1.作文是一种表达思想的方式,也是一种展示个人能力的手段。以上是小编为大家推荐的一些优秀作文范文,希望能对大家的写作提供一些借鉴和思路。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇一
今天是除夕之夜。一大早,爷爷和妈妈便出去宰鸡宰鸭,买海鲜青菜回来,为团年饭做准备。到了傍晚,爷爷亲自下厨准备了一顿丰盛的晚餐。我觉得很奇怪,为什么要一家聚到一起吃年夜饭呢?不可以各自各吃的吗?我带着这个问题去问爷爷,爷爷微微的一笑告诉我:“因为这是一年中最后的一餐呀,所以我们必须要一家人团聚一起吃饭。”这时,爸爸从我身后走来拍了拍我的肩膀,对我说:“本来今天我有很多的工作要加班才能完成,但是今天是除夕,是一家人吃团年饭的大日子,所以我利用今天中午休息的时间把工作做完赶回来吃团圆饭。”在旁的爷爷听了,露出了满意的笑容。
开饭啦!爷爷端上一盘盘美味的佳肴,有***鹅、有虾、有鱼,哇!真是丰富!吃饭时,我们还聊起一些关于我小时候的趣事呢!
今天这顿团圆饭我们都吃得特别高兴,特别温馨!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇二
今天是大年三十,我非常高兴,因为我又长大了一岁。
我和爸爸妈妈一起去了外婆家吃年夜饭,我们早早地点上了红蜡烛,吃起了年夜饭。吃完年夜饭,我给大家拜年,祝外公外婆身体健康、长命百岁;祝叔叔阿姨工作顺利、万事如意;祝爸爸妈妈工作进步、猴年吉祥。拜完年,我们看了春晚。我特别喜欢小品《快乐老爸》,看得我咯咯直笑。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇三
今天,我们要去吃年夜饭,一边吃一边还有节目看呢!
首先,上场的是骑马舞,这是由几个叔叔阿姨一起跳的.你看!他们不是左右跳动,就是甩动缰绳,可好玩儿了.突然,他们拿上一些甘蔗,围着甘蔗跳起钢管舞,样子很滑稽.接下来是互动游戏――踩气球,可惜就只有这一个游戏,真是意犹未尽啊.
踩气球的游戏规则是相互去踩对方的气球,踩碎最多的为获胜者.游戏开始,和我对阵的是一位叔叔,他向我发起猛烈攻击,我不甘示弱,用脚踩踩碎了他的好几个气球,紧接着,我使了个小计谋,故意放松警惕,让那个叔叔先踩碎我一个球,趁机又杀个回马枪,踩碎了他好多气球.”哈哈!”他果然上当了!我获得了胜利.
游戏结束了,后面一个节目是歌唱表演.第一首歌是海阔天空,听着听着大家都不由的鼓起掌来;下一首歌是我最喜欢的歌隐形的翅膀,不知不觉我也跟着一起哼起来,太好听了.
最后一个是姑姑和一群人表演的舞蹈节目,他们随着节奏一会儿身体向下倾斜,一会儿扭动身体,动作极为美观,让人看了赞不绝口.
年夜饭就这样在欢歌笑语中结束了,大家的脸上挂着幸福的笑脸,我开心极了!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇四
今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃饭。
不知不觉现在已经是傍晚五点半了,客人都已经到齐了,该吃饭了。
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜,没想到哥哥说:“把它干了!一口解决!”我可没那么正经,在哥哥喝饮料时,我便捧腹大笑,害得哥哥把饮料都吐出来了!现在,我正在等待辣鸡翅,这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜,怎么还没有这辣鸡翅呢?我越想越焦急。终于,在最后一道菜的时候,我盼望已久的辣鸡翅来了!
时间过得太快了,我已经一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我们都收到了同样的惩罚——肚子非常冷!冷得发抖,我立马去盛了一碗饭,哥哥像喝醉了似的!
有一次比赛了,这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃,饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀,他吃得满脸都是饭粒。
半个小时过去了,也就是说现在已经六点了,我和哥哥吃得肚子都撑破了!
