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小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇一
今年暑假,我做了许多有趣的事情,其中,我记忆最深的,是那次我包饺子的事。
一天,我早上醒来,发现妈妈在揉面,于是我问妈妈:“妈妈,你揉面干什么?"妈妈说:“奶奶马上来了,今天中午吃饺子。”过了一会儿,妈妈揉好面了,奶奶也赶来了。奶奶在家拿了许多我爱吃的的东西。开始包饺子了,我见奶奶很利索的包了一个饺子,我也拿起一张饺子皮,放啦好多的馅,用力一捏,一看,原来,我用力太大,馅也太多,饺子皮烂了,馅都溢了出来。奶奶看我把饺子皮弄烂了,开始教我包饺子:奶奶一边给我示范,一边给我讲。我按照奶奶说的,拿了一张饺子皮,在上面放适当的馅,轻轻地将饺子皮合在一起,用手把皮捏紧。虽然包好了,但是不好看,接着,又包了几个饺子,比以前的好多了。爸爸还说:“你会包饺子了?!真聪明。”我会包饺子了,这是,我心里非常高兴。
该吃饭了,我吃着我包的饺子,心想:新的学期到了,我也应该经常帮大人干些活儿了。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇二
大年三十下午,我来到厨房看到一家人正围坐在桌旁说说笑笑地包饺子。我走了过去,说我也要包,让我试试。妈妈笑着,好啊,我给你当老师。我卷起袖子,做出要大干一场的样子。拿起一个饺子皮,我学着大人的样子,夹上一点肉馅,放在皮的中央,沿着饺子皮的边包了起来。也许是我的饺子皮不够大,也许我的技术太差,肉馅从一个小洞中露出,像一个胖胖的小脑袋正要和世界来个告别。我见了,残忍地用筷子把它夹出来放回碗中,将洞补了起来。我的第一个饺子问世了!我把它放在了妈妈包的饺子旁边,与妈妈那大肚子的饺子相比,我的就像一个泄了气的皮球,连站立的力气都没有了,躺在那里起不来,不忍目睹。
我有些心灰意冷,想要退出,妈妈语重心长地对我说,不要紧,吃一堑,长一智嘛,再试试!看着眼前扁扁的饺子,我就不信我包不出个样子来。于是,妈妈告我该注意些什么,饺子量要适量,包的时候手在饺子中间夹一下,让它们挤一挤暖和在妈妈的耐心指导下,我终于包出了像样的饺子。看着我的饺子也骄傲的抬起头来微笑的看着我,我感到了成功的喜悦,不禁舒了一口气,用手擦了一下脸,不了手中的面粉也参与进来,我变成了一个小花猫。饺子出锅了,吃着自己的劳动果实,我心里美滋滋的。
我的经历验证了世上无难事,只怕肯登攀这句话,遇到困难,要学会解决问题而不是逃避。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇三
人生会经历许多第一次,第一次是成功的第一步,同时,第一次也是最令人难忘的,以为是初次尝试。最令我难忘的是第一次包饺子。饺子虽然好吃,可是,包成饺子可不是那么容易的事情。
在6岁那年,我学会擀饺子皮了,从那以后,每次包饺子,我都会跑去帮忙擀饺子皮,可是,时间长了,我便不耐烦在那擀饺子皮了,想去包饺子。起初奶奶不同意,说我不会包,不要去捣乱,我便一直缠着奶奶,奶奶无奈之下,答应了我,但只能包一个,我满心欢喜地拿了一个饺子皮,包饺子。
我学着奶奶的模样,拿筷子夹了一小块馅放进皮中间,小心地捏住皮粘在一起,把馅包在里边,最后手一挤,把饺子捏成立体的。但是,奶奶抱成的饺子圆鼓鼓的,漂亮的立在桌子上,而我的饺子扁扁的趴在桌子上,还露馅了。我不放弃,一次又一次尝试,吸取经验,终于包成了饺子。
通过这次包饺子,我明白了,无论干什么都要努力,才能开花结果获得成功。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇四
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。,叙事条理,娓娓道来。
机舱外跑道的灯光一望无际,与璀璨的星空相互交映,折射出繁荣热闹的景象,机舱内的旅客个个兴奋不已,大家都在庆祝这传统佳节-除夕。我本该呆在家中,陪亲人一起吃团圆饭,看看春晚,放放鞭炮,享受新年到来的欢乐,可是爸爸妈妈却硬要扯着我一起去了广州。
