优秀作文不仅仅是作品本身的价值，更是作者才情和思考能力的体现。优秀作文需要结构严谨，内容充实，语言优美。想要写一篇优秀的作文，要先明确写作的目的和受众。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，希望能给大家一些写作的启发。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇一
今天，我第一次帮妈妈炒菜，我让妈妈帮我开了火，先倒下油，再倒入菜，就让我来炒菜，我拿起了铁铲子，专心致志地炒起来，忽然一个小火花飞了出来，把我的手给烫伤了。接着我又把盐放到了里面，又放了一片奶酪，香极了，我把菜放进了盘子里，又继续开始炒菜了，这次妈妈炒了一半就让我来炒，几分钟之后，香喷喷的菜终于上桌了，于是我们吃了一顿很香的饭，因为我们付出了自己的劳动，所以才会吃到这么香的饭。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇二
“做人一定要厚道！”母亲那谆谆教导又在我耳边回响。在我每次“见物起意”时都会想起母亲的那句话，就会立刻把我从犯错的边缘拉回来。因此，我感谢我伟大的母亲。
记得有一次，我非常喜欢人家那支“掌上明珠”似的笔。趁他不注意，我一把拿了过来，就像没事人走开了。在他发现自己心爱的笔不见踪影时，顿时流下了眼泪。当我看到他流泪时，心里非常不是滋味。每次当我看到他那无辜的脸时，我再也面对不了心灵的责问，所以我把这件事告诉了母亲。
母亲知道后，劈头盖脸就是一顿“胖骂”：“做人要厚道！我们又不是没钱！喜欢的东西可以自己买！……”一番教导顿时把我的脑袋净化了。
妈妈说：“既然你这般诚实，也应表扬，但是必须做到物归原主。”妈妈亲切地说。
我就按照妈妈的话去做，老师知道反倒表扬了我。从此以后我再也没拿过别人的东西。妈妈，以前的我是幼稚无知，不知道您的良苦用心。“做人一定要厚道。”这句话应该牢牢地印在每个人的心中！
踏入人生，第一位老师，是母亲——最高尚、最慈祥的母亲。她教会我们发第一个音符，教会我们怎样做人。
一天清晨，我与妈妈去散步。昨天晚上下了一夜的雨，路面格外滑。这时，一阵“哗哗”的扫地声传入我的耳朵，我循声望去，一位女清洁工拿着扫把吃力地扫着，额头布满了密密麻麻的汗珠，泥水溅了她一身。突然，她盯住了一个地方，原来排水口被污泥堵住了，泥水都积在上面排不走。阿姨眉头拧成了疙瘩，她卷起衣袖、裤腿，踏进了膝盖深的污水里，只听“啪”的一声，大概被什么东西绊了一下，跌倒在污水里，顿时成了“落汤鸡”，我“扑哧”一声笑了起来，妈妈也看到了，一向和蔼的她狠狠地瞪了我一眼，我呆住了。妈妈疾步跑了上去，小心翼翼地扶起阿姨，阿姨左一句“谢谢”右一句“谢谢”地对妈妈说。此时，我觉得我的脸烧到了脖子根，真是无地自容。
在回家的路上，我和妈妈默默地走着，我的头埋得很低，等待着一场“暴风雨”的来临。到了一处，妈妈停了下来，我的心跳到了嗓子眼。然而，妈妈显得很平静。她摘下手表，指着表壳问我：“这上面有什么？”我非常惊异，不知妈妈糖葫芦里卖了什么药，吞吞吐吐的回答：“有三跟指针和一块玻璃表面……”妈妈又拆开了表壳，问我：“这里面又有什么？”“螺丝和齿轮等小零件。”“如果没有这些零件，这表还能走吗？”“不能。”我回答着，心里更疑惑了。“对！没有这些零件，这块表就一文不值，即使有再漂亮的外表又有什么用呢？这些零件无声无息地工作着，而被人们所遗忘。就如那些清洁工人——城市的美容师，也同样做着无人喝彩的工作，他们被人们嘲笑，被人们瞧不起，却没有一点怨言。如果没有他们，这个城市将会变成垃圾场。”“无人喝彩的工作……”我反复叨念着，妈妈微笑的望着我，我懂她的意思！我飞快地跑到清洁工阿姨面前，恭恭敬敬地说了一声：“阿姨，对不起！”阿姨听我说了事情的原委后，高兴地笑了，街上又响起了那“哗哗”声，我第一次觉得那声音是那么好听。
夏日朦胧的月光下的交谈，耳边清晰的侃侃而谈的教诲，深深留在我的心中。妈妈，是妈妈，一次次，一遍遍地教给我怎样去做人、做一个能够发光发热的人——如同夜幕中的星辰那样。
