优秀作文是我们对于题材选择和写作结构恰如其分,以及内容丰富和观点鲜明的展示。下面是小编为大家整理的一些优秀作文范文供大家参考阅读。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇一
做法:
1、取2片吉利丁片用冷水泡10~15分钟左右。
2、浸泡过后的吉利丁片沥干水份,倒入牛奶。
4、火龙果去皮、切块放料理机杯中打成汁。
5、将火龙果汁倒入吉利丁牛奶液中(预留一部分火龙果汁做慕斯镜面使用)。
6、淡奶油用电动打蛋器打发至出现纹路不消失状态。
7、打发好的淡奶油倒入火龙果牛奶吉利丁液中拌匀。
8、准备好蓝带坊6寸慕斯蛋糕模具。
9、取一片蛋糕放入蓝带坊6寸慕斯蛋糕模具中。
11、放入另一片蛋糕。
14、从冰箱中取出冷藏好的慕斯蛋糕。
15、淋上火龙果慕吉利丁液,放冰箱中冷藏1晚。
1、慕斯蛋糕底可以根据自己的喜好换成饼干碎。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇二
原料:鸡蛋7个、玉米油70g、牛奶80ml、低筋面粉140g、白砂糖80g(蛋黄20g、蛋清60g)。
做法:
1.将蛋白和蛋黄分离,蛋白的盆要保证无水无油。
2.蛋黄加细砂糖搅拌均匀。
3.加入玉米油搅拌均匀。
4.加入牛奶搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉搅拌均匀。
6.打蛋白:蛋清里低速打发,分3次一共加入60g白砂糖打发到硬性发泡。提起打蛋器没有弯钩即可(第一次用新厨师机,没有掌握好,蛋白稍稍打过了)。
8.取出倒扣晾凉。
注意事项。
1.蛋黄糊材料中的色拉油,最好选在无味的,例如葵花籽油、玉米油;。
2.做戚风蛋糕所用的鸡蛋最好是洋鸡蛋,因为个头大(单枚60g以上),蛋白比较多;。
3.打蛋白用的盆一定要确保干净无油、无水份;。
4.蛋白内滴入的柠檬汁有助于蛋白凝固,如果手边没有,可以用白醋代替;。
7.蛋白与蛋黄糊混合时,用切拌的方法,避免过度搅拌消泡;。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇三
1、原料备用。
2、全蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。
3、用打蛋器隔温水打。
4、刚开始蛋液的颜色还比较黄。
5、打到颜色发白,泡沫细腻,无大气泡。
6、分次筛入低筋面粉,搅拌均匀。
7、倒入植物油,搅拌均匀。
8、连模内垫上油纸托。
9、蛋糊倒入小纸杯内。
10、烤箱预热180度,中层,烤20分钟。
11、烤好后立即取出。
12、取出放在晾架上晾凉即可。
老式鸡蛋糕食材搭配小提示。
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇四
在池塘边,生活着一只平凡的小鸭子,在池塘里,生活着一只美丽的白天鹅。
每天,小鸭子都会对着天鹅瞧上好一会儿,因为小鸭子觉得这只天鹅实在是太美了,洁白光滑的羽毛、纤长优雅的脖颈,它非常羡慕,做梦都想象着自己能够穿上这一身衣裳。
有一天,天鹅出了一趟远门,于是小鸭子游到了池塘中央,发现了天鹅散落的羽毛,它把它们穿在自己身上,打扮了一番。
然后照天鹅的样子在天鹅中四处奔走炫耀,傲气十足地认为自己是个儒雅之士。
天鹅识破了它的真实身份,嘲弄、讥讽之声接踵而来,一群天鹅围上来把它的装扮连同它本身的羽毛拔得一干二净,那副模样可真够吓人。
小鸭子想重新回到鸭同伴中躲避,但同伴们都已经认不出它了,所以把它赶出了家门。
小鸭子后悔极了,可是又有什么办法呢?如果当初它不那么虚荣的话,也不会落到这样的下场呀!
