食堂员工合同(优质21篇)

时间:2025-03-03 作者:JQ文豪

签订合同协议有助于明确双方的权益和责任,并为合作提供法律保护。下方是我们为您整理的一些经典的合同协议案例,希望能够给您提供借鉴与参考。

食堂员工合同(优质21篇)篇一

甲方:

乙方:xx有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本:

甲方的员工食堂

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。

2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的`清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

(一)甲方的权利与义务

1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

(二)乙方的权利与义务

1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。

4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。

6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。

月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)

1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。

甲方: 乙方:

法定代表人: 法定代表人:

地址: 地址:

签约代表: 签约代表:

年 月 日 年 月 日

食堂员工合同(优质21篇)篇二

乙方:

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式。

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式。

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务。

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务。

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制。

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自20xx年1月1日至20xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂员工合同(优质21篇)篇三

发包方:(甲方)。

承包方:(乙方)。

为了加强管理,改善员工食堂的面貌,提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将员工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订以下协议:

一、双方的权利与义务:

1、甲方的权利与义务:

(1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的厨具设施。

(2)甲方无偿提供水、天然气、电(仅限电灯、冰柜及厨房电炊具,不许使用高电量电器)。

(3)甲方按承包合同规定监督乙方合法经营,并做好有关协调工作。

(4)甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。

(5)甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理,以免事态扩大。

(6)甲方有权对乙方的管理进行监督检查,并督促解决存在的问题,对乙方未按甲方要求进行整改的,视情节严重程度提出警告或处罚。

2、乙方的权利和义务:

(1)乙方必须按照甲方的生产经营需求,适时供应甲方所需各餐,为甲方员工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到经常更新主食花样。

(2)乙方必须遵守国家的有关行业管理规定,工作人员必须持有“健康证”;严禁采购供应腐烂变质的食品,保证甲方员工的饮食安全;必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生,为甲方员工提供一个良好的就餐环境。

(3)按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。

(4)乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定,遵守甲方的有关食堂的各项规章制度,对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同(规章制度及管理守则附后)。

(5)乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养,确保甲方财产以正常速度折旧,若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时,乙方需照价赔偿(价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值,减去截止财产损坏日期前的折旧费用)。

(6)乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后,一律自行处理。

二、双方的其他约定事项:

1、甲方要求乙方饭菜量足,能基本满足员工的正常伙食需要,普通员工用餐标准:早餐价格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份饭、荤素菜各一份)。中、晚餐荤素菜品应保持3至4个品种。

2、员工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求,按实际成本另行计费;商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费,并由食堂管理部门提前通报,食堂按通知标准及要求的时间准备。所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并在每月30日前报销费用,不得拖欠。

3、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的,由乙方负责赔偿并承担全部后果。

4、本合同签订后,甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施,乙方验收无问题后投入使用、及时开伙。

5、甲方安排一名炊事员帮厨,基本工资由甲方支付,乙方负责支付其加班费和奖金,工作上接受乙方管理。

三、违约责任:

任何一方有意终止合同,应提前一个月向另一方提出书面通知,否则,须根据实际情况赔偿另一方经济损失。

四、本合同期限为一年,即**年月**日起至**年**月**日止,合同期满前一个月内,由双方协商是否续签合同。

五、本合同在执行中若发生争议,由甲乙双方协商解决,协商不成的,申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。

六、本合同双方签字后生效,一式三份,甲一份并交财务部一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂员工合同(优质21篇)篇四

为了给员工创造良好固定的用餐场所,经双方友好协商,甲方将员工餐及客用自助餐交由乙方承包,由乙方对甲方员工和客用自助餐提供方便、快捷、卫生、精美的供餐服务,本着公平公正互惠互利的原则,根据合同法及相关法律法规,现达成如下协议,共同遵守执行。

