优秀作文注重细节刻画,揭示出真实而独特的人物形象和故事情节。接下来请欣赏一些优秀作文范文,希望能够给大家带来一些启示和思考。
包饺子小学范文(16篇)篇一
包饺子,是很多人会做的事情,可是我还不会。今年春节,我一定要把它学会!除夕到了,妈妈和奶奶一起包起了饺子。
我一步一步的移到他们身边,问:“你们能教我包饺子吗?”奶奶高兴地回答:“好呀。”
奶奶先让我拿起一张饺子皮,然后再拿勺子弄一勺子旋放在饺子皮上,最后再合皮,把皮一下一下的捏好,可惜我包的那个饺子烂掉了,唉!
我又包了几个,可是还是烂掉了。
我仔细思考着我的饺子为什么会烂掉。会不会是饺子选太多了?我再弄少点试试。
经历千辛万苦,我终于包了几个像样的饺子了!
饺子终于下锅了,我心里美滋滋的,心想:我我终于吃到一会我自己包的饺子!
恩!味道好极了!
包饺子小学范文(16篇)篇二
又到了过年,作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢!
我穿上了围裙就准备包饺子了,包饺子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入热的开水,和相同比例的面粉再拌在一起。
第一个困难怪兽来了,本来要和成面团的,却成了软软的面糊,“啊!难道不是这样做的吗?”我嘟着小嘴,皱着眉头,双手黏糊糊的。”阿姨见了,笑了笑,说:“水加多了,没办法揉了,只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些,阿姨在旁把好关,“好,可以了,现在试试看。”阿姨收好袋口,我听了阿姨的话,又迅速的搅了搅,“哇!可以成团了!”我真开心啊,第一个怪兽挂了,向前进!
接着就是要拌馅料了,我爱吃鸡肉黄瓜馅,所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜,用我的法宝——罐头盖子来切丝,左一刀,右一刀,顺着点切,大功告成。剁鸡肉了,普通的鸡胸肉就可以了,可我不会用绞肉机怎么办?我急得像热锅上的'蚂蚁,时间不多了呀,哦,我想起来了,妈妈以前是先把电源插上,再把鸡肉放进去,我按着记忆的步骤,慢慢的馅料做好了。
面皮那边阿姨已经做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把馅料放在面皮正中央,再对称折一下,这一步很简单,我一看就会了。接下来,又来了一个拦路虎——捏花边,我认真地学,努力地做,不是捏破了就是捏得很难看,反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀,我不学了,我生气极了。”阿姨放下手中的活儿,对我说:“别放弃嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了这句话,我又有信心了,我慢慢地对照着,一捏一折两叠,啊!居然完成了。
看着这只饺子乖乖地躺在我的手中,我别提有多自豪了。
包饺子小学范文(16篇)篇三
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节,妈妈也教我包饺子了。
首先,我们开始调馅。妈妈说:“阿曼,你帮我打几个鸡蛋吧!”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋,把它们打碎在碗里,然后用筷子将蛋清和蛋白打匀,不一会儿,碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎,拌进料酒和盐里。接着,我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
妈妈拿来饺皮,说:“你先看着我的动作,一会儿要自己包哦。”只见,妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着,放了一些馅在饺皮中间,然后将饺皮对折,捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱,最后用压紧,一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧!”她说。
我也学着妈妈的样子,可是,当我做到最后一步:把饺子封口时,里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说:“你放馅放得太多啦,现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点,然后把它重新包好了。
我又试了一次,这回,我小心翼翼地放了很少的馅,可是,这个饺子瘪瘪的,一副无精打采的样子。妈妈见了,突然问我:“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗?”“不知道。为什么呢?”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说:“你看这饺子像不像一个白色的小钱包?”我点了点头:“像啊。”“如果钱包瘪了,不就没钱了吗?如果馅溢出来了,就表示钱太多了,钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦,刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊!”我乐了赶紧又包了起来。终于,我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子,开心极了。
最后,我吃着自己包的饺子,觉得香极了!
