优秀作文是经过认真思考、充分积累和精心打磨后呈现出来的精品。小编为大家精心挑选了一些著名作家的优秀作文，希望能够给大家提供一些写作的参考和借鉴。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇一
中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的.呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买?”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗?”“哇塞，好耶!”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐!
妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答!”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。
转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇二
做法：
1、紫薯洗净、去皮、切块，然后放入锅中蒸10分钟，蒸熟后将紫薯取出;。
2、紫薯稍微晾凉后放入料理机，倒入适量的牛奶和水打成紫薯泥;。
3、将打好的紫薯泥放入不粘锅中，小火翻炒，加入细砂糖，再分别两次加入15g的油一起翻炒，待紫薯的水气差不多炒干后，加入澄面炒匀，紫薯馅就做好了。
1、将90g的糯米粉、粘米粉和40g澄面混合均匀;。
4、将蒸好的冰皮用筷子搅拌至顺滑、放凉，凉了之后放到冰箱里。
将适量的糯米粉放在锅里炒熟，炒至略微发黄、尝起来没有生粉的味道即可。小贴士：糕粉是用来防粘的，因为冰皮非常黏。
1、先将炒好的糕粉撒一部分在案板上防粘，另外手上也要沾满，尤其是指尖;。
3、在做冰皮月饼的模具里倒入糕粉防粘，然后把做好的月饼圆球放入模具里，用手心压实，把模具倒过来放在砧板上、用手压下去，再将模具提起来，给月饼压出花纹即可。
4、其他的月饼用同样方法做好，做好后马上就可以吃，但最好先放冰箱里冷藏一晚，这样口感更好。
准备材料：普通面粉150克，猪油60克，细砂糖25克，水42克。
油酥面团：普通面粉100克、猪油50克。
鲜肉馅：猪肉馅225克，白砂糖20克，蜂蜜1大勺(15ml)，炒熟的白芝麻1/2大勺(7.5ml)，香油10ml，酱油1/2大勺(7.5ml)，料酒1小勺(5ml)，盐6克，姜末1小勺(5ml)，蒜末1小勺(5ml)。
表面装饰：蛋黄液半个、黑芝麻(白芝麻亦可)适量。
做法。
1、鲜肉馅的制作。把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝麻、香油、酱油、料酒、姜末、蒜末、盐等所有调味料倒入大碗里。用筷子不断的搅拌肉馅，直到肉馅出现粘性。拌好的苏式鲜肉月饼肉馅备用。
2、将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团。
3、将油酥面团的所有配料也混合揉成面团。
4、将水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等的9份，并静置松弛15分钟左右。
5、取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁。把小油酥面团放在压扁的水油皮面团上。
6、用水油皮面团把油酥面团包起来。
7、包好的面团收口朝上放在案板上，并用手掌压扁。用擀面杖把面团擀成长椭圆形。从外往内卷起来。
8、把卷好的面团，再次用擀面杖擀成长椭圆形面片。再次把面片卷起来。
9、将卷好的面团用擀面杖擀成圆形的面片。
10、将鲜肉馅放在面片中央，并包起来(包的时候要注意，收口处不能沾上肉馅，否则收口处难以粘合紧密，烤的时候馅料可能会挤出来)。
材料：低筋面粉(200克)、小麦面粉(100克)、核桃仁(40克)、花生仁(40克)、葵花籽仁(40克)、杏仁(40克)、芝麻仁(30克)、糯米粉(50克)、鸡蛋黄(1个)、鸡蛋清(1勺)、果脯(适量)。
调料：花生油(55克)、食言(2克)、糖浆(150克)、碱(1克)、麦芽糖(3大勺)、水(80毫升)、白糖(80克)。
做法：
1、将五仁炒熟，压碎，放入盆中，加入红黄两色果脯碎，搅拌均匀;。
2、倒入白糖、清水、盐、麦芽糖、花生油，备用;。
4、将低筋面粉倒入盆中，加入转化糖浆、花生油、碱水，将原料和成面团静置半个小时;。
5、将面团和馅料按2：8的比例逐一分好，面团包住馅料，收口捏好;。
7、在月饼坯表面撒少许清水，然后放入烤箱170度烤。大概五分钟之后取出月饼，刷蛋液(蛋黄1个+蛋清一勺)，再放入烤箱继续烤15分钟。香喷喷的五仁月饼就做好啦!
