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冬至命题作文篇一
在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。
自古太湖地区盛产稻米,用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的`点心。圆圆的冬至团更是席间的必备点心,据说在苏州,一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕,吃完十二道点心,新一年又来临。
据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
“冬至进补,春天打虎”,是广泛流传于吴地的民间俗语。苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了秋后食羊肉的峰。驰名中外的吴中藏书羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。一家小型藏书羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可卖出八只羊,对食者而言,无论是烧、焖、炖、煮,都是既享口福又补身体,实是一举两得的美事。
冬至命题作文篇二
今天下午在放学路上,妈妈告诉我:“明天是冬至,今晚我们一起要搓汤圆。”我立刻欢呼起来:“太好了,我喜欢!”顿时引来了旁人惊奇的目光,我不好意思地吐吐舌头安静了下来,可心里早已迫不及待地盼着那刻的到来。
冬至要数我们莆田的风俗最有趣了。吃过晚饭,我就和妈妈就急忙动手开始准备。先将糯米粉和上适量的水,揉成团,置于簸箕中央,同时摆上桔子,一束红筷子,一排老姜,一支用彩色纸剪贴成的“早春”纸花。其中,纸花造型最为别致,中间是一对用纸剪成的“小孩儿”。“小孩儿”的头上有伞盖,下方为隆起的半球,象征“财丁贵”俱全。接着一家人围坐在簸箕旁开始搓汤圆,祈求全家人“团团圆圆”。
我最喜欢搓汤圆了。可不知怎么了,和好的糯米粉和红糖像是在“捉弄”我似的,很不听话。我拿起糯米粉搓成圆形,用手指在上面戳了个洞,放红糖时一不小心放多了,口一直封不上,就拿出一些来,又感觉太少了,只好把红糖全部倒出,把洞捏大,放进红糖封好口,在手上搓成圆形,搓好后我发现汤圆又破了,我急忙拿了一些糯米粉把洞补上,弄的我手忙脚乱。慢慢地一个两个三四个,我搓得越来越有经验,并且还可以捏出各种各样的造型。
我最喜欢学着外公捏元宝、杵臼、狗、喜鹊等小玩意。要说,平时做手工可是我的强项啊!我照着外公的样子,捏完小狗再用黑芝麻点上眼睛,看起来栩栩如生的,可爱极了!外公还告诉我,元宝象征财富;杵臼是舂米的工具;狗能守门防盗,希望来年平安无事;喜鹊会报喜,能给人带来好运气。接着我们还有搓成桂元般大小的圆仔。
终于大功告成了,妈妈说明天一早就能吃了,望着自己的“作品”,我忍不住直咽口水。心里琢磨着明天我要先吃这个还有那个,再吃……
这个冬至前夜真有趣,真令我难忘!