最新原料学心得体会(实用10篇)

时间:2025-02-08 作者:纸韵

在撰写心得体会时,个人需要真实客观地反映自己的思考和感受,具体详细地描述所经历的事物,结合自身的经验和知识进行分析和评价,注意语言的准确性和流畅性。我们应该重视心得体会,将其作为一种宝贵的财富,不断积累和分享。那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

原料学心得体会篇一

烹调是一门艺术,精湛的厨师们所烹调出的美食,不仅令人垂涎欲滴,更是一种文化的体现。在烹调之中,选择优质的原料是制作美食的重要基础。因此,我们需要通过不断地学习和实践,提高对烹调原料的认识和理解。

第二段:原料的选购

优质的烹调原料是保证美食口感和品质的基础。在选购原料时,需要关注原料的色、香、味等特征,以及保质期和储存方式等方面。选择时尽量挑选新鲜、完整、无污染的原料,避免异常气味和有害物质对食品品质的影响。

第三段:原料的处理

选购到好的原料后,下一步就要进行处理。不同的原料有不同的处理方法。例如,青菜需要洗净后切段,而肉类需要处理掉多余的肥肉和筋膜。在处理过程中需要注意卫生,保证操作环境和工具的清洁卫生,以免造成细菌污染影响到美食的品质。

第四段:原料的烹饪

在烹饪过程中,控制好火候对保障美食的好看和口感都有很大的影响。不同的原料的加工时间和烹饪方法也不同。例如,鱼类要翻煎,少加水炖;蔬菜不能煮太久,以保持菜肴色泽、口感和营养成份的完整。在烹饪过程中,需要根据原料的不同自行调节火力和时间,以提供最佳的口感和汁水的味道。

第五段:总结

烹调原料是美食制作的重要环节之一,正确而合理的处理和烹饪方式将使食品的口味和质量达到最佳状态。因此,无论是在选购、处理还是烹饪原料的过程中,我们都必须认真对待、严格操作。只要我们掌握好原料的认知和处理方法,就能够烹调出更多美味佳肴,让人们的味蕾得到充分的满足。

原料学心得体会篇二

在采购物资到货之后,就要对采购原料进行严格的验收。如果只对餐饮原料的采购进行控制,而忽视验收这一环节,往往会使对采购的各种控制前功尽弃。供应商在发货时会有意无意地超过订购量,或缺斤短两,或质量不符合餐厅的要求,高于或低于采购规格;账单上的价格也往往与商定的价格大有出入。因而验收管理是餐饮管理和成本控制中不可缺少的重要环节。

在企业的组织中应设专人负责食品饮料的验收。验收员绝不能由采购员兼任,也不能由厨师长或餐饮部经理兼职,如果人手不够,验收员可由仓库保管员兼任。验收员的主要职责是检查送货的数量是否符合订购的数量,原料的质量是否符合采购规格,价格是否符合商定的标准。验收员还要控制退出的包装箱、饮料瓶中是否混入未用的原料。验收员必须每日填写验收日报表。

作为一名合格的验收员,应具备以下素质:

1)责任心强,具有较高的业务素质和品德修养,能独立工作、严格把关,不受他人干扰。

2)诚实可靠,不徇私舞弊,对企业忠心不二。遇到特殊情况,应及时向上级主管汇报请示,不得擅自作主。

3)有丰富的食品原料知识。熟悉财会制度。

验收办公室应接近餐厅的后门,并接近食品和饮料的库房。验收办公室的位置和朝向应确保验收员能方便地看到每一样货物的进出。验收处应有一块宽敞的装卸货物以及汽车掉头的空间,并且设一块高度与卡车相等的卸货台,这样能使货物移动通畅。重货物应减少搬动,验收员可在车上验货。

(一)数量验收控制

验收人员对进货数量进行控制时,要检查发送原料的实物数量与订购单和账单上的数量是否一致。带外包装及商标的货物,在包装上已注明重量的要仔细点数,必要时要抽样称重,核实包装上的.重量是否正确。对于以箱或盒包装的货物要开箱检查,检查箱子是否装满。无包装的货物要过秤。订购单上有采购货品的品名和数量,要检查发送货物的品种和数量是否与订购单上的一致。供应商送来的账单也有货物的名称和数量,要检查账单上列出的品名是否都收到,数量是否正确,重量是否充足。

