大班教案的评价应当综合考虑学生的学习成果、学习过程和学习态度等方面的表现。以下是一些大班教案的创新实践和有效教学策略，希望能为教师们的教学工作提供一些启示。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇一
1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。
2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。
芹菜、萝卜、白菜、花菜、玉米、茄子实物各一、各种蔬菜图片每组一套
一、导入：
今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会，想请小朋友们一起来参加，你们愿意吗？
二、集体学习活动
1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。
3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！
4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点：
芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。
萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。
白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。
花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。
玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的，可好吃了，人们还说我是一种保健食品呢。
5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。
（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富）
6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。
三、分组学习活动
蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？
（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类）
四、评价活动
请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示，师作适当评价。
1、理解收割各种植物的声音及各种声音的表现方式，引起幼儿对拼音的兴趣。
2、引导幼儿注意各种植物的采摘方式，体会不同的动作。
大书
一、导入：
上次我们帮了蔬菜宝宝们的大忙，那么，你知道这些蔬菜是谁种吗？它们又长在哪里呢？今天老师带来了一本有关蔬菜宝宝的大书，我们一起来看看。
二、封面阅读
1、封面上有谁？他们要到哪里去？（引导幼儿仔细观察画面后再出示书名《爷爷和我去菜园》）
三、逐页图画加文字阅读
第1页：你看见了些什么？（让幼儿在充分观察画面的基础上，联系前一活动经验自由讲述，引导幼儿猜测割韭菜时会发出什么声音，再出示文字，幼儿指读）
第2页至第6页引导方法同前，重点引导幼儿理解动词和收割时各种声音的表现方式。
第7页：我收割了这么多蔬菜，会对爷爷说什么？爷爷又会对我说些什么呢？
第8页（关键页）：你看见了一棵什么样的植物？画面上的我在想什么？（激发幼儿想发明的愿望）
四、再次逐页阅读，结合读本边说边学做各种蔬菜的采摘动作。
五、活动结束
爷爷菜园里的菜品种可真丰富，你还看见过哪些蔬菜，可以用什么方法把它们采摘下来，下次我们一起来分享。
1、引导幼儿进一步理解读本内容，进行简单的创编活动。
2、丰富幼儿相应的对动词和象声词的描述。
3、培养幼儿想像力及对拼音的兴趣。
出示大书，逐页阅读。
二、小书阅读
1、引导幼儿指读文字，尝试划读。
2、醒幼儿用正确的方法翻书，爱护图书
三、创编活动：
1、你还知道哪些蔬菜的收割方法，我们一起来编一编，学一学。
（根据幼儿创编内容及时出示不同蔬菜卡片，引导幼儿说出蔬菜食用部分的不同名称和收割方法，创编与读本句型相似的句子，师可及时记录幼儿的创意）
2、引导幼儿发挥想像，用卡片做出一棵长满各种蔬菜的植物，并套用句式表达。
延伸活动：
自制图书。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇二
（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并会将其分类。
（2）蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食、不浪费。
各种蔬菜图片，多媒体课件，小动物头饰。
1、小朋友最喜欢的小猪飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
3、打开多媒体课件，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：
（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食更不能浪费。
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇三
1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。
3、认识色彩。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。
3、蔬菜水果学具。
一、开始部分：
谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、认识多种蔬菜、水果
教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。
问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）
