学炒菜日记字通用

时间:2025-02-21 作者:储xy

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

学炒菜日记字学炒菜日记字篇一

今天我帮妈妈炒菜,收获可真不小。

我家里来了客人,我连忙对妈妈说:“妈妈,你和客人说话,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好,那就让你试试!”我高兴地上阵了,学着妈妈炒菜的样子干起来。炒起了第一个菜——土豆。

我从菜筐里捡了四个土豆,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,慢慢地切成丝,我立刻抓起油瓶,把油小心翼翼地倒进锅里。锅里发出“咝咝”的响声,油烟往上冒,我吓得往后退,心怦怦地跳,生怕和爸爸炒菜时一样,让油烧着了。我努力使自己静下心来,“冲”上前去,将菜一古脑倒进锅里,我夹起一根菜尝了尝,一想忘了放盐,我放了两勺盐,第一道菜就出锅了。

我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。

我把两道菜端到桌子上,闻了闻,好香啊!这菜一定很好吃!

经过这一次炒菜,给了我很大的收获!

学炒菜日记字学炒菜日记字篇二

今天下午老师布置了一项奇怪的作业——炒菜,而且必须是西红柿炒鸡蛋。我想:炒菜一定很简单,真恨不得插上翅膀马上飞回家。

回到家准备炒菜了,我把袖子褊起来,从冰箱中拿出了鸡蛋,然后我学着妈妈的样子,先拿了一个鸡蛋,在碗边上磕了一个小口,然后两个大拇指在口那个地方一掰,蛋黄和蛋清都掉进了碗里,我一看蛋清溅了出来,吓得把手中的蛋壳都扔进了碗里,害的我还得把手伸进碗里,摸到蛋清,感觉黏黏的,我把蛋壳拿了出来扔进垃圾桶里,第二个和第三个都很成功,我又从冰箱里拿除了两个西红柿,把它们都洗干净,我拿出其中的一个,一刀切向它的正中心,哈哈。一个西红柿成了两半了。我又切成橘子片的大小,现在该入锅了。

我先把锅洗干净,然后打开火和油烟机,等锅上的水珠没了,就可以放油了,油热了,我顺着锅边将鸡蛋倒入锅中,慢慢的,鸡蛋变成了金黄色,也变得膨胀起来,像一朵朵金黄色的菊花。我拿着铲子开始翻炒起来,然后关了火,把鸡蛋盛到碗里,再把切好的西红柿放入锅中,现在我才知道把西红柿切那么小是为了好出汁,然后再把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒,等西红柿的汁渗入到鸡蛋里差不多就可以出锅了。我把炒好的西红柿鸡蛋盛到盘子里,然后放到餐桌上。

我赶快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,说:“爸爸,快来尝尝我的手艺。”爸爸来到餐桌旁,尝了一口我做的菜说道:“好吃,好吃。”我也尝了一口自己做的菜,真好吃啊。这毕竟是我第一次炒菜呀。

通过这次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,我以后一定多帮妈妈炒菜。

学炒菜日记字学炒菜日记字篇三

爸爸的厨艺是公认的好,每餐我们都能吃上美味可口的饭菜。每次看他炒菜都显得轻而易举,很好玩。我想自己应该是青出于蓝而胜于蓝,今天我就迫不及待的想尝试炒菜,就炒个最简单的西红柿炒蛋吧!穿上围兜,小小厨师闪亮登场。

先把两个西红柿洗得一尘不染,干干净净,把一个西红柿放在砧板,手拿起菜刀,突然手开始发抖,顿时害怕起来,心里想:切到手可咋办?犹豫了一下,终于刀放到西红柿上开始切了,“咦?怎么切不烂呢?”没办法,只好向爸爸求助,我在一边仔细看着,只见爸爸用力一切,哈哈,西红柿立刻变成两半了。我看着爸爸好敏捷的动作,我又重新上场开始自己切了,一步一步慢慢地切,终于切完了。我的好朋友优优也站在一旁帮我壮胆。

开始打鸡蛋了,一共有三个,我先拿起一个在碗边敲打了一下,没反应,再用力敲一下,裂开了,可是怎么掰也掰不开,突然一声“咔嚓”我的手指都抓到蛋里面去了,看到我狼狈的样子,全家哈哈大笑;第二个蛋开始了,这次大有长进,可是蛋壳还是凹进去了。最后一个蛋让优优来打,她一次就成功了,完好无损,搞得我羡慕不已。

准备工作做完了,正式进入炒菜主题。我紧张的洗好了锅,把水烧干,身子向后,手伸直,可油壶就是不听使唤,总是到不了锅边,我生怕油倒进去后溅到手上来。后来,我竭尽全力,闭着眼睛把油倒进锅里并以最快的速度向后倒退五步。