首先，水油皮中所有材料彻底揉匀至可以拉出透明薄膜，放入保鲜袋中静置30分钟。其次，油酥中的材料揉匀成团，放入保鲜袋中静置30分钟。把榨菜切碎，香葱切碎，连同所有调料一起加入肉泥中，按照一个方向一直搅拌上劲，入冰箱冷藏备用。)然后，水油皮切约24g每份，油酥直接揪就可以，约16g-18g每份，各分8份。都分好后滚圆盖保鲜膜避免风干。取一水油皮在掌心按扁，油酥放置其上。
第四，左手拇指按住油酥，右手虎口处收口，一边转动，最后合拢捏牢，收口朝下，按扁。
第五，用擀面杖擀成牛舌状，卷起。同样做好其余7份。可以盖保鲜膜静置15分钟，以便下面更好的操作。
第六，其实上一步不静置也是可以的。我是卷好后直接如下图用手稍微按扁，继续用擀面杖擀长，再卷起。
第八，有收口的那面朝肉，光滑面朝下，包入30g馅，如图像包油酥那样收口，不要像包包子是的。
第九，最后收口朝下按扁，摆入烤盘。烤箱预热180度，中层，烤10分钟左右底部定型后翻面继续烤10分钟，再翻面烤5分钟左右至两面油润金黄色，侧面起酥，淡黄色即可。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇三
想想去年，因军务多，小常不能在中秋节和自己朝思暮想的亲人团聚，而让人意外的是，小常却收到了远在家乡的父母寄来的月饼。虽然不能与亲人同度佳节，但小常的心却填满了喜悦，那方方圆圆的月饼依旧保持着家乡原有的风味，清清的，甜甜的，不容分说，他和战友们把月饼一抢而光。那味道至今还念念不忘呢！战友们连声夸赞，小常别提有多自豪呢！而如今，丝毫不见月饼的踪影，只有月饼似的月亮放射着柔和的光。
"小常"，一声叫唤打断了小常的思绪，原来是不远处的张大妈正蹒跚地向这边走来了。张大妈满面春风地直到小常身旁嘘寒问暖。随后，含着笑意小心地从怀里摸出两个小小的圆饼。月饼？小常内心一震，"张大妈，这是……"还没等小常说完，张大妈便边把饼塞进小常手里边说："这虽不是月饼，但这金灿灿的，圆圆的`多像月饼啊！""嗯，多像家乡的月饼！"小常喃喃自语。
就这样抚摸着月饼。许久，山边上闪烁起一串亮闪闪的光点，就像一群冲天而起的萤火虫，在月光下铺成一道闪亮的光线。"山脚下的人们正在放烟花呢！"张大妈由衷地说，脸上浮起微笑。小常一怔，而那一串串光点忘乎所以地绽放着，丝毫没有停下来的意思。看来，每个人都在欢度佳节呢，为什么我不能坦然地去接受这美丽的烟花呢？小常豁然开朗，他轻轻地品尝着手中的"月饼"，禁锢的脸上浮起笑意，泪光再次荡漾在他眼角，但却闪着欣喜的光芒。也许，他远在家乡的亲人也正含着笑意望着这五彩缤纷的礼花呢！
今天，我与平常一样，哼着小曲蹦蹦跳跳的回家……。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇四
五仁馅材料：中筋面粉150克、糯米粉150克、花生仁150克、杏仁70克、核桃仁70克、白芝麻30克、黑芝麻30克、冰糖60克、麦芽糖60克、玉米油70克、水200克。
辅助材料：蛋黄液适量。
1、将花生仁和核桃仁放入烤箱中层，上下火，120度，烤十分钟左右就酥脆了。
2、将白芝麻和黑芝麻炒熟。
3、将150克面粉和糯米粉小火炒熟。
4、将烤脆的花生仁、核桃仁和杏仁装入密封袋，用擀面杖擀成碎瓣。
6、290克中筋面粉和玉米淀粉混合过筛。
7、锅里加入80克玉米油烧热，然后冷却。
8、加入转化糖浆和枧水混合均匀。
9、加入混合过筛的中筋面粉和玉米淀粉。
10、揉成面团。
11、将做好的月饼皮面团分成20克的剂子，搓圆，将五仁馅分成30克的剂子，搓圆。
12、包好月饼。
13、放入月饼模具中。
14、压好型的月饼放在铺好油纸的烤盘上。
15、放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤5分钟。
16、取出，均匀刷上蛋黄液，再放入烤箱中层，上下火，150度，18分钟左右。
1、超出保质期的月饼不可以吃。
月饼的保质期都是很短的。一般情况下不超过10天。那种真空包装的可以储存40-60天。因此，买月饼前一定要看好保质期，如果不是当天或者近期的一定不要购买。
2、摸上去感觉不松软，硬硬的那种月饼一定不要吃。
月饼在新鲜的时候都是很油光松软的。一旦时间长了，就会变硬变质。所以，当你看到月饼看上去已经开始变硬了，表面的油脂也不晶莹剔透了，就不要购买了，更不要吃了。
3、血压高的人一定要少吃。
血压高的人一定要少吃、不吃月饼。因为月饼高脂肪、高糖的特性会给高血压病人带来一定的负担，因此还是尽量不吃或者少吃为妙。
4、糖尿病人一定不要吃月饼。
我们都知道，糖尿病人的血糖一般都很高，平时也是严格禁止吃含糖分的食物，因此，月饼是绝对禁止吃的。有地人说吃无糖月饼就可以。其实，无糖月饼也同样是高脂肪食品，所以，还是建议糖尿病人尽量不要吃的好。以免给肾脏增加过重的负担。
5、肥胖的人群不宜吃月饼。
肥胖人群体内脂肪大量堆积，平时身体已经是不堪重负，再吃高脂肪、高糖量的月饼，就更加不堪了，为了身体的健康，还是建议肥胖人群尽量不吃或者少吃月饼为妙。
6、小孩、老人不宜多吃月饼。
小孩的消化系统还不是很完善，而老人的消化系统已经日趋老化，也不是很好。月饼是一种高油、高脂肪的食品，进入胃里以后不容易消化，因此，一定不能够给老人、孩子多吃月饼。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇五
听说，月饼是天上的嫦娥姐姐创作的。这不，中秋节又到了。我和妈妈商量好去姥姥家过节。
傍晚我和妈妈出发了，在路上我看到了美丽的日落，光芒四射!层层的渐变色十分漂亮。我心想：“日落可真美啊!”天黑了，我们到了姥姥家。
我一到了姥姥家就看到了圆圆的月亮，那月亮是青白色的，闪闪发光。怪不得人们说：“中秋的月亮最圆。”姥姥在院子里摆放着一个桌子，上面放着好多水果和月饼。那圆圆的月饼是土黄色的，上面还刻着“中秋节快乐”。
弟弟妹妹看到月饼立刻就抢了起来，结果把五个月饼摔到了地上，有三个月饼像车轱辘一样跑了起来。我跟着月饼转来转去，才把月饼捡起来吹了吹，放回了盘子里。我数了数，呀!一共20个月饼，被弟弟妹妹摔了5个只剩下了15个，但是要不是这样我们还看不到好戏呢!
