心得体会是对所经历的事物的理解和领悟的一种表达方式，是对自身成长和发展的一种反思和总结。心得体会对于我们是非常有帮助的，可是应该怎么写心得体会呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大年初五包饺子心得体会篇一
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
大年初五包饺子心得体会篇二
大年初五是中国农历新年的第五天，也是一个重要的传统节日。在中国人的传统习俗中，大年初五是包饺子的日子。这一天，全家人聚在一起，共同动手包饺子，享受亲情、乐趣和美食带来的幸福。我曾有幸参与其中，并且从中获得了许多心得体会。
我们家是一个很传统的家庭，对于包饺子这一项活动非常重视。大年初五这天，妈妈早早就起床准备了饺子皮和馅料。她精心磨制的饺子皮薄而劲道，几乎是完美的圆形。而饺子馅则是她选择最新鲜的肉类和蔬菜，磨碎加入特制的佐料搅拌而成。就连馅料的香气就能让人垂涎欲滴。
包饺子的第一步，是将一小块饺子皮放在手掌心，然后将馅料放在饺子皮上。这个时候，我总是手忙脚乱，有时会把馅料弄到外面，有时则在放馅的过程中破了饺子皮。但是慢慢地，我学会了把握好放馅的力度和方式。我意识到包饺子是一门技术活，需要耐心和细心，只有高度集中的注意力才能包出完美的饺子。
包饺子的第二步，是将饺子边缘的皮折叠好，然后将两边捏紧。我发现，捏饺子的方式有很多种，每个人都有自己的方式和技巧。有的人擅长将饺子折叠成月牙形，有的人则将饺子折叠成菜花形。而我则倾向于将饺子捏成耳朵形状。每当我捏好一个饺子，我都会觉得成就感油然而生，仿佛自己创造了一件艺术品。
包饺子的第三步，是将包好的饺子放在蒸锅里蒸煮。蒸饺子的时间非常关键，过短会导致饺子不熟，过长则会导致饺子破裂。我注意到，妈妈总是能把握好蒸饺子的时间，她一开始就把蒸锅盖好，并在蒸饺子的过程中不敢分神。而我则需要不断尝试和总结经验，才能找到最适合的蒸饺子时间。
最后的一步，是将蒸熟的饺子端上桌子，大家一起品尝美味。每当我咬下一口热气腾腾、鲜香可口的饺子，我都会感到一种久违的幸福。我相信，这就是传统文化的魅力所在，它连接了我们与过去的纽带，让我们感受到传统的价值和力量。
通过参与包饺子的活动，我不仅感受到了传统文化的魅力，还学会了如何去认真对待一个传统节日。我明白了包饺子不仅仅是一顿美味的餐食，更是一种团结、快乐和美好的象征。在大年初五这一天，全家人围坐在一起，共同为节日增添了浓厚的温情。
大年初五包饺子心得体会篇三
星期天，来我家了。经过一番讨论：决定中午吃饺子！说干就干，我们马上开工了。
堂姐买肉，剁肉，四姨擀，，爸爸，姥姥包饺子。堂姐，四姨干完的活，又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干，我心里直痒痒，在心里我对自己说：“别害怕，只要你走过去对妈妈说出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走过去对妈妈说了我自己愿望，妈妈爽快地答应了！我高兴地一蹦三尺高，脸像一朵绽开的鲜花！
妈妈开始讲包饺子的方法：“首先拿起一块面皮，然后用勺子挖点，最后双手就好了。
我按照要领做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了，我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了，脸“刷”一下红了，“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做，不想学了，这时妈妈走过来说：“别灰心，坚持就是胜利！”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次，又包了效果不好。我又多练了几遍，谁知，我成功了。我欢呼着，跳跃着，“我成功了！”
通过这件事让我明白：“做一件事一遍不成，多练几遍！正所谓：失败是成功之母！有失败就有成功。
大年初五包饺子心得体会篇四
大年初五，这是中国传统文化中最重要的日子之一。家人聚在一起，共度一个美好的春节，其中一个重要的活动就是包饺子。作为一种传统的美食，饺子在中国文化中有着深远的影响。包饺子不仅是一种独特的手艺，更是一种凝聚家庭情感的方式。在此，我将向大家分享我关于大年初五包饺子的心得体会。
首先，包饺子需要耐心和技巧。在包饺子的过程中，我深刻体会到了耐心的重要性。从剁馅、和面、擀皮到包馅，每一个环节都需要耐心和细致。只有心无旁骛地专注于每一个步骤，才能做出完美的饺子。此外，包饺子还需要一定的技巧。比如，在和面时适量加水，皮才能更加柔软；在包馅时，要掌握好馅料的用量，既要保证味道丰富，又要防止破皮。通过不断的实践和摸索，我渐渐地掌握了包饺子的技巧，也从中领悟到了耐心的重要性。
