优秀作文可以展现作者的才华和创造力,给人以美的享受和思考的空间。以下是一些优秀作文的经典案例,希望能给大家带来一些灵感和启示。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇一
成长是一幅五彩的画,成长是一首美丽的诗,成长是一首动人的歌……在一天天的时光流逝中,我在变化,我在收获。记忆深处,第一次学做番茄炒鸡蛋的经历让我难忘。
星期六下午,我和爷爷在家里看电视。我忽然想起作文课上王老师布置的实践作业——做一道菜。于是我央求爷爷教我做番茄炒鸡蛋。
我将冰箱里的番茄拿出来,将其洗干净,放在切菜板上,用一把很轻的水果刀将番茄切成两半,再切掉它的“小绿帽”,最后再将切成两半的番茄再剁成小块。现在该准备鸡蛋了,我拿出一个鸡蛋,又拿起一个碗,将鸡蛋轻轻地磕在碗上,但是鸡蛋没有丝毫破裂,它像一个挺着肚子的将军,飞扬跋扈地对我冷嘲热讽。我一气之下把鸡蛋往桌子上一摔,鸡蛋直接爆开,蛋液搞了一身,桌子上也到处都是。在一旁的爷爷语重心长的说:“日日行,不怕千里!常常做,不怕千万事。”我再次拿出一个鸡蛋,不轻不重的敲在碗上,鸡蛋裂开了一个小口子,我把指头伸进口子里,把蛋壳掰开,蛋清就乖乖的流出了蛋壳。我用筷子把蛋液搅拌均匀,准备工作就做完了!
一切准备就绪,到我大显身手的时候了。
我知道要炒菜先要开火,我按着“点火开关”往打火那边拧,随后松手,结果没有一点反应。我奇怪的看着“点火开关”问爷爷:“怎么没有火,这个东西是不是坏了呀?”“我试一下。”爷爷说。他也按着开关往一边拧,拧到头后手一松火出来了!原来这个开关拧到一定程度就会卡主得往上一点才能继续拧。我把火关掉,又拧了一次。这次火一下子就出来了,吓了我一大跳!我拿起一个小锅放在火上,爷爷帮我在锅里倒了点水,我拿起油瓶就要往里倒,爷爷急忙阻止,说:“锅里有水的时候,不能倒油。因为……”还没等他说完我已将油倒入锅内,倒入锅内的油瞬间炸出锅内,炸出的热油贱了我一手,我疼的哇哇大叫,赶忙把手放到冷水里冲洗。冲洗完后,我将已经准备好的鸡蛋倒入锅中,锅中又噼噼啪啪的响了起来,我连忙吓的往门外跑,被爷爷一把拉住,把我叫了回来,说:“你一跑鸡蛋都要糊了,快来炒鸡蛋!”我赶忙拿起铲子,翻炒鸡蛋,结果还是晚了一点鸡蛋有一点糊!幸好没有变黑,我把炒好的鸡蛋盛出锅。我又将准备好的番茄下锅,正在下锅的番茄像跳水运动员一样,往水里跳。这次虽然也发出了可怕的噼里啪啦的声音,但我知道番茄才不会炸出来,因为现在锅里没有水也没有油。我开始不断地翻炒番茄,然后加入炒好的鸡蛋,最后再加入一点调料,让番茄炒鸡蛋味道更加鲜美。番茄炒鸡蛋炒好了,我把火关掉,将菜倒入盘中,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,香味扑鼻而来,真是色香味俱全呀!我满足看着自己炒的番茄炒鸡蛋,非常得意,准备等爸爸妈妈回来一起分享。
吃着自己做的香喷喷的番茄炒鸡蛋,我的心里美滋滋的。通过这次学习做番茄炒蛋,我明白了一个道理:看花容易绣花难,有时候看似很简单的事情,做起来却不容易!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇二
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴,今天在妈妈的指导下,我自己动手学做这道美食,很是期待。
首先,我把一个又大又红的番茄洗干净,用小刀切成一小块一小块,虽然动作有点笨拙,我还是顺利完成了第一步。然后,我开始打鸡蛋,本想这事挺简单,操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞,然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛,把鸡蛋捏碎了,粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次,这次我吸取了教训,在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高兴。接着,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火,我在锅里倒好油,轻轻转动一下锅,使油均匀地铺开,然后轻轻倒下蛋液。“嗤!”地一声,蛋液一碰到油就快速膨胀起来,像一朵盛开的黄花,一眨眼功夫就开得很大很大,真神奇。妈妈让我快速翻个面,然后起锅装盘。开始炒番茄了,我往锅里又倒了一点点油,加热后,然后把切好的番茄倒下去,突然锅里发出“嗤嗤嗤!”的声响,我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒,一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时,妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下,加了小半勺盐,翻滚一下就起锅了。
啊!一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口,酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋,真好吃!我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜,要做好也不容易呀。我还要多练习几次,才能孰能生巧!