(二)质量验收控制

验收人员在控制质量时,要检查实物原料的质量和规格是否与标准采购规格和订购单相符,账单上的规格是否与订购单上的一致。为防止供应商和采购员以次充好,验货时必须与标准采购规格进行对照。对于玻璃瓶身金属盖的瓶装食品,要检查盖子是否已凸起变形,金属罐装食品的罐是否已变形,并要核查是否已过保质期;检查蔬菜、水果有否腐烂;检查肉类是否符合规定的部位并留意是否掺水;饮料要注意商标牌与订购单和账单是否相符。

(三)价格验收控制

在验收价格时,要认真检查账单上的价格与订货单上的价格是否一致,以免企业受损。

(四)验收程序

1)核实进货的原料是否与订购单上的相符。凡未办理订购手续的食品和饮料不予受理,这样可避免不需用的食品和饮料进入库房。如果发送的数量与订购单数量不一致,多发送的货要退回并应重开账单。数量不足,可要求补回或重开发票。如果进货的原料不符合标准采购规格,要坚决退回,验收员要填!写退料通知单。

2)检查账单上原料的数量和规格是否与实物相符。供货的账单是随同进货的食品和饮料一起交付的,它是财务部付款的凭证。经过检查如发现有数量不足或规格不符的,要填写数量和规格不准通知单。在验收时,要求送货员在场,这样当场检验,对不合格的货可得到对方认可。退料通知单和数量、规格不准的通知单要让送货员签字。验收员要将通知单连同发票副本退回供应商。

3)验收合格后,验收员要在账单上加盖验收章并签字,正本送财务部,副本退回供应商。

4)验收完毕后,验收员要填写验收日报表。

验收员要认真地填写进货的日期、供货单位以及货物的品名、数量、单价和金额。

(一)验收日报表

验收日报表记载企业每日所进的餐饮原料。它不仅要记载原料的品名、规格、单价和金额,还要注上这些原料的去向,是送厨房还是进库房。

餐饮企业中采购的原料分为两大类:一类是直接送到厨房马上使用的原料,称为'直接采购原料';另一类验收后被送到库房,称作'库房采购原料'。直接采购原料在验收时直接记入餐饮成本,这类原料易坏性大,需要每日采购、立即使用。理想的每日采购数量应控制在只足够一日使用的量。库房采购原料是在从库房领料时记人餐饮成本的原料,这类原料不立即使用,质量不会明显下降,它们可以被储存起来,库房根据各厨房的需要向他们发料,各厨房向库房领取原料的价值记入该日的餐饮成本中。食品验收日报表如表4-3所示。

验收员每日将经验收合格签字的账单,连同验收日报表送到财务部。成本核算员收到验收日报表后,记下直接采购食品的金额,计算当日各厨房的食品成本。库房管理员要登记各货物入库的数量和金额。在月末,汇总每日验收日报表的直接采购原料'金额和'库房采购原料'金额,得到食品月报表上本月厨房采购额和本月库房采购额数据。

(二)发货票

所有送货都应有发货票。发货票如表4-4所示。随货到达的发货票应一式二联,送货人将发货票交验收员。验收员验收后在发货票上盖章签字,第一联由验收员留下交财务部门,第二联由送货人带回供货单位,证明货品已由订货单位验收。

(三)无购货发票收货单

有些原料,尤其是一些由农民或养殖户每天按时交货的,交货时没有发票,而且这种现象很常见,需要餐饮企业自行设计'无购货发票收货单'(见表4-5),供验收记账使用。无购货发票收货单一式二联,一联送财务部,一联由验收部留存。

(四)验收章

验收章应盖在发票的第一联上,盖章后即证明原料已经过验收。国内通常使用的验收章只有'收讫'二字,但国外使用的验收章内容较多,如表4-6所示。

表中的各种签字有以下的用意:

1)验收员签字表明是谁负责验收的,同时也表明他对原料数量、质量和价格的认可。

2)采购员签字表明他已收到订购的货品。

3)管理员签字认定该货品的采购人。

4)成本核算员签字表明应付款项已算清。

5)同意付款栏由总经理或总经理指定的负责人签字,表明已同意付款,采购过程正式结束。

原料学心得体会篇三

原料是任何产品制作过程中最基础的成分,对于不同的行业,原料的选择和使用都有一定的技术要求和注意事项。在我个人的实践中,我深刻认识到原料知识的重要性,并获得了一些心得体会。

首先,了解原料的基本性质和特点是至关重要的。不同的原料具有不同的化学和物理性质,这些性质直接影响着产品的质量和性能。例如,在食品加工行业中,不同种类的原料对产品的口感、香气和保存时间都有着重要影响。了解原料的基本性质,可以帮助我们更好地选择和使用合适的原料,从而达到预期的效果。

