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大学水产养殖论文范文（16篇）篇一
目前，我国水产养殖水体净化技术主要包括池塘清淤机、水质净化杀菌装置、高效生物净化器、过滤机以及水质自动监控系统等，其技术的最终目的是分离和净化水体中的有害物质。养殖水体净化技术是我国现阶段水产养殖过程中不可缺少的重要组成部分，凭借可控制的人工措施来优化养殖水体条件，根治鱼类疾病、资源环境问题以及增强水产生产力等。
2.1物理方法。
在养殖业中，最常见的物理方法是在水底微孔管道中应用增氧技术和耕水机、在水池中应用纳米材料和纳米技术以及改进养殖水体的设计。其中，在水底微孔管道中应用增氧技术和耕水机是水体净化技术中最重要的物理方法，在水产养殖过程中，在水底引入管道增氧技术和耕水机能够有效消除水体中的氧跃层，以充分的供给氧气，并改善水池环境，其优点不仅耗能低且具有产量高以安全性能好等特点。纳米技术和纳米材料的应用则是净化技术中最关键的物理方法，在国外，纳米材料在水体中的应用也是十分可观的，通过纳米技术可以对水体中的水质进行净化、消毒和杀菌，对进一步完善水体环境非常实用。而改进养殖水体的设计则是水体净化技术中最根本的物理方法，专家可以通过改进养殖水体的设计过程，采用不同的实验进行检测，然后根据水流的形势进行水体构造，其目的是提高水体空间的利用率，使水体环境进一步优化。
2.2生物方法。
水体净化技术的生物方法包括生物滤器、微生物制剂、人工湿地净化技术等。生物滤器的作用主要是免疫养殖水中的有害物质，它主要在封闭的环境下不断的循环水处理系统进行作业，它的耗能量和投入资金最高。而微生物制剂则是水体净化技术中最有效的生物方法，主要由最常见的枯草芽抱杆菌、酵母菌以及光和细菌等菌类组成，其中光和细菌微生物制剂应用最为广泛，由于其本身具有脱氢和氧化的作用，能够有效改善水体中的有毒物质，降低亚硝酸盐的含量，进一步促进水体中有机物的循环和利用。人工湿地净化技术是生物方法中最重要的净化技术，该技术能够同化水体中的污染物和有毒物质，完全避免了二次污染和破坏生态环境现象，不仅能够在水体中自给自足，同时为水产养殖业节省了大量能源，它是一种经济、环保且便于操作的最佳技术。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇二
在进行水产生物养殖技术中,关于生态预防控制是有着其特定的含义的.生态预防中对于生态环境的要求是极高的,因为第一个生态环境就是在养殖水池大概半米的水中,这是和空气接触的表面,在一表面层中是水产生物重要的活动场所之地,因为在这一层面水产生物会大量的进行氧气的交换,第二个生态环境层面就是在水下淤泥和水界面这一层,主要就是指淤泥大概米以上的位置,这一层面就是水产生物在进行进食以后排泄物的所在层面,也是关于物质置换的关键层面所在.那么在生态防控中首先第一关注的是水产生物的肠胃消化功能,因为这将影响整个养殖基地的水质问题.生态防控中关于防就是针对环境、微生物、水产生物这三者之间的关系起到预防控制的作用.这样就能够避免因为是三者失去平衡而引起的环境链之间的破坏.细菌性出血这一病原性病例从上文提到的药物控制的角度去进行治疗就是利用一些比如恩诺沙星或外拨强氯精等一些消毒剂来进行病原的根除和预防作用,那么从生态防控这一生物角度来进行治疗的话,首先就是反对药物,因为药物本身就带有刺激性是一个潜在的危害,而进行药物防控就会对三者之间平衡产生破坏,因此只有进行其余两个因素的调整才能重新的平衡三者之间的关系.所以我们更多的应该是考虑如何进行更好的生态保护和生态预防措施.
参考文献。
[4]黄运银,张瑜,田允波.微生态制剂在水产养殖中的应用[j].养殖与饲料,2010（08）.
总结：本文是一篇水产生态论文范文，可作为选题参考。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇三
在现代社会中，人民生活水平不断提高的同时，生态环境逐渐恶化，水质问题不可避免地对水产品健康生长造成危害，间接影响食用者身体健康，人们对水产品健康状况愈加重视。其次，大力解决池塘水产养殖中水质问题是当前环境下发展健康、生态、可持续水产养殖业的必然要求，也是推进池塘水产养殖业不断向前发展的必由之路。
近年来，随着我国工业化进程的不断加快，自然生态环境状况不断恶化，植被锐减、大气污染、工业排放等因素都对自然水体构成严重危害，致使水质状态每况愈下，对池塘水产养殖业造成严重影响。综合来讲，池塘水产养殖常见水质问题主要表现为以下几类：
池塘水体中ph值异常。
ph值即酸碱度，是衡量水体酸碱度的重要指标，ph值异常对池塘水产品的生长造成不良影响，甚至造成水产品死亡。当ph值过低时，水体呈现酸性，致使在水中生长的水产品血液ph值降低，水产品动物血液载氧能力下降，容易造成动物生理性缺氧，晕厥而浮出水面。当水体ph过高，水体呈碱性，此时水体腐蚀性强，容易对动物器官组织造成损伤，甚至引起动物大量死亡。此外，水体ph值异常还容易使水体中的微生物受到抑制，有机物常留水体，不易分解，水体毒性强，动物不易生存，更谈不上生长发育。
水体中氨氮含量高导致水质变差。
水体中氨氮含量高，会致使池塘动物中毒，引发动物肌肉痉挛，甚至出现不正常的游泳姿势，最终导致动物死亡。池塘水体中氨氮含量高主要源于池塘多为封闭性水体，水体不循环流动，加之水体中微生物分解，动物粪便排放，废料不当使用等因素。
池塘水体中亚硝酸盐含量过高，水质受到严重影响。
亚硝酸盐是一种有毒物质，对动物的肝脏造成严重损害，引发动物死亡。它在养殖水产的池塘水体中出现主要是氨转化为硝酸盐的过程中形成并残留下来的。水体中动物排放的粪便，微生腐物的分解产生大量氨氮，氨氮在转化为硝酸盐的过程中容易产生亚硝酸盐这种有毒物质。
水体中产生亚硝酸亚的原因主要有：饲料投喂不当。
对池塘中水产品投喂饲料要掌握好用量，如果饲料投喂过量，会致使水体中动物粪便增多，氨氮量随之大幅增加，致使水体中亚硝酸盐陡增；不当的水体消毒致使分解亚硝酸盐的细菌减少，亚硝酸盐长期残留于水体中，造成水质污染。池塘水体中含氧量低。池塘水体中缺氧，容易导致动物生长异常，极度缺氧时会导致动物死亡。水体中硫化氢含量剧增，水质恶化。受环境污染的影响，工业产生的硫化物容易在水体中产生硫化氢物质，损害动物神经系统，甚至急性中毒造成动物大面积死亡。
3解决池塘水产养殖常见水质问题的具体措施。
树立生态观念，重视环境保护，防治池塘水体因人为因素导致水质下降。
在当前自然生态环境不断恶化的情况下，一定要树立环境保护意识，重视生态理念，采取各种措施防治池塘等自然水体受到人为因素的破坏，确保水质安全，发展高效、健康、可持续的生态水产养殖业，提升池塘水产养殖的综合效益。
采取措施，确保池塘水体ph值处于正常范围，维护水质安全。
水产养殖者应利用ph试纸定期对池塘水体的ph值进行测量，当水体ph过低，酸性强时，应该及时清塘，利用生石灰中和水体酸性，使水体ph上升，回归正常范围；当测量出水体ph过高，水体呈碱性时，应该使用漂白粉进行中和，降低ph值，使水体ph处于正常范围；同时，针对ph值过高的水体，要定期对池塘加注新水，稀释水体碱性，确保池塘水质安全。
降低水体氨氮含量，增加水体含氧量，防止亚硝酸盐大量产生。
首先，池塘中要配备增氧机和抽水机等设备，利用增氧机能够有效使池塘中上下水体循环，将上层含氧水补充到下层，将下层富含氨氮的水循环到上层，分散氨氮，补充氧气，减轻水体毒性，保证适应动物发育生长的水质标准。其次，池塘水体中应视水质情况不定期投放氧化剂，使用次氯酸钠，确保池塘中水体含氧量达到标准；再次，在水体中投放活性炭，吸附水体中氨分子，或者使用生物制剂，如em菌，减少水体氮氨量，确保水体拥有充足的氧供水产动物生长。