今天这餐饭是我吃得最饱而又兴的一餐!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇五
过年了,一家人千里迢迢聚集在一起过年,一家人一起过年第一件事就是吃年夜饭,然后就是看《春节联欢晚会》。
吃年夜饭了,桌上放得都是我最爱吃的菜,我的口水都要流下来了,我忍不住想要吃,可是吃年夜饭都要让长辈先吃,长辈动手后,我们才能开始吃。
大家欢聚一堂,一边吃一边说说笑笑,这餐桌上充满着家的味道。年夜饭为什么叫年夜饭,我现在终于知道了,原来就是除夕夜的团圆饭。大家难得在一起聚一聚,这顿晚餐当然要准备得丰富一些。这顿年夜饭除了有许多的蔬菜,肉类也是有很多的,为了这顿年夜饭,爸爸烧了羊肉、鸡肉、乌龟肉。想一想当时的场面,虽然自己已经吃得很饱了,可是一看到桌上的菜就还想吃,这一桌子的`菜诱惑力可真大。
我家的年夜饭可真热闹。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇六
过年是我国的传统节日,每年过年的时候,我都会回到奶奶家过年,和我的小伙伴们一起去放烟花。
除夕那天,我们到了奶奶家,就在家中放起了烟花。我把烟花拿到了院子里。我们先放的是“七彩花”,它是一种叫“大地红”的.烟花,它是一种很美很漂亮的烟花。然后我们又放了“冲天炮”,它是一种发射烟花的烟花。最后我们点燃了“大地红”的引线,就赶忙跑开了。
我们还放了“闪光弹”,它是一种很漂亮的烟花,它放出来的烟花五彩缤纷,就像天空中开放的烟花。我们玩到了十点钟,还想放一些东西,可妈妈一直催我回家。
过年真好,可以放鞭炮,可以放烟花。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇七
快过年了,家家户户都开始为过年做准备了。而我家有一个习俗——祭祖。每年过年前,我家都要摆上香炉,插上香,以表示对祖宗的尊敬。
今年也不例外,我和爸爸妈妈一起回家祭了祖,然后和我姑父家一起吃晚饭。
晚饭时,我爸爸得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了,一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师,我听了这话心里一千个一万个不愿意。但转念又一想:如果他真的可以帮助我提高语文成绩,那不是更好!于是我同意了爸爸的话。可事情没有我想象中的那么简单,“谢老师”要求我每天写一篇作文。
我沉默了,过了好久,我才艰难地、慢慢地说出了几个字:“行,我同意!”
吃完饭后,爸爸送走了他们。望着他们,我仿佛看到了进入“一中”的希望!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇八
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚和好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸,妈妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子和炒菜,我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爷爷也都随后而至。
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,
我有出去放花,同时消消食。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇九
今天,我们全家人吃年夜饭,开开心心地度过了2009年的最后一天。早晨,我兴奋地跳下床,洗漱完毕,立刻到楼下收拾。把好吃的零食满满地摆放在了茶几上,之后,在玻璃墙上贴上一个大大的倒着的“福”字和一只黄色的小老虎玩偶,准备欢欢喜喜地过大年。下午,我和妈妈闲来无事,就泡起了功夫茶,享受了一番。而外婆在厨房里杀鸡斩鸭,忙得不可开交。不知不觉,时针指向了六点,“叮咚叮咚”,门铃声响起,我猜想:应该是爸爸回来了吧!
我飞快地打开门,只见爸爸左右两手都拎满了一大包一大包的食物以及给外婆补身体的滋补品。我和妈妈立即从爸爸手中接过了一个个的购物袋,拎到了客厅里。“开饭了,开饭了!
”外婆大声地喊道。只见一桌子的好菜,有鸡有鸭,有春卷有八宝饭,有甜豆有墨鱼片,“哇!
”外婆就像是魔术师,把具有杭州特色的色香味俱全的美味佳肴都变到了餐桌上。看得我口水都要流下来了。我们四个人齐刷刷地围坐在一起,打开电视机,一边看电视节目,一边大口大口地吃起了美味的年夜饭。晚饭过后,我们全家人一起到小区的花园里放形状不一、五颜六色的鞭炮。忽然,天空下起了鹅毛大雪,爸爸朝着天空情不自禁地说道:“瑞雪兆丰年,明年事业、学业必定双丰收!