其次,深入了解原料的来源和加工过程也是必要的。很多时候,原料可能经过多道加工工序才能得到最终的产品形态。这些加工工序中的任何一环节的问题都有可能对最终产品造成不良影响。同时,了解原料的来源,特别是对于一些特殊原料或者国际贸易中的原料,可以帮助我们选择可靠的供应商,确保原料的质量和稳定供应。

此外,注意原料的保存和运输也是关键。一些原料具有较高的敏感性,容易受潮、变质或者受到其他外界因素的影响。在使用这些原料之前,需要确保其保存在干燥、清洁的环境中,并采取合适的包装和运输措施。只有保证原料的质量和完整性,才能够得到优质的产品。

此外,合理使用原料的同时也要注重节约。原料的价格会直接影响到产品的成本和市场竞争力。因此,在选择和使用原料的时候,我们需要考虑到成本效益,并尽量减少浪费。例如,在工业生产过程中,可以通过回收利用废料或者优化工艺控制来降低原料消耗,从而实现节约和可持续发展。

最后,保持与原料供应商和行业专业人员的沟通是不可缺少的。原料行业在不断创新和发展,新的产品和技术层出不穷。与供应商和行业专业人员保持良好的沟通,可以帮助我们及时了解行业动态、新产品和新技术,并及时调整和优化我们的原料选择和使用。同时,供应商和行业专业人员也可以为我们提供实用的建议和解决方案,使我们的工作更加顺利和高效。

综上所述,原料知识的重要性不容忽视。通过对原料的基本性质和特点、来源和加工过程的了解,我们可以更好地选择和使用原料,从而得到优质的产品。同时,注重原料的保存和运输、合理使用和节约原料、保持与供应商和行业专业人员的沟通,也都是我们不可忽视的方面。只有在不断学习和实践中不断积累和丰富自己的原料知识,我们才能在产品制作中不断提升自己,取得更好的成绩。

原料学心得体会篇四

翡翠原石也叫翡翠毛料,指的是在矿产开采出来的没有经过任何处理的翡翠料子。翡翠赌石指的是翡翠原石在开采出来时被一层风化皮包裹着,让人无法知道翡翠内部品质的好坏,所以要用特别的方法才能知道。很多人想要通过翡翠赌石来一夜致富,这样的情况在新闻上也不是没有的,但是网上新闻却没有告诉你,有多少人是因为赌石而倾家荡产的!

a、天然翡翠原石的颜色是纯正的,有明显的过渡段。如果是假的翡翠,它的颜色会混浊不清。

b、天然翡翠原石表面是强玻璃光泽或者亚玻璃光泽,假翡翠原石的光泽是油状或者蜡状光泽。

c、天然翡翠原石的密度是一定的,因此它的重量是一定的,假翡翠原石比天然的要轻很多。

翡翠原石的皮壳一般有砂皮、粗皮和细皮三大类,皮壳肯定是越细的最好,皮壳颗粒细就有“水”,有绿的可能性会很高。除了看皮壳的经验之外,其他的还需要结合翡翠场口的特征来判断翡翠原石,这样里面的大概结构就知道了。翡翠原石的场区:龙肯、帕敢、达木坎、后江、灰卡、雷打、南寄、香洞,每个场区细分的话还有很多个场口。

用强光的手电筒看翡翠原石,可以看到翡翠原石的表面有闪着光的翠色颗粒,这样的就是翠性,这是天然翡翠的特征。

全赌就是根据翡翠原石的表面特征进行判断,比如藓、松花、蟒等,这样风险性比较大;半赌是在翡翠原石的某个地方有擦口或者窗口,根据擦口或者窗口部位的具体特征来推测内部翡翠的品质,风险性比全赌的小些;明料就是将翡翠原石切成两半,可以直观的观察到翡翠原石的内部品质,这是三者中风险性最小的。不管是赌石方法中的哪种,都需要你对翡翠的基础知识有更好的了解,否则就算是风险很低的翡翠,对你而言也没有任何的区别。

.翡翠的赌石就是翡翠在没有任何加工的情况下,表面只是一层皮料,人们都看不出来里面的东西,首先,如果一块原石好,那么里面可能开出来过亿的石料,而且一块翡翠原石还可以通过很多方法进行检测,从而看出一块原石大概的价值。

