人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
糖醋鱼字篇一
鲤鱼550克,蔬菜粒60克,西兰花适量,面粉60克,水100克,细砂糖40克,陈醋50克,生抽30克,料酒20克,盐3克,番茄酱30克,淀粉30克,姜5克,葱5克,蒜5克。
1.西兰花沸水焯熟备用。
2.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋。用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。用料酒,盐腌制30分钟。
3.水100g、面粉60g、淀粉30混合一起,搅拌均匀。
4.放入腌好的鲤鱼。整条鱼挂上糊后,用手提起来,去掉多余的面糊。
5.锅中倒入大量的油,烧热,放入鱼,并用铲子把鱼头立起来定型几分钟。然后侧着放在锅中炸制金黄色。
6.另起锅倒入水80g、陈醋50g、细砂糖40g、生抽30g、料酒20g煮开。倒入葱姜蒜。煮下。过筛掉葱姜蒜。倒入番茄酱。倒入蔬菜丁。混合均匀。稍煮下,加些盐,出锅。
7.浇在鲤鱼身上即可。
糖醋鱼字篇二
;唐僧微微一笑:“善哉!善哉!阿弥陀佛!”
二、盗版
唐僧严肃地摇摇头:“罪过!罪过!支持正版。”
三、待遇
赶了一天的路程,恰逢一五星级酒店,师徒四人打算住宿。经理一看是唐僧,急忙亲自迎接,并安排了贵宾问,给悟空、八戒安排了标准间。
四、超重
在悟空被赶走的第二天,唐僧又被妖怪捉去了。八戒没办法,硬着头皮去请大师兄。
悟空一听,就着急了,二话没说,拉着八戒一个跟头飞上了云端,刚站稳,八戒扑通一声又摔到地上。
五、相亲
取经回来后,八戒一直缠着观音菩萨给自己介绍对象。观音菩萨正为这事情发愁,听说最近天宫刚招进几名不错的仙女。于是,观音给八戒安排了一个仙女见面,可人家见了以后就想打退堂鼓。
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;母亲真惦记着这事。第二年新蒜上市,她早早就去买了一个别致的泡菜坛子——美食配美器是她的厨房信条之一,这次送人更要郑重地践行。
新蒜洗净后一定要沥干水,撒盐拌上,每天来回颠几次,保证均匀腌入味。几天后,将上好的红糖、醋和酱油按比例放入锅中,加水熬开、冷却,倒入装蒜的坛子中,密封一个月就可食用了。母亲做的糖醋蒜每每开坛,一股浓郁的蒜香味直扑鼻翼,蒜头经过时间的涵养已经有了质的变化。剥开赤红的蒜衣,里面的蒜瓣也红得深沉,醋酸恰好地中和了蒜的辛辣味,入口脆爽,咸甜适中,直让人吃了一粒又一粒。在我家,糖醋蒜头不但是佐粥佳品,正餐时也常配上一小碟,一两粒入口,正好解了油腻,助了消化,成了我这个食肉者的救星。
(摘自《扬子晚报》)(责编 芳庭)
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