学校食堂会议讲话（通用19篇）

学校是一个让学生感受到关爱和尊重的地方，为他们提供健康成长的环境。接下来是一些学校里社交和人际关系的建议，希望能给大家一些启示。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇一

青年党员是青年中的精英，是革命和建设事业的接班人，更应具有坚定的共产主义理想和崇高的人生追求。下面就是本站小编给大家整理的学校党员会议讲话，仅供参考。

同志们：

刚才我们学习了xx7.23讲话，学习了省委书记赵克志的讲话，宣读了本学期学校党总支。

工作计划。

xx7.23讲话，鲜明回答了举什么旗、走什么路，以什么样的精神状态、奔向什么样的目标这些事关党和国家发展全局的重大问题省委书记赵克志的讲话是他担任贵州省委书记后第一次公开讲话，可以看做是他的执政宣言他们的讲话都是讲发展问题作为我校的党员老师怎样理解科学发展观，怎样正确践行科学发展观，是我们学校今后发展快慢和成败的关键科学发展观的核心是以人为本，这在学校就是要以教师为本，以学生为本，以师生共同发展做为我们的工作宗旨，以提升人的智慧、培养人的崇高为发展目标教育的终极目的就是使人幸福，使人崇高，使人发展因此，我们的各项教育教学和管理活动都要以人为本，为人服务，使人提高，使人发展，使人幸福科学发展观的第一要义是发展国家通过发展来推动社会进步，通过发展来满足人们日益增长的物质、文化和精神需求邓小平同志说：“发展才是硬道理”没有国力的发展就不可能有国人的幸福和尊严温家宝提出“要让国人过得有尊严”这就必须加快国家经济社会的发展，提高国民素质，增强国力我们学校当前的第一任务也是发展通过发展改善办学条件，通过发展来解决学校的各种矛盾、困难和问题，通过发展来提高办学水平、提高教育质量，通过发展来提高教职工的福利待遇只有学校的发展才能为广大教职工带来有尊严的工作和生活，只有学校的发展才能打造自己的品牌和特色所以，我们全体党员必须一心一意谋发展，树立良好形象，想学校之所想，急学校之所急，做学校之所做有损学校发展和形象的言行坚决不说不做，这是我们全体党员应有的素质，是党总支对我们每一个党员提出的基本要求全面、协调、可持续发展，是科学发展观的基本方法现在，中央提出要加强科技创新，转变经济发展方式注重可持续发展，不能以牺牲资源和环境为代价学校的发展也不例外我们必须做好学校的各项工作，坚持继承和创新，既要继续和发扬我校的优良传统，又要不断创新工作思路，注重循序渐进，注重按教育规律办事教育是科学，科学的要义在于求真;教育是艺术，艺术的生命在于创新所以，我们在教育实践中一定要遵循教育规律，注重教育实际，力争为每个学生创造出适合自己发展的教育党员是学校的先进力量，也是学校的骨干，决定学校工作的好坏和发展的快慢，我们都应该成为学校各项工作的排头兵，充分体现出党员的先进性，党员的先进性应该体现在以下几个方面：

一、政治思想的先进性。我们要有较高的思想境界，真心拥护党的方针政策，真实地践行科学发展。我们全体党员就要从热爱我们所从事的普通工作开始，热爱党的教育事业，就要从热爱我们的学校开始。如果不热爱自己的学校、不热爱自己的本职工作，大爱就无从谈起，先进性就无法体现。我们必须把自己所从事的工作及企求的事业同学校的发展联系在一起。一中要发展，要塑造优质教育品牌，我们的全体党员必须统一思想，形成共同的价值追求、共同的工作目标;必须认认真真履行好自己的工作职责，时时处处起模范带头作用，做好楷模和表率，起到教育、感化、带动一片人的作用。大家要一身正气，以身作则，以校为家，主动为学校的改革与发展做出贡献。

二、职业道德的先进性。我们教育工作者的职业不完全相同于其它行业，在做人的要求上要高于其它行业。因为我们是教育人、培养人的人，需要我们用高尚的人格培养学生的高尚人格，需要用我们的敬业精神带动学生的学业精神，需要用我们的崇高灵魂雕塑学生崇高的灵魂。教育需要精神和灵魂交融，需要真情的投入，教育是一个以爱育爱、以情育情的工作。教育不仅让学生学到知识，更需要精神和情感的提升，综合素质的提升。我们作为教育工作者，要有真正的为人师的素质。在人格、敬业、爱心、情感、心灵等方面需要净化和提高。一个学校的教育水平，很大程度上取决于教职工的职业道德水平。因此，全体党员要重视学校职业道德建设，要做我校职业道德的领跑者。

三、职业素养的先进性。教育工作者的职业品质包括职业道德和职业素养。职业素质包括职业精神和职业能力。大家不管是从事教育教学工作、管理工作或后勤服务工作，都要有追求一流、追求卓越的工作精神，不能满足于低水平的工作标准，做到工作的精细化和高标准。我们要通过学习提高工作能力，通过能力的提高克服工作中的困难。我们可以原谅能力，不能原谅态度;原谅能力低，不能原谅不主动提高。学习创新是提高能力、克服困难的唯一办法。教育工作者不学习提高，不是态度问题，而是职业道德问题。社会在发展，社会对人的要求在改变。教育者不改变自己，不转变观念，就不能适应现代的教育，就不能使受教育者得到最好的发展，就有可能误人子弟。所以，学习提高是我们的职业要求，也是学校发展的要求。学校的办学实力最终体现在教育工作者的素质上。学校的发展主要是学校管理者和教师的发展，通过教师的发展带动学生的发展，推动学校的发展。这就要求广大教职工把学习作为生活的重要组成部分，通过学习拓展自己的专业知识、职业知识(教育学、心理学、教学法等)和人文知识。要努力打造我们学校的教育家队伍，希望我们的全体党员在职业发展上走在全校教职工的前列，尽早成为受人尊敬的、名符其实的教育专家。

四、改革创新的先进性。改革是发展的动力，创新是发展的灵魂。我们的全体党员一定要把握党和国家的教育政策。对于普通高中，重在内涵发展、特色发展，为多元化人才的培养打好基础，通过课程改革推进高中的素质教育。我校的新课程改革效果不理想。不少同志教育思想陈旧，教育方法落后，不能适应新课程改革的要求。今后学校的内涵发展和特色发展，关键取决于学校的课程特色、课程发展及实施课程的能力，学校的教育水平也取决于学校的课程能力。学校能否给学生提供多元化的课程是学校办学特色的重要体现。今后学校的竞争，很大程度上取决于课程特色和课程能力的竞争。大力实施新课程是学校发展的重中之重的工作，学校各种教育目标和目的都会体现在课程中，体现在教育教学实践中，通过不同的课程设置培养学生的各种素质和能力，不论是学科能力还是其他素质和能力(思想、品德、心理等)都要通过课程来实现。所以，工作在教学第一线的全体党员一定要深入研究新课程，认真推进新课程，在课程改革中走在前列。

五、工作业绩的先进性。全体党员不但思想行动走在群众的前列，工作成绩也应该是一流的。每个科室、每个年级都是相对独立的工作团队，科室和年级主任都要把本部门的工作做好，尽职尽责，做到高标准、高效益，取得全校师生的满意。工作在教学第一线的全体党员一定要做教师的表率。要靠我们的人格、行为、业绩赢得群众的认可，赢得群众的尊重。现在个别党员确实存在工作态度、教学水平和工作成绩不能让人满意的情况、希望这些同志找出自己的不足，加强学习，不断提高，转变工作态度，做好本职工作，赢得尊重。今后学校对全体党员的考核与任用，重在工作表现和工作实绩。希望大家做好平时，做好积累，做好表率。

党员是学校的政治核心和领导核心，也是工作核心，是学校发展的动力源和先锋队。希望全体党员要高标准要求自己，高水平完成本职工作。目前，学校在管理上有一些改革措施，一部分老师还不习惯，我们希望党员同志多做工作。一个制度的建立，维护和坚持是最困难的，但坚持下来就是胜利。如果坚持不下来，流产了，学校必将面临一次大的倒退，这是我们每一个一中人都不愿意看到的。所以我们党员同志在学校的各个工作岗位上，都应该成为一块牌子，一面旗帜，一个榜样，要忠实维护学校利益和群众利益;要有观念性，要严格带头遵守学校的各项纪律制度，要在遵守。

规章制度。

方面率先垂范，要以党员的标准规范自己的言行;要始终和学校党总支保持一致，对学校安排的工作，要少谈一些客观困难，多做一些主观努力，不折不扣地完成学校布置的工作。要维护学校形象，维护学校利益，要以大局为重，形成合力，强力推进学校快速发展，为振兴一中，为把我校打造成优质品牌学校做出积极的贡献!

今天，我们在这里召开全体党员大会，杨发忠、马祥杰两位同志被局党委批准为预备党员，刘庆法同志被局党委批准转为正式党员。在此，我代表学校党支部，对这三位同志表示热烈的祝贺。希望这三位同志在今后的工作中自觉增强党员意识，勇挑重担，努力完成党组织交给的各项工作任务，更加严格要求自己，在工作、学习和各项活动中发挥先锋模范带头作用。也希望在座的入党积极分子坚定信念，坚持进步要求，积极创造条件，通过实际行动向党组织靠拢。

党员，在任何时候，任何地方都是先锋模范的代名词，在我们学校的各个岗位上，党员也都发挥着非常重要的作用。可以这样说，我们学校的党组织是一个非常优秀的组织，班子成员团结一心，带领全体教职工努力开创工作新局面，全体党员讲政治、讲学习、讲正气，工作兢兢业业，在教职工中发挥了很好的示范带动作用。正是因为大家的共同努力，我们学校才保持了良好的发展态势，取得了可喜的办学成绩，保持了良好的社会声誉。

一、20xx年工作回顾。

在即将过去的20xx年，我们学校发生了很大的变化，社会声誉再度提升。历数20xx年的主要工作，可圈可点的就有：

20xx年初，我们召开了第八届教代会，学校确立了打造精品学校的办学目标，统一了思想，鼓足了干劲。

20xx年中考，我校再创佳绩，让每一个四中人都为之骄傲。

20xx年是我们的校庆年，围绕校庆我们开展了丰富多彩的庆祝活动，激发起了广大师生的爱校情怀，受到社会的广泛赞誉，达到了内强素质，外树形象的目的。

20xx年我们以教育示范市创建、省级规范化学校复评为契机，努力改善办学条件，规范各项管理，学校的校容校貌发生了很大变化，建设起了富有四中特色的校园文化，教学仪器、设施配备基本齐全，一线教师人手一机。

教学上我们努力构建“高效课堂”，管理上倡导“有效管理”，学校风正气顺，秩序井然。

我们大力改革用人机制，在干部的使用上，不是按职务安排工作，而是针对每个人的优势特长安排工作，干部的能力得以充分施展，各项工作都呈现出新的生机和活力。

20xx年我们取得的荣誉有：“济宁市依法治校示范校”、“济宁市语言文字规范化示范校”、“邹城市‘十佳’学校”、“邹城市初中教育教学工作先进单位”、“邹城市‘十佳’学习型校园”、“邹城市安全生产工作先进单位”、邹城市“五个好”基层党组织、“邹城市模范教工之家”等等。

二、20xx年工作思路。

20xx年即将过去，新的一年即将到来，展望20xx年，我们学校的工作思路是：以20xx年取得的各项成绩为基础，走内涵发展之路，在创办精品学校、特色学校、质量名校上下功夫。

总体目标是：创设一流的办学条件;追求一流的管理水平;打造一流的师资队伍;创造一流的教学质量;建设一流的学校文化;形成四中的办学特色。

具体思路如下：

1.改善办学条件方面。

按照省级规范化学校的标准要求逐步充实更新改善办学条件，在办学条件的现代化上下功夫，在改善教师办公条件、办公环境上下功夫。

2.学校管理方面。

(1)严格落实岗位责任制，做到事事有人管，人人都管事，人人干成事。

(2)各项工作实行精细化管理，坚持抓好过程，抓严细节，抓实常规。

(3)狠抓工作的落实，做到凡工作有布置，有落实，有检查，有反馈。

(4)努力追求管理的有效性，不做无用功。

3.师资队伍建设方面。

(1)在师德建设方面，以《中小学教师职业道德规范》为依据，加强教师的思想道德建设，引导教师养成“行为举止，注意小节;心态平和，健康阳光;爱校爱生，乐于奉献;积极进取，不甘落后;追求卓越，不甘平庸”的习惯，打造具有四中文化内涵的教师队伍。

(2)在师能的培养上，一是充分利用各种资源开展不同形式的培训;二是分期分批组织骨干教师外出参观学习;三是发挥本校骨干教师名优教师的示范带动作用，落实好骨干教师、名优教师课堂开放制度;四是积极为教师发展创造条件，力争在各年级、各学科都培养出在市内外有广泛影响的德高能强的名优教师。

4.努力提高教学质量方面。

教学质量是学校的生命线，维系着学校的生存与发展，维系着学校内部的凝聚力和外部的公信力。一流的质量，关键在于人人追求教学的高质量，科科追求教学的高质量。

(1)在狠抓教学常规落实的基础上，狠抓高效课堂的构建。学校鼓励教师进行课堂教学改革创新，鼓励教师各展所长，鼓励教师想尽千方百计提高课堂教学效率，努力提高课堂教学质量，大幅度提高学生的及格率和优秀率，以实现教学质量的新突破。

(2)强化任课教师、班主任、教研组长、联系学科的干部对教学质量负责的意识，形成人人抓教学，人人求质量的局面。

(3)坚持中考成绩保持全市前三名的目标不动摇。

学校的校园文化已初具规模，今后将在打造学校文化内涵上下功夫。

(1)编印学校文化手册，使学校的办学理念、办学特色、办学成就、学风、校风、教风、校训、校歌、校史等深入人心。

(2)开展主题教育活动。如经典诵读、礼仪教育等提升师生的文化素养。

(3)总结提升学校精神文化内涵，弘扬四中优良传统，引领全体师生做优秀的四中人，做现代文明之人，做有智慧之人。

6.办学特色方面。

在继续保持学校艺术教育、科普教育、综合实践教育、心理健康教育、家庭教育特色的基础上，进一步挖掘德育特色、课程特色，促进学生综合素质的提高，落实“为幸福的人生奠基，为成功的人生铺路”的办学理念。

三、对党员干部的要求。

目标好确定，关键在落实，关键在人，关键在党员干部如何发挥作用。在这里，对全体党员干部提几点希望和要求。

1.要有事业心，要敬业，工作要积极主动，要精益求精，要一丝不苟。不能有应付的思想。

2.要加强学习，只有多学习，才能开阔思路，才能提高个人综合素质。特别是干部，开口要能说，提笔要能写，要做到这一点，必须通过不断的学习，必须是肚子里有东西。干部的工作不能停留在表面，不能止步不前，必须开拓创新，创新的前提依然是学习。干部要做一行爱一行专一行，要成为行家，怎样才能成为行家?仍然是要学习。学习的途径很多，可以通过读书看报学习，可以上网搜索相关内容学习，可以虚心向同事学习。总之，只要想进步，只要想提高，只要想把工作做好，就必须多学习。

3.要发挥党员的先锋模范作用。不管是老党员、新党员，任何时候都不能忘了自己的身份，不能降低了对自己的要求，不能等同于一般群众，无论是做人还是做事，党员思想境界要高，态度要好，成绩要突出。

4.要努力为学校发展做贡献。目前，我们学校在规模上已经不能与五中、六中、八中抗衡，我们要有压力感、危机感，我们不能躺在功劳薄上止步不前，不能原地踏步，发展慢了都不行。四中要继续发展，要再创辉煌，需要我们付出加倍的努力。我希望全体党员，也希望通过全体党员向全体教职工传达这么一种观念，学校是大家的学校，学校兴衰是每一个人的责任。目前，我校在职党员有43人，也是一支不小的队伍，全体党员要带领全体教职工努力为学校的发展做贡献，要克服工作上的形式主义，要树立信心，不甘落后，要真抓实干、埋头苦干，要努力通过扎实的工作，争创一流的业绩。

同志们：

今天召开全校党员大会，主要任务是总结**年度学校党建工作，布置**年度学校党的建设工作，特别是对我校深入开展学习实践科学发展观活动作部署。刚才，我们对**年度涌现出来的优秀共产党员进行了表彰。胡茂斌同志宣读了我校深入开展学习实践科学发展观活动。

工作方案。

待会县学习实践科学发展观活动第一督导组组长戴方同志还要对我校开展学习实践活动作指导。下面我根据校党委会研究精神讲三个方面的问题：

一、**年党建工作回顾。

**年，我校党委在县委县政府的正确领导下，党建工作坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以学习贯彻**大精神为抓手，全面落实科学发展观，全面加强党的思想、组织、作风和制度建设，深化教学改革和文明单位创建活动，认真贯彻党的教育方针，紧紧围绕教育教学中心，充分发挥党委政治核心作用和共产党员先锋模范作用，为做好学校的各项工作提供了政治和组织保障。

(一)加强党的思想政治建设，充分发挥共产党员先锋模范作用。

党委始终坚持把思想建设作为党建工作的首要任务来抓。根据当前国内外形势，结合我校教育实际，选准加强和改进党的思想政治工作的突破口，创新思想教育的内容、形式和方法，突出了思想政治工作的针对性、实效性。

一是组织党员和教职工认真参加政治、业务学习。保证学习时间，落实学习内容，注重学习效果。坚持每月教职工例会政治学习、业务学习制度，学校党委中心组先后召开了学习贯彻“**大”精神，“解放思想能、行、成，推动落实好、快、干”大讨论，“改革开放三十回顾与思考”等六次专题学习会。广大教师也参加了“师德生规”学教活动和“教育内涵建设学习”活动，大力弘扬了“敬业、爱生、奉献”精神，深入开展了办人民满意学校、做学生满意教师”活动，全校教师共上传博文1100多篇。通过学习，我校教师提高了认识，加强了自身修养，涌现出了一大批师德先进人物，前几天我们还专门组织了师德标兵事迹报告会，并对师德标兵、师德先进教师进行表彰。

二是广泛开展“解放思想能、行、成，推动落实好、快、干”大讨论活动。通过学习市委书记张新实同志和市委、县委书记侍鹏同志的讲话，开校长办公会和学校中层以上领导会讨论讲话精神、分析学校工作，邀请社会各界提意见、向全校教师和学生家长征集学校发展的建议。通过讨论，我们看到了工作中的不足，学校党委进行了专门的研讨，制定了整改方案。确立了以提升师生的精神状态为先导，以树立正确的质量意识为前提，以推进课改为核心，以健全规范化的教育教学管理机制为重点的办学思路，同时也为实现苏北一流、全省知名的办学目标奠定思想基础。

三是加强了政治思想和校园文化的宣传工作。我校的宣传思想工作能够紧密与校园文化、与师德师风、与廉政文化相结合，创新工作思路，取得了丰硕的成果。同时我们还注重加强文明创建工作，始终把文明创建工作作为改善办学条件、提高办学效益的重要途径，作为建立高素质、专业化教师队伍的重要载体，切实加强领导，狠抓工作落实。**年度，我校党委被县委组织部表彰为文明创建先进单位。

(二)加强党的组织建设，增强了凝聚力和战斗力。

加强党的组织建设，发挥党委的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，是新时期党建工作的重要内容。一年来，党委能严格要求，夯实基础，创新方法，增强了党组织的凝聚力和战斗力。

一是加强党委班子建设。党委中心组能带头学习邓小平理论和“三个代表”重要思想，严格执行集体领导和个人分工相结合的原则，创造性地开展工作，增强了党组织的凝聚力，切实提高了领导班子战斗力。

二是多措并举，着力提高中层干部的执行力。干部的执行意识是否强，力度是否大，直接关系到党委、校长室科学决策能否贯彻到位，工作能否正常有序的开展。为此，校党委先后实行了重点工作督查督办制度，与各部门签定目标责任状，统一教学教学检查项目等多种措施，明确了中层干部的工作方向、工作目标。认真落实干部示范工程，对中层工作实绩进行量化考评。这些措施都有力地提高了中层干部的执行力，从而推动学校教育教学工作的快速、健康发展。

三是做好新形势下党员发展工作。以“坚持标准，保证质量，改善结构，慎重发展”为原则，重点抓好入党前的培养、考察和教育工作，根据学校工作实际，大力培养和吸收优秀教师、优秀青年学生入党，严把入口关，做到成熟一个，发展一个。**年学校党委共发展党员18名，完成了县委组织下达的党员发展指标。