好吃的蛋糕(通用17篇)篇五
做法:
1.准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。
2.首先制作蛋糕底,取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里。
3.扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化饼干压成碎末状。
4.把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态。把消化饼干碎末倒进黄油里。
5.用手把消化饼干碎末和黄油抓匀。
6.把抓匀的消化饼干碎末倒进6寸的蛋糕模,均匀的铺在蛋糕模底部,拿小勺压平压紧。铺好饼干底后,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。
7.接下来可以制作蛋糕体了。撕开奶油奶酪的包装,把奶油奶酪放进一个大碗里。取一锅,倒入热水,把盛奶油奶酪的大碗放进锅里,隔水加热至奶油奶酪彻底软化。
8.在碗里加入细砂糖,用电动打蛋器把奶油奶酪和糖一起打至顺滑状。
9.将两个鸡蛋一个一个的打入奶酪糊里,并用电动打蛋器搅打均匀。先将第一个鸡蛋和奶酪糊搅拌均匀后,再加另一个。
10.此时可以把碗从热水里拿出来了。在奶酪糊里倒入动物性淡奶油和香草精(没有香草精可不放),搅拌均匀即成奶酪蛋糕糊。
11.烤箱160度预热。
12.把搅拌好的奶酪蛋糕糊倒入第6步的蛋糕模里。轻震几下。
13.准备一个烤盘。把蛋糕模放在烤盘里(如果是活底模需要在蛋糕模底部包上锡纸),并在烤盘里注入清水。清水要没过蛋糕糊高度的1/3以上。
15.烤好的乳酪蛋糕取出以后,先不脱模,连同蛋糕模一起冷却到室温。
16.在等待乳酪蛋糕冷却的时候,可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块,放入大碗里。
17.倒入60克动物性淡奶油,把碗隔水加热,并不断搅拌,直到黄油和巧克力完全融化。
18.趁巧克力混合液温热(必须是温热,不能太烫)的时候,把巧克力混合液倒入蛋糕模,直接倒在乳酪蛋糕上。、静置一会儿,待巧克力混合液变得平整后,将蛋糕模放入冰箱,冷藏4个小时以上。脱模的时候,用小刀沿着蛋糕模壁划一圈,就可以轻松脱模了。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇六
食材准备:
戚风蛋糕体(材料表为两个6寸模具的量):
主料:鸡蛋5个,低筋面粉115克。
夹层、抹面:淡奶油300克,白砂糖30克,菠萝200克,水性色素若干。
做法:
1.分离蛋清和蛋黄;。
2.蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖。
3.蛋黄加糖打发至发白,加牛奶和油继续搅拌均匀;。
4.筛入低筋面粉,以切拌的方式搅拌均匀,搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊。
6.拌好的面糊倒入模具中,震出面糊里的大气泡。
7.烤箱预热,160度,上下火,倒数第二层,烤40分钟。
10.这个叶子也是104号花嘴。
11.再裱几朵这种小花,做填充缝隙的装饰用。
14.表面用淡奶油稍抹平。
16.转动大理石裱花台,用抹刀抹平表面。
17.表面抹平后用剩余的奶油在一侧挤上弧形的垄,这样摆放花朵会很有层次感。
18.最后把裱好冻硬的花朵取出找自己喜欢的位置摆放好即可。
1.搅拌混合蛋糊的手法很重要,从一点钟方向插入抄底从9点钟处抄低捞起面糊,这样反复抄拌,不用太小心翼翼下不去手,如果蛋糊打得好,这里拌的越彻底,蛋糕的组织才会越细腻。
2.打发淡奶油的时候隔着冰水打,这样打发的速度快,而且奶油也稳定。
3.裱好的花朵一定要冻硬。这样摆放的时候比较好换取,或者更改摆放位置。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇七
一天清晨,小松鼠来到小河边洗脸,突然,一条小鱼儿向它游过来,鱼儿热情地和小松鼠打招呼:“早上好,小松鼠!”