其次，包饺子是一种传递情感的方式。家庭是饺子这个传统美食的主要场景，家人们可以在包饺子的过程中，亲密地交流与合作。我记得小时候，每年大年初五的早晨，我和家人早早就忙碌起来，准备包饺子。我们聚在一起，边包饺子边互动。老人会讲述古旧的故事，谈论一年的农作收获，年轻人则会分享工作和生活的点滴。这个时刻，每个人的心都是饱满的，充满了对新一年的期待和祝福。而当饺子蒸熟、热气腾腾地被端上桌子时，大家坐在一起，欢快地享用美食，共同庆祝新年的到来。对我而言，包饺子不仅是一种吃的行为，更是一种情感的交流和传递。
再次，包饺子是一种传统文化的延续。作为中国传统文化的重要组成部分之一，饺子在中国人的心中有着深深的烙印。包饺子不仅传承了家庭的美食传统，更承载了亲情、友情和家国情怀。每个地区都有自己独特的饺子风味，不同的馅料和包法，展现了各地人民的热情和智慧。无论是传统的韭菜鸭蛋饺子，还是现代的巧克力花生饺子，都体现了中国饮食文化的多样性与创新。包饺子这一传统文化的延续，让我们更加珍惜我们的传统文化，传承下去。
最后，包饺子是一种乐趣和享受。包饺子不仅带给我们美味的口感，还带给我们实现自己的乐趣和快乐。当我将自己动手包的饺子煮熟，然后享用时，我可以感受到一种满足感和成就感。包饺子这个过程不仅是一种技术活，还是一种对生活的冥想和放松。这种手工制作的过程，让我远离电子屏幕和工作的压力，沉浸在一个独特的手工艺术中。这种乐趣和享受让我更加热爱包饺子，并希望多次体验这种快乐。
大年初五包饺子，不仅是一种传统习俗，更是一种情感的传递、文化的延续、乐趣与享受。通过包饺子的过程，我们可以收获耐心和技巧，感受家庭的温暖和情感的交流，继承传统文化，享受制作的乐趣。这个过程充满了快乐和满足感，让我们在美食中感受到生活的美好，并不断地传承下去。愿大年初五的包饺子，带给每个人一份喜悦和团圆。
大年初五包饺子心得体会篇五
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好！”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，包好像个“胖将军”；有的擀的很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力；体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯（如：洗碗、擦地等），为父母们多分担！
大年初五包饺子心得体会篇六
晚上，妈妈打电话告诉我，自己做饭吃吧，她有点儿活儿，回不去了。听完我不太高兴，又把我一个人丢家了。心急的我赶忙追问，什么时候回来?您吃没吃饭?等一系列的问题。妈妈耐心地回答，把电话挂了。我失落地朝厨房走去，开始炒米饭。
十分钟后，米饭炒好了。开开电视，望着空空的餐桌对面，心里也空空的，张开嘴想说话，也生生地闭上了。吃完发现自己做少了，就打算再做一碗，突然灵犀的火花一闪，才想起妈妈刚才没回答我“吃没吃饭?”这个问题，那就是没吃喽!这时我也顾不得我饿了，就打算赶快炒一碗饭给妈妈送去。因为我怕妈妈过了八点再不吃饭会胃疼。我想着，手里也紧忙活。生怕晚一会。炒出来才发现，妈妈安排给我的任务没干完。我把还在保温着的电饭煲打开，顿时，热气扑鼻。放这里吧，不会凉的。
过会儿，我都干完了。把我给妈妈的炒米饭放在盒里，再到围巾里，这样就可以让它凉得晚一会儿了。
出了电梯，我就开始跑步。一直跑到小区门口。然后快走，调整好呼吸，我一气儿走到了妈妈单位。哎呦!真是累死我啦。不知道妈妈会不会喜欢。我悄悄地走到她办公室门口。把声音放粗，敲门后，说：“您好!我是来送饭的。”妈妈正在打电话，也没问什么问题，就说：“请进!”我郑重其事地把饭盒放在了桌子上，妈妈好感动。
妈妈，您放心，下次您加班，我还会送饭给您的。
大年初五包饺子心得体会篇七
今天我特别高兴，因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西，有饺子皮，有肉，还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了，我跑过去开门，果然是他们俩个。
我说：“你们怎么才来了啊，我都等了好一会了，快进来吧”他们走进来，坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉，韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子，开始搅拌，不一会儿，馅就擭好了。开始包饺子了，我们包的肉馅有的多，有的少。
我们包的饺子外形也不一样，有的是小鱼形状的，有的是月儿饺，还有的是元宝饺。包好饺子了，我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿，饺子好了，我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子，我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
大年初五包饺子心得体会篇八
呯哩啪啦，呯哩啪啦……过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。