计划是指为了实现特定目标而制定的一系列有条理的行动步骤。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。
食品公司年度计划篇一
为了进一步推进我市清真食品和xxx用品产业又好又快发展,在深入学习实践科学发展观活动中,我们对全市清真食品和xxx用品产业发展情况进行了深入调研,并形成了如下调研报告。
一、 基本情况
全世界有13亿xxx,全球清真食品、用品市场需求量逐年增长,前景十分广阔。不仅xxx依赖清真食品,来自于不同种族及宗教的人群对清真食品都具有较高的需求。其中,阿拉伯联盟的22个成员国是清真食品的巨大消费市场,也是我国开拓清真食品的出口的目标市场。
__市现有人口万,其中回族人口万,占全市总人口的,是全国回族人口比例最高的地级市,是名副其实的回族之乡,在发展清真食品和xxx用品产业方面具有得天独厚的人文优势和明显的资源优势。清真产业是我市发展特色经济的主体,也是形成经济优势的主要依托。2006年以来,市委、政府提出“发展区域特色经济”的战略,主要依托“回族之乡”品牌优势,全力打造清真食品和xxx用品产业,充分发挥民族文化的独特优势,逐步形成了新的产业集群。截止2008年底,我市清真产业进出口总额达到516万美元,占全市外贸出口总额的。2009年一季度清真食品和xxx用品产业实现产值(含营业收入)达到亿元,占全年的,同比增长。其中清真餐饮业销售额达到亿元,同比增长;清真牛羊肉销售达到13700吨,增长2100吨、同比增长。总之,我市清真食品和xxx用品产业发展正处一个新的起点上。
一是产业规模不断扩大。全市从事清真食品和xxx用品生产、加工、销售的企业(个体经营户)共有140130家,从业人员238814人,规模以上企业28家(指年销售额3000万元以上的企业),其中年销售收入过3亿元的有3家,过亿元的有9家;以下中小生产加工销售企业有128家。初步形成了清真肉制品、清真乳制品、清真餐饮、清真方便休闲食品、清真粮油、清真调味品、回医回药、清真保健品、xxx用品等为主的“七大重点”产业雏形。
二是各类产业竞相发展。2008年全市清真餐饮企业、个体工商户有2300多家,其中中等以上规模的有20家,拥有300个餐位以上的大型餐饮企业6家,从业人员16700多人,年实现营业收入亿元。清真肉及制品类企业、个体户有万家,从业人员11万人,加工、销售清真肉制品万吨,产值亿元,清真乳制品企业16家,从业人员万人,主要生产固态包装奶粉和液态奶共4个系列30多个品种,实现产值亿元。清真方便休闲食品、清真粮油、清真粮油类有万家,从业人员万人,实现产值17亿元。清真副食品类有7417家,从业人员9661人,实现产值亿元。清真调味品类有484家,实现产值亿元。清真饮料类有686家,实现产值亿元。回医回药及清真保健品有生产、加工企业21家。xxx用品业生产加工销售企业、个体经营户275家,从业人员2524人,实现产值亿元。2008年清真食品和xxx用品产业实现产值75亿元,同比增长,实现增加值亿元,占全市dp的比重达到。
三是品牌效应日益显现。目前已形成的品牌产品有“夏进”乳品、“沙漠王子”、“涝河桥”清真牛羊肉、“xxx”、“国强”手抓、“老苗”月饼、“中桦雪”面粉、“原野蜂蜜”、“万绨旎”民族服饰等。其中,“夏进”牌牛奶被评为中国名牌产品;“中桦雪”面粉、“老苗”月饼、“原野蜂蜜”等12个产品被评为宁夏名牌产品。“沙漠王子”清真牛羊肉系列产品获得“绿色食品”证书。全市有17家企业(市场)被xxx、财政部、中国人民银行确定为少数民族特需用品定点企业(市场)。一批xxx用品已打入国际市场,其中,富盛机械制造公司制造的xxx风格的铁艺制品远销阿联酋、伊朗、沙特等xxx国家;宁夏雄鹰皮草集团生产的具有民族风格的二毛皮大衣、背心、褥子、围巾等,产品90%远销欧美国家和地区。“红果”公司积极应对国际金融危机,今年3月,400吨“红果牌”全脂淡奶粉销往委内瑞拉,重启了国际金融危机影响以来宁夏奶粉惟一出口的国际市场大门。
四是项目带动后劲足。截止2009年第一季度清真项目占商务“两大任务”的比重在80%以上,17个正在加紧建设的项目,总投资亿元。特别是涝河桥清真食品公司投资5000万元兴建2条吊宰线、1500平米牛羊肉交易大厅、5000吨冷藏项目,通达公司投资1000万元、年产4500吨牛肉吊宰分割线、犇羴源小白牛养殖加工项目、兴达粮油公司投资亿元的年产万吨油脂油料项目一期工程(投资8000万元)、“夏进”液态奶新技术扩改项目,入驻金积工业园区清真类项目达4家。 [] 这些项目的实施为清真产业的进一步发展创造了条件,奠定了基层,增加了后劲。其他改扩建的项目有10个,为清真产业的发展增添了新的亮点。
二、存在的问题
(一)清真产业在整体发展上缺乏规划的宏观控制和引导。