包饺子小学范文(16篇)篇四
一年一度的中秋节又到了。今年,我们一家人到叔公家去过中秋节。
中午,在叔公家吃过午饭后,当我们向叔公道别时,叔公叔奶一再叮嘱我们吃晚饭时来早一点,帮他们包一下饺子。我们很乐意地答应了。
回到家里,我们吃过甜滋滋的月饼和香喷喷的粽子,睡了一下午觉,不知不觉就快到了吃晚饭的时间。不知怎地,我突然打起了喷嚏。爸爸听见了半开玩笑地对我说这可能是你叔公叔奶在催促我们去帮他们包饺子了。于是,我们赶紧去了叔公家。
来到叔公家,我们看见叔公和叔奶早已经忙活开了——叔公包饺子,叔奶擀面皮。叔公叔奶见我们来了是乐得不得了。我们洗过手后马上加入了包饺子的行列。叔公怕我们不会包,就向我们示范了一下如何包饺子。经过三两下,叔公就捏出了一个标致的类似元宝的饺子。可能是叔公示范得过快,我们并没看出什么名堂来。而后,叔公就把包饺子的任务交给了我们,自己又去忙其它的事了。因为没学会,我们只好随心所欲地包了起来。我在包饺子时,生怕涨破饺皮,只添了少许的馅料。因此,我包出来的饺子干瘪瘪的。有的地方没捏紧,妈妈见了又帮我加了一道工。妈妈在包饺子时,倒挺舍得给馅料的。你瞧!妈妈包出来的饺子就像一个鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默无闻地包饺子。他包出来的饺子虽然圆溜溜的但是倒也有点像叔公包的饺子。在我们的共同努力下,饺皮和馅料一下子就被我们包完了。看到那些排列整齐的饺子,叔公是赞不绝口。
饺子包好了,我们是迫不及待地等着吃自己亲手包的饺子。
包饺子小学范文(16篇)篇五
你有过成功的经历吗?如果你有过,那么你应该知道,成功可以让我们喜悦,可以让我们增长自信心和自豪感。今天我要做的是包饺子。
在一个风和日丽的早晨,我单独在家看电视,一不小心用脚踩到了遥控器,上面马上出现了贫困家庭留守儿童,那么小就会做饭了。我比他们大也都不会,我看到桌上有包饺子的必要品,我就情不自禁的包了起来。
我原本以为包饺子非常简单,可却没想到,剁一块肉都那么难!我正切着的时候,突然我大叫了一声,“哎呀!”我的手指流了很多鲜红的血!顿时我嚎啕大哭,全世界都听见了!我非常非常想放弃,我又想起了妈妈说:”做事不能半途而废,一点要坚持到底。”我用袖子擦干了眼泪,接着包饺子。我在包饺子的过程中,把饺子包的奇形怪状,饺子似乎在说:“为什么把我们包的那么丑。”我不管那么多了,包完以后直接放到锅里。
爸爸妈妈回来之后,闻到了香味:“是什么那么香?”我对他们说:“这些都是我包的。”爸爸妈妈竖起了大拇指说:“你真棒!”
这就是我一次成功的经历;你们有吗?
包饺子小学范文(16篇)篇六
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了春节,家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上,妈妈也在包饺子,我就去帮忙,学习怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟妈妈学擀面皮。妈妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮,用擀面杖轻轻地擀着,那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到妈妈擀好一个面皮后,我好奇地问妈妈:“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗?”妈妈笑了笑,说:“当然不是啦,这可是需要技术的!”接着,我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆,我认认真真地干着,可是,我擀出的面皮不是太薄,就是一边薄一边厚。妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足,“郑耘翌,面皮不要擀得一边厚一边薄,要像圆形的,四边都很均匀。”我认真地听着,慢慢的,我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮,长大了嘴巴,赞叹不绝地说:“郑耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地说:“那是当然”。
接下来便是学包饺子填馅,捏边。妈妈左手拖一张面皮,右手拿着勺子,往面皮里放馅。放进去后,妈妈用手一压,再把面皮对折,最后将饺子边使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了,我将馅舀起一勺,放入面皮里,可是这些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好边,捏的里面外面全是馅,饺子瞬间变成了“花饺”,包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了,妈妈看我没信心了,就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢学,功夫不负有心人,你会成功的。”在妈妈的鼓励下,我只好用心去做,最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中,这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们,就等着他们下锅了。
终于,到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾,心里怦怦直跳,想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了,当妈妈盛出来我包的几个饺子时,我一看,不禁扑哧一声笑了,这还叫水饺吗?饺子一个个,要么就是肚子敞开着,里面的馅清晰可见,要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了,所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情,也不是轻而易举就能干好的。
包饺子小学范文(16篇)篇七
【导语】饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。以下是日记网为大家带来的'内容,欢迎大家阅读。
“今天下午要在教室里举行一次包饺子比赛,请大家回去准备这一些材料。1:饺子皮十张;2:一个盘子;3:饺子馅;4:一个小盘子。”李老师说。
下午由于我中午是在学校吃的,所以我没有饺子皮。陈语涵给了我饺子皮和馅,我急忙谢谢她。
终于熬过了前两节课。包饺子比赛就要开始了,我赶紧把材料摆放在课桌的一角。
“叮零零”包饺子开始了。李老师说:“比赛开始了。”我手忙脚乱地拿起一张饺子皮,把馅放在饺子皮上,我先把饺子“变成一个半圆形”,再把两边的缺口往里凹,最后把饺子捏一捏,好了,一个饺子完成了,接着第二、三、四、五、六……包完了。我看了看我包的饺子,有的像“大肚将军”有的像“一头小象”可爱极了!
我看了看叶子涵的饺子,哇!真漂亮!饺子就像一只只小船,航行在小溪里。
周建宇包的饺子也很漂亮,他包的饺子就像一个个大萝卜,好玩极了!
我们把包好的饺子放到了盘子里,再把橘子放在旁边作点缀,美极了!