减少池塘水体中亚硝酸盐沉积，保证健康水质。
亚硝酸盐是有毒物质，池塘中应常备增氧机，通过增加水体中的氧气换量，适时为池塘更换新水，使亚硝酸盐硝化反应更加彻底，减少亚硝酸盐沉积，提升池塘水质状况；其次，对水产动物的饲养应制定合理的计划，防止投喂过度造成饲料残渣与动物粪便的过度沉积，从源头上减少亚硝酸盐的形成，维持水质健康。
增加池塘水体的含氧量，改善水质状况。
水体中氧气含量受多种因素的影响，既有来自天气、气温影响，又与水产动物的饲养数量和密度有着重要关系，因此，改善水体含氧状况应该做好以下工作：池塘常备增氧机，同时应确保增氧机合理使用。夏天气温较高，池塘中上层水体温度高，含氧量足，下层水体温度低，含氧量偏低，在这时开动增氧机能够使上下水体有效循环，确保整个池塘水质适合水产动物生长。根据池塘面积，水体含氧状况制定科学合理的养殖计划，避免追求水产品的高养殖量导致长期缺氧的情况产生。
减少水体中硫化氢物质，确保水质安全。
硫化氢是一种能够麻痹动物神经系统的有毒物质，它主要来源于工业污染，在解决硫化氢污染中，环保部门一定要加快立法，加大执法力度，严厉惩处乱排乱放污染环境的行为，对于池塘水体中的硫化氢，养殖者要增加水体含氧量，通过氧化反映消耗硫化氢物质；同时，要视情况对池塘加注新水，利用新水中的金属离子使硫化氢物质沉淀，维护水质健康。综上所述，池塘水产养殖面临的水质问题很多，为此，水产养殖者一定要认真剖析污染形成机理，以科学的手段治理各类水质污染，确保池塘水质健康，为池塘水产养殖创造良好的条件。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇四
1，海水还是淡水淡水珠和海水珠是属于二个不同档次的商品，就象岫玉与翡翠，不可相提并论。
2，颜色有几种成分构成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉红色、黑色等等)。若是出口欧美的珠子，肯定都是经过漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
4，珠母层厚度越厚越好。可从珍珠穿孔处仔细观察珠层厚度，顺便观察珠核是否在穿孔时遭到破损。珠层厚度还可从珠光的强弱间接判断，太薄的珠不耐用，理想的珠应在半mm以上。
5，形状对串珠而言，应力求颗颗圆润光滑、均称、规则。但若你能以较少的代价买到体积较大的珍珠，将使你收藏珍珠的宝库里更添姿彩。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇五
3.2.1合理利用现代技术随着经济的快速发展，水产养殖业也越来越重视水资源和能源的节约，我国针对诸多问题已经投入了大量的物质和人力，利用现代科技的优势不断优化水体净化系统。与此同时，我国也通过多种渠道加强与其他发达国家的协作，借鉴外国经验将水体净化技术推向更高的水平，这种做法为日后水产养殖的发展打下扎实基础，通过现代技术、新型材料与水产养殖的进一步统一，不仅降低了成本上的投入，同时提高水资源生产质量，使养殖生产力有了飞跃式的发展。3.2.2借鉴国外先进技术水体净化技术主要是为了消除水中所好友的污染物，我国与其他发达国家相比，国外专家在技术方面的研究更加深入，因此，国外的先进技术也非常显著。我国可以借鉴国外技术中的生物膜处理、自然生物处理以及活性污泥处理等方法作为基础，不仅可以应用于水产养殖中，同时也可以应用于工业水的处理，只要能在相关领域中发挥其最大价值，就要加以利用。[3]3.2.3完善养殖管理系统任何技术的进一步研究都离不开物理和化学作为基础，因此，要想进一步完善养殖管理系统并充分发挥水体净化技术的优势，就必须要重视基础研究，通过不断深入探索研究出更实用的水质改良技术，并在原有水体净化技术的基础之上加以改造，一方面要汲取其他国家的有益经验作为铺垫，另一方面也要研制出具有国家代表性的先进技术，以此来促进水产养殖净化技术的发展，同时促进我国经济水平和技术水平的不断提升。
4结束语。
综上所述，水产养殖业对环境的影响不容小觑，为了有效改善水产养殖水体的水质，降低水产养殖业对水资源的影响非常重要，就连世界各国的专家们对水产养殖水体净化技术也做出了相应的尝试和探索。水产养殖水体净化技术对国家经济发展和环境保护都造成了一定的影响，过硬的水体净化技术是改善生态环境的关键，目前，通过物理方法和生物方法更为直接，具有实际性的参考价值。
参考文献。
[3]张秋卓,李华,徐亚同等.生态农园区水产养殖排水水生植物组合净化技术效果评估[j].农业环境科学学报，2013,2(6):1253-1260.
大学水产养殖论文范文（16篇）篇六
下面是螺旋藻培养完成后进行过滤获得螺旋藻液，此时获得浓度极高的螺旋藻，再加工后可以生产了。螺旋藻目前在海南大规模养殖的只有一家，原因是不好养，同时市场需求不是很大，没有稳固的销路。
四，紧接着我们到南海珍珠研究所参观珍珠养殖，这里有专门解说为我们讲解：
这是我们看到的几个珍珠贝：
珍珠文化底蕴深厚，早在几千年期就已经开始使用珍珠作为贵族和皇家权威的象征。明代有人把用铅块做好的佛像放入蚌壳中，形成佛像珍珠。现在的几个超级珍珠都分别藏于世界各大博物馆和知名收藏家手中，价值上千万美元。
珍珠的价值很大程度由以下几个因素决定：
大学水产养殖论文范文（16篇）篇七
随着经济发展速度的加快，我国在水产养殖方面也取得了很大的进步，但是我国的水产养殖业与发达国家相比起步较晚，在很多方面还是存在着一些问题，因此在发展的过程中还需要借鉴一些先进的经验，不断丰富自身的养殖方法，才能促进水产养殖业更好地发展。
1有关水产养殖种苗的几个重要概念。
要想从事好水产养殖业，首选要对种苗的种类进行明确，具体分为以下几种。
1.1原种。
水产养殖业的原种主要是指取自模式种，或者是取自于天然水域的野生水生动植物种以及一些原始的亲体。这个概念的定义始于20世纪90年代，我国的水产养殖业开始逐渐使用原种来进行养殖，人们最熟悉的河蟹就是采用原种养殖的方式进行的。水产养殖与一般的种植业不同，水生养殖生物生长速度极快，而且适应能力很强，很多自然条件下的水域都可以满足养殖的条件，因为水生生物的物种资源十分丰富，其具备多样化的特点，甚至与其他发达国家相比，我国的水生生物的多样化特点都处于领先的地位，这是我国水产养殖业的突出优势。
1.2品种。
品种的另一种称呼就是人工改良的品种，人们根据水产养殖业发展的实际需要，通过先进的科学技术，发现改良一些新的品种，通过人工的改良后，形成的物种都是具有特定群体的，在养殖的过程中可以用作遗传学的资料进行研究。一般经过人们改良的品种都是产量较高、质量较好而且具有遗传性的动植物物种。在人工改良的水产养殖业中，最具代表性的就是鲤鱼，通过培育出荷元鲤和三杂交鲤，然后使其进行杂交，这一过程必须要有先进的技术来作为支持，随后培育出多种鲤鱼的种类，通过人工的改良技术，使得我国的水生养殖业得到了很大的发展。
1.3良种。
水生养殖业中的良种重要是指生长速度快、品质好、抗逆性强、对生长的环境没有太大的要求，在养殖的过程中被很多人所选择，而且能带来可观的经济效益。良种不是一个特定的名词，其是在发展的过程中根据人们的需要被逐渐提及出来的，具备时效性、生产性、经济性的特点，在不同的行业、不同的时段良种都有不同的定义，在种植业和畜禽业中良种的概念提出较早，在水产养殖业提出的较晚，其具体表现如下：一是原种的水产生物经过驯化，通过人工培育的方式再加上先进的技术支持，可以保证水产养殖的物种多样而且产量丰富，还可以带来可观的经济效益。二是人们根据市场的变化和生产的需要，通过人工培育的方式加上先进的技术，培育出具有经济价值的水生物种，使得物种的生产性能和抗逆性能得到了很大的提高。所以总的来说在水产养殖中的良种，是具有很强的适应能力，可以满足市场的需求变化，带来一定的经济利益的生物物种。
