报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!
安全监管专员述职报告篇一
各位领导、各位同事:
大家好!
能在这里和大家一起探讨工作、总结经验,使我感到非常荣幸,20xx年7月1日x好家园与x升超市合并,20xx年9月20日,因工作需要,我从非食区调到生鲜区任部门负责人。经营方式的不同,让我有了很大的压力,但在超市领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到领导的肯定和同事们的好评。在负责x市店生鲜部期间运转良好,在同事们的团结和努力下,使生鲜区的销售有了明显的改善。
在4月18日闭店装修期间,我以学习协助配合部门经理
促销计划。对成功的开业奠定了坚实的基础。并使我x市店生鲜部在开业第一天销售达到145378.60元,销售毛利11864.91元,销售占比31.26%的好成绩。近两个月见习主管工作,让我看到了美好家园充满激情与挑战的团队,以及诚实做人、精明做事、勤奋工作、追求美好的企业文化精神。作为见习主管的我,很多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感触很深。
一、x好家园生鲜销售的基本情况
公司“廉洁、高效、优质、低成本”的工作方针是分不开的。如何确保生鲜区持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货(果脯、密饯、水产干货、干花、炖料)形成卖场新的增长点。挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子(云南本地著名品牌)双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象。
客感受到季节的变化。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈列布局及时调整满足了消费者的购卖需求。
二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗。加强员工培训,并让员工清楚收货的注意事项,退货的注意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品及时反馈,并采取一些补救措施。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:(1)、加强零售理论知识的学习, 不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业知识, 不断提高服务的技能。(2)学习商品的进货及陈列管理,维护、管理好超市职责区域,做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。(3)学习制订进货计划,以及商品的退货和报损的检查。
三、工作中的几点体会和认识
在培训中我们要学的最重要就是商品管理,包括商品的陈列管理,促销管理,价格管理等。所以我们必须保持归零心态,从自身开始,从头干起,从各方面加强自己。做为见习主管来说,我认为应从几方面提升自己:首先,不断加强自身的学习,努力提高工管理能力。其次,发挥表率作用,身先士卒。最后,坚持原则,按要求办事。
四、存在的问题
一个多月,虽然在工作中取得了一定的成绩,但还存在着很多不足,我不希望这些方面制约了我个人的发展和工作上的开拓创新,所以需进一步的努力学习实践。首先是零售理论知识学习还不够。由于整天在卖场工作,忽视了个人的理论学习,另外在学习上还欠缺多问,导致我们对零售专业程度掌握进度慢。其次是工作中有时急躁情绪克服不够。偶尔时间任务重,要求标准高,有时急于完成工作任务,抱怨、急躁等现象有所表现,表现出心态调整还不够完整,希望逐渐改变这些现状。
五、以后的工作期望
接下来,我希望秉承“合力同心,共创辉煌”的核心价值观,在食品主管和组长的带领下,积极学习相关方面的管理工作,使自己逐渐走向成功:(1)商品陈列管理,包括生鲜商品的陈列和非生鲜商品的陈列,主要加强学习货架商品、端架商品和堆头商品的陈列标准和陈列方法。(2)商品订退货流程管理,包括订货流程管理和退货流程管理,尤其期望了解电脑自动订货流程,以及手工制单退货流程知识。(3)超市营运基本管理,包括如何树立合力超市天天低价的价格形象,如何树立合力超市丰富新鲜的环境形象,如何树立“始于需求,止于需求”的社区形象,以及熟悉超市相关的营运管理指标。
做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,超市着手实施八月十五中秋节,十一黄金周的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
3:通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。
4:狠抓精细化管理工作。超市经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,今年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。
篇二:20xx年主管述职报告
各位尊敬领导、同事们:大家好!