通过看原石开的窗可以看出翡翠原石内部的一部分情况,可以借助工具来处理,可以观察原石外部特征,色泽,质感以及结构等等是否有异,用来观察的放大镜可以借助十倍放大镜来观察,十倍放大镜可以看到很多肉眼看不到的结构层次。

翡翠经强酸碱浸泡处理后,结构疏松,没充填之前表面见溶蚀凹坑,使之产生漫反射,光泽变弱。加人树脂或塑料等有机充填物后,翡翠原石常有树脂光泽、蜡状光泽或者是玻璃光泽与树脂光泽、蜡状光泽混合。

由于翡翠结构被破坏,内在原有的光学性质也发生了改变,所以“b货翡翠原石的颜色分布无层次感。虽然这种方法处理的翡翠的绿色仍为原生色,但经过酸性溶液的浸泡,基底变白,绿色分布较浮,原来颜色的定向性也被破坏了,看起来很不自然。

翡翠原石受到强酸强碱浸泡腐蚀后,有部分物质带进带出,在表面及内部沿矿物晶体间形成溶蚀,产生内部的连通式裂隙。在透射光照射下,可见内部纵横交织的裂隙。在反射光条件下,表面的溶蚀凹坑或蛛网状网纹清晰可见。

在强光或者阳光下观察,一般真翡翠原石的光泽艳丽,自然,而且其中的绿走向较为清晰,光泽强,反光较为亮,而且真翡翠会与周围分离,呈现渐变关系,假的翡翠原石则相反。

鉴定翡翠原石可以用抚摸的方法来判断,可以抚摸其表面的光泽,平滑程度等等,天然的翡翠原石手感顺滑,晶粒不会有那种剥离的现象。而假的翡翠原石则会有刺痛感,就像是被扎了一般,还会有晶体脱落的感觉。

用手掂量,一般翡翠的质量都会比较大,因为翡翠的密度比较大,所以同样大小的石头,翡翠原石会比较重一点,但是由于假的翡翠原石里面没有这样的质地,会比较轻一点。

用翡翠来敲击,用一个硬物来敲击翡翠原石,因为翡翠原石的特性,一般用硬物敲击的时候会发出清脆的声音,这种声音会比较悦耳,而且天然翡翠的声音清脆而又坚实,假的翡翠原石就不会这样,不过虽然这也是一种方法,但是因为翡翠容易破裂,所以不太推荐。

可以用小刀或者硬度笔来轻轻刮,因为真的翡翠原石表面的石料一样是质地细腻,内部结构比较紧凑,所以外边的皮壳同样较为坚硬,在上面刻的时候不会有沙石掉落。

在电炉、酒精灯上烧或用开水急烫。真原石,无气味,不冒烟,不变色假原石,有异味,冒烟、变色。

一般用宝石显微镜、偏光显微镜或偏光仪、比重仪、硬度笔、折光仪、二色镜、滤色镜、分光镜、荧光灯等常规仪器测定,需进一步研究时,采用红外光谱仪、拉曼光谱仪、x荧光光谱仪、电子探针及扫描电镜等现代化的仪器测定。

鉴别真假翡翠原石是一件特别重要的事情,无论你是新手还是老手都是必须掌握清楚的。如果实在是没办法鉴别真假的话,建议送去专门的鉴定机构,虽然比较麻烦,但是还是比较可靠。但是要注意一点,清代老翡翠的话,可能不是很受用。想要弄懂怎样鉴别真假翡翠是要多去线下市场看看,多学才是最主要的。

原料学心得体会篇五

原料药是制药过程中最基础、最关键的组成部分。为了保证原料药的质量和安全性,现场核查迅速崛起成为药品监管的一项重要举措。我有幸参与了一次原料药现场核查工作,深感其重要性和挑战性。以下是我在这次核查中的一些体会。

第二段:核查前的准备

原料药核查需要充分的前期准备工作,在此过程中,我们需要熟悉相关法规和标准,了解核查的目标和要求,明确核查中应重点关注的问题。此外,我们还需要与生产企业建立良好沟通和合作关系,确保核查工作的顺利进行。

第三段:核查中的挑战与发现

在核查过程中,出现了一些令人不满意的情况。首先是一些企业对核查工作的态度不端正,态度消极,对核查人员简单概述过程,酒喝醉高强度一顿大瓜对核查人员建议轻验证。这种情况下,我们需要坚持原则,尽职尽责地完成核查任务,并在报告中准确地反映情况。其次,我们还发现了一些不合格的原料药,如掺有重金属和杂质的原料药、有效成分含量不稳定等。这些问题的存在,严重影响了药品的质量和安全性。

