心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
描写管理者培训心得体会和方法一
1,讲诚信,以身作则:
了解自我,明确自我要干什么,并应使行动与理念坚持一致,为他人建立榜样,为他人树立行为规范。
2,展望未来,描绘远景:
了解企业,了解员工,为组织描绘一个令人激动的十分吸引人的时刻,并能点燃众人的活力,感召他人为共同的未来目标而奋斗。
3,大胆出击,挑战现状:
敢于质疑现状和冒险,经过不断地追求变化、发展革新等寻找机会;有冒险就有可能失败,所以应具备承受来自各方面压力的本事,从错误中学习。
4,团队合作,感召众人共行:
应对现实,设定目标及优先顺序,跟踪目标,解决问题,经过强调目标和建立信任或促进合作;经过分享权力与自主权来增加他人的实力,感召他人行动起来,使他人能够做好工作。
5,论功行赏,奖优罚劣:
鼓舞其追随者前进,用真诚的行动让他们鼓起干劲,经过表彰个人的优秀表现来认可他人的贡献,经过创造一种团队精神来庆祝价值实现和胜利。
对管理者的素质要求
事业是人们为自我所从事的工作要到达的目标、要创立的业绩和成果。人的自身价值主要从他所成就的事业上来体现。餐饮管理者正是从自身所从事的餐饮管理事业中去实现自我的价值。高素质的管理者必须要有强烈的事业心。然而,管理者的事业不仅仅是个人价值实现的问题。管理者的事业带着两重的意义:一方面管理者的事业要实现个人的目标、实现个人的梦想;另一方面管理者的事1lk又是自我管辖业务带来的成功,在个人成就的同时,要带领组织和整体去实现共同的目标,创立共同的事业,让组织中的每个人实现自我价值。所以,管理者的事业心不仅仅是个人的行为,它和组织和广大员丁的命运紧紧地联系在一齐。
一个餐饮企业的成长道路是艰辛和漫长的。为了到达目标,管理者要有抱定青山不放松的精神,要有蚂蚁啃骨头的韧劲。餐饮企业的事务都是婆婆妈妈的琐碎事,管理者对事业的追求既要摆脱琐事的缠绕、想大事、辨方向、抓纲要,又能脚踏实地,切切实实做好每一件具体的事。管理者在日复一日、天天如此的业务周期中始终对事业充满信心、满怀憧憬,同时不要浮躁,不急于求成,一步一个脚印地实践自我的梦想。
有了事业心就会产生职责感,人立于世重要的是有职责感。人有种种人生权利,有种种计会权利,同时人必须承棚相府的职责。管理者处在必须的管理岗位、职权岗伦上,管理者也就负有管理职责。做好工作靠的是职责感,有职责感,才能不计较顾客的种种过分要求,才能不计较没有休息日的工作时间,才会处理好和宾客在位置k的强烈反差而一丝不苟地做好工作。
管理者的事业心是成功的关键。有许多人认为餐饮管理者成功的要素或是对餐饮业务的熟悉,或是过去从事餐饮业的经历和积累的经验,或是受专业教育的时间。这些因素都是餐饮管理者成功的要素,但都不是根本因素。管理者成功的根本要素是事业心和职责感。有了事业心和职责感,外行能变内行,经验能较快积累,管理者有了结研业务的动力。所以事业的成功,事业心和职责感是根本因素。当然也必须有上述其他因素的辅助。
描写管理者培训心得体会和方法二
4月23日,参加了公司组织的《管理者如何进行沟通和激励》的培训,使我受益良多,感受颇深,作为公司里的一名中层领导干部,通过此次培训深深的认识到管理是一门专业,是一门难度很大、应用很灵活的专业,是一种特殊的职业,需要不断地进行学习,工作的开展不仅仅只是以管理促创新,更应该是以创新促效益,只有两者相辅相成,才能促使各项工作的稳步和健康发展。
培训从“沟通与激励的管理意义”、“为什么不能有效的沟通”和“有效沟通建议”三个方面对管理者如何进行沟通和激励进行了详细的激-情的阐述和论解,也区别了领导和管理的不同:首先,领导工作不是个人行为,领导应该是一个开发者,他的工作目标应该是更加有效的使用自己掌握的人力资源,使其发挥出最大的潜能,不要总觉得手下的人不好用,要努力检讨自己,是否尽力开发了这些资源。其次,领导不是一个事无具细的指导,也不是权威的训斥,而是搭台让人唱戏。第三,领导班子的核心领导力是领导能力、团结程度和分工明确程度的合成结果。
在日常管理中,总能听到有些管理者抱怨:为什么我的下属不听我的?其实,没有带不好的兵,只有带不好兵的将军。遇到这种情况,管理者应该反省自己的领导方式,看看问题出在哪里。做为一个管理者,你每天要做的事情不只是依照所谓的生产计划去安排别人做什么事,要让职工知道事情的全局。告诉他们“为什么要做这样一件事,这项工作要求什么时候完成,我们要达到什么样的目的”等等。只有了解了一件事情的前因后果,职工在做时才会明白做这件事情的原则,在工作中认真思考,会将自己对这件事情的有关想法提出来,两个人在一起商量,找出做这件事情的最有效的方法。
管理者要经常和车间的职工进行沟通,班组的内部职工也要经常沟通,沟通一词说起来容易,做起来难,要确保车间内部的良好沟通并不是一件容易的事情。但是,车间沟通是否良好,对车间的安全生产工作完成和执行效率来说,又显得特别重要。由此可见,沟通在一个车间管理工作中的分量。我们平时和职工沟通时,尽量不要以高姿态和职工讲话,要知道,我们大家其实都是平等的,我们没有什么不一样的,都是为了公司正常的生产和运行,为了一个共同的目标实现安全生产。工作中,我们要学会赞扬职工,每个人都希望得到别人的重视,如果能够对职工管理实现有效的沟通和激励,并且运筹帷幄的话,那么你就是一个出色的管理者,所有的检修和生产工作都会出现事半功倍的效果,同时车间、公司自然会实现安全生产。
那么作为车间的一名管理领导来说,如何运筹帷幄实现有效的沟通的激励呢?