此时此刻,我坐在飞机上鸟瞰着杭州,流光溢彩,美丽绝伦,可我却怎么都高兴不起来。心里思念着外婆,此时她应该忙进忙出的在准备丰富的晚餐了,桌子上肥美的白斩鸡,香酥的春卷,白白胖胖的汤圆。
不知不觉中外面就一片漆黑了,我觉得这黑夜最有意思,我不出声,只静静的凝视着窗外,看着闪烁的星星在幕布般的天空上一簇簇的欢笑着,像外婆微笑着的双眼,像妹妹甜美的嘴角,可爱的酒窝。我的心中说不出的味道,是对家人的思念,是对广州的期盼?是苦涩,是甘甜?迷迷糊糊的我就睡着了。
在广州的几天,除了吃,还是吃。广州人讲究美食,早茶,午饭,下午茶,晚饭,夜宵,无论走到哪里都是这么热闹。茶餐厅,甜品店,到处都是熙熙攘攘的人群,但是还是不能缓解我对外婆的思念。在北京街的那天,我看到一位老人带着一个五六岁的孩子,在买煎饺。看着香蓬蓬的饺子,孩子着急的把整个都吞到了肚子里,一下被滚烫的汁水烫的满脸泪水却说不出话来,老人着急的想把自己的水杯递给孩子,却手忙脚乱的打翻了杯子,不停的自责。看着老人疼爱孩子的模样,我不禁又想起了外婆,每次在杭州吃外婆包的饺子,她总是吹了又吹,等凉了才递给我,看着我美滋滋的吃完她才开始吃,以前在外婆身边的时候我没有感觉,此时此刻却格外能感受外婆对我浓浓的爱意。“每逢佳节倍思亲”这句话我真真切切感受到了,为什么春运汹涌的人潮,恶劣的天气都阻挡不了人们回家团聚的脚步。
只有在一起,才是最幸福的,多远都不重要,多难都不重要。我央求着爸爸妈妈带我回杭州,这次,我想亲自包饺子给我最亲爱的外婆吃!
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇五
第一次做饭(1)。
记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看tv了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:自己做饭!
我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!
……哈哈,回忆着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事成功都是很不容易的。
第一次做饭(2)。
呀!都早晨五点半了,怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢?我穿好了衣服好奇地来到了厨房,妈妈呢?我转身向妈妈的房里走去,开门一看,只见妈妈还在床上躺着,从妈妈脸上痛苦的神态,可以看出:她生病了。爸爸外出干活还没有回来,我该怎么办呢?这时,妈妈用微弱的声音对我说:“饭菜都是现成的,你热热对付着吃吧!”
我又来到了厨房,看着这些冰凉的饭菜,我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜,一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天,我该怎么办呢?对了,平时都是妈妈做饭给我吃,今天我要做饭给妈妈吃!说干就干,我把饭倒进了炒勺,点燃煤气,再用铲子把饭炒匀,不多一会,饭开始冒热气了,我便把饭分别盛到两个碗里,呀,贴着炒勺的饭已经糊了,不管那么多了,我又赶紧热菜。过了一会儿,菜也热好了,我把菜也盛进碗里,又尝了一尝,黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样,看着自己的.杰作——那冒着热气的饭菜,我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里,妈妈看见我便问:“吃饱了吗?”我没有回答妈妈的问题,只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上,然后对妈妈说:“咱们一块吃吧!”妈妈先是很吃惊,很快地脸上露出了笑容,然后,妈妈勉强地从床上坐了起来,摸着我的头对我说:“我儿子真的懂事了,知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧,我不饿。有你这份心,妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜,虽然着饭已经有些糊了,菜也不是那么好吃,但妈妈却连连点头说“真好吃!”
