每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
煮水饺的感受心得篇一
在北方，每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。作为一个正宗北方人，我也要学会一项技能_包饺子。
这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的面团，压扁，用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。
后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀面皮的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住面皮，右手加入饺子馅儿，然后用力将将饺子皮一点一点的捏住，要注意不能露馅儿啊!
忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子，我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐，也体验到了劳动的快乐!
煮水饺的感受心得篇二
今天是一年中的最后一天。我们今天吃饺子。我妈妈拿出面团，开始包饺子。我坐在一边，想帮忙。我对妈妈说，“让我给你卷皮!”妈妈答应了。
我拿了一小块面团开始擀。我手里的擀面杖不起作用。面团呈方形、矩形和三角形。匆忙中，我抓破了脸，变成了小花猫。后来，在妈妈的指导下，我终于铺开了一张圆皮。
我拿起这个圆皮，开始包饺子。我先放了一点压迫感，然后把两边的皮挤在一起，包好饺子。
像水中的小鸭子一样一个接一个地看饺子，吃在嘴里真好吃!
我妈妈称赞我长大了。
我学会了包饺子。这真是一个快乐的除夕。
煮水饺的感受心得篇三
饺子作为中国传统的美食之一，其美味可口、制作方法简单，深受人们的喜爱。而饺子的陷料，则是决定饺子味道的关键。在多年的制饺经验中，我逐渐领悟到了一些饺子陷的心得和体会。下面将分五个方面进行讲述。
首先，饺子陷料要搭配合理。不同口味的饺子需要不同的陷料搭配。比如，饺子的主陷中常常是以猪肉为主，但配料的选择可以根据个人喜好来进行搭配，例如韭菜、虾仁、豆腐等。这样可以使饺子的味道更加鲜美，满足不同人的口味需求。此外，在选择饺子陷料时还应考虑营养均衡和搭配协调的原则，使饺子不仅美味可口，还能提供丰富的营养。
其次，饺子陷料的加工技巧要得当。饺子陷料的加工对饺子的口感和味道有直接的影响。一般来说，陷料需要切成细末状，可以通过刀剁、绞肉机或者料理机加工。同时，还需要注意陷料的搅拌力度和时间，以免陷料过度搅拌而导致口感粘滞。此外，根据陷料的配料不同还要注意烹饪前的腌制和调味，使饺子的陷料更加鲜嫩可口。
接着，饺子陷的包装要熟练掌握。饺子陷料包装时的技巧对于饺子的形状和口感有着决定性的影响。首先，在将陷料放入饺子皮时要掌握适量。陷料太多会导致包裹不紧密，易破裂；陷料太少则会使饺子吃起来口感单薄。其次，在包饺子时要注意手法的轻柔和均匀，使饺子的外形美观且不易破皮。最后，将饺子包好后要注意团扣的方式，使饺子内部的陷料均匀分布，煮熟后口感更好。
然后，烹饪饺子陷要掌握火候。陷料烹饪的火候掌握对于饺子的口感和颜色都有重要的影响。大多数陷料都需要先进行炒熟，以增加饺子的香味和口感。在炒陷时要掌握适当的火力和翻炒时间，避免过度炒煮而导致陷料过干或者变色。此外，在煮饺子时还要掌握适当的时间，使饺子的陷料都熟透。
最后，饺子陷可以创新和改良。在制作饺子的过程中，可以根据自己的喜好和创造力进行改良和创新。比如，可以根据季节的变化选择不同的蔬菜和肉类来制作陷料，增加其口味的多样性；也可以加入一些特别的调料或者外面的酱料来提升饺子的味道。通过不断地尝试和创新，可以使饺子的陷更具创意和个性化。