这月饼闻上去很香，摸上去很滑，但是不知道吃上去怎么样?就在我们开始品尝月饼的时候，我突然情不自禁的大喊了一声：“哎呀!”全家人都把奇怪的目光投向了我，妈妈一看原来是我把牙硌了，我心想月饼里到底有什么，我又特别小心的继续品尝，原来月饼里包了五谷杏仁，我把它们尝了个遍，我发现味道好极了!酸酸的，甜甜的。
月饼真的好好吃啊，我真盼望明年的中秋节。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇六
二、活动时间。
20__年_月_日星期六上午9：30。
三、活动地点。
宽城区北亚泰大街与东天光路交汇处，麦啡烘培工坊。
四、活动准备。
麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料，小礼品，包装盒，当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
五、活动费用。
月饼原料费用外无其他收费，月饼每块8元。
六、报名方式。
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可。
要求：
1、留下宝宝基本资料。(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)
2、所要制作月饼数量/单位：块。
3、报名后直接支付活动原料费，凡报名未支付原料费者报名无效。
七、付款及联系方式。
支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金。
地址：宽城区北亚泰大街与一匡街交汇1598——8号，钻石礼都小区a18栋。
电话：___。
八、活动流程：
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了。而“月饼”这个名字的由来，据说，是在某年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼，月饼的“曾用名”)时，玄宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动，随口而出“月饼”二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼来历的另一种说法是相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息，并取得了成功，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多，吃的多，这个专业的做法恐怕知道的人就不多了吧!
中秋佳节即将来临，今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧!
2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。
3、做月饼开始。
(1)、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼(人员要求，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看)。
(2)、做好后统一进烤箱进行烘焙。
(3)、等待月饼出炉。
4、亲子游戏。
(1)、毛毛虫。
准备：小呼拉圈10个，共5组，每组3人，呼啦圈2个。
规则：每个家庭派出一个小孩和两个大人，三人排成一列纵队，第一个圈套在前面两人身上，第二个圈套在后两人身上，比比哪组跑完规定路线，为了增加难度，可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。
(2)、摘月亮。
准备：纸质月亮若干，线绳若干、圣诞树2棵，呼啦圈10个。
规则：分两组，每组5名家庭，以接力的形式穿越障碍，家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面，看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。
(3)、月亮月亮哪里跑。
准备：红丝带一条，黄色气球一个。
规则：把所有的`家庭分成两组，抱起宝宝分别站在丝带的两侧，老师向天空抛起黄色的气球，家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球，如果气球在哪一侧掉在了地上，哪组就输了。
5、月饼取出进行包装。
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装礼盒装(包装另算)。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇七
明月照天边，思念藏心头!这个中秋月圆夜，远方的你可好，愿圆圆的月儿捎去我的浓浓牵挂和深深思念!祝愿中秋快乐，朋友，愿你永远都快乐!下面是本站小编为大家收集关于中秋节月饼的做法，欢迎借鉴参考。
五仁馅材料：中筋面粉150克、糯米粉150克、花生仁150克、杏仁70克、核桃仁70克、白芝麻30克、黑芝麻30克、冰糖60克、麦芽糖60克、玉米油70克、水200克。
辅助材料：蛋黄液适量。
1、将花生仁和核桃仁放入烤箱中层，上下火，120度，烤十分钟左右就酥脆了。
2、将白芝麻和黑芝麻炒熟。
3、将150克面粉和糯米粉小火炒熟。
4、将烤脆的花生仁、核桃仁和杏仁装入密封袋，用擀面杖擀成碎瓣。
6、290克中筋面粉和玉米淀粉混合过筛。
7、锅里加入80克玉米油烧热，然后冷却。
8、加入转化糖浆和枧水混合均匀。
9、加入混合过筛的中筋面粉和玉米淀粉。
10、揉成面团。
11、将做好的月饼皮面团分成20克的剂子，搓圆，将五仁馅分成30克的剂子，搓圆。
12、包好月饼。
13、放入月饼模具中。
14、压好型的月饼放在铺好油纸的烤盘上。
15、放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤5分钟。
16、取出，均匀刷上蛋黄液，再放入烤箱中层，上下火，150度，18分钟左右。
1、超出保质期的月饼不可以吃。
