最新做饼的心情说说(优秀6篇)

时间:2025-01-04 作者:BW笔侠

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做饼的心情说说篇一

教学目标:

1、在游戏情境中学念儿歌,感受儿歌的情趣。

2、能用动作表现儿歌内容,体验表演的乐趣。

教学准备:

可操作图画书

纸制平底锅若干

铁锅一只

动物饼干一包

教学过程:

一、导入

1.引出“小老鼠”。

这个动物有尖尖的嘴巴,细细长长的尾巴,你们知道是谁吗?

2.师幼互动,扮演老鼠妈妈和小老鼠。

小老鼠们,你们肚子饿吗?妈妈给你们来做好吃的?

二、学念儿歌

1.教师示范,朗诵。

2.说一说老鼠妈妈是怎么做饼干的。

3.幼儿跟念儿歌。

(跟着妈妈一起来做饼干。)

4.香香的饼干被小狗、小羊、小猪闻到了,他们也想吃饼干,我们帮他们做一做吧。

(跟着老鼠妈妈边念儿歌边帮小动物们做饼干。)

三、儿歌游戏

1.幼儿操作小平底锅做饼干。

2.引出老猫,开展游戏。

3.出示实物锅子,回到现实中,给小朋友做饼干。

集体念儿歌一遍,看看做出饼干来了吗?

4.分发饼干,说说饼干都是什么形状的?

附儿歌:

小老鼠做饼干,咕噜噜噜,啪。

搅一搅,拌一拌,咕噜噜噜,啪。

补充:

饼干饼干做好啦,闻一闻,香不香?  香,香,香!

什么饼干做好了,小狗饼干做好了。

饼干饼干做好啦,尝一尝,脆不脆?  脆,脆,脆!

什么饼干做好了,小羊饼干做好了。

饼干饼干做好啦,舔一舔,甜不甜?  甜,甜,甜!

什么饼干做好了,小猪饼干做好了。

做饼的心情说说篇二

第一段:引言(150字左右)

做饼是一项充满创意和乐趣的活动。无论是传统的面饼,还是现代的蛋糕、饼干,每一口都包含着厨师的心血和对美味的追求。从选择食材到烘焙出诱人的色香味,做饼为我们提供了无穷的创作空间。在多年的饼艺实践中,我积累了一些心得体会,希望与大家分享。

第二段:选择食材的重要性(250字左右)

制作美味的饼品离不开优质食材。首先,要严格控制面粉的质量和卫生。面粉的品质直接影响到面饼的口感和质地。此外,选用优质的油脂和糖类也是关键。新鲜的黄油或橄榄油,以及天然的红糖或蜂蜜能够赋予饼品独特的风味。另外,选择新鲜水果和坚果作为装饰,不仅能增添颜值,还能增加食物的口感和营养价值。因此,精心选择食材是制作美味饼品的基础。

第三段:调配的艺术(250字左右)

调配食材是制作美味饼品的关键环节。首先是要准确的称量和计算,保证配料比例的准确性。其次,要用心控制打发和混合的过程。不同的食材在搅拌过程中会产生不同的化学反应,从而影响到饼品的质地和口感。适时停止搅拌,保持蛋白和面糊的绵软即可达到最佳效果。此外,加入香草精、巧克力粉或其他调味品,能够赋予饼品更加丰富的风味。

第四段:烘焙的要点(250字左右)

烘焙是做饼过程中最关键的环节之一。在烘焙之前,预热烤箱至适当的温度,确保饼品均匀受热。同时,要注意放置烤盘的位置。过高的架子会导致饼品表面糊化不均匀,而过低则会导致底部过糊甚至烤焦。此外,烤盘间的距离也要适当,保证空气流通,避免饼品不均匀受热。在烘焙的过程中,要时刻盯着烤箱里的饼品,掌握好烤制时间,避免过度焦糊。

第五段:分享和创新(250字左右)

做饼的过程既是一种享受,也是一种分享。与亲朋好友品尝自己亲手制作的美味饼品,分享属于自己的独特心得,是一种无比的满足和乐趣。而创新则是做饼的一项重要任务。在传统的饼食基础上,可以加入自己的创意,尝试新的口味和装饰,开创属于自己的独特风格,并且不断探索和改进。在这个过程中,我们不仅学会了更好地烘焙饼品,还培养了自己的创造力和耐心,收获了无数的快乐。

总结(100字左右)

做饼是一种精细的艺术,它需要我们用心去选择食材,精确掌握调配的技巧,熟练掌握烘焙的要点。同时,它也是一个创新和分享的过程,让我们能够尝试个性化的饼品,与他人分享自己的成就。通过探索和实践,每个人都可以成为一名出色的烘焙师,制作出美味诱人的饼品。

