大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)

时间:2025-02-06 作者:灵魂曲

大班教案还应该涵盖各个学科的教学内容,全面培养学生的认知、语言、社交和动手能力。以下是一些针对大班学生的教学计划和教学活动安排,特别适合于大班教师参考。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇一

1、帮助进一步认识黄豆及其制品,知道豆制品主要是用黄豆加工成的,价廉物美。

2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

幼儿有吃一些不同豆制品的经验,豆腐一块,黄豆一把,食品(豆制品)图片。

一、通过猜谜语的.形式引出课题。

1、老师说谜面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。营养很好,做菜做汤。(豆腐)。

二、了解豆制品。

1、出示豆腐图片:小朋友看这就是豆腐,你们知道它是由什么做成的吗?(可出示黄豆启发幼儿)。

2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。请小朋友说说自己吃过哪些豆制品?教师小结并补充各种豆制品。(豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等)。

三、认识豆制品的价值。

1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的,但是它的营养却和动物肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,所以小朋友们可以经常吃豆制品,天天喝豆浆。如果把豆制品和肉放在一起烧,那么营养就特别全面,所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉,把豆腐和鱼头放在一起烧,做成鱼汤豆腐等。

1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。教师走到幼儿前问:“这个宝宝是我的吗?”请幼儿回答:“是,我是xx(豆制品)”教师又问:“还有xx宝宝在哪里?”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前,一起说“在这里”。最后,黄豆爷爷说:“你们都是我的宝宝,因为你们有一个共同的名字,叫做——豆制品。

2、引导幼儿再做一遍游戏。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇二

1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及黄豆制品,并了解其营养价值。

3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

4、培养幼儿的尝试精神。

1、准备一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机。

2、课件。

小朋友,今天我呀给你们带来了一个谜语,大家来猜猜!

谜语:“小小一颗豆,颜色黄又黄,营养真真好,吃了能长高!”黄豆。

我们的桌子上有很多的豆豆,请小朋友把黄豆找出来哦!

有个小小的要求,要求每个小朋友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里,

幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆)

(1)幼儿看、摸,相互交流,掌握黄豆外形

(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征

教师提问:

a、黄豆是什么颜色的?

b、黄豆是什么形状的?

c、黄豆摸上去有什么感觉?

我们班小朋友那么快就和黄豆成了好朋友,可是呀还有个难题等着我们解决哦!

教师:今天黄豆爷爷过生日,要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很为难,请小朋友帮助它。

a、认识各种豆制品。

黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品

“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”

幼儿说一说,论一论

b、继续播放课件:知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。

c、帮忙找一找,小朋友说一说。

真聪明

d、请谁先进去呢?

依次点击

小朋友豆浆

豆浆是黄豆宝宝们变的,那小朋友们平时还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢?

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇三

黄豆作业豆类的一种,在我们生活中经常可见。由黄豆制作的各类豆制品营养丰富,它含有丰富的蛋白质,对孩子们的成长有着不可低估的作用,同时也是我们餐桌上的美食。因而,在幼儿园的食谱上也常常会出现豆类食品,如早点中的豆浆,中餐中的香干、油豆腐、豆腐汤等等。但是,孩子们并不喜欢吃这些豆制食品,特别是刚入园的小班孩子更是如此,任凭老师怎么哄,不吃就是不吃。为了让孩子们愿意并喜欢吃豆制品,我选择了认识黄豆作为教学活动内容,并取名为“黄豆宝宝”,旨在让小班的孩子在看看,摸摸,玩玩,尝尝的活动中,进一步认识“黄豆宝宝”,喜欢“黄豆宝宝”,初步了解“黄豆宝宝”所制成的常见的几种豆制品。期间,在认识黄豆----喜欢黄豆----喜欢吃豆制品的过程中,使孩子们知道豆制品有营养,吃了会使自己的身体变的强壮,少生病。

