拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)

时间:2025-02-28 作者:影墨

优秀作文是对文化底蕴和素质教育的一种体现,它具有启迪智慧、陶冶情操的作用。以下是一些经典的优秀作文范文,希望能够激发大家写作的灵感和创造力。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇一

正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料.煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。

已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。

此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”),或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”),也要像过生日一样,吃一碗“太平面”或甜饭,以求平安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的`。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇二

一、一定不要再烧纸啦!

逝者已逝,我们扫墓更多的是悼念、追忆对先辈们的思怀,烧纸钱虽然是传统形式之一,但往年常常有过火或过失的烧纸行为造成失火人宰,大家都是有身份证的人,要做到文明祭祀,共创“无烟清明”。

二、清明节该穿什么衣服?

清明这几天,古人比较忌讳穿大红大紫的衣服,应穿上素色的服饰。另外,不要佩戴红色的配饰(本命年者除外)。

三、清明节买什么花合适?

通常是菊花和柳条,因为我国古代把菊花当作寄托之花,有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的,也可以搭配一些绿草,如百合,绿叶,康乃馨等,会更漂亮。

四、扫墓时为何不得嘻笑怒骂?

扫墓是庄重的事情,故不可跨过坟墓及供品,大声喧哗、嘻笑怒骂,污言秽语,乱跑乱碰。

五、能陪朋友去扫墓吗?

因为各种原因,许多人可能会碰到是否陪同朋友去扫墓的问题,比如女友陪男友去扫墓吗,下属陪同上司去扫墓,甚至生意场上陪同客户去扫墓。通常来讲外人最好不要陪同去扫墓,因为扫墓是根据血缘关系或家庭关系来定的。

六、怀孕的妇女能清明节去扫墓吗?

通常来说怀孕的妇女要避开清明拜山活动,虽然没什么禁忌,但一方面山路不好走行动不便;另一方面孕妇相对来说更容易出现特殊情况,最好不要参加此类活动。如果非要去,尽量在上午或中午时间,身边需要有人陪伴。

清明节的重要活动就是去踏青,春暖花开的时候去感受一下大自然的美好,无可厚非。但是不要说不吉利的话,更不能说对不敬的话,路过某些场合需要严肃慎言。

清明节扫墓回来,最好是清扫你的鞋子,同时勿忘将身上穿的衣服洗干净晾晒为宜。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇三

小满,是夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

在小满节气到芒种节气期间,全国各地都渐次进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。南方地区通常温度在22-32°c之间,而且往往降雨多、雨量大。而在北方大多地区,气温也在20-30°c之间,气候较为舒适。

小满以后,温度会一天天走高,南北方的温度差异越来越小,我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气,夏天的味道也越来越浓。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇四

秋天是一个很好的季节,白露节气的特点也有很多,一般在这个时候是最好的季节,阳光明媚和煦,天空湛蓝如海,云朵洁白闲静,清风徐徐送爽,柔漫的风儿送来了满园花果的飘香。白露期间,蒙古高压带来的冷空气,已有一定实力,一般来说势力不是很强,主要影响我国北方、长江中下游地区,极个别时候强冷空气可以南下到华南北部一带。北方受其控制,降水减少,云淡风轻,气温不冷不热,是一年中登高望远秋季旅游的黄金季节。随着日照减弱,冷空气降温影响,特别是一场秋雨过后,最低气温下降幅度明显。我国各地每天的最高气温和最低气温之间的温差逐步加大,也就是气象上通常所说的日较差增大。另外,这个时候可能还会有秋旱的出现,这样的情况一般会出现在山地林区,空气干燥、风力加大,这个时候一定要多加注意森林火险。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇五

冬至是我国的传统节日之一,也是二十四节气之一,在冬至的发展和演变的过程中,也逐渐形成了许多的习俗文化,那么冬至节的风俗习惯有哪些呢?接下来就跟随小编一起来看看吧!

祭煤窑神、生育神。

民间有的地方,还有祭祀煤窑神的习俗。相传古时候有一位好心的姑娘,寒冬腊月为了躲避凶狠的财主,进了一个山洞。洞里有一位老爷爷给了她一块乌黑发亮的石头,姑娘拿到后倍感温暖。好心的她又拿了许多黑石头发给乡亲们,乡亲们谁有了黑石头,家里就暖烘烘的。原来那位老爷爷就是煤窑神。于是,到了冬至,人们就会去祭祀煤窑神和那位姑娘。另外,广东东莞的冬至节,有去庙里祭拜十二娘神析求得子的习俗。

祭祖。

人们在这天有冬至祭祖的习俗。祭祖的习俗有多种,如“送寒衣”,即子孙在严冬到来之时给故去的祖辈送去御寒的衣服。又如江南某些地方的“棺材天”,即在冬至节黑夜把老人腐朽的棺材烧掉,把遗骨移入陶瓮中。人们认为举行这样的洗骨和二次葬,能使祖先安息于九泉之下。

吃饺子。

吃饺子是冬至节的一项饮食习俗。相传汉朝名医张仲景看到很多穷人腊月时耳朵冻烂了,就把药材和羊肉一起煮,捞出来后切碎,用面皮包成耳朵样子的饺子给人们吃。人们吃后,顿觉两耳发暖。从冬至这天到除夕,冻耳朵的乡亲都被这饺子治好了。于是,民间就有了冬至吃饺子不冻耳朵的说法。

吃馄饨。

冬至节的又一饮食习俗,所谓“冬至馄饨夏至面”。相传春秋战国某个冬至时节,沉湎酒色的吴王夫差吃腻了山珍海味,西施就和面擀皮,做出了簸箕式的面点,献给吴王,受到喜爱,据说这是后世馄饨的原型。

