快乐过冬至(优质13篇)

时间:2025-02-11 作者:LZ文人

在写作过程中,只有运用了恰当的词汇、丰富的修辞手法和合理的句式结构,才能写出一篇优秀的作文。小编为大家整理了一些优秀作文的范文,希望对大家的写作有所帮助。

快乐过冬至(优质13篇)篇一

光阴荏苒,时光如梭。时间过得飞快,转眼间一年一度的冬至就到了。冬至,是我国二十四个节气中非常重要的节气,也是一个传统的节日。“冬至大如年”,冬至又被称为“亚岁”。一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性,意思是仅亚于过年。

据说冬至这天是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天地变长。而在我国各个地区都有不同的风俗习惯来庆贺冬至这天,比如北方地区在这天会宰羊、吃饺子和吃馄饨,而在南方地区就会吃花样多多的汤圆,各有各的热闹。

古人曾有诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬至这天,我们在家做汤圆。我把手洗干净,在妈妈的指挥下摘了一小团提前揉好的糯米粉团放在手心,两手轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的“洁白无瑕”的粉团就揉好了,我瞬间信心倍增,一口气揉了好多个圆圆胖胖的'粉团子。

这时,妈妈提前准备好的锅里的食材也快熟了,这食材可丰富了,有白萝卜丝儿、猪肝、瘦肉、鱼丸和香菜。我迫不及待地把汤圆放入锅里一起煮,大概过了十分钟,汤圆都浮起来了,妈妈说:“汤圆熟了,快来吃吧。”我第一个拿着碗冲了上去,捞了一碗白白胖胖的汤圆,我用勺子舀起一个汤圆急急忙忙地往嘴里送,虽然有点烫,但是这种外婆家极具江门特色的咸汤圆做法真的很美味。

每一年冬至都是那么的温馨、那么的快乐,期待明年冬至的到来。

快乐过冬至(优质13篇)篇二

一、活动主题:

一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

二、活动目的:

为了加深小伙伴们之间的认识,加深对彼此的了解,升华彼此的感情;庆祝冬至。

三、活动时间:

四、活动地点:

xxx。

五、活动对象:

六、参与策划人员:

七、活动主要内容:

八、活动流程:

活动流程分为三个板块。

第一板块:

1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合,并请每位小组的负责人负责自己本组的签到,签到无误后大家统一出发。

2、步行分钟后,到达目的地时,每组负责人再次清点本组人数无误后,即可;如发现有人掉队,应立即马上与掉队小伙伴进行联系。

3、进入地点后,给一定的时间让大家休息一下,收拾一下自己的东西。

第二板块:

1、给每个组分配任务,二个组个组布置房间,我们设定的主题是x(或更多人,这个不用限定人数),其余人视情况而定,可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。

2、接下来组织大家做寿司,既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话,我们会先买材料,制作方法如下:材料:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

步骤超级简单:

1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

3、香肠也切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上铺拌好的米饭。

6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。

7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。

8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。

9、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。

10、卷的时候,借用帘子的力量往前推。

11、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的'时候容易破坏寿司的形状。

快乐过冬至(优质13篇)篇三

冬至,二十四节气之一,按北方的习俗,肯定是要吃饺子啦!

水开了,我拍拍手上的面粉,抢过爸爸端着饺子的盘子,“扑通,扑通”,小饺子们应声落入碗锅中,溅起滚烫的水花。

掀起锅盖,雾气散开,饺子的香味儿溢满鼻腔,我用勺子轻轻搅动,饺子宝宝们活跃起来了,迎着水珠泡泡在锅中打闹。圆鼓鼓,胖嘟嘟的饺子真的太诱人了!

世界再大,也终究大不过一盘饺子。一家人在中午这个短暂的时光,中共享一盘热腾腾的大饺子,浓浓的幸福感洋溢在心头。

今天是北半球一年中夜晚最长的一天,太阳从南半球回归,温暖也在不远之日。希望在这个漫漫长夜,能将这一年中的不快乐全都融化。

快乐过冬至(优质13篇)篇四

冬至是个团圆的.节日,俗话说得好,冬至大如年就是说冬至能够和过年比较,冬至夜是一年当中晚上最长的一夜,民间传说:有钱人吃一晚上,没钱人冻一晚上。

今日晚上我去外婆家过冬至夜,品尝了象征团圆的汤圆,还有爷爷买来的冬酿酒,上头飘着朵朵桂花香。

今日真是其乐无穷呀!