第一次做饭(3)。
周日早晨,我从睡梦中醒来,天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟,哇!都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈,只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦,一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭,所以睡的很香。
我忽然有了一个想法,我当一次“妈妈”,做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服,来到厨房,做点什么呢?对,就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧!于是,我先从冰箱里取出几个鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌,都搅碎了以后,放入一些盐,倒入一点料酒,再放入适量的水,最后倒入一点点大豆油,再一次搅拌,然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停,我一会儿看一次,一会儿看一次,心里想会不会成功,能不能做好,失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了,一点一点的鼓了起来,变得黄澄澄的了。哇!我兴奋的心都快跳出来了,成功了!和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何?我决定让妈妈来作评价。我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室,推推妈妈说:“妈妈我饿了。”妈妈一下子就坐了起来说:“呀!睡过头了,妈妈这就去做饭.”我心里暗暗发笑,紧跟着妈妈进了厨房,只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的,惊讶的指着桌子,都变得磕巴了说:“小孙儿,这……这……是……你……你……做的?”我点点头说:“是啊,这是我为妈妈做的鸡蛋糕。”瞬间,妈妈高兴的合不拢嘴说:“宝贝,快拿勺来,妈妈尝尝你的手艺。”我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说:“嗯!好吃,好吃,真好吃。”啊!我心里的“小蚂蚁们”终于搬完家了,心里顿时像爆米花一样乐开了花,和妈妈一起美美地吃了起来。第一次做饭让我充分体会到了:“红糖甜,白糖甜,不如劳动果实甜。”这句话的含义了。
第一次做饭(4)。
人人都有许多的第一次,第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示,而让我久久不能忘却,时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房,做什么好呢?想了又想,决定下面条,于是,掀开锅盖,洗锅,拿面条……一切准备就序后,我又傻眼了——到底是应该先放面还是先放水?我努力地回想妈妈下面条的场景,经过几番挣扎后,我决定先放面,原因嘛,就是泡方便面时都是先放面,下面条可能也一样。
我拿出适量的面条放入锅中后,我又总觉得不对劲,到底是哪儿呢?噢!原来是面条总是直直落落地躺着,没挨着锅底。于是,我索性把它从中折断,嘿嘿,这下就好了。
我又提来水瓶,往锅里倒水,并学妈妈一样把煤气打开,结果!可恶!!居然!!唉,我拧不动,我只好把面条当方便面一样,用开水泡软。
做好后,我急忙尝了一口——“呸”,什么呀,面条都还是生的!
通过了这个第一次,我明白了“万事开头难”的道理,但是,不能因为难就放弃,成功往往就在失败的彼岸,如果能在这两岸之间不断搭桥,就一定能通往成功!
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小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇六
童年是有趣的,童年是开心的,每当想起那次包饺子,我总是忍俊不禁,感觉小时候真可笑!
那一年,我六岁,第一次包饺子。我“学”奶奶的样儿和面,看奶奶的手一起一伏,富有节奏,而我呢,根本就是在捶面,东捣一下,西捣一下,再捶两下,最后面都是奶奶和的。
下面就该擀皮儿了,奶奶的手飞快,片刻功夫就把饺子皮擀好了,只有我的手中还有一块。可是,我很固执,不愿让奶奶帮忙,自己使劲儿的摁、捶、拍,好不容易“折腾”出了一张小小的皮儿。它可真小啊,比我那时候的巴掌还要小呢!看来只能包一个小小的.饺子了。我捧着皮儿,可怜巴巴的对奶奶说:“奶奶,能包吗?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!当时还说:这个饺子,就只给我吃!
最后一道工序——包饺子,对于小小的我来说,包好一个饺子,可真是天方夜谭!