入冬至接下来天气会越来越冷。进入二十四节气中的冬至节气。这意味着,一年中最寒冷的时段就要到了。尽管冬至以后,太阳直射点从南回归线逐渐向北摆动,但由于地球接受的太阳辐射能量大大小于散失的能量,所以北半球未来一个多月的天气趋势就是越来越冷。冬至,和接下来的小寒、大寒这三个节气,是我国最冷的时段,因此民间把这三个节气合并称为“隆冬”。隆冬时节,平均5-7天就有一次冷空气南下,寒潮、冰冻、暴雪,则是隆冬时节三大主要灾害性天气。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇六

拗九节这天,在福州,已出嫁女儿有给娘家送拗九粥、猪蹄等,以表孝敬的习俗。娘家有人虚岁逢九(明九、暗九),也要送“太平面”为其“过九”。

虚岁带九,即“明九”;虚岁能把九除断,则为“暗九”;拗九节均要吃“太平面”过运、“过九”。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇七

鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。

二候玄鸟归。

玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。

三候群鸟养馐。

“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,这个“羞”同“馐”,是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇八

春节,是我们农历的岁首,也是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。今天小编在这给大家整理了一些春节有哪些风俗习俗,我们一起来看看吧!

祭灶:在古代,人们相信灶神在玉皇大帝面前说的好话会给家庭带来幸福,祝福家庭来年。于是每年腊月二十三,家家户户都会祭拜灶神,请他在上周之后多说些美好吉祥的话。

灶糖:一种麦芽糖,也叫麻糖,很粘。长成条状的叫“关东糖”,长成扁圆形的叫“哈密瓜”。冬天放在屋外,因为天气冷,甜瓜结实,里面有一些微小的气泡。吃起来酥脆甜脆,风味独特。

接玉皇:旧习俗和新习俗都相信灶神上天时,天上的玉皇大帝在农历二十五亲自下凡,观察人间善恶,预示来年吉凶祸福。所以家家都献上祝福,叫作“迎玉帝”。在这一天,你应该在日常生活和言语中保持谨慎,争取良好的表现,以赢得玉帝的青睐,并为来年带来幸福。

贴门神:起初,门神是用桃木雕刻的,挂在人们周围。后来画了门神的画像,贴在门上。传说中的申屠和于蕾兄弟都与鬼魂有关。他们看门,大大小小的恶鬼都不敢进。唐代以后,出现了秦琼和尉迟敬德的门神画像,关羽和张飞的门神画像。每户一个,左右户一个。后人常把一对门神画成武功,寄托了汉族劳动人民辟邪、消灾、迎福的美好愿望。

贴春联:春联又称“门联”、“对联”、“桃符”,是对联的一种,因在春节期间张贴而得名。它以工整、对偶、简练、精致的文字描绘时代背景,表达美好祝愿,是中国特有的文学形式。春节期间,无论是城市还是农村,家家户户都要挑选一副鲜红的春联贴在门上。

元宵(汤圆)。

元宵是春节的另一大美食。按传统,它是正月十五元宵节的必吃食品,现在人们则不太强调时令,一概归为春节美食。

元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,南北方风味各异。元宵吃法也有多种,煮食、油炸、蒸食均可。为满足现代人快捷、方便的需求,超市里常年卖各种口味的速冻元宵,当然,其销量在春节期间为最大。

年糕。

年糕也是一种春节美食。在一些地方,年糕也叫;年年糕;,取汉语谐音;年年高;之意,表示人们期望生活一年更比一年好。年糕通常用糯米粉和黄米粉制成,有黄、白年糕之分。

年糕的吃法,可以与菜、肉混合煮成汤,也可以与桂花、玫瑰花一起蒸食。据说,年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的,后来逐渐成为春节食品,其历史已有两千多年。

中国民族众多,地域辽阔,各种地方美食可谓数不胜数。上面我们只是列举几种比较大众化的春节美食,从中可以看出,中华民族作为一个古老的农业民族,总是把对生活的美好祝愿寄予到这些节日食品中。

比如,不少地方的人们在吃春节正餐时还会搭配些副食品,它们都有着汉字谐音的美好寓意吃枣意味着春来;早;,吃柿饼表示;事事;如意,吃杏仁象征着;幸;福来临,吃豆腐就会全家有;福;,等等。从这里我们也可以看出,中国人对生活的热爱,对平安幸福的祈求。

饺子。

饺子是中国最有代表性的传统美食,中国有句老话叫;好吃不过饺子;,中国人过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除夕晚上12点以前,人们就把饺子包好,待到半夜子时(晚上十一点到凌晨一点)煮食,这时正是新年旧年交接之时,吃饺子取中文谐音;更岁交子;、辞旧迎新之意。因此过春节时,无论多么丰盛的菜肴,中国人都不会忘记吃一顿饺子。

饺子是年夜饭桌上必不可少的。尤其是在中国北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要内容。俗话说:;大寒小寒,吃饺子过年。;过年,是中国人一年一度最隆重的节日。

为过好年,旧时一进腊月(农历十二月),大家就开始准备。从腊月二十三,俗称;小年;的时候起,就进入过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院,准备迎接远方的亲人,一起过个团圆年。到大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老少一起包饺子。这时候,饺子不仅是一种美味的食物,更饱含着中国人对美好生活的祝愿。全家人围在一起包饺子的场面,和谐温馨,其乐融融。

饺子。

又称“水饺”,因为形态微扁,于是还有些地方叫做“扁食”。多用皮包馅,通过水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。饺子起源于南北朝时期,是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可缺少的美味佳肴。

年糕。

多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。过年吃年糕的传统习俗,从周代就开始了。年糕有黄、白两色,象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望,又取“年高”的.长寿之意。如今的年糕已经发展成色彩丰富、形状各异的新年美食。

元宵。

正月十五北方吃元宵,南方吃汤圆。元宵在宋代时就很流行,最早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等原料为馅,用糯米粉包裹成圆形。可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团团圆圆、生活美满之意。