首先容我自我介绍一下:我叫***,负责综合办的日常管理工作和我们厂的材料采购供应工作。
不知不觉中,20xx年已步入十月份,从建厂投入生产到现在已经一年有余,在这一年多的工作当中,我们各自都经历了许多,也学习了许多,成熟了许多。而我早于几个月从筹建开始提前参与到我们厂的建设中,在建厂至投产的不同阶段领导委我重任,给与我不同的角色,说明领导对我的充分信任和认可;现将一年多的工作情况向各位作一个汇报。
首先,是建厂初期阶段,现在回想起来当时的场景还历历在目,当建厂初期参与到项目的建设时我就知道这将是人生之中最难忘的一次经历,也是我人生中最难得的一次学习和挑战的机会。
当时我们厂选址是在公司原化工厂旧址上进行的,建设当中要利用一部分旧的厂房,因此施工中受到一定的限制,当时我主要负责工地的施工,监督和保证施工质量的同时,还要抓紧施工进度;刚开始工作当中,由于个人管理经验较少,经常会和施工队中间发生一些小摩擦,虽然表面看起来工队服从了一些安排,只解一时之急,实际上施工进度没有太大的改变,这都是以为我急于求成的原因,项目部领导看到情况后和我进行了谈话和疏导,在总结梳理和冷静的思考后,我在工作思路上经行了认真反思,改变工作方式,换位思考;在和施工队不断地交流中,我了解施工队施工过程中存在的一些问题,工队的人员管理和施工工艺方案都存在一定的问题,我及时和工队技术员沟通在施工工艺方面我们进行了统一,确保了工程质量,在人员安排方面提出一些建议,促进了施工进度。
在这里我感觉到了处理问题不能只看表面,要找根源,勤沟通,勤思考;尊重别人就是尊重自己,解决问题不是凭自己一人之力。
艺技术的**和负责设备的***,**和***在来我们厂之前分别是**公司的技术骨干和**选矿设备公司的设备安装和制造方面的专业人士,在和各位专业人士的不断交流中我学到了很多设备选型和工艺配套方面的知识,我深刻的体会到知识的重要性,在此后的工作中我有任何不懂的问题就会找机会跟肖工和一些这方面的专业人士沟通,他们也不厌其烦的给我回答和认真的讲解,在这里我要感谢各位对我的帮助和启发;设备采购刚开始时,我寻找厂家和搜索资料方面往往是遍地开花,漫无目的,当我拿着一大堆资料和项目部领导交流时,项目部领导指出:我们设备的配套不光考虑设备质量和价格,还要考虑售后服务和以后的后期维护成本。
因而在以后的工作中我的思路就明朗了很多,在和领导外出考察设备厂家和订购设备的时我在和厂家签订订货合同时,实时的和领导沟通,从他的处事风格和考虑问题方面我又学到了更多知识。
经历了几个月的风风雨雨,在大家的期盼和憧憬中我们厂终于建成投产,这对我来说又将预示着又有一个新的开始。
常言说:兵马未动、粮草先行,现在我又有了一个新的岗位:全面负责生产材料采购供应和把关审批,对我来说这是前一个工作的延续,因而干起来比较得心应手,但是需要学习的东西更多、更细;开机前的材料准备工作是时间较短任务重,由于我们厂的电力负载大,高压变电不能及时到位,在建厂时就配套了两套600kw的发电机组,因此发电机的燃油供应就是首要任务,在经过市场考察和充分的考虑后,确定了两家供应商,保证了柴油的供应,由于将进入冬季,天气状况有可能导致交通问题,所以燃油供应上采用两家供应商轮流供应,在遇到特殊情况时可以同时从两家供应商处调运,保证生产电力供应不间断。生产所需药剂和辅材方面也是经过充分的市场考察,选择3家以上的供应商,而且不能在同地,这样不仅保证了质量,也避免了价格上的问题;在设备配件、五金水暖以及其他零星小部件采购方面,我经常泡在市场上,一个一个市场考察,在对各家商家的货品进行性价比对后,才下单采购,这样经过一段时间的总结,我发现虽然看起来不起眼小额货品,但是长期累积计算下来,就不是一个小数目了,为企业节省了一定的资金,而且批发市场上的货品比我们当地的便宜得多,而且货品优良,所以我和各地的一些供货商建立了良好的合作关系,面对供货商我始终坚持原则,力争为企业取得最低的货品价格和优良的货品,同时我也对本部门其他同事严格要求,绝不放纵。