月饼的保质期都是很短的。一般情况下不超过10天。那种真空包装的可以储存40-60天。因此，买月饼前一定要看好保质期，如果不是当天或者近期的一定不要购买。
2、摸上去感觉不松软，硬硬的那种月饼一定不要吃。
月饼在新鲜的时候都是很油光松软的。一旦时间长了，就会变硬变质。所以，当你看到月饼看上去已经开始变硬了，表面的油脂也不晶莹剔透了，就不要购买了，更不要吃了。
3、血压高的人一定要少吃。
血压高的人一定要少吃、不吃月饼。因为月饼高脂肪、高糖的特性会给高血压病人带来一定的负担，因此还是尽量不吃或者少吃为妙。
4、糖尿病人一定不要吃月饼。
我们都知道，糖尿病人的血糖一般都很高，平时也是严格禁止吃含糖分的食物，因此，月饼是绝对禁止吃的。有地人说吃无糖月饼就可以。其实，无糖月饼也同样是高脂肪食品，所以，还是建议糖尿病人尽量不要吃的好。以免给肾脏增加过重的负担。
5、肥胖的人群不宜吃月饼。
肥胖人群体内脂肪大量堆积，平时身体已经是不堪重负，再吃高脂肪、高糖量的月饼，就更加不堪了，为了身体的健康，还是建议肥胖人群尽量不吃或者少吃月饼为妙。
6、小孩、老人不宜多吃月饼。
小孩的消化系统还不是很完善，而老人的消化系统已经日趋老化，也不是很好。月饼是一种高油、高脂肪的食品，进入胃里以后不容易消化，因此，一定不能够给老人、孩子多吃月饼。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇八
为能感谢广大客户对“中环城”项目的长期关注和支持，值此中秋佳节来临之际，“中环城”将推出“月圆中秋情满中环”自制创意月饼亲情活动。中秋，一直是中华民族的传统佳节，赏菊赏月赏秋色是节日里不可缺少的活动，然而品月饼更是少之不得的优良传统。合家团圆，共享天伦，赏美景的同时，一份象征团圆和美的月饼更能为佳节锦上添花。倘若能为亲朋好友自制月饼，或是做出自己喜爱的创意月饼，那么将更会使这本已饱含情意的节日显现出特有的浪漫和温馨。来访本次活动的客户即有绿色月饼赠送，送完为止。另外，活动结束将对来访客户的的创意月饼进行评选，设一、二、三等奖，奖品为“2011周华健合肥演唱会门票”。
此次活动针对人群主要为意向购买房产的客户，以亲情和趣味吸引以家庭为单位的客户参与活动，主办方与客户亲密互动，增进与客户距离，以活动形式大力宣传品牌，提高“中环城”项目知名度，在消费者心中形成一个认知概念，为后期营销做客户积累。
“月圆中秋情满中环”
a、活动时间及场地：9月3日下午14点中环城艺术馆。
b、活动推广：xxx房产网论坛、平面媒体、制作专题视频投放网络、电视或广播媒体(费用较高)。
c、现场宣传品制作、印刷。
1)条幅或彩虹门宣传(字样以双方协商为准)。
2)海报、展板宣传(x展架或易拉宝，海报中体现“xx房产网策划执行”字样)。
3)宣传页、手提袋(可由中环城提供现有宣传品或策划方负责设计)。
4)工作人员现场工作证、来宾登记薄。
d、主办方提供活动的场地和与活动相关的物料；
e、组合音响、液晶电视、歌曲碟片播放“中环城”宣传片(主办方提供)。
f、相关人员准备：男女主持人各一名，活动现场引。
导人员若干名，主持人上衣需印有“中环城”logo，男士要求阳光有活力，女士需形象气质佳。活动开始前，主持人介绍“中环城”项目。
组织评选团，在活动结束后对客户作品进行评选，选出一、二、三等奖，邀请新闻媒体人员对本次活动进行报道，以上人员双方共同商定。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇九
团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼。
20xx年x月x日星期六上午9：30。
宽城区北亚泰大街与东天光路交汇处，麦啡烘培工坊。
麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料，小礼品，包装盒，当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
月饼原料费用外无其他收费，月饼每块8元。
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可。
要求：
1、留下宝宝基本资料。（宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数）
2、所要制作月饼数量/单位：块。
3、报名后直接支付活动原料费，凡报名未支付原料费者报名无效。
支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金。
地址：宽城区北亚泰大街与一匡街交汇1598——8号，钻石礼都小区a18栋。
电话：88606766。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了。而“月饼”这个名字的由来，据说，是在某年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼，月饼的“曾用名”）时，玄宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动，随口而出“月饼”二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼来历的另一种说法是相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息，并取得了成功，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多，吃的多，这个专业的做法恐怕知道的人就不多了吧！
中秋佳节即将来临，今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧！
2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。
3、做月饼开始。
（1）、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼。（人员要求，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看）。