墙角的野草能从石缝中钻出，是种坚毅；每一片竹叶都会垂下头，是种谦虚；蚂蚁齐心协力能够搬动比它们重几十倍的东西，是种团结。而你——母亲，教给我的却是我这一生中最重要的品质。
小时候，隔壁家院子里有一棵很大很大的枇杷树，夏天结出了满树的金黄。你总会牵着我的手走过，在树下站一会儿，让我体验“夏”的感觉。我在想，你应该是喜欢吃枇杷的吧？尔后有一天，我经过你的窗前，看见你正在为我缝补一件破了的衣服，我忽然觉得你为我付出了那么多，我却从来没有回报过。我翻过低低的墙，爬上那棵琵琶树，穿梭与满树的金黄。
我摘了五、六个最大最鲜艳的琵琶放在你窗前，心里想着：妈妈，你爱吃的琵琶。你看见了这些金黄色的“小精灵”，惊讶极了，忽然生气地把我喊来：“小雨，我们家怎么会有琵琶？”我笑眯眯地望着你说：“妈妈，我为你摘的。”意想不到，你竟然把我的手抓起来，用你的手狠狠地抽我的手心：“小雨，你怎么能够做出这种事情？偷人家的琵琶，偷！”我很委屈，但是你却告诉我不准哭，要有骨气，错了就要有勇气承认。我含着眼泪点了点头，任凭手心里的痛苦，蔓延到心上。
这是我第一次吃到枇杷，这味道我依然记得的。后来我一次次地发现，你总是用你的一切告诉我——人生的真谛。你会让暂时无法回家的孩子留在我家；你会把生病时的痛苦埋在心底，想隐去我们心中的担忧；你会偶尔帮助邻居家的人，也是不选择对象的；你会把过错揽一些在身上，让别人不会那么难堪……爱心，尊严，为人着想，舍己为人。一瞬间我觉得你是那么的伟大！
你教给我的，将使我受用一生。而我，又用什么来讴歌你的伟大——母亲！
记得一个星期二的早上，我准备去上学，看到桌上有2元钱。我就顺手塞进了口袋。
中午，我回来了，妈妈问我桌上的2元钱有没有看见，我紧张地说：“看见了，被我拿去买橡皮了。”妈妈嗯了一声，这次终于过了，我松了口气。
又过了几天，妈妈问我给我的零花钱我买什么了，这第二次我就大胆了些，轻松地说买了胶带。这次妈妈也相信了。这次撒谎又没被发现。
又过了几天，妈妈把家务做好，翻了我的书包说：“怎么没见你说的橡皮、胶带呢？”当时，妈妈的脸色很差，我心里挺害怕的。妈妈知道我在撒谎，便说：“撒谎会对他人和家庭造成很大的伤害。要学会诚实。诚实才是家人的好孩子，国家的好公民。”我听了，低下了头，妈妈看我这样便说：“以后不许撒谎了。”我连连点头。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇三
今天我看了一幅漫画，一个小朋友正在给妈妈捶背，妈妈又在给姥姥捶背，这使我想起了我的妈妈。
在我三四岁时，妈妈生过一场大病，从那以后，她的身体就变的很虚弱：做完饭她要躺在床上休息一会；刷完碗她要躺在床上休息一会；洗完衣服她要躺在床上休息一会……妈妈就像是个玻璃人。可是妈妈的生活也很忙，她每天要去上班，每周只有一天半的休息时间。平时，妈妈除了要陪我上各种补习班，还要照顾姥姥。不管刮风下雨，妈妈总会抽出时间去姥姥家看望姥姥，每次去妈妈都要买一大堆吃的，用的，穿的……一到姥姥家，妈妈就像小蜜蜂一样飞来飞去：姥姥的房间里，你会看到妈妈低头弓腰收拾东西的背影；厨房里你会听到啪啪吱吱的切菜炒菜的声音；卫生间里你会闻到各种洗涤剂的味道……吃完饭也不闲着：收拾厨房、陪姥姥聊天、给姥姥捏肩捶背……在姥姥家，妈妈就像变了一个人似的，一刻也不休息，妈妈就像个铁人。
但是，一回到家，妈妈就躺在床上一动不动了，我觉得很奇怪，我见到的是不一样的妈妈。于是，我就问妈妈：“妈妈，你在家干活不是一会就累了吗？怎么到姥姥家就跟打了鸡血一样，一刻也不闲着呀？”妈妈看着我认真地说：“我的妈妈不仅赋予了我生命，而且含辛茹苦地哺育我成人，教我做人，这种恩情我要永远铭记在心中，她应该得到我爱的回报，理应受到我的孝敬。”听了妈妈的话我若有所思的点点头。
我又看了看漫画中的小朋友，他还那么小就懂得照顾妈妈，孝敬长辈了，以后我也要多为妈妈做些事。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇四
