报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。报告的格式和要求是什么样的呢？下面是小编为大家带来的报告优秀范文，希望大家可以喜欢。
食品调查的调查报告总结篇一
品流通环节是消费者接触食品的第一道主要环节，同时也是牵涉消费者数量最的一个重要环节，搞好流通环节的食品安全工作至关重要。温县工商局围绕提高流通环节食品安全保障水平，实现食品安全长效监管，近期对流通领域食品安全状况进行了专题调研。
县共有涉及食品经营的单位和业户445家。经工商部门注册的个体食品店（含部分经营副食的百货店）375家，有限公司1家，超市（商场）5家；“食品放心示范店”93家，万村千乡市场工程“农家连锁店”126家，食品统一配送率7080%；无照经营70家。
这些经营单位是全县流通领域的食品经营主体，直接为百姓提供食品来源，与百姓生活息息相关，密不可分。监督、管理好这些经营单位，就管好了全县人民的“菜篮子”、“米袋子”、“肉案子”，就为百姓创造了安全放心的食品消费环境。近年来，我县不断加对食品流通领域的监督执法力度，有效促进了全市食品安全形势持续好转。目前，流通领域食品安全状况基本令人放心，经营单位管理制度、索证索票制度、不合格食品退货制度、购销台帐制度有效落实，食品安全基本实现了无缝隙监管。而在农村食品流通领域，食品安全水平仍有待提高。
今年我局组织了10余次食品类专项检查整治行动，取缔无照食品经营户67户，查处各类食品案件27起，其中无证经营业户84％在农村，食品案件90％发生在农村。检查结果显示，农村流通领域食品安全状况较城区仍存在一定差距。
我县设立12315消费者投诉站（点）547个，在全县各行政村聘请一名食品安全义务监督员，聘请食品安全监督员262名，制定了义务监督员制度，定期召开座谈会，集中听取他们对食品安全工作的建议和意见，以期达到消除食品安全隐患，改进食品安全工作的目的。农村是食品流通环节安全问题的多发地区，农村食品流通环节监管是需要着力破解的难点。虽然县政府每年均将食品安全工作纳入目标考核，且在食品监管方面有一定的经费投入。但是食品安全监管工作还存在有以下问题：主要表现在六个方面：
一是集市散装食品的“两防”设施不够完善。农村集市食品近60%为散装、装，虽然有的业户添置了网罩，解决了防蝇问题，但防尘效果不理想。
二是食品店的散装食品标示不清晰。调查发现，农村商店所售的散装食品多数无原料说明，无加工日期，无保质期，消费者正当权益得不到保障。
三是农村杂货店食品混放严重。农村杂货店规模较小，卫生状况较差，商品类别较杂，洗化用品与食品混放，存在食品被污染的隐患。
四是销售三无产品、超期食品现象依然存在。部分经营业户销售本应淘汰的过期商品，少数业户为牟取利润违规销售三无产品，损害了消费者的权益。
五是部分食品质量堪忧。集市和小食品店出售的果冻、汽水等食品普遍存在色素、有害菌超标现象。部分饮料由糖精、色素和水简易勾兑而成，未经杀菌处理，便进入市场流通。
六是部分食品外包装质量低劣危害人体健康。许多小企业、小作坊为降低成本，选用质量低劣的塑料袋或塑制瓶进行食品外包装，有些企业使用未经充分消毒杀菌的二次包装，对消费者健康构成潜在威胁。
导致问题出现的原因来自三个方面：
一是部分生产企业和批发商、零售商盲目逐利，形成了劣质食品供应链。一些小企业、小作坊为降低成本，用不合格原料加工食品，以低价战略向农村倾销；部分批发商图利润，批量采购低价劣质产品；一些零售商只顾“适销对路”，对食品质量置若罔闻，销售低价“三无”商品。很多劣质食品和“三无”食品，正是通过这一供应链条流入农村市场。
