优秀作文具备深刻的主题和丰富的内容，给读者留下深刻的印象。想要写好作文，除了积累写作经验，阅读优秀的作文范文也是十分重要的，下面是一些经典的范文供大家欣赏和学习。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇一
我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。
芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0。55千克左右，生长力都极为活跃。
芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。
芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。
最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。
用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。
俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇二
我最喜欢的蔬菜有许多，如茄子、香菜、芹菜等，但我最喜欢的蔬菜是红薯。也许我说红薯是蔬菜，许多人认为我说错了，其实红薯是蔬菜，一般可以作为主食或者菜食用。
它的颜色有红色的、白色的、淡黄的、紫红的，很粗糙，不像苹果、石榴那样圆滑。形状有很多种，比如椭圆形、月牙形，除此之外还有许多。叶子像一个小鸭掌，花是嫩白色的，茎粗粗的，有小拇指那么粗。
红薯的生长过程和花生差不多，都是深深埋在土里，而且长得非常慢，要几个月才能结出果实。如果拿苹果、石榴跟红薯相比，红薯的品质可真是可贵，默默付出，从来不炫耀自己。
刚从地里刨出来的红薯，你用手摸一摸，很粗糙还很硬，闻一闻既有泥土的清新，又有红薯的清香。如果把皮给洗干净，然后烤好，就可以连皮一起吃了。
没成熟时，味道不太甜，有一次，我吃到没熟的红薯，又硬，味道很寡；可成熟的呢，恰好相反，味道甜甜蜜蜜的，非常好吃。
红薯的吃法也有许多，我经常用烤箱烤着吃，烤几分钟就可以吃了。如果没有烤熟，那里面的果实就会很硬，烤熟的红薯就是软糯可口，又甜又香。除了烤红薯，还可以做红薯糕，红薯糕的做法是烤两个红薯，除去皮，再放五十克白砂糖，两者充分搅拌，做成丸状，放在油锅里炸，这样红薯糕就诞生了，咬上一口又甜又糯，百吃不厌。除了这两种吃法，还有许多吃法。
红薯还可以做成粉丝，只要把红薯磨碎过滤出淀粉，然后做成一根根细条，再晾干，红薯粉丝就做成了。红薯还有一些药用价值，把红薯做成粉，然后加一些药材就可以做成一个新药啦，据说有的感冒药里还有红薯粉呢。红薯还可以美容养颜，用红薯做成粥喝了之后就可以美容养颜了。它的保鲜方式也很方便，只要放在干燥通风处即可。
我一直把红薯当成“蔬菜之王”，我喜欢红薯，更喜欢红薯的品格。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇三
如果你要问我，我最喜欢吃什么菜，我会自豪地告诉你:我最喜欢吃胡萝卜了。这个小东西别看他样子丑，可是它含有很多种营养呢，主要有胡萝卜素，它可以提高人们身体的免疫力，使我们增强抵抗力，远离那些可恶的疾病。
冬天正是储存胡萝卜的好季节，趁此机会，妈妈到外婆家的菜园里拔了很多，准备让我们带回来吃。
自从妈妈在外婆的菜园里拔了胡萝卜后，我看着这些可爱的胡萝卜，便仔细地观察起来。原来，胡萝卜并不是人们所说的那样丑，而是显得非常可爱:胖胖的萝卜上面顶着长长的绿叶子，不仅萝卜可以吃，连叶子也可以拿来做酸菜。
胡萝卜很好吃，特别是自家种的更美。外婆就经常用胡萝卜做很多种好吃的小菜。比如胡萝卜粥，炒胡萝卜丝，炸胡萝卜片，炖胡萝卜汤，不过我还是最爱喝胡萝卜粥了。特别是外婆做的更加香甜，先把胡萝卜切成丝，再和小米，芹菜混在一起煮很长的时间，最后熬成极有营养的粥，里面有黄色，红色和绿色等多种颜色，看着就特别诱人。喝起来还有一股胡萝卜那种甜甜的味道，真好喝，好吃极了。
我希望小朋友和我一样喜欢胡萝卜，爱吃胡萝卜，做个热爱生活的人!