(二)清真产业面上有数量、点上没有规模,产业链短、产业集中度低。
(三)龙头企业少,核心竞争力和辐射带动作用有待进一步提升。
(四)清真产业企业自主创新能力弱、产品附加值低、清真资源综合利用率不高。
三、思路与对策
通过深入学习实践科学发展观活动,按照“五个统筹”发展的根本方法,我们认为应着重从以下几个方面的问题入手,将这一产业做大做强。
(一)编制高层次高水平的产业发展规划。科学的好的规划也是生产力,在当前人口、资源、环境等制约条件下更显得重要。要在充分调研论证、准确定位发展战略的基础上,尽快编制《__市2009-2012年清真食品和xxx用品产业发展规划》,将其纳入《__市国民经济和社会“十一五”发展规划及2020年远景发展纲要》。
(二)加快园区建设,扩大清真产业集中度。按照“统一规划、市场运作、社会参与”的方式,远期规划2000亩,近期规划600亩,采取因企制宜,加快金积工业园区清真食品和xxx用品中小企业孵化园建设,吸引清真食品和xxx用品中小企业入园发展,推进产业集群的形成。
(三)狠抓项目带动,增强清真产业发展动力。以清真食品和xxx用品深加工项目为重点,抓好开发项目和引进项目的论证、制作和储备。支持企业与国内外知名食品和服饰加工企业开展合作,引进大企业、大项目、大品牌。同时充分发挥中国__回族民俗博物馆、中国__文化艺术馆、中国__xxx文化中心以及xxx用品专用市场、xxx风情园等项目优势,培育回族特色区、回族文化展示旅游区,带动清真食品和xxx用品产业快速发展。
(四)培育龙头企业,增强产业辐射带动能力。建立动态调整、预警监测、跟踪服务和年度分析评估制度,做大做强清真食品和xxx用品产业企业,形成一批拥有自主知识产权、规模较大、竞争力较强,在全国有一定影响的企业集团;一批创新能力较强、具有专业技术和特色优势的中小企业;一批具有先进生产工艺、知名度较高、国际经营能力较强的知名企业。重点发挥乳品、清真牛羊肉加工业基础较好的优势,重点抓好“夏进”乳品、“涝河桥”清真牛羊肉、“沙漠王子”清真休闲食品、通达4500吨牛肉冷鲜分割生产线项目、黄宝栋回医医院回药浓缩提取生产线项目、犇羴源小白牛养殖加工、伊光xxx家禽屠宰加工项目等以及兴达粮油、红山河、生利来等10个技术改造项目建设,为清真产业发展增添新亮点,有效提升产品市场竞争能力,做大做强清真产业。
(五)提高创新能力,增强产业发展后劲。引导企业建立现代企业制度,不断完善治理结构,通过加强管理,提高企业应对市场风险的能力;通过政策支持,加大企业技术改造力度,采取科研机构重点研发和企业自主研发相结合的方式,大力支持相关企业建立清真餐食品、xxx用品等研发服务中心,增强企业的自主创新能力,加快技术创新步伐;通过项目支持,使更多的清真产业企业开拓国外市场,走出口创汇的路子。
(六)实施品牌战略,丰富清真产业发展内涵。四个“中国号”集中反映了我市经济的地域特色、民族特色,因此要在产业层次上、科技支撑上、文化内涵上、市场营销上,不断丰富和发展。实施品牌战略,引导和鼓励企业争创驰名商标、国内名牌和国际知名品牌。着力提升“涝河桥”清真牛羊肉、“阿伊河”清真牛羊肉、“沙漠王子”清真休闲食品、“夏进”乳品、“中桦雪”面粉、“老苗”月饼、“万绨旎”民族服饰等清真食品和xxx用品品牌效应。鼓励企业积极申请绿色食品认证、宁夏著名商标和全国驰名商标。引导餐饮和清真食品生产、加工企业积极申请注册商标,提高清真产业的影响力和市场竞争力,塑造一批在国内外市场有一定影响力和知名度的品牌产品。
(七)大力开拓市场,拓宽清真产业发展渠道。鼓励企业走出去找市场、找销路,推销产品,以销促产。开展形式多样的交流合作,不断开拓国际国内市场,积极发展与中东和东南亚xxx国家的经贸技术合作与文化交流,加强对xxx国家法律、外贸规则的研究,培养一批针对xxx国家的外经贸人才队伍;组织企业参加各种形式的国内外企业投资贸易洽谈活动,争取引进更多的资金和项目。在开展交流合作的同时,注重搜集xxx国家市场信息、政策信息、需求信息等,正确引导企业对外发展。瞄准浙江义乌这个国际化市场,加强信息沟通,搭建一条__——义乌——中东的市场通道。引导和鼓励企业在西安、北京、上海等国内其它城市分设销售窗口,推介产品。
(八)切实加大政策扶持力度,营造产业发展的良好环境。切实贯彻落实市委政府《关于做大做强清真食品和xxx用品产业的决定》,加大力度鼓励和扶持产业发展,引导我市清真食品用品企业走精细化加工的路子,为创造品牌创造条件,营造环境,协调小规模、低层次的企业走联合发展道路,扩大规模,以形成集中资源优势。同时引项目、引资金、引人才,为产业发展营造良好的金瑞、政策、服务环境。
食品公司年度计划篇二
以下是工作计划网为大家整理的关于2018食品公司业务员工作计划范文的文章,希望大家能够喜欢!