日月如梭,转眼间我盼望的冬至夜最之后临了。

今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样,全是美味佳肴。应对着这一道道的美食,我不禁口水直流。还没开饭时,我的肚子一向在打鼓,好象在说:我快等不及了!我们在吃饭时,喝了许多冬酿酒。冬酿酒不象白酒那样浓,它入口香甜,还有股淡淡的桂花香味。饭后,我们的肚子都象个大皮球。

啊!冬至,你让我怎样也忘不了!

光阴似水,转眼间我盼望已久的冬至夜已经到来,我们一家人坐在桌子旁,享受着丰盛的美味佳肴。

应对着一道道的美食,让我不得不垂涎三尺。一个火锅里有鱼有羊,让这个火锅变得香味四溢,夹一口鲜嫩的鱼肉,喝一口美味的鱼汤,一家人坐在餐桌旁,一边吃一边聊聊天,整个家里都是我们的欢声笑语。在冬至夜,我们虽然已经吃了八分饱,但还是免不了一顿夜宵,我们煮了午时刚包的饺子,煮好后,立刻开始,最终一大锅饺子被吃的一尘不染。

冬至夜,是吃货的节日;是团聚的节日;也是欢乐的节日。

快乐过冬至(优质13篇)篇五

冬至是24个节气中最为重要的节气之一,冬至也是一年中白天时间最短,夜晚时间最长的一天,从这天开始天气会越来越寒冷了,而且爸爸告诉我,冬至要吃饺子,不吃饺子会冻掉半个耳朵。

冬至的下午,我们也准备吃饺子,妈妈和面,爸爸洗韭菜准备饺子馅,经过一番忙碌,饺子的材料准备好了,妈妈拿起面团左揉揉右揉揉,像是给面团按摩一样,妈妈分我了一半面团,我和妈妈把面团搓成像小蛇一样的长,然后拿刀把长长的面团切成圆柱形的面团,再把圆柱形的面团压扁,右手拿小擀杖,左手拿压扁的面团,轻轻地擀,刚开始不熟练,擀出来的饺子皮七形八状的,经过多次练习,妈妈夸我擀的很帮,不一会就擀了很多个圆圆的饺子皮,圆圆的饺子皮祝福着家人团团圆圆,接下来我该跟妈妈学包饺子了,妈妈说:“要左手拿皮,右手放馅”,我也这样做,然后对折两手一捏,一个饺子就了,一会儿一个一个都诞生了,有的对我微笑,有的愁眉苦脸,各种表情都有,水烧开了,下入活波可爱的饺子,一会香喷喷的饺子就端上桌了。

今年的冬至我学习了冬至为什么要吃饺子,也学习了怎样包饺子,在饺子制作的过程中,我体会到了很多事情看着简单,做起来难,以后要认真才能做好每一件事。

快乐过冬至(优质13篇)篇六

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。

3、班级准备:洗手、带好围裙。

包饺子阶段:

(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、

活动安排:。

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序六、吃饺子阶段:(30分钟)。

4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段:

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。

快乐过冬至(优质13篇)篇七

在冬至夜,我家准备吃火锅,但不是去外面吃,而是买了菜,自己做火锅!

我们一坐到餐桌旁,爸爸妈妈就开始津津有味地吃起来,我却边吃边观察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸妈妈,冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!

又过了一会儿,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深红色。妈妈和爸爸也发现了,都觉得很有趣!慢慢地慢慢地,深红里出现一点柠檬黄,一点一点,柠檬黄慢慢变多,和深红搭配起来,特别漂亮!爸爸说这样的夜空是因为空中有雾,家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。

吃着吃着,我想起了“二十四节气歌”,就背给妈妈听——“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:节气歌里有两个“冬”字,其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧?背完节气歌,我又问爸爸妈妈。

座右铭。

爸爸怎么也想不出来,妈妈让我开个头提醒一下我说:“先来三个:一个‘少’,一个‘欲’,一个‘书’吧!”妈妈一口就回答上来:“‘少壮不努力,老大徒伤悲’;‘欲穷千里目,更上一层楼’;‘书山有路勤为径,学海无涯苦作舟’”爸爸却一个都没答上,反应真慢!

这时,爸爸的手机响了,原来是爸爸单位的一个叔叔发来的:“刚才买了一把菜刀,想杀你那天钓到的鱼,结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来!