1、活动目标。

(1)让幼儿在看一看、摸一摸、玩一玩、尝一尝等活动中,认识“黄豆宝宝”,并初步认识几种豆制品,喜欢吃豆制品。

(2)帮助幼儿养成不挑食的好习惯。

(3)激发幼儿参与活动的兴趣。

分析:本次活动是针对刚入园的孩子有挑食的不良习惯而设计的,目标旨在让幼儿在活动中从认识----初步了解---品尝的过程中养成克服挑食的不良习惯。

2、活动重点:通过各种感官,认识“黄豆宝宝”,喜欢“黄豆宝宝”,并愿意吃豆制品。

3、活动难点:初步了解豆制品与我们的关系。

1、经验准备。

(1)让幼儿在家长的陪同下到超市寻找较为熟悉的几种豆制品。

(2)环境中的“黄豆宝宝”之家展览会。

2、物质准备:生黄豆、泡过水的黄豆、炒黄豆、煮黄豆、各种豆制品(香干、豆腐、豆腐皮、千层、腐竹、豆浆)红、黄、绿颜料,豆制听音筒、调羹等。

活动环节。

活动策略:

1、教师准备两种黄豆:水泡过的黄豆、干黄豆。

2、请小朋友来玩一玩“黄豆宝宝”,用手去摸一摸、捏一捏黄豆宝宝。

3、讨论:都是“黄豆宝宝”,他们长的一样吗?摸上去感觉怎么样?

活动目标:

通过幼儿用手触摸干黄豆和水泡黄豆,知道黄豆浸水后会变软、变大。为下一个磨制豆浆活动作好铺垫。

环节二:了解豆制品。

活动策略:

1、磨豆浆、品尝豆浆。

2、参观豆制品展览会。

3、品尝豆制品。

活动目标:

1、知道这些豆浆喝豆制品都是由浸水后的“黄豆宝宝”制成的。

2、让幼儿在参观中感受到“黄豆宝宝”的本领很大,我们要喜欢“黄豆宝宝”

3、在品尝豆制品的过程中了解豆制品很好吃,有营养,吃了会长大、长胖、身体好。

4、结合实际帮助幼儿养成不挑食的饮食好习惯。

环节三:与“黄豆宝宝”一起玩。

活动策略。

1、提供浸过红、黄、绿三种颜料的黄豆,放在白纸上,用手轻轻摇动白纸,进行滚画活动。

2、可以自选一种颜色,也可以几种交叉滚动。

活动目标:

1、在滚画游戏中,让幼儿了解“黄豆宝宝”不仅能吃,还能做成各种豆制品,更有趣的是还能玩画画游戏。知道“黄豆宝宝”是个宝,我们爱吃,我们更爱和它一起玩。

2、卫生要求:玩过的“黄豆宝宝”是不能吃的。

1、活动过程游戏化。

本次活动针对小班第一学期幼儿的年龄特点而设计的,让孩子们和“黄豆宝宝”做游戏来完成整个活动,使幼儿在轻松、愉快的氛围中参与活动,并让幼儿通过各种感官游戏,激发幼儿活动的兴趣,帮助幼儿养成不挑食,喜欢吃豆浆喝豆制品的好习惯。

2、教育过程整合化。

本次活动为综合活动,不仅让幼儿认识了“黄豆宝宝”及其豆制品,还让幼儿了解了豆制品营养丰富,吃豆制品能够使身体健康,少生病的健康教育,并把此项教学内容再延伸于活动区,渗透于各领域,使教育内容自然整合,教育思想渗透整合。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇四

1.激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2.引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3.培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

1.重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2.难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

(一)开始部分:

请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

1.教师与幼儿边品尝边互相交流。

2.教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)。

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1.幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。

2.认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿.总结出黄豆外形特征。

教师提问:a.黄豆是什么颜色的?

b.黄豆是什么形状的?

c.黄豆上有什么?

d.黄豆摸上去有什么感觉?

3.认识豆制品,了解它们的营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(3)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4.引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分:

观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

1.引导幼儿观察豆芽。

2.引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇五

1.猜谜语,引起幼儿兴趣。

谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?

教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。

教师:我的宝宝在哪里?

幼儿:你的宝宝在哪里?

请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。

4.帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。

请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

小结:我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇六

1、能边念儿歌边做动作,掌握侧身翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

2、乐意和同伴结对玩耍,体验体育活动带来的乐趣。

3、锻炼幼儿手臂的力量,训练动作的'协调和灵活。

4、让孩子们认识到,跟同伴合作是一种精神。有的时候一个人的力量是有限的,跟同伴合作会得到更多的帮助,更多的乐趣。

1、活动前幼儿熟记《炒黄豆》的儿歌:炒、炒、炒黄豆,炒好黄豆翻跟斗。

2、平整的户外场地。

(一)开始部分。

热身运动:听音乐活动手臂、手指、腰等部位。

(二)基本部分。

1、先引导幼儿讨论:“炒黄豆”应该怎样炒?