作者|九十四班李锦。
公众号：天岳文苑。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇四
我最喜欢吃的.蔬菜就是西红柿。西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。西红柿的价格很便宜，妈妈常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。爸爸常常一边吃一边说，西红柿的营养最丰富。有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。
不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。
江西上饶市铅山县紫溪乡汪源小学三年级。
吴梦婷。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇五
今天作文课上，老师给我们每个人发了一颗毛豆，让我们仔细观察。
我把毛豆放在手里，仔仔细细地观察它。它穿着一身草绿色的外衣，但颜色并不纯，有的地方深，有的地方淡，有的地方还有棕色的小斑点儿，仿佛秋天的草地上飘落的片片小落叶。毛豆的外形弯弯的，像个柳眉月。我拿把尺子量了量，大约有6.5厘米长。它的两边是长长的、深绿色的豆筋。它的两端，长得不完全相同，一端圆圆的，上面凸起的地方有一颗小刺，如同小鸟尖尖的嘴巴，很可爱；另一端扁扁的、软软的，好像一片薄薄的小刀片。我用手指轻轻地抚摸它的表面，毛绒绒的，虽然有点儿扎，但很柔软，就像在摸小狗身上的皮毛，很舒服！我低下头，认真一看，原来，它的身上长着密密麻麻细小的绒毛。我用手指用力一“扫”，绒毛就倒了一片，哈哈，还挺有趣儿！
接着，要剥毛豆了。老师让我们先把两侧的豆筋剥掉，然后把豆荚打开，毛豆粒儿就会露出来。我按照老师说的方法开始剥豆筋。本来认为很简单的事情，没想到做起来却这么难。我费了九牛二虎之力，才把豆筋的头起好。啪！刚把豆筋拉到第二颗豆的时候又断了！唉，怎么这么难呀！我抬头看到同学们都剥得很认真，我也不能放弃。于是，我又开始剥起来了啊！这次还顺利，一下子拉到了头，我禁不住长呼了一口气，终于成功了！
我小心翼翼地把豆荚打开，四颗排列得整整齐齐、翠绿翠绿的小豆粒立刻呈现在我的眼前，宛如四颗小小的、圆圆的翡翠，美丽极了！我慢慢地取出一颗放在手心里，它的表面绿绿的、光光的、滑滑的，在内侧中间有一个黄绿色的小孔儿，就像小朋友们的肚脐眼儿，好可爱啊！真让人爱不释手！
最后，老师告诉我们：毛豆不但能做成美味的佳肴，而且营养丰富。毛豆可以炒、煮。成熟的毛豆——黄豆，可以榨鲜美的豆浆，还可以加工成各种各样的豆制品。毛豆中富含镁、钾、维生素c等，经常食用，对身体很有益处。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇六
我奶奶家刚养了一只性格百变、动作灵活的小猫，这是一只我非常喜欢的小猫。
它有一身灰白色的皮毛，三角形的耳朵，一双瞪得大大的绿莹莹的眼睛，倒了晚上，犹如两颗闪闪发亮的.绿宝石。它的黑色小鼻子极其灵敏，一闻到鱼腥味就会“喵喵”直叫，不禁馋的嚼嚼嘴，咽咽口水。而灵敏的鼻子下面就是张贪吃的小嘴巴，一张口就露出了又尖又白的牙齿，十分锋利。它的脸颊旁各长着几根又细又长的胡须，简直就是老虎的亚种。
小猫总是喜欢在白天懒洋洋地睡大觉，无论你怎么叫喊它，它也不会起来，真是“目中无人”;可一到伸手不见五指的夜里，它便会竭尽全力地捕捉老鼠。
