食品安全质检员的工作职责(实用8篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

食品安全质检员的工作职责篇一

1、负责对外协件的来料检验，防止不合格的物料流入生产线。核对送货单，查看物料有无产品标识，确认其名称、数量、规格，按mil-std-105e普通检验水平进行单次抽样。

2、当天来料在无特殊情况下当天检验完毕。检验完毕的物料做好相应的来料检验记录：合格的则进仓;需特采的物料要经主管确认、经理审核后才可以特采，并做好相应的标识;不合格的置于不合格品区域，对检验不合格的材料及时上报，经主管确认、经理审核后根据最终处理结果将异常报告送相关部门。

3、所有的来料必须根据来料检验标准、样板及图纸进行检验，质检员必须妥善保管好自己的样板及图纸资料。

4、公正、公平的对待各供应商的物料检验结果，及时反馈给相关部门;尊重供应商，礼貌待人，树立良好的公司形象。

5、负责对注塑车间的半成品质量检验，做好平时的巡检以及记录;杜绝不合格的半成品进仓或流入安装车间。

6、负责对生产产品或半成品进行首件检验，检验合格后，才可正常生产;如检验不合格，要求安装车间进行改善合格方可继续生产，并做好首件检查记录。对生产各工序产品品质状况进行巡回检查能及记录。

7、上班时间不可以做与工作无关的事情，不得迟到、早退及旷工。

8、 完成上级交办的其他事项。

食品安全质检员的工作职责篇二

1.认真贯彻执行合同文件，贯彻执行国家和业主、公司和监理发布的各项技术规程、施工规范，负责项目工程质量的核定工作，并对其工作质量负责，保证其准确率。

2.对施工项目进行隐预检及主体结构验收并签证，以纠正违章施工，必要时下达临时停工指令并及时报品质经理处理。

3.参加施工项目工程质量的定期检查、施工中间检查以及工序间的交接检查。

4.负责做工程项目的质量总结和统计报表工作。建立分项、分部、单位工程质量台帐。

5.检查工程材料质量，制止使用不合格材料。

6.参加工程设计图纸会审及设计交底。

7.参加工程质量事故的处理。

8.保证工程质量评定的真实、准确和及时性，突发事件需向项目经理汇报。

食品安全质检员的工作职责篇三

1、负责对全厂职工进行“质量就是生命”的宣传教育，督促和检查质量标准，进行产品质量抽查，建立和完善各类考核、统计、分析工作。

2、严格执行“自检、互检、专检”制度，处理生产过程中出现的质量问题，次品务必经质检员登记签字方可出车间，杜绝废品流入下道工序，出现废品要协助车间查清原因，采取改善措施，做好事故登记处理分析工作。

3、定期分析研究、解决各工序质量问题，抓好坏落实工作。

4、组织各种质量竞赛，评比工作，总结有关质量数据和材料。

5、负责印刷前、装订前的复查工作，抽查胶印书刊印刷的“标准样”，抽查装订成品质量。

6、负责工艺规程的管理和检查。

签样制度在质量管理中的重要性

签样制度在印刷企业中是最常见的一种质量控制方法，一张签样张质量的好坏直接关系到整批产品的质量。产品质量的好坏直接影响到企业的效益和信誉。合格的签样样张无疑成了该批产品的质量标准，成为机台人员自检的“参照物”。三亚志成彩色印刷有限公司在严格贯彻iso9002质量保证体系的同时，个性注重在各个工序开机前严格执行签样制度，对防止出现一些不必要的质量事故设起了一道屏幕，对公司整体产品质量的提高，起到了举足轻重的作用。我们的主要经验如下:

一、公司制定了产品分类及各类产品的签样制度

为了有效地进行生产和检验，我们对公司的产品进行了分类，分为y级(优级品)、h级(合格品)、p级(普通品)三类(h级和p级列为一般产品)。

y级:承印的各药厂的小盒、中盒、纸箱，彩色样本，彩色宣传页，手提出袋，彩色瓶贴等均属此类。此类产品为公司的重点产品，需要三级签样，车间主任为一级，质检部经理为二级、总经程师为三级。

h级:承印的各药厂说明书及社会印件中的四色印件等均属此类，执行二级签样，车间主任为一级，质检部经理为二级。

p级:社会印件中的胶印纸或铜版纸印件均属此类，需一级签样，质检部签样。

经营部和生产部以此类方法分别在施工命令单和生产工单上注明，指导各工序的生产和检验。公司在执行签样制度的过程中，对于首次印刷的第一批产品，不光是送打样产品给客户认可，还邀请客户亲自到车间签样确认，防止不必要的纠纷产生。

二、胶印车间是企业的龙头，应把好签样关

车间签样时应注意如下资料:

a.所用纸张型号、规格以及油墨的型号是否和生产工单相符。

b.规矩线是否齐全、套印是否准确。

c.墨量是否均匀、平状，若是网线版，网点是否丢失或瞎糊，网线的角度是否正确。

d.色相是否与样张一致，新调的专色墨务必先送质检部确认，同意后方可使用。

e.图案位置是否正确，是否在纸幅内，文字是否正确，有无掉版、漏字、错字、缺笔断划的现象。

f.及时测量签样样张的密度并记录，写出各色色序及专色墨的调配比例。

g.每批产品改版应仔细对照样稿，检查位置、图案是否正确，新版产品必须要用拼版图检查拼版是否正确。

h.自翻版产品要看反面是否划伤，咬口是否放反。

i.有模切压痕的产品要自行折页看、页码是否正确等。

签样稿一式两份，质检部、生产部各保留一份，分别放入专用的签样稿存放柜中。生产部签样稿作为下批印刷的样张，质检部的保留存档。

食品安全质检员的工作职责篇四

食品安全质检员的工作职责篇五

1.负责原材料、中间产品、成品的检验并出具检验报告。

2.对产品进行稳定性考察;

3.对检验方法和检验仪器、设备进行确认或验证工作;

4.对本部门检验仪器的操作、维护及保养工作;

5.负责实验分析所有试剂、试液、标准溶液的配制，并对其有效性负责;

6.负责对不合格检验结果进行实验室调查和报告。

7.维护整个实验室的环境并保持实验室卫生责任区的清洁整齐。

食品安全质检员的工作职责篇六

1、熟悉本公司有关的质量检查规定和要求。

2、掌握各修理项目的施工内容和技术标准。

3、按照施工过程检验和完工车辆检验合格后，负责签署“质检合格”。

4、认真检验完工车辆质量，包括对引擎、底盘、冷电、沙板、喷漆有关部分全面检验。5、检验前必须详细阅工作卡，对保修项目逐项过关，不明确的地方，应向接待员及修理工查询。

6、每次检验必须有详细的纪录。

7、对非保修项目存在问题及行车时应注意的事项，应尽可能在质检报告表上注明，以便款接员交车时向客户交待清楚，提高服务质量。

8、质检员总结每月的质检情况、返修原因，用报表形式向售后服务经理汇报。

食品安全质检员的工作职责篇七

1、了解试验室的基本任务、工作分类，试验内容及试验材料的用途、性能。会使用原子吸收仪、气相色谱、液相色谱、高效液相色谱。

2、熟悉本专业各种试验仪器的用途、操作性能及维修方法。

3、负责测试前的准备工作和测试仪器的日常维护、管理和清洁卫生，爱护好测试仪器和器具。

4、完成本专业的委托试验和施工测试任务。

5、根据操作规程正确使用本专业的仪器设备，配合做好计量仪器具的周期鉴定和送检工作。

6、熟悉安全操作规程和用电常识，做到安全生产。

7.完成材料试验试件的加工、制作及试验,并提出完整的测试记录。

8、认真钻研业务，努力提高技能水平和业务水平。

食品安全质检员的工作职责篇八

2.对制程发生的不良，及时通知生产改善上报上级领导

3.对不良品进行标识和隔离，并保持不合格区域的整洁

4.负责对自己使用的检测设备和工具进行维护和保养

5.负责监督及维护现场6s管理

6.部门经理交代的其他工作