”十一点五十五分,“噼里啪啦”的鞭炮声响彻大地,让人震耳欲聋。10、9、8.......1,新年的钟声响起,新的一年到来了,我们告别了2009年的寒冬,迎来了2010年生气勃勃的春天,希望我们在新的一年里虎虎生威,万事如意!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十
开饭了!今天是大年三十,大家一起吃年夜饭了,有爷爷、奶奶;有大伯伯、大伯母;有爸爸、妈妈;还有姐姐和我,一共八个人。
桌子上有美味的鱼肉;有好吃的萝卜;有好喝的骨头汤;有香喷喷的米饭;还有营养丰富的蔬菜。好多好吃的食物啊,我恨不得把它们一口气通通吃掉。好想在自己的肚子上装根拉链,把它们全部都装进肚子里。
最后,我们大家津津有味地吃了这顿饭。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十一
时间过的飞快,转眼又到了除夕,晚上七点,整个城市上空烟火满天,四面八方的爆竹震耳欲聋,我的心开始痒痒了,一秒钟都等不下去了,缠着老爸陪我放烟花。
你看,钻天猴“嗖”的一下飞到了空中,“啪”的一声,像天女散花似的散落开来。还有降落伞,“呼啦”飞到离地面15米的地方,慢慢的它的里面展开了一个小降落伞,缓慢地降落到地面。烟雾弹更是有趣,又不同的颜色对映烟雾,没有一点火花,站在中间有一种腾云驾雾的感觉。
放完烟花,回到家里,只见大伯和爷爷做好了丰盛的除夕饭,有我最爱吃的红烧鱼和草莓,情不自禁的咽了几口吐沫,馋的我口水差点滴下来,真想上前摸个草莓往嘴里塞,为了不使姐姐说我是馋猫,我只好去搬搬桌椅,拿拿碗筷,终于开饭了,正准备狼吞虎咽时,老妈给我使了个眼色。
我嘿嘿笑了,然后站起来祝福了每个人,祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝伯伯,婶婶,白头偕老,前程似锦。祝姐姐,越长越漂亮。祝老爸老妈,心想事成。然后悄悄在心里祝福了自己学习更上一层楼。这时候爷爷举起了大拇指夸我道“还是我的小孙女懂事”,我开心极了心里像吃了蜜一样。老妈向我赞许的点了点头。这时候的我肚子咕咕直响,不管了,我要开动了。
吃完饭,我飞快的跑到电视机前看春节联欢晚会,有相声,歌曲,杂技,其中我最喜欢刘谦的魔术,他的魔术太不可思议了,竟然手里拿着硬币,穿过玻璃桌子,把硬币递到了另一位男士手里,太神奇了!真使电视机前的我看的目瞪口呆。
我喜欢这个除夕夜,它使我暂时放下了繁重的学习,使我吃到了美味的年夜饭,使我放了漂亮的烟花……真是使我其乐无穷。嘘,告诉你一个秘密,我又长大了一岁哦。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十二
就我个人而言,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一起,一起享受美味的食物,实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始,这顿饭常常得准备好几天,是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。家人团圆,欢聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年的年夜饭也有我的加入,我是妈妈的'小助手。很抱歉的是我不会炒菜,但洗菜,切菜,煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易,于是我很轻松的就完成了。然后我帮妈妈洗菜,切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难,我不仅切得动作慢,而且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领,而且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领,虽不熟练,但还是快了许多,我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水,一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小,但也不可忽视。能帮上忙,心里还是甜甜的。最重要的是今天有很大的收获。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十三
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎之后那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,然后母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的这天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。然后父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,然后我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。
我家不仅仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十四
年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今天来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。
表哥和嫂子在房间里逗小孩子开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。
我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。
色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十五
盼啊盼,盼啊盼,终于盼来了期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我可以品尝到一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都知道,当然是年夜饭咯!