小松鼠看着水里的鱼儿说:“真是羡慕你们啊!你们有着鳍和腮,想去哪就去哪,不用担心别人的追捕,那一定比用双腿跑轻松很多。”
小松鼠去找了小精灵,请小精灵把自己变成鱼儿,小精灵答应了小松鼠的请求,把它变成了鱼儿,但是小精灵说这个魔法只能维持一天,小松鼠高兴的游到了水里。
现在自己是一只鱼儿了,它快乐的游着,在海上玩耍,突然海上风暴来了,它无处躲藏,顶着风雨艰难的游行着,它失去了所有的力气。
终于,风暴过去了,小松鼠游啊游啊,突然碰见一头可怕的大鲨鱼,鲨鱼看见小松鼠,张开血盆大口就要扑过来,为了躲避水里鲨鱼的追捕,它拼命的向前游,藏在了一块岩石下才躲过了一劫。
鲨鱼走后,它依然在水里游着,它太累了,它想停下来,但是它不能这样做,因为它已经游到了大海上,它必须要游上一天一夜才能越过大海,如果它停下来,它就会随波逐流被冲走。
夜晚,在魔法消失之前,它游到了岸边,变回了一只松鼠,小松鼠趴在地上,呼呼的睡起了觉,它实在是太困了。
小松鼠伴着温柔的月光,甜甜的睡着了。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇八
鼠老大说:“今天是妈妈的生日,我们给她买个蛋糕,让她高兴高兴。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齐声说。
老大、老二、老三好不容易凑起了一小把硬币。
售货员数了数硬币,说:“钱不够呀,不过可以卖给你们一张大饼。”好心的售货员给了他们一张挺不错的大饼。
老大、老二、老三垂头丧气地回了家。
鼠老三叹了口气说:“咳……”
鼠老二也叹了口气说:“咳……”
鼠老大拍拍脑袋说:“我们想办法把大饼变成蛋糕!”
“怎么变?怎么变?”鼠老二、鼠老三瞪圆了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化开浇在大饼上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味儿。
鼠老二想了想,拿来一大片红肠,轻轻地放在大饼上,他不好意思地说:“嘿嘿,我只咬过一点点……”
“妈妈看不出的!”鼠老大很肯定地说。
鼠老三采来一把五彩缤纷的野花,一朵朵摆在大饼上。
哎呀,好像看不出这是一张大饼啦!三只小老鼠非常满意,越看心里越高兴。
轻轻推开妈妈的门,三只小老鼠齐声唱起来:“祝你生日快乐……”
“哟,哪儿来的蛋糕呀?”妈妈惊奇地说。
“我们做的!”鼠老大说。
“快尝尝吧!快尝尝吧!”鼠老二、鼠老三一起说。
妈妈轻轻地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!这是我吃过的最好的蛋糕!”妈妈开心地笑起来。
“是吗?”三只小老鼠也开心地笑起来。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇九
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。
请大家注意一下、在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬的`~!
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十
《最好吃的蛋糕》讲述鼠妈妈的生日到了,小老鼠们想给鼠妈妈生日蛋糕的故事,那么下面我们一起来看看这个故事会怎样发展吧。
鼠老大说:“今天是妈妈的生日,我们给她买个蛋糕,让她高兴高兴。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齐声说。
老大、老二、老三好不容易凑起了一小把硬币。
来到商店,鼠老大说,“我们要买个最好吃的蛋糕。”
售货员数了数硬币,说:“钱不够呀,不过可以卖给你们一张大饼。”好心的售货员给了他们一张挺不错的大饼。
老大、老二、老三垂头丧气地回了家。
鼠老三叹了口气说:“咳...”
鼠老二也叹了口气说:“咳...”
鼠老大拍拍脑袋说:“我们想办法把大饼变成蛋糕!”
“怎么变?怎么变?”鼠老二、鼠老三瞪圆了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化开浇在大饼上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味儿。
鼠老二想了想,拿来一大片红肠,轻轻地放在大饼上,他不好意思地说:“嘿嘿,我只咬过一点点...”
“妈妈看不出的!”鼠老大很肯定地说。
鼠老三采来一把五彩缤纷的野花,一朵朵摆在大饼上。
哎呀,好像看不出这是一张大饼啦!三只小老鼠非常满意,越看心里越高兴。
轻轻推开妈妈的门,三只小老鼠齐声唱起来:“祝你生日快乐...”
