人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。通过制定计划，我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务，并设定合理的限制。这样，我们就能够提高工作效率。以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。
海鲜市场营销计划篇一
我的家乡在舟山，这里不仅盛产海鲜，还有一大美食，它就是由海鲜和面组成的海鲜面。红红的番茄，雪白的面条，喷香的高汤，美味的蛏子，这是对海鲜面的“最高”赞扬。
我算了算，海鲜面至今已有二十多年的历史了，从妈妈像我这么大时，就有了海鲜面，那时候的海鲜面中的海鲜品种虽少，但是能吃上就是非常幸福的事了，比现在去任何方游玩都更难得。
海鲜面制作过程不是很难：先把高汤倒入锅中，过一会儿，把面放入高汤里，待面熟后，放入许多蛏子、螃蟹等半成品，等五、六分钟后，放入调味料，一碗令人垂涎三尺的海鲜面就可以出锅了，它的制作最多就二十分钟左右。
别看它制作过程简单，许多人还是不知道其中的奥秘的。第一、高汤要鲜，上好的高汤要熬十多个小时。第二、火候要控制好，否则面就会不好吃。第三、海鲜必须要活的，否则面会被“污染”。
我第一次吃完海鲜面后，那个味道令我非常难忘。之后，平均一个礼拜我都要去吃一次。上一次父母不在家，我一天吃了三顿海鲜面，而且吃不腻。我还看见许多外地人吃了我们舟山的海鲜面后连连称赞好吃。
海鲜面是一颗明珠，它使舟山这个海岛的名字回荡在祖国的大江南北，我相信海鲜面馆一定会在祖国的各地绽放！
海鲜市场营销计划篇二
在一栋别墅旁的角落里，有一个＂海鲜王国＂。
海鲜王国里住着麻辣小龙虾，它被海鲜们称为强盗。王国里住着贝壳、海螺、扇贝等，被称为士兵一族，被他们保护的还有130岁的被称为国王的朝潮蟹。
有一天，贝壳和海螺从角落里溜了出去，想到外面见见世面。
刚来到一个新世界，他俩感到很惊恐，有无数只脚和车辆从他俩的身边跑了过去。突然，一个长胡子穿着军装的老人从他俩身边走过，老人低头一看，很惊讶，自言自语说：＂这下肯定能发一笔小财了＂。说完便捡起贝壳走向商场，海螺非常着急，于是，他像兔子一样飞奔回海鲜王国，向国王报告了刚才的事情，国王便命令神出鬼没的强盗小龙虾出战，吩咐它一天之内将贝壳带回来。
刚从王国里出来，龙虾们还不知道去哪，于是开始挨家挨户地寻找。
首先就是王国边上的别墅，刚一进去，发现一家饭店，人来人往。龙虾们刚一转头就看见了被关起来的贝壳，他们用搭楼梯的方式来到贝壳关起来的鱼缸边，还看到里面还有一条金鱼。
龙虾们就想到了一招，先让一只小龙虾将鱼引开，其它的跳到里面，一部分保护龙虾，一部分和贝壳交谈。
龙虾老大问贝壳：＂你怎么回事。＂贝壳说：＂这家是海鲜店，他们老板想让我为客人换口味，就把我抓来了。＂交谈完后，龙虾们将贝壳从缸中带了出来，饭店老板一看就拼命追赶，好不容易追上了，可脚一滑又摔倒了。就这样，龙虾带着贝壳安全地逃出了饭店。
回到王国，国王表扬了他们后，又给他们发了奖金。
事后不久，国王不幸得病身亡，龙虾头儿取代了国王的位置。新国王上任后，将海鲜们编成了一支特种部队，训练得个个身手矫健，遇到危险任务时百战百胜、屡建奇功。
海鲜市场营销计划篇三
各位尊敬的游客：