2我国水产原良种体系建设和发展现状。
在20世纪90年代我国才开始进行原良种的水产体系建设，其主要目的就是为了提高水生生物的产量、提高种苗的质量、规范生产的方法，可以促进水产养殖业更好更快的发展。
2.1建设和发展历程。
在水产原良种体系建立的初期，国家主要投放的实验物种是四大家鱼，在六个原种场进行试验建设，在很大程度上实现了养殖原种化，鲤鱼和鲫鱼已经基本上实现了良种化的建设，这一发展模式在全国范围内得到了很大的发展，很多水生植物也实现了良种化的发展。国家逐渐认识到水生养殖业良种化的重要作用，开始逐渐加大投资的力度，在原有的发展方式上进行加强，增强其基础设施的建设，培育新的优良品种，使得一系列的配套设施也逐渐趋于完善，在提高水生养殖业的种苗生产秩序上起到了很大的作用，通过先进技术的引进，打造属于自己的水产良种品牌，更好地促进了水产养殖业的发展。
2.2主要问题。
我国的水产养殖业在发展的过程中，主要是依靠原良种体系来支撑的，良种作为原良种的核心，原良种场作为原良种体系的主体，对水产养殖业的发展都起到了重要的作用。(l)选育技术。目前我国大多数原良种场采用的选育技术是简单的群体选择、个体选择和家系选择。根据现行的《主要养殖鱼类原种、良种生产技术操作规程》,原良种场的主要任务是从野生亲本或苗种中选取优良的种源,选育过程中设置了多级选择程序:鱼体2厘米时筛选、鱼体5厘米时筛选、一龄鱼种筛选、二龄鱼种筛选等。实际上,这种简单的选择与品种的生长性状无关。如2厘米的筛选和5厘米的筛选可能淘汰了很多潜在的养殖期生长快的个体,所选择的“良种”与野生种不可能有差别:同理,一龄鱼种筛选和二龄鱼种筛选,也不是以养殖产品达到商品规格的生长速度为选育指标,因此,培育的下一代种苗并没有或很少有生长速度方面的遗传改良。（2）选育策略。我国的原良种场采用的都是简单的群体选育技术，这种选育方式没有充分考虑到环境因素的影响，使得物种的.发展速度比较缓慢，取得的效果也是十分有限的，随着选育技术的不断发展，使得这一现象得到了有效的缓解。(3)运行机制。因为上述两个问题的存在,大多数原、良种场缺少核心的东西,即原、良种场中没有良种,或者说良种优势不显著,从而导致原、良种体系的运行问题。原良种场生产的“良种”与一般商业育苗场生产的普通种没有明显区别,而标准化的生产程序又增加了原良种场的生产费用,原良种场在市场竞争中处于劣势地位。
3发展对策建议。
3.1组织技术攻关,引进、消化、吸收国外先进育种技术我国现代水产遗传育种技术研究力量薄弱,掌握其核心技术及原理的人员和单位屈指可数,而该技术体系是支撑遗传育种中心和原良种生产体系不可缺少的重要部分。为保障我国水产原良种体系能够在科学、规范、有序的轨道上运行,建议在全国选择技术力量强、水产选育经验丰富的单位和人员,组建“中国水产遗传育种技术协作网络”,负责研究和发展先进的遗传育种及配套技术体系;向国家级核心遗传育种中心及配套体系提供技术咨询,包括设施建设和设备配套、育种方案、人员培训等服务;进行数据采集、保存和处理,提供选育关键技术方案等相关业务。
3.2加强遗传育种中心建设,完善主导养殖品种的良种生产体系我国已经建设了200多个水产原良种场,在设计上只强调建设规模和建设标准,功能只是一般性生产设施,如养殖池、育苗池的功能,与良种培育和生产的主线关系不大。为此,建议以我国水产主导养殖品种为主,选择运转状况良好的良种场进行设施的改扩建以及新技术的引进,尽快建立遗传育种中心,以期培育一批具有自主知识产权的良种。
3.3建立遗传育种中心运转长期资助机制在遗传育种中心运行的前5年,国家应投入一定的补贴经费用于引种、选育等必要开支,以保障遗传育种中心的正常运转。以后,根据我国水产养殖业发展的需求,调整下一个五年的资助计划。
4结论。
通过上述的分析可知我国在水产养殖业的种苗发展上取得了很大的进步，但是相比于发达国家而言起步较晚，在生产实践的过程中还会存在很多的问题，这就需要生产人员不断总结经验，解决在发展中存在的问题，更好地促进我国水产养殖业的发展。
参考文献:。
[1]刘,韩立民.基于产业共性技术的海水苗种产业培育机制分析[j].中国渔业经济,(02).
[2]蒋高中,明俊超.现阶段我国鱼类育种与苗种培育技术成就及发展趋势[j].广东海洋大学学报,2012(03).
[3]邓伟,李巍,张振东,魏宝振,黄太寿.中国现代水产种业建设的思考[j].中国渔业经济,(02).
大学水产养殖论文范文（16篇）篇八
水产动物营养与饲料学是研究养殖鱼类、甲壳类等水产动物采食、消化、吸收，饲料中营养物质在体内的代谢等营养原理，以及水产动物生存、生长、繁殖、免疫等条件下的营养需要与饲料原料评定、配方设计、饲料加工原理与工艺的科学。该学科的发展建立在鱼类生理学、生物化学、营养化学、有机化学、组织学、微生物学、分析化学、计算机技术等学科的基础之上，具有很强的理论性。同时，水产动物营养与饲料学也是一门实践性很强的学科，直接服务于水产养殖业和饲料工业。对动物营养学理论和实践技能掌握的好坏直接影响学生的专业技能。因此，在课程的教学设计上，既要加强基础理论学习，同时要强化实践教学，培养学生的实践能力，具备分析和解决水产动物养殖生产实践中饲养问题的理论素养和实践技能。
研究更具复杂性与困难性。
作为生物而言，水生动物与陆生动物，对蛋白、能量、维生素、无机元素等养分的需要有共同之处，但由于水生动物的生理特点、生存环境与陆生动物具有相当大的差异，而且其生态分布、养殖种类、食性类型、养殖模式等具有高度的多样性，使得水生动物对养分的需要和代谢与陆生动物有很大的不同，受养殖环境的影响更大。如对维持能量需要相对较少；对一些矿物质元素，不仅可从饲料中摄取，也可从水体中摄取。与陆生动物相比，在水生动物的营养学研究中，条件的可控性更为复杂和困难，这也使得水产动物营养学的研究相对滞后。
2水产动物营养与饲料学的教学实践。
笔者根据本门课程内容不同部分的特点及教学目标，在教学过程中探索了多种方法。
对比式教学。
水产动物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和能量需求和生理代谢是本门课程中极为重要的部分，也是知识点较多的部分。对于此部分内容，笔者在课堂讲授过程中，结合陆生动物的营养需求和生理代谢特点，运用比较营养学的观点和研究方法教授水产动物的营养生理生化特征，既加深了对知识的理解，也便于记忆。针对全社会对人自身营养与健康关注度日益增加，在讲课过程中适当加入人类营养学方面的内容非常有助于提高学生听课的兴趣与积极性。
参与式教学。
参与式教学是指学生在教师的引导下，积极、主动地介入教学活动的诸环节（教学计划、教学组织、教学实施过程包括实践操作、教学评价等），从而获取知识、发展能力、接受教育的过程。在实际教学过程中，笔者发现目前的教学方法在培养学生学习能力、创新能力、协作能力等方面存在不足之处。如学生在课程论文撰写中引用文献不足，常有抄袭现象；在论文答辩过程中，部分学生的口头讲述能力需要提高；在实验过程中协作协调能力不够等。针对上述问题，笔者探索了学生在课前、课中、课后多阶段参与《水产动物营养学》教学过程，培养学生收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力，使学生毕业以后更能适应社会的需要。具体做法是：
（1）课前参与：包括文献收集、讲稿撰写、课件制作。
（2）课中（课堂）参与：包括内容讲解、提问、答疑，及教学效果评价。
（3）课后参与：结合学生的兴趣及老师的科研任务，参与科研课题研究。由于目前班级人数多、教材教学内容多，教学时数少、教学资源少，为保证参与式教学效果的真正体现，同时要全面完成教学大纲制定的教学内容和目标，笔者采取了以小组为单位的参与模式，既解决了上述矛盾，又在小组合作过程中有利于培养学生的团队合作能力，同时各展所长，有利于学生个性的全面发展。