（2）、做好后统一进烤箱进行烘焙。
（3）、等待月饼出炉。
4、亲子游戏。
（1）、毛毛虫。
准备：小呼拉圈10个，共5组，每组3人，呼啦圈2个。
规则：每个家庭派出一个小孩和两个大人，三人排成一列纵队，第一个圈套在前面两人身上，第二个圈套在后两人身上，比比哪组跑完规定路线，为了增加难度，可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。
（2）、摘月亮。
准备：纸质月亮若干，线绳若干、圣诞树2棵，呼啦圈10个。
规则：分两组，每组5名家庭，以接力的形式穿越障碍，家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面，看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。
（3）、月亮月亮哪里跑。
准备:红丝带一条，黄色气球一个。
规则：把所有的家庭分成两组，抱起宝宝分别站在丝带的两侧，老师向天空抛起黄色的气球，家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球，如果气球在哪一侧掉在了地上，哪组就输了。
5、月饼取出进行包装。
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装礼盒装。（包装另算）。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十
一年一度的中秋节又来到了。
一大早，几个姑姑就拎着大包小包来看望爷爷奶奶。爸爸、妈妈和我忙着招呼客人。大家都祝爷爷、奶奶健康长寿，二老笑得合不拢嘴。
最期待的拜月、赏月、吃月饼的时刻随着夜幕降临终于来到了。
我和家人围坐院子里的一张石桌旁，桌上已摆放了几样供品，有莲藕、菱角、月饼等。奶奶在香炉里点上几株香，面对月神拜了拜。我抬头一看，哇，今晚的天色真好，月亮就像一个大玉盘挂在空中，又圆又亮，我望着那圆圆的月亮，不禁想起远在深圳读书的高颖，想起了我们在一起的快乐时光，这一别不知何时才能相聚?想到这儿，我竟脱口而出：但愿人长久，千里共婵娟!
拜完月后，就是一家人吃月饼的时候了。我和妈妈跳了一盒包装最精美的蛋黄豆沙月饼，礼盒中央有一个粉红色的大蝴蝶结，边上还有蕾丝花边，漂亮极了。我迫不及待的打开礼盒，里面并排放着四大块月饼。妈妈小心翼翼的拿出一块，我凑上前去，一股甜香隔着包装纸散发出来，直沁人心脾。爸爸伸长脖子催促：快切呀!爷爷奶奶在一旁翘首以盼，我更是垂涎欲滴。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十一
月饼的种类有很多，很多人都会选择在外面买月饼，但你尝试过自己做月饼吗?下面为大家介绍下简单的中秋节月饼的'做法哦!
粉，糖，馅料、模具
1、将粉，糖，水搅拌均匀
2、让粉类完全融合
3、揉成面团
4、准备的各种馅
5、全部揉成圆团
6、把馅放入面团中，进行包
7、可以包不同的馅
8、把包好的成品放入月饼模具中，进行挤压。
9、放入烤箱中烤制。
以上就是小编为大家搜索整理的简单的中秋节月饼的做法的全部内容了，大家都学会了吗？赶紧来试试吧！
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十二
你们一定吃过月饼吧，那你没吃过提子口味的吧，如果没吃过那就跟我来看看吧！
它是花儿形状的，大小差不多有两岁小婴儿的手那么大，上面的花纹就像花瓣的缩小版，密密麻麻的，在月饼的中间还有一个个圈，就像花蕊，“花蕊”中间还有提子二字，真是美极了！
月饼里面是软软的泥，因为花蕊中间有提子两个字，颜色淡绿。所以馅料是提子拌绿豆变成的料。
月饼的味道和香味也很独特。它闻上去有一股蛋糕味还带一丁点提子味，吃到嘴里有种入口即化的感觉，味道清爽无比！
你说奇怪不奇怪，吃的时候应该是内馅先化的，但是外面的壳倒是先化了。
我吃完这个月饼，感觉被“坑了"，因为太美味了！
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十三
许许多多的神话传说塑造了今天的中秋节，都说每逢佳节倍思亲，何况是这象征团圆美满的中秋佳节呢。带给大家，希望大家认真阅读。
中秋节是民间的传统节日，世世代代都是在八月十五这天举行过节。
在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思想感情。
中秋月饼的外形是圆圆的，别看它体积小小的，制作起来就不那么容易了。首先要选好材料，要用一等的面粉，最讲究的还是馅料，比如：蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制，这样吃起来才可口。
中秋节这天的晚上却不比寻常了，家家户户都满怀喜悦，喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆，也特别亮，人们的心情也特别开心。
晚上八点正，我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味，边讲边想吃;爷爷说：“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说：“我喜欢五仁的。”爸爸说：“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说：“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说：“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟，他高声喊道：“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑，在笑声中，爷爷打开了一盒盒的月饼宣布：“每人的喜饼来了!”我们津津有味地吃了个开心。
我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十四
1.钟记饼香，万家共尝。
3.中秋寄相思，钟记月饼送祝福。
4.钟记一饼靓，品味一流香。
5.曙光月饼，好月饼!