要继续提高,在通过不断地学习和工作中,我熟悉了设备配件型号和类型,掌握了配件购买时需要的一些参数,这样在采购配件时能够准确的提供给供应商参数,提高了工作效率。在生产材料把关审批方面我始终处在企业利益方面考虑,本着节约高效的原则,这样便经常和生产部门意见发生分歧,每次我都会认真的听取生产部门的意见,仔细分析,和生产部门共同拿出一个最优的方案,不仅节约了材料资源,也提高了使用效率。
为了能更好、及时的为生产服务,充分利用采购资源,持续发扬工作中的一些优良作风,切合我厂的实际情况,在领导的支持下起草制定了采购部管理制度,对材料采购实行计划审批制度,同时为规范材料的使用,起草制定了库房管理制度,并顺利实行。
由于我们厂是新厂,在人力资源上还不太充足,我负责材料采购的同时还负责综合办公室的日常事务,平时也参与到生产管理当中,因此我有必要汇报一下在这两个方面的一些工作。
综合办主要负责文件管理,资料收集整理,负责草拟文件文稿、打印、审核,配合相关部门建立健全各项规章制度,协助办理各种手续和领导交办的其他任务,这对我来说确实是一个极大的挑战,表面上看起来办公室比较轻松,实际上不光需要一定的文化知识,还需要一定的专业知识,更需要对我们厂生产工艺设计和生产管理方面有充分了解;尤其是今年安全评价验收报告审批的资料收集和整理工作,已经完成通过,现在环境影响评价验收报告方面的资料收集工作已经完成,审批通过即将完成;回想工作中,总是感觉到知识量太少,所以效率不高,虽然工作基本完成,为能在以后的工作中游刃有余,我还是要加强文化方面的学习,努力提高自身素质和能力。
在参与这一年多的生产管理中,我看到了同事们的付出,也鉴证了企业的成长,在这个过程中我们付出了努力,也付出了代价,就拿生产初期系统指标出现异常来说,本该能及时解决的问题,最后我们付出了比较大的经济上的损失,主观原因是理论知识欠缺和工艺知识不足,客观原因是我们管理层的管理没有预见性,发现问题没有敏感性,处理问题没有及时性;在这一年当中我们管理层出现过多次这样那样的失误,我们应该从中看到问题,认识问题,从中我们要总结经验,弥补不足,加强团队精神,提高自身综合素质,完善磋商机制,把问题扼杀在萌芽状态,当然把这些这些问题揪出来不是为了抹杀我们的成绩,而是希望我们能更好的总结更好的认识问题,在以后的工作中气的更好的成绩。
我曾经看到过这样一篇文章题目是:《没有问题就是最大的问题》
维特根斯坦是剑桥大学著名哲学家穆尔的学生。有一天,著名哲学家罗素问穆尔:“你最好的学生是谁?”穆尔毫不犹豫地说:“维特根斯坦。”“为什么?”“因为在所有的学生中,只有他一个人在听课时总是露出一副茫然的神色,而且总是有问不完的问题。”后来,维特根斯坦的名气超过了罗素。有人问:“罗素为什么会落伍?”维特根斯坦说:“因为他没有问题了。”
可见,问题意识对于一个人的成功是多么的重要!工作的过程,就是不断发现问题、提出问题、解决问题的过程。
最后我对这一年多的经历和经验进行一下总结和思考:
1、谦虚谨慎、勤于沟通:处理问题首先要知道问题,了解问题,不要不懂装懂,所以一定要沟通,一来可以了解问题,二来可以参考一下别人对问题的看法。
2、勤于学习、勤于思考:学会从专业知识的角度来思考问题,能用专业的理论来诠释一些现象,这个是我们现场管理人员最重要也是必须做好的。
3、要重视小事:千里之堤毁于蚁穴,不管多么庞大的机器都是由无数个小部件组成的,设想那些小部件中很多都不能胜任,大机器怎么能正常运转?如若你很多小事都做不好,怎么去做大事情,推理可得,你能把小事情做好了,基本功扎实了发挥起来方能游刃有余、运筹帷幄,很多能力是在日积月累的堆砌中潜移默化得到提高的。
4、诚实守信、坚持原则:一个人想要在社会立足,干出一番事业,就必须坚守诚信正直的原则。一个弄虚作假,欺上瞒下,骗取荣誉和报酬的人,是不可能取得成功的。一个人可能有很多美德和很强的能力,但诚信、正直是这一切美德和能力的基础,如果一个人不诚信、不正直,这一切所谓的美德都将不存在,因为基础没了。
5、团结、坚持、努力:首先成就一番事业不是靠一个人力量能完成的,要靠团队来完成,团队的力量要考团结;坚持每件事,坚持每一天,努力做好每一件事。
