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安全工作一周工作总结篇一
今年以来，我公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，深入落实_________，牢固树立安全发展理念，夯实基础，细化责任，强化现场监督监管，深化隐患排查治理，进一步完善职业健康安全管理体系，以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产，不断提高企业本质化安全水平，先将一周的工作总结如下：
一、建立考核机制，落实安全责任
我们把安全工作切实摆在各项工作的首位，根据国家相关的政策法规要求，公司建立和不断完善了安全生产机制和安全规章制度，落实了安全责任制，并层层签订了安全生产目标管理责任状，把安全生产目标责任落实到部门、班组和岗位。
公司领导能坚持每天召开生产调度会，听取安全生产工作汇报，及时掌握安全生产的情况，研究新情况，解决新问题。加大了对安全目标、安全事故、“三违”现象的考核力度，对现有的安全生产规章制度依据新的法律法规并根据安监总局186号文的要求进行了全面梳理、评审，并进行了修改和完善，同时能根据相关制度严格执行，对违章作业从严处罚，已累计考核违章25起，处罚金达一万多元。
二、推进专业管理力度，狠抓隐患排查治理
从系统安全、本质化安全入手，我们大力加强专业管理，严格监督检查，认真、细致、全面的开展隐患排查治理工作，不走过场，不留盲区、死角、治理不留后患，落实管理责任，每月重点对各车间的电器、机械设备、压力容器、工艺等方面组织专业人员进行检查。对查出的隐患以“隐患整改通知书”的形式及时通知相关单位进行整改，并跟踪隐患整改落实情况。各车间每周对所属岗位进行安全隐患的排查，并及时进行整改到位。目前已累计查出事故隐患148处，整改148处。
三、加大安全生产投入，确保生产装置安全、经济运行
加大对安全生产的投入，一是对对氨加氢车间生产工艺进行了改造，投入部分资金增加了一些设备，增加了一些连锁，使生产更加安全可靠;二是对各车间配备了一些应急救援器材和防护用品;三是注重职工的安全教育和培训工作，增添了一些培训器材和用具;四是组织职工外出参观学习，学习一些先进的安全管理经验。
切实加强职业健康管理。公司能在醒目的位置设置“三栏一卡”，对生产岗位进行了职业危害因素的检测，并对生产岗位的所有职工进行了职业健康检查。在可能发生的急性职业损伤场所设置了冲洗设施，及时发放劳动保护用品，建立好职工职业健康档案。
公司能足额提取安全经费，不断改善安全、环保条件，缴纳了风险抵押金(30万元)和雇主责任险。
四、夯实基础，安全标准化工作有序推进
1、加强企业安全生产管理机构建设。公司今年对安全管理机构做了调整，成立了安全部，设立了专职安全员，增加了安全管理人员。公司现有安全管理人员9名，注册安全工程师2名，并将安全管理人员送至安监部门进行培训，取得了相应的资格证书。同时，公司还鼓励职工参加国家安全注册工程师的考试，对取得证书的予以奖励。
2、强化各项基础工作，健全各类工作台账。能按照《泰州市危险化学品企业安全生产档案管理办法》的要求对安全基础台账进行管理。
3、坚持公司领导干部带班制度。每天公司领导能做到轮流值班，并做好值班记录，各车间也配备了相应的管理人员参加值班，以应对突发事故的发生及应急处置。
4、加大安全生产教育培训力度。今年有2名主要负责人、5名安全管理人员、44名特种作业人员、131名危化操作人员依法参加了培训，并取得相应的证书，做到持证上岗。对上岗、转岗人员能做好三级安全培训，经培训合格后方可上岗。
安全工作一周工作总结篇二
这周，大队的工作在______和________的正确领导和大力支持下，紧紧省政府“8.27”会议精神和，按照总队和支队部署，以《20__年全国“__”期间__x经济开发区消防安全保卫工作方案》为中心，经过管委会和各相关单位的共同努力，限度的控制了火灾的发生，实现了无亡人、伤人的目标。
一、加强组织领导，落实方案内容
管委会高度重视此次安保工作，成立了以管委会主任__x为组长，管委会副主任__x为副组长，各相关部门主管消防工作的领导为成员的安保小组。安保小组结合开发区实际情况，根据总队和支队保卫方案，制定了《20__年全国“__”期间__x经济开发区消防安全保卫工作方案》，确定了工作措施，明确了各部门的责任，有力的开展了安保工作。