第四段:核查后的总结与建议

通过这次核查,我深刻体会到原料药的重要性和关键性。只有保证原料药的质量,才能保证药品的质量。因此,在核查后,我提出以下几条建议:第一,进一步加强对企业认识的培训,提高其对核查工作的重视和配合;第二,加强对原料药的监管力度,确保其质量达到规定标准;第三,加强对从业人员的培训,提高其专业知识和技术水平,保证其能够胜任核查工作。

第五段:结尾

总之,原料药现场核查是确保药品质量和安全性的重要环节,我在其中深刻体会到了核查的重要性和挑战性。通过这次核查,我们发现了一些问题,并提出了一些建议,以期能够为提高原料药质量和安全性做出贡献。希望相关部门能够重视并采纳我们的建议,为药品监管工作提供更好的支持和保障。

原料学心得体会篇六

甲方:_____________(简称“甲方”)

乙方:_____________(简称“乙方”)

甲乙双方本着平等合作,互惠互利的原则,经友好协商,就原材料买卖签订下列条款。

一 本合同有效期限自_______年_______月_______日起,至_______年_______月_______日结束。

二 采购数量:以双方签字确认的订单数量为准,未经甲方的事先书面同意,采购订单中所规定的供货的数量不得随意变更 。

三 除非双方另有合同,在货物被交付到本合同中所规定的地点而且由一名甲方指定的代表在交货单据上签字确认之前,货物的所有权属于乙方且风险由乙方承担 。

四 乙方提供的货物必须符合双方认可的质量标准 。

五 甲乙双方应该保持通畅的沟通渠道,积极沟通与业务有关的市场信息,服务反馈,新产品动态等信息。

六 如果货物和服务已经提供给了甲方,甲方应该根据合同的规定将该货物和服务的货款支付给乙方。货款应该在验收货物或服务合格后 日支付。

七 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

八 本合同如有未尽事宜,按《中华人民共和国国法》执行。

甲方签字:_________________________

已方签字:_________________________

甲方证人___________________(签字)

已方证人___________________(签字)

地址:_____________________________

日期:_____________________________

原料学心得体会篇七

原料库保管员是企业材料管理中的重要人才。他们的工作是保管原料及时、准确、安全、经济地存放和发出。本人作为一名原料库保管员,在实际工作中深刻体会到了保管工作的重要性以及工作中需要注意的问题和技巧。本文将围绕该主题进行探讨,总结自己的工作经验和心得。

第二段:注意事项

作为原料库保管员,我们需要时刻注意以下几点:首先,要保证存放的原材料品质和数量的准确性;其次,要严格按照规定操作,防止操作不当而造成的的安全问题;最后,要及时与供应商或组织部门进行沟通,做好调配工作,以确保供应链的通畅。在实际工作中,我们需要经常对以上三个方面进行检查和维护,才能更好地保证原料库的正常运行。

第三段:工作技巧

作为一名原材料库保管员,我们需要掌握一些重要的工作技巧。首先,我们需要熟悉原材料的特性和技术规格,以便更好地识别、分类和存储。其次,我们需要经常进行维护和清洁工作,防止杂质和污染影响原材料的品质。此外,还需要合理配置工作资源和任务,以提高工作效率。

第四段:团队合作

在团队合作方面,我们需要时刻保持沟通和协作。首先,我们需要将工作任务的安排合理分配,避免重复劳动或不必要的浪费。其次,我们需要与相关的部门建立良好的协同机制,共同推动和保持物资流通和库存积压的平衡。最后,还需要培养良好的沟通与协作能力,以降低工作过程中发生的冲突和误解。

第五段:总结

本文总结了本人在工作中的相关经验和感悟,谈到了原料库保管员需要注意的问题和技巧,以及如何建立良好的协作机制。作为工作的一名原材料保管员,我认识到保管工作的重要性,更有责任和约束来维护材料库的正常运行。我将继续在实际工作中不断地学习和探索,不断提高自己在工作方面的技能和能力。

原料学心得体会篇八

乙方愿意委托甲方代理乙方通过工业原料交易市场进行工业原料购销业务。

1.乙方自愿委托甲方代理乙方通过工业原料交易市场进行工业原料购销业务。

2.乙方已仔细研读甲方与工业原料交易市场签订的《入市交易协议》、《大宗工业原料交易市场交易管理办法》(下称《交易管理办法》)及工业原料交易市场的其他相关规定,同意严格按照工业原料交易市场规定的程序进行交易、结算和交货;承诺自行承担工业原料交易市场根据《交易管理办法》赋予的权力实行风险控制时通过甲方转嫁的全部的乙方应该承担的可能风险。