屠苏酒。

据说是我国汉末名医华佗创制。由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等中药入酒中浸制而成,具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈将其流传开来。屠苏,意为屠绝鬼气,苏醒人魂。饮屠苏酒也是过年的一种风俗。据说于正月初一早上喝此酒,可保一年不生病。

元宝汤。

即馄饨,因其形似元宝,故称“元宝汤”。吃馄饨寓意招财进宝,象征财源如汤水滚滚而来。一般或以猪肉、菠菜、青韭为馅,或以羊肉、白菜为馅。北方在正月初二祭财神,这天中午要喝元宝汤。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇九

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里“车神”,是一条白龙,不是舒马赫哦!在小满节气,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水源涌旺的意思。

相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

江南一带则有“小满动三车”的说法,有的地方称之为“祭三车”,三车指的是水车、丝车、油车。小满对于农民而言,是繁忙的时节,此时要保证田地里的水充足,如干旱少雨,就需要用水车引水灌溉;此时节,春蚕开始吐丝结茧,蚕妇则要忙着修整丝车,开始煮茧缫丝;田地里的油菜籽也成熟了,收割、打籽、脱粒、晾晒,最后送到油坊去榨油。水车、丝车、油车三连转,所以就有了“小满动三车,忙得不知他”的农谚。

旧时水车车水排灌为农村大事,“抢水”是流传于浙江海宁一带的农事习俗,举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田。

苦菜是中国人最早食用的野菜之一,遍布全国,医学上叫它“败酱草”,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。医学上多用来治疗热证,古人多用它来醒酒。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十

说到“拗九节”,就不能不说一说这个“拗九粥”。其实煮“拗九粥”也是很有讲究的。

一般来讲,煮“拗九粥”需要备齐糯米、红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、花生、荸荠、红糖板等8种材料。要经过浸泡、蒸煮、加糖、搅拌四道工序,这样煮出来的粥,色、香、味一应俱全,既表孝心又营养可口。

经过漫长的岁月,现如今“拗九节”已经成为福州独具特色的传统节日,成为一个极具福州本土特色的“感恩节”。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十一

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。

十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。

古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。

满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5-7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。

我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在立冬这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加蒜吃,别有一番滋味。

立冬养生。

立冬时节,养生应注意一个“藏”字,重在“收藏”与“保暖”。同时适当进补,辅以运动和精神调养。在饮食上要“温补”,多吃温性食物,少辛增酸,预防疾病。同时,可早睡晚起勤晒太阳。

民间有“冬季进补,春季打虎”的谚语,冬季是饮食补养最好的季节,但应该如何补呢?中医认为对应五行的原则,冬季养生应以补“黑”为主,应多吃一些黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、发菜、海参等黑色的食物,这些黑色食物富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及人体所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质,对人体健康非常有益。

冬季进补在遵循补“黑”的原则的同时也要注意适度,不要盲目进补,避免伤及脾胃,且在现今物质文明发达,代谢疾病日趋增多的今天,养生也要应时和个性化,适合自己的,才是最健康的方式!

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十二

清明节到了,你知道踏青需要注意什么吗?以及清明节有什么样的注意事项呢?快来了解一下吧。下面是小编为大家整理的清明节有哪些风俗习俗,希望大家喜欢。

清明节是中国人自古以来的春祭大节,与清明节相对应的是秋天里的重阳节,称之为秋祭。清明节去扫墓,对于中国人来说是一项非常熟悉的活动,站在先人的墓前缅怀亲故,中国人在清明节一般有两种祭祀,第一种祭祀是墓祭,第二种祭祀是祠堂祭。一般去祭祀,人们都会带上一些果品酒食,还有纸钱之类的物品,将这些祭品放在先人的墓前,然后再将纸钱焚化,在坟墓上面培上新土。

踏青也是清明节常有的活动之一,因为此时已经草长莺飞,万物复苏,是一个踏青的好时节。尤其是一些坟墓通常选址都是在山上这个时候去给先人扫墓的时候,也可以欣赏一下周围的景色。经过了一个冬天的漫长等待,终于可以出去看一看生机勃勃的春天倒也是一件非常美好的事情。

以前古人特别喜欢在清明节的时候放风筝,这是因为有消除病痛的寓意。放风筝的时候,一般人们会把生病的人所患的病症写在风筝上面,等风筝飞向天空的时候,就把风筝剪断,预示着病人的病痛会像风筝一样远去。

1、饱带干粮热拿衣。

“饱拿干粮热拿衣”中的前半句现在好象有点过时,但带点增强体力的小食品还是有利的,以备爬山体力不支时补充糖份。这后半句恐怕长盛不衰,因为春天最易冷暖无常。出门带件外套,省得感冒好几天。

2、花粉过敏别忽视。

春天是花粉过敏症的高发期,此时容易引起花粉过敏的多为种子植物,以枸树、柏树、杨柳、蓖麻、梧桐居多,这些植物的花粉量大而体积小,在有风的天气下很容易扩散和传播,因此有花粉过敏体质的人一是要远离花粉源,二是要选择无风的天气春游踏青。除此之外还需吃点抗过敏症的药。还可以选择细雨霏霏的日子出游踏青,因为这种天气下空气中花粉浓度最小而有益健康的负离子最多,且别有一番情趣,不妨一试。

3、防晒措施做仔细。

春天是阳光紫外线对人体皮肤危害比较严重的季节。据科学研究,波长达290-320纳米时,即可灼伤人的皮肤,诱发皮炎;波长达320-400纳米时,可使人的皮肤黑色素陡然增多,并有可能诱发雀斑。因此,在紫外线照射指数大3-5时,就必须采取防晒措施,戴遮阳帽、打遮阳伞、涂抹防晒霜,或干脆选择天空中云彩比较多的日子出游。

因为清明节是杨柳发芽抽绿的好时机,所以很多人去扫墓的时候会折几根柳条下来,然后插在土地里面,古时候的人还认为如果能够在扫墓的时候,头带几根柳枝就可以防止昆虫叮咬,俗话说得好,有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,柳树还是比较容易成活的,所以很多人喜欢在清明节的时候折几根柳条下来,插在地里面。

一、一定不要再烧纸啦!