二、继续隐患排查工作，紧抓“四个能力”建设
继“火患清剿”战役后，大队立即召开“___”安保动员部署会议，保持“火患清剿”战役中高昂的斗志，有针对性的开展火灾隐患排查工作，期间领导带队检查3次，开展错时制检查2次，检查单位256家，发现隐患182处，整改隐患179处，查封15家/处，三停3家，罚款2.3万元，深入单位检查“四个能力”建设情况526人/次，督促181家进一步完善“四个能力”建设，与辖区242家签订书，同时为了提高三级消防工作的质量，经分局____副局长同意，在分局网页刊登《__x经济开发区“__”期间三级消防工作情况通报》，有效的提高了派出所的工作效率。
三、创新宣传形式，营造浓厚“___”消防宣传氛围
大队以“国务院加强和改进消防工作意见和__x消防条例宣传月”为契机，结合辖区实际情况开展了以“大手拉小手—消防知识进学校进家庭”为主题的消防安全主题班会活动，已达到“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的宣传效果。同时以队站开放活动为主体，让理工大学的学生们与消防部队“零距离”接触，让他们感受消防部队、学习消防知识，使象牙塔中的莘莘学子们“懂消防、爱消防”。根据秋季防火攻坚战要求、结合开发区在建工地多的特点，大队组织专门力量到____施工现场对工地各工段负责人进行了消防培训，并在工地现场对工人进行了消防安全常识的宣传教育，使建筑工人们达到“人人会扑救初起火灾、人人能疏散逃生”的程度。此外，辖区内利用户外led平循环播放消防标语20余处，共悬挂各类消防宣传条幅580余条。
一周安全工作总结范文
安全工作一周工作总结篇三
学校安全工作在县政府的直接领导下，在县直职能部门的大力支持下，我们坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的原则，强化措施，狠抓落实。
学校安全工作在一周内取得了一定的成效，现总结汇报如下：
学校安全工作事关教育的稳定和发展。县教育局高度重视学校安全工作，成立了以党委书记江守顺同志为组长，分管副局长张星北同志为副组长的工作领导组，增设了体育卫生安全教育股，具体负责学校安全工作的组织、指导、督查检查工作。县教育局与各中心学校、完职中、民办学校校长签定了《学校安全目标管理责任书》，将安全工作纳入年度工作目标进行考核，实行“一票否决”制。
采取多种形式，通过多种渠道，广泛开展学校及周边安全治理工作的宣传教育，不断增强广大师生的安全意识，强化学校及负责人的安全责任。
1、加强对全县中小学校长安全工作培训。6月30日县教育局召开了全县中小学、幼儿园安全工作暨预防溺水工作培训会。局党委书记江守顺同志要求全县中小学校长树立“学校教育、安全第一”的理念，以强烈的责任感，扎实有效地抓好学校安全工作，做到宣传教育到位、工作落实到位、责任措施到位、问题解决到位，坚决遏制学校安全事故的发生。
2、开展了“安全教育”系列主题教育活动，增强了学生自我防范意识。
安全教育，从我做起
首先，认真组织开展了“全国中小学生安全教育日”活动；
其次，开展了中小学生预防溺水教育周。县教育局印发了《庐江县教育局加强中小学生和学前儿童安全教育，预防溺水事故的实施方案》，编印了省厅公布的几起中小学生溺水事故案例，发放了省编预防溺水宣传画，印发了省厅致学生家长一封信。根据我县实际，要求各校在校园及周边池塘、水库等水流域设置或建议有关单位设置安全警示牌等警示标识，组织开展了全县中小学师生“健康成长、关爱生命、幸福生活”主题征文活动。暑期，在县电视台全频道滚动播出防溺水温馨提示一个月。
第三，开展了“中小学生道路交通安全宣传周”活动。制定下发了《庐江县中小学生道路交通安全宣传周活动实施方案》，开展了“交警进课堂”和“道路交通安全记心中”活动。各地各校聘请交警为师生上一堂“交通安全教育课”，组织学生观看“交通安全宣传图片”，召开一次以道路交通安全为主题的班会，举办了主题升旗仪式。县教育局与县交警大队共同在全县中小学生中开展“道路交通安全记心中”有奖征文活动。