“哟,哪儿来的蛋糕呀?”妈妈惊奇地说。
“我们做的!”鼠老大说。
“快尝尝吧!快尝尝吧!”鼠老二、鼠老三一起说。
妈妈轻轻地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!这是我吃过的最好的蛋糕!”妈妈开心地笑起来。
“是吗?”三只小老鼠也开心地笑起来。
小老鼠搞大阴谋。
话说玉帝选好了十二种动物作为生肖候选人,可次序一直没定下。一日,玉帝召集十二种动物来商议排位之事:“众爱卿,尔等各有所能,各占十二分之一的位置,可排位,尤其是谁排首位令朕大伤脑筋。罢了,不如学人间的选举制度,十天后,众爱卿选一位的德才兼备的动物来做首席,众爱卿意下如何?”
好,我们赞同。”
鼠回来的路上,打起了如意算盘:“如果坐上了头把交椅,那我可就是:“一人之下,万人之上”了,什么荣华富贵,还不尽归我享用,这可是光耀门楣的肥差,为了鼠门出高官,能不择手段。可怎么才能让那些家伙投我一票呢?”
鼠把他的鼠朋鼠友聚在一起,商量对策起来:“龙和虎是热门人物,尽管他们表面龙兄虎弟亲热地叫着,但暗地里却相互排挤,彼此中伤,若我按兵不动,等“龙争虎斗”之后,降龙伏虎就轻而易举了;还有蛇,他吃了我表姐夫的姨妈,干侄子的外公,曾孙子的老婆,我跟他有不共戴天之仇,一旦我坐上生肖的头把交椅,非掏了他的蛇胆不可;这猴子,据说是齐天大圣的传人,生性机灵,打他的主意,弄不好还会搬起石头砸了自己的脚,这一票就算了。”鼠费尽心机,苦思冥想,总算定下了他的公关目标:牛、兔、马、羊、鸡、狗。按他的计划,只要这七位支持他,这席位之争便是他的囊中之物了。
他先跑到猪家,对猪信誓旦旦,说什么样只要他坐上了这头把交椅,动物界的美食城便是猪的家,并授予猪“终生美食家”的称号,让猪身体倍儿棒,吃嘛嘛香。
他马不停蹄又与鸡、狗山盟海誓,如果首席是他的,那些“鸡鸣狗盗、偷鸡摸狗”一类不恭成语将一律永远废除,如果需要话,可以来一次文字狱,分别委任鸡、狗为动物界语言学会会长及首席顾问,让他们想编谁就编谁,出出怨气。
接着鼠向羊保证,一定让狼吃斋念佛,不再碰你的小羊羔,爱子心切本性善良的羊自然感激涕零。
郁郁不得志的马一直认为自己是千里马,鼠靠他那三寸不烂之舌竭力拍马屁,还说将来至少能给马配上100种能够证明他是千里马的证书,直把马吹捧得乐不可支。
老实的牛软硬不吃,于是老鼠耍起了赖,哭声震得房屋抖,错把牛府当地府,说什么如果不能得到一张选票,他便无脸见人,还会寻死的。牛本来就心软,只好依了他。
转眼十日过去了,当玉帝宣布了十二生肖的首席归属是老鼠时,其余的动物都惊呆了。唯独老鼠在暗地里奸笑:“嘻嘻,一群笨蛋!”
小老鼠们住在一个小山脚下,它们每天都到小山坡上去玩。那儿有一片碧绿的草地,开满了红的、黄的、紫色的花。
这一天,它们正在玩着,突然看到地上有个蛋。“多大的蛋呀,我们可以做个大蛋糕!”它们就想把蛋给弄回家去。
可是,怎么把蛋拿回家去呢?蛋太大了,它们抬得满头大汗,才挪动了几步。一只小老鼠说:“我们把它滚回去吧!”大家刚滚了一会儿,突然看见山坡下全是大石头,“哎呀,不行!碰到石头会撞碎的。”
它们在山坡上喘着气,边擦汗边动脑筋。突然,其中一只小老鼠说:“有办法了,我们把锅拿来,就在这儿做蛋糕。”“对!对!”别的老鼠急急忙忙地跑回家去了。它们回家拿出最大的锅,还拿出面粉、牛奶、白糖、饭碗和围裙。锅太大拉不动,它们就用绳子把锅拖上了山坡。“打蛋了!”一只小老鼠挥起拳头,对准蛋壳用力一砸。没想到,蛋壳真硬,竟把手砸疼了,痛得它哇哇直叫。另一只小老鼠说:“还是用石头敲吧!”