一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定提供内容与客户关系,食品业务员工作计划。
二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四;今年对自己有以下要求
1:每周要增加xx个以上的新客户,还要有xx到xx个潜在客户。
2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。
5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的.形象。
7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10:为了今年的销售任务每月我要努力完成xx到xx万元的任务额,为公司创造更多利润。
进一步熟悉公司工作的整个流程,多参与多走动,对于每个项目按时结案,做到少出差错;全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事宜完善公司各项管理规章制度,定期或不定期对各部门的制度执行情况进行检查,保证公司的管理规章制度切实可行;根据今年的具体实际情况,进一步完善考评制度,对员工业绩考评,及时汇报上级,将结果及时反馈给员工,帮助员工更好地工作,最重要的是加强员工的工作积极性;根据实际情况,加强公司人员的培训工作,基本思路和去年一样,力求形象多样化,增强趣味性;及时按实登好各类台账,做好各项目的成本核算,以及各种材料的购买、使用情况,正确节约各项开支;协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作。
以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服,为公司做出自己最大的贡献。我作为一个公司工作一年的业务员来说,一年的工作已经让我成长了很多,不过这些都不是我要想的事情,我要做好的就是我现在的工作。
食品公司年度计划篇三
为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是xx市食品工业有限公司(以下称xx公司),实习所在的部门是销售部。
在这20天里,我首要的任务是了解公司,公司产品及其价格体系。随后,我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的基本运作以及销售情况。
下面,我简要的介绍一下我的实习单位:xx市食品工业有限公司和公司的产品以及产品的销售渠道。
xx市食品工业有限公司是以山西特色农业产品红枣,红果,核桃等果蔬的生产,营销为主的专业化股份公司。公司以国家农业产业结构高速调整的方针和政策为指导,发掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资源优势,采取“品牌企业+基地+农户”的形式,在名枣产地柳林,临县,石楼和阳曲合作开发优质果蔬基地,围绕品牌经营,形成了以“”品牌为纲,以中国最大的真空低温红枣深加工生产基地为基础,集种植,加工,营销一体发展的产业格局,为全国枣果行业专业化生产和营销规模最大的企业之一。公司的管理结构为部门制结构,其产品销往全国,在全国各地都有办事处,负责市场维护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部,总办事处主要负责xx地区的市场,下设大同,朔州,临汾三个销售办事处。
公司的产品主要分为三大系列,即枣系列,营养泥系列和红枣浓浆系列。
在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些产品都是对枣进行了深加工,提高了产品的附加值。另外,公司进行了产品创新,研发了野酸贡枣(富含沙棘),阿胶贡枣(阿胶低糖),木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而香脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品,其最大卖点是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了红枣独有的色香味和丰富的营养成分,是别具营养价值的休闲食品。
营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯正山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的,产品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长,突出产品的食物补血,富含钙和锌,能提高免疫力,健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品,食用者和购买者相分离:食用者是孩子,购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样:针对儿童,产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点xx公司做的非常好,在产品刚上市时,在卖场做促销,进行产品的试吃活动,体验式营销让孩子感受到产品的味道,卖场促销员的解说和产品宣传单页让家长了解了产品的功能性。双管齐下,在购买力条件允许的情况下,家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的,产品的功能性强,富含膳食纤维促进肠胃运动,增加饱腹感,能够减肥塑体。