逝者已逝,我们扫墓更多的是悼念、追忆对先辈们的思怀,烧纸钱虽然是传统形式之一,但往年常常有过火或过失的烧纸行为造成失火人宰,大家都是有身份证的人,要做到文明祭祀,共创“无烟清明”。

二、清明节该穿什么衣服?

清明这几天,古人比较忌讳穿大红大紫的衣服,应穿上素色的服饰。另外,不要佩戴红色的配饰(本命年者除外)。

三、清明节买什么花合适?

通常是菊花和柳条,因为我国古代把菊花当作寄托之花,有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的,也可以搭配一些绿草,如百合,绿叶,康乃馨等,会更漂亮。

四、扫墓时为何不得嘻笑怒骂?

扫墓是庄重的事情,故不可跨过坟墓及供品,大声喧哗、嘻笑怒骂,污言秽语,乱跑乱碰。

五、能陪朋友去扫墓吗?

因为各种原因,许多人可能会碰到是否陪同朋友去扫墓的问题,比如女友陪男友去扫墓吗,下属陪同上司去扫墓,甚至生意场上陪同客户去扫墓。通常来讲外人最好不要陪同去扫墓,因为扫墓是根据血缘关系或家庭关系来定的。

六、怀孕的妇女能清明节去扫墓吗?

通常来说怀孕的妇女要避开清明拜山活动,虽然没什么禁忌,但一方面山路不好走行动不便;另一方面孕妇相对来说更容易出现特殊情况,最好不要参加此类活动。如果非要去,尽量在上午或中午时间,身边需要有人陪伴。

清明节的重要活动就是去踏青,春暖花开的时候去感受一下大自然的美好,无可厚非。但是不要说不吉利的话,更不能说对不敬的话,路过某些场合需要严肃慎言。

清明节扫墓回来,最好是清扫你的鞋子,同时勿忘将身上穿的衣服洗干净晾晒为宜。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十三

文章摘要:小年是我国传统节日,被视为过年的开端。小年日期在不同的地方有所不同,分别为:农历腊月二十三、二十四、二十五。相传古代过小年有“官三民四船五”的说法,就是说,官家是在腊月二十三过小年,百姓家的小年是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

小年是我国传统节日,被视为过年的开端。小年日期在不同的地方有所不同,分别为:农历腊月二十三、二十四、二十五。相传古代过小年有“官三民四船五”的说法,就是说,官家是在腊月二十三过小年,百姓家的小年是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

慢慢地,因北方受官气影响较重,民间也就把小年定为腊月二十三;而南方还是保留着腊月二十四过小年的习俗;鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。

一、祭灶:这是小年这天最重要的活动。

小年是民间祭灶的日子。

传说,玉皇大帝在每家派驻一位灶神(也称为司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为,到了小年这一天,灶神将上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝根据灶神的汇报决定下一年对这家是进行奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。

小年这天,要把经过一年烟熏火燎,已旧的灶神画像揭下,用一块黏稠的糖瓜或饴糖或糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说好事,再用稻草为灶神扎一草马,以便让他“上天言好事,回宫降吉祥”,然后和草马一起烧掉。

新年后再买一幅新灶神画像,将灶神请回来。在中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。

祭灶的风俗,由来甚久。灶君,在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中,就有“与其媚舆奥,宁媚与灶”的话。

先秦时期,祭灶位列“五祀”之一。祭灶时要设立神主,用丰盛的`酒食作为祭品。

关于灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。魏晋以後,灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称,“灶神,姓苏,名吉利,妇名搏颊”。《杂五行书》又称,“灶神名禅,字子郭,衣黄衣,披发,从灶中出”。灶神初为女神,或称是老妇,或称是美女,说法诸多。《敬灶全书》则称,灶君姓张,名单,字子郭,当属男神。

二、扫尘。

扫尘主要是将家里进行彻底清洁,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。

旧时各家各户都要在年前在进行认真彻底的清扫,粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。在北京,通常把腊月二十四日定为“扫房日”。

三、剪窗花。

建好窗花后贴在打扫一新的屋子里,给家里增添了许多过年的喜气。

窗花图案有各种动、植物、人物等掌故,如喜鹊登梅,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。

四、沐浴理发。

民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。

五、赶乱婚。

过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

六、吃糖瓜、饴糖、麻糖等。

糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。

七、地方禁忌。

小年各地的禁忌各有不同。

相传湖北部分地区,小年忌宰杀。

河南有些地方忌讳捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

台湾则忌舂米,据说会有把风神捣下来之虞,恐怕给来年带来风灾。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十四

我们应该知道从周代起,在冬至这一天里就有祭祀活动,《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”

在冬至这一天很多地方都会进行祭祖,即便是贫穷的人家,都会拿出平时的积蓄来添置新衣,准备祭祀用品。

二、传统饮食。

北方吃饺子的习俗,是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。

六甲番人是潮汕人,还记得小时候在老家,冬至这一天,父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆,而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆,而渔家的船首,农户耕牛的牛角,养猪的猪舍,果农种植的果树也不例外,这是祭告天地鬼神,以求保佑一家大小平安。

三、冬至养生。

冬至在养生学上是一个重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”,所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖,同时也可以在晚间泡脚,适量进补,吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。

四、家人聚餐。

冬至也是大家团聚的日子,很多平时不在一起生活的家人会聚餐,离家遥远无法返回的,必须打电话或微信给父母亲人。

冬至养生。

至在养生学上是一个重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。

冬至在养生学上是一个重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是冷的季节。因此要宜补身心,养阳益阴。