等油烧红了,我端起西红柿碗准备往锅里倒,可手又不由自主的抖了起来。爸爸在旁边鼓励我往下一倒,一声巨响,吓得我满头是汗。该放蛋了,这个容易,我拿起蛋碗往锅里一倒,只见满锅都是蛋浆沾在锅子上。

“哇!美味出锅啦!”我兴高采烈地喊道“上菜啰!”我把热气腾腾的西红柿炒蛋端上桌,便叫爸爸妈妈赶快尝尝,他们试了一下,都说好吃,我顿时充满了成就感。

看来,爸爸妈妈也是靠劳动才取得的好的结果,一些看似简单的`事情只有亲身经历才发现其实并不简单,我还要加油、努力!

学炒菜日记字学炒菜日记字篇四

今天是奶奶的生日,我们全家都应该去给奶奶过生日。可是,爸爸说:“太忙了,去不了!”妈妈不乐意,硬是要爸爸去,没办法,只好把弟弟留在家里,我心里惦记着弟弟,也不去了。

一上午我都在看弟弟。不知不觉我的肚子开始唱起了空城计,便想亲自下厨房。其实平时每次看到妈妈做饭我都手痒痒,也想做一做自己喜欢吃的菜,比如:糖醋鲤鱼呀,鱼香肉丝呀,对了还有我的最爱——拔丝香蕉,可妈妈总是说:糖太多,对牙齿不好!想想都要流口水了。

流口水也是白流,实在是很难呀。第一次下厨,还是来点简单的吧。总听庾澄庆唱的那个《蛋炒饭》,听着很好吃,好的就是它了。这毕竟是第一次下橱,心里一点紧张。

虽然我一直在很努力的翻炒着,米饭还是粘在了锅边,有的还受不了我的虐待,逃出了锅。我心里有点害怕:万一炒糊了怎么办?手也渐渐发虚汗,眉头皱的紧紧的,我实在炒不下去了,赶快关了煤气。

稍稍歇息片刻。接下来怎么办?放弃?这不是我的风格,对,接着干。下面是加鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里,又深深吸了一口气,把煤气打开,把鸡蛋放进去,哪知鸡蛋一点也不听话,都炒烂了,贴在锅边上。我头上,手上甚至脚上都冒汗水,我急忙接了水,一骨脑儿全倒进去了。顿时,锅里成了鸡蛋米饭汤,上面还漂着黑乎乎的一层不明物,难看死了。我一生气关了煤气,无奈下把我的“杰作”倒进了垃圾桶,到了这地步,我的气也泄了一半。

最后,我自己泡了包方便面,美滋滋的吃起来!谁发明的方便面呢?真好!

哎!我的橱艺真的有这么差吗?不过,吃方便面也不错。

学炒菜日记字学炒菜日记字篇五

每天放学回到家,都能看到桌上摆着各种各样又香又可口的菜,可我们却只想到菜的好吃,没想到背后的辛苦。

那天,我心血来潮,也想试着做道菜。当时没想什么,就认为做菜是简单到不能再简单的事了。我先是兴冲冲跑到菜市场买鸡蛋和番茄、青菜。再乐滋滋跑回家马上洗菜,哗,要清洗三遍才能洗净,有点烦了。然后切菜,虽然切得不好,但还勉强看得过去。

最激动、期待的时刻到了——炒菜。本以为这也是小菜一碟,但刚开始就出师不利,错误接连不断。刚放下油,锅里便“呲呲啪啪”响个不停,油在锅里像__一样,四处飞溅,我提心吊胆左躲右闪。我小心翼翼地把鸡蛋倒进热火朝天的锅里,就迅速缩回手,生怕油溅到身上。等了许久,油不乱飞了才想起鸡蛋,我小心地伸长脖子往锅里瞧了瞧,呀!这画面令我惊呆了,像打了败仗一样,原来昂首挺胸的白将军变成了畏手畏脚的黑将军。

“糟了,鸡蛋煎糊了!”我赶紧把番茄放进锅里,又一声巨响,就像是扔了个__,锅又发出“噼噼啪啪”的声音。接着,锅里的白烟都冒了出来,我两眼朦胧什么也看不清了,原来忘记开吸油烟机,白烟把厨房团团包围,就如仙气一般,很美,只是有点呛。

经过一个小时的忙前忙后,终于弄好了一盘“黑暗料理”——番茄炒蛋,还有一碟青菜。妈妈看后哭笑不得,默默接过,尝了尝,什么也没说,只是点了点头,我知道她是在鼓励我。

唉,做个菜,就像是在跟锅战斗一样。我才知道,煮饭菜是一件多么不容易的事,平时妈妈多辛苦啊!

以后放学回家后,看见桌上丰富的菜,我会先说:“妈妈您辛苦了!”

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