3.甲方为乙方提供进入工业原料交易市场的网络交易平台'中国工业原料网'的接口,乙方自行保存及管理交易密码,自主交易。乙方须向甲方支付交易及交货手续费,手续费标准见附表。

4.甲方承诺,将严格遵守工业原料交易市场发布的《大宗工业原料交易市场交易商代购代销业务规范(试行)》,不挪用乙方存放于甲方的用于工业原料代购代销业务的货款和或担保金。

5.甲方对乙方的委托事项和交易记录等资料负有保密义务,非法定有权机关或乙方指示,不得向第三人透露,否则,甲方须承担相应责任。

7.因地震、台风、水灾、火灾、战争及其它不可抗力因素导致的乙方损失,甲方不承担责任。

8.本协议第6、7条所述事件发生后,甲方应及时采取措施防止乙方损失可能的进一步扩大。

9.甲乙双方同意,因本协议的解释或履行产生的一切争议,均由_____委员会依该会之_____规则进行_____。_____裁决是终局的,对双方均有约束力。

10.本协议自双方签字、盖章之日起生效,一式叁份,双方各执一份,向工业原料交易市场备案一份。

甲方(公章):________ 乙方(公章):________

原料学心得体会篇九

第一段:引言(引出讨论原料库保管员的重要性)

原料库是一个企业生产过程中至关重要的环节,保管员的工作是确保原料库的安全和高效运作。在我担任原料库保管员的这段时间里,我深刻体会到了自己的责任和重要性。

第二段:职责与担忧(描述原料库保管员的日常工作)

作为原料库保管员,我的主要职责是检查、接收原料,确保无误后进行质量控制和储存。在这个过程中,我要非常小心谨慎,以防止可能的混淆或交货错误。此外,我也要定期检查库存,确保储存条件符合要求,并尽可能避免损耗和浪费。

第三段:经验与技能(总结原料库保管员需要的经验与技能)

我发现,在这个职位上,除了具备良好的组织能力和细心的态度外,还需要具备一些特定的技能。例如,熟悉质量控制流程和相关法规,能够准确判断原料的质量以及储存过程中是否存在安全隐患。此外,与供应商和其他部门的良好沟通能力也是非常重要的,以便及时解决任何问题或请求。

第四段:压力与挑战(描述原料库保管员面临的挑战)

原料库保管员的工作并不总是轻松的。我们经常面临着来自生产部门的压力,需要快速响应他们的需求,并尽力满足他们对原料的要求。此外,我们还要处理一些不可预见的情况,如原料短缺或交货延误。这时,我们需要快速做出决策,并采取适当的行动,以确保生产不受到太大影响。

第五段:心得与收获(总结自己在原料库保管员职位上的心得与收获)

我在成为原料库保管员的过程中,不仅掌握了一些专业知识和技能,更意识到了自己的重要性和责任感。我深刻理解了原料库保管员对生产过程的重要影响,以及如何通过细致的工作使企业更加高效和安全。在将来,我将继续努力提高自己的技能,为企业的发展做出更大的贡献。

总结:

作为原料库保管员,我们需要具备良好的组织能力、细心的态度以及熟悉质量控制流程和相关法规的技能。我们面临着来自生产部门的压力和处理各种挑战的需求,但通过努力工作,我们能够更好地保障企业生产的高效和安全。通过担任原料库保管员,我不仅学到了专业知识和技能,也提高了自己的责任感。我将继续努力提高自己,为企业的发展贡献力量。

原料学心得体会篇十

根据装置安排,我今年带了王姜涛、徐震两位徒弟,四班两倒时,新来员工陆凯也和我分在一个小组学习工作,由于自己的经验和知识面也有限,在带徒弟的工作上我下足了功夫,范文写作一方面要加强自身学习,开拓视野,丰富知识面,确保不错误引导新人;另一方面,认真和三位新进员工进行交流和学习,他们听不懂的或者接收不了的专业知识,我两遍、三遍甚至多遍重复讲解,提高耐心,直到他们明白为止,我发现,要形象直白的表述和认真细心分享自己的工作经验和学习心得,这样他们更容易接受知识;三要学会聆听心声和舍得赞美表扬,四班两倒分班后,徐震加入了我们班组,秉着做知心朋友的态度,我和他深入交流,不管在生活上、工作上、学习上我都认真帮助他,提高他的自信,让他重拾信心、端正态度来对待工作,经过不懈努力,他的转变十分明显,现在完全融入了班组集体,学会了日常基本操作,具备了专业良好的化工素养。经过与新进员工的相处,我树立了原料优秀装置的良好形象,为他们传递了正能量。