第四，组织开展了“安全生产月”暨爱国卫生运动。制定下发了《2008年庐江县教育系统“全国安全月”活动实施方案》，开展了“治理隐患，防范事故“为主题宣传教育活动，开展了一次全面细致的安全大检查，对用电线路、饮食卫生、住宿、周边环境、交通安全等进行了排查治理。
第五，认真开展了疾病防控工作。县教育局先后印发了《庐江县教育局“重点人群”手足口病防控方案》，和卫生局共同下发了《关于正确引导托幼机构做好手足口病预防控制工作的紧急通知》，发放了大量的手足口病防控宣传画。各地各校建立了“重点人群”台帐，加强监测，实行晨检制度和零报告制度。加强对“三鹿”等牌婴幼儿配方奶粉食品安全事故应对处置工作，积极开展学校、幼托机构师生员工健康教育，开展了学生饮用奶专项督查工作。
1、加强校园及周边安全隐患排查，消除校园安全隐患。县教育局转发了《关于做好2008年学校安全隐患排查治理工作的通知》，各校都成立领导组和制定了安全隐患排查治理工作实施方案，认真、细致、全面排查了学校安全隐患，并加以整治。与此同时，各中小学校加强学校内部值班，白天有专人值班，晚间有人巡逻。加强了门卫管理，严禁陌生人进入校园，发现可疑人或有扰乱教育教学秩序的及时制止、报警。
2、开展了全县学校及周边建筑安全工作专项检查。由县政府办组织、县教育牵头，教育局、建设局、安监局、公安局、城管局负责同志带头，组成5个检查组，对全县17个镇中小学校及周边建筑安全进行了专项检查。
3、加强了学校食堂建设及整治力度，提高学校食品安全管理水平。县教育局转发了《餐饮业食品票据管理规定》，进一步强化了进货、仓储、加工、出售、餐具消毒等主要流程管理。裴岗中学、矾山中学等学校加大投入，新建了学校食堂，各初中根据现有条件，加大对食堂的维修，增添必要的卫生设施设备，尽力消除食品卫生安全隐患。
安全工作一周工作总结篇四
在这一周里我作为一名质安员对自己，对公司交上了一份满意的答卷，对公司各项目工程进行安全质量监督检查。在各个项目中作为项目安全员对各施工队伍进行安全培训，安全考核，安全技术交底。为各个工程圆满完成打下憨实的基础。
本周公司各个项目，大的安全事故为0，质量事故为0，完成公司今周的质量安全目标。各竣工工程顾客满意度95%满意。明周将继续保持0质量安全事故的目标，提高顾客的满意度。安全帽佩戴率100%;工作统一着装95%。
以‘安全第一，预防为主，综合治理’的方针对工程进行安全管理，在本周里所参与的工程有xx项目，安装设备，敷设桥架，电缆;xx项目;xx35kv变电站安装设备;xx项目高空敷设电缆;xxx项目破混凝土，敷设电缆;xx项目;xx项目;xx项目;xxx项目等公司所以项目工程。进行安全培训xx余次，安全技术交底xx余次。安全质量监督检查总计xx余次。
总的来说本周是成功地一周，为了把安全工作做得更细，更精，到位，总结这一周的工作经历，在这一周里虽然没有安全质量事故，但还是存在一些安全隐患。
讲危险点分析与控制，讲落实，是为安全零事故铺下憨实的基础。这充分体现了安全重要性，总结20xx周的安全工作，为提高安全工作的质量，开展方式改为先对各个工程进行危险源识别，做到安全措施2教：1、书面教;2、口头教;做好预防措施，安全教育，安全技术交底为主，日常监督检查为辅，以起到预防作用，达到减少安全零事故。
针对将质安工作方式的改变，分析20xx周安全工作，计划20xx周安全工作，总结以下几点建议，望领导采纳，如有不道之处望各位领导，各位同事指正。
1. 加大施工现场自查自纠力度，严格执行安全管理人员和特种作业人员持证上岗制度，广泛开展施工人员的安全生产宣传教育，进一步提高施工人员安全意识。根据我们公司下面施工队伍的实际情况，召集所以施工队到公司进行三级安全教育。我们目前所实行的三级安全教育是不规范的。
a、 公司对施工队工人安全教育
b、 项目组对施工队工人安全教育
c、 施工班组对施工队工人安全教育
2、讲工作责任;认真学习法律法规及相关规定，及时了解电力安装行业新规范，国家电网公司，供电局新要求，使大家在做工程的过程中更加规范，尽量少打，不打查边球。严格执行谁出事，谁负责。
a、进行危险源分析;
b、危险源分析与控制措施;
c、落实情况;
4、 在识别总表里划出来。如果总表里没有的将其补全。以后到项目上重点检查危险源预防措施落实情况。