总之，饺子陷料的制作和烹饪是制作美味饺子的关键步骤。通过合理的搭配、熟练的包装、准确的火候和创新的改良，可以制作出美味可口的饺子。在制作饺子的过程中，务必保持耐心和细致，以达到更好的口感和视觉效果。让我们一起享受制作和品尝饺子的乐趣吧！
煮水饺的感受心得篇四
饺子陷是中国传统的美食之一，每到过年或者佳节，家家户户都会包饺子。饺子外皮薄而韧，内心千变万化，不同的陷料搭配出不同的口感和味道。包饺子是我儿时的记忆，也是我成长的见证。在多年的包饺子经历中，我深深体会到饺子陷带给我的体验和心得。饺子陷，不仅是食物，更是一种文化，一种情感的表达。
首先，饺子陷象征着家的温暖和团圆。每当一家人围坐在饭桌前包饺子，我都能感受到无尽的幸福。饺子包得越圆、越满，象征着家人在一起的安康和团结。而饺子陷充满了家庭的味道，每个家庭都有自己独特的陷料搭配，代表了那个家庭的特色和口味。饺子陷中的肉、蔬菜、豆腐等等，都是家庭中最常见的食材，饺子陷里融入了家人的心意和关爱。
其次，饺子陷是一门历史悠久的手艺。包饺子是中国传统饮食文化中的重要组成部分，有着悠久的历史。在古代，饺子被当作贡品或祭品，是尊贵和吉祥的象征。而在现代，包饺子成为了一种民间文化，流传至今。而其中的饺子陷就是这门手艺中的一部分，需要经过熟练的手法和丰富的经验。包饺子需要一定的技巧，如褶皮、捏边、捏头等等。而包饺子的过程也是一种享受，能够感受到陷料在手指间流动的温热感，让人不禁沉浸在手艺中。
再次，饺子陷作为一种美食，有着丰富的变化和创新。饺子陷的种类数不胜数，每个人都可以根据自己的口味喜好和创造力，进行创新和变化。从传统的猪肉白菜陷，到创新的酸菜猪肉陷，每个人都可以包出属于自己的口味和风味。而且，不同地区的饺子陷也有着各自的特色。如东北的大馅饺子、四川的辣味饺子等等。饺子陷的丰富性和多样化，让人品尝到不同的味道和感受，让饺子变得更加有趣和多样化。
最后，饺子陷是一种情感的表达和沟通方式。在中国，饺子被视为对家人的一种情感表达和沟通方式。而饺子陷则是这种情感的承载体。在冬至、春节等重大节日，家人齐聚一堂包饺子，除了满足口腹之欲之外，更重要的是体现了家人之间的情感和关爱。饺子陷包得越多样、越美味，代表了家人之间的情感更加丰富和浓厚。而包饺子的过程中，家人们可以自由地表达自己的心意和情感，让彼此更加了解和亲近。
总之，饺子陷是一种让人爱不释手的美食，它不仅代表了家的温暖和团圆，也是一门历史悠久的手艺，以及丰富多变而又富有创新意义的美食。而最重要的是，饺子陷是一种情感的表达和沟通方式，让家人之间的情感更加深厚和丰富。无论是包饺子的过程，还是品尝饺子的时刻，都是一种美好而难忘的体验。饺子陷，不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承和家庭的情感。让我们重温这一美好的传统，享受饺子陷带来的美味和感动。
煮水饺的感受心得篇五
“快看，我包的小金鱼饺多好看!”“哈哈，你瞧他变成了‘白面猫’!”一阵阵欢声笑语从教室里传出来，发生了什么好玩的事情啦?告诉你们吧，我们班正在举行包饺子活动!
一上课，老师拿出了两包饺子皮和饺子馅。当老师告诉我们今天可以亲自“下厨”包饺子、煮饺子时，教室里顿时炸开了锅，我们都摩拳擦掌，跃跃欲试。
我决定要包一个小金鱼饺。我小心翼翼地拿起一块饺子皮摊平了放手心，然后用勺子将馅儿放在饺子皮中央，再把饺子皮两头对折，贴在一起，紧接着将左半部分捏紧，并将右半部分的中间部分向中心捏紧，剩下的部分留下鱼眼睛的位置。但没想到，由于我放的馅儿太少了，我捏来捏去，“小金鱼”的身子都鼓不起来，好像一条瘦得只剩下皮包骨的可怜金鱼，一点都不可爱。
我决定再包一个四角形的饺子。这次我心想：多放点馅，饺子就会鼓起来了。于是我挖了一大勺馅放进去，但由于馅儿太多，刚捏这边，那边又露出来了。我觉得我越包越不像样了，这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”，到处“伤痕累累”。看来包饺子并不简单啊!