做饼的心情说说篇三

目标:

1.感知物体的大小、排列的疏密与数量的关系。

2.学习用数字记录操作结果,乐意表达自己的操作发现。

3.体验数学操作活动的乐趣。

准备:

用纸板剪成的大小不同的饼干若干  2只大小不同的熊图片大小不同的圆形模型人手2个  印泥若干 记录单和笔人手一份  白纸每人2张饼干若干过程:

2.教师示范用模具印制饼干,并讲述印制饼干的要求。

师:老师给小朋友准备了面皮和模具,选一个模具在铺平的面皮上面印压饼干。印的时候每个饼干不重叠,不交叉,要确保饼干是完整的。看看你能做出几块饼干,并将数量用数字记录纸上的格子里。

3.组织讨论:为什么印出的饼干会不一样多?引导幼儿比较两名幼儿印制的饼干。

4.师小结:同样大的面皮,用同样大的模具印饼干,饼干排列紧,数量多;饼干排列疏,饼干少。

2.教师示范用模具印制饼干,并讲述印制饼干的要求。

师:先用一个大模具在铺平的面皮上面印压大饼干。印的时候每个饼干不重叠,不交叉,排列整齐,还要确保饼干是完整的。看看你能做出几块大饼干,并将数量写在记录纸上大饼干后面的格子里。好了以后把面皮反过来,换一个小模具用同样方法印制小饼干,并将数量记录在小饼干后面的格子里。

3.组织讨论:印出来的大饼干和小饼干一样多吗?为什么印出的饼干会不一样多?

4.师小结:同样大的面皮,饼干小,数量多;饼干小大,数量少。

四、吃饼干1.师:"熊妈妈为了感谢我们小朋友帮助她,特意拿了些饼干让我们品尝呢!"2.幼儿吃饼干,体验帮助别人的乐趣。

做饼的心情说说篇四

做饼是一门需要耐心和技巧的烹饪艺术。无论是传统的手工制作,还是现代的电动机器制作,做饼都需要一颗专注的心和对细节的敏感。而我在长时间的实践中,从中获得了许多心得和体会。

第二段:选择原料的重要性

做好一块美味的饼,首先要有好的食材。这需要从原材料的选择开始。优质的面粉、新鲜的黄油和新鲜的鸡蛋是做饼的基础,而添加一些特别的材料,如蓝莓、巧克力或香蕉,可以增添饼的口感和味道。在购买原料时,我会选择新鲜度较高的食材,并留意食材的质量。因为良好的原料能够为饼提供更好的口感和营养。

第三段:注重配方的准确性

制作饼所使用的配方也是十分重要的。在我的实践中,我发现准确计量配方中的成分能够保证饼的质地和口味的稳定性。不同的配方有不同的作用,如牛奶可以增加饼的湿度,白糖可以提供饼的甜度等等。因此,熟悉各种配方的特性对于做好饼是至关重要的。我会尝试不同的配方,并记录下每种配方制作出的饼的效果,以便于后续的参考和改进。

第四段:掌握制作技巧

除了原料和配方以外,制作饼还需要掌握一些技巧。例如,在搅拌时要注意不要过度,以免饼的质地变得太嫩而影响口感。在面团发酵时要掌握好时间和温度,以保证饼的松软度。在烘烤时要注意火候,以避免饼烤焦或者未熟透。这些技巧需要经过长时间的实践和不断的总结才能掌握,但是它们对于做出美味的饼来说是至关重要的。

第五段:分享和改进

在做饼的过程中,我发现了许多有趣的组合和变化。有时,我会尝试在饼中添加一些颠覆传统的配料,如咖啡粉、花生酱或者椰果,以增加饼的创新性和口感。而有时,我也会尝试一些不同的制作方法,如使用蒸汽烤箱代替传统的烤箱,或者使用石磨面粉代替普通面粉。这些实验给了我很多启发,并且在尝试和改进中,我不断提高了自己的制作水平和经验。

总结:

做饼的过程是一门复杂而有趣的烹饪艺术。选择优质的原料,准确计量配方,掌握烹饪技巧以及不断尝试新的变化,这些都是做好饼必不可少的要素。通过长时间的实践和总结,我发现了许多心得和体会,并且不断提高了自己的制作水平。我相信,只需要把心思用在制作饼上,任何人都可以做出美味的饼,并且享受到做饼的乐趣。

做饼的心情说说篇五

做饼是我经常享受的一项活动。无论是和家人一起制作传统的糕点,还是尝试新奇的西式甜点,每次制作的过程都充满乐趣和创造力。通过多年的实践,我积累了许多做饼的心得体会,不仅提高了我的厨艺水平,还让我领悟到很多生活的道理。在下面的文章中,我将分享我的心得体会,并倡导更多的人尝试这个有趣且能够提升情商的活动。