5、单项工程(吊运设备，敷设电缆，高空架线等)开工前开工前必须进行安全技术交底，告知施工现场危险源及控制措施。
6、公司采购一批安全帽和工作服，现使用的帽子有些要到使用期限了，工作服穿了一周，有些已经穿烂了需要更换。
7、建议下周开展两到三次安全事故演习与反事故演习;演习内容如火灾消防演习，物体打击急救演习，触电急救演习全面提高大家安全意识，从思想上，从行动上提高，从工作中体现，为下周零事故打下坚定的基础。
值得庆贺的今周无安全事故，明周进一步推进安全标准化现场管理工作。定期组织安全大检查，切实加强现场检查力度，将事故隐患消灭在萌芽状态。感谢领导对安全工作的指导，感谢各位同事对安全工作的配合理解支持。谢谢大家!
上周主要工作内容：
1、日常安全巡检，对容易发生事故的地方每日一检，重点检查，做到每日检查一次本站。临时用电、易燃物品也做到每日检查，发现隐患及时要求生产部及物流部整改并督促整改。对达不到压力的灭火器进行统一更换。
2、培训工作，利用每一次停产机会对工人进行培训。
3、安全资料整理，本周是公司安全标准化二级复审之周，安全资料按照标准化各个要素整理到各个文件盒并附上目录。
4、监火。监火看起来是小事，但在动火作业中不可或缺。公司树脂车间属于乙类车间，危险系数高，监火就显得很重要。
5、环保日常三废管理，重点是危险废物。
存在不足：
1、在安全生产、文明施工中存在的问题：部分安全资料不完整，施工现场用电乱拉乱接，对施工现场监管要求不严，标准不高。
2、对专业知识学习的积极性不够，工作细心度和责任心不够，时常在一些工作上出现错误。
3、涉及的工作多样复杂，需要时间学习。
4、工作中不够大胆，需要在不断的学习过程中改变工作方法，不断创新完善。 明周工作计划:
1、认真学习，努力提高自身素质及工作能力，尽职、尽责地完成本职工作
2、发扬吃苦耐劳的精神，不怕吃苦，主动找事干，，积极主动的投入工作中去，在复杂的工作中磨练意志，增长才干。
3、发扬孜孜不倦的进取精神，加强学习，勇于实践，在学习的同时注意收集各类信息，同时讲究学习方法，端正学习态度，提高学习效率。努力培养自己具有扎实的理论功底和踏实的工作作风。力求把工作做好，树立良好形象。
4、当好安全员。对各项违章和出现的问题，及时提出合理化整改和解决办法，配合各部门领导完成下达的任务。
总之，一周来，我做了一定的工作，也取得了一些成绩，但离要求有一定差距，我将不断地总结经验，加强学习，更新观念，提高各方面的工作能力。以对工作、对事业高度负责的态度，脚踏实地，尽职尽责地做好各项工作。
安全工作一周工作总结篇五
我公司及时组织实施了“安全周”活动，专门召开安全会议，学习有关文件，结合__公司的实际，提出相应的要求，制定了__供电公司安全周活动实施计划，认真落实这次安全生产电视电话会议精神，严格按要求开展有关工作，现将这次安全周活动总结如下：
一、上下一心、统一认识、共同营造安全周活动氛围
国家电网公司提出了在全公司开展“安全周”活动以后，我公司迅速响应，成立了以公司总经理为组长、公司党委书记为副组长、公司其他领导为成员的“安全周”活动领导小组和以生产副总为组长的安全督查组，并确立了人员联系监督对象。公司于7月10日，召开安全周动员会，传达与落实国网公司领导__、__、__关于安全周活动的讲话与要求，制定详尽的安全周活动计划。公司各部门统一思想，将安全周活动作为当前工作的重点来做。在全公司大力宣传安全周活动，构成良好的氛围，统一思想、提高认识，在公司范围内全面启动了“安全周”活动。
二、具体开展工作，全面扎实开展安全周活动
公司根据“安全周活动”要求和计划，具体开展了如下工作：
1、公司利用橱窗、网络等载体大力开展安全周活动宣传活动。同时、公司各部门立即组织安全规程制度、事故案例的学习;按照“三要六查”要求，开展了全面自查工作。各部门对事故案例、安规等规章制度学习后进行了考试、考问，以检验学习效果。加深了职工对规章制度的理解，提高了规章制度的执行力，在公司范围内构成全面学习安全的良好氛围。
2、7月12日和13日，公司根据“三要六查”要求，组成三个安全督查组对公司三座变电所、三个二级单位、十八个乡镇供电所和多经单位进行了现场检查。透过检查来看，各部门都认真组织职工学习了国网公司安全生产电视电话会议领导的讲话和三个人身事故通报，并结合“__”事故案例和本职工作实际开展讨论和分析，职工都认真填写了案例分析记录。