这时其他同学也包完了，我看见一盘盘饺子，哇，可真是五花八门呢!有枕头形状的，有包子形的，还有花儿形状的，真是太有创意了。
开始煮饺子了。老师把一个个饺子放进锅里，饺子像石头一样沉进了锅底，我们都目不转睛地盯着饺子。不一会儿，一个饺子浮起来了。其他的饺子也不甘落后，一个个浮了起来，好像一群可爱的鱼儿在争食。教室里，香气四溢，我们直吞口水。老师把饺子盛到碟子上，大家都狼吞虎咽地吃了起来。
今天的饺子特别好吃，因为这是我们的劳动成果。
煮水饺的感受心得篇六
今天是5月13日，是五月的第二个星期天，也是母亲节。奶奶说，今天过节，我们全家要包饺子吃。我听了，非常高兴。
一大早，奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎，然后放在一个大碗里搅拌均匀，再加上各种调味品，再次搅拌，饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了，我自告奋勇地对妈妈说：“今天是妈妈和奶奶的节日，包饺子我也有份，我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水，再递给她们包。“为什么要沾上水呢？”我不解的问妈妈。妈妈听了，说：“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧，煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟，就照着妈妈说的做了。我做了一会，看妈妈她们包的很起劲，便也想学，妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮，我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心，再把饺子馅放在饺子皮的中间，然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢，等我笨手笨脚的包完后一看，我包出的饺子说圆不圆，说方不方，好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑，说我包的是个“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，虽然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。从中，我也明白了一个道理：看起来容易的事做起来却很难，什么事都要经过努力才能做的更好。
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煮水饺的感受心得篇七
我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子， 我暗暗下定决心，一定要学会包饺子。
今天，我向爸妈学包饺子。只见爸妈拿起饺子皮，放在左手上，将一小勺馅儿放在饺子皮上，然后把饺子皮向前翻了两翻，把馅儿包得严严实实的，最后把饺子的两个角捏在一起，饺子就包好了。
我学着妈的样子，先拿起一张饺子皮放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿，可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动，用一点饺子皮包住伤口。 妈看了我的杰作，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了!”我听了，也不好意思地笑了。
今天，我学会了包饺子，特别开心。
煮水饺的感受心得篇八
第一段：引言（150字）