6、寻找问题、发现问题、分析问题、降低损失、研究问题、解决问题: 寻找问题:尽管是在企业发展的良好时机,也要居安思危,善于思考,到企业的各个环节寻找可能出现的问题。发现问题:在寻找问题的基础上,进而发现任何环节和任何部门已经存在的或即将显露的问题。
分析问题:分析导致问题产生的根本原因,并透过事物的表面看到其本质。降低损失:出现问题就会出现损失,而问题出现后,不是要避免损失,而是要降低损失。
研究问题:问题的出现不是偶然的,必然有其本源和不为人知的联系,研究问题的目的就是要避免未来再次发生类似的问题。
解决问题:根据研究方案,彻底把问题解决掉。
以上6条,正如我们*总主张的细节决定成败、勤奋成就人生。
20xx年工作设想:
1、努力学习、积极创新地工作
搭建一个汲取先进经验的信息平台,不断改进工作流程、管理规则;搭建内部信息交流平台,做好内部协调工作。
做好领导和员工的服务员、各部门工作的协调员、身先士卒的榜样。
以提高工作效率和工作质量为目标,采用“每周一布置,每月一总结”、“工作责任落实到人”、“奖惩结合”、“团结协作”。
2、开展员工培训,形成良好的学习氛围
目前我们厂缺乏对员工的培训。个人认为:培训工作应该是企业能够不断前进的动力之一。定期的培训工作,不仅可以让管理者了解员工的专业技能、达到在共同的专业领域里开展部门领导和员工的有效沟通,更可以提高员工对企业的归属感,从而提高企业的凝聚力。对现有员工以及新进员工进行适当的培训才能够不断加强、充实我们公司这个团队的管理以及技术实力;计划建立学习制度,筹建一个员工学校和阅览室,购买一些专业书籍给员工充电,拓宽学习路子,营造良好氛围,形成善于思考、勤于动脑的工作习惯,变努力工作为“用心工作”,促进工作的整体协调和人员素质的全面提高。
3、要树立高效、务实的工作形象
一是要提高自身工作的士气;
二是要积极主动工作,强化“工作无小事”的责任意识;
三是树立敬业奉献的工作形象。
各位领导、各位同事,我期盼大家对我的述职进行全面的评议,也期盼通过这次学习的机会,提升自身的责任意识和履职意识,更好地开展以后的工作。
述职人:***
20xx年10月28日
篇三:技术主管述职报告
述职报告
我名叫***,任片碱车间技术主管,负责片碱车间的全面技术管理,工作重点是稳定生产工艺,提高职工的操作水平,实现稳定生产、提高产品质量,完成生产经营指标。
一、加强政治思想学习,提高政治素质,增强工作能力 我积极参加分公司举办的各种培训,学习两级职代会精神,学习党风廉政建设法律法规,严格按照一个共产党员的标准要求自己,努力提高政治思想水平,保持思想上的先进性。努力提高自己的政治素质,提高业务水平。
二、完善工艺文件,加强工艺管理,规范安全操作
通过对设备性能与片碱生产工艺的研究,我编制了系统的片碱操作规程,完善了各类技术文件,形成了一整套工艺文件体系,为安全生产提供了理论支持。
不断探索,改进生产工艺。片碱生产过程中,尤其是在开停车过程中造成的碱管路堵塞,是最大的隐患,为此我通过一年多的研究,制定出详细的蒸汽吹扫操作规程,最大限度地减小碱管堵塞的风险。
加强工艺管理,实现稳定生产。我坚持加强工艺管理力度,以操作无失误为目标,以规范工艺操作为重点,要求职工严格按操作规程操作,保证设备稳定运行。减少开、停车次数,杜绝非正常停车,减少开车不合格碱数量,提高产量,提高产品合格率。
三、加强职工培训,提高职工操作水平
职工培训是提高职工操作水平,是保证安全生产的前
提。车间培训以生产操作为主,坚持理论与实践相结合。尤其是针对具体事例进行的特别培训,现身说法,针对性强,效果更加明显。
采取灵活多样的培训方式,坚持周五固定培训与平时培训相结合。固定时间进行的培训,具有良好的培训环境,人员集中,培训内容精炼,工艺理论知识培训效果明显。平时的现场培训是必要的补充,现场操作更需要手把手的示范与讲解。现场操作培训过程中,不但强调应该怎么做,同时讲明为什么这么做。职工明白了其中的道理,操作起来就会得心应手,更容易记牢、记准,防止出现失误。
四、加强质量管理,保证产品质量持续提高。
推行全面质量管理模式,加强管理力度,提高职工的质量意识。生产过程中,从多方位、多角度、多层次加强质量管理,保证产品质量符合市场要求。
