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疫情期间错峰上课安排篇一
第二条在疫情防控期间，原则上仅对未分到住房的`单职工开放；已分到住房的职工，自行解决就餐问题。
第三条所有职工不得在职工食堂大厅就餐，需将饭菜带离大厅，回住处就餐。
第四条职工购餐时，需佩戴口罩方可入内，未佩戴口罩者不得入内。同时，需自行携带餐具；未携带餐具者，需购置一次餐具盛饭菜。
第五条取餐时，购餐职工不得自行取餐，由职工食堂服务人员根据本人意愿进行取餐。
第六条疫情防控期间，早餐仅供应素热菜4个、鸡蛋、馒头、包子等；午、晚餐仅供应热菜为两素两荤、米饭、馒头等。
第七条疫情防控期间，饭菜价格与自助餐一致，一次性餐具2元/每套。
第八条倒班人员就餐仍由职工食堂根据所报菜品进行配送，取餐时必须佩戴口罩，否则不得取餐。
疫情期间错峰上课安排篇二
为严格落实疫情期间师生出入校管理，进一步加强校园管控，保障师生生命健康安全，维护校园教育教学秩序，特制订本实施方案。
学校高度重视此项工作，成立了以xx校长为组长的专项工作领导小组，具体工作由教科室、政教处负责，学校大门口秩序由带班领导协调，每天由1名带班领导，2名值班教师、1名学校保安负责秩序维持和体温监测。
1、早上6:40和中午1:20前，每天校门口值班人员和班主任必须按时到岗，佩戴口罩、手套等防护用具准备学生入校体温筛查工作。
2、体温筛查人员要态度严谨、动作规范、迅速，发现体温异常师生立即上报带班领导，进行登记其相关情况，通知家长领学生回隔离观察、治疗，决不允许一名体温异常学生进入校门。
3、学校保安负责维持学生秩序,教育学生按秩序排队，不拥挤，不打闹，按照学校画定的标志线站立，每人之同相隔1米，保证学生快速有序进入学校。
1、教师和学生上下学一律走校门口消毒区域，上学时测量体温入校。教师在校门口右侧一路纵队依次入校，学生在校门口左侧一路纵队依次入校。
2、五个年级和幼儿园，具体错峰出入学校时间如下：
年级班级
责任人
上午入校
上午出校
下午入校
下午出校
五年级
6:50—7:00
11:45—11:50
13:25—13:30
16:45—16:50
四年级
7:05—7:15
11:40—11:45
13:35—13:40
16:40—16:45
三年级
7:20—7:30
11:35—11:40
13:45—13:50
16:35—16:40
二年级
7:35—7:45
11:30—11:35
13:55—14:00
16:30—16:35
一年级
7:50—8:00
14:05—14:10
16:25—16:30
幼儿园大班
8:05—8:15
14:15—14:20
16:20—16:25
幼儿园中班
8:20—8:30
11:15—11:20
幼儿园小班
8:35—8:40
11:10—11:15
3、乘坐校车学生入校时间：
(1)早入校6:40--6:45上午出校：11:25--11:30
(2)下午入校：13:20--13:25下午出校16：25--16:30
4、家长不能进入学校，学校门前设隔离线，且车辆不能停放在校门两侧家长接送区范围内。对违反规定的家长进行劝阻，如不听劝阻，实施闯卡、辱骂殴打管理人员等行为报警处理。
本办法自开学之日起开始试行，如有不完善的地方，逐步实施修改。
xxxxx小学
疫情期间错峰上课安排篇三
为进一步增强学院防控新冠肺炎疫情的针对性、科学性和实效性，充分做好教职员工开学前各项工作的准备和平稳运行，按照《**大学教职工和其他人员返校工作方案》的总体要求，结合学院各类教职员工实际，特制定本方案。
成立学院教职工返校工作组，具体如下：
组长：**
副组长：**
成员：**
教职工返校工作组办公室设在学院办公室，负责日常联络和相关信息汇总等工作。
具体联络人：**
按照“统筹安排，分级分类、分批分区、错峰有序”的原则。根据学校疫情防控的整体要求，结合学院实际，制定工作方案。初步按照**市内人员、不包括**市内的省内人员、非重点疫区的省外人员、重点疫区人员等四种情况进行返校。尤其是跨区域返校的教职工，回到学校所在地后应居家(或在指定场所)隔离观查14天，无异常的经学院疫情防控小组联络员请示学校疫情防控办公室后方可返校上岗;在学校所在地居住不曾跨区域流动的，应确保返校前14天身体无异常情况。坚持返校前健康监测和日报制度，坚决杜绝学院教职工带病返校、带病上岗。
包括：学校事业编、a类人事代理，b类人事代理、校发工资临聘人员，以及学院长期聘用的开展教学科研的外籍教师等。以上人员以学院上报给校人力资源部的人员信息为准，统一纳入教职员工“疫情防控通”每日健康打卡范围。具体类别划分为：
第一类：学校事业编、a类人事代理人员等，由学院疫情防控小组根据校疫情防控办要求，组织实施相关管理工作。
第二类：b类人事代理、校发工资临聘人员等，按照“谁用工，谁负责”的原则，按照校疫情防控办要求，由相关人员报学院教职工返校工作组办公室报备。
第三类：学院长期聘用的开展教学科研的外籍教师，由学院外事秘书与外籍教师本人联系，将其相关情况报学院教职工返校工作组办公室报备后，由学院教职工返校工作组办公室报校国际合作部办公室。
教职工和其他相关人员的具体返校条件，由学校疫情防控办根据上级要求确定(初步按以下情况进行分类)：
(一)**市内人员
(二)除**市以外的省内人员
(三)非重点疫区的省外人员
(四)重点疫区人员
由学院疫情防控工作领导小组根据上级有关要求和学院实际，在返校人员必须符合返校条件下，按照人员类别和工作需要确定分批错峰返校安排，错峰返校原则上按照人员类别顺序开展。
按照服务保障先行的原则，统筹安排，按照**市内的、除**市以外的省内的学院管理工作人员(不包括b级人事代理人员)错锋返校。
在确保重点疫区的人员符合返校条件的情况下，统筹、谨慎安排重点疫区人员返校事宜。