一、乙方为甲方员工每日按时(暂定中午11:30—13:00傍晚16:30—18:30夜宵00:30—01:30)提供三餐(中餐、晚餐、夜宵),员工餐每餐提供两荤一素(一种荤菜中的肉含量不准低于40%,另一种执行全荤),大米饭、清汤在不浪费的情况下无限量提供,员工用餐时间根据甲方实际安排而定,自助餐提供三餐(中餐、晚餐、夜宵)每餐提供两份主食、两荤.两素一汤,夜宵主要提供小吃三种和两份主食、稀饭、汤、小菜、甜汤(具体的双方协商)。

二、乙方供应饭菜卫生质量必须达标,不能出现虫子或其他杂质,若出现卫生或质量问题,甲方有权对乙方进行500元—1000元的赔偿处理;若造成严重后果的,乙方须承担法律责任并赔偿甲方相应的损失,同时甲方有权取消、终止本协议。甲方有权组织人员对乙方的餐点制作场所进行卫生检查,并提出整改要求,且乙方必须执行。

三、饭菜在2天内不重复,必须保证饭菜可口,员工吃饱,若在任一餐供餐中同时出现10%以上(含10%)员工投诉饭菜质量、口味或饭菜不够吃且未能及时提供的问题,则甲方有权在结款时扣除500元—1000元的处罚。

四、甲方以30000元整每月让乙方承包该公司的员工餐和客用自助餐,结账时间规定为每月三次分别:13号、23号、3号(如有特殊情况可以双方协商),在合同期内乙方不得向甲方提起增加承包金额,如果需调整必须根据公司决定流程审核通过才可执行。

五、甲方有责任有义务要求员工树立节约意识,不得随意浪费饭菜,乙方有权制止并将浪费情况反映给甲方行政部门处理。甲方在正常经营及无拖欠乙方餐费的情况下,乙方不得私自取消或无故终止本协议。

六、协议期间,乙方需上交5000元整给甲方作为承包保证金,如有损坏甲方提供的厨具照价赔偿给甲方,若乙方无故终止协议或违反协议要求的,乙方须赔偿甲方违约金rmb:5000元。

七、协议期间,若乙方出现转让,需提前一个月书面通知甲方,并保证协议条款不受影响。如遇不可抗力的原因(含经营不善倒闭)双方互不承担责任。

八、本协议有效期暂定为壹年,自年月日至年月日止,协议期满后,在同等条件和要求下,乙方有优先续约权。

九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章后生效。未尽事项,双方可协商补充在其它项。

十、其他。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂员工合同(优质21篇)篇五

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式。

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式。

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务。

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

煤炭月计划______吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月_________度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计______元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务。

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制。

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自______年___月___日至______年___月___日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

二〇______年______月______日。

食堂员工合同(优质21篇)篇六

经协商,乙方同意在甲方工作,因此,双方签订本合同。

1.甲方承诺每月支付乙方工资。

2.乙方必须遵守职业道德,爱岗敬业,遵守学校的各项规章制度,对学校的后勤服务提出合理化建议,帮助树立学校的形象,关心学校的声誉。

3.乙方必须身体健康,并具有健康体检证明、就业证明等相关证明。

1.工种

2.主要职责

a.厨师:兼食堂领班、食品主管(含验收),主持前期生产,负责食堂卫生,负主要责任。

b.厨师:协助厨师做菜,早做。调整各种菜品和食物,根据厨师的安排做其他工作。

c、前期服务员:负责糕点的加工,根据厨师的安排做其他工作。

洗菜师:根据厨师的安排,负责各种食物和其他工作。

e.锅炉工人:负责锅炉燃烧、烧水、暖水、烹饪、煮粥等。听从厨师的安排,做好其他工作。

1.工作工资:每月___________元。

2.寒暑假工资:两个月(7月和2月)每月人民币___________元。

1.被录用者先试用后任命,试用期一个月。

2.工作期间,乙方在校内饮食(采用集中用餐制),离校前离开;否则,乙方将受到旷工处罚(每违反一次纪律扣50元),屡犯者解除合同。

3.乙方应准时到达,迟到或早退者将受到处罚。衣物、被子等个人物品不得在食堂内清洗,违者将根据违纪情节轻重给予降薪、克扣工资、解除合同等处罚。

4.乙方应认真做好自己的工作,保证食堂的`正常运行,维护学校的教学秩序。

5.乙方不得将儿童或亲友带入车间。

6.乙方应完成学校下达的招生目标。

从___________年到___________年。

其他人

1.本合同一经签署即生效。

2.如果乙方要求辞职,无论什么原因,都必须提前十天向甲方提出申请,经批准后离职,否则将扣除剩余保证金。

3.乙方上岗后,以第二个月工资作为保证金,合同到期后一并返还。

4.本合同一式两份,双方各执一份。

乙方(公章):___________

乙方(签名):___________

日期:___________

日期:___________

食堂员工合同(优质21篇)篇七

甲方:

乙方:

甲方将员工食堂承包给乙方,使员工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和物美价廉、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议:

一、甲方员工伙食标准:8元/每人。

二、承包期限:

自年月日至年月日止。

三、承包方式:

由甲方提供场地,乙方自主经营、自负盈亏并自觉接受甲方监督。

四、甲方责任:

1、有专人统计用餐人数,并提供给乙方。

2、甲方应协助乙方维持餐厅治安秩序。

3、不得随意停止承包和随意增加收费项目。

4、提供厨房场地,水电和现有厨房设备。

5、监督乙方提供的饭菜质量。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理:如:卫生、安全、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,由乙方承担全部责任。

2、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求乙方进行及时整改或终止本合同。

3、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予经济处罚。

4、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,由乙方负责赔偿。

5、甲方有权要求随时抽查,对伙食问题提出改善建议。

六、乙方责任:

1、乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

2、乙方工作人员必须,必须持有相关部门出具的健康证。乙方严格进行餐具消毒,不得弄虚作假。乙方保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方权限:

有权自主经营,自负盈亏。有权自主聘用,调用工作人员。甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

八、费用结算:

九、其他:

1、在合同期内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不随意解除合同。

2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

3、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。

4、本合同若有未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

5、本协议经甲、乙双方签字之日起生效。

6、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂员工合同(优质21篇)篇八

甲方:

乙方:

为搞好食堂工作、方便职工就餐,注重饮食卫生,提高饭菜及服务质量,根据员工食堂管理办法,经双方协商一致,签订劳务承包合同如下:

一、甲方的权利与义务:

1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);。

8、食堂所配电动三轮车,只限于食堂送餐及购买物品;。

9、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换,每延后一天罚款50元,从乙方当月劳务报酬中扣除。

二、乙方的权利、责任和义务。

5、乙方人员在食堂就餐,每人每月伙食费计30元,从当月劳务费中扣除;。

7、乙方要爱护、保养好食堂的设施和设备,人为损坏和丢失,要照价赔偿;。

8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;。

三、劳务报酬的计算和提取。

1、乙方劳务费按月营业额的35%提取,未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;。

2、乙方劳务报酬按以下公式计算:营业额×35%—应扣除部分;。

5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。

四、合同的续签与终止。

五、双方的义务及其它。

4、乙方每天必须公布饭菜品种和销售价格,否则罚款50元/次;。

5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方两份)双方签字生效。合同有效期为年,自年月日至年月日。

甲方:代表:

乙方:

____年__月__日。

食堂员工合同(优质21篇)篇九

甲方:

乙方:

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

甲方签字:

乙方签字:

年 月 日

食堂员工合同(优质21篇)篇十

甲方:

乙方:

为了加强学校食堂管理工作,进一步规范食堂管理,更好地为广大师生服务,特制定食堂员工聘用合同书。

1、全体工作人员必须坚持优质服务,做到热情、周到、文明,饭菜味美可口,师生满意。

2、按学校规定的作息时间准时开饭,认真做好开饭前的准备工作。上班时间不窜室,不做其他与工作无关的事。

3、执行《食品卫生法》和《五四卫生制度》,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。

(1)各种炊具、餐具应根据不同的情况特点,按不同的要求认真做好清洁消毒工作,确保食品卫生安全。

(2)食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放,做到整齐、有序。

(3)注意个人卫生,按时参加体检,持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽,服装整洁。

(4)阻止无关人员进入操作间。

4、配合食堂管理员制定菜谱,做到荤素搭配齐全,营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算,尽可能降低价格,增加品种。