小猫的攀爬技术很高，它只需轻轻一跃，就能跳到高高的柜子或者书桌上，让人可望而不可及。有一次，我想逗它玩，就追着它，可我刚走到它旁边想要捉住它时，它就像神仙一般腾空跃起，跳到很高的柜子上，然后用一种怒气冲冲的眼神瞪着我，好像在警告我：“别过来，我可是不好惹的!”而有时小猫也会十分温顺、可爱。
没事的时候，它就经常蜷缩在我的脚边，温柔可亲地蹭着我的脚，“喵呜——喵呜——”地向我撒娇地低声的呼唤。
每到这个时候，我总会怜爱起它，抚摸它柔顺的毛，或者把它抱在我的怀里，充满睡意的它，总会在我的怀抱。
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我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇七
前不久，爷爷给我买了一个“红双喜”牌的足球，我非常高兴！
我太喜欢这个足球了！假期里，我每天下午都抱着足球下楼跟小同学踢足球。我们队是霹雳队，另一队是闪电队。我们还举行了积分榜和射手榜的比赛。积分榜上，我们霹雳队以20胜1平积61分的成绩领先于闪电队。射手榜上，我以进30个球的成绩独占鳌头。
现在，我来向大家介绍一场最精彩的比赛吧！这场比赛也就是第三场。比赛开始了，对方开始进攻，他们把球带到中线的时候，我的.队友把球抢断，传给我，这球传得恰到好处。我左脚一射，没想到，球竟然进了。上半场结束时，我们队以1：0领先。下半场开始后，我的队友一脚远射，球被对方的守门员的手碰到了底线外。我开出角球，队友头球破门，场上比分2：0。最后1分钟时，我的队友把球传到我头上，我一个倒挂金钩把球射入网内，从而锁定了胜局。终场的哨声响了，我们霹雳队以3：0的比分战胜了闪电队。我们队的队员们个个都笑得合不拢嘴！
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇八
蔬菜摊上有绿油油的青菜；有白里透青的萝卜；还有绿衣带刺的黄瓜……而我最喜欢的蔬菜是黄瓜。
黄瓜绿油油的，形状各异。有的尾部弯弯的，像调皮的小猴子的尾巴；有的弯弯的，像天上弯弯的月亮；还有的直直的，像数字一。我赶紧咬上一口，脆脆的、凉凉的，十分清凉可口。里面的瓤是淡绿色的，汁从我的嘴巴里流出来了，闻起来有股淡淡的清香。
黄瓜的味道十分可口，它不仅可以生吃，还可以做成凉拌菜，还可以黄瓜炒肉片。而我最喜欢吃凉拌黄瓜。
黄瓜既可以做出不同美味的菜肴，还可以美容呢！这么好的美味黄瓜，怎能叫我不喜欢呢！
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇九
上完课，回到家，你想要尝的，是否是那番茄炒鸡蛋？也许在你的记忆中，番茄，只是一种再普通不过的蔬菜，但我却相信她有美好的品质。
当她做配角时，能与任何蔬菜完美地融合在一起，不起矛盾，让原来没有好的菜更加完美，让人更加喜爱，可却又不喧宾夺主，只是静静地等在一边。
而当她是主角时，她不会再加以其他的装饰，而是坦然的.。也不乞求别人在意自己，依旧默默地无私奉献。
我突然像是长大了许多。是啊，我们做人也要像番茄那样，既能当配角——不喧宾夺主，却又让我们的人生舞台上的表演更加精彩，帮助大家。又能当主角，坦然“素颜”，勇敢、认真面对，还会默默无私地为人奉献。
我们人人都有自己的榜样，而番茄，又何尝不能是我们的榜样呢？
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十
苦瓜长得一点都不漂亮，我就给它取名“苦瓜歪歪”，一身都是挤挤歪歪的。可是，它的颜色漂亮着，白绿白绿的，熟了的苦瓜，里面还藏着“红娃娃”呢！我本来不喜欢吃苦瓜，可是现在却爱上了“苦瓜歪歪”。