通常可以采取5种管理方法:(1)目标激励与目标形式的多样化。把大、中、小和远、中、近的工作目标相结合,使职工在工作中时刻把自己的行为与这些目标紧紧联系。目标激励包括设置、实施和检查目标三个阶段。在制定目标时须注意,要根据车间的实际生产情况来制定可行的目标。(2)领导行为激励。以身作则,并具有热情,控制自己的情感,隐藏自己的消极情绪,发扬一种积极的情绪和态度,并把自己的热情投入到手头上的工作中。(3)奖励激励。奖励实现日清日结,实现分类型,侧重点。(4)关怀与尊重激励。了解职工的感受和想法,并把自己的看法和意见及时反馈给他们,关怀和尊重员工不是表现在嘴上,也不是想起来才做的事,而是贯穿于自己的行动当中,把关心和尊重人当成自己的一种修养,一种习惯。(5)支持激励。主管要善于支持职工的创造性建议,充分挖掘职工的聪明才智,使大家都想事,都干事,都创新,都创造,信任职工,放手让职工大胆工作。当属职工作遇到困难时,主动为职工排忧解难,增加职工的安全感和信任感;当工作中出现差错时,要承担自己应该承担的责任。
一个企业的发展,重中之重,在于人才,在于充分挖掘人才的潜力,使其为企业服务。企业的管理者不在于他像关羽一样“千军万马中,取上将首级”,也不在于他像张良一样“运筹帷幄,决胜千里之外”,重要的是他能否如刘邦那样,找到和使用好这样的人,即识人用人能力的大小决定了一个企业管理者的发展远景。古往今来,这样的例子有很多。刘邦用萧何、张良、韩信,建立汉朝后曾说过,我管理不如萧何,计谋不如张良,领兵打仗不如韩信,但是我成功了,因为我很好地使用他们,大家都成就了一番丰功伟绩。
公司的此次培训可谓是久旱逢甘霖,不仅增加了自己管理能力的认知,更促使了自己的管理水平的提高,希望公司以后开展更多类似管理的培训和学习,在以后的工作中,作为一名基层管理干部,一定会在工作中不断的总结,在总结中不断前进,认真做好职工的沟通和激励工作,争取把这门管理专业做好干扎实!从而促使车间供风、供电实现安全管理!
描写管理者培训心得体会和方法三
管理者素质是一个内涵丰富,外延广泛的概念。它存在于社会管理、企业管理、科技管理以及军事管理领域之中。而管理领域不一样,对管理者素质的要求也不一样。实践证明,管理者素质的高低对企业的生存和发展起着至关重要的作用。所以,认真研究和努力提高企业管理者素质是社会主义市场经济体制下亟待研究的新课题。
1正确认识管理者素质是提高和改善管理者素质的前提和基础。
素质是人的知识和才能的综合体现,包括人的性格、气质、修养及处事本事等等。而管理者素质是以创新经营为核心的多元素的组合素质,也是管理者在企业生产经营活动中,为实施管理职能在思想、知识、本事、体魄等方面应具有的基本条件。看一个管理者素质的高低,不是以静态片面的观点去看,而是用全面动态的观点,用立体、多维的思维方式去看。我们应当在对管理者素质的认识和理解上把握以下五个方面:
第一,管理者素质是由管理者个人内在条件决定的。素质的外在表现形式是本事。管理者本事大小,除了受其所处的社会环境影响外,主要取决于其本人受教育的程度、某一领域知识的掌握程度、实际经验、体魄等。虽然企业环境对管理者本事的发挥是有影响的,但最终决定管理者素质高底是管理者自身的固有条件。
第二,管理者素质是经过几个方面本事表现出来的。目前我国工商企业对管理者的本事要求主要是决策本事、组织本事、创新本事和应变本事、专业技术本事以及人际交往本事等。本事的强弱,体现着管理者素质的高低。
第三,管理者素质是个动态概念。管理者素质是固有的,不是静止的,僵死的,它随时间、环境的变异而变化。管理者个人能够经过学习、实践等手段不断提高各方面的本事。一个有作为的管理者,既不能陶醉于已取得的成绩,也不会因为一时处于逆境中灰心丧气,而是在不利于环境中磨练自我。相反,管理者也可能因为不思进取,安于现状,固步自封,而使素质下降。
第四,管理者素质要用系统的观点去理解,具有相对稳定性,不能因为管理者一事一时的失误,或管理者的某些本事受挫,就轻易否定管理者素质。
第五,管理者素质要与企业经济效益联系起来一并考察。提高管理者素质的目的,是为了促进企业的改革和发展,提高企业的经济效益。企业经济效益的大小反映着管理者素质的高低,管理者素质的高低被企业经济效益大小所检验、所度量。
2市场经济条件下管理者素质的作用
在市场经济条件下管理者素质的作用可划分为四类,即:经济作用、社会作用、管理作用及技术作用。
(1)经济作用是指:察觉和发现市场机会;获取土地、原材料、机器、人力、资金投入要素;进行市场营销研究,并对时常竞争作出反应。
(2)社会作用是指:与政府部门交涉并坚持和谐的关系,以获得政府部门的支持;协调用户与厂商的关系,以坚持良好的信誉和形象;处理好其他公共关系。
(3)管理作用是指:金融管理,包括财务、资金、投资等;生产管理,包括监督生产过程,协调生产指挥、计划和组织。
(4)技术作用是指:建设和扩大工厂;提高技术水平和质量等级,包括技术革新、发展生产技能和采用新材料;开发新产品、引进新技术。
上述论点同样适用于我国企业的高层管理者,我国企业经过三十年的改革,在管理体制、经营机制等方面都有了很大的变化,这些变化一方面促进了管理者素质的提高。另一方面又对管理者素质提出了更高的要求。管理者素质将在更广阔的领域中发挥作用。重视管理者素质已成为共识。企业能否在市场竞争中博风击浪,立于不败之地,关键还在于有一个好班子,好领导,取决于管理者的素质。
3市场经济条件下管理者素质的资料。
随着社会主义市场经济体制的构成和发展,市场机制逐步完善,企业在激烈的市场竞争面前逐步认识到管理者在企业生死存亡之中的重要性,对管理者素质要求有了提高。综合有关专家的分析,笔者认为,我国当代企业高层管理者的素质应包括政治、知识、本事、体魄三个方面。
第一,管理者应具有敏锐的政治素质。管理者的政治素质是当好高层管理者的首要条件。在有关发达国家,企业高层管理者的论著中,虽然没有把政治素质列为一条,但其企业高层管理者的政治敏感程度都是很高的,他们往往经过敏锐的政治嗅觉确定股市价格的涨落,生产结构的调整,市场行情的变化等。在我国实行的是社会主义市场经济,公有制是国民经济的基础和主体,企业生产经营管理的好坏,直接影响着国家和人民的利益。企业管理者不仅仅负有经济职责,并且同时负有社会职责。所以,江泽民同志关于“领导干部必须要讲政治”的论断不仅仅适用于党政干部,同样适用于企业尤其是国有大中型企业的管理者。我国企业管理者的政治素质能够概括为以下五个方面。
1、强烈的事业追求目标与勇于献身的拼搏精神。
2、较高的政策与法律水平。
3、顾全大局,能够正确处理企业之间的竞争关系。
4、作风正派,处世公道,廉洁奉公。
5、尊重下属,关心职工,构成坚强的企业凝聚力。
