当我们有一个明确的目标时，我们可以更好地了解自己想要达到的结果，并为之制定相应的计划。什么样的计划才是有效的呢？以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。
客房工作计划及安排篇一
一、落实层级管理，重视执行力，持续推进部门的管理制度建设
经过几代管理人员的持续努力，现在客房部已形成一套管理制度和操作流程，酒店客房主管工作计划。但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多90后员工成为服务的生力军，仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员增强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以“控制质量为主线”按计划，有步骤抓好各项管理工作。
1、深入学习贯彻执行力，培养扎实工作作风，注重管理工作实效。
执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满意度，直接关系到决策目标的实现与否。为提升执行能力，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。
(1)、管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。
(2)、管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。
(3)、管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要持续学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提升。
2、深化服务，完善设施，确保对客服务质量
(1)、深入认识服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。
(2)、增强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。
(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作，提升对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。
3、强化节流意识，增强物品管理，尽能力控制营业成本。完善成本管理控制制度，以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，增强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的白费，要求部门各班组责任到人节约分厘，节约开支落低能耗。
4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量
(1)、xx年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能熟练掌握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存有问题;其次是领班的细查，解决在标准上的存有问题，保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查，解决在普遍上的存有问题，并有针对性进行培训。
5、提升警惕，常备不懈，确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全管理人人有责的氛围。
6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量
(1)、客房部将依据开房高低的规律，有计划进行周期卫生的清洁工作，并做好相对应的档案记录。
二、重视员工需求，多关心员工，持续增强员工队伍建设
结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批评和自我批评，增强与员工的沟通，培养良好的工作氛围，工作计划《酒店客房主管工作计划》要定期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强相互之间的信任，同时要教导员工相处之道，要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活氛围。
三、强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律，规范员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。
(1)、强化新员工基本功训练。
(2)重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作
业精于勤而荒于嬉，要保持良好的服务水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期进行班组会议，和每天班前班后会，并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会，以增强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，统一思想、提升认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的增强了班组的建设，加深理解，较大地提升了班组的合作意识，整体服务水平得到较好的发挥。
(3)、适应公司将来更新改造后的发展方向，做好后备力量的培养。
四、管理工作方面
(1)、增强沟通互动，利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提升学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提升整体管理水平。
(2)、增强内部管理，抓好质量控制工作，强化“细节决定成败”的服务工作意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，精化为来宾服务的每一个细节，持续完善管理操作流程，把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。
(3)、继续完善成本控制制度，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力倡导节约节能之风，谋求利润。
(4)、增强团体建设，组织开展员工思想教育活动，增强相互间的信任，准确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业的凝聚力和员工的归属感。
(5)、增强后备骨干力量的发掘和培养工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力成本的控制，培养一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续发展的道路。
(6)、增强维修保养工作。
五、其他方面
(1)、增强业务技能的学习才能发觉问题的实质，并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。
(2)、增强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，同时反应要快。对问题的敏感性要增强，不要养成被动整改问题的习惯。
3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调，互相交换意见。以寻求相互理解，相互支持，相互关心，达到共同进步的目的。
(4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成，工作要讲效率。
(5)、增强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想方法坚决整改。