四是扎实开展组织创新工作。我校党建工作在抓好常规工作的同时，还十分注重组织创新工作，探究解决问题的新方法，好办法。**年度我校党委的《体现民意需求导向，增强党群活动凝聚力》获县十大组织工作创新项目，并多次在泗阳党建，宿迁党建简报上报道。

(三)加强党风廉政、政行风建设，树立教育良好形象。

坚持从严治党方针，全面落实教育系统党风廉政建设责任制，加强监督，标本兼治，使我校党风廉政建设工作取得显著成绩。一年来，学校未出现任何违法违纪行为，未发生任何违规现象。

一是加强宣传教育，提高对廉政建设的思想认识。组织广大党员反复认真学习有关廉洁自律的规定，对校领导班子成员、各处室、各年级主要负责人就党风廉政建设工作在目标责任状中都提出了明确的要求，防范于未然，牢固构筑起抵御腐蚀的思想道德防线。

二是强化管理监督，努力提高领导干部廉洁从政的自觉性。加大政务和校务公开工作力度，新建了校务公开栏及时公布学校相关信息，如收费、招生、评优评先、职称评聘、工程建设、物资采购、后勤社会化承包等热点敏感性问题全面及时公开，加强群众监督。加强作风效能建设，注重在优化学校管理，增强服务功能，强化监督制约上下功夫。进一步健全完善了岗位责任、公示公开、服务承诺等制度，并狠抓落实，严格管理，推进了依法行政，提高了服务水平。去年11月，市纪委监察局组织学校工程建设、物资采购、后勤社会化承包等专项检查，我校规范的管理、创新的做法得到了检查组的充分肯定，并在全市中小学推广。

一年来，在全体师生特别是全校党员的共同努力下，取得了一定的成绩，但也存在不少薄弱环节，如支部工作还不够扎实、党员的党性意识也有待进一步提高。

二、**年党建工作要点：

1、扎实开展深入学习实践科学发展观活动。根据县委组织部的安排，我校为第二批学教活动单位，我们将扎实有效地在学校的教育、教学工作中开展学习实践活动，把学习实践活动与日常教育、教学工作相结合，推动学校各项事业的进一步发展。加强科学发展观学习活动资料收集工作，确保获得学习实践科学发展观活动先进单位。

2、充分发挥学校党委的战斗堡垒与党员的先锋模范作用。创新学校党建工作的模式、活动方式，在学校中形成一个团结、协作、开拓、创新的良好氛围，保证学校**年的各项教育、教学工作顺利开展，争创县先进基层党委，县党建工作创新单位，县宣传思想先进单位。

3、加强党员队伍建设，继续认真开展党员示范岗的创建活动，落实党员实事承诺制工作，使全体党员在提高学校教育、教学质量中起到模范带头作用。加强入党积极分子的培训，完成组织部下达的年度党员发展任务。

4、加强师德教育。认真贯彻执行教育部新颁布的《中小学教师职业道德守则》，加强学校教师队伍建设，教育引导全校教职工，树立良好的师德风范和师德形象，形成正确的教育观念，发挥无私奉献和崇高的敬业精神。

5、加强学校干部队伍建设，努力提高学校党政领导班子的整体素质，真正起到模范带头作用。加强中层干部的作风建设，继续推行学校中层干部竞争上岗制度，实施干部示范工程，创新干部激励考评办法。

6、继续引导全体教职工积极投身于争创省文明单位中，确保今年连续八次评上省级文明单位，努力办好人民群众满意的教育。

7、根据县纪委工作部署，认真抓好党风廉政建设。同时继续扎实、有效地开展廉政文化进校园活动，争创市级廉政文化进校园先进单位，县纪委年度考评排名靠前。

8、加强行风建设，继续开展“六查六看”活动，确保年度行风考评位于全县前列。

9、做好群团工作，使他们在各项工作中充分发挥积极作用，校团委争创省红旗团委，保持市、县红旗团委称号;工会争创市先进工会。

三、全面开展深入学习实践科学发展观活动。

全面深入开展学习实践科学发展观活动，是党的**大作出的战略决策，是党中央作出的重大部署，是用中国特色社会主义理论体系武装全党的重大举措，是推动经济社会又好又快发展、促进社会和谐稳定的迫切需要，是提高党的执政能力、保持和发展党的先进性的必然要求，同时也是推动我校又好又快发展的历史机遇。为认真做好我校学习实践活动准备工作，我提三点要求。

(一)要充分认识深入开展学习实践科学发展观活动的重大意义。

在全党开展深入学习实践科学发展观活动，是**大作出的一项重大决策部署，对于保持和发展党的先进性，使党的工作和党的建设更加符合科学发展观的要求，具有十分重大的意义。对于深入开展这次活动的意义，我们可从以下几方面来理解：

第一，开展深入学习实践科学发展观活动，是学习贯彻党的**大精神的重大举措。贯彻落实党的**大精神是一个长期过程，全校开展深入学习实践科学发展观活动，有利于把我校学习贯彻**大精神引向深入，把先进的思想理论转化为广大党员干部强大的实践动力，使广大党员干部成为科学发展观的坚定实践者。

第二，开展深入学习实践科学发展观活动，是推动新一轮思想大解放、观念大更新的良好机遇。目前，市教育局也明确了“全面发展、均衡发展、内涵发展、安全发展、创新发展”教育理念，“科学化、规范化、精细化、人文化”的管理原则，我校要实现“苏北一流，江苏知名”的奋斗目标。面对新形势、新任务，如果我们还是老路子、老调子、老法子，肯定要落后。因此，我校必须通过扎实开展学习实践科学发展观活动，在更高层次上进一步解放思想，创新举措，解决好我们自身存在的问题，把各项工作推向一个新水平。

第三，开展深入学习实践科学发展观活动，是解决影响我校科学发展突出问题的现实需要。近年来，我县经济腾飞，社会事业不断进步，广大人民群众对优质教育的需求日益增长，我校科学发展、和谐发展的任务更加重要。开展深入学习实践科学发展观活动，可以进一步夯实科学发展的思想基础，不断适应新形势新任务要求，从根本上解决影响和制约我校科学发展的突出问题，不断满足师生多方面的需求和促进师生的全面发展。

第四，开展深入学习实践科学发展观活动，是提高广大党员干部理论素质和科学发展能力的内在要求。从总体上看，我校广大党员干部讲政治、顾大局、勤奉献、重实绩，整体素质高，敬业精神强，但与科学发展观的要求相比，与广大人民群众的期望相比，我们还存在一些不符合科学发展观的思想观念。我们要通过开展深入学习实践科学发展观活动，进一步增强全体党员干部特别是领导干部贯彻落实科学发展观的自觉性和坚定性，牢固树立起科学发展的理念，不断提高推进科学发展的能力和本领，推动学校更高、更好、更快发展。

(二)扎实推进学习实践科学发展观活动的深入开展。

按照县委的统一部署，这次学习实践活动从现在开始，到8月底基本结束，分三个阶段。活动期间，正面临期中、期末考试、中高考等重要工作，可以说时间紧、标准高、任务重。但我们还必须认认真真地、不折不扣抓好每个环节，确保活动扎实有效开展。

一要突出重点。校领导班子和全体党员是本次学习实践活动的重点，要充分发挥示范作用，先学一步，深学一层，积极实践，带动教职工积极参加学习实践活动;要明确学习实践活动的重点部位和领域，着力解决影响和制约学校科学发展的突出问题，在办学为民、人民满意方面出实招，让人民群众享受到更多的实惠。加强自身建设，努力探索科学发展的新路子，不断开创科学发展的新局面;要以创新组织、制度、人才、督导等保障机制为重点，为学校科学发展提供有力保障。

二要抓出特色。要对照科学发展观的要求，结合学校及支部或部门实际，研究确定既有自身鲜明特色，又有普遍指导意义的专题，并围绕专题，开展深入调研，拿出具有突破性、创新性的意见，全力推进，争取对全县学习实践活动起到一定的借鉴示范作用。在这一点上，我们要有亮点工作和成功经验，需要在活动中进一步挖掘，认真梳理、总结好的经验和做法，大力培树典型，广泛宣传推介。

三要务求实效。学习实践活动要立足学校实际，不提空泛目标，不搞形式主义。活动的每一阶段、每个环节、每项工作，都要始终坚持高标准、严要求，以保证质量、取得实效为前提，以工作实绩来衡量学习实践活动的成效。在深化学习阶段，要结合实际，明确方向，深刻理解科学发展观的科学内涵和精神实质，组织全员学习，确保覆盖面。在分析检查阶段，要把科学发展观的要求和存在问题结合起来，广泛征求意见，深入调研，认真查摆，努力寻求破解问题的办法。在解决问题阶段，要选择一两个突出问题作为突破口，全力攻坚。在完善制度阶段，要着眼于为学校科学发展提供体制机制保障，创新和完善各项制度，形成贯彻落实科学发展观的长效机制。在测评总结阶段，学校要制定办法，搞好群众满意度测评，并对整个活动进行全面系统总结。

四要加强领导。各支部要高度重视，把学习实践科学发展观活动当作一项重大政治任务，提上议事日程，加强领导，规范运作，确保活动不走过场。为此，学校成立了活动领导小组，对我校活动负总责。会后，各支部要立即明确分工责任制，明确一名专人负责，着力保证实施。要形成一级抓一级，层层抓落实的工作机制。要强化督促检查，领导班子成员要深入支部蹲点联系，督促检查和具体指导活动的开展情况。要组织多种形式的宣传活动，营造良好的舆论氛围。要坚持统筹安排原则，既不能脱离中心工作单纯搞形式上的学习实践活动，也不能以常规任务繁重为由，对学习实践活动敷衍了事，要做到活动与工作“两不误、两促进”。

(三)坚持用学习实践的成果推动我校科学快速发展。

教育事业涉及千家万户，关系子孙后代，人民群众对优质教育的要求越来越高，标准也越来越严，我们必须通过开展科学发展观学习实践活动，引导党员干部和教师进一步增强发展意识和机遇意识，提高科学发展和率先发展的能力和本领，把“又好又快”和“人民满意”作为指导思想，贯穿于学校建设发展的始终，努力实现好字优先、好中求快;以人为本，持续发展;坚持创新，优质发展;统筹协调，和谐发展。为此，分阶段有重点地做好以下工作：一是进一步提高师资队伍素质，更新教育教学观念，向科研教改要质量;二是进一步加强教学改革，强力推进“1+1”课堂教学;三是进一步加强学校文化建设及校园环境建设，不断完善学校教育功能，推动文明和谐校园建设。

同志们，搞好学习实践科学发展观活动，意义重大而深远，任务艰巨而繁重。各支部和广大党员干部要全面贯彻落实县委和学校党委的各项部署和要求，以高度的政治责任感和奋发有为的精神状态，事事争高，处处争好，为办好人民满意的特色学校做出新的更大的贡献!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇二

20xx年5月14日星期四上午九点在b楼404会议室召开了有关食堂和后勤部门的座谈会，以切实解决学生们非常关注的食堂和住宿费等问题。会议由学生发展处俞晓国处长主持。

参加此次座谈会的人员有：哈工大深圳研究生院：张敏副院长、国有资产处李晓虹处长、学生发展处俞晓国处长和于伟老师南山区物价局：刘晓杰副所长大学城管委会后勤处：汪金龙鑫福鼎配餐公司：大学城分部刘斌经理、张付明(鑫福鼎集团副总)、李宗德(哈工大食堂现场主管)。

会议认为，学生的吃饭和住宿问题，是学生正常学习生活的前提和基础，是关系到校园和谐的重要问题。到会的各方要做出自己的努力，拿出诚意，落实好做出的各项承诺，解决同学们的后顾之忧，为学生的学习生活提供强有力的保障。

经过与会各方的讨论，达成以下意见：

一、鑫福鼎配餐公司方面保证：

6，建立机制长期落实承诺;。

7，如餐具卫生情况不良，对相应工作人员进行处罚，或更改餐盘形式;。

8，如果同学有什么好的菜肴，可以将原料、方法提给食堂;。

9，探索建立学生参与管理监督制度;。

二、后勤和物价局意见。

1，住宿房价问题：物价局答复：根据深圳市物价局深价联字[20xx]15号文的规定，住宿费标准为每生每学年1500元(含每人每月4立方米水，8千瓦时电)，去除水电后应以1337.2元/生.年的标准收取学生的住宿费用。日前，南山物价局已责令大学城后勤公司做好如下工作：

(1)、严格按照深价联字[20xx]15号文的规定收取学生的住宿费;。

(2)、退还多收的费用给原缴费者(20xx年9月起入住的在校学生，住宿费标准为1337.2元/生.年，多退少补);大学城后勤答复：物价局关于住宿费文件已经到达后勤公司，待管委办与各院协商一致后，由后勤公司根据相关文件和要求落实实施。

2，水费问题：当前热水收费标准为24.94元每立方，冷水为2.65元每立方，符合深圳市物价局深价联字『20xx』5号《关于进一步规范我市高等学校收费管理的通知》规定的标准收费。

3，关于菜的价格问题：

4，后勤的安保方面：发生盗窃案后，晚上每栋楼都是男保安值班，有可能攀爬的地方都加上了防盗网等装置，加强巡逻装备和力度。宿舍楼中住有物业后勤的人员，不可避免，请同学们谅解，如遇见可疑人员希望同学们能及时向保安举报。

三、网络问题没有明确解答。

在听取各方的意见和建议后张院长指出：校方、后勤公司、食堂等各方面应该做好自己份内的事情，既然提出了问题，希望各方落实，学习科学发展观，关键是实践，是落实，提出的问题，杜绝“虚心接受，坚决不改”的情况，学院始终以学生的标准为标准，如有必要，考虑更换食堂经营者。作为为学生服务各方，要摆正自己的位置，订立高服务标准，要将学生当做自己的孩子，而不能把他们做为榨取利益利润的对象。

会议还强调，要加强各方沟通，建立有效地沟通渠道和监管体制，解决好食堂和住宿问题。

鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿费更详细答复另行发布。

特此纪要!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇三

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇四

尊敬的各位领导、老师们、同学们：

大家上午好！

我们齐聚在市xx中举行“食品安全进校园”赠书仪式，这对于进一步加强学校食品安全教育，宣传普及食品卫生安全知识，提高学生食品安全意识，营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

食品安全，关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域，学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全，对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大；学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所，食品安全知识传播的快慢，食品卫生环境整治的好坏，直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成，也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育，是党和国家关心青少年健康成长的具体体现，更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此，我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢！

开展食品安全知识进校园活动，就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用，通过广泛宣传，大手牵小手、小手拉大手，共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系，以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会，我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求：

学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全，事关教育方针的`全面贯彻与合格人才的培养，事关社会的和谐与稳定，来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性，增强责任感和使命感，不断开创学校食品安全工作的新局面。

各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责，时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发，以安全促教育，认真开展本次食品安全知识宣传教育活动，真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育，努力整治校园周边环境，把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中，确保学生的身体健康和生命安全。

各级各类学校要结合本次活动内容，通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动，号召同学们认真学习食品安全知识，养成良好食品卫生安全习惯；倡导同学们拒绝“垃圾食品”，不购买、不食用不安全、不卫生的食品，自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品；从我做起，小手牵大手，来推动全社会食品安全意识的提升，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

食品安全教育进校园，是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要，让我们在市委市政府的正确领导下，以此次活动为契机，扎实工作，开拓进取，使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

最后预祝本次活动顺利圆满。

谢谢大家！

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇五

同志们：

大家下午好!今天我们在这里召开市管学校食堂食品安全座谈会，主要任务是贯彻落实国家食药局、教育部关于加强学校食堂食品安全专项整治等相关会议及文件要求，认真分析当前我市市级学校食堂食品安全形势，进一步提高学校食堂食品安全管理水平，维护广大师生身体健康和生命安全。同时因职能调整，我局从今年初接管餐饮服务食品安全监管职能，大部分校领导及安全监督员是第一次相识，通过此次会议达到了解认识，共同管理好学校食堂食品安全。下面我讲三点意见：

一、切实增强对学校食堂食品安全工作重要性的认识。民以食为天，食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食堂食品安全是食品安全工作的重要组成部分，与广大师生的切身利益密切相关，同时学校食堂就餐人员多、身份特殊(大部分是独生子女)，已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。今年上半年玉溪创建国家卫生城市，可以说餐饮服务食品安全是创卫的重中之重，通过监管人员和所有餐饮服务企业的共同努力，中心城区的餐饮服务食品安全形势明显好转，厨房基础设施得到明显改善，从业人员的教育培训和各项记录台帐有效得到规范。餐饮食品安全创卫顺利通过枝术评估，这些成绩的取得与在座的各位工作努力分不开的，在此我代表食品药品监督管理局党组及全体工作人员，表示感谢!

但因餐饮服务食品安全每天从零开始的实际，加之部分管理人员和从业人员要求不严，餐饮服务食品安全工作仍然存在一些薄弱环节和不容忽视的问题，食堂食品安全隐患依然存在。如食品安全意识不高、卫生设施投入不到位、相关管理制度执行不严、监督管理工作不细，少数从业人员素质不高，法律法规意识不强，加工食品不按规程操作等等。为此，倡议大家要对学校食堂的食品安全监管一时一刻都不能放松，必须进一步增强责任感和紧迫感，以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂食品安全管理工作，来保障在校师生的餐饮食品安全。

二、切实有效规范学校食堂食品安全工作。

要坚持预防为主的方针，形成各司其职、严格把关的工作机制。一是根据国家、省市相关要求，监管部门要继续加大监督检查力度，对照《餐饮服务食品安全操作规范》，全面细致地进行现场检查和具体指导，督促各学校建立和完善科学、合法、可行的食品卫生管理制度，并对各项制度落实情况定期进行监督检查。对隐患较多的学校进行重点检查和整改，推进学校食堂食品安全整治工作上台阶。二是各学校要不断强化内部管理，大力推进放心食堂建设。各学校要在继续完善并严格执行学校食堂各项管理制度的基础上，重点把好以下七关：食品采购进货关。不折不扣地实施大宗粮油集中定点采购和索证索票制度，做到专人采购、专人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入学校(特别是地沟油、变质肉和陈化粮);食品验收贮存关。食品入库前必须严格验收，并做好台帐记录，食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品;食品加工关。严格按程序、按规范加工制作食品;食品留样关。严格按规定留样，按要求盛放，并做好留样登记;食堂卫生保洁关，随时保持干净、整洁、卫生的用餐环境;;食品添加剂使用关。不超范围和过量使用食品添加剂;;从业人员健康卫生关。食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证方可上岗。三是严格落实责任制，根据上级规定;“在学校食堂食品安全工作中，教育部门负主管责任，食品药品监督管理部门负监管责任，各学校校长是本校食品安全工作的第一责任人”。为此，各学校要健全由一把手负总责的领导机构，并严格落实一名分管副校长和一名具体负责食堂食品安全的监督管理人员。同时，各学校要结合实际修订完善食物中毒或者其他食源性疾患等食品安全突发事件的应急处置工作预案，建立食物中毒事件的报告制度，一旦发生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一时间报送有关情况，配合监管部门把事态控制在最小范围。

三、切实加强宣传培训，营造良好社会氛围。

学校要通过校内广播、黑板报等宣传形式向广大师生宣传食品安全知识和健康卫生知识，培养学生良好的个人饮食卫生习惯,增强师生卫生防疫意识和自我保护能力，共同营造人人关心、人人参与食堂食品安全监督的良好氛围。同时要定期组织食堂监督管理人员、从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识的培训，要坚持“先培训后上岗，先体检后上岗”的原则，使食堂从业人员培训达100%，考试合格达100%，规范体检达100%，进一步提高从业人员的食品安全意识、诚信意识、法律意识和自律意识。

同志们，学校食堂食品安全工作直接关系到全体师生的身体健康和生命安全，下一步通过我们监督管理部门和你们学校的共同努力，我相信学校食堂食品安全管理工作一定会做深、做细、做实，为政府分忧、让家长放心、使群众满意，营造一个安全健康的育人环境!