蛋壳砸开了,它们把蛋黄倒在碗里,加上白糖、牛奶和面粉,又搭起炉子,捡来一堆柴,大家忙得乐呵呵的。
蛋糕做好了,香喷喷的味道真好闻。小动物闻到香味都跑来了。小老鼠们请大家一起吃蛋糕。小兔、小松鼠,还有小猫,大家吃得真开心啊!
蛋糕吃完了。大家四下望望,看到了剩下的大蛋壳。小老鼠要把它扔掉,小兔子说:“别扔,用它做辆车。”小动物们一起拍手赞成。
大家一块动手,用两个半圆的蛋壳做了两节车厢,还装上了轮子。小老鼠把东西都装进了车子,锅太大,只好用绳子拴在车厢后面。小动物们坐上了车子。嘀嘀——开回家去了。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十一
杏仁蜂蜜小蛋糕原料:
温度时间:
烤箱中层,上下火190度,15分钟。
模具:
小纸杯6-8个。
做法:
(1)低筋面粉过筛后,与杏仁粉混合备用。
(2)在搅拌碗中打入鸡蛋,放入砂糖和蜂蜜。将碗放在热水里,隔热水用电动打蛋器将鸡蛋打发。
(3)开始用低速搅拌,等到形成较细腻的泡沫以后,换成高速快速搅拌,在打发的过程中,鸡蛋会越来越浓稠。
(4)将鸡蛋打发到非常浓稠,类似沙拉酱的状态时,关闭打蛋器,拎起来看一下打蛋头,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹,并且花纹能维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3cm的蛋糊不会滴落。到这个程度就表示打发好了。
(5)将准备好的低筋面粉与杏仁粉放入打发好的蛋糊里,用橡皮刮刀以翻拌的形式,从底部向上翻拌,将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要划圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。整个过程要既轻且快,过度搅拌也会使蛋糊消泡,影响蛋糕的膨发。
(6)沿着面糊盆的边儿,在拌好的面糊里倒入30ml的植物油,也采用翻拌的形式搅拌均匀,成为蛋糕糊。
(7)将蛋糕糊倒入准备好的纸杯中,2/3的高度。在上面撒上杏仁片,把蛋糕杯放入预热好的烤箱,190°烤15分钟左右,至表面金黄色即可。
这个纸杯小蛋糕用的是全蛋打发,蛋糕的膨胀全靠打发的鸡蛋,所以一定要打到位,这样不用加泡打粉,蛋糕也会很松软,吃起来更健康哦!
在隔热水打发鸡蛋时注意水温不要太热,因为鸡蛋的温度在40°的时候最适合全蛋打发,因此水温不要超过50°,过高会影响全蛋打发后的稳定性。
杏仁粉不必过筛,只需与过筛的低筋面粉混合即可。如果没有的话也可以不放,把10克杏仁粉都换成低筋面粉就可以了。
面糊搅拌时一定要从底部翻拌,让蛋糊与面粉充分融合,不能有干粉。可以分两次放入面粉,待第一次的面粉搅拌均匀后再放入剩余的面粉。
这款小蛋糕选用无色无味的植物油,如:玉米油、色拉油等,不要用花生油或者橄榄油这种气味较重的油,以免影响蛋糕本身的香味。
在做蛋糕的过程中,像材料重量的称量、筛粉、倒油、装模具、撒杏仁片等步骤可以由孩子来完成,面糊的搅拌由妈妈完成,打发鸡蛋的步骤可以由妈妈协助孩子完成,整个过程中妈妈们一定要注意孩子的安全哦!
蛋糕中用到的杏仁粉和杏仁片可以用榛子或者花生代替,不同的坚果就会产生不同的味道啦。(孩子在吃的时候,记得细嚼慢咽喔!)。
每家的烤箱和温度都不太一样,方子里的温度和时间只是个参考,烤的时候一定要注意观察哦!
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十二
故事简介:《最好吃的蛋糕》讲述鼠妈妈的生日到了,老大、老二、老三好不容易凑起了一小把硬币,可售票员说钱不够,老大、老二、老三垂头丧气地回了家。鼠老大拍拍脑袋说:“我们想办法把大饼变成蛋糕!”妈妈轻轻地咬了一......