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学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇三
6月份的一天傍晚,隔壁的阿婆给我妈妈一棵小小番茄苗。
我的妈妈轻轻地把它种在了阳台下面的土地里,妈妈刚种下它的时候只有两三片叶子,我总爱到阳台下去看它,并经常给它浇水,希望它快点长大。不知过了多久,我把它给忘了,只有妈妈仍旧细心地照顾它。突然有一天,我出去玩的时候,发现它长高了许多,粗粗的茎脉上长出了许多碧绿的叶子,近看绿油油的叶子下面隐藏着几朵小黄花呢!在小黄花的下面还有两个圆溜溜,绿绿的小番茄。又过了几个星期,这两个番茄变黄了,妈妈看着我馋涎欲滴的样子,好心地提醒了我,说:“这番茄还没长熟,现在吃太酸了。”我只好忍住口水,又等了几个星期的时间,再次来到了阳台下,发现大大小小共11只番茄,有的颜色是白的,有黄的,还有2只是红通通的,好像是刚出的小太阳!我小心地摘下一个红番茄洗了洗,我尝了一口,它的味道又酸又甜,让人回味无穷。
我喜欢吃番茄。更喜欢吃自己家种的番茄,因为它不仅让我享受了番茄的美味,更让我体会到了种菜的乐趣和必须学会等待的耐性!
第一次做番茄炒鸡蛋
人生中总会有成功的时刻,但在成功的背后必定会有第一次,不管第一次是成功还是失败,总是难忘的!
今天放学回到家里,爸爸妈妈吃完晚饭出去了。我的肚子饿的咕咕叫了。我看看饭桌上没一样是我喜欢的菜,平时父母总叫我学习学习再学习,从不让我干家务,今天他们不在家,不正是我展露手脚的时候。烧什么呢?就烧我最喜欢的番茄炒鸡蛋。
我熟练地打开煤气开关(这个,我以前尝试过好几次了),往锅里倒了少许油,可是一个关键的问题难住了我,“虽然我看老妈炒这道菜不下十次,可是,我还真没注意:是先放番茄呢?还是先炒鸡蛋呢?看来平时还真要做个有心人。”“管他,能吃就行。”于是,我往锅里下了番茄,翻炒一会儿后,该放盐。“看看这勺子这么小,应该要多放点。”想到这,我很干脆地加了四勺盐,又放了一勺鸡精,一勺味精,再把鸡蛋液一溜烟的倒了下去,又翻炒了一会儿就盛盘出锅了。
我拿起神圣的筷子,心里极其兴奋,“应该会很好吃吧!”我越想越兴奋,可是放嘴里一吃,“呸呸呸”。“这简直是在吃盐啊!原来是我盐放太多了啊!唉!”