谢谢大家!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇六

同志们：

今天我代表市局党组来参加##县20xx年学校食堂食品安全工作现场会，感到十分荣幸。学校食品安全工作直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，对于保持学校正常的教学秩序，维护社会稳定具有十分重要的意义。去年我省发生了学校群体食物中毒的事故，反响很大，成为公众高度关注的公共安全问题之一。##县的学校食堂食品安全工作在县委、县政府领导的高度关注下和县食药监局、县教育部门的共同努力下，学校食堂食品安全形势显著好转，基础设施明显改善，食品安全管理水平明显提高，保障了广大师生的身体健康，维护了良好的教育教学秩序，为沁县的社会稳定做出了应有的贡献。下面我讲几点意见：

一、戒骄戒躁，发扬成绩，正视不足继续抓好学校食堂食品安全管理工作。

沁县食药监局是我市率先接管餐保化安全监管工作的县级局，几年来，该局以保障全县人民群众饮食用药安全、促进餐饮业和医药经济健康发展为己任，克服监管人员少，经费缺，监管任务重的种种困难，认真履职，积极开展工作，多项工作走在了全市乃至全省前列。特别是在学校食堂食品安全工作上，他们从沁县实际出发，建章立制，狠抓日常监督，联合教育部门严格监管，学校食堂食品安全工作初见成效。在肯定成绩的同时，我们应该清醒地看到，学校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱环节和不容忽视的问题，全县学校食堂基础设施建设、各种设施设备、规范化流程等还很发展不平衡。因此，我们对学校食堂的食品安全监管每时每刻都不能放松，要以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂食品安全管理工作，保障在校师生的餐饮食品安全。

二、认清形势，进一步增强做好学校食堂食品。

安全工作的责任感和紧迫感。

当前，我市的食品安全形势总体稳定并保持向好趋势，但仍处于风险高发期和矛盾凸显期，影响食品安全的一些深层次问题还没有得到较好的解决。我们面临的食品安全形势依然十分严峻，监管工作面临着严峻的挑战。上海“染色馒头”、宜昌“毒生姜”、沈阳“兽药豆芽”等等，如此密集的曝光，说明全社会高度重视食品安全问题，也印证了温的判断：“这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”!广大人民群众对食品安全问题更加担心。这些虽然只是个案，但却暴露了不少问题，也再次说明食品安全无小事，食品安全监管只有起点没有终点。学校食堂食品安全工作关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到祖国的未来和希望，关系到和谐校园、平安校园、和谐社会的构建。学校食堂处于食品链的下游，上游产品发生的食品污染事件通常会波及到学校食堂，稍有不慎，就有发生师生群体性食物中毒的可能。这就要求我们监管部门以及负有管理责任的学校要进一步认清当前食品安全形势，进一步认清党和政府对食品安全工作的严格要求和殷切期望，进一步认识到学生及家长对学校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求，切实增强做好学校食堂食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感。

三、持续推进，不断提高学校食堂食品安全保障水平沁县的学校食堂食品安全工作成绩显著，在今后工作中要继续和教育部门加强合作，严格学校食堂食品安全监管，尤其各学校要对照今天观摩的五家单位继续进行整改，建立长效机制，不能有半点马虎，或者存有侥幸心理。对于存在问题较多的单位，要继续加强监管，督促整改落实，对整改不积极，落实不到位的单位，要采取有力措施，该曝光的给予曝光，该通报的给予通报，该处罚的要给予严厉的处罚。沁县食药监局要进一步落实监管责任，对辖区内学校食堂切实履行监管职责，一刻都不能放松。要把监管任务落实到科室、落实到每个人，对因工作不得力、不认真而造成食品安全事故的，坚决追究相关人员责任。市局餐饮服务监管科和稽查大队近期要对各县区工作开展情况，采取明察暗访等形式督导检查，帮助县局切实提高学校食堂食品安全保障水平。

同志们，学生是国家未来的建设者，是中国特色社会主义事业的接班人，学生的健康成长，涉及千千万万家庭的幸福，确保学校食堂食品安全是我们义不容辞的责任、是构建和谐社会的要求。希望大家在今后的工作中，本着对党、对国家、对人民、对自己高度负责的态度，真抓实干，把学校食堂食品安全工作抓紧抓好，抓出成效，为确保广大学生的健康成长做出应有贡献，以优异的工作成绩迎接党的的胜利召开!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇七

学校食堂是学生主要的用餐地点,若对其管理不当,很容易引起学生消化道疾病甚至发生食物中毒。下面是本站小编给大家整理的学校食堂食品安全工作会议上的讲话，仅供参考。

师傅们，老师们：

下午好，大家忙碌了一中午，辛苦啦!

俗话说：民以食为天。食堂工作是后勤工作的重中之重，咱们担负着好几百人午餐的安全与营养。所以，食堂管理无小事，要零失误，要“吃着碗里的，看在锅里的，想在筐里的”，要有前瞻性和预见性。每一位食堂员工，都要不断学习操作知识、勤于思考与总结，不断进步与提升，做到爱岗位、爱学生、爱学校，在学生健康成长上用真心倾全力。

自本学期开学以来，食堂的工作得到了绝大多数学生和老师的一直好评，特别是李局长两次在不打招呼的情况下来体验学生餐，对我们的饭菜充分肯定，这都得益于大家的团结合作和辛苦付出，我代表学校和师生感谢大家!好评永远是过去时，意见永远是现在时，改进永远是进行时，所以我们每天都要战战兢兢，每天都要如履薄冰，从细从严做好工作。为此，今天我们进行集体学习培训，一块收看教育部发布的《食堂安全管理教学培训片》，请大家认真学习。

教学片很好，希望大家严格按要求操作。我提一条工作纪律：如果某位同志不按照教学片的要求做，还说风凉话，比如说这样的话“你们还真按照教学片的要求做呀”，这种极不负责任的工作人员立即辞退，这是极其危险的思想。这条纪律是红线、高压线，目的就是要求大家高度重视食堂安全工作，严格规范操作。下面，请刘主任传达《食堂奖惩制度(征求意见稿)》，通报食堂存在的问题。

师傅们：刘主任的意见，我完全同意，请大家认真遵守，积极配合。下面，我再讲几点意见。

一、菜品科学搭配。

刘主任、周老师和孙师傅要根据咱们现有的条件，开动脑筋，科学制定出食谱，荤素搭配好，尽量做到每周不重样，让学生吃得好，吃得香，吃得饱，长得壮。这是师生满意不满意的最重要的原因。

二、卫生全面达标。

卫生包括环境卫生、个人卫生和炊具餐具卫生。环境卫生要实行“四定”，即：定人、定物、定时间、定质量。个人卫生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。炊具餐具卫生要严格执行“一二三四”，即：一洗、二刷、三冲、四消毒。我建议：卫生工作可以像包产到户一样，包干到人，一包到底，实行三定：谁的职责谁去履行——定岗位;谁的责任谁担负——定责任;谁有成绩谁得奖——定绩效。落实“谁干谁清洁，随干随清洁”，食堂的地面、墙面、房顶、玻璃、灶台、灶台下、操作台、和面机、冰箱、切菜墩、抹布等都要有专人负责，每一个时间段都要确保最佳清洁，每天都有检查记录，每周进行公布，实行精细化管理。

三、操作严格规范。

1、设备安全。现在我们的设备已经运行了三年半，到了出毛病的时候了，请大家操作时加倍小心，防止出现机器伤人。

2、用电安全。电是老虎，大家在工作时手经常是湿的，千万不要触碰开关、插座等，触电轻则伤人重则要命呀。

3、消防安全。刘主任和孙师傅要定期邀请天然气公司来检查报警器，每天下班前要在检查一下总开关，确保完全关闭。

4、地面清理。操作间地面上常有油渍，请大家按照教学片的要求进行清理，特别是下水道。

5、垃圾上盖。垃圾要入桶上盖，我不多说了。

6、炊具摆放。会后，请刘主任制作菜墩架，按教学片的要求摆放好。

7、着装要求。刚才刘主任做了要求，我不再重复。

8、私人物品。已经给大家买了储物箱，不要再随手乱放了。

9、菜品验收。大家在操作时，严格把握质量关，发现烂菜，或者不新鲜，请及时报告刘主任，学校约谈供货商，扣他们的钱。

10、灭鼠灭蝇。挡鼠板要放好，不要图方便，早晨卸下来，一天不按上，还有门窗要关好。

11、服务态度：服务工作干好难，很难做到没意见。请大家虚心接受，辩证的认识。对学生要有耐心，不许说脏话，虽然大家不是老师，但大家在学校里工作就要以“为人师表”的标准要求自己，要给学生树立好的榜样。如果受了委屈可以找我谈谈。

12、同事关系：管理人员要做到管理不耍威风、不发脾气、不摆架子。同事之间要互相谅解，在一起工作，哪有筷子碰不着碗的时候。

为人不要做手电筒，光照别人不照自己。一个人本事的大小，不是看他有多大的脾气，而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事，我咬咬牙憋了，咽到肚子里，这是忍让。你做了件我不同意的事，我觉得你这么做必然有自己的原因，站对方立场想想，这是包容。忍让终会碰到导火索，包容能使大家走更远。希望男同志胸怀更宽广一些，希望女同志把嘴管严一些，这样就能避免很多不愉快。

四、工作目标要求。

很简单，就是抠细节、重实效、零事故。食堂管理要注重细节和实效，管理人员要勤转、勤听、勤看、勤说、勤劝，工作人员要抓住细节不放，彻底消除安全隐患。我们要杜绝做表面文章，没有实效的管理就等于没有管理，要取得实实在在的管理效果，这样才能达到零事故的目标。

谢谢，拜托。

同志们：

食品安全，关系国计民生。在今年召开的全国“两会”上，食品安全是备受代表委员关注的话题。在4月23日中共中央政治局第四十一次集体学习时强调以对人民群众高度负责的精神做好农业标准化和食品安全工作，国务院办公厅于4月17日印发了《国家食品药品安全“”规划》，山西省人民政府办公厅也先后下发了《关于加强食品安全工作的意见》和《山西省“”食品放心工程规划》，这些都充分体现了党和政府对食品安全工作的高度重视。我市的食品安全工作，通过这几年坚持不懈的努力，取得了较好成效，人民群众也比较满意。刚才，薛保岚局长做了一个很好的报告，全面总结了去年的工作，安排部署了今年的工作，我完全同意，大家一定要认真贯彻落实。借此机会，我再强调几点意见：

保障食品安全，一定要把各项基础性工作做好。一要严格实施市场准入。对卫生许可证、营业执照、生产许可证的发放必须严格标准、严格核查。要严格食品检验检疫和市场准入，切实加强日常巡查，建立食品市场暗访制度，对降低条件生产经营的持证单位必须及时整顿，对故意不改和整顿不到位的要坚决予以吊证处理。二要严格规范食品安全制度。建立和完善农产品追溯管理制度、生产档案登记制度、农产品编码标准、产品标准管理制度，确保全程质量检测溯源信息的传递和追溯;继续实施食品卫生监管量化分级管理制度，进一步强化以企业自检、消费者送检和执法部门抽检为主要形式的质量监测制度，确保食品卫生安全;进一步加大行政执法监管力度，深入开展食品质量卫生抽检和专项检测，加强日常监督，建立食品市场巡查、暗访、抽查、年审核查等制度，增强监管的有效性。要借鉴农村药品“两网”(监督网和供应网)建设的成功经验，建立并完善县、乡、村三级食品安全监督网络。三要积极建立和健全信用机制。要探索建立以信用信息获得机制、管理机制、使用机制、发布机制以及企业申诉机制等为主要内容的信用体系，尽快构建部门、企业和社会间信息沟通平台，实现互联互通和食品安全信息资源共享。要建立畅通的信息举报、监测和通报网络体系，动员和引导广大群众参与食品安全监督。要加快制定食品安全信用标准、征集、评价、披露、分类管理等制度，建立食品安全信用信息档案，积极引导食品企业加强诚信建设。四要推进食品产业的发展。食品产业作为一项朝阳产业，是全国经济发展最快的产业之一，具有广阔的发展前景，省政府把食品产业列为“”期间重点扶持的潜力产业，即是我省经济结构调整的需要，也是我市经济结构调整的需要。因此，我们要把扩大开放作为推进食品产业的主要动力，创新发展理念，大胆引进外资和吸引省外企业，促进我市食品资源优势与省外优势企业的联合，逐步建立并壮大我市自己的食品产业品牌，形成一批在全省乃至全国都有影响的名优产品。

二、加大食品安全专项整治力度。

要结合《国家食品药品安全“”规划》和《20xx年全国食品安全专项整治方案》，把好以下四关：一是要把好初级农产品生产关。要围绕农业投入品、农药残留、禽畜产品兽药残留、水产品药物残留等问题，开展种植养殖环节专项整治。要继续做好培训教育工作，特别要加强对农民的培训指导，促进“科学种田”，向农民普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，规范种植、养殖用药行为。二是要把好生产加工关。对已经获证企业但产品质量达不到规定要求、生产必备条件不够完善、产品出厂检验得不到保证、卫生条件与规定要求相差较大的，责令其停产整顿、限期整改。经整顿仍达不到要求的，吊销食品生产许可证和营业执照。对质量法制意识较强，切实履行法定质量义务，信守质量信誉，推动质量诚信自律机制形成，自觉维护消费者合法权益的企业，要给予大力扶持并鼓励其创建“质量诚信企业”。三是要把好流通关。要围绕集贸市场、批发市场、超市以及节日食品集散地、城乡结合部、加工作坊，开展流通环节专项整治，解决流通环节食品质量和销售假冒伪劣食品问题。重点检查肉类、粮食、水产品、豆制品、腌腊制品、酒类、罐头、饮品、糕点、食盐、营养保健品等与消费者生活关系密切的食品，加强对食品包装、标识、商标的整治和学校周边、儿童食品市场、居民集散地的食品专项整治。四是要把好消费关。要学习先进地区的做法，注重引导消费，提高品位，保证安全，使有安全保证的食品抢占市场，使那些作坊式有隐患的不安全食品退出市场。要严格餐饮业、食堂卫生许可的审查条件，加强食品及食品原料采购和出入库索证、验收登记等制度，确保安全无事故。

三、加大食品放心工程的推行力度。

省人民政府办公厅印发的《山西省“”食品放心工程规划》对我省“”期间食品放心工程进行了安排部署，各级政府及有关部门要严格按照规划要求继续开展食品放心工程建设工作，并继续做好食品放心工程综合评价工作，今年除对各级政府部门进行综合评价外，还要对食品餐饮消费环节进行综合评价，为此，大家要做好以下几项工作：一是继续开展食品安全宣传教育和培训。要加强食品安全宣传教育的领导，建立健全食品安全宣传教育组织协调机制，通过采取贴近实际、贴近生活、贴近群众的方式，宣传国家法律法规和食品安全常识，宣传各地实施食品放心工程和专项整治成果，营造人人关注、人人支持食品安全工作的良好社会氛围。二是深入开展食品安全专项整治。要按照市委、市政府的统一部署，在加强日常监管的基础上，重点开展好四项食品安全专项整治，遏制食品安全群体性事故的发生，进一步净化食品市场秩序。三是规范食品安全信息报送和发布。各食品安全监管部门要从搭建食品安全监管信息网络平台入手，及时向领导组办公室报送监管信息，领导组办公室要定期组织召开新闻发布会向社会发布食品安全信息，引导广大人民群众安全消费。

一要将食品安全纳入各级政府责任制考核范畴。各县(区、市)政府、开发区管委会要对当地食品安全负总责，政府主要领导是食品安全监管工作的第一责任人。今年市政府将把各县(区、市)政府、开发区管委会的食品安全工作纳入政府目标责任制考核,年终由市政府授权市食品安全工作领导组按照《山西省实施食品放心工程综合评价办法(试行)》进行考核评价。二是要进一步完善食品安全监管协调机制。各级人民政府要切实履行职责，对本地区食品安全工作负总责，主要负责同志要亲自过问、经常督查，分管领导要具体部署、抓好落实。要充分发挥食品安全工作领导组的组织协调作用，保证各部门既在各自职责范围内依法行政，又注重协调与配合，实现对食品安全的无缝隙监管。三是要不断加大监管工作力度。抓好食品安全是我们共同的责任，也是全社会共同的希望。市政府今年将进一步加大食品安全监管工作力度，将食品安全监管工作纳入政府目标考核内容。市食品安全工作领导组要加大组织协调力度，积极推行综合执法、联合执法，切实解决好人民群众关心的热点和难点问题。食品药品监督管理局要积极发挥政府“抓手”作用，加强对全市食品安全的综合监督、组织协调。各职能部门要站在全局的高度，齐心协力，分工负责。四是要继续加大对违法违规行为的处罚力度。要坚持疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本的原则，对不合格的产品、违规生产加工行为进行曝光，发布食品安全信息，并加大处罚力度;对规模大、影响大、性质恶劣的案件，要严厉打击，一查到底，决不手软。市食品安全工作领导组对各有关部门的工作情况要进行定期和不定期督查、作出评价，及时、准确了解各部门食品安全工作真实情况、重点工作落实情况，确保食品安全各项措施落到实处。

五、加大食品安全综合监管经费的保障力度。

各级政府是食品安全监管工作的第一责任人，食品药品监督管理部门是政府的抓手，承担对辖区内食品安全的综合监管工作，根据目前体制，食品安全综合监管经费由各级人民政府承担，20xx年灵石、介休、寿阳、左权、祁县、平遥、榆次县(市、区)政府对食品安全综合监管工作给予了一定的经费保障，尤其市灵石、介休分别投入8万元和5万元，20xx年，各县(区、市)要加大对食品安全综合监管工作的投入，把食品安全综合监管经费纳入政府财政预算，要及时、足额拨付，保障食品安全综合监管工作的正常开展。市政府将把此项工作列为政府目标责任制考核的重要内容予以考核，同时列为食品放心工程综合评价的一项重要指标。

食品安全监管工作只有起点，没有终点。虽然我们在食品安全监管方面做了大量的工作，也取得了明显的成效，但与上级的要求，与广大市民的期望，与不断变化的形势相比，还有不小的差距，还有很多工作要做。一是种养殖环节的污染问题还没有从根本上解决，仍然存在非法使用国家明令禁止或限制生产、使用的农药、兽药的现象。二是食品生产加工环节整治任务艰巨，突出表现在食品生产企业多、小、散、乱，作坊式生产，集贸式营销，不少企业不具备生产合格食品的必备条件。三是食品流通秩序整顿仍需加强。食品市场以假充真、以劣充优的问题依然各级政府是食品安全监管工作的第一责任人，食品药品监督管理部门是政府的抓手，承担对辖区内食品安全的综合监管工作，根据目前体制，食品安全综合监管经费由各级人民政府承担，20xx年灵石、介休、寿阳、左权、祁县、平遥、榆次县(市、区)政府对食品安全综合监管工作给予了一定的经费保障，尤其市灵石、介休分别投入8万元和5万元，20xx年，各县(区、市)要加大对食品安全综合监管工作的投入，把食品安全综合监管经费纳入政府财政预算，要及时、足额拨付，保障食品安全综合监管工作的正常开展。市政府将把此项工作列为政府目标责任制考核的重要内容予以考核，同时列为食品放心工程综合评价的一项重要指标。

同志们：

今天，我们在这里召开全县学校食品安全工作会议，主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神，进一步加强学校食品安全工作，维护青少年学生身体健康和生命安全，促进社会和谐稳定。刚才，县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况进行了通报，对下阶段特别是20xx年高考、中考期间学校食堂食品安全保障工作进行了安排部署，县教育局陈局长也加强学校、幼儿园食品安全工作作了发言，讲得很好，我完全同意。我们一定要加快推进全县学校食堂改造和量化管理，确保师生食品卫生安全，确保不因发生食品安全事件而影响高考、中考的顺利进行，促进学校食品安全工作再上新台阶。下面，我强调几点意见：

民以食为天，食品卫生关系广大人民群众的身体健康和生命安全，是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久，最敏感，已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。近年来，县委、县人民政府高度重视我县学校的食品卫生安全工作，按照上级的要求，成立了食品卫生安全工作领导机构，加强了学校食品安全工作的领导和管理，确保了学校食品的安全，全县学校没有发生一起重大的食品安全事故，保障了师生身体健康，维护了良好的教育教学秩序，为社会稳定做出了应有的贡献。在此，我代表县党委、政府向一贯关心和支持学校食品卫生安全工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教育部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生安全管理人员表示衷心的感谢!