说起年夜饭,你们或许并不陌生,每当过年之时,它便出现了。你看,妈妈,姑姑,姑丈,几位“大厨”在厨房里各显身手,不一会儿,一道道精美的菜便陆续的上了上来。看得我眼花缭乱,举起筷子,想夹这一道菜,但又被另一道菜所吸引了。过了好久,才举起筷子,向一道看起来十分美味的菜夹去。迫不及待的朝嘴边送去,嚼动几下,一股甜滋滋的味道在口中蔓延开来。太好吃了,再端起杯子,喝上一口黄色的果汁,顿时神清气爽。
……
就这样一个美好的年夜饭过去了换来了一个美好的新年!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十六
除夕早上我正朦朦胧胧地起了床,心情十分地激动。我迫不及待地穿上衣服和裤子,我们准备好就去过年了。
今年本来是在奶奶家过年的,可是奶奶说因为叔叔今年乔迁,过年了要在新家热闹热闹,这才能使新房子给人好的运气。可是我并不赞同,因为吃好晚饭后已经六点多了,天已经黑了,再到乡下去路上会有一定的危险。可是在大家的极力赞同下,我还是没有办法。
刚到叔叔家,奶奶和婶婶就在不停地忙碌着,走进厨房各种各样的食物正是琳琅满目,使人赞不绝口,我也想参与其中,可是奶奶说我还太小,等一下会帮倒忙的。听了这句话,我并没有死心,而是极力请求奶奶让我帮忙。终于在我的再三请求下,奶奶终于同意了。奶奶让我打个鸡蛋,可是我平时不怎么做家务,所以不怎么会打鸡蛋,于是我按照平常的打法从顶端一打,再把蛋壳拨开,将蛋黄倒进碗里。倒出来和真正方法打的没有什么区别,所以奶奶没有发现。我又问奶奶下一步该干什么,奶奶说道:“你去把鱼洗了,再拿到我这里来。”
以前,我并不知道为什么每一年都要吃鱼,现在随着知识的增长,懂得的也就越来越多了,过年要吃鱼但是又不能吃完代表的是下一年有着好运气,这就是年年有余。事不宜迟,我赶紧拿起鱼拿到水龙头下进行冲洗,因为现在是冬天,所以水十分地冰冷,手都好像快要冻僵了,可是我还是忍着,因为奶奶年纪也大了,还要在这么冰冷的天里干活,我一边冲洗一边搓。我感觉我不是在洗鱼,而是在洗衣服。洗好鱼之后,我赶紧拿到奶奶面前。奶奶用慈祥的眼光看着我说道:“没有你什么事情了,你可以去玩了,今天是除夕,小孩子就应该好好玩玩。”可是我一点也不相信,年夜饭需要烧这么多菜,可是我就只干了那么一点活,这还是远远不够的,我又问奶奶:“奶奶,真的没有了吗?”奶奶肯定地回答道:“真的没有了,你去玩吧。”
我看了看砧板上还有没切过的青菜,于是我走了过去,我拿起刀按着青菜,想要砍下去,可是奶奶看见了,赶紧跑过来抓住我的手说道:“小孩子不能玩刀这样的危险物品,等一下切到手就麻烦了。”由于奶奶的声音太大,爸爸妈妈听到了跑过来斥责了我一顿,我没办法,只好去看一下电视。可是我仍然有帮忙的决心,等爸爸妈妈出去后,我又跑进厨房了,奶奶也没有办法,只好再分配给我一些任务。晚上很快就到了,绚丽的烟花在空中绽放着像一朵绽放的巨大花朵,即使现在已是寒冬但还是让人联想到春天的景象,饭菜的香味在空中飘散着,让人垂涎欲滴。我们一家人坐在餐桌前津津有味地吃着美味的饭菜,可是我感觉这次的饭菜比以前的饭菜更加的美味。我现在才明白饭菜中有自己劳动的结晶,即使再难吃,还是让我十分有成就感。
大家聚在一起津津乐道着,这不是过年才有的特殊气氛吗?老人们的儿女们也都从外地赶回家,所以老人们的脸上露出像花朵般的笑容。不知道为什么有一种特殊的情感在我心中不断地起伏着,这使我十分地有食欲。不知不觉,晚饭已经吃好了,我们也准备去乡下了,在去的路上我欣赏着空中的烟花,看着许多家门口燃起的烟花还有屋内的人,我似乎也联想到刚才的情形。
虽然现在除夕已经过去了,可是这次年夜饭给我留下了很深的印象,使我心中充满了温暖。我爱年夜饭!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十七
“小孩们,赶快去洗澡,然后在换上帅气和漂亮的衣服吧!”妈妈大声的说着。
我们要赶去外婆家吃年夜饭喔!我和姐姐也兴奋大声的喊着:“好的!”