我首先看奶奶包几个饺子,嗯,感觉很简单,不就是把馅放到皮儿上,然后把皮儿合起来,几下一捏——ok!不过我的小手远没有奶奶那么灵活。这可成了问题。
现在,渐渐长大的我终于明白了:勤能补拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艰难困苦,勇于尝试,勤于练习,才能取得成功。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇七
今天我把作业做完了,我看见奶奶在厨房,就问:“奶奶你做什么好吃的呀?”奶奶说:“我在包饺子呀!”我说:“我也要包。”奶奶笑着同意了。
我把手洗干净,就问奶奶:“奶奶,饺子怎么包呢?”奶奶说:“你先看我包一个。”只见奶奶先把面擀的圆圆的,把剁好的肉馅放在里面,然后合起来,捏一捏,捏成了一个像月牙一样的饺子。我说:“包饺子原来这么简单呀!”奶奶一本正经的说:“包饺子看起来简单,可是做起来很难!”我拿起一个面皮,擀来擀去,擀的没奶奶的好,我用勺子弄了一点肉馅,放在面皮里面捏起来,可是手一点也不听使唤,不是肉馅出来了,就是饺皮破了,我看了一下我包的又看了奶奶包的,我有点想放弃了,奶奶说:“你看做什么事都不耐心!”我又拿起一个面皮认真的包起来,虽然没奶奶包的好,但也有个样子了,于是我就有信心了,继续认真的包饺子,终于把饺子包完了,奶奶把我们包的饺子放在锅里煮,我吃着自己包的饺子心里美滋滋的,大家也夸我们包的饺子好吃哦!”
通过这件事,让我知道做什么事都要有恒心,不能半途而废。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇八
一个星期五的下午放学,听说哥哥要回来,爸爸说晚上包饺子吃!
回到家,妈妈端着案板走出来,叫我一起来包饺子,干这个我可是新手,妈妈坐在旁边说“来,我教你。”于是先拿起一张面皮,夹了些馅,放进去,将面皮对折,用手一挤一个灵巧的小饺子,立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀!我心里暗暗高兴,学着妈妈的样子专心的包着,可是一挤淘气的馅就出来了,我把它按进去,它又钻出来,就这样按进去,钻出来,按进去,钻出来……一连好几次就是按不进去。我就这样被顽皮的饺子馅儿打败了,我气馁了,妈妈看出了我的心思,安慰我说“不要灰心,世上无难事,只怕有心人。”妈妈的鼓励使我充满了信心,我就不信我战胜不了你!我经过反反复复的练习,终于包了一个“合格的饺子。”
第一次包饺子,给我留下了深刻的记忆,以后不管做什么事,只要有耐心就一定能成功。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇九
那还是我6岁的时候,在姥姥家吃夜宵,姥姥、姥爷出去买菜,妈妈就在包饺子,我就对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子。”妈妈看着我,爽快的答应了。我先把手洗干净,然后踩上小椅子,就包起饺子来了,我先包好了一个,妈妈看见了,捂着肚子笑了起来,原来,我把饺子皮放了很多,馅却不丁点儿而且由于我没把边捏严实,所以,那点馅儿全撒了,我看着妈妈笑得那么开心,我很生气,我想:我一定会好好练包饺子。而且比妈妈包的还好。
现在,包饺子已经是我的长处了,以后,我无论遇到什么事情,都要刻苦努力,才会成功。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十