幼儿根据已有经验,回忆炒菜的样子,激发幼儿游戏兴趣。

2、向幼儿介绍玩法:首先幼儿找到自己的好朋友,两人面对面手拉手站好,然后一边说儿歌“炒、炒、炒黄豆,炒好黄豆翻跟斗”,一边向里外晃手表示“炒黄豆”的动作,儿歌结束时,两个人一块翻转身体成背对背。

3、背对背站好后,游戏继续进行,可继续炒,再翻转成原来面对面的动作,这样反复进行。;这个环节中可提醒幼儿用多种方法“炒”,如单手“炒”、双手“炒”等。

4、待幼儿熟练动作技巧后,可延伸到“炒青菜”“炒花生”“炒黄瓜”等,还可引导幼儿交换同伴游戏。

原本枯燥的动作练习,以炒豆子的游戏形式组织起来,幼儿比较感兴趣,使活动更加生动,幼儿成了一粒粒小豆子,让幼儿有了更多的想象空间,也更愿意参与到活动中来,在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇七

活动目标:

1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。

2、认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。

3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

活动准备:

1、请家长帮助幼儿准备1―2种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。

2、豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。

3、请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

4、幼儿用书人手一份。

活动过程:

1、猜谜语,引起幼儿兴趣。

谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?

3、游戏“黄豆爷爷找宝宝”,帮助幼儿认识多种豆制品。

教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。

教师:我的宝宝在哪里?

幼儿:你的宝宝在哪里?

请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。

4、帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。

请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

5、引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的'豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

小结:我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。

活动延伸:

黄豆爷爷找到了它的宝宝,真开心呀,让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

文档为doc格式。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇八

1.知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品2.认识豆制品,乐意吃各种豆制品。

3.能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。

2.黄豆爷爷头饰一个。

3.实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。

4.幼儿用书。

(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。

1.谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)2.教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

1.教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?

2.教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)(三)游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识多种豆制品。

1.教师戴上“黄豆爷爷”头饰,引起幼儿讨论。

教师:我的宝宝在那里?

2.请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?

(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。

(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇九

一、活动目标:

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、活动重点和难点:

1、重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2、难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

三、活动准备:

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

四、活动过程:

(一)开始部分:请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

1、教师与幼儿边品尝边互相交流。

2、教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)。

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。

2、认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问:a、黄豆是什么颜色的?

b、黄豆是什么形状的?

d、黄豆摸上去有什么感觉?

3、认识豆制品,了解它们的'营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(3)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分:

观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

1、引导幼儿观察豆芽。

2、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十

活动目标:

1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品。

2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。

活动准备:

1、请家长帮助幼儿准备1―2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。

2、黄豆爷爷头饰一个。

3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。

4、幼儿用书。

活动过程:

(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。

1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)。

2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?

2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)。

1、教师戴上“黄豆爷爷”头饰,引起幼儿讨论。

教师:我的宝宝在那里?

2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?

(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。

(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的'豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。

品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。

教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。

活动延伸:

在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。

活动反思:

1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。

4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十一

在日常生活中孩子们会接触到很多的豆制品,但是有的孩子并不喜欢这些食物。不知道豆制品的营养价值以及明确概念。本次教学活动结合flsh动画引起幼儿学习兴趣,更好的掌握知识重点、难点。目的是让孩子们初步的了解豆制品及其营养价值,并慢慢喜欢豆制食品。

1、认识黄豆及黄豆制品

2、 尝试区分各种黄豆制品

3、了解豆制品的营养价值,并喜欢吃豆制品。

1、 重点:认识黄豆以及各种豆制品

2、难点:区分黄豆制品并了解豆制品的营养价值

(一)直接导入:引导幼儿认识黄豆的外形特征:老师跟小朋友们一起玩了《筷子夹黄豆》的游戏,现在让我们看一看黄豆是什么样子的。

a、黄豆是什么颜色?(黄色);

b、形状是什么样子?(圆、椭圆)

c、摸上去是怎样的?(硬硬的)

教师:黄豆是黄色的,形状圆形和椭圆形的,摸上去感觉硬硬的。

(二)出示flsh课件,让幼儿了解各种豆制品

今天老师还请来了一位客人,是谁呢?出示图片黄豆爷爷 问题:黄豆爷爷要干什么?(过生日)我们应该对黄豆爷爷说什么?(黄豆爷爷生日快乐!)