经过了这段时间的游览相信您对大连有了一定的了解，大连有名的就是海，而且是地跨两海，东濒黄海、西临渤海。在大连就得学会赏海、听海、玩海、吃海。有人说做家具的是木材、懂诗词的是秀才、众人求得是钱财、需要培养的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的男人是天才。今天我们就来说说吃，人说靠山吃山、靠海吃海，我领您尝尝大连的海。中国饮食文化源远流长，有四八珍之说，您知道是哪八珍吗？给我鼓鼓掌，鼓励一下我给您说说（掌声），谢谢，四八珍分别是山八珍：驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋；海八珍：燕窝、鱼翅、海参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼（大鲵）； 禽八珍：红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰；草八珍：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。我们大连在海八珍里有名的就是海参和鲍鱼。有人说了，为什么大连的海产品有名气，告诉您，因为她地跨两海呀，生产的混血鱼味道好呀！（笑声）开玩笑，其实这与大连海域的位置、含盐量和水温有关系，大连地处北温带，近海年平均水温在10°c左右，年平均降水量在550—950毫米之间，海水含盐量为30?左右。根据水产专家研究，含盐量24—35?海域的海产品，营养最为丰富，味道最为鲜美。大连周边海域完全符合这个条件，这也就是大连海鲜享誉海内外的原因。
我们先说海参，全世界共有800种海参，可以吃的有40种，三国时候，中国人就开始吃海参，那个时候叫“土肉”，到了明清时候开始有名气的。在大连旅顺、长海县的海参最有名气，叫做“刺参”，因为它身上长满了肉刺，虽然个头不大，但是您别忘了“浓缩的都是精华”呀！而且海参已经在地球上生存了几亿年了，那得积累下多少东西呀？吃多了都得成精！（笑声）我这里写了个顺口溜，说的就是大连的海参，您给我打个节奏，咱们给您来段rap（动员客人打节奏）：大连海参味道香，欢迎宾朋来赏光，活性因子矿物质，保您身体健又康，维生素、牛黄酸，还有刺参黏多糖，加上钙磷铁元素，错过肯定想的慌！怎么样？印象深刻吧！
各位尊敬的游客：
经过了这段时间的游览相信您对大连有了一定的了解，大连有名的就是海，而且是地跨两海，东濒黄海、西临渤海。在大连就得学会赏海、听海、玩海、吃海。有人说做家具的是木材、懂诗词的是秀才、众人求得是钱财、需要培养的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的男人是天才。今天我们就来说说吃，人说靠山吃山、靠海吃海，我领您尝尝大连的海。
中国饮食文化源远流长，有四八珍之说，您知道是哪八珍吗？给我鼓鼓掌，鼓励一下我给您说说（掌声），谢谢，四八珍分别是山八珍：驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋；海八珍：燕窝、鱼翅、海参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼（大鲵）； 禽八珍：红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰；草八珍：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。我们大连在海八珍里有名的就是海参和鲍鱼。
有人说了，为什么大连的海产品有名气，告诉您，因为她地跨两海呀，生产的混血鱼味道好呀！（笑声）开玩笑，其实这与大连海域的位置、含盐量和水温有关系，大连地处北温带，近海年平均水温在10°c左右，年平均降水量在550—950毫米之间，海水含盐量为30?左右。根据水产专家研究，含盐量24—35?海域的海产品，营养最为丰富，味道最为鲜美。大连周边海域完全符合这个条件，这也就是大连海鲜享誉海内外的原因。