案例式教学。
饲料配方设计的实践性非常强。一个优秀的饲料配方，不仅在营养水平上要满足动物的生长、繁殖、生产及免疫等各种需求，同时要有效地控制饲料成本。这就需要在设计饲料配方的时候，必须结合当地饲料原料市场的供应状况和养殖产品的销售行情。为增加饲料配方设计教学的实战性，引入了案例式教学。案例教学法由哈佛大学商学院首创，是20世纪初美国哈佛大学医学院和法学院教师的做法。案例教学作为一种教学方法，在高校市场营销学课程教学中得到非常普遍地应用和推广。在饲料配方设计教学中，把学生分成几组，要求他们利用课余时间调查当地饲料原料价格及水产养殖产品的销售价格，设计出最优饲料配方，不仅计算饲料成本，还要结合目前的养殖水平，计算养殖效益，各组之间相互比较，并和当前市场上的商品饲料进行比较，进而对各组所设计配方作出评价。由于具有较强的实战性，学生学习的积极性很高，同时锻炼了解决生产实践问题的基本能力。
3结语。
水产动物营养与饲料学是水产专业一门重要的专业基础课，根据该课程各部分内容的特点，针对性采用对比式、参与式、案例式等不同教学方法，有利于全面培养学生收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及沟通协调及团队合作的能力，为社会输送基础理论扎实、实践能力突出的综合型、创新型专业人才。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇九
底部增氧方式是一种立体曝气增氧技术，是近几年从充气式增氧技术发展而来的增氧式技术。底部增氧方式的典型机型是微孔曝气增氧机，该增氧机由风机与管道构成。微孔曝气增氧机主要是在水体底部进行增氧，而风机的功率和管道布管的密度大大影响这增氧机的增氧能力。微孔曝气增氧机的安装过程比其他增氧机要复杂许多，第一步是在水体底部铺设微孔管道，然后利用风机对管道进行加压，使微孔中冒出的微细气泡呈现弥散状态，这样微细气泡可以一边上升一边与低溶氧水体进行融合，从而提高水体底部的溶氧水平。
平衡增氧方式。
平衡增氧方式是在水体净化技术基础上进行增氧设计的。该设备的典型代表是耕水机，耕水机的缺点是功率小、转速低，增氧能力和瞬时增氧的效果也不如传统的增氧机好。但该种设备也具有传统增氧机所不具有的优势，该设备能够24h不间断地低能耗运行，以使表层的富氧水与底层的缺氧水进行不间断的置换，从而提高水体的整体溶氧水平，缓解水体底部的缺氧状况。
2淡水水产养殖中机械增氧技术的应用现状。
机械增氧设备的总量仍然不足。
当前我国在增氧机方面增长的速度很快，但是总量不足，现有设备数量难以满足高产高效养殖的需要。一般情况下，增氧机的数量是与淡水养殖的面积和养殖密度成正比的，也就是说，养殖水面越大、密度越高，那么对增氧机的需求量就会越大。但是按照我国现有增氧机的动力效率和有效的增氧面积计算，产量在15000kg/hm2以上的，每的养殖面积至少要配备3kw的增氧机134～167台，现有的设备数量是不能满足如此高产高效淡水养殖的需要的。
设备结构不尽合理。
当前的增氧机格局是叶轮式增氧机占主导地位，而其他增氧机的增速缓慢。这是由于淡水水产养殖户的从众心理，他们愿意选择大家都选择的增氧机，而忽略了水产养殖的品种问题。据相关统计显示，叶轮增氧机一度上升到增氧机总量的99%，这就导致设备的现状不仅与名特优水产养殖强劲的发展趋势相背离，其增氧方式也违反了淡水养殖品种的生活习性。
3几种机械增氧方式在池塘养殖中的增氧性能比较。
机械增氧方式对增氧性能的影响。
叶轮增氧机。
叶轮增氧机在清水试验中的增氧能力和动力效率指标要高于水车增氧机和螺旋桨增氧机。这是由于叶轮增氧机在水体中的混合与提升能力较强，能获得较大的氧液接触面积，增氧性能会很好。
水车增氧机。
水车增氧机在清水试验中的增氧能力和动力效率指标略低于叶轮增氧机，而高于螺旋桨式增氧机。这是由于水车增氧机在水体的中上层的推流能力和混合能力较强，其氧液的接触面积也会较大。水车增氧的适用范围是水深1m左右的浅池。
螺旋桨增氧机。
螺旋桨增氧机在清水试验中的增氧能力和动力效率指标要远低于叶轮增氧机和水车增氧机。这是由于螺旋桨增氧机在整个水体中的推流能力和混合能力较弱，在池塘试验中底层的溶氧值有明显提升，但上下层溶解氧的均匀性较差。
机械增氧方式对不同深度水层增氧能力的影响。
由于淡水水产养殖中养殖品种的不同，那么对淡水增氧的方式要求也不尽相同。一般来说，叶轮增氧机的性能较好，能够同时提升淡水池塘中不同深度水层的溶解氧；水车式增氧机的优势是能提升水体中上层的溶解氧，而对水体底层溶解氧的提升能力较差；螺旋桨增氧机的突出优势则是提升水体底层的溶解氧，其对水体中上层溶解氧的提升能力则较弱。
4淡水水产养殖中机械增氧技术的发展趋势。
增氧设备的节能低耗、高效可控发展趋势。
淡水水产养殖中机械增氧技术的发展趋势是向着低耗、高效的方向发展。这是由于传统的增氧设备具有高耗能低效率、依靠人工操作的缺点。因此，要致力于机械增氧设备水平的提升和智能操控系统的研究，这将是今后机械增氧技术的发展重点和方向。
混合增氧将成为未来发展的趋势。
采用不同的增氧设备进行混合增氧能够达到优势互补的理想增氧效果，这种混合增氧方式已经开始在养殖水域中进行。比如，可以采用微孔曝气式增氧机和水车式增氧机在南美白对虾的养殖中进行混合增氧，还可以采用活水机增氧和叶轮式增氧在翘嘴红鲌混养塘中进行混合增氧养殖。混合增氧的方式增产效果明显，是机械增氧技术未来发展的新趋势。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十
产业规模化是社会发展的主要趋势，水产养殖同样也是如此。水产养殖规模化顾名思义也就是在同一个区域中只养殖一种或者几种水生生物，而不是之前一个区域有很多种生物的现象，这样做能够提高水产养殖质量，促进区域经济的发展，对于我国的经济发展还是非常有利的。接下来我们将首先从利、弊两个方面来简要分析水产养殖的现状，为更加深入的研究做基础。
(1)集约化程度高。水产养殖规模化最为突出的特点就是集约化程度提高了，这种方式能够使多家水产养殖商使用共同的基础设施，使用先进的技术和科学的管理方式，同时还会有共同的供应商和市场，这样做可以降低生产成本，增加商家的利润。但是水产养殖要提高集约化程度最主要的还是应当有政府的帮助。政府应当有正确的决策，引进先进的科学技术，建立完善的基础设施，从而能够吸引水产养殖在当地发展。这样可以激发工作人员的积极性，增加当地的经济效益，促进区域朝着更好更健康的方向发展。(2)环境污染严重。随着工业的大力发展，我国的自然环境也不可避免的受到的严重的污染，水体也不例外。但是水体是水产养殖的第一要素，所以水体受到污染会对水产养殖造成很大的影响，尤其是在我国水产养殖规模化日益提高的大环境下，环境污染的后果就表现得尤为明显了。水体受到污染势必会影响到水产品的生长环境，而水体中的有害物质也会使水产养殖发展受到一定的阻力，严重时会使水中鱼类大量死亡，而规模化会受到的更加严重的影响，从而制约当地经济的发展，所以必须要着重加强对水体进行治理。