多着衣、避寒邪。

冬至阴寒之气隆盛,成为“进九”之始。在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪,我国大部分地区习惯自冬至起“数九”。所以冬至养生首先要多着衣、避寒邪,特别是要注重足部的保暖。

冬至后,天气寒冷、阳气伏藏,顺应这一变化,此时养生当注重于“藏”,早睡晚起,勿过度操劳;避免急躁发怒,以免扰动闭藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。

饮食要温补适宜。

在饮食上以温热为主,如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物外出时注意保暖,老人在早晚气温较低时尽量少出门,适度保暖、适量运动。

苏州人过冬至——吃馄饨忆西施。

由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。

在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。

“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。

自古太湖地区盛产稻米,用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。圆圆的冬至团更是席间的必备点心,据说在苏州,一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕,吃完十二道点心,新一年又来临。

据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。

“冬至进补,春天打虎”,是广泛流传于吴地的民间俗语。苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了秋后食羊肉的最高峰。驰名中外的吴中藏书羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。一家小型藏书羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可卖出八只羊,对食者而言,无论是烧、焖、炖、煮,都是既享口福又补身体,实是一举两得的美事。

宁夏:冬至吃“头脑”

银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。

五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒,水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒,入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),再放入调和面、精盐、酱油;肉烂以后放木耳、金针(黄花菜)略炒,将清好的蘑菇汤加入,汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条,再加入韭黄、蒜苗、香菜,这样就做好一锅羊肉粉汤了。这锅汤红有辣椒,黄有黄花菜,绿有蒜苗、香菜,白有粉块、粉条,黑有蘑菇、木耳,红黄绿白黑五色俱全,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

冬至,老百姓叫鬼节,粉汤饺子做好后先盛一碗供起来,还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子,就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。羊肉粉汤黄萝卜馅饺子,对银川人来说是司空见惯的饭食,外地人一吃却赞不绝口。在外地很少见这样香辣可口的饺子,这也算是银川的一种特色风味小吃吧。

福建:“冬至暝”搓丸。

“冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。”这是冬至一首儿歌。

《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。

冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠成小山岳状,故名)。红柑的最顶层插上“三春”(即民间剪纸者用红纸剪成福禄寿的纸花)一支,用红纸条封腰的箸子一副(十双)和生姜、板糖各一块,一家人洗手面,家长点烛上香,放了鞭炮,开始“搓丸”。所搓的“丸子”,是白色的,如当年有新婚的,则是搓红色丸子,以示家中添丁,家道会更红火。这时,女的穿上红衫,在灯光下分外耀目,孩子们笑口开颜,天真活泼。大家一齐围在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周,孩子们坐在高高的凳子上,“跃跃欲试”。主妇把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入开水揉捏成圆形长条,摘成一大粒一大粒圆坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”,这就是“冬至暝搓丸”。其中最有兴趣的是:大人有的在捏元宝、聚宝盆;有的在捏小狗、小猪,取“运气好,狗仔衔元宝”及“做狗,做猪,做元宝”的俗谚,寓有“财源广进、六畜兴旺”的意思。孩子们对小狗、小猪最有兴趣,欢呼“阿公在做狗”、“阿爸也在做狗”、“妈妈、奶奶都在做猪!”惹得全家人哈哈大笑起来。有的搓只有豆粒大小的“喜鹊丸”(俗叫“客鸟丸”)。孩子们搓来搓去总是搓不完,有扁扁的,也有长长的,连他自己也觉得好笑起来。有的把米祭弄在眉毛上,鼻子上,真是可笑又可爱。如孩子把丸子落下地上,要叫孩子把他捡起来,吹去沾上的灰尘,不然的话,今后会长得丑。其意是在教育儿童从小就要爱惜粮食。“搓丸”毕,把“丸子”放在“大笠孤”之中,扣上盖子,摆在“灶公”灶前过夜。

冬至的夜最长,而孩子们爱吃“丸子汤”,睡不着,天未亮,就吵着妈妈要吃“丸子汤”,故有“爱吃丸子汤,盼啊天未光”的童谣。主妇把“丸子”倒进锅里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤”。把它祭祖后,全家人分而食之。要把“丸子”粘在门框之上,以祀“门丞户尉”,保一家平安。还要把“(饲)喜鹊丸”丢在屋顶(一般是12粒,闰年为13粒,寓意全年月月平安),等喜鹊来争食时,噪声哗然,俗叫“报喜”,寓意五福临门。

冬至早,一家人带着“丸子”、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十五

“饱拿干粮热拿衣”中的前半句现在好象有点过时,但带点增强体力的小食品还是有利的,以备爬山体力不支时补充糖份。这后半句恐怕长盛不衰,因为春天最易冷暖无常。出门带件外套,省得感冒好几天。

2、花粉过敏别忽视。

春天是花粉过敏症的高发期,此时容易引起花粉过敏的多为种子植物,以枸树、柏树、杨柳、蓖麻、梧桐居多,这些植物的花粉量大而体积小,在有风的天气下很容易扩散和传播,因此有花粉过敏体质的人一是要远离花粉源,二是要选择无风的天气春游踏青。除此之外还需吃点抗过敏症的药。还可以选择细雨霏霏的日子出游踏青,因为这种天气下空气中花粉浓度最小而有益健康的负离子最多,且别有一番情趣,不妨一试。

3、防晒措施做仔细。

春天是阳光紫外线对人体皮肤危害比较严重的季节。据科学研究,波长达290-320纳米时,即可灼伤人的皮肤,诱发皮炎;波长达320-400纳米时,可使人的皮肤黑色素陡然增多,并有可能诱发雀斑。因此,在紫外线照射指数大3-5时,就必须采取防晒措施,戴遮阳帽、打遮阳伞、涂抹防晒霜,或干脆选择天空中云彩比较多的日子出游。