首先通过多种渠道,加强职工的质量意识教育,提高质量意识,从思想上提高对质量的重视程度;其次加强工艺纪律管理力度,严格按工艺操作,加大奖惩力度;加强与质量有关的各种参数的控制:如加强冷凝液参数的控制、加强片碱浓度的控制等。
加大质量风险点的控制力度。控制好风险点,对保证生产起到事半功倍的效果。加糖工序是保证片碱质量的关键,为此我逐渐完善糖系统操作规程,要求各班组认真记录,严格操作。
两年来实现了产品质量持续提高,2011年实现了液碱、片碱 “双97”的质量目标。
五、积极筹备,扎实工作,保证大修工作顺利开展。
大修是每年工作的重点,每年的大修,我都投入了大量的时间与精力,确保大修工作的顺利开展。
大修时间虽然只有两到三个星期,但是前期的准备工作,以及大修善后工作,前后持续将近半年。从项目筹划、确定项目,到材料计划,再到项目的施工方案,安全措施等一系列工作,是一个长期冗杂而又细致的工作。
许多设备在技改与大修后,操作方法、工艺参数都发生了变化。我及时把相关的更改情况印成资料,方便职工学习,开展详细的培训,并现场手把手地传授具体操作,保证职工操作不失误、不出差错,使安全措施落实到位,使技改项目及时形成生产效益。
六、加强安全设施技术改造,完善安全操作规程。
通过完善安全操作规程,规范设备安全使用措施,加强对职工的培训,提高职工的安全操作技术,从根本上保证了职工的操作安全,真正做到预防为主、杜绝事故发生。
两年来,利用大修机会,积极进行改造,共进行了15项安全设施改造,解决了许多日常生产中的安全隐患。
积极推行“手指口述”操作法,提高安全操作水平;加强应急事故演练,提高职工处理突发事故的能力。
七、保证三体系有效运行
按照体系要求,组织材料安排生产,每月及时报表,确
保三体系的有效运行,年中进行体系内审,年底组织外审,各项工作达到了体系要求,为安全生产提供管理体系保证。
八、做好节能减排,增强企业活力
节能减排是钾碱一项长抓不懈的工作,节能减排的重点主要从技术改造、改进工艺流程、加强排放管理等方面入手。
例如,2011年通过老片碱取样口的改造,实现了取样过程排放的碱液,全部进入碱回收系统,操作省时省力,不受人为因素的影响。
九、做好党建、积极宣传,鼓舞士气
作为支部成员,干工作想事情,处处从大局着想,以增强党支部的凝聚力,发挥党支部的战斗堡垒作用为出发点。我积极筹划参与“四创”活动,片碱车间项目在09年、11年分别获得分公司三等奖、二等奖。做好车间的宣传工作,宣传职工中的模范事迹,鼓舞士气,提高集体战斗力,再创辉煌。
经过努力,我虽然取得了一定的成绩,但离领导的要求还有距离,离职工的期待还有差距,我将再接再厉,力争把工作做的更好,为钾碱的发展壮大做出更大的贡献。
安全监管专员述职报告篇二
在县食品安全委员会办公室的业务指导和乡党委、政府的直接领导下,认真贯彻执行药监局食安办[20xx]20号文件要求,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,进一步落实责任,继续深入查找食品安全工作中存在的突出问题,认真抓好食品安全工作,现将全年工作开展情况总结如下:
我乡按照县药监局食安办工作的部署,乡领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作计划,成立了食品安全专项整治小组,由乡党委书记、乡长任领导小组组长,分管领导、卫生院院长为副组长,乡安办、工商、派出所、畜牧站、个协、各村卫生为成员,层层落实食品安全专项整治工作。各村(社区)配备专职食品安全协管员,全乡共配齐协管员11人。
乡党委、政府对食品安全工作高度重视,纳入政府议事日程,每季度召开安全工作成员单位和食品安全领导小组会议,传达上级食品安全会议精神,通报全乡近期食品安全工作,制订了《食品安全应急预案》。乡政府与各村(社区)、学校、食品经营户分别签订了食品安全工作目标责任书,层层分解任务,逐级抓好落实。