2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。
3、连线操作：请幼儿打开学具，让幼儿观察材料画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。
三、结束部分：
表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。
我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇四
活动目标：
1. 欣赏蔬菜、水果品盘的艺术美。
2. 初步学学会利用不同水果、蔬菜制作拼盘。
3．鼓励幼儿大胆与同伴交流自己和爸爸妈妈共同制作蔬菜、水果拼盘的经验和乐趣。
活动准备：
1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
活动过程：
一.情境导入
师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的
喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我开展了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲
子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动
能够取得圆满的成功。
二.欣赏拼盘。
1.引导语：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿
说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？
2.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
3.教师小结：果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子
里摆出各种美丽的造型。
三.制作拼盘。
1．亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2．教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，
尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
四.活动延伸
1．鼓励幼儿在美工区画出自己的蔬菜水果拼盘。
2．引导幼儿思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盘以外，还可以做什么。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇五
1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。
2、体验拓印带来的喜悦感。
3、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
4、发展幼儿的动手能力和创造力。
重点：自己动手，展开想象。
难点：幼儿自己动手能力有限。
1、材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子；
2、常见的蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。
一、谈话导入。
教师：老师手里拿的是什么？
蔬菜可以用来做什么？
教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。
二、教师示范。
1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么？
3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。
三、幼儿操作。
教师巡回指导。
四、作品展示，集体欣赏。
当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇六
在日常生活中，我们发现孩子们无时无刻不在与数学打交道，数学教学对孩子们的生活有着独特的影响。所以我们要在生活中发现数学，也就是让数学教学“生活化”。所谓数学教学“生活化”，就是在数学教学中，要让数学教学的内容向社会延伸，让社会生活进入数学教学。而蔬菜是小朋友每天都见到的，和他们不可分开。于是，我利用这一资源，让小朋友利用简单的统计来统计事物，从玩中学习，从游戏中学习更多的知识。因此，我设计了这堂课，让小朋友自己去操作，使幼儿在动眼、动手、动脑的过程中掌握巩固分类的知识，初步尝试用统计的方法，让小朋友用自己的方式简单清楚地记录。同时通过幼儿自己介绍的方式，引导幼儿较清楚地表述，真正发挥幼儿在学习中的主体地位，促进幼儿在愉快的状态下积极学习的能力。
1、学习简单的方式清楚地记录，初步学习统计。
2、引导幼儿清楚地表述自己的记录结果。
1、土豆、辣椒、茭白、萝卜等蔬菜人手一份。
2、各类标记、铅笔。
一、导入活动：
2、老师给你们准备了笔、蔬菜、标记、白纸。你们可以在白纸上贴蔬菜的标记进行统计。但老师要一个要求，你们的小耳朵可要听仔细了：你们统计出来的蔬菜数量要让别人看得清清楚楚，明明白白。我们赶快行动吧。
3、幼儿尝试统计
1、你们想不想也来尝试一下用这种方法统计呢？
2、幼儿再次尝试统计。
3、交流：有没有谁愿意把统计表拿到上面来，向大家介绍一下你是怎么统计的呢？
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇七
1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称
（2）依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说："我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。"胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说："我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康"。芹菜宝宝也抢着说："我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜头宝宝头抬一头说："可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。"教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇八