因为清明节是杨柳发芽抽绿的好时机,所以很多人去扫墓的时候会折几根柳条下来,然后插在土地里面,古时候的人还认为如果能够在扫墓的时候,头带几根柳枝就可以防止昆虫叮咬,俗话说得好,有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,柳树还是比较容易成活的,所以很多人喜欢在清明节的时候折几根柳条下来,插在地里面。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十六

韩语称“추석(秋夕)”“중추절(仲秋节)”“가배(嘉俳)”“중추(仲秋)”“가배일(嘉俳日)”“중추가절(仲秋佳节)”。是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子。回乡探亲,向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。所以英文亦把朝鲜半岛的中秋节叫做“韩国感恩节”(koreanthanksgivingday)。

中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说,去看舞狮,有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大“跳龙门”之意。

日本传统的中秋节被称为十五夜,也叫中秋名月、芋名月。日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月,称之为“月见”,屋内会陈列赏月团子、芒草、芋等。

琉球人中秋节除了祭祖、拜月外,还会祭灶,感谢灶君保佑一年内家中平安。除了吃月饼,他们会吃一种叫吹上饼的食品,这是一种表面铺上红豆的米饼。除此之外,还有拔河、舞狮、的风俗。

中秋节也是一家团圆的日子,人们都会回到家中一起吃饭、团聚,并且会祭祖,感谢祖先庇佑。也会吃特定的食品,不少都与月亮、团圆有关,这些食品同时也是祭月的祭品,如华人(汉族)、越南人(京族)、琉球人都有吃月饼的习俗;广东、香港有些人会以月光饼代替月饼;日本人(大和族)则会吃月见团子,部分地区会煎太阳蛋,月饼、月光饼、月见团子、太阳蛋都呈圆形,代表满月。

朝鲜族所吃的是半月形的松片,象征月亮由亏转盈。琉球人除了吃月饼外还会吃吹上饼。此外,时令的水果和其他农作物如杨桃、柚子、芋头、栗子、菱角、梨子、柿子等,在农耕社会中是农民秋季的收获,也是中秋节的食品和祭品。

新加坡是一个华人占人口绝大多数的国家,对于一年一度的中秋佳节向来十分重视。对新加坡的华人来说,中秋佳节是联络感情,表示谢意的天赐良机。亲朋好友、商业伙伴之间相互馈赠月饼,借此表示问候与祝愿。

吃月饼、赏月、提灯笼游行是马来西亚华人世代相传的中秋习俗。中秋临近,马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜,报纸、电视台的月饼广告铺天盖地,为喜迎中秋营造了节日气氛。

吉隆坡一些地方的华人社团当前举行了提灯笼游行庆中秋活动,除舞龙舞狮外,一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间,服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞。

中秋节是生活在菲律宾的华侨华人非常重视的传统佳节。菲律宾首都马尼拉的唐人街热闹非凡,当地华侨华人举行活动,欢度中秋节。华侨华人聚居区的主要商业街道张灯结彩,主要路口和进入唐人街的小桥上都挂上了彩幅,许多商店出售自制的或从中国进口的各式月饼。中秋庆祝活动包括舞龙游行、民族服装游行、灯笼游行和花车游行等。

柬埔寨人“拜月节”:柬埔寨人在佛历十二月举行传统的“拜月节”。这天清晨,人们开始准备供月礼品,当月上树梢头,人们虔心拜月,祈乞赐福。拜毕,老人把扁米塞进孩子嘴里,直到塞满不能咀嚼时方止。这表示“圆圆满满”、“和和美美”。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十七

代表着冬季的开始。

立冬是冬天的第一个节气,到了立冬节气后,温度会逐渐变得冻寒,北方地区开始下雪,南方地区气候也逐渐向冬季气候过渡,人们开始准备存储食物,正好应证了那句俗语:秋收冬藏。

《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”

1、喝羊肉汤。

在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。

2、立冬游泳。

现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

3、南方热补。

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

4、北方饺子。

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交,立冬则是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十八

苏州立冬吃螃蟹:立冬以后螃蟹就越来越少,而这时候的螃蟹真正长足了,不论是雄蟹或雌蟹,蟹膏或蟹油都丰满醇厚,咬一口满口留香。当然,螃蟹不可以和柿子等凉性水果同吃,食用后可泡杯姜茶,养身又暖胃。

苏州立冬吃霜打青菜:立冬到来,霜打过的青菜也格外清鲜,因此菜饭也是食补佳品之一。放上些咸肉,倒入些素油,色泽鲜艳,口味浓郁。嘴馋的朋友若想来些坚果,可以吃些花生、栗子、或者熬些红枣赤豆等,可以强身健体,补血健脾。

潮汕。

潮汕人讲究立冬进补,认为立冬日是进补的最佳日子。进补药膳用的中药材有人参、当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯苓、黄芪等等,药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子、鹌鹑、水鸭等。

立冬日,用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭,深受潮汕民众喜爱。营养价值丰富,口感浓郁香脆的板栗,是炒香饭的上等佐料,也是市场上的抢手货。

福建。

农历立冬,福建人俗称“补冬”。在这一天,每一个家庭都要增加营养补品。福建俗语有讲,一年补趟趟,不值补立冬。意思就是,这一年无论你吃了多少有营养的补品,也不如这一天吃的来得补。

根据福建人传统,“补冬”是仅次于春节、元宵节的又一重大节日。认为在立冬时刻进补效果最佳,有“即使喝水也补”的说法。“补冬”的食物从猪、牛、羊、狗、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等肉类,到鹧鸪、红膏蟳、鳖、鳗以及水鸭等山珍海味,采用煎、熬、煮、炖等烹饪方式补身子。

南京。

立冬是冬季的开始,南京人就爱在这一天吃肚包鸡。说起来,这种用猪肚子包住整只鸡烹饪的菜肴,最早兴于广东且有悠久的传统,但因为对身体有滋补作用,为女人坐月子必须吃的一种菜。