我县学校食品安全工作虽然取得了一定的成绩，但我们也应该清醒地看到，全县学校食品卫生安全工作仍然存在着一些不容忽视的问题：一是部分学校未能把学校食品卫生安全工作摆正位臵，认为抓教学是硬任务，而学校食品卫生安全工作则是软任务，存在着“一手硬、一手软”的现象，食品安全相关制度流于形式，管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”，把后勤社会化作为创收的手段，存在“以包代管”现象。二是学校集体食品安全隐患较多，集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高，食品加工流程不合理，操作不规范;卫生设施投入不足，与教学设施投入形成明显的反差。三是个别学校没有认真尽到管理监督职责，致使学校食品安全隐患不能及时整改。事实一再告诉我们，学校食品安全工作马虎不得，麻痹不得。因此，我们要进一步强化我县学校食品安全管理工作，进一步提高全县学校领导对食品安全工作重要性的认识，提高学校食品管理人员的知识和技能，切实解决好我县目前学校食品安全工作中存在的问题。

二、完善机制，进一步促进学校食品安全工作规范化、制度化。

要进一步做好学校食品安全工作，必须要坚持以预防为主的方针，实行教育部门管理督查，食品药品监督管理等部门监督指导，学校具体实施的工作原则，形成各司其职，严格把关的工作机制。一是教育部门加强监督。督促学校根据《食品安全法》、《教育部卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》等法律法规，不断建立和完善可行的学校食品卫生管理制度和内部管理机构。二是积极协助食品药品监督管理等部门建立以学校食品安全为重点的工作检查制度。定期对各学校、幼儿园的食堂、校园商店以及校园周边的食品店进行全面检查，积极指导学校做好食品安全治理工作。定期对学校领导、学校后勤和食堂管理人员、工作人员进行相关法律法规和卫生业务知识的培训。此外，还要严把餐饮服务许可准入关，加大卫生监督执法力度。三是公安、工商等部门要重点清理整治校园周边的食品店及小摊点违法经营行为，规范校园周边食品经营行为，确保食品质量安全。四是各学校、幼儿园要迅速行动起来，积极开展自查，查找食品卫生安全隐患，制定整改措施。在教育、食品药品监督管理等部门的指导下，切实规范管理，建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度，认真做好学校食品安全治理工作。要多方筹措资金，加大经费投入，加强学校食品安全基础设施建设。积极实行学校食堂食品卫生量化分级管理，努力提高学校食堂信誉度。要加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。特别是当前正值夏季时节，易发传染病，因此，要针对夏季卫生防病和食品卫生要求，教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品，培养学生良好的个人饮食卫生习惯。

三、加强管理，进一步改善学校食品安全的薄弱状况。

一要强化学校食堂内部管理。严把学校食品入口关，必须做到专人采购、专人登记、专人保管，防止假冒伪劣食品流入学校。各学校、幼儿园食堂必须要有有效的餐饮服务许可证，食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁，认真落实餐食具消毒工作，提高消毒效果。二要强化学校食堂的安全保卫工作。这根弦一刻也不能放松，要加强值班力量，非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所，严防投毒事件的发生。三要强化校园商店的食品安全管理。在食品进货渠道、食品质量、食品贮存等方面要严格把关。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理，防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要强化定期巡查制度。校长、分管校长、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要有明确的责任，定时定量进行严格检查。要对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查监督，发现问题及时整改。五要强化与各相关部门的沟通与协作。各学校、幼儿园要积极主动与乡(镇)、公安、工商、卫生、食品药品监督管理等部门加强沟通，密切配合，齐抓共管，努力营造良好的校园周边食品消费环境，确保广大师生饮食卫生安全。

建立食品安全校长负责制，学校主要负责人是学校食品安全管理的第一责任人，学校要进一步健全由一把手负总责的学校食品安全工作领导机构，按照与教育、食品药品监管部门签订的食品安全工作。

责任书。

狠抓各项措施的执行和落实。教育部门要将学校食品卫生安全的有关职责落实情况纳入对中小学的综合评估体系之中并根据工作要求开展专项督导检查落实学校食品卫生工作责任制对因工作失职、管理不力造成食品安全事故的学校领导和直接责任人将依法严肃处理。学校要研究制订学校群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案。要建立食物中毒事件的报告制度一旦发生食物中毒事件后要在迅速采取措施的同时督促和指导有关人员抢在第一时间报送有关情况为政府处臵突发性事件提供第一手资料。对于疏于管理工作不力迟报漏报并造成工作失误的要按照有关规定进行严肃处理情节严重的要依法追究责任。

同志们，学校食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全，关系到能否构建“平安校园”、“和谐社会”的大事,我们一定要从全面落实科学发展观的角度，深刻认识这项工作的重要性和紧迫性，以认真负责的态度做好学校食品卫生安全工作,全面提高学校食品卫生安全工作水平，为实现我县食品安全工作的全面、协调、可持续发展，作出我们应有的贡献!

谢谢大家。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇八

尊敬的各位领导、老师傅们，大家上午好!

新年伊始，新春佳节即将来临。值此之际，邀请到各位老领导、老师傅们回来团聚，你们曾经朝夕相处并为汽车站的发展付出了全部青春年华。在此，我代表汽车站全体干部职工对您和您们的家人，表示衷心的祝福和诚挚的问候。

我们组织这项活动，主要是为了向各位老同志们汇报一下一年来汽车站的整体工作情况，进一步听取您们对汽车站发展的合理化建议，为大家建立相互交流感情的沟通平台，以此表达车站领导和全体职工的真切心意和感谢之情。

现在，我把汽车站一年来的工作向大家作以汇报：20xx年，汝阳汽车站在公司和县交通运输局的正确领导下，在各位老同志的关心、支持下，紧紧围绕“平安客运、和谐发展”这一主题，以人为本树正气，加压奋进创佳绩，圆满完成了上级下达的客运生产目标任务，实现汽车站整体工作的持续稳定、和谐发展的良好局面。

20xx年，全年共完成客运量420万人次，完成客运周转量1.6亿人公里;完成客运收入3156万元;上缴公司200万元;上缴税金61万元;工伤保险参保率100%，事故统筹率100%;全年预计实现利润28万元，安全生产、综治创安、计划生育等工作任务圆满完成，整体工作呈现出蓬勃发展的良好局面。

1、生产经营方面：

面对油价攀升，面的车、公交车、出租车等客运市场竞争激烈的诸多不利因素，我们能做到团结一致，有效应对各种困难，全力以赴抓好安全运输生产，保证生产经营大局的稳定和经营效益的不断提高。

今年来，我站共更新车辆5台，新增车辆1台，全部达到中级以上客车标准，并通过开展创建精品班线，使我站的服务水平和服务档次明显提高，客运实力明显增强。

星期三，我们新提了10台自动投币双开门公交车，投放于临汝镇线路，实行统一管理、公交化营运。新上这十台公交车，将大大缓解目前我站运力紧张的局面，特别是每逢周末学生放假，满院的学生只嫌车辆不够用，给我站造成很大的运输压力。同时，这十台车我们赶在春运前投入营运，其目的也是为缓解春运客流高峰压力，为确保20xx年春运“安全、优质、有序”提供良好的运力保障。

2、内部后勤管理方面：

我们坚持以“客运经营为主，兼顾维修、三产业整合发展”的思路，通过优化资源配臵，强化内部管理，实现企业创效增收。

全年共完成房租等三产收入40余万，但随着近两年物价的飞涨，企业的职工工资、养老金、医保金及各项费用也都大幅度上涨。除了工人工资，全年共缴纳养老金86万元，办理医保支出28.8万元。今年，站上为3名老职工办理了退休手续，目前全站退休职工人数已近百人。单位每年还要缴纳税金60余万元，上缴公司200多万，这些任务都要圆满按时完成，才能保障企业的正常运转，才能保障职工工资和福利待遇的按时发放和逐步提高。所以说，这些成绩的取得来之不易，更离不开全体职工共同努力和在座各位的顶力支持。

3、安全生产方面：

车站近些年效益的不断提高，还得益于有一个比较稳定的经营环境和安全生产的良好局面。我们始终本着“安全就是效益，以安全促发展”的经营理念，把安全管理工作放在各项工作的重中之重，常抓不懈、防患于未然，并做到党、政、工、团齐抓共管，确保安全运输生产。

今年来，我们进一步制定和完善了党、政班子分包线路安全责任制，达到各负其责、各司其职，责任到人。班子成员每月多次会同科室人员和安全员下路检查行车安全，强化路面控制。并抽出时间专门与驾驶员谈话，全方位进行思想教育和安全意识教育，以科室为单位，每位职工分包一台车，联系分包服务和安全，每周定期进行安全谈话，督促司机谨慎驾驶，把握好安全。这样在全站形成领导包线、职工包车，安全生产、人人有责的良好局面，有力地促进了客运安全生产工作的顺利开展。

4、新站建设方面：

为确保新站建设能够顺利进行，今年来，我们在一手抓好生产经营工作的同时，一手抓好新站建设的协调配合工作，施工中遇到困难和问题，站上负责向公司和县有关部门进行协调，办理各项手续，全力以赴确保新站建设能够顺利进行，目前主楼已建至16层，预计明年完工。

西泰山站开发改造方面，经过市场分析和申报审批，根据汝阳县西泰山旅游业总体规划部署，准备将西泰山站开发改造为集旅游客运、商业接待、宾馆住宿及餐饮导游等多功能配套设施齐全的客运站。目前，公司拨付资金已到位，经过项目施工招投标，已确定工程施工方，目前正在进行施工前期准备工作，预计工期为一年。

5、优质服务、精神文明建设方面：

一年来，我站以开展“环境创优年”和“创先争优”活动为契机，着力培育“安全、优质、高效”的服务形象和先进文化理念。结合工作实际，在客运一线广泛开展争做优质服务标兵、红旗车和文明经营户评选活动，涌现出许多优质服务，热心为旅客排忧解难的优秀感人事迹。

去年元月份，好司机万建光同志光荣获得“感动洛阳十大人物”，并在全站掀起向万建光同志学习，向“见义勇为勇士”连顺强同志学习的热潮。还有像驾驶员马红杰十年如一日，安安全全、尽职尽责地为旅客提供热情周到的乘车服务，被交警队评为“优秀驾驶员”，保卫科长连顺利拾金不昧等很多优秀人物事迹，充分展示了汝阳汽车站良好的服务形象和职工的精神风貌。

高考、中招考试期间，我站积极为县区考生提供乘车服务，两天时间共出动车辆160余台次，服务考生4000余人次，得到了社会各界的一致好评。提高了社会形象，树立了服务品牌，为回报社会、共创和谐交通做出积极的贡献。

一桩桩好事历历在目，一件件事迹感人至深，这些充分体现了汝阳客运人的高尚品质，体现了我站亲情化优质服务所取得的成果，他们的高尚品德感动着我们的心，令我们无比自豪、无比光荣。他们的实际行动为广大职工、经营业户树立了榜样，为公司、为汝阳客运事业增添了光彩和荣耀。

回顾一年来的风雨历程，我们感慨万千，每一项成绩的取得都离不开上级领导的大力支持，更离不开全体职工的无私奉献和在座各位老同志们的关心与支持。

在看到成就的同时，也要看到我们的缺点和不足：关心困难职工不很到位，个别因病住院职工没有及时前去看望等等，这些都是我们今后工作的重点。我相信，只要我们团结一致、奋勇拼搏、勇于挑战，汽车站的明天将会更加美好。

新的一年，衷心希望各位老领导、老同志们能一如既往地关心支持汽车站的发展，能够经常到站上多走走、多看看，多提宝贵意见，发挥您们的夕阳红精神和余热，真诚希望得到您们的大力支持，将车站的各项工作做得更好、更完善。

最后，祝愿大家身体健康、家庭和睦，年年有今日，岁岁有今朝。

谢谢大家!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇九

同志们：

大家好！

在中国共产党创团xx周年前夕，省教育厅决定在吴起县召开全省中小学后勤工作现场会，意义重大。这次会议是浙江省委教育工委、省教育厅年初安排的一次那次重要会议。大会的主要任务是：全面贯彻落实中省教育领会工作会议精神，通过参观交流、研讨探索，进一步提高认识，谋划未来工作，明确目标任务，推进全省中小学后勤工作科学发展，为全面落实素质教育战略主题作出新的贡献。

吴起县有着光荣的革命传统。早在76年前，这里是中央红军与陕北红军胜利会师的地方，是中国革命从胜利走向胜利东亚的转折点。近年来，吴起县委县政府继承和发扬大革命传统，坚持教育优先发展战略，累计投入资金5亿多，调整了学校布局，完善了后勤设施，紧扣学生“吃、住、行、管、娱、学”六个环节，开展规范化管理、精细化服务，基本实现稳定了县域教育均衡发展。吴起县是陕西省落实教育优先发展战略的一面认真落实旗帜，影响在全省乃至全市有较大的影响。吴起县之所以取得总分如此成绩，不仅是因为中国经济条件好，更重要的是县委县政府对教育的高度重视，他们站得高，看得远，做得实。

刚才，延安市教育局、吴起县政府等单位向大家介绍了学校后勤管理方面的工作经验，讲得都很好，让我们深受启发、倍受鼓舞。为了应付基础教育改革和发展的深化改革需要，近年来，我省中小学在各地后勤管理方面都创造和积累了不少好的经验和办法，由于时间关系，不能在这里一一详述。我们已将其中一些有代表性的材料印制成册发给大家，希望大家会后能深刻理解，相互启发借鉴。下面，我讲几点意见。

出国深造曾经为我省基础教育的发展，尤其是在促进农村教育的改革与发展中做出过发展胜于的贡献。在过去极短一段时间里，由于不受全省经济发展水平、管理体制等因素的制约，我省为数不少的基础教育阶段学校经费紧张，难以为继，是靠广大师生艰苦奋斗，勤工俭学维持了学校的运转。近年来，随着全国经济社会发展速度不断加快，传统意义上的勤工俭学工作迎来了新的挑战。面对挑战，我省勤工俭学系统在新的形势下，积极探索、不断创新，做了大量开拓性的工作。

(一)农村基层继续发掘勤工俭学组织工作的新内涵。20xx年以前，我们先后召开榆林、淳化勤工俭学现场会和泾阳后勤改革现场会，推广了榆阳区的“五个一”工程、淳化县的“三小工程”、宝鸡市的“十小工程”、渭南市的生态文明校园工程等榆林市历练，这些工作的开展，继续了学校促进继续保持勤俭办学的优良传统和学生素质的全面提高。

(二)利用全省勤工俭学模块系统的网络和资源，为中小学后勤保障改革发展改革提供服务。从20xx年开始，在厅领导的支持下让，生产教育管理处组织工作人力，先后深入汉中、渭南等地调查研究。效法这些市的做法，发展壮大根据全省基础教育发展需要有，生产教育处提出了利用全省市、县勤工俭学系统的资源，为中小学校服务，做好中小学后勤管理工作的方法论。他们的想法得到了杨局长厅长的高度重视和大力支持，曾两次召开厅务会专门进行研究。在此基础上，省教育厅制定了《关于进一步加强全省中小学后勤管理工作的通知》(陕教产〔20xx〕7号)，对加强和规范中小学后勤管理工作提出明确要求，同时把全省教育落实中小学后勤管理的任务行政部门到勤工俭学系统。20xx年以来，我们把落实7号文件精神作为研究重点工作，取得了出现明显的工作成效。

一是拓宽了勤工俭学的全县工作辖区，加强了各级教育行政部门管理学校后勤的职能。各市以落实7号文件精神和市、县机构改革为新格局，积极落实学校后勤管理职能，出台规范性文件，探索各有特色的学校后勤管理模式。榆林、商洛两市的勤工俭学部门除承担中小学后勤管理任务外，同时还承担了蛋奶工程、学生资助、学校装备管理等其他工作任务，重新组建本市中小学后勤管理服务中心，出台实施意见，并进入了全方位组织实施阶段;宝鸡、渭南两市推行增加职能管理机构的办法，融实践基地、学生资助、后勤管理、蛋奶工程为一体，制定学校后勤管理工作细则、标准或办法，实现了市、县、校三级贯彻管理机构的职能落实，启动了“军需服务规范化学校”创建活动;设为把县级勤办履行学校后勤管理职能汉中市年度考核和督导评估范畴，由市教育局主管局长军代表逐县陆定一督查落实;咸阳市成立了学校风险保障科，成为各处室我省第一个公务员管理科室;西安、安康、延安、阳泉等市也在资源整合、工作对接和机构建设等方面迈出了新的步伐。

二是推行学校后勤管理工作的制度化和制度化，为实现全省学校后勤管理咨询服务服务的规范化、系统化奠定了基础。省上制定印发了《陕西省农村寄宿制学校食堂管理标准(试行)》和《陕西省农村寄宿制学校宿舍管理服务标准(试行)》，为全省农村中小学后勤管理规范化、服务标准化固体物理奠定了制度基础理论。各地结合实际，以推动农村寄宿制学校后勤服务工作为重点，健全了中小学后勤管理制度和运行机制。据初步统计，目前全省近70%的县(区)基本落实了学校后勤管理职能，80%以上的县(区)先后出台了学校后勤运营管理配套文件。闫良区、富平县通过配置校车，解除了学校布局调整后群众对学生上学路途的党员干部安全担忧;延安市和长安区成立华县了高中学生营养工作指导站，全程负责学生营养餐科研工作;洋县按照“管理制度后勤必先强化设施”的思路，先后投入3874万元改善了学校后勤设施;蓝田县洛南县启动了标准化寄宿制学校创建活动，69所学校成为市、县级标准化寄宿制学校;石泉县按照“校园、家园、乐园”的理念，三年累计投入5400万元，建成了26个留守儿童成长中心;耀州区、太白县、合阳县、澄城县、淳化县、彬县、蓝田县、榆阳区等地学校，聘请生活教师，为学生提供了全方位提供服务。

在落实7号文件精神过程中曾，我们逐步构建起了全省中小学体系、管理体系和服务行业，全省中小学后勤管理机构和工作队伍出现了团结、和谐、奋进的局面。

回顾过去，我们之所以同时实现预期目标，有三点感受。

(一)领导重视是关键。我认为，全省中小学后勤工作取得可喜成绩，最关键的是领导重视。由于有省委教育工委、省教育厅领导纪检的重视与鼓励，出台了7号文件;由于有市、五县推崇教育局领导的重视与支持，我们初步建成省、市、县管理体系;特别是各组织协调、政府主要就领导的重视与支持，我们的教育工作才能有效推进。从吴起县的经验，我们也可以更清晰地认识到这一点。

(二)思路创新是核心。在农村再次出现寄宿制学校大量增加这一新情况出现时，我们不等不靠，从实际出发，在进行调查研究的基础上，经过论证，让全省勤工俭学系统承担中小学后勤管理工作，利用已有的人员和力量迅速构建了学校后勤管理体系，为我们整合县、校后勤资源和管理职能打下了的基础。

(三)机构建设是保障。好政策总是需要具体管理机构和人员来实施的。一年半的实践证明，凡是有管理机构的市县(区)，职能转换速度就越快、效率就高。

中等职业后勤基石管理作为政府社会管理的组成部分，应该依靠现行法律、制度来规范，尽管我们已经确立了以县为主的管理体制，运行机制建设也赢得了一定的制度建设成绩，但是，如何进一步完善管理体制和制度，最大限度地做到“用体制管事，用制度管人”，构建有陕西特色的山西公立学校后勤管理体系，依然是现在和今后一个始终时期内我们工作的重点。目前我们在组织工作推进中，还存在不会整体进展不平衡的问题。造成的原因，一是工作经验不足，推进办法不多，措施不够有力;二是个别市、县(区)在中其职能统整和机构建设过程中，行动缓慢;三是个别县(区)领导思想认识不到位。以上环境问题需要在今后须要工作中加以解决。

我省现有各类中小学和幼儿园近1.8万所，教职工47.2万余人，在校学生(含幼儿)655万余人。其中农村中小学学校3700余所，寄宿制学生72.45万余人，学校后勤工作任务十分繁重。后勤管理工作与学生的健康大学生是紧密相连的，是教学工作的全面性保障。随着《教育规划纲要》和我省拟定意见的深入贯彻，一个超乎想像的教育现代化进程，必将对我省中小学后勤管理提出更大的挑战。为此，各市、县教育局一定要站在推动现代科学全省教育科学发展高度，充分认识加强学校后勤管理的重要意义。

第一，加强学校后勤管理是落实科学人才观发展观，贯彻教育规划纲要信息内容的重要内容。20xx年，国家计委颁布了颁行教育规划纲要，提出了教育推进的总体目标，即“到20xx年，全市要基本实现教育现代化，基本形成反腐倡廉社会，踏进人力资源强国行列”(简称“两基本、一进入”)。教育规划纲要赋予学校后勤工作的确立具体任务，归纳起来核心有五方面，一是加强学校后勤保障，为师生建构读书良好的学习生活条件;二是提倡合理膳食，改善学生营养，促进师生健康成长;三是偏重品行培养、养成良好习惯、加强劳动实践教育等;四是重视校园安全管理，特别是学生的安全，建立健全教育风险保障服务体系的;五是坚持勤俭办学，建设生态文明新校园等。这五方面的工作都是未来八年我们必须重点研究、具体严格执行规划和认真落实的技术难题。这些任务有的是我们直接组织实施的，有的是可能需要配合其他部门完成的，还有的是需要我们在工作过程中渗透的。