(2)、你还知道哪些食物是黄豆做成的?出示(课件2)验证幼儿猜想。

(3)、那他们是不是黄豆爷爷的宝宝呢?我们一起看一下。(课件3、5)认识各种豆制品。

教师:这些用豆子做成的食物都叫豆制品。

(三)幼儿在已有经验上尝试区分豆制品。

准备各种豆制品和非豆制品,分组分类。

今天有很多食物宝宝给黄豆爷爷过生日,都有谁?出示物品图,认识各种物品。

出示课件

(4),验证结果。(请幼儿操作验证)

教师:豆制品有丰富的营养,可以让我们变得很健康、很强壮。例如:豆浆。

(四)情感教育:认识各种豆制品做的菜,喜爱吃豆制品。

出示图片

看到这些图片你都有什么感觉?(很想吃)

教师:豆制品有丰富的营养,可以让我们变得很健康、很强壮。

我们帮助了黄豆爷爷找到了那么多的豆制品宝宝,为了感谢我们黄豆爷爷给我们带来了礼物,让我们一起分享吧!(出示豆浆) (稻田曙光幼儿园 杨旭)

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十二

活动目标:

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动重难点:

重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

活动准备:

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

活动过程:

(一)开始部分:

1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

2、教师与幼儿边品尝边互相交流。

3、教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)。

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。

2、认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问:

a.黄豆是什么颜色的?

b.黄豆是什么形状的?

c.黄豆上有什么?

d.黄豆摸上去有什么感觉?

3、认识豆制品,了解它们的`营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

(3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分:

1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

2、引导幼儿观察豆芽。

3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

(四)延伸活动:《发豆芽》。

活动反思:

1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。

4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十三

活动目标:

1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品。

2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。

3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

活动准备:

1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。

3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。

4、幼儿用书。

活动过程:

(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。

1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)。

2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?

2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)。

教师:我的宝宝在那里?

2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?

(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。

(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的'豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。

品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。

教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。

活动延伸:

在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。

活动目标:

1、认识黄豆及豆制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的。

2、乐意吃各种豆制品,知道豆制品是价廉物美、营养丰富的食品。

3、能积极参与讨论,大胆说出自己的认识。

活动准备:

1、认识黄豆,了解黄豆的特征,并能讲述。

2、实物:豆腐一块,(豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果)各若干。黄豆一把(事先浸泡好一部分)。黄豆爷爷头饰一个。

3、豆浆机一台,纸巾,幼儿品尝的豆制品。

4、各种豆制品烧法的ppt。其他豆制品的ppt。

活动过程:

教师:今天我们教室来了一位特殊的客人,看看它是谁?和黄豆爷爷打个招呼。你觉得黄豆爷爷的宝宝是什么样的呢?(幼儿猜测)。

(二)引导幼儿认识豆制品。

1、老师介绍各种豆制品,引导幼儿观察并提问。

2、教师演示制作豆浆的过程。

(三)帮助幼儿认识豆制品的价值。

1、幼儿选择品尝豆制品。

2、教师:谁来说说你刚才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

(四)引导幼儿讨论豆制品的吃法。

1、你们知道豆制品哪些吃法?

2、幼儿观看课件,老师介绍名称。

3、教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了。

(五)拓展幼儿对豆制品的理解。

活动延伸:

家园共育:豆制品还有很多呢?回家和爸爸妈妈一起找找。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十四

1.激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2.引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3.培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、活动重点和难点:

1.重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2.难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

三、活动准备:

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

四、活动过程:

(一)开始部分:

请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的'课题。

1.教师与幼儿边品尝边互相交流。

2.教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)。

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1.幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。

2.认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿.总结出黄豆外形特征。

教师提问:a.黄豆是什么颜色的?

b.黄豆是什么形状的?

c.黄豆上有什么?

d.黄豆摸上去有什么感觉?