第一次吃苦瓜，妈妈夹了几块给我，我嫌它苦，连忙吐掉了。妈妈要我认真品尝，我只好装着乐意的样子吃了起来，妈妈说苦瓜有很高的营养价值，可以清热消暑，我听了后，又吃了一块，觉得也没有那么苦得吃不下。后来我就慢慢接受了它的苦味，妈妈经常会做苦瓜炒蛋，当一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋出锅时，那简直是绝配。黄黄的鸡蛋碎挨着苦瓜片片，金黄金黄的，翠绿翠绿的，多好看呀！闻一闻，鸡蛋的香气，苦瓜的清香，多好闻呀！我经常忍不住没等它端上桌就要夹着吃呢！吃到嘴里，鸡蛋鲜鲜的，苦瓜的苦被鸡蛋消除了，还带点点甜味呢！我把苦瓜炒蛋拌饭，白米饭、黄鸡蛋、绿苦瓜，看着都像画儿一样！
“苦瓜歪歪”，你可要去尝尝哦！妈妈说，常吃苦瓜，可以消火，夏天不长痱子呢！
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十一
有一天，爸爸拿回家几包蔬菜种子让我种植。有小葱、苋菜、黄瓜。我第一次看到这些蔬菜种子的样子感到又新奇又兴奋，赶忙找来几个长方形的花盆，又匆匆拿着小铁铲和塑料袋子跑到楼下花圃铲了些土带回家把花盆填满土。然后把种子埋在不同的花盆里，再浇上水，最后又给花盆做了标记，分别写上蔬菜的名字。就大功告成，静待蔬菜们发芽了。
以后，每天早晨起来我都去看看我的种子们，明媚的阳光透过玻璃窗照过来，温暖着花盆里的种子，怕他们口渴，我又不时地给它们浇水。妈妈看见了对我说：“别给它们浇太多的水，会把它们淹死的”。吓得我也不敢再浇了。两三天过去了，总该发芽了吧？怎么还没有呢？是不是真的浇水太多淹死了呢？连晚上做梦我都梦见我的种子发芽了。这样又过了两天，早上起床突然发现我的黄瓜种子发芽了，两片圆圆的叶片绿油油的拱出了土层。我惊喜地喊妈妈过来一起看，越看越觉得小嫩芽可爱神奇。这样，过了几天，小葱和苋菜也都陆续的发芽了。
在我的照料下，蔬菜们越长越大。其中黄瓜秧长得最好，我找来几根细长的木棍插在盆里让它攀附。不久它就开出的黄色的小花，一朵挨一朵的，感觉很漂亮。开了花我便期待着它能长出小黄瓜来，可是我的希望最终落空了，小黄瓜不但没长出来，反而绿油油的叶子也慢慢变得枯黄。我很伤心，爸爸叫我总结经验，说有可能多种原因，让我查找资料。我觉得爸爸说得对我还是对它不太了解。小葱和苋菜长得还行，妈妈用小葱给我做了小葱炒鸡蛋，黄黄绿绿的又好吃有好看。苋菜是红色的，洗干净放到面汤里，白面汤都变成了红色。苋菜据说叫“长寿菜”很有营养的。
这次种菜总体来说还算成功，缺点是对这些蔬菜的习性没有足够的了解。不过点燃了我种蔬菜的兴趣，下次我一定种的更好。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十二
我喜欢的蔬菜有很多，其中我最喜欢的是黄瓜。它长得又细又长就像一把镰刀，它身穿一件绿色的衣裳，头戴一朵黄色小花，好像一位芊芊少女一样漂亮，如果用小刀切开它，随着一股清香，便从黄瓜里流出甘甜的汁水，让人直流口水。
黄瓜的吃法可多了，我最喜欢的是妈妈做的黄瓜炒鸡蛋了。虽然每次做出来的黄瓜都看不出形状了，但是我依然非常喜欢，因为鸡蛋的鲜香伴着黄瓜的清甜，化作一股特有的香味会涌上心头，让你回味无穷，除此之外，黄瓜还可以和皮蛋凉拌，味道也是好极了。
黄瓜不仅好吃，还富有维生素c，b族维生素以及各种微量元素，如果长期吃还可以减肥呢，黄瓜真是太神奇了。
黄瓜是这么好吃，你们是不是也很喜欢黄瓜呢？