第二，加强学校后勤管理是市政建设建设西部教育强省，推进教育工作现代化的要求必然要求。省委、省政府在绘出战略部署我省经济社会未来发展的蓝图时，提出了“建设西部强省”的奋斗目标。教育素质教育强是建西部强省的重要内容，我们要深刻领会省委、省政府的战略重点，用十分的热情，十分的干劲，十分的智慧，认真落实省委省政府的要求，全力推进教育强省其他工作，推动教育现代化进程，学校后勤工作也将面临更大任务的任务和当更多的责任。

第三，加强学校后勤管理是实施民生工程，办好人民满意时代教育的`时期要求。随着我国经济发展，以人为本、和谐发展已经成为中国社会发展进步的，推出各类利民政策、惠民工程，办会人民满意让人民满意的各项事业，已经成为各级党委、政府的执政理念和工作目标。教育作为关系国民全面发展和未来发展的社会公益事业，必定会成为受惠最多的惟一行业之一。我相信，随着财政支付能力的增强，各级政府还会出台新的民生新政，学校后勤管理体系必将成为落实民生问题教育民生工程的叶牙龙，成为办好人民满意教育工作顺利开展的支撑力量。

第四，加强学校后勤管理是素质教育推进改革素质教育，实现学生全面发展的需要。教育工作的核心理念问题是培养什么人、怎样培养人的风险问题。温家宝也强调：要让孩子们健康快乐的转型期。近年来，我市在大力推进素质教育，实现学生全面发展方面做了大量工作，比如规范办学行为、减轻学生课业负担、实施“蛋奶工程”和开展“阳光体育”等，取得了显著成效。但是，学生全面发展战略包含着德、智、体、美等方面，这些方面既不是一个简单的组合，也不存在某种替代关系，更不是通过一两种教育形式或技术手段就能实现的。我理解的素质教育应该是一种无处不在的教育，需要有通过学校教学育人、管理育人、环境育人、服务育人等手段同时实现，需要学校内部通力协作、发挥优势、各显其能。学校后勤集管理育人、服务育人和环境育人立体式为一体，对于解决目前学生营养均衡、行为规范、社会实践、传统美德教育等高尚具有十分重要的作用，是学校实施素质教育和推动学生全面的重要阵地。

第五，加强学校后勤管理是维护校园稳定，建设和谐校园的现实其要求。组成部分学校后勤是学校教育工作的有机组成部分，是维持学校正常持续保持运转的基本保证，在维护校园稳定、构建和谐校园、深化教育教学改革、推动教育均衡发展中需要有具有不可代替的作用。近年来，随着学校布局调整步伐的加快，中小学校我省中小学呈现出数量减少、规模扩大、寄宿学生增多的趋势，后勤任务日益繁重，校内食宿及人身安全尤其是食品卫生问题日益突出。加之少部分地区学校后勤管理机构不全、监管不力，一些学校制度建设不健全、责任不明确、管理不规范，容易造成安全隐患，惹起危及师生生命安全的悲剧，严重损害教育的社会形象和学校的办学声誉。

全面承担中小学国防国防部管理任务，对于我们勤工俭学系统而言，加强中小学后勤对促进国家和省上的教育工作会议精神的贯彻落实，对于促进蓬勃发展教育，办人民满意的教育工作，构建和谐校园等具有逐步形成重要意义，是几项全新的事业。按照7号文件的要求，最近制做几年我们已经做了不少工作，也取得了一些成绩，对此，在本次会议上我们已了认真的总结。同时，我们也认识到，在推进和强化全省中小学后勤中才管理工作中还存在一些问题，需要我们不断采取措施和完善。对于今后一段时间的工作，我们总的想法是：以《规划纲要》和我省的《实施意见》为指导，把继续推进7号文件的贯彻落实为工作重点，健全机构、完善制度、强化落实，努力提高项目管理和服务水平，为素质教育战略学习贯彻主题的贯彻落实、为全省广大中学生健康幸福成长做出应有的贡献。

(一)继续强化队伍建设。落实管理职能、加强队伍建设是建立中小学后勤管理的关键。各市、县(区)教育局一定要把健全政府机构、充实人员、明确职责职权作为重要工作抓紧、抓实、抓好。各市、县(区)学校后勤管理机构要更新思想观念，把工作重心和主要精力转移到学校后勤集中精力管理工作上来，围绕新形势新任务，加强自身建设，谋求事业发展。要结合实际，制定和实行从业人员岗前培训与持证上岗制度、管理和技术人员定期培训与规章制度分类管理制度，后勤服务项目与管理人员目标任务考核制度，努力打造一支高素质、专业化、爱岗敬业、作风过硬、业务娴熟的中小学管理与服务队伍。

(二)努力提高后勤管理水平与管理水平服务水平。各市、县(区)学校后勤专业机构要坚持“公益性、服务性”的原则和规范化管理、标准化服务的经营理念，指导学校结合营养餐工程，注重改善营养结构中，提高餐饮质量;有条件的地方要加强蔬菜、副食基地建设，重视成本核算，降低伙食成本;结合校舍安全等工程建设，完善基础设施;结合校园文化和生态女生宿舍校园建设，美化校园环境。督促学校完善制度建设、操作规范、服务标准和业务监管体系，加强过程管理、质量控制、保障措施和卫生监督，不断不断提高中小学后勤管理水平与物资供应服务质量。学校后勤工作管理部门要征求家长意见，根据学生要求，认真、认真、再认真，精细、精细、再精细，切实做好后勤工作。

(三)重点抓好农村寄宿制学校的后勤。农村寄宿制学校建设充分体现了党和国家对农村、农民的重视和重视。寄宿学生年龄小、吃住在校，学校后勤管理难度大些，任务重，责任更大。为此，各市、县(区)教体局尤其是学校后勤管理机构要以农村寄宿制学校后勤管理工作为重点，督促指导学校切实加强和运行机制建设，强化学生食堂与宿舍的安全管理和学生日常行为规范教育，做好食品饮食卫生工作，确保学生在校园校内平安健康成长。

(四)加强督促检查，确保落实。为了如何有效推进全省中小学后勤后勤管理运行机制建设工作，目前，省教育厅已经着手于策划、组织和起草学校后勤管理指标体系，准备工作把学校后勤管理工作逐步纳入政府教育督导工作范畴、“教育强县”指标体系。各市、县教育局也要结合实际，尽快把学校后勤管理工作纳入教育改革与发展整体而言的总体部署和重要日程，纳入教育督导评估和年度目标任务考核体系。同时，今年底前，省教育厅将组织进行一次落实7号文件精神大检查。为此，还未落实机构、职能的县(区)要尽快落实职责，理顺体制，建立长效机制，为更佳强化学校后勤运营管理创造良好的条件。

(五)深入调研，及时总结经验。目前，全省中小学后勤管理工作依然处于实践探索和经验积累阶段。各市、县(区)学校后勤管理机构一定要加强理论，深入学校调研，加强政策研究，关注行业动态，及时总结和推广典型经验。同时，要积极宣传学校后勤工作举措的政策、动态和经验，努力营造全社会构筑关心和支持学校后勤工作的良好氛围。

同志们，强化政府对组织工作学校后勤党务工作的管理与监督，构建全省中小学后勤管理体系，既是我国我市社会发展的必然其要求，也是教育科学发展的自然选择，更是建设教育强省的现实需要。我相信，通过这次会议，尤其是吴起经验的宣传、交流与推广，必将为全省中小学后勤事业发展注入活力，带来生机。我坚信，有省委教育工委、安省教育厅的坚强领导，只要我们提高认识，统一思想，加强领导，凝心聚力，扎实推动，就一定开创全省中小学后勤管理工作新局面，为建设西部强省、推动教育现代化、办好人民满意的教育作出应有的贡献!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十

同志们：

食品安全，关系国计民生。在今年召开的全国“两会”上，食品安全是备受代表委员关注的话题。胡锦涛在4月23日中共中央政治局第四十一次集体学习时强调以对人民群众高度负责的精神做好农业标准化和食品安全工作，国务院办公厅于4月17日印发了《国家食品药品安全“十一五”规划》，山西省人民政府办公厅也先后下发了《关于加强食品安全工作的意见》和《山西省“十一五”食品放心工程规划》，这些都充分体现了党和政府对食品安全工作的高度重视。我市的食品安全工作，通过这几年坚持不懈的努力，取得了较好成效，人民群众也比较满意。刚才，薛保岚局长做了一个很好的报告，全面总结了去年的工作，安排部署了今年的工作，我完全同意，大家一定要认真贯彻落实。借此机会，我再强调几点意见：

一、加大食品安全基础工作力度。

保障食品安全，一定要把各项基础性工作做好。一要严格实施市场准入。对卫生许可证、营业执照、生产许可证的发放必须严格标准、严格核查。要严格食品检验检疫和市场准入，切实加强日常巡查，建立食品市场暗访制度，对降低条件生产经营的持证单位必须及时整顿，对故意不改和整顿不到位的要坚决予以吊证处理。二要严格规范食品安全制度。建立和完善农产品追溯管理制度、生产档案登记制度、农产品编码标准、产品标准管理制度，确保全程质量检测溯源信息的传递和追溯;继续实施食品卫生监管量化分级管理制度，进一步强化以企业自检、消费者送检和执法部门抽检为主要形式的质量监测制度，确保食品卫生安全;进一步加大行政执法监管力度，深入开展食品质量卫生抽检和专项检测，加强日常监督，建立食品市场巡查、暗访、抽查、年审核查等制度，增强监管的有效性。要借鉴农村药品“两网”(监督网和供应网)建设的成功经验，建立并完善县、乡、村三级食品安全监督网络。三要积极建立和健全信用机制。要探索建立以信用信息获得机制、管理机制、使用机制、发布机制以及企业申诉机制等为主要内容的信用体系，尽快构建部门、企业和社会间信息沟通平台，实现互联互通和食品安全信息资源共享。要建立畅通的信息举报、监测和通报网络体系，动员和引导广大群众参与食品安全监督。要加快制定食品安全信用标准、征集、评价、披露、分类管理等制度，建立食品安全信用信息档案，积极引导食品企业加强诚信建设。四要推进食品产业的发展。食品产业作为一项朝阳产业，是全国经济发展最快的产业之一，具有广阔的发展前景，省政府把食品产业列为“十一五”期间重点扶持的潜力产业，即是我省经济结构调整的需要，也是我市经济结构调整的需要。因此，我们要把扩大开放作为推进食品产业的主要动力，创新发展理念，大胆引进外资和吸引省外企业，促进我市食品资源优势与省外优势企业的联合，逐步建立并壮大我市自己的食品产业品牌，形成一批在全省乃至全国都有影响的名优产品。

二、加大食品安全专项整治力度。

要结合《国家食品药品安全“十一五”规划》和《全国食品安全专项整治方案》，把好以下四关：一是要把好初级农产品生产关。要围绕农业投入品、农药残留、禽畜产品兽药残留、水产品药物残留等问题，开展种植养殖环节专项整治。要继续做好培训教育工作，特别要加强对农民的培训指导，促进“科学种田”，向农民普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，规范种植、养殖用药行为。二是要把好生产加工关。对已经获证企业但产品质量达不到规定要求、生产必备条件不够完善、产品出厂检验得不到保证、卫生条件与规定要求相差较大的，责令其停产整顿、限期整改。经整顿仍达不到要求的，吊销食品生产许可证和营业执照。对质量法制意识较强，切实履行法定质量义务，信守质量信誉，推动质量诚信自律机制形成，自觉维护消费者合法权益的企业，要给予大力扶持并鼓励其创建“质量诚信企业”。三是要把好流通关。要围绕集贸市场、批发市场、超市以及节日食品集散地、城乡结合部、加工作坊，开展流通环节专项整治，解决流通环节食品质量和销售假冒伪劣食品问题。重点检查肉类、粮食、水产品、豆制品、腌腊制品、酒类、罐头、饮品、糕点、食盐、营养保健品等与消费者生活关系密切的食品，加强对食品包装、标识、商标的整治和学校周边、儿童食品市场、居民集散地的食品专项整治。四是要把好消费关。要学习先进地区的做法，注重引导消费，提高品位，保证安全，使有安全保证的食品抢占市场，使那些作坊式有隐患的不安全食品退出市场。要严格餐饮业、食堂卫生许可的审查条件，加强食品及食品原料采购和出入库索证、验收登记等制度，确保安全无事故。

三、加大食品放心工程的推行力度。

省人民政府办公厅印发的《山西省“十一五”食品放心工程规划》对我省“十一五”期间食品放心工程进行了安排部署，各级政府及有关部门要严格按照规划要求继续开展食品放心工程建设工作，并继续做好食品放心工程综合评价工作，今年除对各级政府部门进行综合评价外，还要对食品餐饮消费环节进行综合评价，为此，大家要做好以下几项工作：一是继续开展食品安全宣传教育和培训。要加强食品安全宣传教育的领导，建立健全食品安全宣传教育组织协调机制，通过采取贴近实际、贴近生活、贴近群众的方式，宣传国家法律法规和食品安全常识，宣传各地实施食品放心工程和专项整治成果，营造人人关注、人人支持食品安全工作的良好社会氛围。二是深入开展食品安全专项整治。要按照市委、市政府的统一部署，在加强日常监管的基础上，重点开展好四项食品安全专项整治，遏制食品安全群体性事故的发生，进一步净化食品市场秩序。三是规范食品安全信息报送和发布。各食品安全监管部门要从搭建食品安全监管信息网络平台入手，及时向领导组办公室报送监管信息，领导组办公室要定期组织召开新闻发布会向社会发布食品安全信息，引导广大人民群众安全消费。

四、加大食品安全工作组织领导力度。

一要将食品安全纳入各级政府责任制考核范畴。各县(区、市)政府、开发区管委会要对当地食品安全负总责，政府主要领导是食品安全监管工作的第一责任人。今年市政府将把各县(区、市)政府、开发区管委会的食品安全工作纳入政府目标责任制考核,年终由市政府授权市食品安全工作领导组按照《山西省实施食品放心工程综合评价办法(试行)》进行考核评价。二是要进一步完善食品安全监管协调机制。各级人民政府要切实履行职责，对本地区食品安全工作负总责，主要负责同志要亲自过问、经常督查，分管领导要具体部署、抓好落实。要充分发挥食品安全工作领导组的组织协调作用，保证各部门既在各自职责范围内依法行政，又注重协调与配合，实现对食品安全的无缝隙监管。三是要不断加大监管工作力度。抓好食品安全是我们共同的责任，也是全社会共同的希望。市政府今年将进一步加大食品安全监管工作力度，将食品安全监管工作纳入政府目标考核内容。市食品安全工作领导组要加大组织协调力度，积极推行综合执法、联合执法，切实解决好人民群众关心的热点和难点问题。食品药品监督管理局要积极发挥政府“抓手”作用，加强对全市食品安全的综合监督、组织协调。各职能部门要站在全局的高度，齐心协力，分工负责。四是要继续加大对违法违规行为的处罚力度。要坚持疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本的原则，对不合格的产品、违规生产加工行为进行曝光，发布食品安全信息，并加大处罚力度;对规模大、影响大、性质恶劣的案件，要严厉打击，一查到底，决不手软。市食品安全工作领导组对各有关部门的工作情况要进行定期和不定期督查、作出评价，及时、准确了解各部门食品安全工作真实情况、重点工作落实情况，确保食品安全各项措施落到实处。

五、加大食品安全综合监管经费的保障力度。

各级政府是食品安全监管工作的第一责任人，食品药品监督管理部门是政府的抓手，承担对辖区内食品安全的综合监管工作，根据目前体制，食品安全综合监管经费由各级人民政府承担，灵石、介休、寿阳、左权、祁县、平遥、榆次县(市、区)政府对食品安全综合监管工作给予了一定的经费保障，尤其市灵石、介休分别投入8万元和5万元，20，各县(区、市)要加大对食品安全综合监管工作的投入，把食品安全综合监管经费纳入政府财政预算，要及时、足额拨付，保障食品安全综合监管工作的正常开展。市政府将把此项工作列为政府目标责任制考核的重要内容予以考核，同时列为食品放心工程综合评价的一项重要指标。

食品安全监管工作只有起点，没有终点。虽然我们在食品安全监管方面做了大量的工作，也取得了明显的成效，但与上级的要求，与广大市民的期望，与不断变化的形势相比，还有不小的差距，还有很多工作要做。一是种养殖环节的污染问题还没有从根本上解决，仍然存在非法使用国家明令禁止或限制生产、使用的农药、兽药的现象。二是食品生产加工环节整治任务艰巨，突出表现在食品生产企业多、小、散、乱，作坊式生产，集贸式营销，不少企业不具备生产合格食品的必备条件。三是食品流通秩序整顿仍需加强。食品市场以假充真、以劣充优的问题依然各级政府是食品安全监管工作的第一责任人，食品药品监督管理部门是政府的抓手，承担对辖区内食品安全的综合监管工作，根据目前体制，食品安全综合监管经费由各级人民政府承担，20灵石、介休、寿阳、左权、祁县、平遥、榆次县(市、区)政府对食品安全综合监管工作给予了一定的经费保障，尤其市灵石、介休分别投入8万元和5万元，年，各县(区、市)要加大对食品安全综合监管工作的投入，把食品安全综合监管经费纳入政府财政预算，要及时、足额拨付，保障食品安全综合监管工作的正常开展。市政府将把此项工作列为政府目标责任制考核的重要内容予以考核，同时列为食品放心工程综合评价的一项重要指标。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十一

学校是人群密集的地方，学校食堂的供餐对象是广大的师生，而学生又是最脆弱的群体，需要得到认真的呵护，下面是本站小编给大家整理的学校食堂管理领导讲话，仅供参考。

同志们：

今天这次会议是一次十分重要的专题会议。召开这次会议的主要目的是：全面强化学校食堂管理工作，进一步规范食堂经营管理行为，确保学校饮食安全，维护校园稳定。刚才王主任宣读了《食堂饮食安全职责》并与两位管理员签订《学校食堂经营管理责任状》。会后，希望大家认真贯彻落实今天的会议精神全面做好食堂自主经营工作。下面我讲三点意见。

一、进一步提高对学校食品卫生安全管理工作重要性的认识，切实增强抓好学校食品卫生安全工作的责任感和紧迫感。

学校是人群密集的地方，学校食堂的供餐对象是广大的师生，而学生又是最脆弱的群体，需要得到认真的呵护，尤其在饮食方面更是如此。如果我们学校食堂制度不健全，管理不严格，责任不明确，措施不到位，就很有可能存在食物中毒的隐患。因此每一名从事学校食品卫生管理工作的员工，都要从贯彻落实科学发展观的高度，认识加强学校食品卫生安全工作的重要意义和重大责任，以对人民高度负责的态度，管好学校食堂，确保广大师生用餐安全。

二、进一步建立健全并落实学校食品卫生制度，不断加强管理，狠抓各项制度和措施的落实。

一是要建立和落实食品卫生安全校长负责制。要成立学校食品卫生安全工作领导小组，校长要同主管领导和直接管理责任人签定责任状，责任状要明明白白地将各自的职责从组织管理、卫生管理、操作管理、环境管理等方面进行分解;从索证、采购、贮存、加工、销售、留样、消毒等各个环节进行落实。二是进一步健全完善学校食品卫生各项制度。要根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》和《食物中毒事故处理办法》等有关学校卫生的法律法规，在上级业务部门的指导和协助下，结合学校实际修订和健全学校卫生管理的各项。

规章制度。

建立和严格实行食品卫生安全责任制从制度上加强对学校食堂卫生工作的管理杜绝各类食品卫生安全事故的发生。三是建立学校食堂准入制和备案制。学校食堂的设立和改造首先要上报教育局;其次食堂的设立和改造图纸要送交市食品药品监督管理局进行审核审核同意后方可进行施工;同时学校要严格审查食堂从业人员的相关资料严禁使用患有传染病、精神病和有犯罪前科的社会人员。严格落实管理人员和从业人员《健康证》坚持持证上岗违规使用造成事故的将按照相关法律和规定严肃处理相关责任人。四是建立学校食品卫生检查责任制和责任追究制。按照“谁检查谁负责谁签字谁落实”的原则严格落实检查责任制和责任追究制对每次检查都要进行认真的记载查出的问题要认真抓好整改落实对工作失职、检查落实不力等造成严重后果的人员要严肃追究责任给予必要惩处。五是严把学校食堂原料采购关。要索取相关证件要对购进的原料认真进行记载做到账、票、物、供货资质的统一。坚决禁止到无证摊点购买食品原料和私自购买、屠杀未经检疫的猪、牛、羊肉。根据局文件精神对学校食堂主要原料采购实行招标定点采购从源头上杜绝安全事故的发生。

三、高度重视学校食堂从业人员的培训工作。学校食堂从业人员素质的高低，直接关系到食品的卫生安全和质量。学校要高度重视对学校食堂从业人员的培训，通过学校定期、不定期的培训，使他们了解《食品卫生法》等法律法规及食品卫生的基本要求，树立食品卫生安全意识。要严格落实学校食堂从业人员先培训后上岗制度，凡未取得健康证的人员一律不得在学校食堂工作岗位工作。对未参加食品卫生知识培训或培训不合格的学校食堂从业人员，要责成其限期完成培训任务。对经过培训但仍不能达到培训要求的人员，要坚决予以辞退或调离。要特别重视加大对学校食堂临时聘用人员的培训管理力度，严格按照学校食堂卫生管理的各项规章制度健全信息档案，从严管理，并加大经常性的检查和督促工作，以消除各种不安全隐患。

四、认真落实突发事件应急处理机制和报告制度。各级各类学校要认真落实食物中毒与食源性肠道传染病的报告制度，一旦发生突发事件应在2小时之内上报教育行政部门、卫生管理部门和卫生疾控中心，并按照预案积极采取相应措施，将损失降到最低。对因工作不到位，责任不落实，造成学校突发性公共卫生事件实行责任倒查，同时将严肃追究学校主要领导和相关责任人的责任。

及时掌握有关信息，及时倾听学生、从业人员的心声，及时向学校领导请示、汇报工作，采取合理手段，抑制食堂间的不合理竞争，在稳定均衡各食堂就餐学生上下功夫，同时要及早预防因学生放假、临时性活动就餐人数较少而导致的饭菜浪费现象。要研究经营效益，讲究经营策略，加强经营管理，在提高管理效益上做文章，在强化服务质量上下功夫，采取合理的方式降低食堂经营成本，合理调控食堂食谱，要设立“加饭口”，从细处着手，从一点一滴做起，想方设法在原材料采购上尽量减少中间环节，从源头上降低生产成本。

同志们，学校食堂卫生管理工作，责任重大，来不得半点粗心大意，每一名学校食堂工作人员都要时刻牢记自己肩负的责任。让我们共同努力，扎实工作，把学校食品卫生工作的各项要求落到实处，使学校食品卫生安全工作得到切实加强，使广大师生身体健康、生命安全权益得到切实保障。让我们上下一心，团结一致，为学生营造一个卫生、安全的生活环境，让学生家长满意，让领导放心。

谢谢大家!