第二,管理者应具有渊博的知识素质。培根讲“知识就是力量”。企业高层管理者要去创新,进行战略决策,承担风险,开拓新的经营领域,进行正确的预测,无不需要高度的文化素养和雄厚的知识基础。厚积才能薄发,深入方可浅出,现代企业经营的前提条件是信息,管理者仅有具备渊博的知识素质,才能及时捕捉有用信息,为企业经营创造条件。企业高层管理者的知识素质应当包括理论知识、专业知识和基础知识三个方面。
第三,管理者应具有较强的本事素质。管理者的本事素质是管理者素质的核心和集中表现,直接关系到企业的兴衰存亡。一个具有较高本事素质的企业家能够使一个濒临破产的企业起死回生,而一个本事较差的管理者则能够使一个充满活力的企业陷入绝境。管理者的本事素质能够归纳为十五个方面,即:信息收集分析本事;谋划决策本事;综合预测本事;分析研究本事;想象创造本事;知人善任本事;指挥调度本事;转移调整本事;总结提高本事;上下沟通本事;社会交际本事;环境适应本事;谈判交涉本事。
描写管理者培训心得体会和方法四
外方管理酒店成功经营的原因除了在政策上有一定优惠之外,其充分利用人力资源以获得竞争优势的人力资源战略也起着举足轻重的作用。目前中国大陆由外方管理的主要几大集团酒店,香格里拉、假日、喜来登、万豪、希尔顿等。这些酒店已由过去仅仅关注外国客人市场转向国内和国际并重、由主要城市向二级城市迈进、由沿海地区向内陆扩展,并开始了对中国酒店业的全方位影响。其人力资源管理上值得借鉴的经验有以下几点:
1.在用人制度上较为灵活、科学。有地方政府的支持,外方管理酒店在国际范围内的人才聘用上没有限制,由于实行合同制,人员的聘用和解聘比较灵活。尤其受裙带关系影响较小,人员安排更为合理。
2.外方管理酒店普遍重视对员工的培训。外方管理酒店都设有独立的培训部门,有些还建立专门的培训学校,或者联系有关院校对员工进行培训,通过培训来提高员工素质,从而提高酒店的竞争力。
3.在员工待遇上,我觉得外方管理酒店比较优厚。在付给本地员工的工资基本上高于或持平本行业平均水平,而且在外地员工的奖励计划上,根据自身经营业绩作出决定。而很多中方管理酒店由于投资主体原因往往需经上级部门批准,企业难以独立决策。
4.成功推行了人才本土化战略。在20世纪80年代,国内几家主要酒店的外方人数曾最高达一百多人,占总员工数的10%左右。进入90年代,随着中方管理人才的成熟,许多外方管理酒店已经顺利实现了人才本土化,成为外方管理酒店维持竞争力的核心战略。
尽管由于实行了成熟的人力资源管理政策,使得大多数外力管理酒店在大陆市场上取得了较强的竞争力,但在外方管理酒店人力资源的实际管理当中,还存在着一些问题:
一、由文化差异引起的薪酬模式实施困难。个人业绩付薪奖励体系是国外酒店业中较为普遍的做法,它是通过对员工绩效的有效考核为基础,实现将薪酬奖励与考核结果挂钩的制度,能够最大限度地调动员工的工作积极性,发挥他们的潜能。
二、由员工素质低引起的服务质量问题。尽管中国酒店从业人员的素质有了较大的提高,但与国内外客人日益个性化的需求相比,酒店员工的素质和技能还远没有达到要求。主要原因是员工学历普遍偏低,没有掌握必备的技能,如外语;而且由于传统观念的影响,大多数员工对本职工作没有认同感,认为是伺候人的行业,缺乏相应的职业道德和职业修养,由此导致服务态度、服务技能难以令人满意-因此,酒店业员工素质亟待提高。
三、由员工跳槽引起的人才流失问题。由于外方管理酒店用人制度的开放性与灵活性,使得员工流动率一直较高,虽然到了90年代所下降,但另一种现象的存在也令人担忧,主要流失中高层员工,尤其是大学生跳槽的比例极高,致使许多酒店人力资源部门在招聘员工时宁愿要职高生,也不愿要大学生。这对本身员工素质不高的酒店业来说无疑是雪上加霜,恶性循环。
四、中方管理人才的真正成熟还需要很长一段时间。虽然很多中方管理人才都具有比较丰富的实践经验,但由于总体上受教育水平不高,在决策能力.管理能力和总体战略的把握上还有待于进一步提高。主要是缺少工作经历,对东西方制度和文化都有较深理解的高级人才。而且,一部分员工“服洋不服内”,也给中方管理人员开展工作带来了一定的障碍。
五、员工培训往往达不到预期效果。多数员工没有主动要求培训的意识,只是根据酒店的安排参加,这样难免使培训流于形式,难以达到预期的效果,只有从根本上解决培训队伍的构成、培训内容以及培训计划的安排。符合员工对培训时间、内容和形式上的需求。才能调动员工参加培训的积极性,为酒店发展培养合格的人才。
六、由文化差异引起的管理中的摩擦。外方管理酒店中中外方员工关系从总体上来说比较和谐,但也存在文化差异造成的问题,不过好在外方管理人员在进行跨文化培训,使得由于文化差异所产生的矛盾降到较低的水平。
酒店留住员工并能激发员工的动因可归纳为:合理的薪酬、有发展力的职业前景、愉快的工作氛围、不断学习和提高的机会。因此,酒店人力资源管理者应抓好以下几方面:
一、采用“性格特征聘用法”。员工选择不当是导致员工跳槽、人员流失的首要原因,并直接导致酒店人力资源管理成本的上升。因此.酒店在选拔员工时,应首先对空缺的职位进行分析,按照岗位的不同选拔符合性格要求的员工。此外,任用那些充满激情、快乐,友善的员工总是最好的选择。
二、把核心能力植入人力资源体系,彻底改变传统的薪酬设计理念。传统的薪酬体系只能消除员工的不满意,却不能达到激励员工的目的。要明确酒店的商业战略,例如假日酒店的商业战略是“提高营业额,使运营成功,重新构建和统一机能,壮大酒店基础,培养优秀的企业文化,进一步发掘战略优势”。然后对面试中发掘的个人能力进行认证,证实有助于酒店商业战略的成功。再把核心能力与人力资源体系相整合,只有能力完全被整合到所有体系中。包括招聘,培训、绩效考评、奖励、领导力发展、继承计划和职业规划,才能取得最大的成功。最后,以能力为基础制定资薪体系,并将能力体系引入新员工的认识环境中,以明确酒店对他们的期望。
三,员工职业生涯规划。酒店应该对每一位员工设计其职业发展规划;尤其是对大学生等高素质人才的职业发展要有一套明确的规划方案,使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时,应该选择有潜质并热爱酒店工作的大学生,按照其性格特点和兴趣爱好,分配到某个部门,给予其一段时间的基层工作锻炼,如果达到了特定的指标并通过评审,可以提升到一定的职位,这样,通过不断的磨练和培养,将能为酒店创造出优秀的管理人才。培训将有助于留住人才、激励人才。
四、交叉培训。交叉培训是一种员工通过接受额外服务技巧的培训来满足不止一个工作岗位需要的培训方式,现已被越来越多的西方酒店作为保持人员素质优势,提高服务质量及竞争力的重要手段。实施交叉培训有助于酒店更加有效的控制成本,在旅游旺季业务量突增或员工生病、休假以及顾客额外需求导致酒店内部出现工作缺位时能够及时弥补。同时,还可以降低员工的跳槽率。
描写管理者培训心得体会和方法五
1.实习单位:美怡登酒店(miraton hotel)