二是农村消费能力偏低，农民食品安全意识薄弱。农村总体经济水平不高，农民购买能力不强，质量过硬的名优食品难以占领市场。很多农民缺乏安全意识和自我保护意识，容易成为假冒伪劣食品的受害者。同时，多数农民辨伪能力不强，在消费时没有查验证照和索要发票的习惯，给一些“三无”食品、过期不合格食品和城市淘汰食品流入农村埋下了隐患。
三是农村市场存在监管薄弱环节。食品安全工作已呈现出“跨区域流通、多部门交织”的特点，多数劣质食品由外地加工窝点制造并向本地输出，打掉这些加工黑窝点，需要区域合作、部门配合，存在一定难度。农村食品销售网点多、分布散、流动，难以实现集中监管。
（一）建立健全食品安全长效监管体制。要有效整合监管资源，促进监管工作高效有力地施行，真正形成各监管部门各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制。要健全食品安全监管体系，完善各项监管制度，切实做到监管工作全履盖和经常化。
（二）强化食品安全监管能力建设。加强食品安全监管能力建设，是做好监管工作的前提和基础。虽然我单位基层执法人员均为国家公务员，具有高中以上学历。根据当前食品安全监管状况，还要继续加强执法人员业务培训，提高执法水平，提高整体防范食品安全能力。要充分发挥社区居民的作用，鼓励其积极举报违法案件，达到实时监管的效果。
（三）强化食品源头监管。要继续加强农产品源头的监管，充分利用现有政策，加快无公害基地和无公害产品建设，对已通过认证的无公害基地的产品实行动态监管。要继续加强对外来食品的监管，建立健全各项监管制度，实现食品质量监管关口前移，对食品质量安全卫生情况进行跟踪监测，把好食品市场准入关，确保食品源头安全。
（四）加强食品流通领域监管。要力倡导现代流通组织方式和经营方式，力发展连锁经营和物流配送；要切实落实经销企业进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺制度；全面落实市场巡查制度，完善食品质量监测制度，严格实行不合格食品的退市、销毁、公布制度，加对违法经营行为的打击力度，确保流通环节经营秩序规范。
（五）加餐饮消费环节的食品安全监管力度。餐饮卫生是食品安全的重要环节。要进一步加对餐饮卫生的监管力度，实施食品卫生监督量化分级管理制度，建立完善对餐饮单位食品、餐具等进行经常性检查、监测机制，保障食品消费安全。要加对无证经营的整治，开展集中整治卫生不合格现象，规范其经营行为，保证食品清洁卫生。
（六）加强食品安全宣传和培训教育。要采取多种宣传形式，宣传食品安全知识，提高广老百姓食品安全意识、维权意识，增强防范能力。要加对食品生产经营业主和从业人员的培训，进一步提高食品生产经营业主的自觉性和自律性，增强企业法人的第一责任意识、法制意识、社会公德意识，把好食品安全“入口关”。
食品调查的调查报告总结篇二
通过这次药材调查报告，我们对于中国传统药材的认识又进一步加深了。中国是一个历史悠久的国家，在生活中，我们的祖先就发掘了大量的自然资源，其中就包含了各种草药和植物。这些药材对于人们的健康起到了非常重要的作用。在这篇文章中，我将会分享我的一些体会和心得，希望大家在阅读后能有所感悟。
第二段：对于药材的认识
在这次的药材调查报告中，我们得知了各种传统草药的功效和作用，很多药材对于保健和防病有很大的帮助。例如，人参可以起到补气养血的作用，枸杞可以保护视力，当归可以调节女性内分泌等。通过这些了解，我们应该能更好地在日常生活中利用药材，保护自己的健康。
第三段：药材的应用
药材是我们日常生活中不可或缺的一部分，很多人会在特定的时间和情况下使用药材。例如，老年人对人参有很高的需求，他们可以利用人参调理身体。在春秋季节转换的时候，人们应该注意调理，采摘一些橙黄色的杏子煮汤来喝，有效改善体质。此外，防疫期间，我们可以使用一些具有消炎镇痛作用的药材，预防和治疗疾病。