饺子是中国传统的美食之一，在中国人的饮食文化中占据着重要的地位。梁实秋的《饺子》是一篇描写饺子文化和家庭情感的散文，他通过对包饺子的过程和饺子所带来的意义的描绘，表达出了亲情和传统的重要性。在阅读这篇文章后，我深深地被梁实秋的笔触所感动，也对饺子的意义有了更深的理解。
第二段：传统与亲情（250字）
在《饺子》这篇文章中，梁实秋通过对饺子的制作过程的描写，体现了传统与亲情的重要性。在饺子的制作过程中，需要全家人的共同努力，饺子的包馅和面团都需要耐心和细心去操作。这个过程是一种传统，代代相传，也是家庭成员之间亲情的体现。无论是年少的孩子还是年迈的父辈，他们都参与其中，每个人都能感受到家的温暖和团聚的欢乐。正是这样的传统和亲情，让人们更加珍惜家庭和亲人。
第三段：饺子背后的情感（250字）
在饺子的制作过程中，梁实秋也通过描绘家庭成员之间的交流和情感来展现饺子的意义。在文章中，父亲包饺子时手起刀落，母亲不断地给父亲送来饺子的馅料，这样的场景无疑表现了夫妻之间的默契和互助。同时，作者还提到了祖父包饺子时常感叹时间的流逝，而孙子则在一旁欣赏祖父的动作。这样的情节不仅展现了家庭成员之间的深情厚意，也让我们感悟到人生的短暂和珍贵。饺子背后的情感，无论是家庭间的亲情还是对时间的敬畏，都让我们更加明白了人与人之间的联系和重要性。
第四段：饺子的意义（250字）
饺子作为中国传统美食，不仅代表了亲情和团圆，更体现了人们对美好生活的追求和祝福。无论是在春节还是其他重要节日中，饺子都是人们不可或缺的美食。而梁实秋在《饺子》一文中深刻地诠释了饺子的深层意义。他以饺子的圆形来暗示团圆，以饺子的热腾腾和健康馅料来表达对美好生活的向往。饺子不仅仅是一种食物，更是一种象征，象征着团结、和睦和幸福。
第五段：个人体会（300字）
通过读完梁实秋的《饺子》，我深刻地体会到饺子背后浓浓的亲情和传统文化的力量。无论是在节日还是在平常的日子里，包饺子都成为我们家庭成员之间增进感情的一种方式。从揉面、切馅，到包饺子，每个环节都体现了家庭成员之间的默契和互助。在这个过程中，我们可以感受到家庭的温暖和和睦的氛围。同时，饺子也像一种信仰一样，它代表了我们对美好生活的追求和祝愿。通过与亲人共同制作和品尝饺子，我们可以更加珍惜家庭的幸福，感恩亲人的陪伴。
总结（50字）
通过阅读梁实秋的《饺子》，我们更加理解了饺子在中国文化中的地位，也深刻体会到饺子背后蕴含的亲情和传统的重要性。无论是作为一种食物还是一种象征，饺子都带给人们无尽的温馨和幸福。
煮水饺的感受心得篇九
包饺子，是我们中国传统的农历除夕夜的重要活动之一，也是家人们一起团聚、交流感情、共度新年的重要方式。通过包饺子的过程，不仅能够提高动手能力，增进亲子关系，更能够感受到传统文化的魅力。下面将从材料准备，饺子馅的制作，包饺子的技巧，团圆和享用的过程，以及心得体会等五个方面，来分享我在包饺子过程中的心得体会。
首先，材料准备是成功包好饺子的基础。在包饺子之前，我们需要提前准备好面粉、水、饺子馅料以及各种调料。对于面粉和水的比例以及揉面的方法，掌握得当非常重要，只有达到柔软而有弹性的程度，才能包出筋道韧劲的饺子皮。在准备饺子馅的过程中，我们还需要注意将各种蔬菜、猪肉、海鲜等食材切碎或搅拌均匀，保证馅料的口感和美观。只有材料的准备合理，才能为后续的包饺子过程奠定良好的基础。
其次，在饺子馅的制作过程中，需要把握好各类调料的配比，使得饺子馅能够既具有爽口的口感，又充满诱人的香味。调料包括生姜、葱花、盐、鸡精、水等，它们的使用量和比例的掌握是关键。此外，还需要加入适量的油，不仅能赋予馅料丰富的口感，还能够使饺子皮更加润滑。在制作饺子馅的过程中，需要不断尝试，调整各类调料的使用量，以求达到最佳的口味。