抓好食品安全工作,宣传教育是前提。今年以来,乡政府紧紧围绕工作实际,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语100条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心,召开食品安全专题会议3次。通过广泛深入的宣传、教育,提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力,营造人人关注食品安全的良好氛围。
为确保人民群众的身体健康和群众饮食安全,我乡把集中整治和日常管理结合起来。年初我乡着眼全年工作制定了《xx乡20xx年食品安全工作要点》,严格按照规定开展工作。
(一)抓好集中整治。在“五一”、“国庆”等重大节日前,协调工商、卫生、药监局,由分管领导带队,各村信息员等积极配合,对所有食品生产经营主体、学校食堂、企业食堂、大型畜禽养殖户、农药兽药饲料经营户进行了严格检查,做到检查工作全覆盖,不留死角。全年,出动食品安全监督检查人员共计50人次,共检查学校食堂2家,幼儿园食堂2所,养殖户10户,餐馆5家,食品经营户15户,药品经营户2户。
(二)抓好日常管理。对所有食品流通经营主体、餐饮服务单位、小食品店、小食品摊贩进行了全面的摸底调查并建立档案,登记了详细信息。
(三)抓好群众性聚餐申报制度
加强农村群体性聚餐的检查,严格实行群众性聚餐申报制度。按属地管理原则,食品安全信息员切实履行职责将检查情况记录留存。全年我乡共举行60次红白喜事聚餐,均按相关要求进行申报批准。加强了对农村红白喜事聚餐食品卫生安全工作的监管,食品卫生协管员监厨到岗到位,严格菜品留样保存,加强对乡域内流动乡厨培训加管理,对全乡20人较为固定的流动乡厨实行登记备案,持证上岗。并进行了专题培训,增强了乡厨人员的责任意识和法律意识,防止发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故,保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。
(四)抓好专项整治工作
为进一步规范食品市场秩序,我乡重点查处了无照经营和销售无质量合作证明、不符合食品质量标准、假冒伪劣食品的行为,加强对“地沟油”整治,餐厨废弃物管理等工作。共查处纠正4起违法行为。
我乡在食品药品安全方面虽然取得了一定成绩,但与上级要求相比还有较大差距。我们决心以这次食品安全总结工作为契机,虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向跟高的发展水平,为营造更加放心安全的食品环境而努力奋斗。
安全监管专员述职报告篇三
20xx年,我镇食品安全工作在各业务部门的精心指导下,完成了各项工作任务,取得了一定成效,作为主管领导,现将工作情况述职如下:
为使食品安全工作有人抓,有人管,分级负责,层层落实责任,成立了以镇长为组长,主管领导为副组长,学区校长、卫生院院长等为成员的领导小组,确定了两名专职协管员、16名村级监督信息员。还成立了镇食品安全专职办公室,负责处理日常事务。
为提高管理人员业务素质,强化管理技能,增强干部食品安全意识,坚持每月召开一次食品安全学习培训会,进行食品安全知识及上级文件,政策法规的学习培训和传达贯彻,同时开展形式多样的宣传活动,科学引导正确的消费观,提高群众的自我保护能力。全年共组织活动12次,出动宣传车8次,发宣传单20xx份。
1、严格食品流通领域的监管。定期不定期组织工商、卫生、质监部门对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校、食堂等重点区域进行深入细致检查,严格要求进货、制售索票制、台账制、严防无证生产和制售假冒过期食品,杜绝果蔬农药残留超标,肉类未经防疫检疫上市。今年组织检查10次。
2、切实做好农村聚餐宴会备案申报,厨师安全管理及责任承诺工作。对农村各类聚餐宴会,严格要求登记备案、申报、责任承诺,宴席厨师须持“健康证”、“培训合格证”上岗,以便监督指导,确保健康安全运行。共填写备案表和责任承诺书102份。
3、严格整治,彻底消除后患。对检查中发现的安全隐患,严格查处,要求即行整改,绝不心慈手软。一年来查处3起。