红枣浓浆系列是xx公司新推出的一种保健性饮品。根据其保健功能性开发了12种产品,针对不同的目标消费群体,例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体,红枣龟苓浓浆滋阴补肾,预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群,纯正山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群,还有专门为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多,但现在的销量欠佳,我认为原因有以下几点:1、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比较敏感。2、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品容易上火,所以其销量不如秋冬季节的销量。3、产品过分依赖于商超。
xx公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等)。
在了解了公司和产品基本情况的基础上,我跟随不同渠道的业务员跑市场,了解不同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中,我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。
第一,关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题
xx公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下:1、虽然商超的客流量大,产品受众广,但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高,如果产品的流动性不强,就会被卖场锁码或要求退场,产品销售比较被动。3、单品和礼品盒摆放在一起,价格对比度较高。同样是两瓶浓浆,单独购买价格为113元,同时还有促销活动,而礼品盒的售价为160元,多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯,价格却提高了近50元。如果是送亲朋好友,没有太多讲究的话,理性的消费者绝对不会购买礼盒。4、礼品盒的包装不够精致,让人觉得俗气,送不出去手。
礼品本身的定义就局限了购买者和购买情景,即访亲、探病、慰问、拜访等,而且礼品的特性决定了购买者和使用者相分离。购买者对价格不敏感,产品的价格弹性低,而这些购买者真正需要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购买者心理上的满足感和荣誉感,要让购买者感到送这样的礼品很体面。
根据以上分析,我提几点建议1、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和购买者的不同购买目的,例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼品店,红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的商店和礼品店,金虎、唐久便利店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。2、包装精致化,为消费者传递一种只为健康生活,送礼送健康的理念。
第二,对各大卖场促销员的管理问题
因为公司现在的销售侧重点在营养泥和红枣浓浆上,卖场里三分之二的促销人员由原来所在的休闲区(休闲区主要销售枣系列产品)调换到冲调区(冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品),促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一促销员经常以各种理由不能按规定到岗,使得枣系列产品被其它竞争品牌以低价、促销为由,终端拦截很严重。因此,要加强卖场促销员特别是休闲区促销员的管理,负责卖场的业务要根据卖场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。
在促销人员的奖励制度方面,也应做相应的调整。以美特好超市为例,xx市共有10家美特好店,虽然都是美特好超市,但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购买力水平也不同,因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。而公司给促销员制定的奖励制度是统一的,在统一制度下,有的美特好超市因为客流量等一系列客观因素的影响,销量根本达不到奖励标准,所以促销员的信心很受打击,没有动力做好自己的工作。因此,在制定奖励措施上应该根据具体店面整体的销售情况制定不同的奖励制度,使得制定出来的奖励制度既保证产品在卖场销售的成本费用,又能激发销售人员的工作激情,促进销售量的提高。
第三、业务的流动性大,换句话说是业务对公司的满意度不高,忠诚度不高。
无论是连锁和直营,店长或是商店老板对xx公司都颇有微辞,原因就是业务更换太频繁,售后服务跟不上。连锁店方面,一个业务员用将近一个月的时间了解店面方位,状况,销售情况和店长认识,第二个月熟悉店面,各店的销售情况与店长建立良好关系,彼此都基本熟悉了联系方式,工作方式。结果没多久,业务员走了,又换一新的,所有的程序还要重新来一遍,在此过程中造成了联系不便,补货不及时,临期货物无法更换等问题。在直营方面,除上述问题之外,还有因业务更换造成的厂商之间关系维护不到位、客户丢失、管理混乱等问题。
据我了解,造成业务员对公司满意度不高的原因有以下三点:
2、工资不能按时发放;
3、作为业务员,没有职业发展空间;