7.千“礼”挑一，荼薇月饼。
8.生态健康爽口的荼薇月饼。
9.酒品茅台，饼品荼薇。
10.荼薇芬芳胜玫瑰，春华绚丽刘牡丹。
12.生态美味，津津有味。
13.月下荼薇荼薇月，情迷家乡家乡情。
14.一轮圆月明，四海荼薇情。
15.薇仙沁芳，月满人醉。
16.荼薇月饼，温馨你的中秋。
17.一份天伦礼盒情深意重，祝你和朋友，一起分享中秋的感动。
18.年年中秋到，家家好利来。
19.__月饼，送给你最真情的相逢。
20.__月饼，送给你最真情的中秋。
21.__月饼，你中秋的最好选择。
22.__月饼，送给你最真情的人生品味!返利网。
23.味传天下，圆满万家。
25.米旗月饼，献给最爱的'人。
26.月光润万物，月饼香又酥——润香月饼。
28.传统风采，回味无穷!广式中秋月饼。
29.吃曙光月饼，运道自然来。
30.曙光月饼，好吃的月饼。
31.让中秋的感觉更浓一些——曙光月饼月饼年年有，曙光味道好。
32.月是故乡明，情浓荼薇月。
33.荼薇月，家乡味。千礼挑一，万家回味。
35.品誉天下(金钩王)，福满万家(海味月)。
36.品味金钩王，幸福共分享。
37.弯月金钩王，中秋共团圆。
38.情至真，饼至纯，香致远。
39.臻享海味，品质香醇。
40.传统风采，回味无穷!
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十五
冰淇淋雪月饼的馅料只有冰淇淋，大多采用牛奶，奶油等主料。冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养。
首先从饼皮上来说，冰淇淋月饼饼皮和传统月饼饼皮不一样的地方在于，传统月饼的饼皮一般采用淀粉，糖，油等采用一定比例，混合后再经过烤箱烘烤而成。而冰淇淋月饼的饼皮则全是冰淇淋。
再从馅料上来讲，传统月饼一般采用五仁，芝麻，莲蓉，蛋黄等材料;而冰淇淋月饼的`馅料只有冰淇淋，大多采用牛奶，奶油等主料，口味则偏向于西式化，如香草(vanilla)、巧克力(chocolate)、咖啡(coffee)、草莓(strawberry)、抹茶(greentea)等口味。
最后冰淇淋月饼最大的特点就是，传统月饼经过礼盒包装后，在常温下就可保存，并且按礼盒装或散装出售；而冰淇淋月饼必须保存在零度以下的低温下，并且冰淇淋月饼一般都是以提货劵，礼品卡，代金卡等形式发行，出售，再到指定地区的专卖店进行换取。
黑，白巧克力各150克，冰激凌少许，果酱少许。果冻模具，小刀子。
1、提前一晚把冰激凌做好，这里我用的是草莓味冰激凌粉，也可以直接买成品的冰激凌
3、在模具上用小刀均匀的刷上两层巧克力，就像刷指甲油似的，干了一层再刷一层。
5、把灌好冰激凌的模具放入冰箱冷冻大约2小时，让冰激凌凝固，然后取出，将巧克力浆从边上往中心慢慢盖住冰激凌，防止里面的冰激凌融化后溢出。
6、把盖好巧克力的冰激凌月饼放入冰箱冷冻至里外都凝固即可。
小贴士：巧克力+牛奶相克，这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
适宜人群：需要消暑、补充能量的人群。
不适宜人群：中老年人、儿童、患有糖尿病肠胃炎、胆囊炎、肝炎、肠胃功能紊乱等疾病的患者、有三叉神经痛和头痛的患者。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十六
中秋节的一大早，妈妈把我从暖暖的被窝里拽了起来：“快！今天要学画画！”“过节都不能休息！”我小声嘀咕着，非常无奈地起床，迅速收拾好自己，跟着妈妈来到画室里。
画室的小伙伴可来了不少，大家一周没见了，都在嘻嘻哈哈地疯闹。突然，老师端出了两盘月饼。我们一看见月饼，兴奋极了，一拥而上：“哇，吃月饼了！”老师一见，忙护住月饼，大喝一声：“坐回座位！”我们只好悻悻然地坐了回去，热切地看着老师。我想：老师真好，知道今天是中秋节，给我们发月饼吃。正当我美滋滋地想着，老师一本正经地说：“今天是中秋节，我们就画月饼。”她的话音刚落，大家都哀叹起来：“啊！”
于是，画月饼开始了。我们每个人忍着口水，按老师的要求，仔细观察月饼的形状，花纹，并将观察到的，画到了纸上。画着画着，我不由得被眼前这小小的月饼深深吸引：月饼上的花纹，还真是丰富多彩。看来，真像老师说的，生活中处处有艺术的美啊！画室里非常安静，大家都沉浸在细致的观察和勾画中了。