毕竟是第一次,我相信,只要我多做几次,多累积点经验,一定会成功的!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇四
妈妈每天都要做菜,一定很辛苦。所以,今天奶奶教我做番茄炒鸡蛋,我要减轻妈妈的负担。
我一觉醒来,奶奶已经到市场买了要用的材料了。我马上刷牙洗脸,精神抖擞地站在厨房。
“开始了!首先要把番茄切好,不要切碎哦!”奶奶笑眯眯的跟我说。我小心翼翼地切着那新鲜的番茄。“太好了!我成功啦!”我兴奋地朝奶奶说。“好!开始打鸡蛋!”我学着奶奶的样子,鸡蛋清和鸡蛋黄轻轻地流到了碟子上。
准备工作都做完了,下面开始执行最重要的一个项目:“下油锅”。
我拧下按钮,把油倒下锅。把番茄和鸡蛋倒下锅,加盐加冰糖。非常小心地炒,非常小心地翻来翻去。
“炒好啦!”我欢呼了起来。忍住了兴奋的心情,把番茄炒鸡蛋倒到碟子上。
“叮咚!”门铃声响起,是妈妈回来了。妈妈回来尝了我做的番茄炒鸡蛋,赞不绝口,不停的表扬我。
这次学做番茄炒鸡蛋,不但吃到了美味的菜肴,还受到了妈妈的表扬,我真开心呀!!!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇五
等到学做时,我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净,切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪,爸爸指导我把锅放在炉灶上,打开火,烧热锅。这时,爸爸说:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说:“油要多一点,后面要炒番茄的。”
不一会,锅里的`油冒出了一缕缕青烟,我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖,我好害怕油溅出来,烫到我的手,于是我往后退了一步,伸长了手臂,将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。这时,爸爸在旁边提醒我说:“别愣着,快点翻炒,别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”,不好,油溅到我的手背上了,疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说:“没事,谁炒菜不会被油溅到?”这时,我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后,我在爸爸的帮助下倒入番茄,又继续翻炒,加入盐和少许的水,盛入盘里。我用筷子尝了一口,水加少了,有点干,不过还是挺好吃的,我心里还是美滋滋的。
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学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇六
番茄鸡蛋汤,这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗,就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄,酸中带甜,汁多爽口。鸡蛋,养心安神,营养全面。它俩煮汤,只需要将番茄炒出汁,加水,把生鸡蛋磕入汤中略搅,加调料即可。生鸡蛋本是液体,形状可据想象随心创造,现在磕入汤中一搅,就因了它形体的不同,而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆,端上桌时,不要立刻灌入口中,先当作一幅画来欣赏,一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间,疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看:有的像棉花糖,有的像薄毯,还有不少像岛屿。然而大都疏密无定,颇像窗外散步着秋云的天空,或是茫茫草原上的几小群毛白如絮,毛松如云的绵羊。秋天的云,总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊,也是一小群一小群,一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物,每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是,你拿汤勺搅一搅汤,汤上的朵朵鸡蛋就改了位置,因而使人总不会失趣。
这汤味道不错,一勺入口,鸡蛋丝滑,番茄清新,使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了,用铲切碎入汤,为了鸡蛋更香。我以为此法不好,这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定,入口丝滑不腻。现在煮出来,鸡蛋再没了云朵般轻柔多变,变得油腻,形象丑陋,得不偿失。