这是雇员和用人单位之间的矛盾,员工抱怨企业给的工资低,没有发展空间,企业认为员工没有业绩怎能高薪聘用,企业又不是福利机构。所以解决上诉矛盾的唯一途径是提高产品的销售量。作为业务员来说既要努力工作,同时要思考,要创新性工作,努力提高销售量,自己的工资通过努力自己争取,而不是抱怨企业。 在xx公司销售部实习的20天里,我学到了很多,加深理解了专业基础知识课程中学到的一些专业知识,除此之外,还接触了许多不同的人,公司促销员、同事、领导、卖场管理人员、便利连锁店店长、个体老板、顾客等等,体会与不同的人的接触交往方式。在当今社会,只有卓有成效的与人打交道,才称得上是成功的可靠保证。怎样与不同的人打交道,怎样让一个看似与你不相关的人帮助你,这是一个销售人员必须掌握的能力。这方面是我的弱项,如何与自己不喜欢的人相处,怎样控制自己的情绪等等这些情境是我不知道如何去处理的。所以在今后的学习和生活当中应该着重培养自己这方面的能力。
在今后的生活和学习中,要能承受委屈,力帆老总尹明善说过“受得屈中屈,方为人上人”,在工作中,受委屈的地方很多,没必要斤斤计较,要学会能屈能伸,努力做好自己,时间会证明一切的。特别是在与领导的相处上,不能当众顶撞领导,不要因为年轻气盛与上司叫板,这样做,受伤的终究是自己。
要培养自己多方面的爱好,多参加些活动,这样一方面可以愉悦身心,更重要的是以后可能将成为你与客户沟通的桥梁。
多结交些朋友,人脉对于一个销售人员来讲至关重要,比如要打开一个新的市场,有朋友帮助与没有朋友帮助的难易程度明显不同。对待客户,可以把客户当成朋友来处,注意定期关系的维护。
1、吃苦耐劳的精神 坦白的讲,没有吃苦耐劳的精神做任何事情都不可能成功。在营销中,吃苦耐劳不仅仅是忠厚老实,任劳任怨,更应该有忍耐力,执行力,思考力和对环境的驾驭能力,培养起这四种能力才能算是能够吃苦耐劳。
3、正确地独立思考 首先,要培养正确的思维方式。比如在营销中要提出问题/目标,作出三种以上的解决方案/办法,对每种方案/办法进行评估,确定一套最佳方案/办法,对该最佳方案/办法进行三种以上的假设,对可能发生的问题及突发的事件制定解决措施,把方案/目标进行量化,分成几个步骤,按步骤执行. 其次,要学会独立的思考。在校期间要养成独立思考的习惯,即使是向别人请教,之后仍要自己独立分析,思考,提高辨别力。
所以,要想提高自己将来的待遇,首先要自己努力提高自身素质,这些天给我感触最深的是“不扫一屋,何以扫天下”,我们应该放低自己的心态,从小事做起,面对挫折失败要从自己身上找问题,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事讲究谋略,把握公司为你提供的每一个平台,无论这个平台的大小,精彩的演绎自己,所有的人都会看到,成功必定会出现,只不过是迟早之事。
实习地点:北京汇源饮料食品有限公司――咸阳汇源分工厂销售部
陕西省咸阳市乾县
实习日期:20xx年5月12日——20xx年6月15日
指导老师:刘振华
实习内容:咸阳市乾县市场业务员
工作职责:
1、完成上级下达的销售回款与工作目标
3、按计划及要求拜访客户,并填报经销商拜访跟踪表与终端拜访表;
4、按要求建立客户档案,并保持良好的客情关系;
5、收集市场动态与竞品信息,及时上报上级领导;
6、进行市场调查,发现有市场潜力的地区和客户;
7、按规定与要求张贴公司推出的各种宣传品;
8、完成上级领导交给的其他工作任务
公司简介:
北京汇源饮料食品集团有限公司于1992年成立,是主营果蔬饮料的大型现代化集团公司。公司成立以来,在全国各地创建了20多个分公司,链结了60多个优质优势果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全国的营销服务网络,构建了一个庞大的农业产业化经营体系。
汇源集团引进了100多套世界先进的果蔬加工、饮料灌装等设备,拥有pet、利乐、康美无菌冷灌装生产线60多条,其中有14条世界最先进的pet无菌冷灌装生产线。水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项技术,处于世界领先地位。健全和实施了iso9001、haccp体系,通过了两个体系认证和安全饮品认证。汇源商标为中国驰名商标,汇源果汁为中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌,汇源果汁饮料为中国名牌产品,汇源无菌冷灌装饮料荣获绿色产品奖,汇源果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料荣获产品质量国家免检资格。
北京汇源食品饮料集团共有31家生产工厂,而咸阳汇源就是主管西北五省的生产工厂,是北京汇源饮料食品集团有限公司的全资子公司,注册资金8000万元。引进了世界最先进的pet无菌冷灌装生产线,主要灌装橙、桃、苹果、草莓、葡萄、菠萝等果汁饮料。pet无菌冷灌装生产线实行高温瞬时灭菌和无菌环境灌装,实施haccp管理控制体系,可最大限度地保留产品的营养成分和口味,可保证产品质量零缺陷。
汇源的发展历程:
汇源果汁集团靠贸易起家,其第一桶金来自浓缩苹果汁。当时(1992年前后)一吨浓缩苹果汁的出口价格为1800——美圆,而成本只有200美圆,仅靠浓缩汁一项,汇源(确切说是朱新礼总裁)就完成了企业的原始资本积累。而后来由于跟进的企业过多,浓缩苹果汁的大规模降价,很多企业都纷纷落马,折戟沉沙。这时(1994年)汇源已经从原料加工过度到健康果汁的生产销售。朱新礼总裁以良好的信誉保证和人格魅力得到世界知名企业的信任(包括德国康美公司、瑞典利乐公司),以贸易补偿的形式引进国际高水平流水线,开始在北京及周边地区销售“汇源”品牌的果汁产品。直到96年主要采用经销商和员工叫卖的粗放型经营模式,没有专职的销售部门。
汇源果汁的发展正赶上国家对民营企业的大力扶持阶段,加上人们对物质生活的更高要求,职业人士白领的大量出现,健康饮料市场的迅速膨胀等原因,因此汇源果汁在几乎没有竞争对手的前提下走的艰辛而甜蜜。于是汇源集团1996年开始开始组建销售公司,并且还是以贸易补偿的形式引进世界上最好的流水线,扩大生产,在北京、河南、山东、山西、江西、四川、陕西等省市建立工厂,截止现在,已经拥有30家工厂,200多个销售分支机构,累积销售收入70多亿元,是当之无愧的果汁王国。
实习心得:
就我而言,实习也算是我今后人生旅程的一部分,比如城乡结合部一样,一边在农村的边缘看见了城市的一点繁荣而在城市的边缘又看见了农村些许破落般,都没有深入的去研究明白,这就是找家单位实习,而后人生的经历就是深入农村和城市,发现城乡结合部给人的不过是一些表象,城市有城市的龌龊,农村却也有农村的山清水秀。
当时进咸阳汇源,也是一种巧合,通过朋友的介绍,认识了汇源果汁在咸阳市场的岳经理,由于自己诚实和丰富的理论知识打动了岳经理,我俩通过交流,我来到了咸阳汇源。也应该说我的运气还不错,陕西大区把我分到我咸阳市乾县,乾县是我们整个咸阳市场的根据地(办事处设在乾县)。
到乾县工作后,汇源的同事都说,乾县的市场业绩下划的比较厉害,而你又是一个应届毕业的大学生,在这儿工作的任务完成难度是很大的,咱们经理把你分到了乾县的县城,相对而言工作比较轻松,……。可是,刚刚出学校的我,会适应这儿的工作氛围吗,有这个能力吗,像汇源这样的大集团,人才济济,我可以吗?等等一系列的问题伴着我进入了我的工作岗位。
20xx年5月12日正式进入乾县市场。“你先在市场统计客户资料,学习咱们公司的各个系列产品。”就这样开始了第一天的工作,到市场统计各个客户的详细资料。统计资料花了整整一周的时间,看着别人都在市场上为业绩而忙碌,自己却在统计资料,心里真不是滋味,在5月28日的时候我们陕西省所有新业务回工厂召开培训课,深刻学习汇源的制度,业务员的工作职责,汇源果汁的各种产品,汇源果汁的生产线原理等基础性知识,使我们能更好的了解汇源,为客户更好的提供服务。在公司里,尤其是新进员工,要学会“听话”,而不是自做小聪明。
进入乾县市场的时候由于前期的陈货积压太多,我的首要任务就是处理陈货,经过1周的客户资料的统计,接下来就转到了铺货上,我们身知我们的产品在生产日期上没有绝对的优势,所以我就在原价的基础上多给客户一些搭赠,500ml的真系列,我们在原价一件28元的基础上在赠送两瓶500ml的本品两瓶,1.5l的真系列在原价一件29元的基础在赠送本品一瓶,2l的亦是如此,这样有利于我们产品在市场上的上架率,从原来的40%不到,达到最后的80%以上。市场最后虽有好转,但在其中卧游好几次都想退出,我们的岳经理像哥哥一样对我进行市场指导,和我谈心,要不是岳经理的给我的支持,恐怕现在已经没有这篇实习报告了。
每周星期一至星期六所有的销售人员都参加早晨报岗,在报岗中领导会将高层领导会议传达销售人员,学习汇源企业文化,并及时解决一些存在的问题。晨点更有助于员工减少上班迟到现象。有利于我们销售人员能更好的工作。
汇源的管理原则是“五定四专”(五定:定项目、定人员、定目标、定计划、定措施;四专:专心、专注、专业、专家。)
企业宗旨:服务三农,营养大众,利国利民,奉献社会。既以为人己愈有,既以与人己愈核心理念:以人为本:员工为本,顾客为本。企业以员工为本,员工以企业为家。
企业文化:
汇源文化主要理念
企业使命:营养大众,惠及三农。
企业愿景:争做果蔬饮料行业领跑者。
经营宗旨:汇聚五洲英才,源通四海财富。
企业精神:勤奋、务实、高效、创新。
管理要则:制度化、标准化、目标化。
人本观:企业以员工为本,员工以消费者为本。
价值观:以行动书写人生,以绩效体现价值。
激励理念:让绩效优秀者名利双收,让滥竽充数者难以自容。
用人原则:不唯学历,不唯资历,注重德才,注重业绩。
能者上,平者让,劣者汰。
育人观:培养下属就是提拔自己。
质量观:质量就是生命,责任重于泰山
虽然我来到汇源的时间屈指可数,但我还是对汇源对公益事业的支持有所了解,20xx年6月3日,汇源咸阳工厂向汉中宁强、略阳、勉县灾区捐赠果汁饮料价值200万元。,是汇源果汁对四川地震作出的回应,但汇源对公益活动和社会作出的贡献决不紧限于此。汇源集团一贯奉行“取之于社会、奉献于社会”的企业宗旨,忠实履行社会责任,积极参加各项扶贫、救灾、助残、儿童、老年等公益慈善事业,积极支持教育、文化、体育等社会事业的发展。十几年来,汇源集团累计向国家缴纳税金近20亿元,投入各项社会公益、慈善事业的资金、物资价值合计近亿元。
实习总结:
第一,树立了正确的价值观。在汇源,领导会给你找很多关于励志及创业和如何成功的例子,并且会要求你去这么作,树立正确的价值观,深知企业文化。
第二,学习mvs系统,使自己的工作在21世纪这个科技领先的时代运用尊先进的移动访销系统。
第三,品牌世界,品牌汇源。xx1年,汇源的品牌价值130亿元。来汇源还有一个重要的方面就是,汇源是果汁企业的龙头老大,是个大品牌,“喝汇源果汁,走健康之路”已经成为老少皆知的广告语。当今世界,品牌已成为立足于市场的基本点,也是让消费者买单的最好证据。现代商业的竞争正在逐步转化为品牌的竞争,而品牌的一半是文化。如同武侠里的高手过招,往往不是刀光剑影、跳闪腾挪,而是强大的内功给人以心理的震撼和超距离的打击。一个没有文化精神的企业,充其量只能在低端徘徊。一种没有文化内涵的产品,无论应用了多么高深的技术,终究难逃类似产品的步步紧逼,最终落得大白菜般沿街叫卖的命运。一个品牌如果没有文化的支撑,最终只是一个识别符号,只能看着“有文化”的品牌绝尘而去、铸成经典诞生于1992年的汇源品牌,从一开始就专门致力于各种果蔬汁饮料开发、生产与销售。市场发展期、专业化的产品生产与专业化的品牌打造,成了汇源初期成功的一张关键底牌。汇源公司的品牌定位:“喝汇源果汁,走健康之路”的专业性品牌诉求,使得汇源品牌在短短数年之间,就成为中国饮料工业十强企业,销售收入、市场占有率均在同行业中名列第一。 汇源公司的资源匹配:创业20xx年以来,汇源公司的生产线、管理模式、营销网络、人才队伍建设、产品研发和品牌塑造等,都围绕“果汁”而展开。而在国内,即使是目前最优秀的企业海尔公司,也涉足不下10个行业,并在每个领域里都大肆进行品牌传播。汇源的成功,很大程度上归功于“对果汁领域”的坚守。到今天为止,汇源基本上成为“果汁”的代名词。
第四,一杯果汁缔造一个绿色产业,中国制造凸显中国本质。据ac尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。汇源公司生产的浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家和地区。