同志们：

学校食堂卫生安全工作对于确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义，是学校安全工作的重要组成部分。学校食堂管理及从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者，加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训，是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段，也是预防食品安全事故发生的有效途径。为此，这次学校食堂管理及从业人员培训会是层台镇教育管理中心根据学生营养计划在各校实施一年多来组织召开的一次工作培训及其强化会。希望通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识，树立良好的职业道德和服务意识，并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范，最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。下面，我就学校食堂卫生安全工作提几点要求：

一、确立一个目标。

“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。

二、选定一把椅子。

很多人从想参加学校食堂工人的那一刻起，就只是报做到看、做一段时间不想做再说，或有其他适合的事再去做等等，于是乎对这项工作可有可无、得过且过，内心里想着能跳出这一行，彻底翻身解放。然而这个身真那么容易就能翻的吗?不准备做食堂工人，做生意?或出去打工，又觉不适合，做一番深思后就会发现，这些梦想的岗位往往只是个梦想，这些梦想的存在除了继续干扰我们的生活和工作，再不能起到任何推动人生的作用。生气的时候也想随便做什么反正没做食堂工人这么窝囊，上面有领导得罪不起，下面有学生稍一越界跟你反抗。可气过之后还能怎样。不少人就在这种目标混乱的无谓中长久徘徊，消耗自己最珍贵的岁月年华，及至过了浮燥岁月，安静下来了，却也再没有青春活力，再没有奋斗的勇气，一切就在表面的安逸中走向人生的尽头。这样一来，工人没做成什么，自己的生命也没做成什么。

记得意大利著名男高音歌唱家卢西亚诺·帕瓦罗蒂年轻时也就读师范，毕业时，他问父亲是当教师还是向歌唱家努力。父亲回答他，如果你想同时坐两把椅子，最终你只会掉到两个椅子之间的地上，你应该选定一把椅子。帕瓦罗蒂背水一战，选择了歌唱。他忍受了一次又一次失败的痛苦，经过七年学习，终于第一次正式登台演出;又用七年时间，得以进入大都会歌剧院。我很钦佩帕瓦罗蒂帕瓦罗蒂的选择，尽管他没有选择做教师。要是帕瓦罗蒂选择教师，而又梦想着做歌唱家，那才是一种可悲，既是他学生的可悲，也是他自己的可悲。对于今日的青年教师，迫切需要像帕瓦罗蒂那样果断地选定一把椅子，不做教师，就早日投入到自己真正想做的事情当中去;要做教师，就全身心地投入到教育事业中来。如果到目前为止，对这个问题还没有清楚的认识，那么我要奉劝一句：用心地投入到目前的工作中来。工作是相通的。今天的工作对于明天的工作永远不会没有价值。今天有了工作而不好好去做，那才是个大失误。不管以后做什么，今天认真工作所得到的感受和体验，对今后人生绝对有用。哪怕是两个风马牛不相及的岗位。日本政府的邮政大臣野田圣子面对记者谈起当年第一份工作。她妙龄少女时第一份工作是什么?洗厕所。面对这份不喜欢的工作，野田圣子想过放弃，然而最终还是坚持下来了，并且痛下决心：就算一生洗厕所，也要做一名洗厕所最出色的人。但是，她并没有一辈子洗厕所，并且做了邮政大臣。每一份工作都是一种学习经验的良好方式，每一份工作都充满着巨大的机会。况且教育既是情感又是纪律，既是专业又是管理，既是科学又是艺术，其包容性是强大的。

年轻的老师们，不管未来怎样变迁，坐定目前的那把叫做教育的椅子，用心地去做，投入地去做，这是无愧于只有一次青春、一次生命的人生的最好行动。而当你心无旁焉地工作时，工作的乐趣也就离你远了，机会和赏识也离你不远了，人生的精彩也离你不远了。你应该知道，先人把教育喻为“太阳底下最崇高的职业”绝不是无病呻吟的赞誉。

二是必须做到三个到位。

1、思想认识到位。

食品安全责任重于泰山，生命不保，健康不在，谈何教育!要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从保护广大师生健康安全、维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂卫生安全工作的重要意义和重大责任。

2、硬件设施到位。

各学校要进一步改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂设备与环境符合卫生要求。

3、各项制度到位。

各学校要建立健全学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度，包括食品采购制度、贮存制度、食品加工销售制度、食品留样制度、餐饮具消毒制度、食堂卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等，同时各个环节都必须建立责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。

三是必须强化六个意识。

1、强化防范意识。

要充分认识加强食堂安全工作的重要意义，强化防范意识。因为食堂什么时候发生安全卫生事件是不知道的。面对目前食堂管理工作的严峻形势，更要引起重视，加强防范。

2、强化责任意识。

学生是祖国的未来，学生的身体健康直接关系到每一个家庭的美满和幸福。我们是教育工作者，教育好、管理好学生是我们的一种责任。在对食堂整个环节的管理中必须具备高度的责任心，学校领导首先必须具备这种责任心。要挑选具备高度责任心的同志去管理食堂。要通过对食堂全体从业人员的教育，使每一个人都具备对广大的学生有一种责任感。要对食堂每一个环节、每一个工作室都要建立责任制，层层把关，加强考核。要通过我们的工作，真正让学生满意、家长满意、让全社会放心。

3、强化规范意识。

没有规矩，不成方圆。学校食堂的一切工作必须按《学校食堂食品安全管理与操作规范》行事应该成为我们学校领导、食堂管理人员和食堂从业人员的自觉行动。思想上要强化这种规范意识，行动上要有新举措，面貌上要有新变化。

4、强化安全卫生意识。

安全是头等大事，食堂管理要始终把安全放在第一位。学校要坚持以保证学校师生身体健康为基本原则，树立安全第一、责任第一、社会效益第一的观念。食堂管理中的安全、卫生、规范三要素是紧密联系的，必须全面贯彻于整个食堂管理之中。

5、强化全员培训意识。

要提高学校食堂的管理水平，首先要提高食堂管理与从业人员素质。各类学校要建立学校食堂管理人员和从业人员体检制度和培训制度，建立健康档案和培训档案，聘用的学校食堂从业人员必须经过岗前体检和卫生知识培训，否则学校食堂不得录用。学校未按要求组织对学校食堂管理人员和从业人员进行卫生知识培训，未按规定办理《健康证》和食堂《餐饮服务许可证》，导致出现食品卫生安全事件的，将依法追究学校领导的责任。同时，也要教育和培养学生具备良好的卫生习惯，教会学生掌握一些基本的食品卫生安全知识，提高自我保护能力。

6、强化常抓不懈意识。

食堂的规范管理是一项经常性的工作，必须强化常抓不懈意识。要坚决克服抓一抓，松一松的做法，抓而不紧，等于不抓。

同志们，学生是祖国的未来和希望，学生的健康牵动着千万个家庭的心，希望各校提高对学校食品安全工作重要性的认识，以本次培训为契机，提高食堂管理及从业人员素质，加强责任意识，明确操作规范，切实落实食品卫生安全各项制度，创新管理机制，坚持预防为主，长抓不懈，警钟长鸣，让我们大家齐心协力，努力把学校食堂建成设施齐全、环境清洁、饭菜可口、服务优良、学生满意、家长放心、组织放心的食堂，防止食物中毒事故的发生，把我校学校食品卫生安全工作做得更好，让学生满意、让家长满意、让老师满意。

同志们：民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来，我校采取“抓建设，健全制度，完善设施;抓管理，严格把关，规范程序;抓队伍，注重培训，加强教育，提高员工素质;抓机制，强化领导，强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全，基本上做到了学生满意、家长放心。食品卫生安全任重道远，希望大家再接再厉，一如既往地做到真正让学生满意、学校放心、家长高兴、社会安心!

各位领导、同志们：

大家好!

食堂管理是学校工作的重要组成部分，始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面，我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下：

一、提高认识，转变观念。

1、济渎路学校的建成和投入使用，体现了市委、市政府高瞻远瞩，大气魄谋大发展，大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校，投资1.1亿，分小学、初中两个校区，半寄宿制管理。小学设8轨48个教学班，初中设12轨36个教学班，可容纳4000余名学生就读。学校现有教职工153人，49个教学班，20xx余名学生。学校规模大、标准高，政府、社会和家长的期望值高，办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑，科学定位，走名校发展之路。

我校经过半年的运行，教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展，开局顺利。学校以“育人为本，全面发展，为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为：崇道、崇德、崇志;校风为：求和、求新、求实;教风为：能方、能圆、能静;学风为：常行、常思、常乐。我校围绕文化建设、高效课堂打造，进一步推进素质教育，深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模，两年成窗口，三年成品牌”的目标，不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!

2、学校区域优势及劣势。

优势：济渎路学校位于市区边缘，辐射范围大部分是农村，远离工矿企业，环境清雅，居民人口密度适中，中、小学校较少，适合兴办学校。劣势：周围学生家庭条件一般，多数仍不富裕，消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响，不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近，国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度，虽然学校前期运行费用较大，的确需要资金注入。但我校经过反复讨论，最终决定：全力支持金佳禾公司经营，实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门，一个对外展示的窗口，教育工作的一个重要方面，发展品牌学校的一张多彩名片。

二、引入机制，科学管理。

1、金佳禾公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点，以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标，经营正规，卫生安全意识强，不唯利是图，在关注效益的同时，更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。该企业高起点、高效率、高标准、严要求，不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部，人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理，与学校步调一致，经营活动更多地关注到学校的长远利益，合作共赢，并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好，极大地服务于教育教学，是学校得力的后勤保障。精心换来省心，有益换来受益，专业化的管理使学校少分心，优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展，得心应手。

3、共同管理。学校结合食堂进行科学、规范化的管理，共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程，组织所有员工认真学习、时时重温，要求员工严格遵守相关制度和规程，避免各类安全事故的发生。

三、细化制度，遵守规程。

学校在食堂管理方面制定了相关制度，规范化、具体化，做到凡事皆有制度，有制度便有落实，有落实即有反馈，以反馈促进提高。实行卫生安全问责制，抓住不落实的事，追究不落实的人，加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练，提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会，及时了解学校近期工作要点，深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域，未经食堂负责人许可，禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督，保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品;禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺，品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查，关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关，消除不安全隐患，确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故，在第一时间内按预案进行处臵，有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒，离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣裤、被褥;勤洗工作服。

四、特色。

1、小学部食堂实行“定餐制”，即定额不限量供餐，1-3年级每天6.5元，4-6年级每天7.5元，价格恒定且定位不高，有利于减轻家庭负担，保证学生的健康成长。针对低年龄段学生，食堂制定专门的儿童食谱，营养配餐，并避免销售带骨、带刺、生冷食品，在小学生取餐、用餐时全程关注，避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。我校经过半年的运行，已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”，已经被充分应用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为：“规范+创新+文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。“常组织”就是判断哪些东西是要用的，哪些东西是用不着的，把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的东西后，分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱，包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了，即人人都做到了前面的“四常”，依着规距行事，而且养成了良好的习惯。我们认为习惯就是素质，习惯就是卫生安全，习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及，学校和食堂都对管理有了全新的认识：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化，简单的问题可操作化，可操作的问题度量化，可度量的问题考评化。管是为了不管，食堂管理就是习惯养成，包括卫生习惯和操作规程的遵守，真抓实管，让标准成为习惯。

五、效果。

1、饭菜多样化，能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全，味美价廉。

2、饭菜质量好，价格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”，前来听课和体验学校管理的家长，对食堂就餐秩序赞不绝口。

当然，由于学校刚刚起步，运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后，我们会不断总结，不断提高，争取让学生饮食营养丰富，家长满意，社会认可。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十二

时间：

地点：

主持人：

参会人员：

会议内容：

11月21日下午，通防事业部在部门一楼会议室组织召开观看事故案例座谈分析会。会议由书记张焕杰主持，部门班长以上除跟值班人员以外，全体管理技术人员及部分职工代表参加会议。会上，全体参会人员根据矿《关于开展安全警示学习教育活动的通知》要求，学习公司制作的《安全事故警示教育片》，结合部门“一通三防”工作中出现的问题，进行讨论，吸取经验教训。会议最后，参会人员就如何做好我矿通防专业安全生产工作提出了自己的意见和建议。现纪要如下：

一、观看事故警示教育片。

观看祁东煤矿“11.27”机电事故警示教育片。

二、吸取祁东煤矿“11.27”机电事故案例教训。

1、现场电工违章采用综掘机的转载机开关对钻机供电，造成钻机作业时综掘机截割部处于通电状态，打钻时因现场人员误操作启动综掘机截割头，旋转的截割头将人员割伤致死。

2、安全技术措施落实不到位。区队在作业期间未按照措施要求为钻机配备专用开关、按钮，直接采用综掘机的转载机开关对钻机供电，打钻作业时综掘机电源不能做到闭锁。

3、现场管理不到位。对于区队的违章搭火，矿电管部门、安监部门在日常检查中没有及时发现。同时施工单位安全意识淡薄，现场安排不了解综掘机性能和操作按钮布置的作业人员违章操作。

4、职工安全教育培训工作存在差距。

三、提出防范措施。

1、认真学习案例经验教训，结合部门工作实际，积极进行反思，查找自身存在的安全隐患及不足，制定并落实强化安全生产工作方案和措施，认真全面排查治理隐患，有效防范生产安全事故。

2、坚决杜绝违章指挥、违章作业。严格按照技术措施进行作业。加强井下电气管理，监控工区监测工对分站等电气设备进行检修维护时，要严格按照安全措施规定，执行停电、验电、放电、封线、挂牌监护制度。

3、部门加强安全技术措施的审批、贯彻工作。管理人员加强现场安全隐患排查，对不安全因素及时整改，对不规范的操作及时予以制止和纠正。

4、通风工区结合这起事故案例教训，从自身工作中进行思考，尤其是局部通风工，经常需要登高或站在皮带机上作业，这就要求员工在工作时明确现场安全责任人，做好登高保护，并与皮带机司机沟通好，确保安全。

5、当现场存在交叉作业时，一定要做好安全隐患排查工作，杜绝违章指挥和违章操作，现场瓦检员要切实履行好自己的岗位职责，发现问题一定要及时汇报，坚决防止弄虚作假，加强瓦斯管理，并加强巡查路线上的风筒管理。

6、加强员工培训工作力度。提高员工个人自保互保意识，帮助其树立安全生产意识，加强岗位技能培训，提升个人素质，加强班前会排查，消除人的不安全因素。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十三

前几天，受学校派遣，前往湘潭参加了全省第一届主题班会听课，收获很多，感想也很多。

想在今天和大家说说我的见闻以及我的某些不成熟的想法。

湘潭之行四天，共听课15节。

每一节占时30分钟，然后专家点评10分钟。现场亮分，组织很严谨，各位比赛选手都是精心准备，理念很先进。

15堂的内容是：感恩教育、诚信教育、安全教育、爱国教育、使命教育。内容也就是我们各位班主任开展工作时教育和强调的。

虽然基本是老生常谈，但是给我个人的震撼是巨大的。

课堂形式让我是大开眼界，耳目一新。课堂是以班队活动的形式展开，大部分交给学生，而老师只是一个导演，偶尔客串演员一下。学生能力之强是我很少见到的。这应该是学生真实水平的反应。因为赛课老师和学生接触的时间最多是2天，不可能在短时间里提高学生的组织和主持能力。个别学生作为主持人可以强化训练，但是其余学生的能力是无法集体提高的。由此我可以知道湘潭市一中学生见识广，能力强，几乎是每个学生都能大胆表达，勇敢陈述意见，甚至是即兴表演。听课的时候联想到我们的学生，确实是有天上和地下的区别。我们桃源的一堂课可能是15堂课里面最差的，基本就是我们平时的形式，以老师为主体，就是他一个人说了算，空洞乏味，但是我由此看出我们桃源的思想是比较落后，居然这个赛课的老师也和我一样，也不知道班队活动是以学生为主体，是让学生活动和组织的。

其余县市的老师理念都先进一些，注重了学生的主体性。思路清晰，基本是提出问题，分析问题，然后是解决问题。

如其中有堂课《诚信保卫战》。

程序是小品导入，诗歌朗诵、案例分析，以三鹿集团的毁灭、海尔集团的兴起，这是用视频的形式展开，然后三个讨论题：忘记校徽、抄袭、达成共识。无论大事小事都要讲究诚实。游戏《长城》，学生谈感受。老师点评，最后诚信宣誓。

和现实生活紧密接触，联系学生生活实际，学生参与，宣誓拓展。

而专家点评看重的是学生参与，看重的是目标清晰、实效性。班队活动不是形式，更不是下课就结束的教育，而是时时刻刻延伸到学生的学习和生活中去。

在听课的时候，我想到自己在平时的班级管理中，确实存在很大的问题。目前我带的227问题层出不穷，让我几乎要呐喊：让暴风雨来得更猛烈些吧!