我们先说海参，全世界共有800种海参，可以吃的有40种，三国时候，中国人就开始吃海参，那个时候叫“土肉”，到了明清时候开始有名气的。在大连旅顺、长海县的海参最有名气，叫做“刺参”，因为它身上长满了肉刺，虽然个头不大，但是您别忘了“浓缩的都是精华”呀！而且海参已经在地球上生存了几亿年了，那得积累下多少东西呀？吃多了都得成精！（笑声）我这里写了个顺口溜，说的就是大连的海参，您给我打个节奏，咱们给您来段rap（动员客人打节奏）：大连海参味道香，欢迎宾朋来赏光，活性因子矿物质，保您身体健又康，维生素、牛黄酸，还有刺参黏多糖，加上钙磷铁元素，错过肯定想的慌！怎么样？印象深刻吧！
各位尊敬的游客：
经过了这段时间的游览相信您对大连有了一定的了解，大连有名的就是海，而且是地跨两海，东濒黄海、西临渤海。在大连就得学会赏海、听海、玩海、吃海。有人说做家具的是木材、懂诗词的是秀才、众人求得是钱财、需要培养的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的男人是天才。今天我们就来说说吃，人说靠山吃山、靠海吃海，我领您尝尝大连的海。
中国饮食文化源远流长，有四八珍之说，您知道是哪八珍吗？给我鼓鼓掌，鼓励一下我给您说说（掌声），谢谢，四八珍分别是山八珍：驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋；海八珍：燕窝、鱼翅、海参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼（大鲵）； 禽八珍：红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰；草八珍：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。我们大连在海八珍里有名的就是海参和鲍鱼。
有人说了，为什么大连的海产品有名气，告诉您，因为她地跨两海呀，生产的混血鱼味道好呀！（笑声）开玩笑，其实这与大连海域的位置、含盐量和水温有关系，大连地处北温带，近海年平均水温在10°c左右，年平均降水量在550—950毫米之间，海水含盐量为30?左右。根据水产专家研究，含盐量24—35?海域的海产品，营养最为丰富，味道最为鲜美。大连周边海域完全符合这个条件，这也就是大连海鲜享誉海内外的原因。
健又康，维生素、牛黄酸，还有刺参黏多糖，加上钙磷铁元素，错过肯定想的慌！怎么样？印象深刻吧！
我们再来看看鲍鱼，鲍鱼长的像耳朵，很多人把它叫做海耳朵，还有叫镜面鱼、明目鱼、石决明肉、九孔螺、千里光、耳片、趴锅等的。目前全世界的鲍鱼有１００多种，分布在很多国家和地区，主要产地有中国、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。由于海水的流动速度、温度和水质对于鲍鱼的肉质、口味、生长速度有很大的影响，所以，即使是同一品种的鲍鱼，出自不同的产地其质量也有不同，且售价悬殊很大。我先不说大连的鲍鱼多好，反正日本人、韩国人都挺认大连皱纹盘鲍的，他们还编了一首歌，您想不想听？想听鼓掌（掌声，使用《大海呀，故乡》的旋律）唱：小时候，妈妈对我讲，大连鲍鱼味道香，虽然它看来不漂亮，常吃身体会健康。大连的大海，七月流霞鲍鱼肥，无论鲜货、干货或冷藏，味道决不会失望，啦?? 其实大连的海鲜也不只有这两种，只不过这两种特有名气，但是价格昂贵，不过还算是物有所值了！大连沿海约有鱼类280多种，主要有小黄花鱼、带鱼、鲐鱼、鲅鱼、马面魨、黑鱼、黄鱼、加级鱼等；蟹类有三疣梭子蟹、赤甲红、花盖蟹等；海洋无脊椎动物约400多种，营养价值较高的有对虾、毛虾、海蛰、香螺、海红、牡蛎等，除了刚才介绍的皱纹盘鲍、刺参，还有对虾、大连紫海胆、栉孔扇贝等海产品最为名贵，成为享誉海内外的珍品。星海公园导游词 ·沈阳故宫导游词 ·怎样说好迎接词 ·雷锋纪念馆导游词 好了，不说了，再说就崩溃了。下面我用一首诗代表大连海鲜做总结性陈词：滨城沿海藏奇珍，味美价廉眼缤纷。海畔明月逢老友，美酒佳肴伴黄昏。
海鲜市场营销计划篇四
各位尊敬的游客：