这顿火锅吃得可真香啊!

今夜是冬至夜。叁九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。

“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢唿雀跃。

只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。

水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。

一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色滑洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!

吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。

“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国廿四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。

根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为”九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为”九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是“九九消寒迎。

春联。

”,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,真是绝妙佳联!

今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张”九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。

今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道:“要过冬至节了,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷,有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个节?真是稀奇!这是怎麽回事?我连忙问奶奶,奶奶回答说:“心宜啊,难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条明显的分界线,要吃糯米饭,就是因为怕晚上肚子饿了,所以要多吃点,特别是像你这样的人!”“哦。塬来是这样!”我若有所思,停!奶奶话中有话,竟然说我胖!我气极了,腮帮子鼓鼓的,满脸通红。

中午,爸爸问我:“你知不知道世上为什麽有个冬至节?”我摇了摇头,接着,爸爸给我讲了个关于冬至节的传说:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。老爸讲完后,停了一会,又接着说道:“可是,这毕竟还是一个传说,真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为‘冬节’,官府要举行祝贺仪式称为‘贺冬’,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:‘冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。’所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个‘安身静体’的节日。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦,现在我总算明白了,塬来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸,而是在这天里休息,祭拜祖宗。”又学到了一个知识,心里可真高兴。

晚上,妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着,烧了香喷喷、红白相间的糯米饭,便招唿我们来吃饭,虽然我还是对早上那件事耿耿于怀,但我还是在糯米饭中放了点糖,足足吃了两碗,吃的肚子滚熘熘的,因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦。

小司·小四·大雾消散。

小四眼里的大雾,终究还是散了。

遇见·雨现·祗步云端。

遇见,这个令人心疼的背影。

遇见是有着美好的梦的。我相信,至今仍在。当华丽的歌声划破温暖的被窝,当坚强的灵魂踏碎可怖的荆棘;冰冷的眼泪,爆裂的水管,飘摇的便利店,堆积成怎样厚厚的辛酸。遇见,还记得年少时的梦吗?手指已触到成功的花瓣,不想却被花刺重重刺痛……根根直发披散下来,遮住破碎的梦想,也遮住青春的忧伤。忽然想要感谢四维,没有将七七拆穿,没有让坚强的遇见的伤口上再结一层痂。

陆之昂·泪沾裳·梦魇艳阳天。

陆之昂,这个可怜而可爱的孩子。

身边的朋友告诉我,他们最喜欢的人物,是陆之昂。曾经很认真的想为什么,无果。陆之昂是个很早就被忧伤浸染的孩子,明媚的笑容曾经是他的标志,一度又隐匿去,后来才找回些从前的影子,可是心,回不到从前,干净而纯粹的笑容,只能是过往天空下悲伤的倒影。陆之昂最终是成熟了,可所谓成熟,不就是把单纯的想法藏在心底吗?希望陆之昂快乐地度过……一辈子。

立夏·恋夏·断弦琴。

冬至,无雪。灰沉的天空,霰雪鸟飞过,翅膀划出耀眼的光……。

快乐过冬至(优质13篇)篇八

今天是冬至可是一家人团聚的节日。

傍晚爸妈都在烧香包,饺子。只有我纳闷。我问妈妈我有事干吗。妈妈说你去买东西吧。我走啊走啊商店都关门了。我回来说妈妈商店关门了。妈妈说傻孩子冬至当然关门啦。然后我们就烧香。到了精彩的时候了就是吃饭了。就连楼上的叔叔都来我家吃饭我家可有奖了。吃完许多人说;我家的冬至可幸福了。我们就上楼上聊天。我看见一颗星星很亮很亮就像我们一家人一样幸福,安康。回去睡觉了我在梦里有无数个冬至,都是美好的。

三年级:宋官乘。

快乐过冬至(优质13篇)篇九

1、冬至水饺送一碗,家庭和睦万事安。愿你幸福多美满,一生辉煌赚美元。冬至喜悦美乐康,阖家欢乐歌声扬。焚纸烧香送瘟神,愿你一世都平安!

2、冬至到来雪花飘,气温下降早预防。天晴记得晒棉被,驱除湿气保暖强。夜晚关好门和窗,冷气侵入体难扛。及时添衣保健康,疾病远离笑脸扬。祝冬至快乐健康!