食品安全做好、做实、做完美,任务还很艰巨,还需倍加努力,积极探索工作的新思路、新方法、完善各项管理制度。
安全监管专员述职报告篇四
上半年,在市局和县委、县政府的正确领导下,我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神,紧紧围绕年度工作目标,牢固树立科学监管理念,充分履行食品安全综合监管职能,从实际出发,充分发挥组织协调作用,用心开展食品,化妆品、保健品的综合监管工作,全县食品市场秩序安全稳定,群众食品安全得到有效保障。现将主要工作总结如下:
按照“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制,根据年度工作计划,充分履行政府“抓手”职能,发挥部门间“桥梁”作用,用心介入,主动作为,食品安全综合监管工作稳妥有序推进,构成全县上下统一协调、职责明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。根据食品放心工程三年规划(xx—20xx)要求,认真落实各项措施,进一步整顿和规范食品市场秩序,认真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。我县把实施食品放心工程,作为全年食品安全工作的重点,常抓不懈。及时调整了县食品安全协调委员会组成人员,制定印发了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》、《旌德县20xx年食品放心工程实施方案》、《旌德县20xx年食品安全专项整治工作方案》、《关于转发〈宣城市农村宴席食品安全监管办法(试行)〉的通知》等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责,将工作任务分解到位。为有力推进食品安全工作有序开展,上半年,组织召开协调委会议1次、食品安全协调委办公室工作会议6次,并根据工作需要,及时部署食品安全重点工作。
为切实保障人民群众的饮食安全,严厉打击制售假冒伪劣食品活动,进一步净化我县食品市场,用心组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品安全整治工作,开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的'专项执法活动,并用心开展对农村食品市场、学校食堂及校园周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场,取得了显著的成效,今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好,全县无一齐食品安全事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品安全状况调研工作。当前,我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员512人次,检查各类业户1864家次,查处违法行为17起,确保了食品市场安全稳定。
在充分调研的基础上,县政府适时出台了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》,明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导,成立领导组,确定一位负责人(分管计生工作的乡镇长)具体分管此项工作,同时,要充分发挥各乡镇已有的食品药品安全监管网络作用,对人员变动的要及时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办,明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员;各村(社区)委员会设立信息办,计生专干为本村(社区)食品监督信息员,负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。