经过了这段时间的游览相信您对大连有了一定的了解，大连有名的就是海，而且是地跨两海，东濒黄海、西临渤海。在大连就得学会赏海、听海、玩海、吃海。有人说做家具的是木材、懂诗词的是秀才、众人求得是钱财、需要培养的是人才、漂亮女人靠的是身材、懂吃的.男人是天才。今天我们就来说说吃，人说靠山吃山、靠海吃海，我领您尝尝大连的海。
中国饮食文化源远流长，有四八珍之说，您知道是哪八珍吗？给我鼓鼓掌，鼓励一下我给您说说（掌声），谢谢，四八珍分别是山八珍：驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋；海八珍：燕窝、鱼翅、海参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼（大鲵）； 禽八珍：红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰；草八珍：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。我们大连在海八珍里有名的就是海参和鲍鱼。
有人说了，为什么大连的海产品有名气，告诉您，因为她地跨两海呀，生产的混血鱼味道好呀！（笑声）开玩笑，其实这与大连海域的位置、含盐量和水温有关系，大连地处北温带，近海年平均水温在10°c左右，年平均降水量在550―950毫米之间，海水含盐量为30‰左右。根据水产专家研究，含盐量24―35‰海域的海产品，营养最为丰富，味道最为鲜美。大连周边海域完全符合这个条件，这也就是大连海鲜享誉海内外的原因。
我们先说海参，全世界共有800种海参，可以吃的有40种，三国时候，中国人就开始吃海参，那个时候叫土肉”，到了明清时候开始有名气的。在大连旅顺、长海县的海参最有名气，叫做刺参”，因为它身上长满了肉刺，虽然个头不大，但是您别忘了浓缩的都是精华”呀！而且海参已经在地球上生存了几亿年了，那得积累下多少东西呀？吃多了都得成精！（笑声）我这里写了个顺口溜，说的就是大连的海参，您给我打个节奏，咱们给您来段rap（动员客人打节奏）：大连海参味道香，欢迎宾朋来赏光，活性因子矿物质，保您身体健又康，维生素、牛黄酸，还有刺参黏多糖，加上钙磷铁元素，错过肯定想的慌！怎么样？印象深刻吧！
其实大连的海鲜也不只有这两种，只不过这两种特有名气，但是价格昂贵，不过还算是物有所值了！大连沿海约有鱼类280多种，主要有小黄花鱼、带鱼、鲐鱼、鲅鱼、马面、黑鱼、黄鱼、加级鱼等；蟹类有三疣梭子蟹、赤甲红、花盖蟹等；海洋无脊椎动物约400多种，营养价值较高的有对虾、毛虾、海蛰、香螺、海红、牡蛎等，除了刚才介绍的皱纹盘鲍、刺参，还有对虾、大连紫海胆、栉孔扇贝等海产品最为名贵，成为享誉海内外的珍品。
好了，不说了，再说就崩溃了。下面我用一首诗代表大连海鲜做总结性陈词：滨城沿海藏奇珍，味美价廉眼缤纷。海畔明月逢老友，美酒佳肴伴黄昏。
海鲜市场营销计划篇五
各位团友，今天给大家讲讲我们广东的菜系——粤菜，著名的菜式有龙虎斗、年节金猪、香菇菜胆等等，特点是“选材广泛，制作讲究脆、鲜、爽、嫩、滑”。讲到粤菜，我们有一句笑话：“广东人是天上飞的除了飞机、地上四条腿的除了桌子，什么都能吃!”其实还要加一句：“水里游的除了大轮船，什么都能吃!”因为海鲜也是粤菜的一大著名品种，现在广东的海鲜酒楼已开到了全国各地，海产品都要用飞机空运去，价格昂贵，还不够鲜活，哪比得了在我们广东海边现捞现做的海鲜美味呢!