一个星期六上午，我一人在家不情不愿的写着作业，因为作业特别多所以还有最恐怖的作业“作文”（因为那时候我不会写作文）。
正在我冥思苦想时，妈妈走了进来，见我想不出来就过来教我写作文“我问你，如果我炒菜什么都不放，菜会好吃吗？”妈妈说，“当然不好吃啦！”我回答道“那就对了，写作文就像炒菜一样，要加一些‘比喻句、夸张句、好词、好句......’才行啊！这些东西就相当于菜里的‘盐、味精、鸡精、胡椒......’只有加了这些东西菜才好吃，作文才好看呀！”我听了妈妈的话似懂非懂地点点头，想了一会儿，一篇好的文章在我脑中浮现，我吧它“印”在了作文本上并照妈妈的话修改了一遍，我看了看走出门给了妈妈，妈妈看了点头应了声：“不错嘛！”
这才是“一盘色香味俱全的美味佳肴”。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇五
妈妈一脸喜悦：那我们从最简单的煮饺子开始吧。
好啊，好啊，我最喜欢吃饺子了。
首先，我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中，只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净，放在一边。这时，我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。
我激动地说：妈妈，妈妈，水开了。
傻孩子，等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候，那才叫水开了。
说时迟那时快，只见妈妈把青菜倒入水中烫一下，就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。
然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底，像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动，饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。
不一会儿，饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。
几分钟后，白白胖胖的'饺子精神抖擞地站在盘中，和深绿的青菜搭配在一起特别好看。
吃着自己亲手做的饺子，味道真香！
妈妈教我切菜（通用13篇）篇六
不知从什么时候开始，我的母亲斗嘴已经斗不过我了。
我们只要一吵架，母亲总会数落起我的`各种不是。而我只要一说出她的年龄，她准会叹一口气，不再说话。
我的母亲像老豆角一样，硬邦邦的，不听人劝。
那天，母亲正尝试腌一点咸菜，她照着菜谱上的说明，放了两勺盐。我嘲笑她：“腌咸菜只用两勺盐?您还是把一袋盐都倒进去吧!”母亲摇头：“我相信菜谱上说的。”结果可想而知，咸菜没有腌成功，菜谱上写的是每一百克用两勺盐，母亲想腌一盆，竟然也用两勺盐，我劝说她还不听，母亲变得越来越顽固了。
母亲老了，早起也是一个费力的事了，因为她半夜总会被楼下的狗叫声吵醒。而我则完全没有听到狗叫声。也许是母亲为我操劳了太多，太累了吧。
母亲总会在我需要时来帮我，当我早起嘟嘟囔囔时，母亲会烧一壶热水，催促我去洗脸，吃饭，刷牙然后上学去。每次我下楼时，门都不会马上关上，母亲总会在门后听着我离开家去学校，等到我走到了一楼，才轻轻关上门。当我听到身后那一声“咔哒”，真的感到很幸福。
我的母亲曾说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这是为了让不爱吃饭的我多吃饭。
我的母亲曾说：“世上无难事，只怕有心人。”这是为了鼓励遭受挫折的我重拾信心。
我的母亲曾说：“长江后浪推前浪，世上后人超前人。”这是为了让我赶超前方的人。
我的母亲用她的时光来爱我，我渐渐长大，她却在慢慢变老。