学生分析：
此活动是在《有用的植物》这一主题背景下产生的活动。根据我班幼儿想像力较为丰富的特点，于是就想让孩子尝试一下在蔬菜上进行创作，让幼儿通过自己的想像，将蔬菜通过添加各种不同的部位，来变换出多种不同的事物，这样一来，孩子的想像力得到了拓展，又能使得孩子的绘画技能得到进步。
目标设计：
1、根据想像，为蔬菜添画不同的部位，变成不同的事物。
2、在添画的过程中体验添画的乐趣。
过程设计：
1、欣赏ppt
师：小朋友，你能说出哪些蔬菜的名称呢？（幼儿自由分说蔬菜名称）
师小结：你们真厉害，说出了这么多蔬菜的名称。老师这里也有一些蔬菜的图片，我们看看，里面都有些什么蔬菜？（播放ppt）
师：刚才你看的这些蔬菜和平时看到的有什么不一样呢？（引导幼儿说出它们有五官、手、脚等）
师小结：对了，这些蔬菜变成了各种不同的事物，添上轮子变成了小汽车、添上眼睛、鼻子、手等变成了娃娃等等。
2、我的蔬菜变变变：
师：那现在请你们想一想，如果是你来变的话，你希望将你的蔬菜变成什么呢？为什么？
3、蔬菜变变变：
师：那现在呀，就请你们来为自己的蔬菜变一变，看看谁变的最不一样。（幼儿动手操作）
师：变好的小朋友请你根据自己的画添上一些其它的东西，让这幅画更漂亮。
4、作品展示：
资源设计：蔬菜ppt、纸、笔、
评价设计：
这节活动是在主题背景下开展的，所以符合主题要求。除此之外，这一活动感觉有点像是变魔术，所以对于激发幼儿的好奇心有着强大的力量。并且，活动的选材也很合幼儿的生活，从生活中提取材料，对于幼儿来说是有着很大的吸引力的。
1、欣赏ppt
师：小朋友，你能说出哪些蔬菜的名称呢？（幼儿自由分说蔬菜名称）
幼：萝卜、青椒、卷心菜、西瓜。
师小结：你们真厉害，说出了这么多蔬菜的名称。老师这里也有一些蔬菜的图片，我们看看，里面都有些什么蔬菜？（播放ppt）
出示图片：南瓜、萝卜、土豆、芹菜，茄子。
师：刚才你看的这些蔬菜和平时看到的有什么不一样呢？
幼1：南瓜车，南瓜添上了轮子、窗户。
幼2：黄瓜船，黄瓜添上了帆，就变成了黄瓜船。
幼3：茄子娃娃，添上了眼睛、鼻子，变成了娃娃。
师小结：对了，这些蔬菜变成了各种不同的事物，添上轮子变成了小汽车、添上眼睛、鼻子、手等变成了娃娃等等。
2、我的蔬菜变变变：
师：那现在请你们想一想，如果是你来变的话，你希望将你的蔬菜变成什么呢？为什么？
幼1：我想变土豆，我要为土豆加上轮子和窗户，变成小汽车。
幼2：我要变萝卜，添上一个灯变成手电筒。
幼3：我要变番茄，给它添上一个大汽球和两条绳子，变成热气球。
3、蔬菜变变变：
师：那现在呀，就请你们来为自己的蔬菜变一变，看看谁变的最不一样。（幼儿动手操作）
师：变好的小朋友请你根据自己的画添上一些其它的东西，让这幅画更漂亮。
4、作品展示：
幼：土豆——螃蟹、萝卜——小鸡、洋葱——添上花，变成了花瓶。
1、在第一环节中，教师通过出示范例，让幼儿直接感知了。
2、第二环节中，教师对于幼儿的回答进行了及时的小结，但没有提升。
3、教师运用简笔画的形式为幼儿出示了多种蔬菜供幼儿选择很好，并且幼儿都能根据自己的实际情况选择适当的蔬菜来添画，发挥了自己的想像力，效果很好。很多幼儿的表现都很有创意。
4、教师幼儿幼儿提供的纸张可以运用彩纸，可以使得作品更加的美观。
在说说，想想的过程中，孩子们都将自己的想法表现了出来，有的想变车子，有的想变飞机，有的想变火箭等，在这里，孩子们讨论的非常活跃。
而在实际的操作过程中，由于我给了孩子几样蔬菜的示范画，让幼儿根据自己的需要进行变换，在这个过程中，孩子们又临时看到给出的示范图进行了创想，又跟之前的想想有了不同的想法。所以在实际的操作过程中，孩子们想到了“土豆变的螃蟹、洋葱变的花瓶、豆角变的小鱼、冬笋变的小鸟”等。整个活动中，孩子们的思维都处在了活跃的状态。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇九
我和蔬菜做朋友活动设计背景我们班大多数孩子都偏食、不爱吃饭，典型的杜禹岐，吃几口就不吃了，一喂就恶心;周安琪，每天上学来告诉家长今天中午吃什么，中午家长要风雨不误的给送来，不管有多忙，不然就不吃饭了;张朝轩，压根就不用交饭钱，一口不动。面对这种情形，我很为孩子和家长着急，尝试了几种鼓励的方法也不见效果。但我一直没有放弃寻求改变这种状况的最佳方案。
我查阅到幼儿厌食是因为脾胃不合，缺少维生素所致，于是我在和家长沟通给孩子补充维生素的同时，教育他们不要带零食，只能带水果，并想出一个游戏性的活动方案并取得了良好的效果，现在和大家一起来分享。
1、在认识几种常见的蔬菜基础上，加深几种对于幼儿来说不太常见的蔬菜的认识，并了解它们对我们的身体有哪些好处。
2、巩固对图形的认识，并接触几种曲线、花形的图案，在兴趣的同时记忆，
3、通过自己动手，培养幼儿的操作能力和参与合作的精神，提高对本节活动的兴趣和理解。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
1、重点：通过图片的`形象认知，图形、颜色的兴趣导入和动手操作的参与记忆，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。
2、难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的坏毛病。
活动准备：
1、蔬菜的图片
常见的：萝卜、白菜、土豆，西红柿等
较不常见的：西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等
2、不同形状(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)的蔬菜样品
3、各种不同颜色的积木
4、营养不良的幼儿的图片
一、谈话导入
小朋友们，你们今天都带什么水果啦?
你们知道水果最亲密的朋友是谁吗?(蔬菜水果一家亲)。
那么你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?