广东海鲜最出名的菜式有清蒸鲈鱼或石斑鱼、姜葱煽蟹、白灼基围虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、煽带子、炒花蚬、蛏子王等等，真是花样繁多，数不胜数。吃海鲜其实从点菜开始就已是一种享受了，一般客人都是亲自到琳琅满目的海鲜玻璃缸自己动手挑选。生猛的海鲜在清亮的玻璃缸里游着，时不时有鲜活的鱼从缸中跳出来，“啪”的一声掉在地上。玻璃缸周围还堆满各种大盆小筐，里面装满各种泥蜢、油锥、海虾、花蟹、鱿鱼、濑尿虾、跳螺、刺螺、大头螺、带子、青口、石头螺、花蚬、蛏子、辣螺、象拔蚌、青衣螺等等和更多叫不出名字的贝、螺、蟹、蚌，看得人眼花缭乱。不懂行的客人直问这怎么吃、那怎么做，懂行的客人就自己动手往服务员提的网兜里捡，一边吩咐服务员这个白灼、那个椒盐，看他们点菜都是一种享受，那一副胸有成竹的气度透着那么舒服、那么放心。
点好了菜就等着美味上桌吧，在广东上菜可快了，服务员也都是行家里手，客人眼光一动，马上就知道上来添汤倒茶，那服务水平真是举国之最，让人吃得极为舒坦。一般在广东都是先上汤，海鲜里的名汤有石斑汤、海鳗汤、鱼翅汤、蚬贝汤、各式鱼丸汤等等。像石斑汤一般都是石斑三吃中的一环，大个头的石斑鱼将鱼头拿来煮豆腐汤，身上可以一侧清蒸，另一侧片下鱼背脊肉爆炒，都非常美味。另外在一些专业的制作餐厅还可以吃到河豚汤，苏东坡都曾写诗赞过：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”河豚的鲜美让许多人要“冒死吃河豚”，而在广东的专业餐厅里已把这种奇物都做成例汤了，据说每大锅例汤煮好都是取样品给狗试验，所以可以保证食客的安全。
汤享受完，第二道菜正好上桌，一般都是一大盘红艳艳的白灼基围虾，这种虾只能生长于咸淡水交界的地方，涨潮时浸在成的海水里，退潮时就浸在淡的江水里，所以它的肉质特别有弹性，爽脆鲜甜，由于它的这种生活特性，渔民都是在江边沙基上起一个围子来养这种虾，所以叫做基围虾。为了品出它的鲜甜纯清之味，这种虾一般都是白灼，用沸水猛火一灼，用蒜泥、豉油、麻油做成调料蘸食，原汁原味，最受欢迎。吃这种虾不要客气，北方的客人都拿筷子一只只夹，广东人却是用手大把抓，一大把放入自己的盘中痛快享用。而且他们吃得也有水平，快手快脚地剥完一只虾，壳放回盘中时看上去竟然还是完整的一只，让外地的客人看得拍案叫绝。
第三道菜通常是大菜，不是清蒸鲈鱼就是姜葱煽蟹。说起广东的蒸鱼那可真是一绝，厨师都是卡着钟点、计着秒表蒸鱼的，过一点则肉木硬，欠一点又肉与骨不能分离，所以是最考大师傅手艺的。广东的蒸鱼步骤也与北方不同，北方一般是放好调味料一起蒸，蒸完就上桌，广东却是先白蒸，水开之后7～1o分钟(由厨师根据鱼的大小、肥瘦、品种精确定时)起锅，倒掉蒸鱼中出的水，这个步骤非常重要，然后再把撕成卷状的葱丝和一些姜丝铺在鱼身上，再用专门的蒸鱼豉油、料酒、调料等调好浇上，最后把油烧滚，“嘶”地一声兜头浇下，然后带着四溢的喷香就上桌了，一筷子下去，鲜、滑、嫩、香，真是让人终身难忘。
懂行的海鲜吃客都知道吃鱼要吃划水的部分，所以众人伸筷都往那个部位攻。北方的客人常常不明白，因为北方的河鱼这个部位都特别腥，所以一般都抢鱼背，但是来到广东可千万不要再念老皇历，广东的海鲜鱼是绝对没有一点腥味的，所以筷子可千万不要下错啦!
吃完了鱼就享用姜葱煽蟹吧，蟹有很多种，北方最著名的要数阳澄湖的大闸蟹，那是淡水蟹，而广东最出名的则是海蟹中的肉蟹和膏蟹。肉蟹是指雄性的蟹，膏蟹则是雌性的蟹。肉蟹体大肉多，适宜做姜葱煽炒，膏蟹肉较少，但其膏则香酥无比，比较适宜清蒸，但它要讲究季节，不是正好赶上不太容易吃到。姜葱煽蟹非常香，服务员端上来的时候一定会引得一路的食客纷纷吸鼻。它的制作方法也十分讲究，要先把蟹斩件放置在筲箕内，撒上生粉抛匀，放入油炸至金黄。然后把生姜切厚片拍松，葱也拍松切段，泡油，炒至出味，再把炸好的蟹放入，潢上酒，有时会烧得锅中喷火，那才香得出色。最后放入配制的调料，煮滚，煽3～4分钟，还要勾芡，再打入鸡蛋，最后下明油，趁热上桌，鲜美而又香浓，闻之欲醉，食之甘饴，令美食家们都趋之若鹜。如果给金庸《射雕英雄传》里的洪七公闻到，一定从此再也不去皇宫御厨房偷食，就此常住广东啦!