对学院长期聘任外籍教师由学院教职工返校工作组按照国际合作部(国际教育学院)暨港澳台事务办公室外籍教师及港澳台教师返校方案执行。
教职工及其他相关人员返校的实施步骤按照数据下发、单位报送、学校核准、分阶段返校的程序统筹进行。
1.信息报送。学院按照学校返校条件，结合职工个人及家属“疫情防控通”每日健康打卡情况和教职工个人工作实际，逐一研判所属教职工和其他相关人员是否具备返校条件。按要求填写返校人员情况汇总表后，报学校教职工返校工作组办公室。
2.学校审定。由学校教职工返校工作组按照要求，对信息意见进行审核。
3.分批返校。根据学校教职工返校工作组的审核意见，按照学院制定的返校工作方案，做好符合返校条件的人员错峰返校具体工作。
按照第一类人员返校方案执行。
国际合作部(国际教育学院)暨港澳台事务办公室外籍教师及港澳台教师返校方案执行。
(一)学院当前进行的各类常规性每日信息日报工作仍按要求进行，保持不变。
(二)教职工“疫情防控通”每日健康打卡工作持续进行，做好提醒督促，确保不漏一人，做好系统打卡数据的审核和上报。
(三)学院疫情防控工作组联络员做好返校人员每日信息日报台账整理，汇总上报学院教职工返校工作组办公室备案。
(一)根据疫情防控形势变化和实际工作需要，根据本方案，清醒认识、明确任务，落实责任、做好防控。
(二)承担学院疫情防控的必要人员或其他紧迫工作岗位任务人员，必须经学院批准，在健康状况良好的情况下可提前返校。其他人员在开学时间未确定前，一律不得提前返校和开展聚集性活动。
(三)学院教职工须严格按照校人力资源部《返校人员情况汇总表》的填报要求，如实、准确填写汇总相关事项，不得漏报、瞒报、谎报，并对所填事项负完全责任。造成严重后果的，将按照相关规定予以严肃处理。
(四)教职工符合返校条件的，必须严格按照学校规定的返校时间按期返校，否则按旷工处理;不符合返校要求或不完全符合返校要求的，按照相关要求延期或暂不返校。因病缺勤人员应由校医院根据医疗机构健康证明和隔离期限确认后，方可返校。
(五)持续加强对学院未返校教职工的监管和联系，安排专人做好思想教育和心理疏导，充分体现工作学习关怀、情感关怀、人文关怀、心理健康关怀。
(六)学院要主动加强与学校人力资源部、教务处、研究生院、社科处、发展规划与学科建设处、国际合作部等部门的请示沟通，合理安排未返校教师的教学科研工作。
疫情期间错峰上课安排篇四
非高峰就餐的真正含义应该是就餐者众多，就餐地点狭窄或受场地限制，导致就餐时间排队拥挤，不仅秩序混乱，而且影响就餐情绪。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴！
为了能在疫情期间顺利复学，xx小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。
(一)就餐路线及安排
1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。
2.就餐时间
四年级11：40——12：00
五年级12：10——12：20
六年级12：30——12：50
注：6月1日六年级先开学上课，就餐仍按正常下课后时间进行，
(二)错峰就餐要求及流程
1、各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2.各班学生在划定区域就餐时，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
1、为了能顺利复学，减少人员聚集，把学生错时、错峰就餐，分批次就餐。
2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米，不可站在一起聚集就餐。
3、就餐前：a.要养成饭前洗手的习惯，按照六步洗手法洗手。b.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐
4、就餐时：文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。
5、进门后要严格要求学生不可坐在一起，必须是单人单桌，不可并排坐着。
6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭，然后分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在餐厅逗留。携带自己的餐具离开。
餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;
2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空气流通。
3.餐厅具体通风措施：
3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;
3.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;
1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂：
氯化消毒类：84消毒液、双氧水等;
高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。
2.消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3.具体消毒工作实施表
位置
消毒药剂
消毒频率
消毒方式
就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等
84消毒液、酒精
日三次(餐后集中消毒)
喷雾及擦拖法
操作间、粗加工间
84消毒液
日两次(早餐前、结业后)
擦拖法
储藏间