二、基础部分
1、出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。
2、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分(出示过程中，以猜谜的形式出示)
3、出示不同形状的蔬菜样品，幼儿选择自己喜欢的图形品尝，喜欢吃可以再选择别的图形的，多了不限。
看老师的形状各异的蔬菜是不是比你们家的好吃?(这个环节在出示每一种蔬菜时进行)
4、游戏：搭积木
这个环节接上面的环节，你吃完了一个形状的蔬菜，就拿到一个积木块(谁吃的蔬菜多谁拿到的积木块就多)
用你得到的积木自己搭摆图案，看谁摆的高?为什么他的就高?(谁不偏食，多吃蔬菜，以后就会长得高高)
把你的积木块积累在一起轻轻的和别人的“打架”，看谁厉害?谁的积木多谁就厉害?为什么?(谁不偏食，蔬菜吃的多，谁就最有力量，谁就是英雄，别人打不过你!)
三、结束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟着一起唱，并数一数里面有几种蔬菜。
四、活动延伸
今天回家让妈妈做把以前不爱吃的蔬菜，看谁按照老师要求做了，而且吃的多，每天老师评比出最听话的“乖乖星”
活动反思：
这节课活动课由于题材贴近学生生活，孩子们对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中学生们观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：1.从促进学生认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合学生的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导学生先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导学生去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使学生在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助孩子们提高了分类能力，促进了他们思维能力的发展。3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让学生们直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为孩子们的接受。活动结束部分教师让学生们在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将孩子们喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十
1、了解蔬菜纸的制作材料和制作过程，激发幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿的环保意识和节约意识。
2、发展幼儿发现问题、解决问题的能力，体验成功的快乐。
1、物质准备：萝卜缨、菜花叶、油菜和芹菜的老叶、芹菜的茎、姜、萝卜、土豆等蔬菜；锤子、案板、捣蒜锤、捣蒜罐、葛粉，海绵、纱布、抄纸框（用密度精细的金属丝编织成小网做底，木条做框，框分作内外两层，可以将网夹住；大小可根据需要而定，比如和b5纸一样大小）、一盆清水。
2、经验准备：在以前的活动中了解木材造纸的常识。
1、逐一出示并介绍操作材料，引发幼儿兴趣。
小朋友，你们知道纸是怎么造出来的？
蔬菜也能造纸，你相信吗？今天我们就来实验蔬菜造纸。
2、幼儿自由结组(5～6人一组)，选取喜欢的蔬菜备用。
3、在教师指导下，幼儿进行操作、探索，了解蔬菜造纸的条件和过程。
(2)用纱布包裹住被锤击过的蔬菜，用力挤去水分；
(4)将半小勺葛粉溶解在50毫升温水中，然后与捣碎的菜充分混合；
(6)把抄纸框从水中取出，平放在木板上，用海绵轻轻地将水分吸干；
(8)将放有蔬菜纸的木板放在通风良好的地方阴干。
4、引导幼儿观察后讨论：“为什么有的组的小朋友能够造出纸来，有的'组就没有造出纸来呢？”
（通过讨论，重点让幼儿明白，只有纤维粗长的蔬菜才能造出蔬菜纸，如萝卜缨、菜花叶、姜、油菜的老叶和芹菜的茎）。
1、等到蔬菜纸晾得半干时、用电熨斗隔着纱布将蔬菜纸熨平。
2、待蔬菜纸晾干后，用它剪出不同形象贴在彩色纸上，做成漂亮的贴画。
3、回家和家长一起制作蔬菜纸，拿到幼儿园进行展览，让幼儿体会成功的喜悦。