这几道主菜吃完，后面就是些螺、蚬、贝类的海鲜小菜了。像最纯味的白灼海螺，用各种小螺都可，连壳整只下水灼熟，配上小叉和调味料，客人自己叉出，自己决定是品尝纯味的还是蘸食调料的，是最可以尝到海鲜清甜滋味的淳朴吃法。另外蛏子也是近年来极受欢迎的贝壳类海鲜，它属于竹蛏科，真的就像一小节竹管一样，中指那么长，拇指那么粗，但竹管里却是最鲜美娇嫩的白肉，鲜甜、爽滑、雪白通透，还有开脾补肾之功效，治烦热痢疾，壳可用于医治胃病、咽喉肿痛。如果平素身体虚弱，或因用脑过度而精神不振，食用蛏子肉有很好食疗效果。蛏子是食海草及微生物的，与鲍鱼一样，其营养价值、食疗功效亦与鲍鱼相似。蛏子的食法首选刺身，次选蒜蒸，亦可炒、炖、火锅、铁板串烧、冷盘和生滚粥等等，而“清炒蛏子”是最鲜得自然的一种。做这道菜选蛏子宁小勿大，一定要活的。油锅烧热后放入姜片，倒入蛏子稍加翻炒，并喷入酒。待蛏子的两扇介壳全部打开，迅速投入葱段，再翻炒几下，切断火源，便可出锅装盆，并浇上汤汁，一盆白中带绿的“清炒蛏子”就呈现在食客面前。要做好这道佳肴最考厨师掌握火候的水平，火候不到——生，超误火候——老，且葱一定要最后才放，这样才色香味俱全。
另外，现在还很时髦一道姜蒜粉丝蒸元贝，厨师先用刀将扇贝从壳底部一切两片，排在大碟上，将湿粉丝缠绕成圈，套绕在扇贝面上，蒜蓉姜蓉下调味料混匀，用茶匙放在每只元贝和粉丝上，上屉蒸5～10分钟，撒上葱末，用热油烫淋之后即可上桌，一般按餐桌上客人人数每人一只或两只。每只壳里积满鲜汤，客人要小心拿起，然后把粉丝在汤中拌匀，用筷子小心地把贝肉从壳上剥离，弄碎一些也没关系，把碎肉一起拌入粉丝里更加鲜美，然后举起贝壳靠近嘴边，用筷子一拨，连肉带粉丝和汤汁一起入口，一嚼，哇!那个鲜啊香啊，简直让人差点把舌头都一起吞下去了!
另外还有带子也十分好吃，它长得很怪异，像一把三角形的大扇子，里面的肉有点像元贝，做法可以连壳蒸，也可以剥肉出来炒，调料一定要加豆豉或蚝油，这样做出来有颜色，特别好吃又好看。另外，豉椒炒花蚬也是一道值得品尝的好菜，价格又便宜，有时一大盘才10元钱，真是应了那句广东名言“又便又靓”啦!