5、爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。

6、配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育,并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。

7、热爱本职工作,遵纪守法,廉洁奉公,不营私舞弊,不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂,一经发现坚决予以辞退。

9、完成学校交给的其他工作,如:来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。11、遵守学校的.有关规章制度,接受学校的考核。

12、有事必须请假,不无故旷工。凡请假一天扣30元,依次类推。

实行聘任制,合同每学年签订一次,工资实行包干(寒暑假期间工人不上班,工资停发;实行劳有所得,不劳不得)。不享受医疗、劳动保险待遇。生病药费自理,因病、因事不能到岗必须向分管领导请假。因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。

三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。合同有效期限:2012年9月3日至2013年9月2日。

甲方签字(盖章):乙方签字(盖章):

校长:主管:

年月日年月日。

食堂员工合同(优质21篇)篇十一

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式。

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式。

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务。

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务。

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的.季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制。

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自20_________年1月1日至20_________年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________。

法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

食堂员工合同(优质21篇)篇十二

甲方:乙方:

甲方将员工食堂承包给乙方,使员工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和物美价廉、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的'后勤保障,,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议:

一、甲方员工伙食标准:8元/每人。

二、承包期限:

自年月日至年月日止。

三、承包方式:

由甲方提供场地,乙方自主经营、自负盈亏并自觉接受甲方监督。

四、甲方责任:

1、有专人统计用餐人数,并提供给乙方。

2、甲方应协助乙方维持餐厅治安秩序。

3、不得随意停止承包和随意增加收费项目。

4、提供厨房场地,水电和现有厨房设备。

5、监督乙方提供的饭菜质量。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理:如:卫生、安全、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,由乙方承担全部责任。

2、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求乙方进行及时整改或终止本合同。

3、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予经济处罚。

4、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,由乙方负责赔偿。

5、甲方有权要求随时抽查,对伙食问题提出改善建议。

六、乙方责任:

1、乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

2、乙方工作人员必须,必须持有相关部门出具的健康证。乙方严格进行餐具消毒,不得弄虚作假。乙方保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方权限:

有权自主经营,自负盈亏。有权自主聘用,调用工作人员。甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

八、费用结算:

九、其他:

1、在合同期内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不随意解除合同。

2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

3、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。

4、本合同若有未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

5、本协议经甲、乙双方签字之日起生效。

6、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

食堂员工合同(优质21篇)篇十三

甲方:

乙方:(受聘人)、

经双方协商,乙方同意在甲方工作。为此,双方签订本合同。

一、原则。

1、甲方承诺按月付给乙方工资。

2、乙方必须遵守职业道德,爱岗敬业,遵守学校的一切规章制度,对学校的后勤服务提出合理建议,帮助树立学校形象,爱护学校声誉。

3、乙方必须是身体健康者,有健康检查证,上岗证等有关证件。

二、工作种类与主要职责。

1、工种。

2、主要职责。

a、主厨:兼食堂领班,食物监督人(含验收),主持早点制作,负责食堂卫生,并负主责。

b、付厨:协助主厨炒菜、早点制作。调理各类菜肴食品,听从主厨安排做好其它工作。

c、早点员:负责面点的加工,听从主厨的安排做好其它工作。

d、洗菜工:做好各类食物的打理,听从主厨的安排做好其它工作。

e、锅炉工:负责烧锅炉的有关工作,烧开水,温水,做饭,煮粥等。听从主厨安排做好其它工作。

三、工资待遇。

1、上班工资:每月月。

2、寒暑假工资:两个月(7月与2月份)每月元。

四、要求。

1、受聘人先试用,后定聘,试用期为一个月。

2、乙方在工作期间一律在校内食宿(实行集中用餐制),出校门应先请假,否则,以旷工处罚,(每次违纪扣50元),屡犯者解除合同。

3、乙方应按时到岗,迟到、早退者受罚。不得在食堂内洗刷衣被等个人物品,违者学校视其违纪情节的轻重进行降薪,扣除工资,解除合同等处罚。

4、乙方应认真做好本职工作,保证食堂正常运转,维护学校的教学秩序。

5、乙方不得带子女或亲友进入工作间。

6、乙方应完成学校下达的招生指标。

五、聘任时间,自20年月日至20年月日止。

六、其它。

1、此合同一经签订即具效力。

2、乙方如要求辞职,不论何种原因,都必须提前十天向甲方提出申请,经同意后方可离岗,否则扣除所留押金。

3、乙方上岗后,以第二个月工资为押金,待合同到期后一并返还。

4、此合同一式二份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

食堂员工合同(优质21篇)篇十四

甲方:

乙方:

经双方协商,乙方同意在甲方工作。为此,双方签订本合同。

一、原则

1、甲方承诺按月付给乙方工资。

2、乙方必须遵守职业道德,爱岗敬业,遵守学校的`一切规章制度,对学校的后勤服务提出合理建议,帮助树立学校形象,爱护学校声誉。

3、乙方必须是身体健康者,有健康检查证,上岗证等有关证件。

二、工作种类与主要职责

1、工种

2、主要职责

a、主厨:兼食堂领班,食物监督人(含验收),主持早点制作,负责食堂卫生,并负主责。

b、付厨:协助主厨炒菜、早点制作。调理各类菜肴食品,听从主厨安排做好其它工作。

c、早点员:负责面点的加工,听从主厨的安排做好其它工作。

d、洗菜工:做好各类食物的打理,听从主厨的安排做好其它工作。

e、锅炉工:负责烧锅炉的有关工作,烧开水,温水,做饭,煮粥等。听从主厨安排做好其它工作。

三、工资待遇

1、上班工资:每月月。

2、寒暑假工资:两个月(7月与2月份)每月元。

四、要求

1、受聘人先试用,后定聘,试用期为一个月。

2、乙方在工作期间一律在校内食宿(实行集中用餐制),出校门应先请假,否则,以旷工处罚,(每次违纪扣50元),屡犯者解除合同。

3、乙方应按时到岗,迟到、早退者受罚。不得在食堂内洗刷衣被等个人物品,违者学校视其违纪情节的轻重进行降薪,扣除工资,解除合同等处罚。

4、乙方应认真做好本职工作,保证食堂正常运转,维护学校的教学秩序。

5、乙方不得带子女或亲友进入工作间。

6、乙方应完成学校下达的招生指标。

五、聘任时间,自20 年 月 日至20 年 月 日止。

六、其它

1、此合同一经签订即具效力。

2、乙方如要求辞职,不论何种原因,都必须提前十天向甲方提出申请,经同意后方可离岗,否则扣除所留押金。

3、乙方上岗后,以第二个月工资为押金,待合同到期后一并返还。

4、此合同一式二份,双方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

食堂员工合同(优质21篇)篇十五

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式。

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式。

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务。

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务。

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制。

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

食堂员工合同(优质21篇)篇十六

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、经营模式

承包后的'食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方签字:

乙方签字:

年 月 日

食堂员工合同(优质21篇)篇十七

甲方:

乙方:(以下简称乙方)。

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。

2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

(一)甲方的权利与义务。

1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

(二)乙方的权利与义务。

1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。

4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。

6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。

月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)。

1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。

甲方:_________乙方:_________。

法定代表人:_________法定代表人:_________。

地址:_________地址:_________。

签约代表:_________签约代表:_________。

食堂员工合同(优质21篇)篇十八

乙方:

为了加强学校食堂管理工作,进一步规范食堂管理,更好地为广大师生服务,特制定食堂员工聘用合同书。

1、全体工作人员必须坚持优质服务,做到热情、周到、文明,饭菜味美可口,师生满意。

2、按学校规定的作息时间准时开饭,认真做好开饭前的准备工作。上班时间不窜室,不做其他与工作无关的事。

3、严格执行《食品卫生法》,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。

(1)各种炊具、餐具应根据不同的情况特点,按不同的要求认真做好清洁消毒工作,确保食品卫生安全。

(2)食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放,做到整齐、有序。

(3)注意个人卫生,按时参加体检,持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,服装整洁。

(4)阻止无关人员进入操作间。

5、配合食堂管理员制定菜谱,做到荤素搭配齐全,营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算,尽可能降低价格,增加品种。