(1)技术和环境条件。技术和环境是决定水产养殖是否能够实现规模化的两个重要因素，我们将对此进行简单的说明。从技术方面来看，如果水产养殖的技术不过关，那么将会耗费很大的人力物力，这样也就很难实现规模化了;从环境方面来看，面积是否足够大，环境是否安全，污染程度是否超过环境自净能力等这些都是判断是否能够实现规模化的考虑因素。由此可见，先进的养殖技术和良好的养殖环境这两个因素对于水产养殖规模化都是必不可少的，必须两个都得抓，两个都要硬。(2)水质影响。对于水产养殖规模化来说，水质也是一个必须要考虑的因素。其中对于水质的衡量标准主要有水中氧气、有机物的含量和水温等。其中水中的浮游生物和微生物都是影响水质的主力军。适量的浮游生物和微生物能够为水产生物提供它们所需要的氧气和有机物，但若是浮游生物太多，反而会大面积覆盖水体，制约水体与外界的气体交换，影响水质，从而不利于鱼类的生长。所以对于浮游生物和微生物的定量控制是很有必要的，对于水产养殖规模化起着重要的作用。(3)水产生物的疾病。水产生物同其他生物一样会不可避免的患有一些疾病，而这些疾病的传播速度是非常快的，如果对此没有察觉或者没有好的处理方式，由于水产养殖的规模化，会使水产养殖商损失惨重，随后将会对市场秩序发生严重的波动。但是疾病不是人类可以控制的，我们能做的就是尽自己最大的能力对疾病进行预防。所以，建立完善的疾病预防体系是非常有必要的，随时对水产生物进行严密的监控，而且还要制定合理的应急预案，从而在最大程度上减少损失。
规模化水产养殖有很多可圈可点的技术效率，是值得很多产业借鉴的，此外它还有非常广阔的发展前景，接下来我们将对此进行论述。(1)提高品牌建设。水产养殖规模化能够带来很大的益处，首先先看对于品牌的建设方面。水产养殖规模化能够提高生产效率，生产具有地方特色的水产品，从而成为一种特色的品牌，受到广大消费者的青睐。我们所熟知的阳澄湖大闸蟹就是最为典型的例子，由于阳澄湖对大闸蟹的规模化养殖，使得其成为了一个地方品牌，从而促进了它的更好地发展。(2)提高养殖质量。水产养殖规模化具有非常先进的科学技术和管理方式，使的我国的水产养殖的标准化水平大大提高，从而能够提高水产养殖的质量。此外，水产养殖的生产效率也得到了大幅的提升，生产出了更多更好的水产品，以满足国民的更高的需求。当然要做到这一点关键是要从根本上改变水产养殖商的传统养殖观念，使他们能够愿意接受这些先进的技术和管理方式，为水产养殖规模化提供前提，为提高水产养殖质量提供根本保证。(3)提高经济效益。水产养殖规模化能够促进当地的产业全面发展，提高当地的经济效益，促进当地的健康持续发展。此外，将水产养殖规模化不仅能够满足我国的需求，还能加强我国对水产养殖的出口，减少对于这方面的进口，从而带动国家经济腾飞，促进我国的贸易发展，使我国的水产养殖能够面向世界，为世界交出另一份满意的答卷。水产养殖规模化是当前的产业发展的主要趋势之一，而且这种趋势必然会持续下去，还会应用会更加广泛。虽然这种养殖方式在遇到自然灾害的时候会受到很大的损失，但现代技术的发展可以有效的避免事故的发生。这种养殖方式对于我国经济的发展，乃至经济全球化都起到一定的推动作用。
本文基于我国现阶段水产养殖规模化的现状，简要的分析水产养殖规模化的影响因素，并概括了水产养殖规模化的技术效率以及未来的发展方向。本文是根据本人多年从事关于水产养殖的研究经验所写而成的，若有任何不足之处，望及时批评指正。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十一
〔论文摘要〕学、教、研结合培养模式的主体结构为“一、二、三、四、五”:一种基本思想;二突出培养目标;三开放培养计划;四合一课程体系;五要素培养方式。主体人格和学、教、研结合,既是目标性要求,又是过程性要求。该模式是观念性系统、制度性系统、行为性系统的有机统一。
高师素质教育在可操作层面的深化问题在现实中越来越突出。对此,我们课题组完成的“主体人格教育的研究与实践”〔1〕。在此基础上我们针对高师特点,以石家庄师专政教专业为试点,设计和实施了“学、教、研结合培养模式”的研究与实践,本文概要说明在基本思想和具体操作上的探索成果。
一、教育思想――“一带多”
高师指向素质教育的改革,首先应该是教育观念、教育思想的变革。教育观念、教育思想是培养目标和培养过程相统一的深层指导思想。我们已经论证说明,高师素质教育的核心,是学生主体人格的健全发展,主体人格素质是以自主性和创造性为基本内涵的素质。〔2〕这是一种深层的、原发性素质,它的发展可以推动、带动、激发其它应有的素质的发展。主体人格素质是培养目标和培养过程相统一的素质。学生在学习过程中这种素质的适度发展,可以有效地带动其综合素质尤其是适度拓宽素质和持续发展素质的发展。因此,我们认为,高师素质教育思想的深化结果,至少应该包括“一带多”,即学生主体人格素质带动其综合素质发展的思想。
二、培养目标――“两突出”
高等师范教育的培养目标,国家已作出了一般性的规定,无疑它在一定程度上反映了社会和师范教育发展的规律性要求,但是,对于复杂而动态的相关规律而言,规定不可能达到穷尽规律的程度。这也正是教育改革的空间之一。从上述“一带多”的教育思想着眼,高师素质教育培养目标的核心,是主体人格素质,是终生可持续发展的自主性和创造性素质。那么,综合素质中比较基本的素质是什么呢?这应该从高师生未来的社会角色要求寻求答案。21世纪的中小学教师,不可能靠一套知识使用终生,他必须不断学习、终生学习。这种学习素质包括终生学习的欲望、毅力、动态方法和综合能力。同时,从事中小学教育教学的教师,也不可能仅靠常规走路,其比以往更需要教育研究,更需要提高科研含量。这样的科研素质,内含着终生科研的欲望、意志、方法更新和综合能力。也就是说,未来的中小学教师不仅需要教育能力,也需要终生学习和教育研究的能力。因此,就高师培养目标的构成而言,应该在实现国家培养目标的基础上,突出主体人格素质、突出学习、教育、教育研究素质的培养。
三、培养计划――“三开放”
我国市场经济的健全发展,加入wto等时代背景的变化,对教育包括基础教育已经和将会持续地提出改革的客观要求。中小学已经实施的素质教育深化譬如课程综合化等项改革,以及以后必然还会不断推出的改革,都要求高师素质教育超前采取相应对策。基于这样的背景和前景,高师落实“一带多”教育思想,达成“两突出”培养目标,其培养计划必须面向不断革新的中小学教育开放。要引导高师生自觉发挥主体性,主动地了解中小学教育改革动态,分析、预测中小学教育改革发展趋势。在与中小学教育改革发展的紧密结合中,主动地、创造性地打好知识和能力基础,增强学习、教育和教育研究素质。新时代需求的是t型人才,是宽基础和特项专深相结合的复合型人才。具有主体人格和学、教、研结合基本素质的教育人才,也应该是这种t型的复合型人才。基于此种认识,我们在试点改革探索中,作了相应尝试。我们革新培养计划,将原先的政治教育专业改造为政治法律教育专业,即在主修政教专业课程的同时,辅修法律专业课程。同时,在试点学校的支持下,引导学生面向全校各专业,自主选修跨学科课程。由此,学生学、教、研结合素质的培养,就可以奠定于跨专业的基础之上。
创新的时代需要创新的教育。尤其超前运行的高师教育,更应该是不断创新的教育。主体人格和学、教、研结合素质培养,只有向教育创新开放,立于创新教育的平台上,才能真正达到较高水平。
上述向中小学教育开放是目标实践性开放,向非专业开放是过程专业性开放,向教育创新开放是时代前沿性开放,三者相互结合,使主体人格和学、教、研结合素质培养,有了教学制度性保证。
四、课程体系――“四合一”
课程体系是实现培养目标的中心环节。突出主体人格素质、突出学、教、研结合素质的综合性培养目标的实现,要靠相应的课程体系作基本的保证。
从学生素质培养角度,这种课程体系,应该是具有“宽、强、特”性质的.综合性结构。也就是说,包括适度拓宽的基础性课程,强化能力培养的技能性课以及具有专业特色的研究性课程。据此要求,可以建构“四合一”课程体系。
(1)基础性课程。着重培养学生最基本的知识、理论素养,包括一般基础和专业基础课程。
(2)开拓性课程。主要拓展面向21世纪、面向世界、面向市场经济发展、面向本地实际的理论、知识和能力素质。就师专政教专业来说,在原来管理学、家庭教育学等开拓性课程的基础上,拓展出法律类系列课程。