在参与全球经济一体化的过程中,“中国制造”承载着中国品牌国际化的梦想,作为农业产业化龙头企业,还往往承担着带动农民奔小康的责任。对于汇源来说,如何在企业发展的同时,推动农业产业化经营、让果农脱贫致富,成为汇源积极的探索和实践。
虽然产品安全并非今年才出现,但随着xx年5月有关“中国制造”话题的凸显,从第二次中美战略经济对话开始,产品安全问题进入了双方领导层的视野,进而成为对话的内容之一,而食品行业的安全更是其中的焦点。
先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通讯社在内的50余家境外媒体的访问,不少记者在参观后感叹说:“这么严格的质量管理,在欧美等发达国家都很难做到,汇源却做到了。”于是,11月底,在由世界卫生组织、卫生部、国家质检总局举办的“国际食品安全高层论坛”上,由汇源果汁发起倡议,百家中国企业联合签署了《中国企业食品安全北京承诺书》,共同承诺:严守法律法规,安全生产,诚信经营,加强行业自律和过程监控,完善食品安全保障能力。让“中国制造”成为品质的保证。
第五,营销观。市场营销往往有这样一个规律:当一个市场处于培育期与成长期时,品牌竞争往往表现得不够明显,这一时期的竞争一般会表现在产品、质量、价格、渠道等方面,我们称之为产品竞争时代,汇源果汁就是在产品竞争时代,脱颖而出的一个专业品牌,并保持着数年来领跑果汁业的优良业绩,汇源的成功,内部的核心要素,与可口可乐在某些方面是相通的,那就是他们都有一种执着的与时俱进的精神以及长远的市场眼光。这对于在果汁饮料还处于市场初期时,就能一直专注于果汁饮料的生产与销售,并一直保持着专业专注的品牌经营精神,是值得称赞的,我想这是汇源一路走来,过关斩将,一路提升的关键所在。汇源的品牌营销,在市场上取得了非常,这种现象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有两个原因1,薪酬管理;2人际沟通。所以,要打破现有机制,广泛的引进职业人才,制定完善的人力资源管理及薪酬制度,使得更多员工为汇源服务,建设汇源。
第六,善于总结,创新观。汇源从原有的5s管理上升级为6s,充分体现了以人为本的价值观,并且在同行业中树立了榜样,也使得员工工作更加严谨,充分调动了员工的积极性,减少了不必要的浪费。有效的资源优化,节省能源。
在汇源,我是市场销售人员,可是学会了很多销售以外的知识,同时也给自己增加了社会经验,能进到这种大企业对自己进行一番磨练,真的很幸运。使我感触最深的是,不管走到哪里,人脉和知识都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人际,知识,坚韧,细心,虚心是你走向成功的必备品质,若想成功你必须拥有他们,最后大浪淘沙,愿汇源一路走好!
食品公司年度计划篇四
一、常规工作
上半年我们组的复核工作基本上能做到日清日结,自去年下半年以来,由于医保改革,部分商品不能用医保卡刷卡消费,导致门店营业下降,所以我们的工作量大幅度下降,我们组全组工作量最大的时侯能完成x品项,基本上能完成上级领导下达的工作目标任务,偶尔也有一定的工作压力,由于公司进一步强化了绩效考核机制,员工的工作积极性也有了大幅度的提升,工作效率明显提高,偶尔工作量大的时侯,我们组不能够完成的,其他库区复核组也会主动帮忙,让晚班有充足的时间做好次日的准备工作。
二、人员管理
自今年以来,我们组人员还算稳定,在上级领导的指导与帮助下,人员素质也有了一定的提升,特别是工作习惯的改良方面有了很明显的进步,全组人员做到有事请示,无旷工,请假先填假条,每一位员工在工作中都有了自己的目标和想法,这是前所未有的景象,在以后的工作员,我们将继续加强员工素质方面的工作,使我们组的管理更加有序、有效。接下来的时间里,我们将组织本组人员培训员工日常礼仪规范,特别强调的是做人,做事、接人,接物方面的内容,让我们组的每位成员都能在思想意识方面有所提高,凝聚人与人之间的距离,从而在沟通协作方面有所发展。
三、差异处理
上报的各种数量、质量差异大部分都有能及时的给予处理,但是有的门店上报的差异不能及时进行处理,主要原因是大库库存是正确的,而复核员也能回忆起确实下了该商品的,当然这中间是有许多的客观因素的,门店会没有细心验货(也有这种可能),但是,对于我们而言,我们要考虑的是,这些差异的产生,不能全部责任都归究于别人,我们更多的是要思考:我们在复核操作过程中,是否按照复核操作流程来进行了;我们是否按照《复核出库装箱标准》来执行的。
四、店名书写
我们组店名漏写到是较少出现,但店名错写还是偶然发现,追其因原是工作量大、员工疲倦等各方面的原因。当然主要是人员责任心问题,这些都是我们在以后的工作中要注意改进的地方。而有些时侯,我们也偶尔的看到一些“新店名”,这些由复核员自己编造出来的店名是怎样产生的呢?分析主要原因是店名不熟悉,还有的是由于简写造成的,对于这些情况,我们要做的还只是培训,首先,对于我们所复核的每一家店,在复核好每一单件的时侯,都要看一眼店名,这样的话,就不容易造成主观上创造“新店”。对于简写出来的错的店名,我们是这样要求的,对于新员工,实在拿不准的话,就直接写全名,如果有点模糊,那就请教一下老员工。
五、早、晚班的配合
早班是我们工作效率的核心,早班由于精神状态较好,不容易疲惫,也不容易出现复核差异,而且效率较高,在早班的工作中,我们主要是要尽量的提高复核工作效率,以提前完成工作,为晚班争取时间,不至于加班。同时,晚班尽可能的提前将全天的工作完成,余下的时间用以处理各种门店上报的差异,并为次日早班的工作作好准备(周转箱的码放、小纸箱的收集等)。自从复核组与仓管组分开以来,我们就将全部的精力投入到复核工作中了,特别是分司强化了绩效考核机制以来,人员的工作效率大幅度提高,每天都能高效的完成。
六、规范操作与二级考评
上半年以来,我们组在规范操作方面有很大程度的提高,特别是桌面上的整理整洁方面,在以前,我们的复核桌面上随处可见封箱单贴在桌面上,店名纸,胶带、各种隔板随处摆放,经过我们多次的培训与指导,现在每位员工都养成了良好的工作习惯,对于偶尔贴在桌面的封箱单,即时进行清除,对于隔板,则是定置摆放,不至于用的时侯找不到,或是堆满整个复核桌。对于地面上的纸皮和垃圾,则是随手拣了丢进垃圾箱。