6、爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。

7、配合学校做好饮食安全、卫生等方面的宣传教育,并协助值日教师维持好学生用餐的秩序。

8、热爱本职工作,遵纪守法,廉洁奉公,不营私舞弊,不得私自将。

食堂饭菜及其他物品带出食堂,一经发现坚决予以辞退。

9、服从学校管理,严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。

10、完成学校交给的其他工作,如:来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。

11、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。

12、有事必须请假,不无故旷工。凡旷工一天扣30元,依次类推。

13、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,一次扣工资5—20元,一月累计从工资中扣出。

食堂人员实行临时聘任制,合同每学期签订一次。工资实行按岗按月计算。食堂聘用人员不享受医疗、劳动保险等福利待遇,其他福利应根据学校财力酌情考虑。生病药费自理,因病、因事不能到岗必须向分管领导请假。因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校后勤职工是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。

三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。合同有效期限:2013年2月1日至2012年7月1日。

甲方签字(盖章):乙方签字:

签订日期:2013.1.27

食堂员工合同(优质21篇)篇十九

甲方:

乙方:

为了加强学校食堂管理工作,进一步规范食堂管理,更好地为广大师生服务,特制定食堂员工聘用合同书。

1、全体工作人员必须坚持优质服务,做到热情、周到、文明。

2、按学校规定的作息时间准时开饭,认真做好开饭前的准备工作。

3、做好每天全校学生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保洁工作。

4、执行《食品卫生安全法》,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。

(1)食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放,做到整齐、有序。

(2)注意个人卫生,按时参加体检,持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,服装整洁。

(3)阻止无关人员进入操作间。

5、配合食堂管理员制定菜谱,做到荤素搭配齐全,营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算,尽可能降低价格,增加品种。

6、爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。

7、热爱本职工作,遵纪守法,廉洁奉公,不营私舞弊,不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂,一经发现坚决予以辞退。

8、服从学校管理,遵守学校的有关规章制度,严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。

9、从业人员之间要团结协作、宽容大度、不斤斤计较、不说三道四。炊事期间,如有发生斗殴事件,学校有权对当事双方予以解聘;对发生吵闹的人员,则从工资中扣除50.00元/次。扣除的钱奖给无过失或工作完成得好的从业人员。

10、食堂从业人员中午随同学生就餐,不得单独开小灶。

2、对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,必须在前一月内提出辞呈申请。才能领取当月工资。

3、工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。

4、合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂员工合同(优质21篇)篇二十

协议书(临时)。

甲方:燕子口镇中心小学。

乙方:

甲方根据上级文件及会议要求,因开办学校食堂需要,决定聘用乙方作为学校食堂从业人员,经甲、乙双方平等协商,达成如下协议。

一、甲方责任。

1、制定科学、合理、规范的管理制度。

2、对乙方进行必要的食品卫生知识和安全知识的培训和要求。

3、根据需要配备必要的餐具、厨具和其它设施设备。

4、负责采购当日所需的食品和用品。

5、乙方完成规定工作后,按合同给乙方发放工资。

二、乙方责任。

1、必须服从校方管理,自觉遵守食堂的各项管理制度,自行办理健康证,持健康证上岗。

2、按时上班,每天早晨8:00前到食堂开始工作。负责按预定菜单或管理人员的安排,确保中午12:00开饭。

3、要特别注重个人卫生,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。在进行食品的加工操作时,不要随意离开厨房。

4、根据就餐人数,合理烹制饭菜数量,既不能造成浪费,又要保证营养补贴的供给到位。

5、采购员采购回的物品,需经验收员验收,采购员、验收员签字后交管理人员签字认可,校长签字后入帐。

6、配合食堂管理员制定菜谱,做到荤素搭配齐全,营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算,尽可能降低价格,增加品种。

7、爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,损坏公物照价赔偿。发现问题及时报告食堂管理人员。

8、热爱本职工作,不营私舞弊,不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂,一经发现按价赔偿并坚决予以辞退。情节严重的移交公安机关处理。