突然，一个声音响起：“老师！有人把月饼吃了……”大家抬起来，吃惊地望向声音的来源，只见李小西嘴里明显还在嚼着什么，嘴角粘着一点月饼皮，摆在他面前的月饼缺了一块，就像弯弯的月亮！大家爆发出了一阵笑声，老师无语地走到小西面前说：“你，怎么能这样呢？”顽皮的小西，无辜地眨着眼睛，装作可怜巴巴的`样子，老师也被他逗笑了。
一节快乐的绘画课就这样在欢笑声中结束了。我画了一盘月饼，惟妙惟肖，还在画上题写了一首中秋的诗，感觉非常满意。交完画，老师像变魔术一样端出一大盘月饼，笑眯眯地说：“孩子们，吃月饼了！”同学们一窝蜂地冲过去，争先恐后地抢着月饼：“老师，我要这个——”“豆沙的好吃！”“我要火腿的！”……大家终于吃到了月饼，激动极了。
中秋画月饼真快乐，我觉得比吃月饼还要快乐！
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十七
糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麦淀粉）20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ml、豆沙馅适量、手粉也称糕粉适量（炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟）。
1、原料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小麦淀粉）20克，牛奶185克，白糖50克，色拉油20ml，豆沙馅适量，手粉也称糕粉适量（炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟）。
2、在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀。
3、倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。
5、把冰皮分成40克一个，豆沙馅分成30克一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上事先揉圆的豆沙球，用冰皮把豆沙包起来。
6、在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。用手掌压实了。按压月饼模，月饼就出来了，冰皮月饼就做好了。
7、做好的月饼放进冰箱，冷藏一晚，就可以吃了。
注：
冰皮月饼刚做好的时候，吃起来口感有点粘。放在冰箱冷藏一晚后，口感就很好了。吃起来有qq的感觉，放一夜后也不会变硬。有些配方制作出来的月饼刚吃起来还不错，但在冰箱放一夜后就会变得非常硬，这是不可取的。
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十八
枣泥、 蜜红豆、 白豆沙 、 绿豆沙 、 乌豆沙 、 红豆馅 、无油红豆沙 、 红豆粒馅 、蜜红豆粒、 芋泥 、 白莲蓉、 凤梨糕、 冬瓜酱。
抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄馅、梅子乌梅馅、 绿茶豆沙 、 绿茶瓜子仁豆沙、 乌龙茶豆沙 、 梅子豆沙、 山楂话梅豆沙、 桂圆豆沙 、 咖哩豆沙。
卤肉豆沙 、 香菇卤肉豆沙、 素卤肉豆沙 、素香菇月饼。
本身为冬瓜肉或白葡萄煮成，再加凤梨果肉融合煮成，或再加香精、色素调和而成。
一般常见的冰淇淋。
1、白芸豆洗净，用冷水浸泡4个小时以上（具体的看能否轻易去壳为准）
2、把外壳去掉，再清洗一遍
3、放入高压锅中加适量水（没过白芸豆再高出一点为准）
4、用大火烧开约3-4分钟，转中小火再烧3-4分钟左右把白芸豆煮烂备用
5、把煮好冷却的白芸豆加少许水的食材和调料：理机打成泥状
6、再把打好的芸豆泥倒入炒锅中加入细砂糖
7、加入麦芽糖
8、用中小火翻炒至芸豆泥不黏手熄火，取出炒好的馅料冷却备用
小贴士：基础白豆沙馅没有写具体的量是因为这个不是单纯的拿来当馅料，只是作为其他馅料的材料而已，糖和麦芽糖不用特别的准确，看着给就可以，只要炒至不黏手即可。
1、取基础白豆沙馅倒入锅中开中小火，放入可可粉搅拌匀
2、再放入细砂糖和麦芽糖
3、不断的翻炒至略不黏手
4、把炒至略不黏手的馅料加入植物油不停的翻炒至油份完全的被吸收
5、最后放入碎巧克力继续翻炒
6、直至馅料不黏手离火，将馅料取出冷却备用
小贴士：黑巧克力馅中的糖份量具体的可以根据自家的巧克力甜度和可可粉的比例来增减，植物油尽量不要减哦。