3、组织修试工区、线路工区等有关人员对全公司输、配电设备及线路和消防器材进行彻底检查。加强对驾驶人员的安全教育，组织汽车队对所有车辆进行检查，并对七十辆汽车上的消防器材进行了更换。
4、加强多经部门安全生产的检查和管理。重点放在压力容器的检查，特种工种作业证检查等工作上。对锅炉、气瓶等进行彻底检查。
5、找短板，抓违章，制定“红线”制度，为了将安全工作规范化，每个部门对现有的制度进行了梳理，确定了必备的安全制度;找出了安全管理上的短板，制定了“红线”制度，同时规定这些“红线”制度作为保证安全生产的基本制度作为，绝对不允许逾越，一经发现逾越“红线”的行为将给予下岗等严厉处罚。
6、7月13日，__所组织进行了有针对性的迎峰度夏联合反事故演习。演习经过精心准备，参演各部门反应迅速、决定准确、处理正确。参演人员在演习中经受了考验，能够快速启动应急预案，提高了应对事故的潜力，为迎峰度夏、保证电网安全运行带给了可靠保证。
7、修试工区、调度所、变电所联合进行了变电设备特巡、夜巡工作。巡视中利用红外热成像仪，对公司各变电设备进行了全面检查，发现问题，及时进行消缺，保证夏季高峰用电电网的安全运行。
8、经过公司的全面检查，共查出如下问题：
在检查中发现__等变电所电缆通道封堵不严等安全隐患，及时组织人员按防火、防小动物事故要求，用防火泥对各变电所控制屏盘、电缆孔洞进行检查封堵，更换和维修了部分消防器材。在控制室、开关室门前投放鼠药、清除生活垃圾，防小动物措施得以落实，也到达了礼貌生产的要求。
公司共查出违章____，对各部门258条安评中发现的隐患进行了现场复查，并逐一制定整改措施，查找安全管理上暴露的短板3条，各部门结合自身特点制定了“红线”制度5—7条。
三、活动有序成效良好
本次安全周活动，各部门在公司“安全周”活动领导小组统一指挥部署下，按照安全周活动要求，用心行动、全体动员，认真了制定计划和措施，全面进行了安全检查，收到了良好的效果。
1、深挖安全管理的薄弱环节，查找管理短板，全面彻底的进行了“三要六查”工作，进一步提高了安全管理和设备健康水平。各部门高度重视，认真检查，保证了安全不留死角，对查出的问题及时进行了整改。
2、加强了制度的学习和理解，保证了制度的可靠执行，提高了各种规章制度的执行力。透过学习制度和典型案例，使职工感受到制度的执行在实际工作中作用，使制度的执行成为自觉行为。
3、提高了职工的安全意识。每位职工根据学习的资料，进行了深刻的分析和讨论，并用心的参加到安全检查中去，对安全有了更新的认识，提高了自身的安全意识。
4、夯实了公司安全工作的基础，使全公司的安全管理工作取得阶段性提高，到达了预期效果。透过本次安全周活动，公司全员都理解一次安全学习，在公司上下构成了良好的安全文化氛围，使得公司的各项安全工作将会取得更大的进步。
安全工作一周工作总结篇六
由于昨天的办卡地址选择错误，导致办卡效率大大降低，今天我们小组成员总结出昨天的经验，事先商量好派出的地点—明秀建材市场，因为该市场面积大，并且是各类建材的品牌店，客人具有消费的能力，除非是客人确实没有需求。并且，在万一不能完成目标的情况，我们可以退往明秀路或北湖路继续办理，做到进可攻退可守，由于目标明确，选址正确，所有队员全部超额完成目标任务量，大家满载而归。
人们常说，正确的选择比努力更重要。营销过程，我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场，见人就发、见商铺写字楼就问，其实是盲目的去找客户，即使我们流了汗水、费尽了口舌，经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长，今后的营销工作，必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境，制定精确化的营销方案，以最少的成本，在最短的时间，寻找到最有效的客户资源，以便迅速的找开营销局面。
点?在所有人的思考下，想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点，不是一个人能做到的，说明要完成一个制定的目标，个人的思维和能力是极其有限的，集思广益是达成目标一个良好的方法。