再次，包饺子的技巧也非常重要。首先，要注意将揉好的面团擀成薄而均匀的饺子皮，要使饺子皮的中间稍厚，两边稍薄，这样包出的饺子才能口感更好。其次，要注意将饺子馅放在中间，包饺子的时候要将饺子皮对折，然后将两边捏紧，固定饺子馅的位置。在捏合的过程中，要使劲捏紧，以免煮的时候饺子会破裂。另外，包好的饺子要尽量保持形状一致，大小适中，这样煮的时候口感更好。掌握这些技巧，包出的饺子才能筋道十足，美味可口。
然后，与家人一起包饺子的过程是团圆和亲情的体现。包饺子是一个可以让各个年龄层次的家人都参与其中的活动。在包饺子的过程中，我们可以边包边聊天，分享生活的点滴，增进家人之间的感情。尤其是父母和孩子共同参与包饺子，不仅可以增加亲子互动的机会，也能培养孩子的动手能力和团队合作意识。这是一种温馨而又有趣的亲子活动，能够让家庭成员更加团结和谐。
最后，我在包饺子的过程中体会到了一种手作的乐趣和成就感。通过自己动手制作食物，不仅能够实现对食物的创造，更能够感受到手工的魅力。包饺子需要大量的手工劳动，但在面对最后包好的饺子时，那种成就感是无以言表的。无论是把饺子皮擀薄，还是捏合饺子馅，都需要细心而耐心的态度，只有这样才能包好一锅美味的饺子。这种手作过程给我带来了乐趣和满足感，也激发我对传统手工艺术的兴趣，让我更加热爱中国的传统文化。
总之，包饺子的过程不仅是一项传统的家庭活动，更是一种体验中国传统文化、沟通亲情、培养动手能力的机会。通过材料准备，饺子馅的制作，包饺子的技巧，团圆和享用的过程，以及心得体会等五个方面，我在包饺子过程中不断学习和体会到了很多东西。包饺子不仅是一种传统的习俗，更是一种传统文化的载体，让我们能够更好地感受到中国的传统美食文化和家庭温情。
煮水饺的感受心得篇十
第一段：“炸饺子心得体会”
饺子是中国传统美食之一，有多种烹饪方式。炸饺子是其中之一，炸饺子的制作过程独特，口感酥脆，深受人们的喜爱。在我亲自尝试炸饺子的过程中，我深深地体会到了炸饺子的魅力，也从中汲取到了一些宝贵的经验和教训。
第二段：“准备工作的重要性”
炸饺子的制作需要一系列的准备工作。首先，我们需要制作饺子馅料。馅料的种类和创意都非常多样化，我们可以根据个人口味选择不同的馅料。接下来，要制作饺子皮，在面粉中加入适量的水和盐，揉搓成饺子皮。最后，准备好需要炸饺子的锅子和食用油。这些准备工作看似简单，但却是炸饺子成功与否的关键所在。
第三段：“掌握炸饺子的技巧”
炸饺子的炸制技巧也十分重要。首先，食用油的温度要掌握好，油温过低会导致饺子吃起来油腻，温度太高又容易糊。最好的方法是在炸制前用一小块饺子皮测试油温，只有油温适中才能炸出金黄酥脆的饺子。其次，每次炸饺子的数量也要适量，过多会导致油温下降，炸出的饺子口感差。最后，炸饺子的时间要掌握好，时间过长会让饺子变得硬邦邦，时间太短则外表颜色金黄但内部未煮熟。
第四段：“成功与失败的经验教训”
在炸饺子的过程中，我也曾经历过成功和失败。初次尝试时，由于掌握不好油温和时间，炸出的饺子表面金黄，但内部还未煮熟。而当我把油温和时间调整到合适的状态后，炸出的饺子酥脆可口，外酥内嫩。这次失败教会了我在炸饺子时要保持耐心和细致。
第五段：“炸饺子的乐趣与意义”
在我不断尝试和摸索中，我发现炸饺子其实源自人们对美食的追求和创新。炸饺子不仅可以给人带来美味的享受，而且还是一种独特的烹饪方式，可以让人们在炸制过程中感受到烹饪的乐趣和成就感。炸饺子也是我与家人和朋友们的亲密联系的一种方式，我们可以一同参与其中，享受互动和分享的乐趣。
总结：
通过炸饺子的制作，我深刻体会到了准备工作的重要性，也掌握了炸饺子的技巧。在不断的尝试和实践中，我不仅从失败中汲取了经验教训，也享受到了炸饺子带来的乐趣与意义。炸饺子不仅仅是一种传统美食，更是一种独特的人文体验，对于喜欢美食的人们来说，炸饺子无疑是一项值得探索和尝试的美食艺术。