过去,南京人做肚包鸡,采用的辅料多为:味精、白胡椒粒、党参、姜、玉竹、五味子、熟地。而浙江嘉兴一带,则喜欢用水发黄豆、八角、小茴香、绍酒、葱等之类,因此各地所谓的肚包鸡,其做法与味道肯定是有差异的。

立冬南方传统食物食谱。

糖醋带鱼。

准备材料:带鱼500克、姜2片、葱1根切段、蒜茸l勺、糖及醋各4勺、水3/4杯、生粉l勺、酒1勺。

做法:

1、将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉。

2、锅下油,将带鱼放入油锅内炸约10分钟,至金黄色,达到外焦内软时捞出,沥干油分,装盘。

3、下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。

功效:经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

姜母鸭。

准备材料:番鸭450g、老姜100g、草果150g、陈皮、熟地、当归、川芎各1块、枹杞子适量、党参2条、黄耆5块、香叶2片、红枣8颗、生菜20~35g、麻油、米酒、盐、冰糖少许、枸杞酒少许。

做法:

1、番鸭洗净切大块,老姜切成长条。锅中入黑麻油以小火爆香姜条,呈金黄萎缩貌时,捞出姜块备用。

2、把番鸭块放入锅内翻炒。炒至鸭块里面的油出来,表面呈金黄色。

3、把中药放入纱布包里,再将炒好的姜条,鸭块放入冷水锅内,倒入米酒,放入中药包。

4、大火煮开后转小火煮约1小时(用筷子插肉烂了即可),锅中加入盐,冰糖、姜泥调味。

功效:

姜母鸭有滋阴、养胃、补肾、除劳热骨蒸、消水肿、治热痢、止咳化痰等作用,冬季进补,有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰,疏肝润肺的功效。

拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇十九

冬至日祭祀祖先,祭毕,阂家聚餐,分享祭品。

以米粉做汤团,或者包制馄饨。

窖藏鲜花在市场上出售。

妇女向茸长敬献鞋袜,小辈拜望问候尊长。

女儿出嫁后回家探亲的,这天晚上必要返回夫家。

腌演肉、鱼、鸡、鸭以及各种蔬菜,准备过年。

九人相约宴饮小聚,从数九中的一九至九九,各做东道主一次,叫作消寒会。

画素梅一枝,花瓣共为八十一枚,每天染一枚花瓣的颇色,花瓣染尽而九九出,则春色巳深,称之为九九消寒图。

禁戒房事,节制嗜欲,多休息,安静毋蹂,注意养生。

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历代统治者都要于冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福,在冬至日必须举行的一种仪式。

北宋时祭天多在京城的南郊举行,明清时则在北京天坛的圆丘。圆丘在古代即是高出地面的圆土丘,它像征着天圆,故用来祭天的前一天晚上,皇帝要斋戒沐浴,住在斋宫,冬至日举行祭天大典。

在民间,有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔(“不”的意思)返无祖宗”,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。

在广东潮汕地区,冬至这日要备齐三牲和果品,去祠堂祭祀祖先,此后家人围桌共食,祭拜通常要在中午前完成,午餐家人聚会。但在饶平之海山沿海地区,则会赶在渔民出海捕鱼前,清晨来祭祖,意为请神明和祖先保佑渔民出海平安归来。而在广东惠安,冬至节除了祭祖,还有清明节相同的一些习俗,如冬至日前后十天内上山扫墓献钱,修坟迁地也没有忌讳。

在我国台湾还有着冬至用九层糕祭祖的传统。人们用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥如意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以表不忘先祖。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,聚到祖祠中按长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,款待前来祭祖的宗亲们。大家开怀饮酒,相互联络久别疏远的感情,称之为“食祖”。冬至节祭祀祖先。在台湾一直代代相传。以示不忘自己的“根”。

民间把冬至义称为作“交九”或“数九”,即从冬至这—·大起,每隔九天作为一个“九”,共分成9个“九”,共九九八十一天,81天之后便进入春天。冬至之后数九九在全国各地都十分流行,各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯,编排出了各种数九九的谚语和顺口溜。这些谚语和顺口溜在许多古籍:卜部多有记载。其中最有代表性的是下面这首顺口溜:一九二九不出乎,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八_九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。

数九九的谚语和顺口溜不仅仅是人们多年来对气候的经验总结,也是人们在严冬时节对春天的一种企盼。

在闽南,潮汕一带,每逢冬至,除了吃汤圆外,还要搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。

这个风俗源于一个民间传说:一年的冬至,有一个老乞丐无钱掩埋冻死的妻子,只好将女儿卖给富有人家作奴婢。女儿痛不欲生,一时昏了过去。老乞丐连忙讨来一碗米汤,一口一口地给女儿喂下去,慢慢地女儿终于苏醒过来。老乞丐又为女儿讨来几粒糯米圆,劝慰女儿:“我们今日分别,就像这圆仔分成两半,现在咱们一人吃一半,等将来日子好了,咱们团圆了,再吃圆仔。”之后,老乞丐告别了女儿,掩埋了妻子之后就又上路乞讨了。三年过去了,老乞丐依旧没有回来找女儿,女儿想念父亲,盼望父女俩早日团圆。在一年的冬至节,她心生一计向主人建议说:“冬至时大家都吃圆仔,我们也应该把圆仔敬献给门神才是。”主人同意了,她搓了两个大圆仔粘在门环上,以寄托自己对父亲的思念。她的孝心感动了后人,人们相沿成俗,流传至今。

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三、冬至食物。

冬至团。

在南方某些地区比较盛行冬至日吃冬至团(冬至丸)这一冬至的习俗,取其团圆的意思。每逢冬至日(阳历12月22日前后)清晨,各家各户都会开始磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。冬至,老上海人是最讲究吃汤圆的,亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,然后用肉块垒于盘中祭祖。

