辞职报告是一种正式的文书,用于向公司上级或人事部门声明离职意向。这是一份优秀的辞职报告样本,希望能给大家提供一些写作灵感。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇一
尊敬的公司领导:
您好!
本人因家里有急事,现需要我回家,特提前提出辞职,希望能得到领导的理解,批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇二
尊敬的领导:
您好!
在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的决定辞职。
最后,我真心的希望蛋糕店能步步为赢,蒸蒸日上!
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇三
我于2011年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。
月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将xx年工作计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。
三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
六、在食品卫生安全、消防安全方面。
严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。
严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
2013年最热门的年终总结范文分享:
酒店员工年终总结酒店总经理年终总结酒店餐饮服务员年终总结。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇四
尊敬的领导:。
我于20xx年x月到x酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇五
尊敬的邢总及公司各位领导:
我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。来到公司一年多,使我学到了很多知识、积累了一定的经验,对此我深怀感激,感谢公司领导给我提供了一个发展舞,感谢各位领导的教导和照顾。
最近我感觉到自己不适合做这份工作,同时也想换一下环境,经过深刻冷静的思考后,郑重的向公司提出辞职申请。对于由此给公司造成的不便,我深感抱歉,但是同时希望公司能体恤我的个人实际情况,对我的申请予以考虑并批准为盼。我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺。
祝愿公司在往后的发展中更上一层楼,事业蒸蒸日上!
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇六
尊敬的公司领导:。
您好!
本人因家里有急事,现需要我回家,特提前提出辞职,希望能得到领导的理解,批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼!
申请人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇七
尊敬的领导:
您好!
自从我进到了酒店之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的厨师工作,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身工作才能不够,近期的职务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作,更迫切的缘由是我必需在__年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在__年x月前辞去而我在酒店的职务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。
感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾,在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
此致
敬礼!
辞职人:__。
20__年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇八
尊敬的经理:。
您好!
这个月的x月x日是我来__酒店工作x年的日子。回首这x年,一张又一张熟悉的脸,无论是我遇到的领导,还是我服务过的员工,还是十几个兄弟般的同事,都是比较感恩和精彩的画面。
我在前台服务岗位的一举一动都代表着酒店,但在这一年里,我在思想认识和实际工作中没有尽到这个责任。经过认真反思,辞职信的主要原因如下:。
x年的__人生更多的是收获。无论是金钱,梦想,价值观,还是野心,我都以一种踏实的方式得到了升华。在我欣慰的同时,我唯一的愧疚就是对家人的爱,尤其是对两个孩子的愧疚。我觉得作为一个父亲,我无法陪他们走上童年成长的足迹,什么都无法弥补。
我很感谢像你们这样一个又一个我遇到的领导,感谢他们的关心、帮助、信任和肯定,让我在过去的五年里在印度经历了很多挑战,背负了很多沉重的负担。我老板说将军们都玩完了。我想这些我学到的,拥有的经验和品质,在我回老家的路上一定会派上用场的。
非常感谢!
做出这么困难的辞职决定真的不容易。我不断和家人、父母、孩子沟通,甚至听取其他城市同事的意见。经过一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为人生的另一个重大转折点——辞职,做出了一个无悔的选择。
我的签证在x月x日到期,最后一次报名地点从__变更为__。估计延期成功的话就x年底了,知道现在人手不足,我会耐心等待你的安排。剩下的日子里,我会继续努力,一如既往的对自己的工作负责。请放心,我期待着有一天能拿到回家的单程票。
辞职人:__。
20__年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇九
尊敬的公司领导:
您好!
经过深思熟虑,我决定辞去在公司所担任的法人代表职位。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮,而是我经过长时间的考虑之后才做出的决定。我也相信你们一定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。
现实中的很多无奈。通过这近一年来的实践证明,本人实在无能力胜任这一职位。我需要换一个位置,换一种心情,继续生活下去。
人未走,却使我思绪万千,回顾近几年来的点点滴滴,才发现时间过得真快。与大家接触相处的两年里,我学到了不少东西,增长了许多见识,也懂得了不少道理,也是我人生中成长经历过的重要里程。感谢股东们对我的信任关心,配合支持,帮助照顾!
我决定辞去法人代表一职,请股东们尽快批准我的辞职申请。
此致
敬礼
申请人:
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十
尊敬的领导:
您好!
首先,非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间,我认真回顾了来站快一年来的工作情况,觉得来xxx工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这一年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不敬。
在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮。而是我经过长时间的考虑之后才做的决定辞职。
最后,我真心的希望蛋糕店能蒸蒸日上!
此致
敬礼
申请人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十一
尊敬的xx:
我来xx,自xx城市,有着n年的厨师长工作经历,曾任职于xx酒店和xx酒店。经过几年的工作积累,现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。
本人有一定的厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上,我比较擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,定期研发推出新菜品。
人往高处走,水往低处流。为追求更大的职业发展空间,故辞去了上一份工作。通过之前工作经验的积累,我有信心也有能力,可以胜任贵酒店的厨师长一职。
谢谢大家!
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十二
学历:中专/技校。
工作年限:8-10年。
工作地点:广州-海珠-瑞宝。
求职意向:湘菜厨师。
工作经验。
(工作了10年9个月,做了1份工作)。
湘菜。
工作时间:2002年7月至2013年4月[10年9个月]。
职位名称:湘菜厨师。
工作内容:本人工作认真负责,请给我一个发展的空间,我会更加努力的工作。
教育经历。
2002年7月毕业湖南职业技术学院电子。
自我描述。
工作认真负责,炒各种湘菜小炒,火锅。
文档为doc格式。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十三
尊敬的公司领导:
您好!
本人因家里有急事,现需要我回家,特提前提出辞职,希望能得到领导的理解,批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的`信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十四
尊敬的各位领导:
大家好!首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首过去的一年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面。
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面。
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面。
菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面。
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面。
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十五
尊敬的领导:
您好!
经过深思熟虑,我决定辞去在餐饮部所担任的厨师长职位。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮,而是我经过长时间的考虑之后才做出的决定。我也相信你们一定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。
现实中的很多无奈。通过这近一年来的实践证明,本人实在无能力胜任这一职位。我需要换一个位置,换一种心情,继续生活下去。
人未走,却使我思绪万千,回顾近几年来的点点滴滴,才发现时间过得真快。与大家接触相处的两年里,我学到了不少东西,增长了许多见识,也懂得了不少道理,也是我人生中成长经历过的重要里程。感谢领导对我的信任关心,配合支持,帮助照顾!
我决定辞去厨师长一职,请股领导尽快批准我的辞职申请。
此致
敬礼!
辞职人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店厨师长份辞职报告(通用16篇)篇十六
尊敬的公司领导:。
您好!
经过深思熟虑,我决定辞去在公司所担任的法人代表职位。此时我选择离开,并不是一时间的心血来潮,而是我经过长时间的考虑之后才做出的决定。我也相信你们一定会在看完我的辞职报告后批准我的申请。
现实中的很多无奈。通过这近一年来的实践证明,本人实在无能力胜任这一职位。我需要换一个位置,换一种心情,继续生活下去。
人未走,却使我思绪万千,回顾近几年来的点点滴滴,才发现时间过得真快。与大家接触相处的两年里,我学到了不少东西,增长了许多见识,也懂得了不少道理,也是我人生中成长经历过的重要里程。感谢股东们对我的信任关心,配合支持,帮助照顾!
我决定辞去法人代表一职,请股东们尽快批准我的辞职申请。
此致
敬礼!
申请人:xxx。
20xx年xx月xx日。