一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较xx年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有x万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为x元，约占房间成本的x。从6月份起，我们要求楼面要增强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，落低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、*的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，落低药剂成本。
xx年，我部各项维修费用达xx万元，占到全年营业费用的xx。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，落低维修成本。
二、细化责任，实行分管主管领班负责制。
今年，我们将增强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。
今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生洁净，做床美观，配备准确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算，xx年，我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元，平均房价为xxx元，出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作。
对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。
1、员工的心态调整问题
因为开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大多数的员工心态还未能及时调整过来。
2、客房的卫生质量
经过这一周对ok房的检查，发觉在客房质量还存有一些细节问题，以至于影响整个ok房的质量。
3、做房的流程
在跟进做房时发觉员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。
4、工作车上物品的摆放及工具的清洁
发觉员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划：
1.尽量做好与员工之间的沟通与交流，关心员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。
2.增强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。
3.继续跟进做房，发觉问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。
4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。
客房工作计划及安排篇二
经过几代管理者的不断努力，现在客房部已经形成了一套管理体系和操作流程，以及酒店客房主管的工作计划。然而，面对越来越多的客人个性化需求，越来越多的90后员工成为服务的生力军，单纯依靠一成不变的管理体系和运营流程显然是不够的。最重要的是管理者要强化责任意识，优化管理模式，有效实施分级管理，实施执行，以“质量控制为主线”，一步一步做好各项管理工作。
1、深入学习贯彻执行，培养扎实的工作作风，注重管理的有效性。
执行力的关键在于管理者对各项任务的有效执行，其绩效直接影响客人的满意度和决策目标的实现。为了提高实施能力，我部将努力坚持“三多”、“三快”和创新。
(1)、管理者坚持多到现场，多注意细节，多关心员工。
(2)管理者坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。
(3)管理者要创新性地开展工作，首先要有创新意识，要不断学习和更新知识，要勇于探索，勇于实践，专业地管理，在实践中完善，在完善中提高。
2、深化服务，改善设施，确保客户服务质量
(1)、深入理解服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。
(2)加强服务接待工作的规划，分清各级人员的职责，控制动态管理的质量。对于大型或重要的服务接待工作，提前制定详细的服务工作计划，考虑详细的要求，做出具体的分工和职责，明确服务工作要求和工作职责。
(3)在公司领导的支持和工程部的配合下，进一步完善客房服务设备设施的维护，提高客户服务效率，提升整体风格和竞争力。
3、强化节流意识，加强商品管理，尽可能控制运营成本。完善成本管控体系，用规章制度严格管理所有员工的日常开支；做好材料设备的维护保养，让大家都有商品贬值的观念，加强对商品能耗的有效调控；杜绝各种能源的浪费，要求部门内各班组有责任节约人，节约开支，降低能耗。
4、明确责任，层层推进，确保卫生工作质量
(1)xx上半年考虑在部门车间以图文形式张贴客房卫生操作规范，要求每位员工熟练掌握，对房间卫生检查实行“三级制”，首先是保洁人员自检，解决操作中存在的问题；其次，工长认真调查，解决标准中存在的问题，确保每个房间都是合格的产品；最后，主管将进行抽查，解决普遍存在的问题，并进行有针对性的培训。
5、保持警惕，时刻保持警惕，确保本部门的安全管理质量。要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的安全方针和“预防为主，防消结合”的消防方针，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，营造人人做保安，人人负责安全管理的氛围。
6、转变观念，循序渐进，确保部门的维修质量
(1)、客房部将根据开放高度的规律，有计划地进行周期性的卫生清扫工作，并做好相应的记录。
第二，关注员工需求，更加关注员工，不断加强员工队伍建设
以“共享美食、工作、相处”为主要工作特点，部门要始终把员工的工作放在重要位置。管理者应倡导廉洁奉公、以身作则的工作作风，多做批评和自我批评，加强与员工的沟通，培养良好的工作氛围。工作计划《酒店客房主管工作计划》应定期开展“员工谈话活动”，虚心征求员工对部门管理的建议和意见，做到坦诚相对，知无不言，增进互信，同时教会员工如何相处，学会尊重对方。
第三，强化“薪酬是今天员工的报酬，培训是明天员工的饭碗”的人力资源管理金科玉律，规范员工培训，抓好现场培训和监督，促进岗位成功。
(1)、加强新员工的基本技能培训。
(2)重视岗位培训并坚持下去，做好岗前岗后工作。
勤奋是好的，但是浪费快乐。要保持良好的服务水平，在职培训是必不可少的。为此，需要每天定期召开班组会议、班前班后会议，每周开一次冷静会，每月开一次班组总结会，加强员工与管理人员的沟通和理解，交流信息，统一思想，提高认识，明确做法，及时纠正和解决工作中的问题。有效加强了团队和团队建设，加深了理解，大大提高了合作意识，充分发挥了整体服务水平。
(3)改造后适应公司未来发展方向，做好后备力量培养。
四、管理方面
(1)、加强沟通和互动，利用日常管理中的问题进行讨论，提高学习积极性，钻研业务，培养优秀的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提高整体管理水平。
(2)加强内部管理，做好质量控制，强化“细节决定成败”的服务意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，细化客人服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，将操作规程、服务标准化、管理规范化落实到实际的服务管理工作中，为管理工作打下坚实的基础。
(3)继续完善成本控制体系，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析制定节能措施，在劳动力中大力倡导节能求利之风。
(4)加强团队建设，组织员工思想教育活动，增进互信，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业凝聚力和员工归属感。