东莞美怡登酒店(miraton hotel)位于常平镇繁华的商务、购物和休闲、娱乐集一体的中心地段,拥有便捷的交通网络,距常平火车站、丽都赛车场及中信常平高尔夫俱乐部仅需5至10分钟车程,是按国际四星级标准建造的涉外商务度假酒店,
酒店管理实习报告。与此同时,酒店已加入国际“金钥匙”组织。酒店楼高23层,精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现酒店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的club-mba夜总会,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多国餐饮美食。
2.实习的部门:中餐厅
酒店的中餐厅位于酒店的二楼,有15间贵宾房、有同时可容纳400人就餐的大厅、可容纳180人的多功能宴会厅,有由名厨主理提供的正宗粤港菜式,并兼有川湘等多种风味的菜肴。可以提供就餐、宴会等多种服务,中餐厅已被授予“国家五钻级酒家”称号,同时也是国家餐饮协会会员。
(二) 实习的内容
1.熟悉菜式知识
由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。如比较著名的点心:马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等;比较有名的菜肴有:乳猪、白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。
2.熟悉海鲜知识
出生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我认识海鲜以及它们的做法,比如龙虾、苏眉、东星斑、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。
3.中餐的服务程序
从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
4.酒水知识
在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
5.酱料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳
猪酱和砂糖,白切鸡有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
6.珍贵菜肴
以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
7.服务细节
如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。
8..开市以及收档工作
在酒店一天开始营业的时候,首先就是做好开档工作,做好开档工作则是一天顺利营业的保障,由于开档工作的复杂性,就必须有大家的亲密配合才能得以完成。在酒店里,我们的开档都是分工协作的,如有入家俬,打开水的;有盘点家俬的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的,有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样,在收档的时候,也需要做好相应的工作,如收水煲,清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。
9.布草的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、餐巾、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送布草房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和布草房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布草,收布草,在此过程中,我也学到了关于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相关知识。
(三) 实习的收获
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1.对意志力的锻炼
记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决,我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2.服务技能增强
在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3.对饭店管理流程有了比较清晰的认识
在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟
通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
(四) 实习的体会
1.从学生变成了社会人
从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了 ,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2.微笑服务是一把金钥匙
记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3.员工是企业文化的宣传者
员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
4.机械式管理,缺乏弹性
在酒店里,迟到在不同的时间段都有严格的扣钱制度,比如上班不打卡扣三十块,下班不打卡扣五十块,一个月迟到三次以上没有奖金等,我觉得酒店的这些制度都缺乏弹性,就拿上下班不打卡来说,其实你没有迟到,也没有早退,照样上班了,而且每个部门都有登记,但就是因为没有打卡还是要扣你的钱,这无疑对员工来说是不公平的,等于你这一天白给人家干活了。这些我觉得也是他们缺乏以人为本的体现。
5.管理层人员素质不高
在酒店里,经常可以听到领导臭骂下属的声音,我觉得这是缺乏素养的表现,因为整体上管理层人员的素质不高,有很多员工都是因为受不了上级对自己严厉的呵斥,而选择了辞工。他们不顾下属的感受,只是站在自己的立场上考虑问题,从而伤害了员工的自尊。
6.培训机制不完善
在中餐厅,我们服务员每个月都要参加培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我
描写管理者培训心得体会和方法六
一、角色认知
明确认知管理的最终目的:通过他人达到目标,这样就必须认清3h理论的精髓: hand(管事)、head(管人)、heart(管心)。