在我们成长的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包饺子。
上个周末,阳光明媚,鸟语花香,妈妈在厨房教我包饺子。首先是擀饺子皮,只见她左手转动着面团,右手拿着擀面杖在上面一下一下地按压着。于是我也学着妈妈的样子擀了起来,可是压出来的“饺子皮”,不是这里凸出来,就是那里凹进去,根本就不像饺子皮。但妈妈却说我擀成这样已经很不错了。接着就是把适量的馅放入饺子皮中,最后是捏出漂亮的花边。
擀皮放馅算是简单,捏边可就是个技术活了。我刚左右捏了一下,就从饺子皮上捏下来一小块面,紧接着第二下又把馅挤了出来。这时候我着急了,胡乱又捏了一下,把皮拉破了,急得我满头大汗,差点把它扔到垃圾桶。正要放弃时,我突然想起妈妈说过的一句话“无论做什么事一定要坚持”。于是,我的心慢慢平静了下来。我把最后的口捏住了,却发现饺子变轻了,翻过来一看,呀!捏的时候太用力,把饺子底部挤出了一个大洞,馅都落出来了。我就把落出来的馅塞了回去,又拿了一个小面片把洞口堵上。就这样,我的第一个饺子完工了。接着,我又学着包了几个。妈妈把它们通通倒进锅里,我小心翼翼的盯着锅里的饺子,生怕我包的那几个破了。几分钟后,饺子出锅了!我惊奇地发现,我包的那几个饺子竟然都没破,它们有的像小胖猪,有的像小刺猬,还有的像小白熊安静地躺在盘子里。
看着这些模样有些难看的饺子,我心里还是美滋滋的。我在想:一件事看似很简单,真正做起来并不容易,尤其是第一次的尝试,总会发生各种啼笑皆非的状况。但我认为,只要用心且坚持不懈去做,就一定能做好每件事。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十一
记得去年春节的一天,爸爸突然想吃饺子。但是我想亲自动手给爸爸妈妈包一次饺子。我便诚恳地象妈妈讨教一番。
妈妈对我说:“首先要剁菜,切肉和和面”。只见妈妈熟练地把菜按在菜板上,迅速地切了起来。她那熟练、快速的切法令我羡慕。妈妈看见我跃跃欲试的样子,问道:“你想不想试试看?”我使劲地点头,像小鸡啄米似的。谁想到,这一刀劈下去,连菜板都被震得颤动起来。站在一旁的妈妈看我这架势瞪大了眼睛看着我。过了一会,菜和肉都剁好了,妈妈把它们都倒入一个盆,开始和馅,一会功夫,香味就从厨房飘出来了,我凑过去闻一闻,真是香味俱佳啊!
和好馅后,就要擀饺子皮了。妈妈先和面,然后把面拉成长条,用小刀切成一块一块的,再把它们擀成圆形饺子皮,看起来挺好玩的,我也想试试,可是,事实没那么简单,我擀的饺子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么这么难呀!不过,经过努力,我的饺子皮很快就跟妈妈擀得一样好了。圆圆的,像挂在天上的月亮似的。
一切准备就绪,开始包了。我先让妈妈演示一遍,只见她的手法麻利又娴熟。瞧!一个个饺子都挺着个大肚子,就像一排排待产的孕妇。我迫不及待地想自己动手包一包。便拿了个饺子皮,用勺子弄了一些馅放在饺子皮中间,用力一捏,没想到,饺子馅像条小虫子一样顽皮地探出脑袋东张西望,我赶紧把它堵住,结果它又从另一个通道出来。我费了九牛二虎之力才把人生中第一个饺子放在案板上。可是,没有对比就没有伤害,我看妈妈的饺子个个都是勇敢的将军,而我的却像战败的士兵。我就像泄了气的皮球一样。不过“世上无难事,只怕有心人。”经过一番努力,我包的越来越好。我开心的大喊:“我会包饺子了!我会包饺子了!”