日一次(结业后)
餐厅门窗
日三次(每餐开餐前)
垃圾桶
日两次(班前后)
喷雾
其他区域
每天不少于一次
4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
“改造”及增设“室外就餐区”，确保师生用餐安全。
1.内部座位“改造”：
1.2师生就餐时实施“交叉”就座，每个人间隔1米距离(详见示意图);
1.4餐厅座位改造及就座示意图：
2.室外增设临时就餐区：
2.1增设位置：餐厅西面地坪(约1600平方米);
2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1m以上。
3.错时就餐制：
3.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常;
学生总量
每批容量
需分批次数
每批用餐时间
总用时(约)
3700
900
4次
40分钟
2.5小时
4.分散就餐制：
4.1分批就餐的同时，对学生实施楼层分划，规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数，确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。
4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”，每天每批次规定及轮流班次至室外用餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。
4.3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
(四)师生就餐程序
硬性要求：
l所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩;
l未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;
l师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。
(1)进入餐厅：
所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。
(2)洗手：
所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。
(4)就座：
按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
(6)离开
就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。
(7)就餐流程图
离开
就餐
就座
取餐
洗手
进入餐厅
洗手
为切实贯彻落实学校防控工作精神，强化学校食堂食品安全和用餐管理，避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:
1.执行餐前检查。师生在进入食堂前，请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。
2.保证食品安全。疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;
暂停免费汤粥和自选调料的供应，如有需求，请向工作人员说明。
3.鼓励打包外带。疫情期间，学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓励师生打包外带就餐;
食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全，外带套餐及打包餐食，请尽快食用。
4.实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流，•月*日起，暂停勺园食堂太阳卡服务，持太阳长教职工请就近选择其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐，食堂将视情况提供送餐服务。
6.发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单，实时查询各食堂就餐人数，错峰错时就疫情防控，人人有责。上述措施，希望在校师生予以理解、支持和配合!同时，为最大限度地保障师生身体健康和生命安全，我们在此也向大家发出如下倡议：
1.自带餐食。鼓励师生自带餐食，尽量减少前往食堂用餐，各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障并做好加热设备的清洁消毒;
2.安全就餐。
选餐时戴口罩、少交流，保持距离;
选座时不扎堆、不对面，分散就坐;
就餐时低头吃、不聊天，快速就餐;
餐毕后戴口罩、净桌面，迅速离开。
3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生，食堂提供有洗手液，餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。
4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生，建议错峰就餐，学生：11：
00-11：
45,教职工：11：
45-12：
30o5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。
6.严禁将餐卡转借给他人使用。
疫情终会过去，春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下，同心协力，群防群控，共克时艰，早日打赢这场疫情防控阻击战!