(3)技能、特长性课程。主要培养学生的教师专业化技能和多方面特长。除了“教师口语”、“书写技法”等以外,尤其开出“学习学”、“学习策略”类课程,意在培养学生终生学习的意识、欲望和能力。
(4)研究性课程。着重培养学生理论联系实际的研究意识和研究能力,注重引导学生不同观点、理论的分析、比较、研究,尤其突出学生自主性和创造性的培养,与学习素质和教育素质相结合的研究素质的培养。
五、培养方式――“五要素”
教育思想、教学制度,最终要靠教育、教学行为来落实。教学改革实验中,我们运用以解决问题为目的的“探索性行动研究法”,提高教育教学行为的科学性。我们认为,这里的教育、教学行为至少应该包括五个要素:。
第一、培养学生自主学习。教师、学生是教学中的双主体,教师主体作用的高水平发挥,就在于对学生主体的引导、启发、点拨、激发。在某种意义上,教师是学生学习成才的环境和条件因素之一。教师的教育行为,一方面要体现国家和社会对未来者的要求,另一方面,要站在学生的立场上为学生服务。基于此种见解,参与教改实验的教师、学生,探索、形成了“导读式”、“合作式”、“探究式”、“讨论式”、“试讲式”等教学模式,使学生在不同程度的自主性的教学活动中,培养、熏陶、生成主体人格和学、教、研结合素质。
第二、教师提供指导服务。教师不仅引导学生变“要我学”为“我要学”,而且引导学生实现由注重“学会”到注重“会学”的转变,不仅为学生提供指导服务,更要为学生会学提供指导服务。教师自觉地组织学生从事尝试性的教育、教学活动,譬如学生试讲、学生评教等,引导学生在实践性较强的学习活动中学会学习。更进一步,教师有意识地组织学生参与教育研究活动,为其提供指导服务,由此,提高学生的学习、教育、研究素质。
第三、实施弹性教学。即某些课内的内容延伸到课外进一步扩展,一些课外的课题、问题吸收到课内进一步深化。由此,以主体人格素质和学、教、研结合素质培养为目标,开阔学生的视野,拓展学生的思路,活化学生的思维,锻炼学生的能力。
第四,进行个别化教育。学生主体人格素质和学、教、研结合素质,是以个性的发展为前提的,而后者离不开个别化的教育、教学活动。因此,教师针对学生特点,主动开展课上、课下的个别化教育。
第五、组织自主评价。学生是学习主体,是受教师指导的教学主体。学生对教学和学习进行自主性评价,对实现上述培养目标是必要的一环。
主体人格培养为前提的学、教、研结合,既是目标性要求,又是过程性要求,只有教育、教学过程渗透学、教、研结合,才能达成培养目示的学、教、研结合。教师要成为学习、教育、研究的示范者,学生要成为学习、教育、研究的实践者。“一带多”教育思想属观念性系统,“两突出”培养目标、“三开放”培养计划、“四合一”课程系构成制度性系统,“五要素”培养方式属行为性系统,三个系统的内在统一,构成了学、教、研结合培养模式的有机统一体。
〔参考文献〕。
〔1〕世界银行贷款中国师范教育发展项目jg114课题.
〔2〕李来和,曹瑞江.主体人格教育的研究与实践〔m〕.北京.高等教育出版社,1998.5-8.
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十二
水产养殖水体净化技术作为现代水产养殖工程中的一项新兴技术，以养殖水体为研究对象，利用先进的技术控制水产质量，采取物理、化学以及生物等方法改善水体内部环境，提高水产养殖生产力。目前，由于污染物的大量排放，严重污染了生产养殖水体的环境，给水产养殖业带来了很大困扰。但随着社会经济的不断发展进步及我国科技水平不断的创新和发展，逐渐进入信息化时代，这也进一步推动了水产养殖产业的发展。本文针对我国水产养殖现状进行简要分析，并探讨水体净化技术的物理方法和生物方法，为水产养殖水体净化技术更加标准化提供些许建议。
目前，我国水产养殖水体净化技术主要包括池塘清淤机、水质净化杀菌装置、高效生物净化器、过滤机以及水质自动监控系统等，其技术的最终目的是分离和净化水体中的有害物质。养殖水体净化技术是我国现阶段水产养殖过程中不可缺少的重要组成部分，凭借可控制的人工措施来优化养殖水体条件，根治鱼类疾病、资源环境问题以及增强水产生产力等。
2.1物理方法。
在养殖业中，最常见的物理方法是在水底微孔管道中应用增氧技术和耕水机、在水池中应用纳米材料和纳米技术以及改进养殖水体的设计。其中，在水底微孔管道中应用增氧技术和耕水机是水体净化技术中最重要的物理方法，在水产养殖过程中，在水底引入管道增氧技术和耕水机能够有效消除水体中的氧跃层，以充分的供给氧气，并改善水池环境，其优点不仅耗能低且具有产量高以安全性能好等特点。纳米技术和纳米材料的应用则是净化技术中最关键的物理方法，在国外，纳米材料在水体中的应用也是十分可观的，通过纳米技术可以对水体中的水质进行净化、消毒和杀菌，对进一步完善水体环境非常实用。而改进养殖水体的设计则是水体净化技术中最根本的物理方法，专家可以通过改进养殖水体的设计过程，采用不同的实验进行检测，然后根据水流的形势进行水体构造，其目的是提高水体空间的利用率，使水体环境进一步优化。
2.2生物方法。
水体净化技术的生物方法包括生物滤器、微生物制剂、人工湿地净化技术等。生物滤器的作用主要是免疫养殖水中的有害物质，它主要在封闭的环境下不断的循环水处理系统进行作业，它的耗能量和投入资金最高。而微生物制剂则是水体净化技术中最有效的生物方法，主要由最常见的枯草芽抱杆菌、酵母菌以及光和细菌等菌类组成，其中光和细菌微生物制剂应用最为广泛，由于其本身具有脱氢和氧化的作用，能够有效改善水体中的有毒物质，降低亚硝酸盐的含量，进一步促进水体中有机物的循环和利用。人工湿地净化技术是生物方法中最重要的净化技术，该技术能够同化水体中的污染物和有毒物质，完全避免了二次污染和破坏生态环境现象，不仅能够在水体中自给自足，同时为水产养殖业节省了大量能源，它是一种经济、环保且便于操作的最佳技术。
3.1研究成果。
3.2发展策略。
3.2.1合理利用现代技术随着经济的快速发展，水产养殖业也越来越重视水资源和能源的节约，我国针对诸多问题已经投入了大量的物质和人力，利用现代科技的优势不断优化水体净化系统。与此同时，我国也通过多种渠道加强与其他发达国家的协作，借鉴外国经验将水体净化技术推向更高的水平，这种做法为日后水产养殖的发展打下扎实基础，通过现代技术、新型材料与水产养殖的进一步统一，不仅降低了成本上的投入，同时提高水资源生产质量，使养殖生产力有了飞跃式的发展。3.2.2借鉴国外先进技术水体净化技术主要是为了消除水中所好友的污染物，我国与其他发达国家相比，国外专家在技术方面的研究更加深入，因此，国外的先进技术也非常显著。我国可以借鉴国外技术中的生物膜处理、自然生物处理以及活性污泥处理等方法作为基础，不仅可以应用于水产养殖中，同时也可以应用于工业水的处理，只要能在相关领域中发挥其最大价值，就要加以利用。[3]3.2.3完善养殖管理系统任何技术的进一步研究都离不开物理和化学作为基础，因此，要想进一步完善养殖管理系统并充分发挥水体净化技术的优势，就必须要重视基础研究，通过不断深入探索研究出更实用的水质改良技术，并在原有水体净化技术的基础之上加以改造，一方面要汲取其他国家的有益经验作为铺垫，另一方面也要研制出具有国家代表性的先进技术，以此来促进水产养殖净化技术的发展，同时促进我国经济水平和技术水平的不断提升。
综上所述，水产养殖业对环境的影响不容小觑，为了有效改善水产养殖水体的水质，降低水产养殖业对水资源的影响非常重要，就连世界各国的专家们对水产养殖水体净化技术也做出了相应的尝试和探索。水产养殖水体净化技术对国家经济发展和环境保护都造成了一定的影响，过硬的水体净化技术是改善生态环境的关键，目前，通过物理方法和生物方法更为直接，具有实际性的参考价值。
[3]张秋卓,李华,徐亚同等.生态农园区水产养殖排水水生植物组合净化技术效果评估[j].农业环境科学学报，2013,2(6):1253-1260.