三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法，酒店投诉的主要内容包括三项：设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。处理客人投诉的方法：首先要向客人致歉，安抚客人，争取客人的谅解，第二、认真聆听客人的投诉，及时处理问题，第三、不找任何理由为自己开脱，第四、处理投诉以客人利益为出发，同时也要维护酒店利益。
客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足，实际上，投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作，这是人之常情。然而，即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要善于把投诉的消极面转化成积极面，通过处理投诉来促动自己不断工作,防止投诉的再次发生。正确认识宾客的投诉行为，就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响，更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素，变被动为主动，化消极为积极。
断完善，服务接待工作日益完美。
四、学习餐厅管理。城市便捷酒店餐厅只给住客提供早餐，不对外营业，管理相对简单。
1、厨房出品，分为9个系列21个数量：一、粥类：2种，二、饮料：2种，三、主食：2种，四、点心：4种，五、小菜：2种，六、凉拌菜：2种，七、热菜：3种，八、水果：1种，九、租粮：3种，保证早餐品种齐全，适合大众化口味，能及时供应。
2、成本的控制，每个客人的早餐标准是4.5元内，我们既要保证客人能吃得营养丰富，同时也要控制早餐成本，尽量买一些价格便宜又方便存放的时蔬。
3、卫生管理，客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生，都必须符合酒店规定的标准。
4、服务质量，虽然只做自助早餐，很简单的收票、收台、及时通知厨房出品等几个环节。但由于餐厅员工素质不高，劳动强度大，很多服务礼仪如果培训不好，就可能引起客人的投诉。比如问客人要餐票时有两种说法：a、你的餐票呢?b、请出示你的餐票。当客人打包出餐厅时，服务员为了维护酒店成本，会和客人说：a、我们酒店是不能打包的，b、你好，我们是自助餐厅，如果你没有吃饱，可以继续吃。很显然，后面的处理方法会比前面的处理方法要好，客人容易接受。如果服务员不懂如何处理问题的时候，要及时通知经理，以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。
5、经营氛围的维护。按时开关灯，开空调、开电视、随时调整
好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整洁等，给客人创造一个温馨的用餐环境。
6、客人需求和客诉管理，做为店长，要每天在现场查看用餐情况，通过观察和询问的方式，了解客人的对早餐品种及口味的需求，在成本控制范围内，做适当的调整，以满足绝大部分客人的需求。对服务员不能处理客人投诉，及时给予处理。
7、关键时刻管理。也就是现场管理，通过一段时间的观察，我们可以很确切的知道用餐高峰期在什么时间段，在这个时间段，店长一定要在现场协助餐厅服务员，用自己的行动告诉服务员应该怎么做，不能再充当指挥者，此时的行动比我们平时的培训有用得多。这种管理方法适用于任何部门。
五、酒店经营分析，通过学习酒店经营分析，了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房，会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等，只占酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整体收入，必须在客房销售上大做文章，除正常的全天房销售外，要在钟点房、日房、午夜房上多想办法，分析各个时间段的客人需求，推出合理的价格，提高客房利用率。在保证完成酒店下达的经营指标时，还要千方百计提高revpar，才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。