很多问题呈现在眼前的时候，当新的理念冲击我的时候，当我工作中感觉到阻力的时候，我经常想的是我们在新形势下，应该如何当班主任，今天我想和大家探讨两个问题。

第一个问题就是班主任在工作中要注重学习。

学生毕业多年之后，我们传授的知识大多都遗忘了，而留下的就是教育。而目前对学生进行教育的任务基本都落在了班主任头上，而班主任的人格魅力，气质、审美、情感等影响着学生的一生。可以看出班主任的个人修为是最为重要的。经常有人笑侃，有什么样的班主任，就有什么样的学生。虽然这只是一个玩笑，但是也可以看出学生是会受到班主任的重大影响的。而要想提高班主任的个人修为，学习是最好不过的方法。首先我就班主任为什么要不断学习谈三点我个人的看法。

(一)时代变化的需要。我们在观察高空走钢绳的节目时，不难发现一个这样的现象，表演者想在晃来晃去的钢绳上保持平稳，他能做的动作只有一个，那就是让展开的双臂不停地上下移动，或者就是不断地晃动他手中的那根平稳木。其实，这给我们揭示了一个很深刻的生活道理。如庄子所说：要想维护平稳，你必须不断运动。同样的道理，在当今这个知识更新速度非常快的时代，作为班主任，你想要让自己的管理赶得上时代，不会落伍，那你就必须要不断地学习，这就是所谓的运动。只有不断地学习，你才能永远保持一种高水平的管理和教育。而学习有两种途径，就是从书本中学，从实际生活中学，多和同事交流，多观察，多研究。

(二)班主任工作的需要。在我们平时的言行、举止中让你的学生感知你在坚持不断地学习，承诺着自己的社会责任——坚持终身学习制，活到老学到老。而这点我们是无法伪装的。在学生面前，你有没有新的东西展显给学生，让学生深切地感受到学习的魅力。从而将这种感知，潜易默化地内化为自己的思想和行为。也让老师的工作上升到一个高的境界——不令而行，不怒而威。

(三)是做研究的需要。做教师的，我们经常会遇到很多棘手的学生问题，如何去思考、分析并很好地解决这些问题。从研究人的角度看，其实教师就是做学问的。而做学问的一个首要条件，那就是你必须首先知道别人在这方面做过什么，怎么做的，做到什么程度，有那些经验和教训。在此基础上，我们才去更深入地去思考我们应该做些什么，我们应该怎么做。而少走弯路。

其次，我想谈谈班主任学习的作用。当然，作用很多，在这里，我仅从两个方面来谈谈我的体会,给我们大家起一个抛砖引玉的作用吧。

(一)学习会给我们带来灵感和启示。

我常年坚持跟踪魏书生。这是一个教育家。是一个常年担任一个校长，两个班主任，两班语文的老师。当然现在肯定不做这些了，但是这样的工作他做了以上。他成功了。常年在外讲学。而教学任务教育目标都完成，并且效果很好。这确实是值得我们学习和研究的。我一直都在想这个问题，为什么我现在就带一个班，教一个班的语文课，一点都不轻松，还经常的是感觉到焦虑不堪。我带着问题去看书，去学习，去研究。当然会给我很多启示。自然工作中也自然会去借鉴。工作起来也应该是轻松和简单一些。魏书生倡导的就是科学和民主。他当班主任，就是善于做懒人。原则就是“凡是学生能干的事，班干部不要干;凡是班干部能干的事，班长不要干;凡是班长能干的事，班主任不要干。坚持把每位学生当成自己的助手，而他自己也是每个学生的助手。如我一直在实行的四人小组制度，我已经用了十多年了，当然也结合具体情况，在魏书生的方法上有修改，有完善，感觉他的方法确实操作性很强，很实用，减轻了一些工作负荷。我还有一启示，就是魏书生他最大限度的发挥了学生的主动性，是典型的学生自我管理，是把学生接受管理而变成学生主动去管理自己。

(二)学习会教给我们一些教训，少走弯路。

班主任工作确实相当的繁琐，体力上虽然没民工辛苦，但是脑力上的付出相当于一个民工。班主任苦啊，班主任累，但是无人同情你，因为你每个月有几百元的报酬。我们只有自己心疼自己，而遇到问题的时候焦虑，烦躁郁闷都是解决不了问题的，长期处于灰色情绪控制下，对身体是严重的伤害。只有勇敢面对问题，去解决问题。相信总会解决的。这段时间227的问题是层出不穷，恋爱的、打架、抽烟，感觉上就是开始**了。如在上周的整风活动中，我开始实行了“检举揭发”。想不到这个活动几乎是全体学生都参与了，是积极踊跃的检举同学的违纪，或者是存在的问题。甚至把同学在小学时候出现的问题都揭发了，大有查清祖宗三代的势头。虽然检举揭发让我了解了很多的情况，但是高兴之余，我开始担心了。刚好这段时间我从学校图书室借阅了一套《十年“”》。其中就讲到了这个问题，“”中检举揭发搞得夫妻反目，父子成仇，整个社会是极端的不正常。而目前班上几乎是人人自危，同学之间失去了信任。我立即意识到这活动要立即刹车，只能是点到为止。否则无法想象这将是一个怎么样的班集体。检举揭发只是手段，而不是目的。历史往往是有着惊人的相似。而任何事物大多是有规律的。而这规律，对事物认识的深度除了人生的历练外，还需要大量的学习，还需要自己不断的反思。在反思中才能进步吧。

多看书，多倾听，多交流，工作中有预见性，有前瞻性。那么问题出现的时候就不会慌张，或者是束手无策。不说游刃有余，至少可以冷静的去面对去解决问题。

说实在话，我在近段就感觉到自己的个人素养还存在很大问题，工作中不冷静不克制。因为问题太多，人就焦躁，比较急功近利。对家长是声色俱厉，对学生动怒，甚至有动粗的行为。冷静下来之后，确实是感觉自己素质有很大问题，还有认识上也没有高度。我经常和文主任和周校长交流意见，和我们这一届的年青班主任交流，倾听他们的想法，希望他们对我的工作有指导性的意见，让我更好更快的去解决问题。

今天和各位老师交流的第二个想法就是我们要有服务意识。

这个观点我是第一次从魏校长那儿听到的，我听到之后，然后去网上查阅，重视这个理念的各方面的研究信息，时间长之后我不得不承认，目前的教育实在是需要这个理念，否则这个时代无法接受你，主要是我们的学生和家长不买你的账，更不会领情。

老师为什么要有服务意识?我讲述两个理由。

第一：是先有学生，才有老师。

教师是为学生而存在的，为学生服务的。没有学生，教师也就没有存在的必要了。我们要感谢学生，是他们给与我们这个职业存在的理由。

第二：是先有学生，才有学校。

学校是为学生设立的，而不是学生为学校而生的。在经济大潮的冲击下，“顾客至上”以成为商家发展的法宝，很多企业也因此而立于不败，反之，则如大浪淘沙般，在大潮中隐去。我们学校目前还是“国营单位”。学校办得好与否与教师态度好与否，还不能明显地影响学校的入学率。暂时很多学生家长是没办法，他们有求于我们。我们学校只是暂时垄断了陬市的教学市场，供与求双方是不平等的利益关系。不过我相信这种不平等最终是会消失的。这两年我们学校开始受到了周边学校的威胁，目前还只是一个文昌，而今年的初一这届就因为一个莲花中学也流失了20多个学生。如果莲花中学办学效果好，社会影响好，它会继续扩招，那么对我们陬中的威胁是巨大的。虽然我们陬中还没有到灭亡的境地，但是在夹缝中求生存的滋味是很难受的。这次我听课遇到了漳江中学的一位老师，听她说日子是非常艰难。学生素质、老师待遇如何我们可以想象得到。

当学校无法生存的时候，还需要我们这些高高在上的老师吗?当我们的饭碗都没有的时候，我们高高在上有意义吗?为什么不现在就有服务意识呢。

任何行业都有竞争，任何行业的兴旺都是顾客决定。而我们陬中的振兴就是我们的学生，还有家长说了算。我们不怕竞争，我们只要加强了学习，有敬业精神，有服务意识，一定会雄踞陬市，而不需要每年招新生的时候忧心忡忡，不担心学生中途转学，更不要担心学生流失了。

第三：是先有家长，才有学生。

家长将自己一生的希望送到学校，其目的就是享受教育。说穿了就是一种消费。而我们之间的关系就是消费者和服务者的关系。而这个消费其实就是巨额消费。家长有权对你提要求，这次227高谨楦的家长从沿海给我电话，很直接的告诉我，他不满意我对她孩子使用的教育方法，并且我有权力和义务找到适合他孩子教育的方法。当时听到我很是冒火，但是我无语。我能说什么，我还有什么狡辩的呢?我说你另请高明?这岂不是将孩子推出学校?我说自己能力不够，岂不是说明你当个老师是不合格的。

为了饭碗，我们班主任确实要先有生存危机意识。要生存，就得有质量，质量从何来，来自于服务意识。而我们班主任首当其冲就要做好让学生满意、家长放心的服务员。

至于班主任如何当好服务员，相信各位一定有各自的理解，我就无须多说了。

今天和大家说了两个观点，一点建议。还有待和各位领导、老师商榷，不过这都是我的肺腑之言，也是我的大实话。感谢大家的聆听，敬请指教。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十四

20xx年5月14日星期四上午九点在b楼404会议室召开了有关食堂和后勤部门的座谈会，以切实解决学生们非常关注的食堂和住宿费等问题。会议由学生发展处俞晓国处长主持。

参加此次座谈会的人员有：哈工大深圳研究生院：张敏副院长、国有资产处李晓虹处长、学生发展处俞晓国处长和于伟老师南山区物价局：刘晓杰副所长大学城管委会后勤处：汪金龙鑫福鼎配餐公司：大学城分部刘斌经理、张付明(鑫福鼎集团副总)、李宗德(哈工大食堂现场主管)。

会议认为，学生的吃饭和住宿问题，是学生正常学习生活的前提和基础，是关系到校园和谐的重要问题。到会的各方要做出自己的努力，拿出诚意，落实好做出的各项承诺，解决同学们的后顾之忧，为学生的学习生活提供强有力的保障。

经过与会各方的讨论，达成以下意见：

一、鑫福鼎配餐公司方面保证：

6，建立机制长期落实承诺;。

7，如餐具卫生情况不良，对相应工作人员进行处罚，或更改餐盘形式;。

8，如果同学有什么好的菜肴，可以将原料、方法提给食堂;。

9，探索建立学生参与管理监督制度;。

二、后勤和物价局意见。

1，住宿房价问题：物价局答复：根据深圳市物价局深价联字[20xx]15号文的规定，住宿费标准为每生每学年1500元(含每人每月4立方米水，8千瓦时电)，去除水电后应以1337.2元/生.年的标准收取学生的住宿费用。日前，南山物价局已责令大学城后勤公司做好如下工作：

(1)、严格按照深价联字[20xx]15号文的规定收取学生的住宿费;。

(2)、退还多收的费用给原缴费者(20xx年9月起入住的在校学生，住宿费标准为1337.2元/生.年，多退少补);大学城后勤答复：物价局关于住宿费文件已经到达后勤公司，待管委办与各院协商一致后，由后勤公司根据相关文件和要求落实实施。

2，水费问题：当前热水收费标准为24.94元每立方，冷水为2.65元每立方，符合深圳市物价局深价联字『20xx』5号《关于进一步规范我市高等学校收费管理的通知》规定的标准收费。

3，关于菜的价格问题：

4，后勤的安保方面：发生盗窃案后，晚上每栋楼都是男保安值班，有可能攀爬的地方都加上了防盗网等装置，加强巡逻装备和力度。宿舍楼中住有物业后勤的人员，不可避免，请同学们谅解，如遇见可疑人员希望同学们能及时向保安举报。

三、网络问题没有明确解答。

在听取各方的意见和建议后张院长指出：校方、后勤公司、食堂等各方面应该做好自己份内的事情，既然提出了问题，希望各方落实，学习科学发展观，关键是实践，是落实，提出的问题，杜绝“虚心接受，坚决不改”的情况，学院始终以学生的标准为标准，如有必要，考虑更换食堂经营者。作为为学生服务各方，要摆正自己的位置，订立高服务标准，要将学生当做自己的孩子，而不能把他们做为榨取利益利润的对象。

会议还强调，要加强各方沟通，建立有效地沟通渠道和监管体制，解决好食堂和住宿问题。

鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿费更详细答复另行发布。

特此纪要!

哈工大深圳研究生院研究生会办公室。

20xx年5月14日。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十五

同学们：

大家好!今天我们在这里召开初三优生座谈会，把我们年级前五十名的同学请到一起作一次面对面的交流。首先，我要代表学校祝贺在座的五十位同学，因为你们曾经的努力让自己成为了班级的乃至年级的佼佼者，使今天能够坐到这里来开这个优生座谈会，这是一种荣耀，也是值得自豪的一件事。但是，在自豪之余我们要永远记住成绩只能说明过去的努力，我们现在的领先也只是在我们的班级、我们的年级这个小小的领域里，而我们在初中的目标是中考，所以我们中考的成绩如何,一定将取决于我们从今天之后开始的努力!我们的中考也不只是在我们班级里的竞争，在我们罗目中学里的竞争，它是全峨眉山市所有初三同学之间的竞争，这就要求我们要放眼全市，“眼望高山，脚踏实地”!

着辛勤的乃至辛苦的付出。当然，在这次月考中退步的也不少。(如1班：余杰君(7→12)高文祥(9→14)谢晓琴(11→18)刘婷(15→21)林萌(42→56)，2班：张乐(2→7)余蝶(10→25)张玉琴(16→29)龙燕(33→47)，3班：刘雪梅(12→23)余玲娜(30→49)4班：熊武俊(19→32)鞠雨(24→42)。就目前的学习状况来看，有的同学在月考后是更加的斗志昂扬，有不少同学却灰心丧气、得过且过，缺乏学习的信心与热情。但无论如何，我想告诉我们同学的是“善胜不败，善败不亡”，这一次月考的成功与成败并不决定什么，如何客观的从这次考试中发现问题并用正确的良好的心态来面对以后的学习这才是最重要的!

那么，我们当前存在的问题有哪些呢?

第一、学科发展不均衡，拜科现象还很严重，拜科尤其表现在英语、数学和政治上。追其原因：1、对这些学科不敢兴趣或对这些学科的老师不敢兴趣。2、觉得基础反正都差了，再怎么努力也没用，干脆持放弃态度。对此，我想谈谈我自己的一些看法：首先，中考是一次全面的检测，无论是语文、数学和外语，还是政治、历史、物理、化学，它们都是中考的必考科目，谁也无法回避，所以任何一科的优劣都将决定你的中考的成败!跛着脚的人永远跑不赢两只脚健全的人!到如今如果还存在着不喜欢哪个老师，不喜欢哪门学科的心理，一味凭兴趣和一时冲动去学习，甚至还想着通过某种言语或某种行动来抵触、反抗某位老师或对某门学科的学习，(我听说有同学就想在下次月考中通过不做某科的试卷，让试卷得零分来表示对某个老师的抗议)那不仅是十分有害而且还是非常危险的!老师也许不尽完美，不尽你意，但“弱者抱怨风向，强者则改变风向”，聪明的同学不会老是抱怨老师教不好，而是不断的调适自己去适应老师的教学!其次，对于英语学科，不少同学总觉得自己基础太差，再怎么努力好像也没什么作用，这种想法也是错误的。因为英语在中考中占据了一百五十分的重要分制，可以说它的成败直接决定了你中考能否考上自己理想的学校。(10级我班上的郭才军，数学相当好，平常都是班上数一数二的，中考数学也考了120分，理综考了132分，但英语仅仅考了43分，最终以很悬的成绩考了个一中。现在他读高中，数学在年级里也是第三名，但却相当后悔英语在初中放弃了努力，让他现在的学习相当的困难。当他回过头来谈到这些时，他告诉我说,只要你想读高中，英语都是你必须面对的一门学科，因为不论你将来学文科还是理科，英语都是你的必学科目，所以早一点面对总比迟一点面对好，早一点努力来挑战它一定比迟一点好!现在多学一点，多学好一点，以后学起来也要多轻松一点。相反，04级的林小敏正是在初三用加倍的努力与刻苦补好了英语，让他梦想成真，不仅考上了二中，还在高中继续努力，最终以二中理科最高分考上了重点大学)。

第二、学习一曝十寒，时冷时热。追其原因，不外乎1、畏难情绪严重2、自己的意志力较为薄弱。

第三、学习缺乏明确的目标，对自己的学习无热情、无要求，总是想脚踩西瓜皮滑到哪里算哪里。

第四、参照标准不正确，眼睛不是朝前看，而是盯着那些不想读书、不想考学校的同学，让自己的斗志也丧失殆尽。

第五、也有一些同学学习很努力，很刻苦，每晚挑灯夜战，但无成效或成效不大。

对此，我真诚的给大家提一些建议：

一、认清我们当前学习的有利形势，因势利导，确立自我奋斗目标。

我们当前的有利形势有：1、我们现在的初三同学应深感庆幸，在去年，学校一直在修建新教学楼，2010级的同学几乎一直都是在乱糟糟的环境和巨大的机器轰鸣声中进行学习的，而现在，学校的修建已经完成，我们的同学是在整洁、宁静的校园里进行学习的，所以，比起上届初三，我们要幸运的多，我们更应该珍视这样一个良好的学习环境。2、初三的所有老师都是学校精心配制的。我们的每一位老师虽然授课的方法不同，但他们都有着强烈的爱心与责任心，时刻关注着我们每一个同学的身体、学习和思想状况，都是我们同学的良师和益友!3、学校领导也相当关注我们初三同学的学习与发展，也正积极的构思促进教与学的一些相关措施：如召开今天的初三优生会，后面将要相继召开的其他层次的学生会、初三全体教师会以及筹备初三的周末补课等，这些都表明，学校是我们同学安心学习的坚强后盾，我们的同学在初三这场紧张而又艰苦的“战役”中不是孤军作战的，你们的身边还有我们的学校、老师和家长，他们将和你们一起努力!4、今年的招生政策虽还未出台，但从去年的招生政策来看，二中招生700人，一中招生700人，共计1400人，很多同学都会大有希望。因此，面对这样一些有利的形势，我们还有什么理由不努力呢?还有什么理由放弃呢?根据自己的实际，确立自己的奋斗目标，这才是聪明之举!“凡事预则立，不预则废”，在上期期末以入围二中的应把进入乐山一中，进入二中的火箭班作为自己的目标;已入围一中的应把进入二中作为自己的目标;还在一中边缘徘徊的应再多一些努力与刻苦，把进入一中作为自己的目标!明确了目标，时刻想着自己的目标，我们才会有源源不断的动力!

二、着眼于小事，永远坚持认真与刻苦的精神。常言道：“天道酬勤”、“成功是百分之九十九的汗水加百分之一的灵感”，“吃得苦中苦，方为人上人”这些至理名言都说明刻苦、认真的重要性，而且以往每一届考上自己理想高中的同学没有一个不是依靠刻苦和认真精神的(如07级的马婷婷)，所以，从一个单词，一道数学题，一个元素符号，一篇背诵课文等上去努力，没有不成功的!拿出“两眼一睁，开始竞争;两眼一睁，学到熄灯”的刻苦精神，没有不成功的!

三、珍惜时间，改良学习方法。对此，请记住：时间是海棉里的水，要挤才会有。“文科要读理科要算，不读不算等于白干”，在初三这最后一年里，最应养成多练、多问、多反思的好习惯!

四、保持良好心态，心系一处，持之以恒。不管以后每次考试怎么样，发现问题解决问题最重要;不管开不开设晚辅班，不管进没进入周末补课的班，记住永不放弃努力!

最后，赠送大家几句话：

1、眼望高山，脚踏实地。

2、眉毛上的汗水和眉毛下的泪水，你必须选择一个!

3、狭路相逢勇者胜，两勇相逢智者胜。

4、只有走出来的美丽，没有等出来的辉煌。

5、尘埃落定之前，一切皆有可能!

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学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十六

各位领导、同志们：

大家好!

食堂管理是学校工作的重要组成部分，始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面，我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下：

一、提高认识，转变观念。

1、济渎路学校的建成和投入使用，体现了市委、市政府高瞻远瞩，大气魄谋大发展，大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校，投资1.1亿，分小学、初中两个校区，半寄宿制管理。小学设8轨48个教学班，初中设12轨36个教学班，可容纳4000余名学生就读。学校现有教职工153人，49个教学班，20xx余名学生。学校规模大、标准高，政府、社会和家长的期望值高，办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑，科学定位，走名校发展之路。

我校经过半年的运行，教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展，开局顺利。学校以“育人为本，全面发展，为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为：崇道、崇德、崇志;校风为：求和、求新、求实;教风为：能方、能圆、能静;学风为：常行、常思、常乐。我校围绕文化建设、高效课堂打造，进一步推进素质教育，深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模，两年成窗口，三年成品牌”的目标，不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!