纸箱的码放与使用,每天早、晚班下班前都要收集和整理各种大小的纸箱,用于批发、省外复核以及货量较小的门店装箱。在使用过程中,随时整理,做到易放易拿,不乱放,不乱拿。从门店退回仓库的周转箱,有些是损坏的,有些是污染的,以前是全部混放一起,经过仓管部 “6s”管理的培训后,我们就分开定置码放,以便于清洗和维修。在以后的工作中,我们将继续做好“6s”管理方面的相关工作,让我们在寻找工具上节约时间,从而提高工作效率。
七、质量差异控制
在以往的工作中,我们虽然在意识上注重复核质量差异,但是只是到差异处理系统里面看看是否有“a”商品破损的情况,视情况与门店进行沟通处理。大部分精力都投入到数量差异控制上。自今年以来,复核组与货区分离之后,由仓管部经理直管以来,在上级领导的指导和帮助下,定期召集各库区复核组长对复核质量差异所产生的金额进行分析,并下达了各项任务指标。
为此,我们在每周一次的小组会议上也经常强调:“我们复核的商品要保质保量”,我们下一个商品到门店都要保证质量,不然的话还不如不要下,下了质量问题的商品,最终还是要退回仓库,增加了我们的配送成本,同时我们也是做了无用功。我们还抽出时间对全组人员进行《出库复核装箱标准》培训。严格执行该标准,才能在很大程度上控制质量问题的产生,同时,有些商品在仓库中就存在质量问题,对于此类商品,我们的态度是拒发,在复核过程中,严把质量关,杜绝质量问题商品出库,为门店提供品质保证的商品。
食品公司年度计划篇五
xxx食品有限公司是全球第x大的食品公司,在全球xxx个国家开展业务,在全球聘用约x万多名员工,xxx公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的独资食品企业,位于美丽的xx工业园区xxx年x月正式投产,公司占地xxx平方米,厂区环境整洁美观,拥有xxx平方米地、可容纳xx条生产线同时作业的现代化生产车间,并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干,产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区,xx公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一致,全面保证产品质量。无论现在乃至将来,我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展,实现xxx让全球饮食及生活更加精彩的愿景。
1. 接触社会 了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况,了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识。
2. 学习企业管理知识 熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识,虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。
3. 学习生产技术 巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力。
4. 了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。
5. 了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。
首先先介绍一下我所在生产线的产品,奥利奥xxx年诞生于美国,近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰,来到大中华区后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量的奶油夹心饼干品牌之一。xxx不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国,如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员,此外,于xxx年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了中国消费者的青睐。还有就是鬼脸以其独特、有趣的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜欢!品牌知名度迅速攀升,鬼脸嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。xxx年在中国成功上市,只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干,好吃又好玩,针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从xxx年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知,真正成为孩子喜欢妈妈认可的产品。最后就是乐之,于xxx年进入中国市场,以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。xxx年,乐之三明治饼干的成功上市,使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品介绍。
我在厂里从事的是包装段的工作,主要职责是开包装机包装机是否能开好直接影响产品的消量,所以我们要严格检查包装成品,主要检查卷膜是否拉丝、套色,日期、光标是否图案居中,日期清晰、正确完整,检查端封是否假封、烫坏。最后检查端封是否假封卷边,白边不能超过x毫米,同时还要填写质量记录表便于追踪。我每天的工作就是这样,虽然很枯燥但必须认真完成。