个组也可以,宣传组的目的只是在开业之前十天左右通过和顾客的一对一的宣传不断的寻找和跟踪顾客,了解顾客的详细情况和需求。在路口做一些醒目的标志,如开业前在酒店附近路口做一些横幅(横幅的作用一是宣传酒店,二是起一个指路的作用)在酒店的楼顶和重要路口做一些大型的led灯箱。试着去接触一些合作单位如会议比较多的公司(如广电,旅游公司…)签一些合作协议。
酒店开业前的一些证件如卫生许可证,特种行业许可证,企业法人营业执照,工商营业执照,消防许可证…这些证件缺一不可。消防许可证固然重要,以免以后找麻烦。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十八
为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。
注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:下午班店员**点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。
销售。
灯光卫生样面。
至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。
注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。
应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。
应考虑怎样把***品牌做到地区文胸行业的第一品牌。
应怎样把没有品牌概念但有消费能力的潜力顾客充分挖掘出来。
4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)。
5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)。
7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。
8.每月至少上交一个以上营销方案。
9.每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调。
10.完成每月营业目标任务。认真做好数据分析。
11.每月毛利达到公司核算目标。
二.店长行为规范1.严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间。
2.休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假。
3.上级安排任务指标按时保量完成4.做好门店标杆。凡是起好带头作用。
计划人:李长志2014年11月9日。
作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保。
证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。篇四:餐饮店长工作计划。
工作备忘录工作内容。
1、审阅昨日的日营业报表。
工作内容点项及要求决策。
2、审阅后应在财务处签名,并绘制营业数据曲线图。
1、审阅各部门的工作记录,查找各部门存在或疏漏的问题,记录急需处理事项。
2、审阅各部门的工。
2、做好各部门当日工作计划。安排直接下属当日重点工上班后第一件事,半个小以作记录。
作事项。
3、审阅当日订餐情况、预测当日经营情况、有无特殊事项需注意及时做好各部门的工作协调。
1、审阅各部门的工作计划。有无今日解决事项。
2、将预定计划内的工作合理部署,并落实到人。
3、检查并督导下属是否有效执行已安排部署的工作。
4、验收货物。
1、坚持原则(三人在场、现场验收现场签字)。
2、熟练掌握原材料的等级、价格、规格、数量等信息。
除专门规定时间外内做完时间。
1、熟知昨日的经营重要数据,并据此作出相关判断或。
1、主要针对前厅部、操作间的准备工作检查是否达标(同11:00--11:30;17:00--17:
2、分店整个的营业环境(卫生、整洁整齐、设施设备、11:30--12:00;17:30--18:
安全事项、服务状态、产品等)是否达到既定标准00。
1、抽样性进行部门的卫生、餐前准备、产品、服务检查,并进行相应的表扬或惩处;做好记录。
6、对各部门餐前检。
2、安全检查:(财产、食品卫生、员工、顾客、消防、查。
行政等安全)。
2、对于各项工作不合格的,查明原因并及时与部门负责人沟通。
1、观察服务和出品是否达到既定的标准,处理或记录出。
7、营业高峰期的现场巡视。
现的问题。主要巡查服务程序、服务导语、产品质量及缺项。并做好记录。
2、对熟客、常客的问候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好记录。
8、对各部门工作方法的协调。
2、协调各部门之间的工作关系,使经营管理活动更为顺畅。
3、记录各项工作中存在的问题,思考解决办法。
9、收银复核。
每天最低复核5桌,并在备单上签名。
1、针对下属的工作计划、工作部署进行抽样性检查或指。
10、对直接下属的导工作检查和指导。
2、检查下属是否按照标准流程开展工作,必要时对其方式方法进行指导。
14:30--16:3019:30--21:3011:30;17:30。
11、员工管理。
12、其他管理工作。
分别找员工谈话,了解员工的思想动态、收集意见等、每周不低于3人。
思考本店存在的问题及解决办法、汇报各工项工作进展情况、做好记录。
1、每周的卫生工整洁整齐、环境3600检查)作检查。
2、参与并主持操作间每周的卫生大扫除检查(地面操作台冰箱货架等的整洁整齐)。
1、参与并主持前厅部每周的安全大检查(桌椅设施、炉。
2、每周的安全工作的检查。
具、库房、门窗、气罐)。
每周一17:30。
2、参与并主持操作间每周的安全大检查(炉灶、电器)每周二14:30。
3、行政安全大检查(消防、食品卫生、工商税务证照、治安等)。
2、检查上周培训计划的实施情况和实施效果。
3、检查培训后的实际应用效果和相关考核情况。
4、每周能耗工作。
1、审核每周由万能工统计的周能耗报表的检查。
5、每周财产管理工作的检查。
2、根据报表数据做好相关的控制管理工作。
1、审核每周由万能工统计的各部门财产管理(报损)报表。
2、根据报表数据做好相关的控制管理工作。
1、组织相关人员到所在城市的农贸批发市场进行原材料。
1、对原材料市场品种、质量、价格的调查的考察。
2、对所调查的结果进行书面记录,并据此对现有供货商进行评估考核。
1、组织相关人员到所在城市同行业竞争对手处进行实地。
2、对同行业竞争对手的考察了解。
考察。
2、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、整。
每周五培训,每日营业高峰检查。
每周五14:30体环境氛围、管理状况、营业状况、营销状况等方面,作好相关记录。
1、调查了解所在城市的消费习惯、消费趋势、消费心理。
2、调查了解同行业竞争对手的开展的营销活动和其促销手段。