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十三
：人民生活水平不断提高，水产品也越来越频繁出现在餐桌上。近年来，水产养殖中药物残留问题不断加重，对水产养殖的可持续发展造成很大负面影响，人们也开始对水产品养殖中药物残留问题给予高度关注。基于此，分析水产养殖中药物残留的来源及危害，并针对这些问题提出对策。
水产品以其丰富的营养价值，鲜美的味道而受到广大消费者的喜爱与追捧。也正因此，近年来我国水产养殖快速发展。随着水产养殖业的进步与发展，水产养殖中用药不规范的问题也日益突显，已影响到国内水产品质量安全和中国水产品在国际市场上的整体竞争力。所以，有必要对水产养殖中的药物残留问题进行研究。
水产养殖中的药物残留，是指在水产品的养殖及加工过程中，为预防水产品发生各种疾病、在疾病发生后的救治及出于其他目的而使用一些药物，这些药物在进入水产品体内后，因某些原因致使一些药物无法排出体外，却在体内不断累积，形成药物残留。药物残留分为以下几种情况：为控制养殖的水产品发生爆发性疾病而使用药物，致使药物残留;为清洁养殖环境而在养殖场中喷洒消毒剂或杀虫剂，污染养殖环境，且这些消毒药物在水产品体内富集，形成药物残留;饲料制作中无意使用受到污染的原料，或者人为在饲料中添加渔药;因为某些水产品的保鲜要求，使用法律规定之外的防腐剂或保鲜剂，造成药物残留。
2.1水产养殖药物残留给人体带来的危害水产养殖中的药物残留对人体有极大的危害。药物残留引发的急性中毒事件相对较少，但水产品中残留的药物在被人体吸收后很难排出体外，长期摄入药物残留超标的水产品，药物不断在体内累积，最后会造成人体毒性损伤。比如说氯霉素，过度使用会破坏骨髓造血功能，导致再生障碍性贫血发生。同时，水产养殖药物残留还会造成人体变态反应或过敏反应。如果在水产养殖中长期大量使用四环素类、磺胺类等抗菌药品，极易引起变态反应。当药物在水产品中形成药物残留，并进入人体后，就会使某些极其敏感的人形成抗体，且致敏。当这部分人群再次吸入带有抗生素的药物时，就一定会出现变态或过敏反应。临床上具体表现为：较轻的患者会恶心呕吐、腹泻或出现荨麻疹;较重的患者则会出现血压骤降，引发过敏性休克;严重者会导致死亡。
2.2水产养殖药物残留给水产养殖业带来的危害我国在水产养殖中长期、大量不规范使用药物，致使药物在水产品中残留。产品出口时，屡次被检测出有药物残留被拒绝。水产养殖中药物残留问题，已严重影响我国水产品在国际市场上的竞争力。我国是世贸组织成员国之一，有很多发达国家的水产品以其廉价、安全、药物残留成份低等优势进军我国水产品销售市场。若我国放任水产品药物残留问题继续存在，将会严重影响我国水产养殖业的可持续发展。
3.1加强水产养殖业监管在水产品销售中，要严格执行统一的检测标准及监管制度，做到从生产到销售全程监管。尤其是要加强对水产品养殖环节、加工环节等重要环节的监控，确保水产品质量安全。目前，国际上对食品方面的监测较为规范，市场监管、预防性监管、全过程的质量监管，多样化的监管方式，使得国外的食品安全得到保障。因此，我国在对水产品养殖业进行监管时，不应实行“以预防为主、全过程管理”的监管方法，进一步加强对水产品生产源头的控制，提高过程性监管质量，减少水产养殖中药物残留问题的发生。
3.2积极开发高效无残留药物水产养殖存在着一定的风险，若是发生爆发性疾病，又不进行药物治理，则会造成水产品大量死亡，带来的经济损失也是养殖者无力承受的。因此，既要应对好养殖中出现的各种疾病，又要减少水产品中的药物残留，就一定要积极地开发高效无残留药物，代替普通渔药。可使用一些中草药等天然、副作用小的药物，在提高水产品免疫能力、防治疾病的同时，还能够减少药物在水产品体内的残留，提高水产品养殖质量。
3.3重视对养殖户的宣传教育和培训就目前而言，我国相对缺少针对养殖户开展的有关水产品安全用药方面的教育和培训工作。正是因为这些工作缺乏，导致我国水产品安全问题频发，失去消费者信任，削弱其在国际市场上的竞争力。因此，我国应针对水产品养殖这一领域，积极研究针对养殖户的宣传教育和培训方案，在维护养殖户利益的同时，不断提高我国水产品的养殖质量，保障水产品质量安全。
水产品养殖中药物残留，使消费者在食用时存在安全隐患，且不利于我国水产品在国际市场上的竞争。针对这一问题，应采取积极措施，加强从生产到销售全过程监管，减少水产养殖中的药物残留，提高水产品养殖质量。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十四
伴随着我国水产养殖业的高速发展，大面积池塘底质恶化及其导致的养殖水域污染、池塘老化、黑臭底泥淤积、有毒物富集、大规模水产动物病害频发等问题日趋严重，并在近年愈演愈烈，已成为困扰水产养殖业可持续发展的重要因素之一。
高密度集约化的养殖模式造成大量的残饵、粪便、动植物尸体等沉积在池塘底部，加之大量的人工饲料、消毒剂、抗生素、杀虫剂、重金属等投入养殖系统，使系统的结构和功能发生了一系列变化，系统生态金字塔畸形、生物多样性指数下降。由于池塘底泥的自净和缓冲能力有限，当放养密度、投饵用药等因素超过池塘的生态容量时就会造成底质和水质的恶化。
1.导致有毒有害物质增多危害养殖动物。
池塘底质老化后，嫌气菌大量繁殖，分解池塘底部的有机物质并产生大量有毒的中间产物，如氨、硫化氢、亚硝酸氮、甲烷、低级胺类、硫醇等，这些物质大都对养殖动物有着不同程度的毒害作用，且在养殖体系中不断累积。
2.导致底层严重缺氧。
池底过多的淤泥会氧化分解消耗底层原本稀缺的氧气，造成底部缺氧。在缺氧条件下，嫌气性细菌大量繁殖，分解有机质，产生大量的还原性中间产物，这些物质强烈亲氧，当水中有氧时，它们就会与氧结合，从而消耗水中的氧气。据报道，高密度养殖池塘中淤泥耗氧量占水体总溶氧1/3以上。
3.导致生境酸碱失衡。
在淤泥较多的池塘中，淤泥中有机物在自养微生物的作用下发酵产生各种酸类，使底质和水质酸化，ph值明显下降。酸碱度的失衡严重影响了水生动物的呼吸。过酸或过碱的水均能够刺激鳃和皮肤的感觉神经末梢，反射性地影响呼吸运动，使养殖动物从水中摄氧能力减弱。因此，酸碱不适，即使在富氧水域里也会出现缺氧症状。
4.促进敌害生物和有害微生物的生长繁殖。
底质的污泥中含有大量的致病菌及寄生虫和敌害生物的卵，底质恶化，致病原就有可能大量繁殖；水中致病原的数量达到阈值时，就可能导致水生动物病害的发生。
5.限制底栖生物的产量。
池塘底质恶化限制底栖生物的产量，而许多底栖生物是养殖水生动物良好的天然饵料。
1.物理法。
清塘挖淤一般在冬季或早春等生产闲季进行。大多采用先排干池水，然后用水力挖塘机组清除淤泥。此法成本低、适应性强，但作业时需要有水源和较大的荒地或浅滩用于排放泥浆，让其沉淀。生产上有时需要在不排干池水的情况下进行清淤，目前使用的清淤机械大致可分为两大类型：船式清淤机和潜水式清淤机。除了清淤外，经常搅动塘底，翻松塘底的淤泥或通过开增氧机曝气，使池水上下混合，也能促进池塘底部有机质的分解，促进浮游生物的生长繁殖，从而可以防止池底老化，减缓黑化过程。
2.化学法。
化学方法最常用的就是生石灰清塘。生石灰遇水后发生化学反应，中和淤泥中的各种有机酸，起到消毒杀菌、改善底质和水质的作用。其中带水清塘一般是在总碱度、总硬度及ph值都偏低的池塘；而池水和底质中钙离子浓度较大、碱度较高，则不必施生石灰。除生石灰外．还可选用化学复合型底质改良剂。如主要成分为硫酸氢钾的白色大片状“底速净”，投入水中能迅速增氧，降低水中的氨氮、亚硝酸盐、硫化物的含量，促使有机质的完全分解，建议使用量为150～200克/亩(1米水深)。目前，一种新型亚硝酸根离子去除剂——中意分解底改，具有降解池水中亚硝酸态氮及氨态氮、螯合池水中有机物、消除池水及池底中所含重金属离子污染等作用，可用做池塘土壤改良剂、底质改良剂及底质活化剂。推荐使用量为0.3克/米3。