3、冬至来到祖先祭,同时问候传送你。思念牵挂总在心,冬寒雪大深情寄。莫嫌笨拙加棉衣,冷水少沾防病疾。冰凉剩饭加热吃,肠胃舒通健康体。愿冬至开心!

4、冬至到了,我要用温馨地问候为你阻挡北风的疯狂,用真诚的祝福为你留住温暖的阳光,用深厚的友谊为你打造幸福的湾港。祝冬至快乐,身体健康!

5、收集冬季的缕缕阳光为你打造一张暖床温暖一冬天,采集点点星光制作一盏明灯为你照亮黑夜,我用千丝万缕的丝线给你编织一顶帽子,好运当头健康幸福罩。愿冬至开心吉祥!

6、点燃快乐炉火,拥抱好运阳光,用健康提升温度,把平安裹在身上。冬至到,愿你在暖暖的祝福里,忘了天气的寒,记得朋友的好,陪着幸福到老!

快乐过冬至(优质13篇)篇十

每逢佳节是否会思念亲人,是否会有与平时不一样的感触(比如:时间过的真快,他/她在远方都好么?今年收获如何?今晚做些什么菜庆祝下……)。

一代又一代,死去的告诉活下的,活下的再告诉活下的;300年前的人,谁还在这个世界?河流不语,苍穹不言,风起云涌间,又为谁的江湖带去几多浪花?成功者有一副辽远而壮丽的图卷在描绘,失败者手中有单纯的酒杯在握,爱着的人与恨着的人都在呼吸这里的空气。

有人开始讲起了故事,个故事发生在一年四季里的某个季节,故事里有人,有动作和语言,有对空气的呼吸。神灵鬼怪不会参与,动物们只是旁观者,讲故事的人说:故事很复杂!夜属于这个世界的每个人,无论你如何扭转都难以改变它的实质,它的底色!你说北半球和南半球终会不一样,这种不一样是暂时的!就像你无法让时间逆流,你说时空隧道可以带人回去,还有多维空间的存在,也许真的有!

夜复安静,冬至快乐,晚安!

文档为doc格式。

快乐过冬至(优质13篇)篇十一

星期三的早上一起床,爸爸就对我说:“今天晚上去奶奶家吃饺子,今天是冬至,要吃饺子。”我心里很奇怪,没听说过这个节日呀,我就问爸爸,爸爸说:“冬至是一个节气,是一年中白天最短,晚上最长的一天。也是最冷的时候到了。”“哦,原来是这样,”我好象明白了。

下午放学,我就来到奶奶家。晚上爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都回来了。奶奶包了好多的饺子,有我最爱吃的白菜馅的,还有韭菜鸡蛋的。我们一家人为这一盘盘热腾腾的饺子,有说有笑的可高兴了,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历,我听了好像是人们为了纪念古代医学家,它在冬至这天为了救治贫苦的百姓,把一些食物做成饺子的形状,给百姓们吃。后来人们也在冬至这一天包饺子来怀念他。

今天,我不仅吃了美味可口的饺子,也让我知道了冬至吃饺子的由来,真有意义啊!

快乐过冬至(优质13篇)篇十二

又到了一年一度的冬至,在我们这里,人们常常说:“冬大过年”。有很多习俗,在这一天也会受到很多祝福的话语。冬至这晚,每家每户在和自己的家人吃晚饭。就像春节,中秋节一样团团圆圆。包饺子,做汤圆,吃着大餐。下面是关于过冬至的。

作文。

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提起过“冬至”,我就会想起“穷过渡”那阵子,因为这天可以改善伙食“打馋虫”——吃水饺了。那时猪羊肉是奢侈品、稀罕物,连想都不敢想。但祖母心灵手巧,会包地瓜面皮的两种素馅水饺,白菜芝麻盐和萝卜豆腐的随意挑着吃。那时肚子里没有半点油水,每人最少能“呛”吃两大盘。我二弟个头大,能装三大盘,非撑个肚儿圆不可。

我知道“冬至”为农历二十四节气之一,乡村农户普遍都有当做吉日盛节的习俗。民间俗称冬至三刻阳气上升,有冬至阳生寿即归之说。章丘绣惠、宁埠乡镇一带村落,百姓便将摊煎饼、熬黏粥烧灶的秫秸灰,冷却后装入竹筒内,盛满后表面糊上一层白纸封严,隔夜查看白纸会自动撑破,以此法证明阳气升腾。