因上述种种缘故,这番茄鸡蛋使我特别喜欢,为了它既可看又可吃,为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇七
“哎呀,切到手了。”这是谁的声音?我的声音。中午,爸妈有事都不能回家。于是我这个“衣来伸手,饭来张口”的小公主只好自己做顿饭了。
首先,我把米淘好,然后放在电饭锅里等待蒸熟。饭解决好了,菜该怎么办呢?此时我心如乱麻,没有一点儿头绪。忽然,我灵机一动,自己炒菜。对!就自己炒菜。
“找到了!终于找到了!”西红柿和鲜鸡蛋,我非常激动,就来个“西红柿炒蛋”吧。
我先找了一个碗,把鸡蛋敲开、调好,可西红柿难倒我了。不论我怎么切,它总像个泥鳅一样,左跑右跑,真拿它没办法。于是我拿了一根筷子把这个“小东西”固定起来,办法果然有效。正当我得意洋洋时,不小心切到了手,殷红的血顺着指尖流出来,疼得我大叫一声。
万事俱备,只欠东风了!煤气开关还没打开我就把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里。“咦,怎么没有炒菜的烟呢?”我连忙检查,原来是煤气没有开。我把煤气一开就开始乱炒起来。快出锅我才发现没放盐,不管三七二十一,我连忙舀了一勺盐撒进去,便铲了起来。一尝,“哎呀!咸死了。”正好妈妈回来了,她看到我炒的菜,心里非常开心,对我说“杉杉,你真棒!真了不起!”听了妈妈的话,我心里乐滋滋的。虽然,这次炒的菜非常难吃,但心里还是像吃了蜜一样的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙,不仅让我学会了炒菜,而且知道妈妈的不容易,以后我一定要减轻妈妈的负担!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇八
今天我和妈妈要烧一道菜,名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙,把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄,对妈妈说:“妈妈,你看,这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说:“你看,这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净,然后我对妈妈说:“洗番茄的时候,要像对待小动物一样温柔,否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的,妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热,然后我把油到了进去。等油冒烟了,把鸡蛋液到入锅内,等鸡蛋液变成鸡蛋饼的.时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水,特别想吃!然后妈妈把番茄倒入锅内,我听到那噼里啪啦的响声,害怕极了,躲到妈妈后面捂住耳朵,闭上眼睛。顿时,我感觉烧菜一点也不可怕了,还有点好玩。不一会儿,香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口,觉得真好吃啊!
今天是我最成功的一天!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇九
中午妈妈对我说:“你今天中午最喜欢吃番茄炒鸡蛋。”我听着,对妈妈说:“妈妈,我能看看你怎么做西红柿和炒鸡蛋吗?”“是的。”妈妈说。我听着跳了三尺高,和妈妈呆在一起仔细看。
妈妈从冰箱里拿出两个大的红色西红柿、两个鸡蛋和洋葱。妈妈打开水龙头,把西红柿洗干净,切成小块;将洋葱洗净,切成葱花;当两个鸡蛋相互接触时,蛋液流入碗中,用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈把锅擦干净后放在炉子上。点上火,往锅里倒油。大概过了一分钟,油热了,我妈赶紧把蛋液倒进锅里,凝固后搅拌,然后放进碗里。妈妈又倒了油,油熏了一点后,把事先切好的西红柿倒进锅里,再翻炒,等西红柿稍微软了,西红柿的汁液流出来,就把煎蛋倒进去了,一起搅拌。当鸡蛋均匀地分布在红色的外套里时,她妈妈放了一点糖、盐和葱花,于是一个美味的西红柿炒鸡蛋从锅里出来了。
我尝了尝,觉得又酸又甜又好吃。
我想:我妈辛辛苦苦给我做了好吃的番茄炒鸡蛋,留了这么多汗,我长大了一定要给我妈做好吃的。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十
我今天刚回到家,发现家里空无一人,除了我家的那个“活宝”。为了填饱正在唱“空城计”的肚皮,我利用现有资源开始了我的“挑战”——第一次番茄炒鸡蛋。
我打开冰箱,取出新鲜的、红彤彤的番茄,拧开水龙头,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方块一方块的。嗯,初次作战第一步成功!