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十三
暑假里的一天中午，我正在画画。突然一阵急促的电话铃响了起来，原来是妈妈打来的，电话里妈妈对我说：“今天中午我要加班，晚点回去，如果饿了你就吃点零食垫一垫。”我说：“嗯，好的。”我话音刚落妈妈就挂电话了。
没过一会儿，肚子开始唱“空城计”了。没办法，我只能放下手中的画，我来到厨房系上妈妈的围裙，我打开冰箱，拿出新鲜的黄瓜，又拿出两个小巧玲珑的鸡蛋。我决定为自己做个鸡蛋炒黄瓜。
我左手拿出一只碗，右手拿着一个鸡蛋，向碗上“啪”的磕了一下，一个鸡蛋完美地“脱壳”成功了，接着再“啪”又磕一个鸡蛋，现在碗中有了两轮“小太阳”了。我拿起一双筷子，一只手拿筷子，另一只手端着碗，碗要稍倾斜一点，“咚咚…咚咚咚…咚咚咚……”我快速地打着鸡蛋，蛋液也溅起了一朵朵黄色花儿，犹如夕阳照在水面上的浪花。蛋液打好了，放到一边去。“啪”，我打开了煤气灶，一团浅蓝色的火焰在锅底“噌”地冒出来，我学着妈妈的样子提起油壶，小心翼翼地来到锅边，绕着锅浇一圈，我待油烧热后倒下蛋液，它的一圈都鼓起泡泡，凝固后，我用锅铲把鸡蛋炒碎，关了火。我拿起细长的黄瓜洗净后切成片，但它们厚薄不一，接着我拿出一根小葱，将它们切碎待用。开火，放入黄瓜翻炒。这时锅里是黄绿相间特别好看，我拿起切好的小葱花来了一个天女散花。
一道鸡蛋炒黄瓜就出锅了，哈哈，真是美味呀!
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十四
有很多，但我最喜欢的蔬菜是西红柿。它又叫番茄。它产于我的家乡南方，也产于北方。
西红柿有的扁圆形，像柿子一样，有的椭圆形，像鸡蛋一样。它大小不一，大的和苹果差不多，小的也有乒乓球那么大。西红柿未成熟的样子是绿色的，成熟了的是鲜红色的，它红得鲜艳，红得发亮，红的可爱，像一颗巨大的红宝石。它的表面很光滑，用手摸一摸，像摸着刚出生的小孩子的脸蛋一样光滑细腻。用小刀切开西红柿。便看见像西瓜一样的果肉，果肉里还藏着有小如沙子样的核，这些核可连果肉一起吃进肚子。
西红柿不但可以煮熟吃，也可以生吃，煮着吃的方法非常多，可以做成番茄炒蛋，番茄炒牛肉……真的美味极了。如果生着吃不太好吃，不妨来一个水果沙拉。不过，西红柿炒着吃，会有一点酸味，如果你放少许白糖，吃起来会是酸甜可口呀！让你回味无穷。
西红柿含有丰富的营养，如：胡萝卜素，维生素c和b族维生素。食疗营养价值很高，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。它也可以美容、防衰老：每天用捣烂的西红柿涂脸，能使皮肤光滑细腻。它还可以治高血压，每天早晨选1至2个娴熟的西红柿空腹按时吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十五
红红的皮肤，圆圆的身材，成熟了像小朋友鲜红的脸蛋，它就是蔬菜之王——西红柿。夏季圣果柿子还和它有姐妹情缘，如双胞胎一般。
西红柿又名番茄，番茄炒蛋特别好吃，香香的，沁人心脾，仿佛吃到了至高无上的仙丹，令人回味无穷。西红柿还可以保汤、生吃……我最喜欢西红柿拌糖吃了，酸酸甜甜，津津有味，好吃极了！
每次到永辉超市，我都会不由自主地叫妈妈精挑细选地买西红柿。
三年级:开心果。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十六
我爱吃又圆又红的西红柿，爱吃身穿紫衣的茄子，也爱吃含有维生素的胡萝卜，但我最爱吃的是像翡翠一样的黄瓜。