通过这次活动，使幼儿初步了解了纸的制作流程，知道了有粗长纤维的植物能够造出纸来，而像土豆、萝卜这样纤维细小且少的蔬菜则造不出纸来。幼儿在老师的具体指导下，亲自动手进行操作，烦琐的程序、复杂的过程、每一步精确的要求都让他们深深地体会到纸张的来之不易，我相信通过这次活动后，幼儿会珍惜每一张纸，不会再轻易地浪费一张纸。本次活动的预设目标已经完成，幼儿了解了蔬菜造纸的方法，知道了只有有粗长纤维的蔬菜才能造出纸来，并通过亲身实践体验了成功的快乐和自豪。他们也了解了造纸需要大量原材料，只有节约用纸，才能节约原材料，才能保护环境。但是一次活动的作用毕竟是有限的，这就要求老师要时时、事事、处处不忘教育，让环保、节约的意识深入到每一个幼儿的心里面，使环保、节约成为每一名幼儿的习惯。
本次活动也存在不足之处，比如，加入葛粉的量、抄纸框的使用等几个环节中，幼儿操作是有一定的困难，必须由老师帮助或控制，这就使得幼儿的自主探索受到一定程度的限制。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十一
1.观察蔬菜的颜色，学习问答式节奏的儿歌，并能按节奏回答句子。
2.模仿儿歌中的语句形式，用不同的蔬菜名称创编儿歌。
3.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，体验创编游戏的乐趣。
4.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5.大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。
1.蔬菜的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）。
2.蔬菜挂饰若干。
一、导入“。
今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢？现在，就请它们出来和大家见见面。”
1.教师逐一出示黄瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜图片（没涂颜色的一面），并引导幼儿说出是什么蔬菜。
2.“仔细看看，它们有颜色吗？”（没有）。
3.请幼儿说说番茄是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的番茄。
4.用同样的方法，请幼儿说说其它蔬菜的颜色，如说对了，老师则将该蔬菜的图片翻过来，即黄黄的豆芽、紫紫的茄子、绿绿的黄瓜。
二、编儿歌《蔬菜歌》。
老师告诉幼儿要根据蔬菜的颜色来编儿歌。
1.给番茄编。
老师先编一句：什么蔬菜红红的？番茄番茄红红的。儿歌就编好了。
2.给豆芽编。
由老师编第一句：什么蔬菜黄黄的？启发幼儿说出“豆芽豆芽黄黄的。”
3.给茄子编。
“现在我们给茄子编。谁来编第一句？”请一能力强的幼儿编第一句：什么蔬菜紫紫的？再由大家编出第二句：茄子茄子紫紫的。
4.请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。
什么蔬菜红红的？番茄番茄红红的。什么蔬菜黄黄的？豆芽豆芽黄黄的。什么蔬菜紫紫的.？茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给黄瓜编。谁会把两句一下子编出来？”
请幼儿模仿前面的句式编出：什么蔬菜绿绿的？黄瓜黄瓜绿绿的。
6.教师和幼儿试着把编的儿歌根据图片连起来念一遍。
7.集体再念一遍，可边念边动作。
三、游戏：蔬菜歌。
请幼儿戴上蔬菜挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么蔬菜红红的？”戴番茄挂饰的幼儿则站起来说：“番茄番茄红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
四、创编儿歌。
1.鼓励幼儿学用儿歌中的语句形式把其它蔬菜编进儿歌。
2.教师根据幼儿的回答把蔬菜画出贴在黑板上。
3.带领幼儿共念新编出的儿歌。
五、游戏：蔬菜宝宝回家。
可以开展音乐活动，幼儿根据音乐用身体动作表现蔬菜形象。
可以开展美术活动，进行蔬菜绘画比赛，将幼儿的作品剪下贴在大盘子上，布置成一个蔬菜展览会。
这首儿歌以幼儿都熟悉的蔬菜为题材，让孩子们在活动中观察并根据西红柿、黄瓜、茄子和豆芽这四种蔬菜的颜色，让幼儿了解问答式儿歌的节奏，并能按节奏回答句子。根据《纲要》教育活动内容选择的原则之一：“教育内容既要贴近幼儿的生活，又要有助于拓展幼儿的经验”，因此，幼儿对于这首简短的儿歌，比较容易掌握，并能将学到的知识“××蔬菜红红的”××蔬菜紫紫的”“等运用到实际生活中。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十二
2、介绍蔬菜的名称。
二、蔬菜从哪里来的?
师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们吃过哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是从哪里来的呢?