煮饺子的时间到了,我拿起洗的干干净净的锅,里面放了半锅水,打开煤气灶,开始烧水,一会儿工夫,水就沸腾起来,我端着案板一骨碌把饺子全倒入锅里,只见饺子在锅里游来游去,像海底探险员在“寻宝”一样。不一会儿,香喷喷的味道扑鼻而来。我迫不及待地拿出漏勺,像小渔夫网到了“饺子鱼”,把它们请到了盘子里。热气腾腾,香味诱人。
接着,妈妈把香喷喷的饺子端上了桌。我看着美味的饺子上了桌,口水直流,看着我贪吃的样子,妈妈捂着嘴偷偷笑了。妈妈吃着我包的饺子,边吃边说:“女儿包的饺子就是好吃。”我听了美滋滋的,心想:自己劳动后包的饺子就是香,劳动是快乐的。我永远忘不了这快乐的一天。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十二
在童年的记忆中,有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。
在一个周末,记得我第一次包饺子,我们先去菜场买两斤面粉,这可是包饺子的必要材料,还买了肉馅和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉馅和芹菜切碎,拌在一起,我们在面粉里加了一点水,然后把面团用力地揉,等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。
我擀了很多个,但只有几个完整的圆形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我将擀面杖交给了外婆,请外婆先做个示范给我看,外婆接过擀面杖,熟练地操作起来,不出一会,从外婆的手中,就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。
我问外婆:“外婆,为什么你擀地这么圆,而从我的手里做出来却是奇形怪状呢?”外婆和蔼地说:“凡事都要掌握技巧的,擀面皮也是这样,只要你用擀面杖把面皮一会向左,一会向右,受力均匀,反过来也是同样的方法,就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来,果然一个个圆圆的面皮诞生了。
接着包饺子了,我左手托住饺子皮,右手小心翼翼地用小勺盛点馅,放进饺子皮,然后捏紧边缘,第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了,而且个个白白胖胖,再看看我包的饺子:又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母,这次我吸取了教训,总结了经验,多放点馅,结果都快撑破了皮。
外婆说:“你馅放多了,要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果,还没等我把这个“大胖子”放进盘里,就马上让“不听老人言,吃亏在眼前”这句至理名言灵验了,这个“大胖子”真的撑破肚皮了,我一见大事不好,赶紧采取补救措施,只有另外揪起一点面,给破皮的地方补“补丁”,补“补丁”看似简单,却非易事。捏住补丁使劲粘,却怎么也粘不住,急之下,万万没想到,由于用力过猛,整个饺子皮被我扯烂了,里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得,而我却笑得前俯后俯。
童年的趣事还有很多,它们就像星星一样挂在我的心中,我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大,使我不断迈向成熟和懂事,更使我在进步中成长。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十三
每年的大年三十年夜饭,桌子上的饺子是必不可少的。今天又是年三十,我对妈妈说:“妈妈,我今天想自己包一次饺子,可以吗?”妈妈笑了笑说道:“当然可以啊!”。
做饺馅。
我和妈妈拿了一些鲜肉、白菜和萝卜先把它们洗干净,然后小心翼翼地剁碎,最后加上各种调料,再淋上一大勺滚烫的热油,刺啦一声响,一整浓郁的香味已经飘了出来,接下来就是使劲地搅啊搅,叫得我胳膊都快酸了,等搅拌匀了,肉馅也就做好了,我闻了一下,真香啊!妈妈看着我的馋样,笑着说:“别再闻了,口水掉进锅里了!”
包饺子。
肉馅准备好了,接下来就是包饺子了,只见妈妈老练地拿起一张面皮放在左手心,用小勺子舀一勺饺馅放在面皮的中心,然后噌噌噌捏几下就做出了一个月牙似的饺子。我心想,原来包饺子这么简单啊。我也学着妈妈的样子拿一张面皮,放了点馅,然后开始捏,虽然是也包好了,可是,我包的饺子根本就立不起来,看着不像月牙,倒是像一把扇子。妈妈看到我包的饺子笑着说道:“还不错,比我第一次包的饺子强多了!”说着又给我仔细示范了一遍。这下我似乎掌握了窍门,我先把面皮放在左手心,然后舀两勺饺馅小心翼翼地放在面皮中心,不能让油粘在面皮的边缘。为了让面皮粘得牢一些,我还在面皮的周围抹了一点水,再把面皮对折,用左手握着,用右手的大拇指和食指,先把从饺子的右端捏起,逐渐向左端捏过去,直到整个饺子边都被牢牢地捏在一起,看着我的第二个饺子鼓鼓地站在案板上,妈妈也说我进步很大。我越来越熟练,一个两个,三个,我包了很多,包的饺子也一个比一个好看,看着它们一个个整齐的排列在案板上,像等待检阅的士兵!我高兴的像个得胜的将军!