我拿出两个看起来特别新鲜的鸡蛋,准备了一只碗。我拿起一个鸡蛋,把它的蛋壳外表中心用三分力向碗壁磕去,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,我在加两分力,又听一声“咔嚓”,亮的蛋清先是缓缓的流出来,接着,蛋黄像是等不及了似的,“哧溜”一声滑进了碗里。接着,我如法炮制,打了第二个鸡蛋。我加了一勺半的盐,用筷子把蛋均匀的搅和在一起,在五分钟后,所有准备工作已经就绪。
我拧开煤气灶的开关,向锅里倒了0·5克油,先把番茄倒进去翻炒,在三分钟过后又把鸡蛋倒进去。一下,两下,三下……终于在我坚持不懈的努力下,这盘美味佳肴总算ok了。我小心翼翼地夹起一块蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放进嘴里,嗯,不咸不淡,刚刚合适。“活宝”心翼翼的尝了一块,也赞叹不已:“小姨,你的厨艺又长进了。”
第一次炒番茄鸡蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厉,争取做更多美味佳肴!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十一
我想先请你们来猜一猜我最喜欢吃的东西是什么?没错,我最喜欢吃的就是番茄炒鸡蛋了。
做番茄炒鸡蛋,需要准备几个鸡蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的`,然后把鸡蛋打进碗里搅散。这会儿可以开火了,在锅里倒入油,等油烧热了,就把打好的鸡蛋倒进去,一边倒,一边要用锅铲把鸡蛋搅散,鸡蛋很快就熟了,现在把切好的番茄放进去,炒几分钟,放些盐和调料就行了。因为番茄炒鸡蛋的做法很简单,我想吃的时候,自己就可以做。不过我不建议太小的小朋友自己做,因为很危险,一个步骤做不好就会受伤。
有一次,我鸡蛋打得太多了,所以炒出来的全是鸡蛋味。还有一次,我把油放得太多了,当我放入番茄和鸡蛋的时候,油“蹦”出来溅在了我的手上,给我“种”下了一个小水泡。
每当妈妈做了番茄炒鸡蛋时,我都会迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,还差点摔倒了。我大口大口的埋头吃着,过了一会儿我才抬起头,看到了爸爸、妈妈目瞪口呆的样子,我哈哈大笑起来。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十二
今天,我要做一份我最喜欢的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋,再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边,蛋裂开了一个小口,从口中流出了嫩黄的蛋黄,我把蛋黄放入了碗中,听妈说:“放一点盐,炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中,接着我拿了一双筷子,反复在碗里打,听着像叮当的笑声。
我开了油烟机,点燃了火,等锅热了,我就在锅里倒了点油,就听到噼里啪啦的声音,由于我太过于专心,一向怕油锅的我,油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里,不一会儿蛋都凝固了,赶紧把蛋翻了个身,再把蛋切碎,炒了几下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一块一块的切好,并在油锅里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入锅里,一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦!我迫不及待的尝了一小口,“恩,还不错,就是淡了点!不过第一次做能做那么好,我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
番茄保护地栽培技术分析论文。
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番茄红素紫苏籽油软胶囊的生产工艺。
作文评语合集。
作文批改评语合集。
花语作文合集六篇。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十三
星期五晚上,我比爸爸妈妈早到家。一进门,我看了看钟表,才5:00,爸爸妈妈还要一个小时才下班。突然,有一个念头从我的脑海里闪过——帮妈妈做晚饭。这一定是一件一鸣惊人的举动,不但可以锻炼一下自己的动手能力,还可以减轻爸爸妈妈的负担。对,就这么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一个番茄鸡蛋吧!说干就干。先把两个番茄切成丁,再拿来四个鸡蛋,我便开始了。先往锅里放了一些油,过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,再把番茄也放进锅里,炒熟了以后,我放了一大勺盐,菜出锅了,我尝了一下,呀!真咸,鸡蛋也都炒糊了,因此,今天的晚饭泡汤了,妈妈回来见了笑着说:“没关系,明天我教你做。”我高兴万分,一蹦三尺高。
星期六,妈妈买来两个番茄,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出四个鸡蛋打在同一个碗里,搅拌均匀,然后往锅里放少量的油,当锅里飘起一缕青烟时,油在锅里跳起舞来,不时的唱着歌,我赶紧把鸡蛋放进锅里,过了一会儿,鸡蛋成了一个饼的形状,我把鸡蛋切成块,再把切成丁的番茄放进锅里,最后,我放了少量的盐,一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋出锅了。如果您在场,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的时候,爸爸妈妈都称赞我真能干。妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好。:我听了,感觉比吃了蜜还甜,心里高兴极了!
我美滋滋地吃着自己做的菜,比以前更香了。通过这件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能够做好。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十四
西红柿炒鸡蛋,香味淡淡,颜色鲜艳。黄澄澄的鸡蛋放在红色番茄汤里,就像新生的红色太阳。有时候加了点别的,就会“风格不一样”!