职业经理人群需要面对如何理解公司的战略,从而获得支持;主动发掘了解顾客的需求,真诚服务宾客;换位思考争取与其他团队间的配合,达成共识;有效的引领团队成员,形成团队积极向上的氛围。管理者基于以上的角色认知才能最终完成企业及个人的目标。
明白自身角色定位的情况下,如何建立对上、对下、平行部门及外部系统的信任是管理者踏上成功之道的基础。理清哪些行为是建立信任的正能量,哪些行为是破坏信任的负能量,管理者只有真正把握好尺度才能处理好这些行为方式。简单举例说明对下级,员工能分好、坏吗?不能,事实上企业不存在有问题的员工,一定是管理者没有读懂员工的需求。
管理者如何取得企业的支持从而营造“家”的感觉给予下属?一定要以身作则、乐于付出,具有一定的奉献精神,员工才会认可自己的上司、信任上司。对于这方面我作为一名管理者有深刻的认识:至诚赢得信任。在实际工作生活中,如何建立良好的人际关系应该从两个方面思考和入手:一方面欠人情是值得的,另一方面如何还应该还的人情,从而打造自己在事业圈、朋友圈的“个人影响力”。
二、沟通
关于沟通对于职业经理人来说并不陌生,可严格意义上来说这一块相当一部分同仁理解不够、实际做的也并不出色。由此我引用印度伟人甘地先生的名言“如果我们换上对手的鞋子并理解他们的立场,世界上四分之三的痛苦和误会将消失”;美国著名管理大师柯维博士的“知彼解己”“先去主动理解对方,再寻求对方理解自己”。
沟通是合作共赢的手段和基础,职业经理人需要把握好两条原则:一、己所不欲勿施于人;二、己所欲,亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜)。在此基础上我们职业经理人才能更好、更深的领悟到沟通的内在含义及精髓。首先心态上我们要用开放的思维=空杯心态,其次关注听、说,沟通是双向的信息传递,听的环节注意高度概括内容,听明白对方要表达的深层次内容,要听明白对方的情绪,最后听明白对方真正的意图,唯如此才能说双方沟通有了很好的基础,否则会陷入鸡同鸭讲的尴尬局面。听明白了,“说”是沟通的回应方式,说要一用陈述、二用问的方式进行,切记避免自传式回应,注意沟通双方肢体表现是重点。
职业经理人对于沟通技巧需要掌握五个方针:一、维护尊严;二、同理心回应;三、探寻他人;四、分享自我;五、给予支持。
三、激励因素
职业经理人带团队用好激励是一门学问,也是能否取得成功的重要组成部分。传统观点对于激励的对象评判结果无非就是两种:满意、不满意,缺乏科学理论分析依据。一个成功的领导者需要学习相关的一些理论知识,结合实际与时俱进,理论结合实践,运用激励手段达到管理目标。由此必须学习亚当斯的公平理论:用公平理论解释人“不患寡而患不均”的现象。公平理论认为,公平是激励的动力。人能否受到激励,不但受到他们得到了什么而定,还要受到他们所得与别人所得是否公平而定。
这种理论的心理学依据,就是人的知觉对于人的动机的影响。他们指出,一个人不仅关心自己所得所失本身,而且还关心与别人所得所失的关系。他们是以相对付出和相对报酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相当时,就会心理平静,认为公平合理心情舒畅。比别人高则令其兴奋,是最有效的激励,但有时过高会带来心虚,不安全感激增。低于别人时产生不安全感,心理不平静,甚至满腹怨气,工作不努力、消极怠工。孔子所谓“不患寡而患不均”便是因为“不均”即“不安”,朱熹对此句的解释是:“均,谓各得其分;安,谓上下相安。”如果贫富差距过于悬殊,社会便有可能分崩离析。当人们感到不公平待遇时,在心里会产生苦恼,呈现紧张不安,导致行为动机下降,工作效率下降,甚至出现逆反行为。
个体为了消除不安,一般会出现以下一些行为措施:通过自我解释达到自我安慰,更换对比对象,以获得主观的公平;采取一定行为,改变自己或他人的得失状况;发泄怨气,制造矛盾;暂时忍耐或逃避。因此可以说,公平理论所诠释的正是“不患寡而患不均”所体现的公平与正义的思想。
第二种观点:赫茨伯格理论;首先我们看一看激励因素具体包括哪些方面 a、奖金、b、培训、c、休假福利、d、晋升;保健因素又包括哪些方面:a、工资、b、福利等、c、人文关怀(这方面早期归结到激励因素,新时期的员工基本来自独生子女家庭,从一出生就受到家庭成员方方面面的照顾,很自然将人文关怀当作一种保健因素,职业经理人必须转换思想适应新新人类的思维方式,管理实践中调整思路才能满足当下员工对激励的理解)。
他的理论主要体现出激励因素:有=满意,没有激励在其他基本需求得到满足的情况下=满意,对于保健因素,企业没有提供=一定不满意,有=正常,不会产生激励所带来的额外满意度。鉴于此,他人激励运用收入加薪、升值、赞美表扬、认同表扬等手段,职业经理人结合自身的管理实践自然明白切入点。对不同的工作、不同的人、不同情况下要有不同的领导方式及激励方式,具体可分为:
1、高能力低意愿的员工,激励方法要点归结:帮而不卸,加强双向沟通,以听为主;寻找对方的关键心理需求点;交流中不能放弃对任务的要求,交流不能成为“谈判”的状态,目的在于心的沟通。
2、高意愿低能力的员工,激励方法要点归结:上级主导,提问—反馈—鼓励—叮嘱的谈话方式
交流过程不刻意关注对方的心态和情绪,而是通过问答启发特色强化对方的独立思考能力,交出工作重点,在保护热情的基础上把关。
最后作为职业经理人应该学会情绪管理,管理实践中产生负面情绪并不可怕,也是被允许的。表达情绪没有正确和错误之分,关键在于如何选择表达方式。作为管理者可以选取几种调节情绪的方式:控制冲动、保持豁达、自信、乐观、包容的心态,如此才能化解管理中产生的情绪。
描写管理者培训心得体会和方法七
尊敬的领导:
我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书,在xx3年的日子里,这里留给我了很多成长的脚印,留给我了很多感动的画面,留给我了很多悔恨的泪水,更留给我了很多从做人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被xx酒店录用的短信,回想每一次谢总对我的教导、和同事一起并肩作战的情景,心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。
作为一名管理者,部门的管理好坏,部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分不开的。在从刚刚到xx酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情,以及对酒店、对其他同事造成的影响,我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省,我认为在以下几点是我犯下的错误:
1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就没有办法去做好,做人如此,做事也如此。对于自己的工作,对于酒店对我的信任、对于一个团队对我的信任,我没有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,导致了部门管理的松懈,导致了部门业务的监督不力。
2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者,应该分清自己在工作岗位上扮演的角色,认真履行自己的权利和职责,对于我来讲,一直以来对于员工,把生活和工作没有分开,过于的在乎感情,以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。
3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理,特别是作为酒店重要经营部门来讲,前台是有着大量现金和账务业务的部门,怎样从制度上约束员工,从业务上指导员工,通过不断的检查和复查,找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题,是作为一个管理者必须要做和思考的事情。但是,在这点上面,我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞,造成酒店的损失。
4、在对员工的思想教育方面。员工从酒店招聘,再到部门工作,整个在酒店工作期间,部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工,更应该有着强烈的职业道德和责任感,在部门思想教育松懈的时候,员工就会犯错误,就会偏差,就会走上错误的价值观,在入职时做思想教育和引导是远远不够的,还需要在日常的工作中时时刻刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的,作为部门的管理者,正因为这点没有做好,才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。
5、在起好带头作用,树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊,自己的言行举止,直接影响到员工的工作,我作为一个部门的管理者,在平时的言行举止上,没有要求好自己,过于强烈、一定要争取输赢的性格,导致了部门员工爱争强好胜,没有以一个正确的心态去面对自己的工作和出现的问题。
6、在反省和自我反省方面。任何一个人不可能十全十美,周围的同事或者其他部门都会提出意见和建议,但是在这个时候,我往往不自我总结,总是以自己或者自己的部门为中心,听不进去别人的意见,不会从意见中吸取经验和教训,不断改善和完善本部门的工作,而是很多时候,一味认为自己的部门做了多少,得不到别人的理解,出现抱怨,就造成了员工心态的不成熟和不稳定。
7、在出现问题和错误的时候,没有认真总结,特别是在员工出现问题的时候,刻于偏袒员工,没有正视问题,而是给出现的问题找理由,找借口,造成了员工在出现问题的时候也会给自己找理由,找借口,没有去从根本上加大力度去杜绝问题,造成问题的不断发生和升级。
8、在配合其他部门共同完成工作的时候,没有以一个正确的心态去面对,老是一味抱怨付出和收获没有成正比,在这种思想发生的时候,就不能以正确的角度去看待问题,往往把问题处理得极端或者消极,在员工心理就造成了抱怨的心态出现,然后就是对工作的不用心、不重视和无所谓,造成了员工对岗位的不热爱,以致出现偏差的行为。
正因为上面的这些没有做好,导致了部门出现了管理方面重大过失,在反省的同时,我感觉愧对酒店对我的培养和信任,愧对酒店领导对我的教导,更愧对自己部门的员工,是因为我没有给予他们正确的引导,没有及时发现和纠正他们的错误,不管是给员工还是酒店都造成了不可弥补的错误。回顾过去一路走来,自己认真过、努力过、付出过、收获过也失误过,酒店的任何处罚和决定都是应该承担的面对的,我愿意接受。
作为一名xx酒店的员工,我深刻的认识到自己存在的错误和偏差,作为一名热爱酒店工作的人来讲,我现在仅仅能做的就是怀着感激的心情,在岗位上的每天,总结前面工作的缺点和错误,用更多的时间认真完成好自己本职工作,这样才对得起对我付出、对我信任、对我包容的酒店领导和其他的同事,用实际行动不辜负在xx的日子。
永远记得x总对我说的这句话:“用真诚的心活在真实的世界里。”我受用终生!
为了我爱和爱我的人,我相信自己,能够经得起风雨,面对今后的道路的,因为一路有你们的支持……
检讨人:xxx
20xx年xx月xx日
描写管理者培训心得体会和方法八
尊敬的酒店领导:
您好!
这次在我的部门出现员工与客户吵架的事情是我的失职,我们有做好员工的工作,损害了酒店的声誉,我辜负了领导的信任。
在工作中,我侧重的员工的工作能力,没有注意员工的素质培养,把工作能力认为是员工实际动手干活的能力,能为酒店提供多少价值,这是我一直考虑的,因为酒店需要有能力的员工,所以在平时的时候我强调最多的就是怎么把工作做好,但是我却疏忽了一个重点,我们是酒店。我们的员工经常要与客户交流与客户沟通,这时的我们要做的不只是做好工作,更重要的是做好服务。
酒店是一个综合性的公司,是一个侧重服务的地方,对于员工的要求不需要多高的学历也不需要多么有经验,要的是对客户的态度,我却忽视了,在与客户沟通的时候遇到的客户也各有不同,对于员工来说也是考验。
我不能够让每一个刚加入酒店的员工都有一颗服务的心,谦虚脾气好,很多的好习惯好脾气不是生来就有的,都是通过后天的培养,通过教导才慢慢形成的,我身为经理,不能指望员工自己学习,而要培养他们让他们具备这样的素质,要让他们知道客户就是上帝,我们要做的就是尽量然客户满意,要以柔克刚,以弱制强。
培养员工的素质是非常重要的,工作能力可以在以后的工作中慢慢来,但是良好的服务态度,是需要一入职就具备的,向这次员工与客户沟通,就是员工没有克制住自己的脾气,没有把小事化了,反而把小事变大事,这体现的是一个人的能力,同样也体现出了素质问题,这是明显的不尊重,这让客户的体验感非常差。
我应该在挑选新人的时候和入职之前就要把这些考虑到,就要让没有这样素质的人也具备这样的素质,因为我的不够重视让客户投诉我们酒店让客户感觉非常不好,是我的错,我们有做好一个管理者应该做的事情,我没有把事情考虑全面,没有把服务提升上来,造成这样的结果为非常自责,此时发生后我和客户沟通用,努力消除这件事情的影响,还好客户是一个通情达理的人,撤销了投诉让我能够挽回自己的过失。
对于犯错的员工我给予了开除处理,这样做是给其他员工一个告诫同时也是对犯错者的惩罚,希望让打击以后工作时多思考是否对错,我还存在狠多的缺点,我会在以后的工作中完善,欢迎领导批评指点,我会认真听取,认真学习。
此致
敬礼!