3.认识豆制品,了解它们的营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(3)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4.引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分:

观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

1.引导幼儿观察豆芽。

2.引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十五

1、活动目标。

2、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

3、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

4、引导幼儿运用多种感官辨别黄豆,区分豆制品。

之所以确定这样的活动目标,首先是以《幼儿园指导纲要》中健康领域和科学领域的目标为依据,以中班幼儿年龄特征为出发点来设计,是基于豆制品对人体的营养价值而定的'。在目标里,我把培养孩子情感、态度放在第一位,也就是说:在教学中,力求通过为幼儿创设一个宽松、和谐的环境。在充分调动幼儿的学习积极性和主动性以及探索求知欲望的基础上,引导幼儿学习知识和技能。

二、重点、难点。

根据我对教材的理解,我认为教材重点是:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富营养,有益人体健康。

教材难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆、区分豆制品。

三、活动设计。

根据幼儿认识事物的规律,这一活动,我设计了三个部分。

第一部分(开始部分)。

请幼儿品尝豆制品,导入课题,激发幼儿的学习兴趣。

第二部分(基本部分)。

是这一活动重点、难点所在,也是突破重点、难点的关键部分,下面我着重谈谈这一部分的设计。

1、引导幼儿运用已有的经验。

2、调动起幼儿各种感官。通过观察比较的方法,在众多豆类中,尝试性地寻找出黄豆。

3、通过师生共同。

4、讨论。

5、引导幼儿讲述、总结出黄豆的外形特征。这个环节是一个让孩子们相互探讨、学习的过程。充分体现了幼儿在活动中的主体性。

运用谈话法,引导幼儿认识豆制品,了解它们的营养价值。幼儿在宽松、和谐、平等的气氛中,结合自己已有的生活经验,建构新知识。(这一环节我设计了三个小环节)。

第一:通过教师讲解,加深幼儿理解黄豆与豆制品的关系。

第二:引导幼儿运用生活经验,说出所了解和认识的豆制品。

第三:帮助幼儿了解豆制品具有丰富的营养价值,有益于人体健康。

这一环节,通过观察、比较的方法,以游戏的形式使幼儿在轻松、活泼的环境中将所建构的知识在实践中得以运用和巩固,以此来突破本活动的难点。

第三部分(结束部分)。

通过观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。为幼儿有兴趣的进行延伸活动奠定基础。

活动方法的选用。

活动中,我运用了观察法、比较法、尝试法、游戏法、讨论法等几种方法相结合,并注重动静交替,这一切都是以中班幼儿年龄特点为依据,为幼儿创设一个能够使其自由探索、发现、生动活泼的环境,让幼儿在快乐愉悦的氛围中掌握知识,提高能力。

教学反思:

教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(模板16篇)篇十六

活动目标:

1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。

2、认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。

3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备:

1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。

2、豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。

3、请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

4、幼儿用书人手一份。

活动过程:

1、猜谜语,引起幼儿兴趣。

谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?

教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。

教师:我的宝宝在哪里?

幼儿:你的宝宝在哪里?

请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。

4、帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。

请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的`过程。

5、引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

小结:我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。

活动延伸:

黄豆爷爷找到了它的宝宝,真开心呀,让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

活动反思:

《黄豆爷爷找宝宝》这节健康课,给大家上完后我发现大家对豆制品更加的喜欢了,活动前搭班老师让幼儿收集一些豆制品带到教室,为了让大家清楚的看见黄豆爷爷的宝宝有哪些,我们给大家摸一摸,猜一猜,甚至尝一尝,这样对大家是非常受欢迎的,本次活动顺利的开展,让一些不喜欢吃豆制品的幼儿在品尝时也吃得很香,大家边学习边品尝,这比简单的看图片效果好的很多很多。

活动中,我们以猜谜语形式开始,大家很是喜欢,接下来我们以一件件豆制品来找宝宝,大家的积极性都得到了大大的提高,个个参与其中,活动气氛非常好。

相信在以后的活动中,多以孩子的角度出发,多让幼儿接触这种实物性,对孩子各方面的能力也能提高许多,我相信这是孩子最喜欢的,也是老师所希望的,还要感谢每个家长的配合。

活动课后,我们让大家继续尝一尝一些特殊的豆制品,说说自己的感受,大家还是非常喜欢这样的活动的。

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