李老师说:“开始评奖了!”我们赶紧把饺拿了上去。开始评奖了,一等奖……二等奖……三等奖……当我得知我们小组包的饺子是三等奖时,我高兴极了!
包饺子小学范文(16篇)篇八
星期天,我恳求妈妈吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。
一切准备停当,妈妈就开始了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。
我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”
包饺子小学范文(16篇)篇九
今天下午,爸爸、妈妈和我一起围着桌子。爸爸负责把面切成小块并压扁,妈妈负责,我主动要求擀饺子皮。
我用一只手拿着擀面杖,叉用另一只手把小面饼放在桌上,然后双手握住擀面杖前后滚动,饺子皮就变成了椭圆形,接着把擀面杖转动方向,再左右滚动,饺子皮就变成圆形了。
爸爸和妈妈动作都很快,但是由于我不太会擀饺子皮,导致饺子皮总是供应不上,我着急坏了。后来,我想到了一个好办法,把两个面饼放在一起擀,不一会儿就擀完了。
我看着和爸爸妈妈一起包好的饺子,开心极了,这一定是世界上最好吃的饺子!
包饺子小学范文(16篇)篇十
今天下午放学回家,看见奶奶正在,我冲上去就想上手,奶奶一把拦住我,说:“先洗手去”,我快速洗完手就跑到餐桌旁开始帮忙。奶奶让压穄子,我压完穄子,递给奶奶,奶奶再擀成皮。
我又尝试着,我学着爷爷的'样子,包了个3角的、4角的……形状各异,还有一个开口笑。吃着自己包的饺子,心里乐的像开了花一样。
包饺子小学范文(16篇)篇十一
“喽,喽。”随着妈妈的喊声,爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去,连忙帮妈妈。
我高兴地接着妈妈的手说:“妈妈,妈妈,我也要,我也要,可以吗?”妈妈说:“好了,别开玩笑了,还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说:“妈妈,你就让我包吧。”经过我再三请求,妈妈终于让我了,我高兴得一蹦三尺高。
开始了,我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,在中间放一点肉馅,在面皮的边上沾上一点水,把面皮合上,哎呀,由于用力过度,肉馅露出来了,我拿起一张面皮堵住肉馅,哎呀,另一边的肉馅又露出来了,我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方,肉馅总算堵住了,用了三张面皮包的饺子可真难看,放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚,真有点不好意思。
饺子包完了,我和妈妈把饺子放进锅里,过了一会,饺子的香味就弥漫在整个屋子里,闻得我都快流口水了,我打开锅盖一开,哟,一个个饱满的饺子浮在汤面上,多么像一叶叶小舟啊,我给每人盛了一碗饺子,我一咬,这饺子鲜嫩多汁,好吃极了,可不是,这是自己的劳动成果嘛。
包饺子小学范文(16篇)篇十二
清晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着几朵白云。“叮铃铃”一阵清脆的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的'肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你吃。”听到这,我高兴地一蹦三尺高,连忙下床跟着妈妈去厨房。
的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手一定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:一定要坚持下去……过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。
然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,一直搅拌到均匀为止。就这样,饺子馅儿拌好了!
开始了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的不重不轻刚刚合适。
几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,好像在开碰碰车一样。
饺子出锅了,雪白的饺子散发出诱人的香气,馋得我垂涎欲滴。我连忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。
今天我学会了,同时也明白了劳动的艰辛与收获的快乐。
包饺子小学范文(16篇)篇十三
今天是大年三十,妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观,我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮,放上陷把两边捏起来,可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了,于是我又拿了一个,放了一点陷。这次倒是包上了,可太扁了。我生气了,不想包了,妈妈对我说“万事开头难,只要坚持不灰心,一定能做好的。”听了妈妈的话,我又接着包起来,慢慢的我终于包好了。我真高兴呀!
包饺子小学范文(16篇)篇十四
饺子是中国传统美食之一,每年春节,家家户户都要,吃饺子。光饺子的吃法就有好几种:蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆,以前只有大年三十才能吃,可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么,我跑过去奇怪地问:“妈妈你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的饺子呢!”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了!”“那我来帮忙一起吧!”
说干就干我照葫芦画瓢,首先拿起一块饺子皮在手上,然后用筷子夹点肉放到皮上,最后用大拇指和食指压一下,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子,但馅放得太少,不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁,“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”!第三次我专心致志地学习,一夹,一放,一捏,有模有样,工夫不负有心人,啊!终于成功了。这次馅不多也不少,我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二,第三……诞生了,整整十多个。
煮饺子啦!看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次尝到自己亲手包的饺子,自然是别有一番滋味。
包饺子小学范文(16篇)篇十五
过年了,家家户户都要,因为它象征着团圆。
首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。
这个春节我学会了,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。
包饺子小学范文(16篇)篇十六
过年的时候,我觉得奶奶自己一个人挺辛苦的,我就决定帮奶奶。
奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。
我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。
擀好皮,我又开始了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。
这次,我体会到,我有很多东西要学习,自己这样辛苦,奶奶以往那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。