20xx年春节前,公司决定提高装置各储罐库存量,装置的日常工作本就不少,为了囤料工作,任务就显得更加繁重,加上春节将近,班组个别员工有回家过春节的需要和思想情绪上的波动。为了迎难而上,班组组织进行多次会议,鼓舞大家士气,提高信心,要求在岗职工不怕苦、不怕累,认真做好本职工作。我春节没有回家,认真坚守岗位,一方面好好平静自己的想家的心态好好工作,另一方面协助苏班长做好全班职工的思想动态工作,确保班组工作又快又好开展。经过全班努力,装置顺利完成了公司囤料的工作计划,保证了生产的安全稳定,在公司工会委员会组织开展的“平安春节”活动中,班组荣获了公司“放心班组”称号。

1、春节期间,正值我班当班,由于下雪天温度较低,苯系统排气回收泵出口管道进a罐罐顶处大约有一米左右的管线由于没有设置蒸气伴热保温而冻凝,为了保证苯卸车工作的正常进行,装置马主任高度重视,立即安排对其进行吹扫,我参与了此次重要工作,一边要吹扫上罐的爬梯上的积雪,一边要在罐下边铺排蒸汽管线,防止管线憋住无法往上拖。经过三个小时的努力终于把冻凝的蒸汽管线吹通,恢复了苯卸车工作的正常进行,保证了春节期间装置的正常生产与安全运行。

2、3月份,根据压力容器安全阀校验规定,装置重点开展液氨球罐、液化气卧罐安全阀校验工作,我认真学习了装置制定的关于安全阀校验工作注意事项的资料学习,并携带空气呼吸器,参与监护大成检修公司对安全阀的拆装工作。

3、4月份,根据公司技改总方案,污水管道上管廊技改工程展开,装置三大池子改造工作显得尤为重要,我参与监护了三大池子的管道施工和新增四台自吸泵、两台液下泵安装工作,认真学习了自吸泵的操作规程和使用方法,思想汇报专题并参与了新增泵的单机试车工作,通过改造,保证了三大池子的正常运行功能和污水收集作用。

4、5月份,为迎接我国第十二个安全生产月主题活动,装置组织开展了液氨储罐出料管线法兰泄漏应急事故预演,我认真学习了该事故演练的注意事项,参加了班组的桌面推演事故活动,取得了良好效果,增强了个人事故应急救援能力。5月下旬,为保护环境,积极响应公司倡导的节能降耗运行理念,装置根据尾气系统现有状况和湖南百利设计院设计的尾气吸收系统改造方案,迅速开展改造工作,我认真学习领悟改造方案及改造成果,贯彻落实公司的创新技改理念、节能降耗理念和环境保护意识。

5、6月份为国家安全生产主题活动月,我参加了装置组织的安全主题活动,学习了相应的安全知识,并参加了公司组织的安全环保知识竞赛,学到了更多的安全环保法律法规,提高了个人安全意识。

6、7月份,根据气象部门联合台风警报中心发布的信息,20xx年第7号强热带风暴“苏力”(soulik)中心附近最大风力为16级,并于7月13日中午至傍晚在福建连江至霞浦一带沿海登陆。我认真贯彻落实公司《关于做好防抗台风准备的通知》,消除装置物的不安全状态,如捆绑装卸鹤管、放倒灭火器箱、对松动的仪表盒子盖板进行紧固等,尽可能减少装置受台风影响带来的财产损失。7月29日,液氨卸车过程中x-21221b封头突然出现泄漏,我见势不妙,立即和董鹏飞进行事故抢救,董鹏飞在一旁关闭k-21221c压缩机,我通知中控室吴菲关闭x-21221b两端物料管线上的气动阀xv-21220b、xv-21221d、xv-21222d,然后马上汇报班长苏才林组织当班人员进行抢救,经过全班同事的努力,最终泄漏点得到及时处理,我成功控制了一起工艺漏点突发事故。