鼠老大说:“今天是妈妈的生日,我们给她买个蛋糕,让她高兴高兴。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齐声说。
老大、老二、老三好不容易凑起了一小把硬币。
来到商店,鼠老大说,“我们要买个最好吃的蛋糕。”
售货员数了数硬币,说:“钱不够呀,不过可以卖给你们一张大饼。”好心的售货员给了他们一张挺不错的大饼。
老大、老二、老三垂头丧气地回了家。
鼠老三叹了口气说:“咳...”
鼠老二也叹了口气说:“咳...”
鼠老大拍拍脑袋说:“我们想办法把大饼变成蛋糕!”
“怎么变?怎么变?”鼠老二、鼠老三瞪圆了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化开浇在大饼上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味儿。
鼠老二想了想,拿来一大片红肠,轻轻地放在大饼上,他不好意思地说:“嘿嘿,我只咬过一点点...”
“妈妈看不出的!”鼠老大很肯定地说。
鼠老三采来一把五彩缤纷的野花,一朵朵摆在大饼上。
哎呀,好像看不出这是一张大饼啦!三只小老鼠非常满意,越看心里越高兴。
轻轻推开妈妈的门,三只小老鼠齐声唱起来:“祝你生日快乐...”
“哟,哪儿来的蛋糕呀?”妈妈惊奇地说。
“我们做的!”鼠老大说。
“快尝尝吧!快尝尝吧!”鼠老二、鼠老三一起说。
妈妈轻轻地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!这是我吃过的最好的蛋糕!”妈妈开心地笑起来。
“是吗?”三只小老鼠也开心地笑起来。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十三
鸡蛋6个,细砂糖100克,低粉140克,安佳动物性淡奶油80ml,7寸模,烤箱:couss-3501变温烤箱,小纸杯。
做法。
1.准备适量全鸡蛋,然后放些糖。
2.打发浓稠状。
3.筛入低粉拌匀。
4.倒入淡奶油拌匀。
5.装入裱花袋。
6.挤入小纸杯模具中。
7.7寸模,中下层,150度50分钟,需上色深,最后5分钟可调上火170度。
8.小纸杯,中下层,165度25分钟。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十四
1、用来装蛋白的容器必须无油无水,否则很难打发的。
2、低筋面粉一定要提前过两次筛网,否则蛋糕会不够细腻。
3、先制作蛋黄糊,如果先打好了蛋白霜再制作蛋黄糊,这中间的时间里蛋白霜有可能消泡。
4、蛋白的打发要加了糖马上打,一气呵成,才容易打发。
5、第一份蛋白霜和蛋黄糊一定要彻底搅拌均匀,不用担心消泡。
6、制作蛋糕糊后半段时间开始预热烤箱,蛋糕糊拌匀后入烤箱。
7、裱花用的奶油的糖分可以随个人喜好增减。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十五
鼠妈妈有三个儿子。一天大儿子说:“今天是妈妈的生日,我们给她买个大蛋糕,让她高兴高兴。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齐声说。它们好不容易凑齐一把硬币。来到商店,鼠老大说:“我们要一个蛋糕。”售货员数了数硬币,说:“钱来够,但是你可以买一张大饼。”好心的售货员给了他们一张大饼。老大、老二、老三垂头丧气地回家了。
回到家后,鼠大的脑海中浮现了一种十分好的办法:把大饼变成蛋糕。老二和老三瞪圆了眼睛问:“怎么变?”
老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖化成水浇在大饼上;老二拿出自己心爱的巧克力放在蛋糕上;老三拿来了几朵食用花插在蛋糕上。过了一会儿,老鼠妈妈回来了,她的儿子围着她唱生日歌:“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”妈妈惊喜地问:“哪来的蛋糕呀?”“我们做的,快尝尝吧,妈妈。”妈妈轻轻地咬了一口说:“这是我吃过得最好吃的蛋糕了。”
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十六
1、讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.