检讨人:
20xx年xx月xx日
描写管理者培训心得体会和方法九
人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重。其桥梁是沟通。关心员工善于听取员工的意见和建议,充分发挥其聪明才智与积极性。企业决策广泛征求员工的意见,参与的员工越多,获得支持的员工越多。“一言堂”排斥参与,只有争议、争辩、“斗智”,才能增强员工的主人翁意识,才能集思广益,才是真正的沟通。
沟通是从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提拱施展才华的舞台。它缩短了员工与管理者间的距离,使员工充分发挥能动性,使企业发展获得强大的原动力。
沟通是一门学问,也是一门艺术。说沟通是学问是因为任何沟通都是有其本身的目的,把握住沟通的目的,同时掌握沟通的要领,将相互的理解或者思想表达出来是需要练习和实践的;说沟通是一门艺术,讲的是沟通是技巧,其中包括语言的,非语言的,外部因素,交流双方对事件的认知度等等。
沟通的目的有很多,最浅显的一个目的便是信息的传递,信息的传递包括了单向和双向传递,而此时,信息传递的有效性,及时性,保真度等等都是需要重要考虑的方面;沟通的高一级别的目的在于沟通的影响性,也就是我们通常所认为的去“说服”沟通的一方的行为,思想等。
有效地改善沟通工作中的沟通并不总是看起来那么容易,但它却是一个工作基础,你可以利用它来建构你的团队,显示你的领导能力并提供及时的指导。你需要从基础出发来决定 使用如何来补救工作沟通不顺的现状。当信息输入之后无法得到输出时,沟通实际上就是封闭的。在一部分团队成员能够访问到一些确切的信息,其他成员不能的情况下会出现沟通封闭。管理者的关键性职责就是提供定期的信息反馈,例如状况汇报,工作日志,会议记录或仅仅是一张发表工作信息的通知、便条。你应该提供一个完整确切的工作信息来避免团队中出现错误的沟通和混乱。另一方面,你应该确保你给客户或其他成员提供了正确的信息,而不是给他们提供过量的不相关的或是重复性的信息。优秀的管理者知道如何计划他们的沟通工作,了解每一个团队成员需要什么类型的信息,并在工作中采用了很广泛的沟通方式。总之,在工作中我们要善于沟通应用沟通才能达到更好的工作效率。
部门改善计划:
1、定期给其他员工开展沟通培训课程,提高全队沟通意识。
2、通过沟通,提高成员的团队协作意识,进一步提高工作效率。
3、增强外部沟通,和内部沟通的能力。
4、与各部门之间多开一些现场协调会。
明年沟通的目标:进行沟通理论的进一步学习和实践,把沟通与实际相结合,取得工多更好的工作实效。
描写管理者培训心得体会和方法十
人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重。其桥梁是沟通。关心员工善于听取员工的意见和建议,充分发挥其聪明才智与积极性。企业决策广泛征求员工的意见,参与的员工越多,获得支持的员工越多。“一言堂”排斥参与,只有争议、争辩、“斗智”,才能增强员工的主人翁意识,才能集思广益,才是真正的沟通。
沟通是从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提拱施展才华的舞台。它缩短了员工与管理者间的距离,使员工充分发挥能动性,使企业发展获得强大的原动力。
沟通是一门学问,也是一门艺术。说沟通是学问是因为任何沟通都是有其本身的目的,把握住沟通的目的,同时掌握沟通的要领,将相互的理解或者思想表达出来是需要练习和实践的;说沟通是一门艺术,讲的是沟通是技巧,其中包括语言的,非语言的,外部因素,交流双方对事件的认知度等等。
沟通的目的有很多,最浅显的一个目的便是信息的传递,信息的传递包括了单向和双向传递,而此时,信息传递的有效性,及时性,保真度等等都是需要重要考虑的方面;沟通的高一级别的目的在于沟通的影响性,也就是我们通常所认为的去“说服”沟通的一方的行为,思想等。
有效地改善沟通工作中的沟通并不总是看起来那么容易,但它却是一个工作基础,你可以利用它来建构你的团队,显示你的领导能力并提供及时的指导。你需要从基础出发来决定 使用如何来补救工作沟通不顺的现状。当信息输入之后无法得到输出时,沟通实际上就是封闭的。在一部分团队成员能够访问到一些确切的信息,其他成员不能的情况下会出现沟通封闭。管理者的关键性职责就是提供定期的信息反馈,例如状况汇报,工作日志,会议记录或仅仅是一张发表工作信息的通知、便条。你应该提供一个完整确切的工作信息来避免团队中出现错误的沟通和混乱。另一方面,你应该确保你给客户或其他成员提供了正确的信息,而不是给他们提供过量的不相关的或是重复性的信息。优秀的管理者知道如何计划他们的沟通工作,了解每一个团队成员需要什么类型的信息,并在工作中采用了很广泛的沟通方式。总之,在工作中我们要善于沟通应用沟通才能达到更好的工作效率。
部门改善计划:
1、定期给其他员工开展沟通培训课程,提高全队沟通意识。
2、通过沟通,提高成员的团队协作意识,进一步提高工作效率。
3、增强外部沟通,和内部沟通的能力。
4、与各部门之间多开一些现场协调会。
明年沟通的目标:进行沟通理论的进一步学习和实践,把沟通与实际相结合,取得工多更好的工作实效。
描写管理者培训心得体会和方法十一