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

红豆米饭。

在江南一带,人们在冬至这一天煮吃赤豆饭的冬至习俗。传说共工氏有不才子,作恶多端,死在冬至这一天,死后变成疫鬼,仍残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,因而人们在冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

冬至吃狗肉。

冬至吃狗肉的习俗渊远流长,相传源自汉代。据说,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊啥煮的狗肉,觉得味道极为鲜美,十分称赞。自此之后,冬至吃狗肉在民间逐渐形成了习俗。现在,人们在冬至日,都会吃狗肉、羊肉以及各种滋补食物,期盼来年有一个好兆头。

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拗九节的习俗拗九节的风俗有哪些大全(20篇)篇二十

过年好,过年好,小年就快到,朋友问声好。玉兔跑,瑞龙啸,拜年要赶早,祝福凑热闹。辞旧岁,迎新年,年货早备好,预祝龙年心情妙!

你读,或者不读,短信在那里,散发着浓浓的祝福。你念,或者不念,我情在那里,不淡不减。你来我的心里,或者,让我住进你的心里。默然祝福,欣然欢喜。

让祝福多飞一会儿,射穿你的整个兔年。365天,后有快乐尾追,前有开心堵截,左边埋伏安康,右边驻扎如意。缴枪吧,除了幸福,什么都不给你留下。

愿您在兔年里:少乘车多走路,少偷菜多看书,少说话多做事,少行外多在家;少疾病多健康,少坎坷多顺溜,少损失多进财,少烦恼多快乐!春节好啦!

又是一年爆竹喧,离家的孩子盼团圆。天涯海角都走遍,难忘故乡泉水甜。在新春到来之际祝福天下所有的.留守父母身体康健、福寿延年!

旧年去,新年到,小年来报道;有失败,别气馁,来年好运交;有成功,别骄傲,愿你步步高;送祝福,送吉祥,幸福来拥抱。祝你小年快乐年轻不老!

兔年兔年,看你的幸福大片!让春天向你取景,让好运对你拍摄,让希望为你剪辑,让快乐导演你生活,让美妙主演你心情,让欢笑在你脸上天天上映!

很久以前,我在那场赛跑中输给了乌龟,从此我勤练奔跑,终于成为十二生肖中跑的最快的幸福邮差,我把新年最美好的祝福快递给你,你一定要很幸福哦!

二十三,糖官粘,家家户户过小年;扫灰尘,贴年画,欢欢喜喜迎新年;拜灶神,多祈福,幸幸福福一整年;小年到,愿你合家欢乐,年年有余!

玉兔下凡间,一路抛金砖;老少贺新年,红歌唱团圆;淘宝幸福满,快递万家欢;农庄瓜菜鲜,只是种种看;短信来拜年,快乐你签单!

鞭炮响,焰火旺,玉兔骑虎降;桃符红,窗花靓,游子倍思乡;啜苦酒,念爹娘,村头风中望;好儿郎,志四方,叮咛铭心房;发短信,祈高堂,安康福寿长!

冬天到了,春天还会远吗?小年过了,春节还会远吗?心意到了,距离还会远吗?祝福到了,幸福还会远吗?开开心心过小年,欢欢喜喜迎新年!

祝你在新的一年里,漂亮就像美羊羊,健壮好像沸羊羊,胃口能比懒羊羊,耐心好似慢羊羊宽容就像暖羊羊,兴旺发达就像喜羊羊。

吉祥小年之夜,新年开始倒数。快乐提前爆发,喜庆提前登场。平安提前预订,心情指数看涨。幸福生活可期,万事如意呈祥。小小小年祝福,给你快乐主张。

短信虽短情意长,新春佳节把你想,原你人生处处强,快乐常常伴身旁,爱情甜美如蜜糖,事业成功又吉祥,新年吉利伴你闯,成就梦想创辉煌。小年吉祥!

斜风细雨冰霜,佳节梅花飘香。薄雾落叶暮色,花开笑容绽放。新年一缕阳光,照耀祝福飞翔!在这一刻,祈愿安好吉祥!新年幸福安康!

祝你在新的一年里:事业正当午,身体壮如虎,金钱不胜数,干活不辛苦,悠闲像老鼠,浪漫似乐谱,幸福——非你莫属。

小年许下小小心愿,祝你天天快乐没有心烦,小年发送小小祝福,祝你身体健康心能如愿,小年朋友小小相聚,共饮一杯交心交情,小年快乐。

小年到来新年近,金蛇来把飞马请。迎财纳福心欢畅,爆竹声声鸣鞭炮。灶神相随好事成,焚香祭拜喜气旺。一声祝福提前送,小年快乐乐融融。

祝你:一元复始、万象更新;年年如意、岁岁平安;财源广进、富贵吉祥;幸福安康、庆有余;竹抱平安,福满门;喜气洋洋!

过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。你小子签我的饭局也该还了吧,小年快乐,前提是请我吃顿好的。

二十三祭罢灶,小孩拍手哈哈笑。再过五六天大年就来到。辟邪盒耍核桃滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响,起火升得比天高。小年快乐!

小年炮竹已唱响,严阵以待骏马扬。一声号令万马驰,昂首跃起威武前。整装备马驰春年,万事齐备一声唱。跳起舞蹈荡春潮,只欠东风腾大年。祝你小年喜乐忙!小年到来身繁忙,擦窗扫地净壁墙。屋里屋外变了样,干干净净心欢畅。恭恭敬敬送灶王,上天送来福星降。开开心心迎新年,备好年货不慌张。祝小年快乐吉祥!小年到来不慌张,紧张有序购物忙。美味佳肴不可少,鸡鸭鱼肉冰箱藏。水果美酒各多样,来客招待送君尝。靓丽衣裳都买好,过年新装穿身上。快快乐乐过小年,幸福生活任徜徉!

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