无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
家宴讲话稿篇一
十月五日一大早，我就听见爸爸妈妈商量着，下午四点在我家搞一次聚会——吃农家宴。我高兴极了。
妈妈将邀请客人的任务交给了我这个“外交部长”，哥哥一家，妹妹一家，姥爷一家我都通知到了。姥爷还在电话里问：“你们拿甚么招待我们呀？"爸爸愉快的接过电话说：“鱼鱼，臊子面”。
今天，我心里别提有多高兴，早早的完成了作业。帮爸爸妈妈准备接待客人的小吃，茶水。我总觉得今天是过年。将家里布置得既干净又整洁，就连他们要穿的拖鞋也都洗干净了。
下午四点，客人们陆陆续续来了，他们吃着我准备的栗子，瓜子，喝着茶水，抽着香烟，说笑着，脸上洋溢着幸福的笑容。
下午五点准时开饭，爷爷姥姥坐上席，也就是桌子的正中位置，因为他们是我们这个大家庭里的"首长”，功劳最大。其他人都围绕这个中心各就各位。首先登场的是"臊子面”，也叫一口香。只见姥爷挑起一筷头长长的细面，挑得老高，好让面条脱离碗，他又低下头，将面条送入口中。用嘴一吸，吸了一截，又一截，总算吸完一筷头面条，高兴的直夸：“面筋道，面光滑，汤有味。”姨父姨妈他们吃得各有各的动作。整个桌面热气腾腾，大家说着，笑着，吃着。第二个登场的是“鱼鱼”。“鱼鱼”是用稠面糊糊通过篦子漏下做成的，它是过去大人们缺粮食时，吃粗粮的一种吃法。如今反而又倒回去了。姥姥吃“鱼鱼”最香，他用小勺子舀了一勺送入口中，不咀嚼，直接吸入口中，抿了抿嘴，那才叫美呢！
看着大家津津有味的吃着，甜甜美美的，我心里甭提有多高兴了。我们大家也以这个特殊的方式祝贺祖国五十八岁华诞。
家宴讲话稿篇二
除夕那天，我和伙伴们从中午一直玩到晚上，那才是无忧无意呢。
回到家里一看，咦?屋子里真漂亮啊：圆桌上换了新桌布，床上也铺了新床单，镜子的四周还挂上了小彩灯，那亮光一闪一灭，逗着每一个看着它的人。
爸爸做了十几个菜，都放到圆桌上，让人眼花绦乱。我们一家四口人围着桌子刚坐好，妈妈就端起酒杯，看了看我们，说： “咱们吃吧!”我们都拿起筷子吃起来。
爸爸又喝酒又吃菜，脸也红了，话也多了：“这条大花鱼特别好吃，是酒席宴上的大菜，总是头一个就吃光了。”听了爸爸做的“广告”，四双筷子就都朝着那条大鱼去了，你一口我一口……“怎么样，好吃吗?”爸爸问。 “不错，不错!”只有妈妈回答了，我和妹妹哪还有说话的空儿。
这时，我看见摆在桌子那边果脯和桔子片配起来做的那盘小菜，用筷子夹了一个桔子瓣放到嘴里，觉得外脆里软，酸甜可口，从来没有吃过，不禁脱口而出： “这盘菜真好吃，你们快尝尝吧!”大家也各自夹了一块。妹妹逗趣地说： “我长这么大，还没吃过这新奇的菜呢!”全家人都笑了。
我们正吃着，大概是书上说的“酒过三巡，菜过五味”时候吧，爸爸举起酒杯说： “来，咱们干一杯!”妈妈首先响应，我和小妹也向妈妈学习。“当”的一声脆响，爸爸一饮而尽，妈妈喝了小半杯，我和小妹也嘬了一小点儿。
“爸爸今天这么高兴?”小妹说。
“是啊!你们想想，”爸爸夹了一块炒鸡蛋，可是没放到嘴里， “现在，你妈这个小学教员，每月也能挣七八百块钱了，我……”妈妈学着爸爸的声音说： “我这个锅炉工，月也能挣个一千好几!”全家人又是一阵大笑。
啊，春节，家家欢乐，人人幸福!明年，后年，大后年，又将怎样呢?