控制的费用项目上细化管理，在房价不能提升的前提下，要节约成本，从管理中要效益，具体有以下几方面：
1、充分利用现有人力资源，在业务不忙的时候，通过部门之间交叉培训，既能提升员工工作技能，又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙，实现人员精简化。
2、餐饮材料管理。买方便存放、保鲜期长、易清洗、价格优惠的时蔬，联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店，长期合作、大批量的采购往往能得到较优惠的价格，同时要不定期的进行市场询价，做到心中有底，以免被供应商欺骗。
3、水、电、汽、油等能耗的控制，制定严格的规章制度，做到人走关灯、关电器、关水、关气等，杜绝长明灯、长流水现象，要细化到各岗位如何控制成本，如客房：打扫住客房客人不在房间，要切断电源，如厅餐：客人未吃完的鸡蛋或点心，要放回原处供其它客人食用等，做到人人有节约意识，个个会成本控制。
4、易耗品费用，客人如需要增加日用品，原则上控制一个房间可多增加一套的原则，多出则要收费，同时防犯客人或员工偷拿的现象，要有严格的进、出仓登记。如：按工作车标准配备相应数量的日用品，同时严格按照当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。在做房的过程中，收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等，可做为员工活动的经费。
前厅工作总结
来城市便捷酒店已经14天了，一直是从事营销拓展和前厅业务知识培训两大块内容，从事酒店行业以来，对前厅经营氛围的管理、客源渠道管理、收益管理、客人投诉等大的管理工作，我是比较了解，唯独对酒店电脑系统细节操作这项，是我的薄弱环节，比如：如何办理客人预订、接待入住、换房、联房、退房结帐等电脑上的操作程序，我已经忘记得差不多了。城市便捷酒店每一句服务用语、前厅规范的操作程序、每一项电脑输入步骤，我都做详细的记录，以一个良好的心态虚心的学习。通过自己的努力，今天第一关考核终于成功了，对学习前厅精细化的管理迈出了成功的第一步。虽然取得90分的成绩，通过了考核，但郭店助也指出了我的不足之处，接待服务用语不够流畅，忘记介绍客房特色，客人入住的时候没有主动推销会员卡，在客人没有会员卡的情况下，没有向客人说明退房时间是中午12点，还给了客人早餐券，这些都是会员才能享有的权利。知道了自己的不足，学习和工作当中更要努力避免犯类似的错误，细节决定成败。
安全工作一周工作总结篇七
工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，并分析成绩的不足，从而得出引以为戒的经验。那么一周的工作总结要怎么写呢?下面是本站小编为大家整理的一周工作总结范文，欢迎阅读。
又是一周的工作结束了，这已经来上海的第四周的工作了.如果说第一周是适应工作，第二周便是熟悉，第三周是熟练，那么这一周便可以说对工作是渐入佳境了。
经过一个月来对工作的摸索与实践，我已经对我工作的内涵和职责有了自己的理解和把握。对如何工作，怎样才能更好地完成工作有了自己的方法。不仅要遵守工作的规程和要求，同时还要高效的完成，要做出成绩，展现良好形象，更要让旅客满意，舒心。我本着这样的原则，不断地总结工作经验，改善工作方法，寻找工作技巧。
我的工作可以说是分为两大部分。如果说查包的关键是技巧和礼貌，那么前引导的关键就是形象。前引导的位置可以说是展现内场风采的一个窗口。我愈发地意识到这一点，这一周，我依然笔直地站立，甚至以军训时警姿的标准来要求自己。我站在那里，心中不断地提醒自己，别人眼里的我就是人民警察的形象，他可以不高大，但必须挺拔，可以不英俊，但必须威武。我的表现也得到了站长和组长的肯定。这或许已经成为我们五组工作的一个亮点所在，我将继续保持下去，毫不松懈。