一般吃了这么多道海鲜后也就差不多了，要有一两道蔬菜，首选的当然就是我们广东的名蔬菜双菇扒菜胆，也可以选苦瓜镶肉这样的特色菜。大家都知道苦瓜清热去火，对于治疗旅游中的燥火上升极有好处，做法也很有趣：把苦瓜切成小段，挖出芯，把猪肉和葱花剁成的细馅酿入，放入锅中，加调料煮十几分钟，微苦而清香。在吃了那么多海产品后是上佳的选择。
一般这样的一套海鲜大餐并不算太贵，但如果有客人很想来点好的，当然还有龙虾、鲍鱼、鱼翅等可以选择，我们广东做龙虾可以吃粤式的生炊龙虾、日式的龙虾刺身、欧式的芝士煽龙虾等等，真是选择多多，口味美妙。鲍鱼和鱼翅等就更是讲究，广东有专门的鲍翅馆，只供应鲍鱼、翅汤和青菜这三样东西，大师傅都是专职做鲍翅的，所以技术特别纯熟，可以保证客人享受到最正宗的口味。
我们广东可以品尝海鲜的地方可多啦，广州市有南岗的众多海鲜酒楼，靠海有东莞的虎门、惠州的海岛、深圳珠海的沿岸、上下川岛、湛江的东海岛等等，都有新鲜的海货，制作美味，所以食客众多。每到傍晚就宾客云集，门口停满大小车辆，店面内人头攒动，海鲜水箱处热闹非凡，特有气氛，也是体验广东人“善吃”风俗的好去处。下面几天的游程里我们就有机会路过这些海边的美食街区，像虎门新湾的渔村：一条以竹棚搭成的食街，绵延近百米，绝对新鲜的海鲜，简易的竹台竹椅，桌边就是湛蓝的大海，海风拂面，海涛声声，在这样的地方品尝这样美味的海鲜怎能不令人难以忘怀呢?所以请大家利用下面的时间商量一下，早早定下来，我们好安排最合理的路线和时间去享受最美味的海鲜大餐。
海鲜市场营销计划篇六
收购方(乙方)：__________
签订地点：__________
签订时间：___年___月___日
一、数量：甲方确保将其养殖的(根)鲜贻贝销售给乙方。
二、规格：甲方提供的贻贝规格应达到乙方的要求。
四、提货方式：乙方到甲方养殖所在海域或甲、乙方商定的收购地点。
五、检验方法：根据质量要求当场进行验收，边收购边检验。
六、结算：乙方收到贻贝之日起1个月内结算完毕。
七、协作：在遇到台风等自然灾害时，乙方应按其能力协助甲方做好相关措施，因台风而提前收割的贻贝，规格未达到要求的，乙方应尽量予以收购，在价格上双方予以协商。
八、违约责任：甲方未按要求履行本合同的，乙方不负责对其今后养殖贻贝的收购(包括台风季节的协作);乙方延迟支付收购款的，应当每日按照延迟部分货款百分之向甲方支付违约金。
(一)提交舟山仲裁委员会仲裁。
(二)依法向人民法院起诉。
十、本合同自双方签字之日起生效，合同一式两份，甲、乙双方各一份。
十一、其他约定事项：
养殖户(签字)：__________
收购方(盖章)：__________
身份证号：__________
法定代表人(签字)：__________
海鲜市场营销计划篇七
吃西餐时，海鲜是最考验食客礼仪技巧的一道菜，到底去西餐厅应该怎么吃海呢?下面本站小编就为大家整理了关于西餐还海鲜的礼仪，希望能够帮到你哦!
虾类
龙虾通常是半只横剖且连壳料理，食用时以左手扶着壳，右手用专用的叉子挑出肉来，再沾调味料取食，若在非正式的餐宴时，也可以把调味品倒进壳里再食用。
贝、螺、蟹类
生蚝及其他的贝类食用时可先用手剥开，再挑出肉来沾酱吃，千万别就着壳直接吸出。至于螺类由于表面光滑，食用时一定得先以专用夹固定，再以叉子将螺肉掏出。螃蟹多半在上桌前厨师已将蟹壳夹碎，食用时只要一手取蟹，另一手用叉子挑肉取用即可。
鱼类
用叉子压住鱼头，以刀沿着中间骨头至尾部划开，先剥离较靠近自己这部份的鱼肉，切成小块食用，若要去除鱼骨，可将刀子伸入背骨下方，挑起鱼骨后放置在盘中，然后将下层鱼肉移至面前的盘上。吃下层鱼肉时鱼不可翻面。
1、扇贝粉丝
食材：
做法：
1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更。
2、焖大虾
食材：
做法：
1)将新鲜大虾用凉水洗净。
2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线。
3)葱姜切丝备用。
4)锅烧热，放少许油，烧至六七成热，加入大虾煸炒。
5)煸炒至虾壳变硬，加入番茄酱继续煸炒。
6)下入葱姜丝炒香。7)烹入料酒，加入盐 糖 生抽和少量的水烧开。8)中火焖至汤汁浓缩即可。
3、麻辣小龙虾
食材：
做法：
1)小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍：
2)热锅不放油放入龙虾煸至变色：
3)加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味4)放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒5)烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可!