个性要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品安全工作,食品安全协管员、信息员具体负责本区域内设宴状况收集、登记、备案和报告管理工作。为推动全县食品药品监管网络正常运行,将逐步建立起激励机制,设置食品药品监管举报奖励基金,对每个乡镇级(计生)食品药品监督协管员,每年给予重点培训并安排必要的业务开支;对每个村(社区)食品药品监督信息员用心举报案件的,实行以奖代补,充分调动他们的工作用心性。并将选取1个乡镇、1—2个行政村作为全县农村食品药品监管工作示范乡镇和示范村,以此推动各乡镇规范有效地开展工作。构成级级有人抓、层层有人管,横向到边,纵向到底的县、乡(镇)、村(社区)三级联动的农村食品药品监管模式。
在以粮食行业大米加工企业,作为食品安全信用体系建设试点的基础上,今年元月份我们组织对粮食购销公司、旌德华隆粮食加工厂、白地精米加工厂三家试点企业信用体系建设状况进行评审验收,三家试点企业均合格给予了诚信单位授牌。今年我们不断总结经验,巩固试点成果,在粮食行业中进一步推广经验做法,扩大试点范围,稳步推进食品安全信用体系建设工作,目前试点工作进展顺利。
县食品安全协调委办公室及时收集各成员单位报送的材料、信息,认真整理上报食品信息,上半年共编发了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安采用12篇,省食品安采用7篇(含调研文章1篇),宣城日报采用1篇;按要求及时上报食品安全事故月报、公共卫生事件月报、食品安全综合监管季报、半年报表等材料。印发各类宣传资料5000余份,开展宣传咨询活动2次,编印法规汇编150本,农委、质监、卫生、工商、食药监等部门分别举办培训班1次,培训人数达1200余人次。发奋构成领导重视、部门联动、群众参与、工作协调、措施落实的食品安全工作氛围。
安全监管专员述职报告篇五
20xx年12月8日—12月22日,xxx食品药品监督所、市教体局食安办及xx镇中心校学校食堂食品安全专干,联合对xx镇十一所中小学及九所幼儿园的食堂食品安全工作进行了专项检查,针对学校食堂食品安全方面存在的问题进行了指导和反馈,及时下大了整改通知书,现对本次检查中发现的问题及整改情况进行汇报如下:
(1)厨房排风措施不到位
(2)厨房防蝇措施不到位
(3)进货台账填写不规范
(4)员工习惯不良,不能及时着装
(5)健康证过期
(6)库房通风不及时,有异味
(7)进货台账和陪餐记录不一致
(8)台账票据填写不规范,缺购货单位责任人
(9)添加剂使用不太正规
(10)操作间有蝇子。
针对本次,中心校要求各个学校及幼儿园按照整改书的要求,立即采取措施,按质按量,保证时间进行整改,并写出整改报告上交中心校。
中心校根据本次检查结果进行排队,对存在问题较大的单位,进行约谈,跟踪检查。
在本次检查中,xx小学因为历史遗留问题导致现在食堂不能正常运行,现由好集道餐饮公司一日三餐配送,在配送过程中存在很大的安全隐患。xxx食药所、中心校领导、xx村两委班子成员及中心校专干多次到学校协调学生就餐问题。通过多次协调,由xx村牵头出资解决食堂改造问题,此项工作正在进行中,待整改完毕后,由教体局食安办、xx食药所、中心校联合验收合格后方可项学生供餐。
xxx幼儿园操作间蝇子太多,灭蝇灯上的蝇尸太多;玻璃破损。检查后对幼儿园下发了整改通知书,并对幼儿园园长进行了约谈,跟踪检查,对于存在问题已经整改到位。
食品安全问题关系到千家万户,长期以来中心校对此项工作高度重视,检查后中心校对食堂安全工作又进行了再安排再要求:
1、立即建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品安全以及食品卫生方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。要经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品安全宣传教育。