黄瓜是古时候张骞出使西域时带回中原的。黄瓜本来叫做“胡瓜”，黄瓜一名始于后赵，而后赵王朝的建立者石勒严禁使用“胡”字，因为黄瓜头上顶着一朵黄花，所以改名为黄瓜。
旱黄瓜穿着一件碧绿的小裙子，头上戴了一个“皇冠”，好像一个骄傲的小姑娘。这个“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米长，腰围却有2、3厘米，按照它的身材比例来算，可算是一个“胖姑娘”了。
“胖姑娘”还有一个姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰围也才2、3厘米，在黄瓜家族里算瘦的来，是个高高瘦瘦的美人呢！
旱黄瓜不但又矮又胖，它还全身长满了小刺，这好像是它的武器，用来保护自己和攻击别人。我还要偷偷告诉你一点：它的刺好像小姑娘脸上的“青春痘”，千万不能告诉它哦，它肯定会生气的。
如果你用手轻轻地把黄瓜掰开，一股清香味就会扑鼻而来，清香中夹杂着一丝甜味，令人神清气爽。这时，你会看到里面淡绿色的果肉和晶莹剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一样，在黄瓜的身体里居住着。假如你把成熟的籽挖出来，经过处理，第二年春天种在土里，又会收获许多黄瓜。
黄瓜吃在嘴里脆脆的，仔细品尝会有一点苦涩。黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤，无论怎么吃都是美味佳肴。黄瓜还可以美容，因为黄瓜中的水分特别多，达到了96%—98%，所以人们把它切成片贴在脸上会让我们的皮肤更水润。黄瓜还有降血糖、抗癌等作用，所以，它对我们身体健康大有益处。
黄瓜就是这样一种美味又健康的蔬菜，我喜欢吃黄瓜。
我最喜欢的蔬菜（通用17篇）篇十七
我喜欢吃又香又面的土豆，我喜欢吃营养丰富的番茄炒蛋，我喜欢吃又酸又辣的酸菜鱼，但我最爱吃的还是美味的生菜！
看着这团好似包心菜的生菜，我像个小科学家似的拿着放大镜仔细地研究了起来，它的菜叶大小不同、形态各异，有的.菜叶朝上，有的皱皱巴巴，有的弯弯曲曲，也有的和包心菜差不多，一片菜叶卷了四五层，像又香又脆的蛋卷似的。生菜像个小仙女，穿着绿色的上衣，白色的裙子在微风中轻轻地飘舞。菜叶里有好几根明显的茎，像一个个藏在叶子中的小精灵。
生菜乍一闻，好像只是普普通通的香味，闻的时间长一些，就仿佛来到了一个新的国度，清香逐渐变成浓郁的香味，让人闻了还想闻，那香味足以与菊花的香味相比，让人神清气爽，心旷神怡！
我轻轻地用手摸那叶片，光滑而水分十足，用力一按，生菜便会发出“嘶嘶”的声音，就好似一株新鲜的嫩叶的茎断了似的。只要你轻轻一撕，就会发出“呲”的声音。
生菜在烧好之后，远远地就能闻到一股若无若有的香味，吃一口更能让你赞不绝口。生菜因质地脆嫩，口感鲜嫩清香，老少皆宜还可以生吃而得名。在肉食量明显增加的现代人生活中，生菜给人民带来清爽利口的美好感觉，颇受人们青睐。生菜优点还真不少：漂亮、好吃，还不仅仅是这样。生菜还具有丰富的营养价值。生菜含有抗氧化物质和胡萝卜素及维生素b1、b2、b6，维生素c、维生素e。同时还有丰富的微量元素和膳食纤维，能补充人体所需的钙、磷、钾、钠、镁。常吃生菜能改善与促进你的胃肠血液循环，同时增强脂肪及蛋白质的消化吸收，还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有预防胆结石的好处。
生菜不仅好吃、香、有营养，而且它的外观也给人一种迫不及待想吃的感觉，真是好吃又好看。这就是我最爱的生菜了，你最喜欢吃什么蔬菜呢？赶快告诉我吧！