(5)加强后备骨干的挖掘和培训，进一步强化岗位竞争意识，抓好业务操作培训考核，控制劳动力成本，培养多功能、训练有素的梯队员工，走可持续发展之路。
(6)、加强维护工作。
动词（verb的缩写）其他方面
(1)、加强业务技能的学习，找到问题的本质，并希望公司给本部门一些优秀、先进的员工出去培训、学习、观察的机会。
(2)、强化质量意识，将认为不是问题的那种正常习惯视为问题，同时快速反应。要增强对问题的敏感度，不要养成被动纠正问题的习惯。
3)、做好管理者与员工之间的沟通协调工作，互相交换意见。为了寻求相互理解，相互支持，相互帮助，达到共同进步的目的。
(4)进一步强调信息传递的高效性和顺畅性。工作指令和任务必须在规定的时间内完成，工作要有效率。
(5)加强重复问题的整改。越是难以整改的问题，越是决心想办法整改。
客房工作计划及安排篇三
一、减少服务环节，提高服务效率 服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起，酒店客房经理工作计划。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被 推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是 拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节 来提高服务效率。
(一)成立宾客服务中心 目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到服务后 再转给服务中心，这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失，因为其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或 忘记传达，给我们的服务带来极大的不便，很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清楚客人真正的需求，更清楚 哪个服务最急于去办，合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人，将总机和服务中心合并成立宾客服务中心，酒店所有的服务和查询只 需拨电话“0”，一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能 宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递;统一接收服务信息，并准确传递服务 指令，确保服务能及时提供。
求，提高我们的服务水平。
1.在给客人办理入住手续时，接待员将自己的工号与工作电话留给客人，告诉客人若有什么需要可拨打电话，随时可以为客人提供服务，若方 便请客人留下名片。
2.客人到房间后，可致电房间征询一下客人的意见对房间的安排是否满意(视情况)，欢迎客人提出宝贵的意见。
3.客人住店期间，可将酒店的最新活动和地方的最新动态通知给客人，并邀请其参加。迎合客人合理的需求，为客人提供服务。
4.确定客人退房时间，安排行李员为客人下行李，客人在前台结帐时，主动征求客人意见，请客人为我们提出宝贵的意见和建议，祝福客人一 路平安。
5.客人退房第二天，根据客人名片上e-mail地址给客人发一个邮件，问候客人并感谢客人选择我们酒店，欢迎客人下次光临。
6.节日时给客人寄一张贺卡，送一声真诚的祝福，邀请客人到我们酒店做客。
(二)对于回头客到店，在接待客人时适时介绍酒店最新动态，推销我们的特色产品，以最快捷的时间为客人办理入住手续。通知服务中心，电梯间迎接客人，并可通知餐饮部给客人配送果盘。将客人入住的信息反馈给其他消费场所(如餐厅)，使客人到哪里，酒店员工都能用姓氏 称呼客人。节日时或酒店有最新活动时，给客人寄一张卡片，邀请客人到酒店做客。
三、充分利用工资杠杆，调动员工积极性 目前部门工资分500元、600元、700元三个级别，员工工资是根据员工日常表现、业务技能等方面考核后而晋升，一般只升不降，一些员工工资 得到晋升后，工作不卖力、懒、散，酒店暂无规定做工资调整，其他员工工作表现好但没有指标晋升工资，显得很不公平，容易打击员工的积 极性。为打破传统做法，更好的利用工资杠杆，调动员工的积极性，部门建议工资不再一成不变，而是灵活调整，四、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌 随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘，工作计划《酒店客房经理工作计划》。这就要求在规范服务的基础上，提供 个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的 速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成 为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足 本岗位，争创一流服务。
2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。
3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模 糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员 工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务 好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务： 为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。
客房工作计划及安排篇四
首先按照酒店人事部的要求及规定招聘员工，客房部要吃苦耐劳。有团队意识。有上进心。有灵活头脑。一岗多能的原则，组建一个优秀的团队，我计划采取优胜劣汰，考核末尾淘汰制度，把员招聘工作放在重要位置，培养良好的工作氛围，团结协作。互相包容，发挥最大的团队效益。计划聘用的客房员工5月30至6月1日这三天作为到店报到时间。
起止时间：20**年6月1日至20**年7月1日。
参培人员：客房部员工及所有关客房部管辖内的员工。
培训范围：礼貌礼节。仪容仪表，客房基本常识。客房技能。pa技能常识。职业素养。职业道德，团队协作力等。
培训具体安排：
6月1日至6月5日作为客房部前期培训，培训内容：仪容仪表。礼貌礼节。
6月6日至6月27日作为中期培训，培训内容：客房基本常识。客房技能技巧，pa工作的范围及基本的工作常识。
6月28日至7月1日作为开业后期培训，培训内容：职业素养。职业道德。团队协作力等。
注：培训期间涉及到实操演练及客房开业前的卫生打扫，我计划将这两者结合：培训+实操+考核，开业前三天将人员岗位制度等一系列的都制定出来。
1、笔试：将培训期间的所有内容以书面的试卷形式复印成文，发放参考人员进行笔试考试，不识字的员工进行口头考试。
2、职业技能现场考核：对客房服务员的客房清扫流程。做床。对客服务等进行现场考核，pa进行如何安全使用操作机器。这一考核完成后准备开业。
前期客房每个岗位都需要各个岗位不同的表格，我计划这些表格的制作结合酒店本身的实际情况和实际操作的便利来制作。
开业前期我部将以这四点为工作重心，做好开业前的准备，做好开业前可能发生的应急预案，为酒店开业做好铺垫。
客房工作计划及安排篇五
1. 月初对员工进行工作流程、服务流程培训，月末进行考核。
2. 与员工一起对客房存在的细节问题进行细化，清除。提高房间的卫生质量。如：卫生间还存在水泥点、胶进行彻底清除。
3. 对与房间还存在的工程问题，及时与工程部进行协调处理。
4. 中夜班安排计划卫生，主要是公共区域的卫生。
5. 监督各班次做好交接工作，认真填写交接班本。
6. 与前台及时沟通，做好客房部与前厅部的协调工作。
7. 协助好主管做好各项工作。如：每日使用的布草清点工作。
8. 做好楼层的安全、防火卫生工作，对于中夜班的巡楼工作定期检查。