家宴讲话稿篇三
大家好!
春节已过，我在这里给大家拜个晚年，大家过年好。
今天，是正月初四，我们这些郭氏后代和至爱亲朋，不畏路途遥远，抛开手中工作，携带妻儿老小，从四面八方齐聚这里，参加这次隆重举办的家族聚会活动。在此，我对参加这次盛会的各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!感谢你们对家族活动的关心与支持!
首先要感谢我们的祖辈——伟大的郭氏前辈，由于他们的恩赐，使他们的后代能幸福地生活着，他们的在天之灵是知道的，也一定为我们今天的聚会感到高兴。
参加此次活动的人数应该是83人，血脉亲情让我们首次聚会在一起。族亲之间很多人都没见过面，有的就是见了面也不相识，这是一件很痛心的事。
今天在这里，大家见面了，我们相识了。这次聚会既凝聚了郭家人的力量，又构建了家族的和谐;既营造了郭家人相互关心、相互爱护、相互帮助的良好氛围，又激发了我们郭家人的自豪感和荣誉感。光宗耀祖、振兴家族，奋发图强、永不言败已成为郭氏家族的真实写照。正因如此，郭家人已受到别人的羡慕与尊重，郭氏家族已在本地享有崇高的威望与认可!我们应当珍惜今天聚会与相处，因为我们是一家人，相亲相爱的一家人!
在今天现代化的社会，郭氏后人都是有文化的新一代，大家都是血浓于水的感情，更寄望后辈在激烈的社会竞争中，大家携手共进，团结、努力、互相帮助。
最后，愿祖上英灵永远保佑郭氏家族蓬勃发展，永远辉煌!
保佑大家身体健康!家庭幸福!万事如意!
谢谢大家!
家宴讲话稿篇四
儿时记忆里的年味儿，是一家人热热闹闹的围坐在一起，是听着新年的爆竹声，是灯笼一家连一家的热闹红火，更是一家人团圆在年夜饭前的其乐融融。下面，小编就为大家推荐春节家宴菜谱，快来看看吧!
2、开盖，去蟹腮，蟹心，把蟹剁块，加盐，料酒，胡椒粉稍腌一会
3、热锅上油，油温6.7成热时，把蟹块切口处沾点干淀粉
4、下锅炸红后起锅沥油，锅中留少许底油，下姜，蒜片爆锅
5、加入花椒，干红辣椒，八角，桂皮煸香，加豆瓣酱炒至出红油
2、将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟
3、将高度白酒倒入剁椒中，拌匀待用
4、在腌制好的鱼头表面淋上少许植物油，抹匀
5、将姜切片，葱切段，铺在碗底，再放上处理好的鱼头
6、然后将步骤3的剁椒铺在鱼头上
2、焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷
3、激冷的鸡腿捞出，沥干水分，在表面涂上一层香油，稍稍晾干
4、将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁
5、把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻
6、淋上料汁和辣椒油，撒上葱花即可
1、芹菜、黄瓜切小条，香菇一分4小块
2、姜、蒜切沫，干椒切小段;虾去虾线，煎虾须、虾脚
3、锅入中量油烧五成热，入大虾炸金黄色盛出，时间不要长哟
5、入高汤、白糖、醋煮沸
6、加入香菇、芹菜、黄瓜稍煮1分钟左右，再入虾煮1分钟左右
2、加盐1勺，在鱼身上下里外都用手将盐抹匀
4、提着鱼尾，将鱼通身挂上面糊家常菜谱
5、拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉，并抖掉多余的部分
7、将两面炸至微黄，鱼熟透，即可捞出
8、捞出的鱼稍晾凉一会，或者凉透也行
9、再回锅炸第二遍，一直要用小火，防止外皮焦糊
10、炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中，尾巴向上的放
13、倒入水淀粉小半碗，拌匀后加小半勺盐，再次煮开即可关火
14、趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