在开始谈话之前,一定要向对方抽出时间和你谈话表示感谢。时间是非常宝贵的资源,能意识到这一点并表示敬意是非常重要的。另外,对他人做出的贡献要给予认可并加以赞美。欣赏和赞美对建立融洽的关系有很大帮助。
有可能的话和他人建立私交。看一下你们是否有相同的兴趣。即使是专业人士,也会有一些相同的兴趣和业务爱好,如体育爱好、育儿等。要注意避免如政治倾向或宗教信仰等有争议性的话题。建立私交后,谈话的语气和结果都会变得不同,未来的交流也可能有所不同。
要想有效地沟通,保持积极的心态至关重要。要给出建设性的建议,而不是负面的批评或者抱怨。当人们觉得受到攻击或批评时,就会断绝联系不进行任何真正沟通。即使是表达忧虑或不悦时也要友善待人、振奋人心。
虽然有时在陈述自己观点时要显得自信,但是不要咄咄逼人。这两者之间有着细微的界限,不要越界。对抗性的语调不会有任何好的结果。要自信而率直,并保持沉着合作的语调。
在谈话前想清楚谈话的结果非常重要。明确目标能助你直达主题并让对话围绕主题展开。你想完成什么?你是想得到帮助,还是想解决争端,抑或合作完成一个项目或解决一个问题?你是在寻求建议还是想影响对方的行为?你想要的结果会影响谈话的发展。
眼神交流很重要。要有礼貌,不要打断对方的谈话。没有人喜欢被人打断,每个人急着想表明自己的观点,这是非常自然的,但这却是对别人想法的不尊重。试着去理解他人的想法。保持开放的态度。学会去权衡不同的观点是非常重要的沟通技能。
观察身体语言。要是对方缺少眼神交流、或分神、坐立不安,这往往是烦躁不安或不耐烦的标志。打哈欠或叹气通常是精神或身体上疲倦的标志。当你注意到这些类型的非语言信号时,你要知道这表示这次对话不会有什么作用。迅速完成谈话或推迟谈话。如果你们的关系还不错的话,还可以问一下对方是不是不舒服。
确认一下双方对谈话内容的理解是不是一致。我们经常以为形成了解决方案、达成了共识,结果往往是我们完全误解了他人的想法。寻求输入和反馈。寻求反馈不仅能确保顺利沟通,也会让对方感觉到你在倾听并理解了他们的想法。
要清楚会采取何种行动并建立问责制。确认最后期限、责任和期望。如果可以,把相关的协议用书面的形式保存下来。明确下一步能够避免过后的争端。
尽量用友好的态度去结束每一次交流。重申你的感谢之意并让他人感到你的理解和珍视。想要交流取得成效,你需要尊重关心谈话对方,感悟和明确谈话内部。你可以率直而友善地与对方交流,也还是能得到你想要的结果。
描写管理者培训心得体会和方法十二
用人之道
去过庙的人都知道,一进庙门,首先是弥陀佛,笑脸迎客,而在他的北面,则是黑口黑脸的韦陀。但相传在很久以前,他们并不在同一个庙里,而是分别掌管不同的庙。
弥乐佛热情快乐,所以来的人非常多,但他什么都不在乎,丢三拉四,没有好好的管理账务,所以依然入不敷出。而韦陀虽然管账是一把好手,但成天阴着个脸,太过严肃,搞得人越来越少,最后香火断绝。
佛祖在查香火的时候发现了这个问题,就将他们俩放在同一个庙里,由弥乐佛负责公关,笑迎八方客,于是香火大旺。而韦陀铁面无私,锱珠必较,则让他负责财务,严格把关。在两人的分工合作中,庙里一派欣欣向荣景象。
其实在用人大师的眼里,没有废人,正如武功高手,不需名贵宝剑,摘花飞叶即可伤人,关键看如何运用。
曲突徒薪
有位客人到某人家里做客,看见主人家的灶上烟囱是直的,旁边又有很多木材。客人告诉主人说,烟囱要改曲,木材须移去,否则将来可能会有火灾,主人听了没有作任何表示。
不久主人家里果然失火,四周的邻居赶紧跑来救火,最后火被扑灭了,于是主人烹羊宰牛,宴请四邻,以酬谢他们救火的功劳,但并没有请当初建议他将木材移走,烟囱改曲的人。
有人对主人说:"如果当初听了那位先生的话,今天也不用准备筵席,而且没有火灾的损失,现在论功行赏,原先给你建议的人没有被感恩,而救火的人却是座上客,真是很奇怪的事呢!"主人顿时省悟,赶紧去邀请当初给予建议的那个客人来吃酒。
管理心得:一般人认为,足以摆平或解决企业经营过程中的各种棘手问题的人,就是优秀的管理者,其实这是有待商榷的,俗话说:"预防重于治疗",能防患于未然之前,更胜于治乱于已成之后,由此观之,企业问题的预防者,其实是优于企业问题的解决者。
描写管理者培训心得体会和方法十三
管理者应具备的四大基本素质
1、品质素质:
政治上要坚强。必须有高度的事业心,必须有高度的为事业献身的崇高精神。维护自我的人格、国格,不故意破坏他人的。不故意为同行或竞争对手使绊。
工作要勤奋。办事公道,作风正派,不谋私利,不徇私情,不利用工作之便为个人打小算盘;坚持真实、准确的原则,不传播虚假的、引人步入歧途的容易使人产生误解的信息。
品德要高尚。管理者要对待自我的公众不论其地位高低、财力大小、坚持一视同仁,公平地对待过去和此刻的客户,公正地对待下属、同事、同行等;所作所为,要贴合企业、公众、社会的利益。
2、知识素质
这方面太广了,主要有以下几部分组成:
(1)、相关的学科知识。包括政治法执、社会学、心理学、广告学、管理学、营销学、经济学、人际关系理论、大众传播学、新闻学、企业文化等等学科知识。
(2)、领导学的基本理论与实务知识。包括领导学原理、企业形象设计、市场调查与预测、传播效果评估、危机处理、商业谈判、演讲技巧以及会议组织等等。
3、本事素质。
本事是指能够积极向上地影响人的行为的'心理因素。必须具备有必须的组织本事、交际本事、表达本事、应变本事、创新本事、分析确定本事和用人本事等等。
(1)、组织本事。指策划、指挥、安排、调度的本事。包括把个体,组织成为善战的团体。
(2)、