写作文评语的方法。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇七
早就听妈妈说过，《论语》是记录孔子和他的弟子言行的一部著作，是我国传统文化中的经典，也是了解中国古代社会的一把钥匙。最近妈妈专门为我买了一本适合儿童阅读的拼音版《论语》，这本书里面配有许多小故事和活泼生动的彩色插图，阅读起来非常有趣。
每天晚上睡觉前，妈妈都要教我背一段《论语》中的话。其中我印象最深的'一句话是：“见贤思齐焉，见不贤而内自省也。”妈妈告诉我，看见贤人，就要向他看齐：看见不贤的人，就应该自己从内心反省一下，看有没有犯跟他一样的错误。哦，我明白了：只有虚心向品德高尚的人学习，这样才能使自己各方面不断进步，成为有修养的人。
妈妈还教我重点诵读了“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？”妈妈教育我说，把学习看成生活的一部分，把它当成一种乐趣，学习也就非常容易了。如果善待朋友，与他们和睦相处，心情也就舒畅了。在学校里，被别人误解是经常出现的事，我们遇事要多为他人着想，努力创造一个和谐、融洽的学习环境。
妈妈知道得可真多！《论语》里面还有许多经典名句，我要反复诵读，勤向妈妈请教，获得更多的人生启迪。让我们共同进步，一起阅读《论语》，继承和发扬我国的传统经典文化吧。
指导老师吕保梅。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇八
妈妈让我用锅铲把木耳翻炒几下，就往锅里放一些盐、味精、辣椒、酒、糖，再翻炒几分钟，最后往锅里加一些醋，小炒一下，就可以出锅了，把木耳倒进盘子里。一盘热气腾腾的炒木耳就行了。
我吃了一口，酸中带甜，甜中带辣，又软又脆又香，好吃极了！我想对妈妈说：“妈妈，我学会了炒木耳！”
妈妈教我切菜（通用13篇）篇九
参天大树始于一片飘絮，万丈城墙始于渺渺瓦砾。做人好比是夯起高楼的基石，一步步奠定着我们的成败。
首先，我们要学会诚实守信。诚实，既是一种品性，又是一种态度。“君子一言，驷马难追”。而用朱自清先生的话来说，诚实，诚笃，至诚，都是君子之德；不诚便是伪诈的小人。我认为“诚”与“不诚”在平常的举手投足之间。刘玄德至诚，可邀来诸葛亮岀庐献计，鞠躬尽瘁；汉武帝至诚，可使人才为他树立威信，集中政权……诚信的力量实乃致大，我们要尽可能做到诚笃，守信。
其次，我们要以乐观积极的态度，奋发的精神来面对生活和学习。成长的路上我们会遇到种种挫折与坎坷，但是不要抱以消极的态度去看待，我们要乐观，豁达的去迎难而上。学会逆水行舟。宋代文豪苏轼言道：“九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生！”当时他作为政治的牺牲品，被贬到荒芜的儋州，但他仍抱有一颗豁达的心，苦中作乐，坚强的活了下去。如果我们有苏轼一样乐观的精神，那我们定会活的积极快乐。
除了诚信乐观，我们要有远大的志向与胸怀，海纳百川，有容乃大，这是海的胸襟；宇宙苍茫，包容众星；这是天穹的气魄。古云“宰相肚里能撑船，将军背上能插荆。”这就是蔺相如、廉颇的气度，有博大的胸怀，就有远大的志向，李白既然落志出世，那么我们就可以怀志入世！既然“冯唐易老，李广难封。”那么我们就可以树立远大志向抱着一颗自信的心，对自己说：“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬篙人！”
我们定要把“人”做好，再做我们生活中的事。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇十
很多人都知道有韭菜炒木耳菜，但是他的做法以及营养价值是怎样的呢？韭菜炒木耳的做法是很多种的，不同人可以根据自己的选择进行做，但是它的营养价值，很多人都不会知道。所以我们在进行做一道菜的时候有必要了解它的营养价值，这样更有利于我们的身体健康。现代人的生活理念，更加注重健康健康才是我们最重要的。下面我们就来介绍一下就在沉默的做法以及它的营养价值。