7、8月1日,原料罐区装置巡检房扩建改造工程顺利完成,司机休息室正式投用,可一次性容纳三十余人,彻底解决了司机、押运员的休息问题,进一步规范了司机、押运员的'管理,营造了良好的装卸氛围。8月中旬,装置往污水处理站新配硫酸管线顺利投用,新配硫酸管道管径为dn50,材质为k2不锈钢304l。我对这两个项目都进行了认真的监护和跟踪,新配硫酸管线第一送料时,我在现场反复确认,具备送料条件后开启送料阀门,一次送料成功。

8、9月份,苏班长调休年假,装置安排我代班三天,为了顺利完成装置的生产任务,我尽职尽责、小心翼翼,合理协调班组人手不够的问题,对x-21221b进行了检修和更换烧结滤芯工作。9月22日,装置在岗位站台举行操作技术金秋大比武大练兵比赛,我参加了消防水带两带连接、更换法兰垫片等项目,提高了自身的技能技术水平。在“9.22”硫酸泄漏事故中,我第一时间穿戴好连体防化服、防酸靴等防护用品,和陆凯对兆达物流公司硫酸槽车浙fg0606前后共进行了三次切断阀门的抢救工作,终于关闭槽车阀门,防止了事态严重性的扩大,通过这次事故,提高了我的应急抢救能力和事情判断能力,也进一步敲醒了安全的警钟和加强司机、押运员管理的重要性。

9、10月3日-10月6日,因市政府供水管道施工改造,萧东自来水厂向临江工业园区发出紧急停水通知,公司运输苯的槽车在停水期间改成装水,装置要负责提高苯罐罐存量和槽车槽罐的清洗工作,我参与了此项工作,对每辆槽车的剩余物料都严格进行了回收,反复认真的冲洗槽罐,洗罐后的废水按照公司排污规定排放在有机卸车岛地沟,流至隔油池,再送往污水处理站进行处理,整个操作过程没有半点耽搁,也没有出现任何废水乱排和环境污染现象。

10、11月5日,公司在装置酸碱罐区液氨球罐区域顺利举行了一次以氨罐泄漏为假想情节的公司级事故应急演练,在装置的提前组织下,我们班组认真开展了此次演练活动前的桌面演练,演练后学习了四班的演练成果,取得了良好成效。装置在更换苯b罐、环己烷退料罐、环己xxa罐三个储罐的消防喷淋埋地dn200闸阀时,我积极参与和监护,进行了接临时泵抽水等工作。11月29日,公司第三届趣味运动会如期举行,我作为此次趣味运动会的裁判,从活动策划到运动会的前期准备、比赛项目的裁判细则制定、评分表制定,再到比赛执裁等工作一项一项落实,环环相扣,为趣味运动会的成功进行贡献了自己应有的力量,让我明白了举办活动的不易和团队协作的重要性。

11、12月份,冬天来临,气温降低,针对部分储罐呼吸阀蒸汽伴热管线、物料伴热管线等漏点,装置对所有的蒸汽漏点进行了处理,我参加了多项漏点消漏工作,减少了装置的“跑、冒、滴、漏”现象。另一方面,我认真开展装置对文明示范站台的建设工作,进一步展开节能降耗、隐患消除、“6s”管理等工作,严格约束自己的言行举止,树立公司优秀形象,对站台上出现的不文明行为及时进行制止,杜绝任何违章操作。

工作之余,我一直很喜欢阅读文学作品,深入学习新闻写作技巧,提高稿件质量,积极投稿,真实确切地反映出己内酰xx人的精神文化生活,共在《己内酰xx报》上发表文章30余篇,荣获了公司20xx年度“十佳通讯员”称号;在集团《恒逸报》发表文章近,其中《城的那边》、《一船一摇曳》两篇作品在今年四月份集团的宣传工作表彰会议上荣获“集团20xx年度优秀稿件”;在公司开展的“己内酰xx投产一周年”主题征文比赛中荣获优秀奖;在恒逸集团举办的“庆五一、迎五四”首届“劳动、创造、奋斗”征文比赛中荣获一等奖;在衙前镇举办的“聚焦中国梦、青春正能量”20xx年衙前青年征文比赛中荣获二等奖。

虽然取得一些小成绩,但在这一年的工作学习期间,我也存在一些不足,如没有较好的创新意识,做事缺乏果断性,工作经验还需要积累,深入一点的专业知识或课外阅读量还远远不够等。

回顾这一年的工作,有开心、有快乐、有伤心、有忧愁,但过去了的都是美好的,在今后的工作中,我会更加端正态度,注重细节,低调做人,克服困难,积极寻找提升的措施和办法,增加生活、工作的快乐。

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