9、完成学校交给的其他工作,如:来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。

10、乙方保证食堂卫生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净消毒,保持清洁。厨房设置和设施做到“二分开、一方便”,即生熟分开、副食品与调味品分开储藏,乙方流水操作要比较方便。保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

11、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样,以便查验。食堂要按周制定食谱、菜谱,力求做到营养搭配合理,饭菜品种齐全,确保饭菜质优价宜,味道鲜美可口。

12、甲方应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。

三、乙方报酬。

1、第一个月为试用期。第二个月后乙方按规定完成工作的,工资标准按教育局相关规定执行,月工资/20天=日工资,月底按工作天数进行结算。若乙方因特殊原因需要辞职,需提前一周告之校方,按天数计算工资。擅自离岗及被学校解聘的,校方将不发放当日工资。

四、解聘情况。

出现以下情况,甲方有权随时解聘乙方,并通过合法途径追究相关人员责任:

1、试用期间,存在能力较差、不能胜任工作职责的。

2、工作过程中,存在个人卫生不良、食堂卫生不达标的。

3、烹制饭菜口味特别不适,学生、家长、教师反映强烈的。

4、不按时上班,影响就餐人员按时用餐。

5、不服从学校食堂管理人员安排的。

6、月旷工次数超过3天的。

7、语言、行为有损学校形象,造成较大负面影响的。

8、如工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,因个人原因造成的安全责任事故由其本人负责,学校将追究相关人员责任后终止合同。

五、其它事谊。

食堂人员实行聘任制,合同每学期签订一次。工资实行按岗按月计算。食堂聘用人员与学校之间为劳务承包方式,不产生劳动关系。不享受医疗、劳动保险、养老保险等福利待遇,生病药费自理,因病、因事不能到岗必须向管理人员请假。对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,可在前一周内提出辞呈申请。合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及上级相关安排等情况综合考虑,确定是否继续聘用。

六、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

合同有效期限:二0一二年月日至二0一二年月日。

甲方签字(盖章):

乙方签字(盖手印):。

签订日期:

食堂员工合同(优质21篇)篇二十一

企业食堂属于劳动密集型行业,那么食堂员工。

合同。

是怎样的呢?以下是在本站小编为大家整理的食堂员工合同范文,感谢您的阅读。

甲方:

乙方:

仙游中和塑胶制品有限公司(以下称甲方)与林爱农(以下称乙方)双方经过多次友好协商,达成以下合作协议:

一、承包内容及费用。

1、员工食堂:数量1栋,规格长24m*15.6m(长*宽),屋顶高6m,屋檐高5m。

1.1内含:1间储藏间,2间小餐厅,1间大餐厅,2间厨房间,1间打餐间,1间员工宿舍,3个大理石水池。

1.2材料:屋面、屋顶材料琉璃瓦彩钢板(426),工人房玻璃房磨砂,灶具3台不锈钢快速炉灶,加4个铝合金窗,屋檐下用数量扣板,水池用大理石,包水路电路及各类开关、灯具。

1.3门9个,材料用铝合金,窗户12扇,材料用铝合金、玻璃。

具体要求以图纸为准。

二、费用支付方式。

1、本次员工食堂工程由乙方包工包料,共计205000元人民币,甲方预付款100000元,工程进度在做厨房设备时甲方再支付50000元,其他余款55000元在工程结束时由甲方验收合格后支付。

2、以上发生的款项含税,乙方需提供普通商业发票后甲方安排支付。

四、备注。

1、由于乙方工程品质及用料等方面的原因,今后发生的损失甲方有权利向乙方索赔。

2、承包工程的所有品质、人员安全等事项均由乙方负责,与甲方无关。

3、本协议一式二份,经双方签字后生效。

2、本协议自合同生效日开始(甲方付款日开始)乙方必须35天内完成以上承包内容,每推迟1天扣乙方款500元,超过10天,甲方再扣除整个工程总额的30%,并终止本合同。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方:

乙方:

甲方将员工食堂承包给乙方,使员工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和物美价廉、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议:

一、甲方员工伙食标准:8元/每人。

二、承包期限:

自年月日至年月日止。

三、承包方式:

由甲方提供场地,乙方自主经营、自负盈亏并自觉接受甲方监督。

四、甲方责任:

1、有专人统计用餐人数,并提供给乙方。

2、甲方应协助乙方维持餐厅治安秩序。

3、不得随意停止承包和随意增加收费项目。

4、提供厨房场地,水电和现有厨房设备。

5、监督乙方提供的饭菜质量。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理:如:卫生、安全、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,由乙方承担全部责任。

2、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求乙方进行及时整改或终止本合同。

3、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予经济处罚。

4、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,由乙方负责赔偿。

5、甲方有权要求随时抽查,对伙食问题提出改善建议。

六、乙方责任:

1、乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

2、乙方工作人员必须,必须持有相关部门出具的健康证。乙方严格进行餐具消毒,不得弄虚作假。乙方保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方权限:

有权自主经营,自负盈亏。有权自主聘用,调用工作人员。甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

八、费用结算:

九、其他:

1、在合同期内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不随意解除合同。

2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

3、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。

4、本合同若有未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

5、本协议经甲、乙双方签字之日起生效。

6、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方:乙方: 。

为了给员工创造良好固定的用餐场所,经双方友好协商,甲方将员工餐及客用自助餐交由乙方承包,由乙方对甲方员工和客用自助餐提供方便、快捷、卫生、精美的供餐服务,本着公平公正互惠互利的原则,根据合同法及相关法律法规,现达成如下协议,共同遵守执行。

一、乙方为甲方员工每日按时(暂定中午11:30—13:00傍晚16:30—18:30夜宵00:30—01:30)提供三餐(中餐、晚餐、夜宵),员工餐每餐提供两荤一素(一种荤菜中的肉含量不准低于40%,另一种执行全荤),大米饭、清汤在不浪费的情况下无限量提供,员工用餐时间根据甲方实际安排而定,自助餐提供三餐(中餐、晚餐、夜宵)每餐提供两份主食、两荤.两素一汤,夜宵主要提供小吃三种和两份主食、稀饭、汤、小菜、甜汤(具体的双方协商)。

二、乙方供应饭菜卫生质量必须达标,不能出现虫子或其他杂质,若出现卫生或质量问题,甲方有权对乙方进行500元—1000元的赔偿处理;若造成严重后果的,乙方须承担法律责任并赔偿甲方相应的损失,同时甲方有权取消、终止本协议。甲方有权组织人员对乙方的餐点制作场所进行卫生检查,并提出整改要求,且乙方必须执行。

三、饭菜在2天内不重复,必须保证饭菜可口,员工吃饱,若在任一餐供餐中同时出现10%以上(含10%)员工投诉饭菜质量、口味或饭菜不够吃且未能及时提供的问题,则甲方有权在结款时扣除500元—1000元的处罚。

四、甲方以30000元整每月让乙方承包该公司的员工餐和客用自助餐,结账时间规定为每月三次分别:13号、23号、3号(如有特殊情况可以双方协商),在合同期内乙方不得向甲方提起增加承包金额,如果需调整必须根据公司决定流程审核通过才可执行。

五、甲方有责任有义务要求员工树立节约意识,不得随意浪费饭菜,乙方有权制止并将浪费情况反映给甲方行政部门处理。甲方在正常经营及无拖欠乙方餐费的情况下,乙方不得私自取消或无故终止本协议。

六、协议期间,乙方需上交5000元整给甲方作为承包保证金,如有损坏甲方提供的厨具照价赔偿给甲方,若乙方无故终止协议或违反协议要求的,乙方须赔偿甲方违约金rmb:5000元。

七、协议期间,若乙方出现转让,需提前一个月书面通知甲方,并保证协议条款不受影响。如遇不可抗力的原因(含经营不善倒闭)双方互不承担责任。

八、本协议有效期暂定为壹年,自年月日至年月日止,协议期满后,在同等条件和要求下,乙方有优先续约权。

九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章后生效。未尽事项,双方可协商补充在其它项。

十、其他。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

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