疫情期间错峰上课安排篇五
为严格落实疫情期间师生出入校管理，进一步加强校园管控，保障师生生命健康安全，维护校园教育教学秩序，特制订本实施方案。
一、高度重视，成立专项工作小组。
学校高度重视此项工作，成立了以xx校长为组长的专项工作领导小组，具体工作由教科室、政教处负责，学校大门口秩序由带班领导协调，每天由1名带班领导，2名值班教师、1名学校保安负责秩序维持和体温监测。
二、学校门口每日体温监测和疏导管理人员要求：
1、早上6:40和中午1:20前，每天校门口值班人员和班主任必须按时到岗，佩戴口罩、手套等防护用具准备学生入校体温筛查工作。
2、体温筛查人员要态度严谨、动作规范、迅速，发现体温异常师生立即上报带班领导，进行登记其相关情况，通知家长领学生回隔离观察、治疗，决不允许一名体温异常学生进入校门。
3、学校保安负责维持学生秩序,教育学生按秩序排队，不拥挤，不打闹，按照学校画定的标志线站立，每人之同相隔1米，保证学生快速有序进入学校。
三、师生入校要求
1、教师和学生上下学一律走校门口消毒区域，上学时测量体温入校。教师在校门口右侧一路纵队依次入校，学生在校门口左侧一路纵队依次入校。
2、五个年级和幼儿园，具体错峰出入学校时间如下：
年级班级责任人上午入校上午出校下午入校下午出校
五年级
四年级
三年级
二年级
一年级
3、乘坐校车学生入校时间：
(1)早入校6:40--6:45上午出校：11:25--11:30
(2)下午入校：13:20--13:25下午出校16：25--16:30
4、家长不能进入学校，学校门前设隔离线，且车辆不能停放在校门两侧家长接送区范围内。对违反规定的家长进行劝阻，如不听劝阻，实施闯卡、辱骂殴打管理人员等行为报警处理。
本办法自开学之日起开始试行，如有不完善的地方，逐步实施修改。
疫情期间错峰上课安排篇六
为贯彻落实***总书记关于统筹推进新冠肺炎疫情防控及经济社会发展工作的重要讲话精神,切实保证广大师生的生命安全和身体健康,做到抓防控、谋发展,“两手抓、两手硬”,超前谋划,周密安排,统筹做好疫情防控形势下2020年学校春季开学有关准备工作,全面部署,全员发动,全力落实,坚决打赢疫情防控阻击战,圆满完成顺利开学返校等各项工作任务。根据市、县教育局文件要求结合学校实际,现制定康保县城关小学分期分批错峰返校方案。
组长:**x
副组长:**x
成员:全体中高年级教职工保安人员
上午错峰返校安排：
学段
年级
错峰批次返校时间
备注
高年级
六年级
7:25—7:35
学生入校走学校体温检测门，人与人之间保持1米以上的距离自觉排队，测量体温。按照校园行走路线进教室。
五年级
7:35--7:45
中年级
四年级
7:45__7:55
上午错峰离校安排：
学段
年级
错峰批次返校时间
备注
高年级
六年级
10:50—11:00
学生离校时，人与人之间保持1米以上距离，自觉排队，有序离校。
五年级
11:00--11:10
中年级
四年级
11:10__11:20
下午错峰返校安排：
学段
年级
错峰批次返校时间
备注
高年级
六年级
2:40—2:50
学生入校走学校体温检测门，人与人之间保持1米以上的距离自觉排队，测量体温。按照校园行走路线进教室。