西红柿炒鸡蛋是众所周知的,方法很简单:切西红柿,打碎鸡蛋。把锅放在炉子上。锅热后,往锅里放油。油热后,将预切好的鸡蛋放入油锅翻炒。当鸡蛋结块时,我们加入西红柿。用盐和糖炒一会儿,就可以做饭了。一个甜而美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。看起来很普通,但是很难做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
我吃西红柿炒鸡蛋的时候,有一个独特的吃法,就是吃的时候放一片西红柿和一个鸡蛋,这样西红柿的酸味会减轻一点,鸡蛋会更香。有时候我用馒头来占电汤,因为汤很香。占用的小面积是橘黄色的,小馒头里全是香甜可口的西红柿鸡蛋汤。咬一口就浓浓多汁,有时还会渗进嘴里,回味无穷。
嗯,听了我的介绍,有没有一种流口水的感觉?其实我是吃惯了山珍海味的,换一些乡村菜也会让人心情愉悦。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十五
你有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定知道成功能带给人喜悦、成长,还能增长我们的自信力和自豪感,当然我也有成功的经历了,那就是我学会了番茄炒鸡蛋。
第一次,我和爸爸去饭馆吃饭,到了那里,我看见许多厨师厨技非常好,比如:那个厨师把锅拿起来炒,火一下子冲了上去,像火山爆发,而且把菜一下子颠出去,然后接住,那酷炫的动作吸引了我,所以我想向老妈学几招。
妈妈先教我怎么做简单的番茄炒鸡蛋,我听了之后,迫不及待地开始炒鸡蛋,我先把鸡蛋磕破一条小缝,轻轻一掰,鸡蛋液和蛋掉进了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黄均匀搅拌,把火开开,倒上油“噼里啪啦”的,吓得我连忙后撤一步,油热后,我把鸡蛋倒入锅里,只见一个油点完美的落在脸上,烫了一个泡,我想哭,不想再做了,这是妈妈走到我身边说:“做事不能半途而废,只要坚持不懈就一定能成功。”我听了这话,顿时信心十足,我再把番茄放进去,顿时香味扑鼻,最后加上盐,一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了,看着那金灿灿的鸡蛋,浸染着红彤彤的西红柿汤汁,别提多诱人啦!
吃着我做的食物,真是美滋滋的,同时我也明白了只要坚持不懈,就一定会成功。
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十六
番茄炒蛋这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。下面小编给大家分享一些番茄炒鸡蛋。
作文。
大家快来跟小编一起看看吧。
上个星期,我做了一道菜——番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的,一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”
下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
最后,要炒了,爸爸给我围好围裙,我拿起锅铲,真像一名大名鼎鼎的厨师。我开了小火,倒上油,等油烧热后,放入鸡蛋,一开始,我很怕油炸出来,烫到自己,但爸爸说:“不会的。”于是,我放心多了,我拿起锅铲,看起来挺专业的,其实我挺怕把鸡蛋搞到外头,就小心翼翼的。我把鸡蛋在锅里弄碎,看着金灿灿的鸡蛋,我真是眼馋极了,真希望立马吃掉,还需要烧一分钟,就可以放入番茄啦!我放入番茄,番茄一到进去,就有大大的声音,对于我这个新手,我吓死了,以为鸡蛋糊了。把番茄和鸡蛋搅在一起,爸爸说:“你要炒到番茄出了汁就可以出锅了!”我炒着炒着,有点儿不耐烦了,就拿起锅铲,狂按压番茄,想把番茄按出汁来。过了一会儿,番茄就炒出汁了,我把番茄炒鸡蛋倒入盘子里了。
过了一会儿,我又酸又甜的番茄炒鸡蛋就隆重上桌了!我觉得味道还真不错,我希望我以后能多做一些菜!我也体会到了大人做菜很麻烦、辛苦。
今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。
准备做菜了,我先把番茄洗好,“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破,只听“啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏”几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“滋滋”声。趁油还没有热时,我把蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成了固体,番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋翻到上边来,并用铲子把蛋弄成一块一块的,一直这样反复炒,再倒入少许水,把锅盖上,焐五分钟后,关掉煤气灶,揭开锅盖,往里放点盐和味精,再搅和一下,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。
做西红柿炒蛋。
“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。
刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引,便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后,便答应教我做饭。
“你自己先做着,不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料,顺手拿起几个西红柿,洗干净后,先去蒂,就切了起来。我开始还耐心的切,可是到后来,我切的西红柿有厚有薄,可妈妈切的时候,西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来,这回比上次好多了。然后,便打开煤气灶,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点油,我把鸡蛋往碗里一磕,嫩黄的蛋心从壳里流出来,直接流进了碗内,我拿了双筷子把西红柿打散,先把鸡蛋放进去,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀状态,把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色,盛出备用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。咔咔,收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝说:“不错啊,第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏,感觉和吃了蜜一样甜。
通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做,那我今天也不会做出这样的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会!