2、轻轻的咀嚼,蛋挞的清香、豌豆的酥软、二者沁出馀汁,交融在齿牙里,只觉美字尽在其中。
3、只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物。
4、今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。
5、嗯!不错!有鸡蛋和牛奶的香味,有冰激凌的凉爽,还有橙子的香甜。
6、在通过数千年点心师们的创作,它们基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如:几何形、象形、自然形等等。
7、金黄色的冰激凌,看起来是无比的美味。
8、我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。
9、红枣,红豆,花生,芝麻,凤梨,草莓,哈密瓜,芒果,冰激凌,哈哈,流口水了没有?9.冰激凌甜筒一根,你一半,我一半,甜甜蜜蜜到永远。
10、鱼味冰激凌:恶趣味仍然来自日本!7.匹萨饼和冰激凌不能吃太多哦,因为热量高糖分多。
11、传统樱桃派,一款很美味的下午茶点,外皮酥脆,内里酸甜,味道和口感超赞。
12、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
13、京式糕点,历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。
14、柠檬华夫香草冰激凌,配上焦糖苹果和杏仁坚果,好吃。
15、这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
16、全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。
17、我立刻拿起了勺子,将冰激凌放进了嘴里,细细品尝着。
18、吹去精致糕点粘上的草屑,送入口中,从味蕾传来的酥软感,浑身上下都涌起满满的甜意。
19、妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。
20、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。
21、除了牛奶之外,蒙牛乳业还积极推出了多种奶类相关产品,如奶片和冰激凌。
22、香草巧克力蛋糕的绵密轻柔和手指饼干的酥脆,配上君度酒芳香橙皮中的苦甜,更衬出芒果蓉的清新宜人。
23、事实证明味道还是很好地,入口即化的感觉。
24、皮酥而不散,馅绵而不柴,入口化渣,绝对无须舌头搅动以助下咽。
25、蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。
26、说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
27、倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。
28、”我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。
29、酥脆的燕麦饼干中间夹一层丝滑般的南瓜鲜奶油,风味十足!午后缤纷小圆饼。
30、年夏天当康斯托克和苏哈托合作推出冰激凌三明治时,附近一家英语学校的员工们就在小店门口排起了长队。
31、搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。
32、特别喜欢这里的乳酪蛋糕,朋友过生日,决定定做一个给她,白色的奶油上堆着各种水果,空白的地方洒满了巧克力,各种水果摆放其间,好不好算是心意了心意。
33、我毫不气馁,决定重新再来。
34、香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
35、全奶油的蛋糕:油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。
36、妈妈做的绿豆沙真好吃。
37、这香软的蛋糕让馋嘴的妹妹垂涎三尺。
38、角黑森林性价比较高,甜而不腻;塔拉米苏是放在一个小小的杯子里,虽然量少了一点,但是味道比较不错;绿茶蛋糕清新甜美,唇齿留香;肉松面包松软可口,肉松比较多。
39、蜂巢芋角外皮酥脆,内层软滑,馅有少许肉汁,吃起来外酥脆内松软,有种咸咸甜甜的滋味,非常过瘾。
40、选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。
41、芒果慕斯蛋糕,香浓美味,口感松软,香浓无比的下午茶点心。
42、那是一天清早,妈妈很早就起床了。
43、把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。
44、把香蕉和冰激凌放进果汁机,就是一杯香甜的香蕉奶昔。
46、蛋挞外壳酥脆可口,馅料嫩滑细腻,在下午茶时分,叹一杯浓郁丝滑的维他港式奶茶,再配上新鲜出炉的蛋挞,要的就是这种味道、这种感觉。
47、贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点,它有着杏仁奶油的香味,像海绵一样酥脆。
48、我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。
49、这种点心颜色如皓月,香甜爽口。
50、丝滑的巧克力在小糕点上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻。
51、炸成以后呈金黄色,表层小眼密布,形状仿如蜂巢。
52、不是童话,却胜似童话。
53、往往是色拉酱盖过了色拉,冰激凌上的果仁遮住了冰激凌。
54、台式月饼也叫“月光饼”,用甜土豆做为馅料,味甜酥软而不油腻。
55、形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻。
56、我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。
57、特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。
58、看到这个蛋糕,我垂涎三尺。
59、这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,十分受人欢迎。
60、香甜诱人的大红枣在紫红色的粥汤里上下翻滚。
61、水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。
62、入嘴酥松适口,香味纯正。
63、妈妈从烤箱里端出来一盘美味的蛋糕。
2、丝滑的巧克力在小糕点上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻。咬一口,蛋糕中的奶油夹心“哗!”的融化,嗯,是蓝莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!good!