劳动的时候是什么感觉呀?我们在吃饭时应该怎么办呀?幼儿自由回答。
教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。农民伯伯在种菜时很累，因此，平时我们不能挑食，样样饭菜都要吃，这样身体才能长得棒棒的，农民伯伯知道了会非常开心的。
三、品尝交流：蔬菜沙拉。
教师出示用番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十三
设计意图：
纲要》非常重视在生活中去学习和发现。蔬菜是伴随我们一生的食品，它种类繁多、色彩丰富、形态各异而美丽，且便于造型。幼儿在生活中常常品尝它们，却忽略了进一步让其发现、感受和创造美。引导幼儿在日常生活中发现美、创造美、感受美，提高自身的审美能力，是这一活动的设计初衷。
教学目标。
1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。
2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。
3、启迪幼儿从生活中发现美。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
教学重点：根据蔬菜的形态、色彩制作与同伴不同的作品。
教学难度：利用蔬菜的自然形态、色彩发挥想象进行创作。
教学准备。
1、活动前准备：
（1）游戏中老师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并讲述。
（2）将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、毛豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。供幼儿观察，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好准备。
2、教具准备：
（1）准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。
（2）塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。
（3）投影仪一部。
教学过程：
1、出示自然角中供幼儿观察的蔬菜品种中，经过观察后大家讨论制作的土豆刺狷，激发大家的制作热情。
2、引导幼儿观察、激发创作兴趣。
老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作）。
3、操作活动：幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。
4、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。
5、期待想象。将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。
经过造型的蔬菜可爱而富有情趣，过一段时间，萝卜帽子会开出萝卜花，其它作品也会有不同的变化，它们是供幼儿观察植物再生的好教材。
活动反思：
我们老师去上课，往往预设得很多，每个环节都巧妙安排，精心设计。然而正是这种课前设计，你在引领孩子们一个环节一个环节下去的时候，你或许还觉得是很巧妙，其实，这时候就容易发生一些不足和遗憾的地方。在课堂上，课程的资源是随时生成变化的，这是你在课前是无法预设的。一个老师如果没有善于捕捉和运用这种及时生成的课程资源进行教学，而一味地把学生们领引进你课前预设的安排。你就会错过很多可以精彩的片段，你的课堂效率就会大打折扣。记住学生永远是学习的主人，课堂的主体，每一个都是活生生的个体。做得如此完美和简约，又是多么富有神奇的想象力。可是为了课堂的事先预设的延续下去。我并没有过多地关注这个作品。没有对孩子很好的赞扬和鼓励，而是让其他孩子去去给他建议如何添加，让作品更美。我觉得这里的处理，我太注重课堂的预设了。
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十四
1、幼儿通过商量，摆摆、讲讲运用蔬菜、水果进行组合想象。
2、用彩墨合作大胆表现。
1、蔬菜、水果操作材料若干。2、幼儿人手一份作画工具。
运用彩墨表现蔬菜、水果。
蔬菜、水果组合想象。
一、感受表述——体验各种蔬菜、水果的组合。
1、今天我带来了几幅画，你们看画里都有些什么？
2、对了，画里都有蔬菜、水果。
2、那么，蔬菜、水果组合在一起像什么呀？
4、小结：原来蔬菜、水果组合在一起，能变成有趣的画面，有的像娃娃、火车、自行车。
5、你们想不想也来变一变呀？和你的好朋友一起先商量一下再来贴一贴，变一变。
二、自由表现——想象表现各种蔬菜、水果的组合。
1、变的时候，你们用了哪些水果蔬菜、水果，变成了什么？变好以后请你们来介绍。
2、谁愿意来介绍一下你们的.作品，介绍时要说清楚，你们用了哪些蔬菜和水果，把它变成了什么。
3、小结：你们变的图案真有趣，接下来我们用彩墨把变出来的东西画下来，你们要商量好你变的东西画在哪里最美，想一想用了哪些蔬菜和水果，还要注意中锋和侧锋的用笔。
三、欣赏交流——体验蔬菜、水果的组合美。
1、你们最喜欢哪个图案？
2、你用了哪些蔬菜和水果？
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十五
活动结束之后，专家对这次活动做了点评，他们都认为孩子在活动当中表现得都很活跃，孩子们已经有丰富的前期经验，所以孩子与老师之间的互动还是比较好的，但是孩子与孩子之间的互动比较欠缺。同时我感觉自己在活动当中语言不够精练，重复的话特别多，对孩子经验的了解不够，所以对于孩子生成的一些东西，我并不能及时的给予回答。我想经过这次的活动，我发现了自己很多不足的地方，例如在语言组织的漏洞和对孩子经验的把握上，都是值得我去好好地锻练自己！
最新蔬菜大班教案（实用16篇）篇十六
我们对蔬菜都很了解，除了能给我们提供营养成分外，还能够用来绘画。尝试让小朋友运用蔬菜来进行绘画，并让小朋友们对蔬菜拓印画进行想象，变出其他的动物，让小朋友体验拓印带来的喜悦感。
1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。
2、体验拓印带来的喜悦感。
3、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
重点：自己动手，展开想象。
难点：幼儿自己动手能力有限。
1、材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子;。
2、常见的`蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。
教师：老师手里拿的是什么?
蔬菜可以用来做什么?
教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。
1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么?
3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。
教师巡回指导。
当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。