1、把南瓜去皮去籽洗净蒸熟，稍微冷却后搅拌成泥状
2、倒入炒锅中开中小火加入细砂糖
3、加入麦芽糖继续翻炒至糖完全融化
4、加入基础白豆沙馅拌匀
5、继续翻炒至馅料混合略不黏手
6、倒入植物油再不停的`搅拌
7、至油份完全被馅料吸收
8、最后炒至馅料不黏手离火冷却备用
小贴士：南瓜馅中的南瓜用的是红色皮的南瓜，不是平时炒菜的那种绿色皮的那种哦。
1、取基础白豆沙馅放入炒锅中开中小火，放入抹茶粉略混合匀
2、再放入细砂糖
3、加入麦芽糖翻炒至糖完全融化，馅料略不黏手
7、最后倒入植物油继续翻炒至油份完全被馅料吸收，馅料不黏手时离火冷却备用
1、提前先把黑芝麻炒熟磨成粉状
2、加入细砂糖
3、完全的拌匀
4、拌匀后的芝麻粉加入植物油继续搅拌匀
5、直至油份完全的被芝麻粉吸收（取一小撮芝麻粉能成团即可）
6、直接食用或是放入冰箱冷冻备用
中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇十九
1、年年中秋待月圆，月圆最是相思时。要问相思有多深，今晚的月亮代我心。
2、中秋相思，意浓浓;泪眼人儿，梦在怀;月是故乡明，人是你。
3、叠一架纸飞机，写上思念，飞向天边，那里不会太远，那里花香月圆!那就是有你的地方，那就是我最挂念的故乡。中秋节快乐!
4、无论天南海北，不论相聚与离别，有份祝福永远挂在我心中，祝您一切圆满美好!
5、月圆年年相似，你我岁岁相盼。看那满天的清辉，遍地水银，便是我们互倾的思念。
6、圆月亮照着圆餐桌，圆餐桌放着圆盘子，圆盘子里放着圆月饼，圆月饼圆着圆圆的梦，圆圆的梦想就要圆满的实现。祝中秋节快乐!
7、月圆的时候就是我想念你们的时候!无论我们的距离多遥远，都挡不住我对你深深的思念!
8、我要给你一个最难忘的中秋节，让你在每个月圆之夜，都会想起我们一起走过的日子。
9、月圆人团圆，月缺人分别。若是无情时，月圆亦月缺，若是有情时，月缺亦月圆。
10、送一个圆圆的饼，献一颗圆圆的心，寄一份圆圆的情，圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!
11、中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你幸福快乐!
12、我对你的祝福像月儿圆圆，月饼甜甜，丝丝缕缕暖人心田;我对你的思念如桂花香香，嫦娥翩翩，朝朝暮暮绕我心间。祝中秋夜月圆人更圆!
13、我要给你一个这辈子最难忘的中秋节，让你在每一个月圆夜，都会不经意想起我们曾一起走过的日子。
14、在此中秋佳节来临之际，愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!
15、一杯思乡的酒，钩起了我满腔的愁。今夜人团圆，我却在故乡的那一边，何时回家转，与你共团圆。
16、桂花香，明月满，生活甜蜜又美满;嫦娥舞，玉兔跳，好运平安来报道;问候来，祝福送，愿你事事都顺畅;佳节到，闹中秋，祝你阖家团圆乐悠悠。中秋快乐!
17、喜得天开清旷域，宛然人在广寒宫!远思两乡断，清光千里同!共赏圆月一轮，喜迎中秋良宵!
18、爸爸妈妈，今天是中秋节，孩子现在没有办法陪在您们身边，在这个团圆的节日里，祝您们身体健康!
19、让最圆的明月陪伴你和我，让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐，月圆人圆事事圆满。
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中秋节月饼的做法（优秀20篇）篇二十
农历8月15日，是一年一度的中秋节中秋节有月饼吃，又可以赏月。大家知道中秋节吃月饼是什么意思吗？他的意思是月儿圆，月饼圆，当然是家人也要团圆了！
我很喜欢吃月饼，因为月饼的形状和口味。不过，形状是一样的。它那莲花的形状特别好看，漂亮极了。
更让我高兴的是今年的中秋节与往年大不相同。往年的中秋节都是和爷爷、奶奶过的，今年妈妈回来了。早上，我们全家都起得很早，吃过早饭。我们全家总动员各自分工；我们姐妹俩写作业；叔叔、婶婶干活；爷爷去玩；妈妈、奶奶做饭。我们的忙了一上午，我走出来，问妈妈：“饭好了没有，我们俩饿了。”“快好了。”我和妹妹只好可怜巴巴的等。当开饭的时候，我俩一看，呀，都是我和妹妹喜欢吃的菜。我俩狼吞虎咽。全家人看了我们的吃相，乐开了花儿。我们就这样乐乐呵呵的吃了一顿“团圆饭”。