根据《汉书》中记述:“冬至阳气起而君道长,乃乱而复活之机,故贺。”乡村皆举办隆重礼仪庆典。冬至前后三日,君不听政,百官朝贺。乡村、城镇、官府内丝竹管弦合鸣,轻歌曼舞;官衙外则锣鼓唢呐齐奏,龙腾狮舞,一派热闹非凡的盛景。民间则三日歇市,学子休假,举办乡间娱乐活动共庆同贺。

冬至这天恰逢“交九”,有“冬至三九冰最坚”之说。这时,酷冬已临,寒风似刀,雪蝶纷飞。古人曾戏作“打油诗”云:“山河一笼统,井上黑窟窿;黄犬变白犬,黑狗身浮肿。”乡间还广泛流行“九九歌”:“一九二九不出手,三九四九冰上走;五九六九,顺河看柳(枝色泛青欲萌芽);七九冰开,八九雁来;九九八十一,灶间做饭坡里吃(春耕在田间吃饭,为争分夺秒);九九加一九,耕牛满坡走。”《九九歌》至今仍广为流传,成为耳熟能详、妇孺皆知的歌谣。

旧时冬至,至亲密友要互赠御寒棉衣,以示亲情关照。

在章丘北部刁镇、宁埠,南部胡山、曹范一带,土地宽满肥沃,农家多以男耕女织过活度日,庄户人家便纷纷举办“消寒会”。从冬至早饭后,当家人便开始洗菜做肴、杀鸡蒸馍、浸茶烫酒、置办酒席。每年冬至傍晚,我家堂叔便盛情邀集四邻八舍的开墒犁田的巧把式、推车拧水的壮劳力汇聚一堂、开怀畅饮、猜拳行令,姑嫂妯娌们则在火炉旁说说笑笑。一直热闹到夜半时分,一个个酒足饭饱,方才散去。俗说:“冬至笑闹夜无眠,吃香喝辣如过年”,所以冬至又称为“亚年”。

随着这几天冷空气的到来,冬天已悄悄的降临在这片大地上。大街上到处可以看到,来去匆匆的人为了御寒裹得都像“粽子”一样。

一年一度的冬至节也即将到来。冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。俗话说:“冬至大如年”。冬至这一天也是全家团聚的日子。在苏州,冬至夜素有“有就吃一夜,没有就冻一夜”一说。为了来年有一个好的开始,在冬至夜各家的餐桌上都摆满了各式各样的菜,可以说是“满汉全席”了。在苏州每到这个时候,各家各户在冬至前夕为了祭拜祖先都要进行祭祖仪式。

这不,今天一大早,当我还在睡梦中的时候,只听见奶奶已在厨房间乒乒乓乓的准备着祭祖用品。我一个“鲤鱼打挺”赶忙起床,迅速加入了奶奶的队伍中。奶奶一边在厨房里做着美味的饭菜,一边指挥着我端盘子,放供品……。

经过我们的一翻努力,一切准备就绪,我们的祭祖也正式开始了。当奶奶点好蜡烛,倒好酒,我怀着虔诚的心依次和爸爸妈妈祭拜着祖先。过了1个多小时,我们的祭祖活动也结束了。

就这样,这个冬至节就过了,我期待着下一个冬至的到来……。

过冬至,吃饺子,这是个大学问呢!

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起药棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放到锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!

老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢/接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)、十三香等调料,拿根筷子朝一个方向搅,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了,呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。

马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢。

擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦/摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮,小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。

费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就等下锅了,水烧开后,我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗,在蘸点儿准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?毕竟是自己的劳动成果啊!

快乐过冬至(优质13篇)篇十三

昨天,是冬至,冬至我是这样过的:

那天,早上起来,妈妈就把唯一三个剩余的手抓饼给我、爸爸和她自己,吃完后,爸爸就去买冬酿酒和卤菜了。买完卤菜,吃完中饭。开始吃晚饭,晚饭前,爸爸特意给我用微波炉转了一碗冬酿酒,放在桌上。哇!冬酿酒里有桂花,香气扑鼻,冬酿酒色泽金黄,我尝了一口,啊!甜甜的。我迫不及待地就把一碗冬酿酒,咕噜咕噜,喝下肚了。简直是人间美味,让人喝了再想喝。忽然,我闻到一股香气,一看,原来是香喷喷的'卤菜端上桌了。我马上开始动筷,开始大吃起来了。

冬至夜的晚饭真好吃!

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