学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十七
今天妈妈和爸爸出差了,我留在家里,看着光秃秃的桌面上留的字条和一盘盘剩菜剩饭,让我失去吃饭的动力。
我走进厨房想看看有没有零食垫垫,结果看见地上有个番茄,我又看桌上两个鸡蛋,于是我想给自己做一顿饭菜。我撸起袖子,准备大干一场。我学着妈妈之前做饭的样子,拿一个碗,拿起一个鸡蛋在锅边磕了几下,磕出几条裂缝,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黄蛋清出来了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原来是调皮地蛋黄跑到了我的手上,我打开水龙把它们冲了下去。
我开始点火,倒了油,骄傲的熊熊大火在烤着黄油,两滴如猛兽般的油溅到了手上,我一激灵,向后退了两步,把鸡蛋搅拌了一下,倒进锅里翻炒,鸡蛋哥哥膨胀了起来,然后用锅铲把鸡蛋切碎,我把鸡蛋放在一个盘子里,金灿灿的,我又把红彤彤的西红柿放进锅里炒,红红的番茄妹妹离开了亲密无间伙伴——碗,一个个都留下眼泪,我又把膨胀的鸡蛋哥哥放了进去。
经过一阵激烈的“战斗”后,终于把一盘美味的番茄炒鸡蛋做出来了。我把饭煮上了,用剩下的番茄切丁,摆在盘中,我又拿出苹果、香蕉、桃子、菠萝、桔子等,切丁、切片、切块,我依次摆好,接着又拿了酸奶和蜂蜜,浇进沙拉里。饭也煮好了,我吃着午饭,不忘拍张照片,发个朋友圈,心里比吃了蜜还甜。
一盘番茄炒鸡蛋,意味着我长大了。通过这件事,我知道妈妈平时多辛苦,以后,我要帮妈妈做些力所能及的事替她分担一些。
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学做鸡蛋番茄(模板18篇)篇十八
怎么办?老师让我们自己炒一盘菜并写作文,可是我不会炒菜,怎么办?我只好去求助老妈。老妈在一旁说,我做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把两个鸡蛋敲开倒进盘里,放点盐和酱油,拿筷子搅散。”别看我不会炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿两根小葱洗干净、切碎。再把锅烧热了,倒点色拉油,把鸡蛋倒下去煎。”突然,油噼里啪啦地四处溅,吓得我直往后退,害得我狼狈不堪,而妈妈却在那儿幸灾乐祸。我不满地质问妈妈怎么会这样,妈妈说:“谁让你不把手擦干,水溅到油里,油当然会‘跳’了,你这叫‘不听老妈言,吃亏在眼前’。”我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。老妈说:“赶紧去把鸡蛋翻一翻,要不然就要烧焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒。”为了不再吃亏,我只好唯命是从。“再放一点点盐和味精,就好了。”一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了!我把它端到老妈面前,请老妈品尝,老妈夹了一口鸡蛋,我紧张而又期待地看着老妈。妈妈说:“炒得非常好,就是—”老妈又在卖关子了,我只好自己品尝一下了,“好咸呀!”我有点沮丧,妈妈赶忙安慰我说:“没关系,这毕竟是第一次嘛,失败乃成功之母,下次努力就是了!”我现在好期待下一次炒菜呀!