制作原料。
制作步骤。
1、将韭菜择洗干净，切断。木耳择净，撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。
2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。
营养价值。
韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的'栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅菜质柔嫩味香辛，而且还含有丰富的营养物质，每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克、维生素b20.09毫克、维生素c39毫克、钙84毫克、磷43毫克、铁8.9毫克、可食纤维1.2克，此外还含有脂肪、蛋白质和一种辛香挥发物质――硫化丙烯。中医认为，韭菜是一味兴奋强壮药，有健胃提神、温补肝肾、助阳固精、温中下气、活血行瘀等功效，适用肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软及妇女白带等症。此外，韭菜的根、籽可入药，常用来治跌打损伤、吐血、鼻衄等症。李时珍称赞韭菜“乃菜中最有益者。”韭菜不仅营养价值高，同时还有一定的药用效果。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，适用于干治疗心脑血管病和高血压；韭菜中含有大量的可食纤维，这些纤维能促进肠胃蠕动，使其排空时间变短，缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间，减少有毒物质被人吸收的机会，对便秘、结肠癌、痔疮等都有明显疗效。另外，中医认为韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。
以上内容就是素菜炒木耳的做法以及它的营养价值平时我们都很爱吃这道菜，但是并不了解它的营养价值。今天我们学会了这道菜的营养价值以后我们就可以经常自己家里人吃，爱。我们平时做的菜都有关于我们生活中，身体健康问题，所以我们一定要选择健康的方法，吃健康的菜才能有利于我们的身体健康。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇十一
妈妈打开电磁炉的电源，先把油倒进锅里热大概一分钟，然后拍一个大蒜放进油锅里，大蒜的.旁边冒出一些小油花，嘻嘻嘻地响。接着把切成条状的木耳倒进锅里，只听见很大声的一声“嘻”，木耳下锅了，锅里冒出了很多气。
妈妈用锅铲把木耳翻炒几下，就往锅里放一些盐、味精、辣椒、酒、糖，再翻炒一分钟，最后往锅里加一些醋，小炒一下，就可以出锅了，把木耳倒进盘子里。
一盘热气腾腾的炒木耳就行了。我吃一口，酸中带甜，甜中带辣，又软又脆又香，好吃极了！我想对妈妈说：“妈妈，你的厨艺真好！”
妈妈教我切菜（通用13篇）篇十二
放学回家，我扑到妈妈怀里撒娇到“妈妈，我好想你”
“妈妈也想你，宝贝”妈妈抱着我亲了亲。
“好啊，第几题”
“对不起，我忘记了”
“那我怎么教你，好好想想”
“我想起来了，是识字4”
妈妈拿过我的语文书，翻到识字4。
妈妈告诉我词语是：观察；采集；昆虫；田野；树林；花丛；螳螂；蚂蚁；蟋蟀；蝴蝶；天牛；蜻蜓。妈妈教一句，我跟一句。
“谢谢你妈妈”
“不客气”
一年级:精灵小淘气。
妈妈教我切菜（通用13篇）篇十三
我家有台电脑，我一直都想学，但是妈妈经常说你又不认识字，怎么学呀！但我还是天天吵着妈妈教我，妈妈终于同意了，教了我很多基础操作，学会了window98、画表格、做幻灯片、扫描图片、上网玩游戏等等一些简单的操作，作文。
妈妈告诉我，虽然你学会了一点点操作，也不能骄傲，还有很多很多东西要学哟，我听了妈妈的.话就下定决心一定要把拼音学好，把知识学习，以后还要学flah动画制做。将来参加电脑比赛。
我很感谢。