3、这个蛋糕的外面有一层又白又厚的奶油,蛋糕的下半部分粘着一层瓜仁。蛋糕的四周,一条条白巧克力围绕在水果边,像是用丝线织的。中间的水果摆成了一朵花的形状,花瓣外层是黄桃,里层是哈密瓜球,花蕊是小西红柿。
4、红宝石蛋糕:入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口。
5、屋子顶上有一只洁白的和平鸽,屋子旁边是五只可爱的斑点狗和一只小小猪。屋子门前有一条弯弯的小河,河上有一座奶油做的小桥,小桥原来是硬纸板弯起来插在小河上,金色的河水是酸酸的果酱制成的。
6、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
7、全奶油的蛋糕:油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。
8、圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层××颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里。
9、蛋糕店里的叔叔给我做了一个卡通生日蛋糕,上面有我最喜欢的米老鼠,还有一个一些水果点缀,米老鼠的耳朵还是巧克力做的呢。可爱的米老鼠睁着大大的眼睛可爱极了,我都不忍心吃掉它了。
10、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!
11、圆圆的大蛋糕上鲜花怒放,中间有一座红砖绿瓦的蛋糕屋子。屋子很漂亮!像童话里公主住的宫殿。
13、忽然,我被一块蛋糕吸引了,它雪白雪白的,在整齐的橱窗中显得特别耀眼.绿色的草地上有一只小白兔打着花伞在兴致勃勃的采蘑菇,它那么高兴,那么快乐。
14、上面有苹果雕刻成的小房子,就像我小时候的婴儿房,温馨、舒服。黄瓜做成的小树,树下有猕猴桃做成的绿莹莹的小草,小草旁边有黄澄澄的杨桃做成的含苞欲放的小花,还有香喷喷的巧克力做成的活泼可爱的小棕兔,怀里揣着青草,变成了名副其实的“小棕兔拔草”。
15、。哇,好漂亮呀!有绿油油的猕猴桃,有桔黄色的橙子,还有一些其它的水果“躺”在甜滋滋的"洁白的奶油上。奶油下面是一层厚厚的蛋糕,蛋糕上面沾满了五颜六色的糖粒。
16、我看见蛋糕的第一层用白色的、淡黄色、粉色和淡绿色的奶油做出了盛开的喇叭花,中间还有一个用巧克力做成的老寿星爷爷,圆鼓鼓的大脑门,微笑的嘴巴,长长的白胡须,手里还杵了个拐杖,他一点也不像我爷爷。
17、全奶油的蛋糕油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。
19、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
20、香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。
21、粉红色的蛋糕。
22、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.
23、草莓蛋糕:用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十七
河马叔叔最近总是闷闷不乐的,小松鼠知道了,就问它:“河马叔叔,您怎么了,遇到什么烦心事了吗?”
“是啊,我的房子坏了。”河马叔叔说着,叹了一口气。
小松鼠听了,没有说话,心里已经有了主意,小松鼠回到家,连夜赶工,做了一座新房子,送给河马叔叔。
河马叔叔为难的说:“谢谢你小松鼠,但是你的房子对于我来说太小了。”
小猴子也听说了河马叔叔的房子坏了,也送来了一座新的大房子,小猴子高兴的说:“这下子房子应该够大了吧!”
河马叔叔不好意思的说:“对不起小猴子,这座房子对于我来说还是太小了。”
小猴子和小松鼠决定帮助河马叔叔做一座大房子,它们用了很多的时间才做了一座大房子,一座很大很大的房子,月亮升起来,星星挂满天空,小松鼠和小猴子不知道什么时候躺在大房子里睡着了。
河马叔叔看着小猴子和小松鼠睡着的样子心想:“它们一定是累坏了。”
河马叔叔打了个哈欠,悄悄的躺在了小猴子和小松鼠的身旁,因为这座大房子足够大。
蝉儿轻轻鸣叫,蛙儿声声合唱,河马叔叔、小猴子和小松鼠一起,进入了甜蜜的梦乡。