到了外婆家,外婆就叫着:“我的金孙,快来吃火锅啊,有你喜欢吃的猪肉片喔。”我迫不及待的赶快进去吃火锅。
阿姨、大表哥和小表哥也都聚集一块儿,人多吃火锅最过瘾了,一种围炉的温馨,让每一样食物都变好吃了起来。
爷爷奶奶的身边都是小孩子,大人看到了这个画面,都在那里满足偷笑着呢!亲人相聚,真的好幸福哦!
今年,我领到的红包,只有爸爸和妈妈给的红包放回我的口袋而已,其它的红包就存到存折里去了。每年都是这样的存着红包,我已经是个小富翁了呢!
我喜欢年夜饭,让我可以吃到很多的食物,还有可以跟家人团聚在一起,所以人每一次过完年之后,因为幸福的关系,我都会变胖喔。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十八
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和父母一齐到奶奶家吃年夜饭。
这天来的人个性多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的多谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧之后就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,这天来真是有口福了。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和父母也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,这天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇十九
吃年夜饭是过年习俗之一,而饺子是年夜饭的主角,那是在我国北方。
在除夕之夜时钟敲了12下时,就必须要吃口饺子,老话叫“交子”,又有接长送短之意。
饺子的种类五花八门,有高级的透明鲜虾饺,也有最家常普通的大娘水饺,一直衍生到现在的速冻水饺。其实,早在新石器时代,就有了饺子的原型。饺子也算是非物质遗产中的“泰斗级”食物了,吃饺子的习俗能一直保持到现在,从营养学的角度来说,主食也有了,副粮也在了,光饺子皮就有很多种搭配方法,真是“一箭双雕”,“好吃不过饺子”真是一点不错。饺子馅就更是不计其数了,上到海产品,下到干果甚至钱币,无不表达,寄托了人们的美好心愿与祝福,满足吃货们挑剔的味蕾。
饺子的做法更是数不胜数,蒸煮煎炸。其中,蒸着吃是最好的了。饺子的配料也有很多,有腊八醋、腊八蒜、辣椒油、香油、蒜汁甚至还有酒,“饺子就酒,越吃越有”就是这么来的。
饺子有那么多的学问,讲究,关键就在这馅上了。饺子分荤素两种,最合适在大年夜吃的,还数羊肉冬瓜饺,西葫芦香菜黄花饺。
关于羊肉馅的饺子和医圣张仲景是分不开的。有一次他去东北,那里寒冷异常,有人把耳朵,皮肤都冻坏了,他就给大伙儿提建议:吃羊肉馅的饺子,对这种冻疮的修复是很好的。从那时起,羊肉馅的饺子就被用在了过年时吃,为了补充体内的`热能及营养。
而羊肉偏暖,冬瓜偏凉,羊肉冬瓜,绝配。每逢春节,外婆、阿姨们总是忙前忙后的配料,剁馅。配料是馅的精髓。第一步调打羊肉馅饺子的料水:放姜末、到生抽、搁盐,加一些胡椒粉、白糖去腥、增鲜,再浇上花椒水,淋上口蘑汤在盆中,这口蘑汤放多了会盖过羊肉的鲜味儿,放少了就没有让人口留余香、回味无穷的效果了。当然,无鸡不鲜、无鸭不香、无骨不浓,鸡汤最鲜,鸡汤也是必须要放的。而羊肉又比较柴,还要放淀粉生津。然后加入羊肉搅拌。“吃肉不吃蒜,营养减一半”,再放些蒜油、香油就更完美了。这时候放老抽提色,如果有葱也放进去,那就绝了。最后,把焯过滗水的冬瓜丁放进去就大功告成了。
有荤的,自然不能少素的。把西葫芦刨成丝,和上香菜,冰火两重天,性味平衡。为了让它更有滋味,再缀以黄花,放上馅料,撒上盐,轻轻挤一下,稍微去一点水,就可以擀皮子了。
这时候,外婆总会打一些火龙果皮汁和进面里,看着喜庆火红,吃着放心安全。阿姨独具匠心地包了一个海参进去,“情深似海深”。我分别在五个饺子里包上一个核桃。一是让“祸逃”,二是“和和美美”。包五个,“把钱捂住”,千万不能搞错包成六个,这样钱与好运就溜到别人家去了。
等到饺子在锅里一个个变成白白胖胖了,外婆就眉开眼笑地把这些白胖子们请进大碗里,再放进一勺原汤,真是“原汤化原食”啊!我迫不及待地端起一大碗热气腾腾的饺子,美滋滋地坐到电视机前,边看电视边享受着视觉与味觉的双重精彩!