第四段：对于药材的文化阐发
药材的使用不仅止于医疗保健，还与中国的文化有很大的关系。许多药材在中国的传统文化中具有特殊的意义，例如夏至时应该喝五谷杂粮汤，农历初九应该喝腊八粥等。此外，许多药材在不同的节日和场合都有特殊的意义，如春节时吃年糕可“奉五谷”，端午节时吃粽子纪念屈原等。这些传统文化中的药材应用，已经成为许多中国人日常生活中的一部分。
第五段：总结
药材是我们日常生活中不可或缺的一个部分。通过这次药材调查报告，我们可以更好地了解到各种药材的功效和作用，了解到药材在医疗保健和传统文化中的重要性。因此，在未来的日子里，我们应该更好地利用药材，为我们的健康贡献自己的力量。健康是我们的财富，药材也不是单纯的食物，而是传递祖先生命智慧的物质载体。让我们共同保护药材文化，让药材文化传承千古！
食品调查的调查报告总结篇三
随着中国经济的发展，需求的不断提升，中国绿色食品市场从无到有，从小到大、从总量快速扩张到结构明显升级，逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场、所以绿色食品已经成为广大消费者的消费主流。
作为承德本地人对承德绿色食品是比较了解的，对于承德地区的绿色食品的共同的特点进行分析，得出绿色食品市场应该针对不同消费群体开发产品或进行针对性的营销手段，才能够抢占市场。下面我们就来对消费群体的特点来进行分析：
1)没有经济收入
2)追逐健康、质量、价格的选择
3)消费者和容易受到产品的价格和质量的影响
1、选购要求为健康、实用和低价
要大部分学消费者选购自己真正喜欢的绿色食品是不现实的，所以消费者只能选择的产品价格低廉和外观较差的产品上。既要营养、实用又要便宜，对于消费者和绿色食品来说，这种条件的筛选都是极为苛刻的，要求在各个方面寻求最佳结合点。
2、由于营养性而购绿色食品
根据调查显示，大多数消费者购买绿色食品的真正目的在于绿色食品具有非常高的营养价值。据调查显示，多数消费者认为绿色食品对调节人体机能均持肯定态度，而这种态度对消费者购买绿色食品行为的产生具有直接的推动作用。 现在流行着送礼就送健康，这也表现在消费者对绿色食品的选购上。
3、消费者购买绿色食品的主要目的；
消费者买绿色产品一般是为了养生、养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 所以绿色食品就是养生产品的首选。
（三） 消费者对绿色食品的品牌和功能的要求；
1、消费者对绿色产品品牌的选择；
根据调查75%的消费者对绿色食品的品牌必有刻意的要求。
2、消费者对绿色食品的功能的要求
消费者主要对绿色食品的营养价值、安全性和功能性的要求很高。
比如：绿色食品是否具有抗癌物质、能否降血糖、降血压、改善亚健康
（四）近年来绿色食品市场情况
1 、近年来绿色食品的市场潜力巨大，品牌、品种多样化，市场结构比较单一
2、绿色食品未来发展方向
绿色食品的未来发展方向只能放在绿色食品的功能性、和安全性上、以过硬的质量来赢得品牌的市场占有率，所以绿色食品的未来发展方向能只有在绿色食品的安全性、功能性等方面上寻求发展和突破。
（五）目前调研绿色食品市场反应的问题
1、大部分的消费者对绿色食品的没有严格的品牌要求。
2、消费者在选择绿色食品的方向上比较看重营养价值、质量。
3、绿色食品市场缺少规范化、品牌化。
食品调查的调查报告总结篇四