首先,做饼教会了我坚持和耐心。制作糕点是一个需要时间和耐心的过程。我们需要准备食材,浸泡面粉,揉面,发酵,擀面皮,然后才能开始正式制作。在整个过程中,我必须耐心等待,不能急躁。就像生活中的许多事情一样,只有坚持和耐心才能取得进展和成功。我逐渐明白了时间的价值,也学会了像制作糕点一样,耐心地面对生活的种种阻碍。

其次,做饼让我发现了自己的创新和想象力。尽管饼的配方固定,但从配料的搭配到造型的设计,都存在无尽的可能性。我可以根据自己的喜好,添加不同的水果,巧克力或其他调料。有时我会用糖霜制作精美的装饰品,有时会在表面撒上杏仁片增加口感。每一次尝试都让我感到兴奋,因为我可以展现自己的创造力和想象力。做饼不仅是一项技能,更是一种表达自我的方式。

第三,做饼教给我对细节的关注和专注力。制作糕点需要精确的材料比例和精细的操作。每一步都需要我仔细观察和处理。例如,面团的湿度是否合适,饼皮的厚度是否均匀,烤箱的温度是否恰当等等。只有关注细节,才能做出完美的饼。这让我意识到在生活中,只有专注和细致的态度,才能真正体会到生活的美好和每一个细节的价值。

另外,做饼还加深了我与家人和朋友之间的情感联系。在制作糕点的过程中,亲人们手拉手,相互合作。我和家人共同享受着亲手制作的美食,分享着快乐和笑声。而当我将自己制作的饼品送给朋友时,也成为了一种情感的表达和交流。做饼将人们紧密地联系在一起,让我们更加珍惜身边的人,享受彼此的陪伴和爱。

最后,做饼教会了我忍受失败并从中学习。在做饼的过程中,有时候会出现失败。面团发酵失败,饼皮烤焦等等。但我从来没有放弃,而是总结经验教训,下次做的时候改进。这让我明白了失败并不可怕,只要能够吸取教训并继续努力,成功就会在不远处等待着我。不论是在做饼还是在生活中,失败都是成功的一部分,它教会了我坚韧面对困难和失败。

总之,做饼不仅是一种烹饪技能,更是一种享受和体验。通过做饼,我学到了耐心、创新、专注、情感、失败并从中学习等多方面的品质和智慧。希望更多的人可以尝试做饼,发现其中的乐趣和智慧,让自己的生活更加丰富多彩。成为生活的主人,用心去感受、创造和享受每一道美食背后的人生之美。

做饼的心情说说篇六

活动目标:

1.在游戏情境中学念儿歌,感受儿歌的情趣。

2.能用动作表现儿歌内容,体验表演的乐趣。

活动准备:

ppt、图片锅若干(教师一个,幼儿人手一个)、实物锅一只,饼干若干。

活动过程:

(一) 谜语引入。

1. 有个动物,他有尖尖的嘴巴,细细长长的尾巴,会“吱吱、吱吱”叫,小朋友知道这是谁吗?今天老师请你们当小老鼠,我当老鼠妈妈。

2.师幼互动,扮演老鼠妈妈和小老鼠。

3. 讨论做饼干。

(二)理解并掌握儿歌内容。

1.妈妈这里有一只大锅,请老鼠宝宝听一听妈妈做饼干的魔法。

教师边做动作边念儿歌:小老鼠做饼干,咕噜咕噜——啪;搅一搅拌一拌,咕噜咕噜——啪。

2.这么香的味道飘出去,被其他的小动物闻到了,你看,谁闻到了?小狗想吃什么味道的饼干呢?狗妈妈说我们的饼干真好吃,让我们多做一些带回家给小狗宝宝吃,好不好?(学说“骨头饼干做出来”)

3. 宝宝们我们休息一下吧!(ppt门铃响)咦,是谁来买饼干了?

4.原来是小白兔闻到了饼干的香味,那小白兔爱吃的饼干是什么味道的呢?

5.(ppt母鸡叫声)谁也来买饼干啦?鸡妈妈还带来了许多的草莓,那我们给它做草莓饼干吧!

(三)情境游戏,尝试进行儿歌创编。

1.幼儿操作平底锅集体创编儿歌:小老鼠做饼干,咕噜咕噜啪;搅一搅,拌一拌,咕噜咕噜啪。耶!饼干做出来。

2.互相交换平底锅,做不同口味的饼干。

(四)品尝饼干    

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