2、学校区域优势及劣势。

优势：济渎路学校位于市区边缘，辐射范围大部分是农村，远离工矿企业，环境清雅，居民人口密度适中，中、小学校较少，适合兴办学校。劣势：周围学生家庭条件一般，多数仍不富裕，消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响，不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近，国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度，虽然学校前期运行费用较大，的确需要资金注入。但我校经过反复讨论，最终决定：全力支持金佳禾公司经营，实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门，一个对外展示的窗口，教育工作的一个重要方面，发展品牌学校的一张多彩名片。

二、引入机制，科学管理。

1、金佳禾公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点，以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标，经营正规，卫生安全意识强，不唯利是图，在关注效益的同时，更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。该企业高起点、高效率、高标准、严要求，不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部，人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理，与学校步调一致，经营活动更多地关注到学校的长远利益，合作共赢，并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好，极大地服务于教育教学，是学校得力的后勤保障。精心换来省心，有益换来受益，专业化的管理使学校少分心，优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展，得心应手。

3、共同管理。学校结合食堂进行科学、规范化的管理，共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程，组织所有员工认真学习、时时重温，要求员工严格遵守相关制度和规程，避免各类安全事故的发生。

三、细化制度，遵守规程。

学校在食堂管理方面制定了相关制度，规范化、具体化，做到凡事皆有制度，有制度便有落实，有落实即有反馈，以反馈促进提高。实行卫生安全问责制，抓住不落实的事，追究不落实的人，加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练，提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会，及时了解学校近期工作要点，深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域，未经食堂负责人许可，禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督，保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品;禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺，品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查，关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关，消除不安全隐患，确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故，在第一时间内按预案进行处臵，有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒，离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣裤、被褥;勤洗工作服。

四、特色。

1、小学部食堂实行“定餐制”，即定额不限量供餐，1-3年级每天6.5元，4-6年级每天7.5元，价格恒定且定位不高，有利于减轻家庭负担，保证学生的健康成长。针对低年龄段学生，食堂制定专门的儿童食谱，营养配餐，并避免销售带骨、带刺、生冷食品，在小学生取餐、用餐时全程关注，避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。我校经过半年的运行，已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”，已经被充分应用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为：“规范+创新+文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。“常组织”就是判断哪些东西是要用的，哪些东西是用不着的，把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的东西后，分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱，包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了，即人人都做到了前面的“四常”，依着规距行事，而且养成了良好的习惯。我们认为习惯就是素质，习惯就是卫生安全，习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及，学校和食堂都对管理有了全新的认识：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化，简单的问题可操作化，可操作的问题度量化，可度量的问题考评化。管是为了不管，食堂管理就是习惯养成，包括卫生习惯和操作规程的遵守，真抓实管，让标准成为习惯。

五、效果。

1、饭菜多样化，能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全，味美价廉。

2、饭菜质量好，价格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”，前来听课和体验学校管理的家长，对食堂就餐秩序赞不绝口。

当然，由于学校刚刚起步，运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后，我们会不断总结，不断提高，争取让学生饮食营养丰富，家长满意，社会认可。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十七

各位同志大家好!

今天，利用这个机会，我们组织食堂从业人员培训，主要任务是学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对学校食堂食物中毒原因、分类、预防、学校食堂布局、设施流程、人员管理、规范操作等内容进行详细的培训。通过培训进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识，创新管理机制，切实解决好目前学校食品安全工作中存在的突出问题;要进一步强化学校食堂内部管理，推行校领导定期巡查制度;完善学校具体运作的工作机制，各司其职，各负其责;落实学校食品安全一把手为第一责任人的责任。

为提高质量，文明经营，切实做好食堂管理工作，真正为学生服好务，对食堂管理工作，我提出以下几点要求。

一、确立一个目标。

“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。

二、必须做到三个到位。

1、思想认识到位。

确保全校师生的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序是摆在我们面前迫切需要解决的一个紧迫问题;对这个问题决不能掉以轻心，食品卫生质量直接关系到师生健康安全，甚至人命关天，来不得半点马虎大意。各个环节都必须有责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。

要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从实践“三个代表“重要思想的高度，从保护广大师生健康安全，维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂建设和管理、学生集体用餐的卫生安全工作的重要意义和重大责任。

2、硬件设施到位。

加大经费投入力度，逐渐改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂建筑、设备与环境符合卫生要求。

3、各项规范到位。

规范是约束、是制度，通过实施和执行规范，使从事食堂管理的所有人员都知道，什么是规范的，什么是不规范的，不规范的是不能做的，从而更有效地加强对食堂的调控和管理。

三、必须强化六个意识。

1、强化防范意识。

要充分认识加强食堂安全工作的重要意义，强化防范意识。因为食堂什么时候发生安全卫生事件是不知道的。面对目前食堂管理工作严峻的形势，更要引起重视，加强防范。

2、强化责任意识。

学生是祖国的未来，学生的身体健康直接关系到每一个家庭的美满和幸福。我们是教育工作者，教育好、管理好学生是我们的一种责任。在对食堂整个环节的管理中必须具备高度的责任心，学校领导首先必须具备这种责任心。要挑选具备高度责任心的同志去管理食堂。要通过对食堂全体从业人员的教育，使每一个人都具备对广大的学生有一种责任感。要对食堂每一个环节、每一个工作室都要建立责任制，层层把关。加强考核。要通过我们的工作，真正让学生满意、家长满意、让全社会放心。

3、强化规范意识。

没有规矩，不成方园。食堂管理也必须确立规范。学习《操作规范》，食堂的一切工作必须按《操作规范》行事应该成为我们学校领导、食堂管理人员和食堂从业人员的自觉行动。思想上要强化这种规范意识，行动上要有新举措，面貌上要有新变化。

4、强化安全卫生意识。

安全是头等大事，食堂管理要始终把安全放在第一位。学校要坚持以保证学校师生身体健康为基本原则，树立安全第一、责任第一、社会效益第一的观念。食堂管理中的安全、卫生、规范三要素是紧密联系的，必须全面贯彻于整个食堂管理之中。

5、强化全员培训意识。

要提高学校食堂的管理水平，必须实现队伍高素质。要切实加强技术指导和培训工作。同时，也要教育和培养学生具备良好的卫生习惯，教会学生掌握一些基本的食品卫生安全知识，提高自我保护能力。

6、强化常抓不懈意识。

食堂的规范管理是一项经常性的工作，必须强化常抓不懈意识。要坚决克服抓一抓，松一松的做法，抓而不紧，等于不抓。

最后，向各位领导、各位教职工表示衷心的感谢!祝大家身体健康、工作顺利，阖家幸福!

谢谢大家!

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十八

高等学校学生食堂工作关系每一个学生的切身利益,涉及高等学校和社会稳定。下面是本站小编给大家整理的高校食堂人员会议上的讲话，仅供参考。

各位领导、同志们：

大家好!

食堂管理是学校工作的重要组成部分，始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面，我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下：

一、提高认识，转变观念。

1、济渎路学校的建成和投入使用，体现了市委、市政府高瞻远瞩，大气魄谋大发展，大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校，投资1.1亿，分小学、初中两个校区，半寄宿制管理。小学设8轨48个教学班，初中设12轨36个教学班，可容纳4000余名学生就读。学校现有教职工153人，49个教学班，20xx余名学生。学校规模大、标准高，政府、社会和家长的期望值高，办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑，科学定位，走名校发展之路。

我校经过半年的运行，教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展，开局顺利。学校以“育人为本，全面发展，为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为：崇道、崇德、崇志;校风为：求和、求新、求实;教风为：能方、能圆、能静;学风为：常行、常思、常乐。我校围绕文化建设、高效课堂打造，进一步推进素质教育，深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模，两年成窗口，三年成品牌”的目标，不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!

2、学校区域优势及劣势。

优势：济渎路学校位于市区边缘，辐射范围大部分是农村，远离工矿企业，环境清雅，居民人口密度适中，中、小学校较少，适合兴办学校。劣势：周围学生家庭条件一般，多数仍不富裕，消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响，不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近，国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度，虽然学校前期运行费用较大，的确需要资金注入。但我校经过反复讨论，最终决定：全力支持金佳禾公司经营，实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门，一个对外展示的窗口，教育工作的一个重要方面，发展品牌学校的一张多彩名片。

二、引入机制，科学管理。

1、金佳禾公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点，以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标，经营正规，卫生安全意识强，不唯利是图，在关注效益的同时，更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。该企业高起点、高效率、高标准、严要求，不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部，人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理，与学校步调一致，经营活动更多地关注到学校的长远利益，合作共赢，并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好，极大地服务于教育教学，是学校得力的后勤保障。精心换来省心，有益换来受益，专业化的管理使学校少分心，优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展，得心应手。

3、共同管理。学校结合食堂进行科学、规范化的管理，共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程，组织所有员工认真学习、时时重温，要求员工严格遵守相关制度和规程，避免各类安全事故的发生。

三、细化制度，遵守规程。

学校在食堂管理方面制定了相关制度，规范化、具体化，做到凡事皆有制度，有制度便有落实，有落实即有反馈，以反馈促进提高。实行卫生安全问责制，抓住不落实的事，追究不落实的人，加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练，提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会，及时了解学校近期工作要点，深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域，未经食堂负责人许可，禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督，保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品;禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺，品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查，关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关，消除不安全隐患，确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故，在第一时间内按预案进行处臵，有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒，离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣裤、被褥;勤洗工作服。

四、特色。

1、小学部食堂实行“定餐制”，即定额不限量供餐，1-3年级每天6.5元，4-6年级每天7.5元，价格恒定且定位不高，有利于减轻家庭负担，保证学生的健康成长。针对低年龄段学生，食堂制定专门的儿童食谱，营养配餐，并避免销售带骨、带刺、生冷食品，在小学生取餐、用餐时全程关注，避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。我校经过半年的运行，已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”，已经被充分应用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为：“规范+创新+文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。“常组织”就是判断哪些东西是要用的，哪些东西是用不着的，把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的东西后，分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱，包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了，即人人都做到了前面的“四常”，依着规距行事，而且养成了良好的习惯。我们认为习惯就是素质，习惯就是卫生安全，习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及，学校和食堂都对管理有了全新的认识：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化，简单的问题可操作化，可操作的问题度量化，可度量的问题考评化。管是为了不管，食堂管理就是习惯养成，包括卫生习惯和操作规程的遵守，真抓实管，让标准成为习惯。

五、效果。

1、饭菜多样化，能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全，味美价廉。

2、饭菜质量好，价格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”，前来听课和体验学校管理的家长，对食堂就餐秩序赞不绝口。

3、家长对学校食堂的管理高度认可，投诉率极低，社会反响较好。

当然，由于学校刚刚起步，运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后，我们会不断总结，不断提高，争取让学生饮食营养丰富，家长满意，社会认可。

各位同志大家好!

今天，利用这个机会，我们组织食堂从业人员培训，主要任务是学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，对学校食堂食物中毒原因、分类、预防、学校食堂布局、设施流程、人员管理、规范操作等内容进行详细的培训。通过培训进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识，创新管理机制，切实解决好目前学校食品安全工作中存在的突出问题;要进一步强化学校食堂内部管理，推行校领导定期巡查制度;完善学校具体运作的工作机制，各司其职，各负其责;落实学校食品安全一把手为第一责任人的责任。

为提高质量，文明经营，切实做好食堂管理工作，真正为学生服好务，对食堂管理工作，我提出以下几点要求。

一、确立一个目标。

“安全、卫生、规范，一切为了学生，学生满意不满意是我们工作的出发点和归宿”。

二、必须做到三个到位。

1、思想认识到位。

确保全校师生的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序是摆在我们面前迫切需要解决的一个紧迫问题;对这个问题决不能掉以轻心，食品卫生质量直接关系到师生健康安全，甚至人命关天，来不得半点马虎大意。各个环节都必须有责任制，层层把关，对玩忽职守者必须追究责任，给予惩处。

要进一步增强对食品卫生工作重要性的认识，从实践“三个代表“重要思想的高度，从保护广大师生健康安全，维护学校和社会稳定的高度来认识加强学校食堂建设和管理、学生集体用餐的卫生安全工作的重要意义和重大责任。

2、硬件设施到位。

加大经费投入力度，逐渐改善学校食堂卫生设施与条件，使食堂建筑、设备与环境符合卫生要求。

3、各项规范到位。

规范是约束、是制度，通过实施和执行规范，使从事食堂管理的所有人员都知道，什么是规范的，什么是不规范的，不规范的是不能做的，从而更有效地加强对食堂的调控和管理。

三、必须强化六个意识。

1、强化防范意识。

要充分认识加强食堂安全工作的重要意义，强化防范意识。因为食堂什么时候发生安全卫生事件是不知道的。面对目前食堂管理工作严峻的形势，更要引起重视，加强防范。

2、强化责任意识。

学生是祖国的未来，学生的身体健康直接关系到每一个家庭的美满和幸福。我们是教育工作者，教育好、管理好学生是我们的一种责任。在对食堂整个环节的管理中必须具备高度的责任心，学校领导首先必须具备这种责任心。要挑选具备高度责任心的同志去管理食堂。要通过对食堂全体从业人员的教育，使每一个人都具备对广大的学生有一种责任感。要对食堂每一个环节、每一个工作室都要建立责任制，层层把关。加强考核。要通过我们的工作，真正让学生满意、家长满意、让全社会放心。

3、强化规范意识。

没有规矩，不成方园。食堂管理也必须确立规范。学习《操作规范》，食堂的一切工作必须按《操作规范》行事应该成为我们学校领导、食堂管理人员和食堂从业人员的自觉行动。思想上要强化这种规范意识，行动上要有新举措，面貌上要有新变化。

4、强化安全卫生意识。

安全是头等大事，食堂管理要始终把安全放在第一位。学校要坚持以保证学校师生身体健康为基本原则，树立安全第一、责任第一、社会效益第一的观念。食堂管理中的安全、卫生、规范三要素是紧密联系的，必须全面贯彻于整个食堂管理之中。

5、强化全员培训意识。

要提高学校食堂的管理水平，必须实现队伍高素质。要切实加强技术指导和培训工作。同时，也要教育和培养学生具备良好的卫生习惯，教会学生掌握一些基本的食品卫生安全知识，提高自我保护能力。

6、强化常抓不懈意识。

食堂的规范管理是一项经常性的工作，必须强化常抓不懈意识。要坚决克服抓一抓，松一松的做法，抓而不紧，等于不抓。

最后，向各位领导、各位教职工表示衷心的感谢!祝大家身体健康、工作顺利，阖家幸福!

谢谢大家!

同志们：

我校现有食堂工作人员29人，就餐人数午餐近1300人，早、晚餐各约400多人，工作压力较上学期有所增加。为此，要感谢大家长期以来的辛勤付出!

一、关于服务态度问题。

一要增强服务意识。崇川区神龙餐饮公司饱受批评，甚至人身攻击。我们不以营利为目的，而以服务为宗旨。

二要改善服务态度。食堂工作人员的总体服务情况还是很好的，但是存在个别工作人员的礼貌态度不够好的现象，注意服务对象是特定的学生群体，你们是广义教育者，要注意工作方法，要有礼貌，要管理教育，但要尊重学生，爱护学生，防止心里脆弱学生无法接受。

二、关于卫生安全问题。

俗话病从口入，卫生卫生安全是食堂的头等大事。这几年从没出过问题，不是没有问题。食堂管理人员包括全体人员一定要高度重视，不能松懈。做好食堂的“三防”(防老鼠、防蟑螂、防苍蝇)工作(开学检查苍蝇还有，门窗大开)，为此，要求做到以下几点：

1、一定要注意餐具消毒，严防乙肝传染问题发生。

2、餐具消毒要特别注意不能有残留的洗洁精。

3、在做菜的各个工序要严把关，杜绝吃东西吃出头发、绑菜的绳子、虫子、螺丝钉、蟑螂等现象的发生。建议蔡主任会同总务处要出台奖惩措施。你们是扎口管理的部门，要对卫生安全负起全部责任。

4、食堂内部卫生还不到位。楼道、洗碗池、餐桌。

三、关于菜式口味问题。

食堂工作难做，毕竟众口难调，很难做到大家都满意，要努力做到菜式丰富，关键是要注意以下几点：

1、原来私人承包的一些菜式很受欢迎，可以适当多做些。兰州拉面可否引进。

2、从营养健康出发，做菜要尽量少油、低盐，以及少辣、少放味精。

3、建议将菜谱给校医等人看看，主动多听意见，争取做到更符合营养健康的标准。

四、关于规范管理问题。

一是规范验收保管，严格执行规范，按照卫生法和区卫生监督部门要求做好工作，不能图省事而减少环节，擅自改变规范程序。

二是规范着装，按照规范上岗(如必须持有健康证)。注意在校内言行文明，禁止穿拖鞋、体育看台晾晒被褥等不文明现象。

三是关于财务问题。为更好地搞好食堂工作，同时方便接受监督，增加财务透明度，要求如下：1、严格控制原料的配送采购，价格决不能高于市场价，一定要透明公开。2、最好能选定一个公示栏，定期公布食堂的财务收支情况。3、食堂会计账目要做到日清月结，甚至每周一结。确保账目清楚。

学校食堂会议讲话（通用19篇）篇十九

各位领导、同志们：

大家好！食堂管理是学校工作的重要组成部分，始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面，我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下：

1、xx路学校的建成和投入使用。

体现了市委、市政府高瞻远瞩，大气魄谋大发展，大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校，投资xx亿，分小学、初中两个校区，半寄宿制管理。小学设xx轨xx个教学班，初中设xx轨xx个教学班，可容纳xx余名学生就读。学校现有教职工xx人，xx个教学班，xx余名学生。学校规模大、标准高，政府、社会和家长的期望值高，办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑，科学定位，走名校发展之路。

我校经过半年的运行，教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展，开局顺利。学校以“育人为本，全面发展，为每个学生终生幸福奠基”为办学理念；以“质量、特色、品牌”为办学目标；以“文化立校、科研兴校”为办学策略；确立校训为：崇道、崇德、崇志；校风为：求和、求新、求实；教风为：能方、能圆、能静；学风为：常行、常思、常乐。

我校围绕文化建设、高效课堂打造，进一步推进素质教育，深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明，我校正在一步步靠近“一年有规模，两年成窗口，三年成品牌”的目标，不久的将来，必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”！

2、学校区域优势及劣势。

优势：济渎路学校位于市区边缘，辐射范围大部分是农村，远离工矿企业，环境清雅，居民人口密度适中，中、小学校较少，适合兴办学校。劣势：周围学生家庭条件一般，多数仍不富裕，消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响，不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。

我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近，国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度，虽然学校前期运行费用较大，的确需要资金注入。但我校经过反复讨论，最终决定：全力支持金佳禾公司经营，实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门，一个对外展示的窗口，教育工作的一个重要方面，发展品牌学校的一张多彩名片。

1、xx公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点，以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标，经营正规，卫生安全意识强，不唯利是图，在关注效益的同时，更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。

该企业高起点、高效率、高标准、严要求，不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部，人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理，与学校步调一致，经营活动更多地关注到学校的长远利益，合作共赢，并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好，极大地服务于教育教学，是学校得力的后勤保障。精心换来省心，有益换来受益，专业化的管理使学校少分心，优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展，得心应手。

3、共同管理。

学校结合食堂进行科学、规范化的管理，共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程，组织所有员工认真学习、时时重温，要求员工严格遵守相关制度和规程，避免各类安全事故的发生。

学校在食堂管理方面制定了相关制度，规范化、具体化，做到凡事皆有制度，有制度便有落实，有落实即有反馈，以反馈促进提高。实行卫生安全问责制，抓住不落实的事，追究不落实的人，加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练，提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会，及时了解学校近期工作要点，深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域，未经食堂负责人许可，禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督，保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品；禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品，病死、毒死或死因不明的肉制品，超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺，品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查，关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关，消除不安全隐患，确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故，在第一时间内按预案进行处臵，有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒，离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油，不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣裤、被褥；勤洗工作服。

1、小学部食堂实行“定餐制”，即定额不限量供餐。

1——3年级每天xx元，4——6年级每天xx元，价格恒定且定位不高，有利于减轻家庭负担，保证学生的健康成长。针对低年龄段学生，食堂制定专门的儿童食谱，营养配餐，并避免销售带骨、带刺、生冷食品，在小学生取餐、用餐时全程关注，避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。

我校经过半年的运行，已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”，已经被充分应用到食堂管理中，收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为：“规范+创新+文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。

“常组织”就是判断哪些东西是要用的，哪些东西是用不着的，把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的东西后，分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱，包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了，即人人都做到了前面的“四常”，依着规距行事，而且养成了良好的.习惯。我们认为习惯就是素质，习惯就是卫生安全，习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及，学校和食堂都对管理有了全新的认识：“管”要依“理”而管，“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化，简单的问题可操作化，可操作的问题度量化，可度量的问题考评化。管是为了不管，食堂管理就是习惯养成，包括卫生习惯和操作规程的遵守，真抓实管，让标准成为习惯。

1、饭菜多样化，能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全，味美价廉。

2、饭菜质量好，价格公道，餐桌餐凳按人定位，秩序井然，千人就餐，鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”，前来听课和体验学校管理的家长，对食堂就餐秩序赞不绝口。

3、家长对学校食堂的管理高度认可，投诉率极低，社会反响较好。

当然，由于学校刚刚起步，运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后，我们会不断总结，不断提高，争取让学生饮食营养丰富，家长满意，社会认可。