煮饺子。
饺子包好了,接下来就该煮饺子了。
妈妈告诉我,煮饺子是有诀窍的,必须等水开大了,才可以下饺子,我按照妈妈给我的办法,等水开了以后,把饺子一个一个的下进锅里去,又学着妈妈的样子,用铲子轻轻的把饺子从锅底下铲起来的,防止它们粘在锅底。就这样,一个个饺子从锅底漂浮了起来,变得白白胖胖的,在锅里翻滚着,我刚要把它们捞出来,妈妈急忙说,还不行!还需要加点冷水,要不然煮不熟,“哦”我真是有点着急了,这个时候的时间感觉很慢啊,加完水又过了好一会儿,水才又开了,饺子们又开始在锅里翻滚了,我感觉差不多了,就赶紧把它们捞了出来,盛在盘子里。
吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,我感觉今天的饺子格外香,因为,这里面也有我的功劳啊!
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十四
每个人都有自己最喜欢吃的东西,如果你问我,我会毫不犹豫地回答:“饺子!”
记得有一次,我中午放学回家,看见老妈子在包饺子,便心血来潮:平常我就是个吃货,今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求老妈子教我包饺子,可老妈子不同意,在我的列缠烂打之下才点了点头。
老妈子语重心长地跟我说:“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听,连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了,我学着老妈子的样子,拿起饺子皮,小心翼翼地把荠菜和肉放了进去,一瞧,包饺子原来这么简单,不禁想:“呵呵,这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀!接着,我把饺子的边缘沾了些水,把它重合起来,可我怎么也做不好,不是捏成个大胖子,就是捏成了一颗扁豆,气得我火冒三丈,我历尽了九九八十一难,终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里,不一会儿就大功告成。
我盛起饺子,请老妈子这位大美食家品尝,她吃了一口,连声喊道:”不错!不错!“我一听,心里比吃了蜜还甜。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十五
今天中午我一走到家门口,就听见“咣咣地声音。我推门进厨房一瞧,呀!妈妈正在剁饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”高兴劲儿还没缓过来,妈妈就给我泼冷水:“要想吃饺子,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿——头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。
开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,又有些陶醉。妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。
我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好,肚子又撑破了。看着破烂不堪的饺子,我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了肚子的镜子补一补。谁知,补漏洞也不容易,任凭我怎么补,饺子馅儿总是不听使唤地东串西串,怎么也补不上。我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的“伤兵”,满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好像泡温泉的小鸭子,熟了,熟了,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅儿香喷喷的,真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,这个怎么这么好吃呀!真是太激动了,平时第一次吃到自己包的饺子。
通过这次包饺子,我真正体会到了“世上无难事,只怕有民人”这句话的真谛:懂得了不管遇到什么困难,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
小学六年级难忘的第一次包饺子(精选16篇)篇十六
星期天,我们全家聚在一起包饺子。
妈妈准备好皮和馅,大家围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁做示范:只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿着馅放到饺子中间,两手同时一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了,啊!原来这么简单。我迫不急待的学着妈妈的样子包起饺子来,可是我捏住饺子的这边,那边的馅就露了出来,捏住那边的馅这边的又露了出来,后来,我把饺子放进手心,学着妈妈的样子两边同时一按,这回两边的没露出馅了,但它的“肚子却破了”,我连忙用另一张饺子皮补上。
看着妈妈包的饺子,一个个像大将军,而我包的呢,还没上战场就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生气了,说:“不学了”转身就走,妈妈说:“万事开头难,只要认真就一定会成功,我听后又走到桌子旁开始包起饺子来。慢慢的,我终于掌握了包饺子的技巧:不能用力过大,否则馅会漏出来也不能用力过小,否则包不住。包了十几个饺子后,我以累得筋疲力尽了,于是,我用手擦了擦脸。忽然爸爸大笑起来,我照了照镜子,才知道自己变成了大花脸,于是也情不自禁的大笑起来。后来,我品尝自己的劳动成果,感觉很好吃,通过这件事,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。