3、对营销工作的3、对本店的消费者进行相关信息的反馈搜集、整理、分调查研讨。
析
4、预先做好近期的节日、公益日的归类和分析。
5、综上所述,因地制宜地制订适合本店的营销计划,并进行跟踪调查。
1、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、市。
4、对菜品研发的研讨。
场欢迎度。
2、了解本店消费者的偏好、习惯。
3、了解川菜原产地的新菜品、流行菜品、经典菜品。
4、组织相关人员进行新菜品的研发、调试、推广。
在周三的管理例会上解决。
5、对下属的评估考核。
1、每月对供货商的评估协调。
2、评估考核的具体办法参见连锁分店检查考核标准。
1、向供货商提供关于当月供货问题的书面记录,协调并解决相关事宜。
2、对供货商进行甄选或更换时,必须上报公司。
1、根据财务室提供的当月财务报表,对各项数据进行详实的分析。
2、与上月和去年同期相比较之间产生的差异,分析原因。
每周一例会上交工作日志(其工作内容要求在每周工作日志上体现)。
2、每月对分店经以便于作出相关调整或决策。
营现状的总结分析。
3、根据当月的经营状况,归纳并比较各项数据的合理性。
和平衡性,分析原因以便于作出相关调整或决策。
4、参照行业平均值,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策。
1、参照各管理标准对当月的管理成效进行定性、定量的分析和评估。
3、每月对管理现。
2、总结成绩和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并拟订解状的总结分析。
决方案。
3、参照行业标准,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策。
1、审核当月各项关于成本控制的数据,比较与上月的差异并找出原因。
4、每月对成本控制的总结。
5、每月工作计划与总结(28日务必上交)。
1、每月按照规定时间亲自完成所在店《店经理月度报告》的编制。
2、保证所有数据栏无空缺且各项数据的完整性、准确性。
3、保证对所有文字类栏目无空缺且都有较详尽的描述。
1、确保认真仔细地审阅当月《分店财务报表》并署名上。
6、每月《分店财报总部务报表》的审核。
2、与财务共同针对各项数据进行分析,对差异因素进行归类总结。
1、每周根据业务情况召集前后堂主管、收银员、库管、领班召开二次的管理例会。
6、每周的管理例会。
召开不低于二次的管理例会。
2、搜集、听取各部门的工作汇报,并于会上做出相应回复或协调。
3、部署下一步的工作,并提出具体的完成时间和相关要求。
7、每月的经营管理。
1、于每月5日15:30召集前厅主管、后堂主管、收银、例会领班、库管。
召开月度经营管理例会。
2、针对上月的及出现的问题进行分析整理,研讨最佳解决方案和决策。
3、制定下月的各项目标,并就目标制订和部署各部门工作计划。
1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科华召开员工大会,对上月的经营情况、财务状况、管理状况做概括性的回顾,对各部门工作做定性评估。
五丁、基地均安排在周二下。
理状况做概括性的回顾,对各部门的工作作定性评估。
8、每月的员工大会午,科华在周三下午;行政。
2、对优秀员工或严重过失员工于会上进行褒奖或批评并。
部到会参加。
上店《员工园地》;
3、对下月的工作重点进行概括性阐述,鼓舞士气、统一思想。
1、由各部门负责人对当月和上月内过生日的员工进行统。
计并上报。
9、每月的员工生日。
2、员工生日派对定于双月月末准时举办,届时由店经理。
活动。
在公司领导们的大力支持和关怀下,在同事们的热心帮助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。
6月份红星店工作总结。
店内存在各类问题如下:
店内员工工作不积极,店内卫生搞不彻底,个别店员甚至忘记穿工作服装,等等一系列问题、、、、、、、、但是这些部分原因在于我的工作经验不足,刚做两个店长一些问题还不会处理,这段时间处于迷茫期,不知该如何处理好员工之间的关系,但是以后不会了本月月底发了5和4提成。工资有很高的提高,员工的积极性得到提高我会好好利用这次机会好好整顿店风,对的起我的的工资。还请主任和领导多给些建议和指导。7月份的主要工作计划:
1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。
做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。
树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
5、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。
8、积极配合公司领导和主任交办的工作任务。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇十九
一.人员团队的组建。
酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二.注重培训工作
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。
三.加强员工的推销意识和技巧
前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。
四.开源节流、增收节支
为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。同时也可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的a4纸反面进行重复利用等等。
五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务
经常征询客人的意见,重视客人的投诉。而客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。只有广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。所以必须要求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六.注重与各部门之间的协调工作
其实酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。因此部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。
最新美容养生店长工作计划书(模板20篇)篇二十
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的`餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。