3.生物法。
应用现代生物工程技术，干预池塘底泥理化因子相、微生物相和水体藻相。采用向池塘生态体系中补充微量营养——聚能100、有益藻源——活力藻种及生物底改产品——“底改霸王”等措施对池塘底泥和养殖生境进行生态修复，使池底有机沉积物减少，富氧层加厚，缺氧层减薄，阻隔下层黑臭底泥有毒物质释放。强化底泥好氧微生物对池塘残饵粪便等有机污染物的分解能力，强化池塘生态系统物质循环和能量循环的动力和速度。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十五
大部分的就业单位是中央或者地方隶属的水产研究所，如中国水产科学研究院、黑龙江水产研究所、黑龙江渔业经济研究所等。饲料公司对技术方面更加感兴趣的同学可以从事饲料的技术、研发工作，通过运用所学的专业知识，对水产养殖户进行指导，使他们能更好地投喂饲料，降低饵料系数。该方面比较大的.公司有山东六和集团、新希望集团、正虹集团等。水产公司学生了解水产养殖的专业知识，熟悉养殖动物的生活习性，可在这类公司从事技术开发或者管理生产的工作。此外，学生也可以在水产类院校从事教学或者教学管理等工作。
目前，国内很多高等院校开设了水产养殖方面的专业，但基于我国在水产养殖方面的实情，我国的水产业仍处于初级阶段。因此，我国水产业需要很多拥有该专业知识的技术人员，甚至目前的养殖行业中出现了求大于供的现象。近年来，该专业本科生就业率达到90%以上，与其他专业相比，该专业的学生就业压力相对较小。
大学水产养殖论文范文（16篇）篇十六
摘要：休闲渔业作为近几年逐渐发展起来的产业，将休闲、观光旅游以及饮食文化等同渔业有效结合起来，对休闲渔业的发展有积极作用。本文围绕水产养殖业存在的问题和结构调整、休闲渔业的发展对策两个方面展开讨论，详细分析了水产养殖业进行结构调整时存在的不足，并针对这一问题制定相应的解决措施，能有效实现养殖业结构的有效调整以及休闲渔业的良好发展。
水产品养殖业是我国渔业中的关键组成部分，需要加强对水产养殖业持续发展的重视，并在这个基础上，实现我国渔业的稳定发展。针对现阶段水产养殖业的实际状况，有必要促进水产养殖业的结构调整，使其朝着科学性的方向持续发展，同时进行渔业发展新领域的探索。在进行水产养殖业结构调整过程中，需要根据社会发展以及人们生活水平不断提高的需求，重点发展休闲渔业，实现渔业领域的整体发展。
在对我国水产养殖业存在的问题进行研究时，可发现主要存在以下几方面问题：第一，水产品安全以及水污染问题。在水产养殖过程中，存在部分企业为了提高经济效益，而大量使用化学药品的问题，导致水产品中残留的化学药品含量超标，不仅有害于人体健康发展，还将导致周围水质受到严重污染；第二，良种覆盖率较低。目前我国水产养殖过于重视水产品产量，忽视了优良品种的养殖，造成良种覆盖率远低于种植业及畜牧业，严重阻碍了水产养殖业的良好发展；第三，养殖品种不合理。在对水产养殖品种进行分析时，发现养殖品种大多是低档品种和成本较高的高档品种，造成市场部分养殖品种过剩。
在进行水产养殖业的结构调整时，需要重点考虑以下内容，首先，应注重水产品质量的提高及防止水污染。在养殖过程中，需要采用科学的水产品养殖技术，尽可能减少化学药剂的使用，从而保证水产品质量。其次，加大水产品良种的覆盖率。通过加大资金投入和注重良种的选择等，能有效实现提高良种覆盖率的目的。最后，需要加强对水产品品种结构优化的重视。在充分利用市场导向作用的基础上，多养殖满足市场发展需求的水产品种类，进而实现水产品结构的合理调整。
1.转变思想提高重视。
想要从根本上实现水产养殖业的结构调整工作，就必须要转变思想，对国家水产业的发展现状充分的认识，以及发展休闲渔业对改善国家水产资源现状以及环境污染等方面的意义。要从政府的相关部门开始提高对休闲渔业发展的重视，通过行政手段鼓励支持休闲渔业的发展和进步，并且全面落实相关政策，为休闲渔业创造出一个良好的发展环境。比如，国家首先要完善关于休闲渔业开展的监督管理条例，对于一些休闲渔业中一些不合法的企业进行严格管理，采取整改、取缔等措施，对休闲渔业市场进行宏观调控。并且扩大休闲渔业的融资渠道，鼓励民间资产投入到休闲渔业中去，进而提高休闲渔业的市场竞争力，营造出健康的休闲渔业市场环境，从根本上保证水产养殖业能够进行可持续发展。
2.因地制宜合理规划。
其次，要根据区域的实际情况开展休闲渔业，要倡导科学的养殖手段，合理利用区域内的水产资源，在探索渔业发展全新领域的同时，也要注重环境保护和资源利用问题，将渔业发展和环境保护进行有机结合，也就是要在创造经济效益的同时也要注重生态环境平衡。比如，开展休闲渔业的相关政府部门，要对其战略地位进行合理的规划，在开展休闲渔业的同时，政府水产部门必须要进行充分的调研活动，了解掌握区域内水产资源的实际情况后，再进行一系列的水产养殖产业结构调整，最终才能够让产业结构得到真正的调整。此外，休闲渔业的开展会涉及众多产业，因此在规划过程中，不只要考虑水产业本身的情况，还要考虑到当地的旅游、餐饮、娱乐等多个产业部门，进行最合理的规划，让产业之间形成稳定的`产业链结构，推动当地经济得到健康发展。
3.健全法律严格执法。
作为水产养殖业结构调整过程中出现的新兴产业，休闲渔业的发展还需要得到全面的完善，不只是要提高对休闲渔业的重视，还要具体的体现在相关法律法规上，在制定一系列法律后还要保证法律法规得到具体的落实，做到有法可依的同时更要保证严格执法，对休闲渔业开展过程中存在的违法行为，进行严格的打击，展开法律宣传工作，提高休闲渔业的从业人员的法律意识和责任意识。作为一种新兴的水产产业，休闲渔业在法律上还没有得到具体明确的定论，而休闲渔业本身的特殊性，也要让其在发展过程中涉及了众多部门，给管理工作提出了难题。比如，当地政府可以结合实际情况，建立相应的管理组织和管理平台，利用大数据和物联网等技术，建立一体化的管理平台，对休闲渔业展开高效率的管理工作，让涉及的相关部门都能够登录平台并且核对相关信息。
4.秉承绿色环保理念。
开展水产养殖业的结构调整过的主要目的就是为了提高水产品质量，降低水产养殖带来的危险，因此在发展休闲渔业的过程中，也要贯彻绿色发展理念，注重环保工作，在顺应自然发展规律的基础上，进行科学合理的资源开发和利用，实现经济效益和生态效益的双赢。休闲渔业是科学调整水产养殖业结构的最佳方法之一，也是国家渔业发展的必然选择。比如，休闲渔业不能够盲目的展开销售活动，要考虑到鱼苗的生长情况，科学的安排销售时间，展开销售活动。并且要安排专业人员对游客和消费者展开指导工作，保证鱼苗得到良好的生长，从而保证休闲渔业的可持续发展。
三、结语。
综上所述，休闲渔业的发展不仅拓展了渔业的发展领域，提高渔民收益，还体现了较好的社会效益以及生态效益。近年来，随着人们生活水平的不断提高，对休闲娱乐项目的需求逐渐增多，因此，可认为休闲渔业的发展是一种必然趋势。另外，需要重视水产养殖业结构的调整，由于水产养殖业在渔业发展中占有重要地位，因此，应该在合理调整水产养殖业结构的基础上，实现休闲渔业的良好发展。
参考文献：
[2]徐.浙江省休闲渔业发展战略选择研究[d].上海海洋大学，2016.