4、花蛤蒸蛋
食材：
做法：
1)准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。
2)把花蛤用水煮开，捞出。(水别倒掉)
3)把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。
4)放下花蛤，再蒸3分钟左右。5)倒些蒸鱼豉油即可。
5、辣炒花蛤
食材：
花蛤400g、麻辣酱适量、红尖椒适量、姜适量、蒜适量、香葱适量
做法：
1)买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙;
2)姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段;
3)热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣酱;
4)开大火加入花蛤继续翻炒;
5)保持大火状态，不要另外放水了，根据个人口味可以放一点点的糖;
6)炒至花蛤完全开口，这时候可以撒点香葱末，然后关火炒匀即可出锅。
海鲜市场营销计划篇八
卖方：_______________________
第一条买卖双方本着平等互利、协商一致的原则，授权各自代表按照下述条款签署本合同.以资双方信守执行。此合同一式____份，买卖双方各_____份。
第二条如因原料、材料、生产条件发生变化，需变动价格时，应经买卖双方协商。此批购货合同总金额________元(大写)：___________________。具体明细如上表。买方应先预付全货款的30%的订金合计_________ (大写)________________。
第三条运输与包装
将货物运送至买方指定交货地点交付给买方指定收货人之前，货物运输由卖方负责，相关的运输费用，保险、保管、货物丢失及毁损的`风险亦由卖方承担。
第四条检验
如果在开箱检验中因卖方原因造成的货物短少、毁损或与合同规定不符之处，卖方应在接到买方通知后2天内更换或补发货物到买方指定交货地点，费用由卖方负担。
第五条违约责任
1.卖方要保证产品质量,按时把货交到买方指定地点,经买方验收后给卖方开据收货证明,并在收货后____日内付清余款,否则买方应偿付卖方货物余款总额_____%的违约金。
2.买方如拒收合格商品，亦应偿付卖方此批货款总值____%的违约金。
3.任意一方如提出增减合同定货数量，变动交货时间，应提前通知对方，征得同意，否则应承担相关责任。
4.约定的违约金，视为违约的损失赔偿。双方没有约定违约金或者预先赔偿额的计算方法的，损失赔偿额应当相当于违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
第六条卖方因不可抗力不能履行合同时，应当及时通知买方，并在合理期内提供有关证明，可以全部或部分免除该方当事人的责任。
第七条本合同在执行中发生纠纷，签订合同双方不能协商解决时，可向人民法院提出诉讼。(或申请______仲裁机构仲裁的解决)。诉讼进行过程中，除双方有争议的部分外，本合同其他部分仍然有效，各方应继续履行。
合同附件为本合同组成部分，经盖章后与合同正文具有同等法律效力.
买方：(盖章)______签字_______
_______年____月_____日
海鲜市场营销计划篇九
靠山吃山，靠海吃海。的确是的，我的家乡大连不仅是一个著名的海滨城市，尤以海产品的味道鲜美而闻名于世。
春天来临，海参可出了名。走进各个海产品大厅，随处可见卖海参的摊主笑着招呼顾客，大大小小的海参也挤满了柜台：有盒装的干海参，有盛在盘中的半干海参，还有仍浸泡在水中的湿海参。人们根据自己所需询问着，争相购买着。海参的作用可真不少，让食者身体健康，还能美容，怪不得赢得人们的青睐。海鲜摊位中另一个亮点便是大虾了。你看它们弓着腰，身上背着盔甲，手里拿着大刀，好似一个个威武的士兵！还有那人们爱吃的寄居蟹，也叫虾怪。最好吃的地方就属它的肚子了，嫩黄的，很是可口,咬一口，那味道别提多鲜美了！
到了炎热的夏天，人们就爱吃海肠。它可以凉拌，还可以炒韭菜，不过炒肉的味道最鲜美！还有那海蜇，大的像锅盖一样，凉拌着吃非常爽口。海蜇加工成蜇皮后，可以拌黄瓜，还有解酒的功效呢。
秋天可是吃鱼的大好时机，各种各样的鱼纷纷上市：有黑鱼、黄花鱼、辫子鱼……它们可以糖醋，油炸，红烧，味道通通一级棒！
到了初冬季节，螃蟹开始上市。别看螃蟹外形不好看，走起路来横冲直撞，但是味道极为鲜美。
我爱我的家乡，最爱家乡的海鲜！