药材调查报告是一份介绍我国药材情况的综合性报告，它展示了我国药材产业的现状和未来发展趋势，为我国药材产业的规划与发展提供了重要的参考。我认为，药材调查报告能够让我们更好地了解我国药材产业的现状和问题，并有针对性地提出对策措施，是一份十分有价值的报告。
第二段：调查结果
药材调查报告中展示了我国药材产业的现状和问题，其中最引人关注的一点是现阶段药材资源的紧缺。这主要是由于在我国传统医学中，很多重要的药材资源已经被过度开采，导致药材资源严重缺乏。同时，药材市场也存在着一些问题，例如药材仿冒伪劣、价格波动等现象。这些问题给我国药材产业的发展带来了很大的影响。
第三段：对策措施
针对药材调查报告中提出的问题，有一些对策措施也在报告中被提出。例如，通过积极发展药材种植业来增加药材储备，同时通过加强药材的质量管理来解决药材质量问题。此外，积极发展药材流通体系、加强药材的标准化管理也是解决药材问题的有效途径。
第四段：我的体会和感受
药材调查报告中的数据让我感受到了我国传统医学的文化底蕴，同时也让我感受到了我国药材产业在现代化进程中所面临的一些问题。从中我也认识到，保护药材资源和促进药材产业发展的重要性，更要学会珍视传统文化，让传统文化与现代社会的发展相辅相成。
第五段：结语
药材调查报告为我国药材产业的发展提供了重要的参考价值，调查结果展示了我国药材产业现状和问题，也提出了针对性的策略对策。希望善于利用现代科技手段，充分利用传统中药的资源，推动中药产业出现新的发展突破，为人民健康事业作出更大的贡献。
食品调查的调查报告总结篇五
作为一名学习中药的学生，在课程学习中接触到了许多珍贵的药材，而今天我有幸参与了一次药材调查并写下了本文。这次药材调查，让我更加深入了解了中药的本质，感受到中药的神奇和价值，同时也让我深感药材保护的重要性。
一、调查过程
在这次药材调查中，我们组选取的是当地通行的药方——桑菊茶。我们通过调查、采访及查阅资料等途径，了解到该药方的主要成分为桑叶和菊花。我们了解到桑叶主要功效为清热解毒、凉血止血等，而菊花则能清热解毒、明目退翳等，这两种药材能够配伍在一起饮用，能够起到清热解毒、润肺止咳、明目等多种功效。此外，我们还发现了目前市场上一些不良商家利用消费者对中药的不了解，混入了乱加工处理的桑叶和菊花，给消费者带来了健康风险。
二、中医药知识的深化
药材调查让我更深入地了解到了中医药这门学科的知识，让我对中药有了更多的认知和理解，同时也让我更加尊重中药文化的丰富性和深奥性。我们懂得了药物对人体的各种功效，也逐渐理解了因人而异的中药用法用量，从而对中药的使用有了更加深刻的理解。
三、关注现实问题
我们在调查过程中，也发现了部分药材被过度开采、滥砍滥伐的问题。我们知道，药材在传承之路上，也曾经历过风风雨雨，就像人类一样，有着历史、有着传承、有着价值。因此，我们深刻认识到了保护药材资源的重要性和紧迫性，认为每个人都应该积极推动中药文化的传承与发展，为国家的中药产业保持健康发展作出自己的贡献。
四、药材调查对中药药理的认识
药材作为中药的重要组成部分，药材的本质特点决定了中药的药理特点。药材能够对症治疗、以顺向治疗为主、以调理为辅，避免了化学药物的不良反应等问题。药材调查让我对中药的药理有了更深入的了解。
五、参与调查，增长经验
通过这次药材调查，我们不仅仅深入了解了药材的功效、保护，还能够更好地了解市场需求，为未来的创业起到了积极的推动作用。参与药材调查，是是一次非常难得的机会，让我们更好地了解了中药，同时也积累了富有经验的调查技巧，这对于以后的工作是大有裨益的。
总的来说，这次药材调查，让我受益匪浅，更加了解了中医药知识，认识到了中药文化的深奥性，以及药材保护的重要性。在今后的学习和工作中，我希望能够进一步了解中医药学科及其文化遗产，以及更好地推动中药文化的传承和发展。