作为包检员，我心中始终坚持着这样一个观点“认真和仔细永远都是我们工作的生命”也正是秉持着这样的一个信念吧，我总是能收获很多不易察觉的违禁品。这一周，我的收获也格外地多。警用钱包已经无法逃脱我的法网，有危险地物品也不可能在我的手下溜进上海。同时，这一周我也逐渐发现并运用了更多的技巧。带有笔记本电脑的包裹要严查，因为里面如果藏有管制刀具显示屏上是无法看出来的，并且很有可能藏有淫秽光碟。带有大量现金的人更要察言观色，要抽查现金中是否带有假币，尤其是新币。对于包车旅游的旅客，嫌隙较小，为了提高速度可以粗查。
检查势必会给旅客带来不便，并可能会引起他们的烦感和不理解。因此，我也逐渐学会了换位思考，站在他们的角度去想一想，怎么才能让他们感到舒心，温暖。这一周，我也找到了自己的方法，那便是动作要轻，要柔和，把包里的东西翻乱了，把包里的物品拿出来了再放回去，并拉上拉链。同时，嘴里可以不时地说上一句“谢谢您的配合”。通过这样，会大大消减乘客的不满情绪，也会提高旅客对我们工作的满意度。这也就要求我们，不仅要以执法者的身份，还要以服务者的身份去投入工作。
下个月便是违禁品竞赛月了，这无疑给我的工作提出了更高的要求和挑战。我要把前一个月的工作中所秉持的认真负责的态度坚持不懈，同时也发现自身存在的不足和失误，去追求卓越，精益求精。我相信在下个月激烈的竞争中，我会再接再厉，毫不松劲。为五组争得荣誉，也相信五组定会锋芒毕露，成为众组的旗舰之组。
时光流逝，转眼间我在成长中又渡过一周。回首这走过的一周，很荣幸能与各位同事共同进步，我也在大家的身上学到不少的知识。一周以来我心中最大的感受便是要做一名合格的不难，但要做一名优秀的就不那么简单了。我认为：一名好的不仅要为人谦和正直，对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我，作为一名年轻的需要学习的东西还很多很多。
思想修养
作为一名，要想完成工作的责任，首先必须具备素质，树立正确的世界观和人生观。在这一周中我认真参加各种学习和活动。有句成语是：只要功夫深，铁杵磨成针。是的，作为一名，我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙，不甚妥当。当意见、建议来临时，现在的我不再不悦，不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己，努力告诫自己：换个角度静心仔细想想如何能的好一些。
素质提升
在学习中我认真听取经验，仔细记录，并在活动后的空余时间认真思考推敲，有目的的在班中进行一些尝试。如：。
在工作中，我认真投入，认真学习。我感到人人都是我的师长，我能学，要学的东西还很多。如：。
在空余时间，我会阅读一些自己订的杂志，去图书馆翻阅、网上查询有关相关资料，去书城自费购买与教育教学有用的各类书籍和音像资料进行观看学习，我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大。
工作内容
(略)
展望
通过这一周的工作，我很幸运学到了不少东西，业务上也努力做了一些成绩。但这还远远不够，尤其在方面上还显得稚嫩。我将在未来继续多学，多思、多试努力把工作做的更好。
时间过的也很快，做这个岗位已经有一周的时间了。总体来说，现在的做出的业绩不是很好，但是也是可以说的过去的，当然，更不会骄傲。虽然，刚刚接触这个职位，但是网络销售相信每个人都在做，只不过行业不一样。之前的网络聊天也算是销售吧，qq聊天交友，是把自己推销给陌生人，然后就是友情的开始。这个其实也是网络销售的一种。因为销售产品，往往开始销售的是你自己。
所以上周的工作主要是开始调整自己，毕竟工作职位不一样了，销售方法也是不一样的。与见不着面的客户交流，其实是一个很大的调整的，因为你揣摩不透客户想的是什么。看到他的表情，也不知道他的心理变化，所以有时候能够揣摩的就是客户打过来的字，以及速度的快慢，然后开始了解他的内心变化，是否对这个产品感兴趣，是不是购买。
优秀的网络销售，是可以体会到客户的心理变化的。这方面我欠缺了太多。所以现在要摆正好心态，调整好自己的情绪，积极面对这个工作带来的一切挑战。
最近下了不少雨，也许是为了接下来的大暑小暑做准备吧。7月份的周工作总结是网络销售新的开始，接下来的工作更多挑战，更多面对。当然会有更多的收获。