这餐健康美味的年夜饭与热闹喜庆的佳节气氛,实在是让人没齿难忘啊!
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇二十
年年的团年饭,我们都是在家里吃,为了图个新鲜,爸爸提仪,我们打破常规,决定到外面吃一顿团圆饭,预示我们的生意红红火火。
大年三十,我们一家,还有外公、外婆,到位于观音桥的北京烤鸭店吃团圆饭。一进烤鸭店,浓浓的香味扑面而来,一看四周,灯笼高挂,彩灯闪耀,一片浓浓的节日气氛。烤鸭店的四周用的是闪闪发光的玻璃墙,椅子是用白色的高级实木做成的,天花板上吊着一盏盏璀灿的玻璃灯,让人觉得有一种说不出的华丽的感觉。
这家店的生意很红火,顾客很多,餐厅里一片热闹的景象,许多顾客都在一起大声说笑,整个餐厅看起来就是一片欢乐的海洋。我们来到座位上,爸爸笑眯眯地接过了服务员递过来的菜单点了菜。不一会,许多美味佳肴就被摆上了桌,有鸡,鸭,鱼,肉,虾……,应有尽有,让我不禁吞了几下口水,看得眼睛都直了。
晚饭开始了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿,顿时,酒杯互相碰撞的声音也“叮叮当当”地响成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鸭,忽然,一阵闪光灯,我抬头一看,是爸爸把我贪吃的样子照了下来,全家人再次笑开了……。
这真是一个快乐的除夕夜,一个充满祝福和笑声的除夕夜!作文。
过年吃年夜饭初中(精选21篇)篇二十一
“哇!”一道道令人垂涎三尺的菜肴终于上桌了!大家都吃得津津有味,在每个人的脸上洋溢着满满的幸福,更呈现一幅温馨的画面。
除夕早上,伯母和妈妈一起去市场买菜,我和堂妹也凑热闹一同前往,我们买了好彩头的菜头、年年有余的鱼、“起家”的鸡及许多代表大吉大利的应景年菜。回家后,伯母和妈妈就在厨房准备年夜菜,从厨房不时传出切菜声、炒菜声及谈笑声,真是热闹。我和堂兄妹们则在客厅玩扑克牌、大富翁等……。不久之后,我们便闻到一阵阵浓郁的香气扑鼻而来。
晚餐时刻终于到来,一盘盘色香味俱全的美味佳肴令人食指大动。餐桌上有各式各样的菜,少不了应景的鸡、鸭、鱼肉,还有我最爱吃的佛跳墙。开动后,大家狼吞虎咽、大快朵颐一番,不一会儿功夫,只见几道菜已盘底朝天,每个人的脸上洋溢着幸福的笑容,也充满着温馨的气氛,更对伯母及妈妈的好手艺称赞不断呢!
然后,就是小朋友们最期待的事情——发红包了!领红包时要对长辈说句吉祥话。首先,爷爷发红包给大家,我对爷爷说:“恭禧发财!长命百岁!”爷爷开心的笑得合不拢嘴。接着姑姑、伯父们及爸爸妈妈也发了红包给我,今年真是大丰收啊!小堂妹十分兴奋,还手舞足蹈起来,说要跳舞给大家看,真是可爱极了!
后来,就是我们的重头戏——与爷爷拍照。首先,由爸爸他们兄弟姐妹轮流和爷爷拍照,每个人都给爷爷一个大拥抱,在一旁观看的我,感觉好感动。接着,就是由孙子和爷爷拍照了,我和堂妹作势要亲爷爷,逗得爷爷开怀大笑。最后,全家族总共十七人一起拍了团圆的全家福。
我很喜欢除夕夜的氛围,因为就在那一刻,全家族可以团聚在一起嘘寒问暖话家常,并且天南地北、漫无边际的聊个不停。嘴里享受着美味佳肴,心里充满甜蜜滋味,这真是一顿温馨、幸福的年夜饭。