五年级
2:50--3:00
中年级
四年级
3:00__3:10
下午错峰返校安排：
学段
年级
错峰批次返校时间
备注
高年级
六年级
5:00—5:10
学生离校时，人与人之间保持1米以上距离，自觉排队，有序离校。
五年级
5:10--5:20
中年级
四年级
5:20__5:30
疫情期间错峰上课安排篇七
学校按照《区中小学校错时错峰开学工作方案》文件通知要求，结合本校校情根据文件逐项落实，并按照此方案，特制定《学校错时错峰开学工作方案》。
1.提前掌握师生信息，指导师生安全返校
做好师生员工信息核实建档。根据《预案》要求，学校通过微信、电话等形式给所有师生员工建立健康卡，健康卡的内容包括：假期中的外出旅居史、有无疑似病史、自身身体健康状况、家庭成员身体健康状况、假期是否曾前往疫情防控重点地区、是否接触过疫情防控重点地区高危人员等。要在前期摸底核实的基础上，做好学校师生员工的信息统计工作，精准掌握每一名师生员工的健康信息。
2.加强师生返校安全提醒。
到校途中可用消毒用品(如消毒湿巾)对接触部位进行清洁消毒;
不确定手是否清洁时，避免用手接触口鼻眼;
打喷嚏或咳嗽时，用手肘衣服遮住口鼻。
3.师生到校之前做好健康监测，自我感觉发热时要主动测量体温，如有发烧，主动告知学校，不要进入校园并视病情及时就医。
4.教职员工返校工作安排
开学前，学校下发《教师返校告知书》，告知学校新冠肺炎防控的有关要求，每日掌握教职员工健康情况，并向主管部门报告。开学后增加晨午晚检环节。学校要及时对全体教职员工开展防控制度、个人防护与消毒等知识和技能培训。返校当日，教职员工在指定的校园出入口进入，接受身份核验和体温检测，填写并提交《健康状况信息登记表》。不允许带病或未解除医学观察人员返校返岗。
5.学生返校工作安排
开学前，学校下发《学生返校家长信》，告知学校新冠肺炎防控的有关要求，每日掌握学生健康情况，并向主管部门报告。开学后增加晨午晚检环节。所有学生开学报到时，要填写并提交《健康状况信息登记表》。入校前须进行身份核验和体温检测，体温正常者方可进入校园。如学生体温异常，学校立即联系属地医疗和疾控机构进行处理，同时学校要建档，一直跟进管理，直到学生痊愈。外地学生在学校驻地有住处的，应在正式返校前414天返回学校驻地，并做好居家隔离，身体条件符合规定方可返校。学生尽量减少乘坐公共交通工具到校，有条件的可乘坐私家车或步行。
6.校门口防控严密，入校错时错峰进行。
照学校规划好的定点(每个点距11米)站立并有序进入，教学楼南门、东门两处同步开放，意向流动，东门进，西门出。
7.演练准备。
校长组织演练工作领导小组全体成员召开工作布置会，学习《学校开学疫情防控演练方案》，对演练工作提出具体要求和注意事项，为演练做好充分的准备。
8.已完成教工模拟演练。
为更好地做好开学各项准备工作，熟悉疫情防控期间师生入学后的各项工作流程，做到有针对性、有操作性。33月月727日下午，学校开展了开学疫情防控演练。校长带领全体行政、保健教师、食堂工作人员和保安参加演练，演练过程包括等六个模拟场景，为20xx年春季开学打下了坚实的基础。
9.开学后，第一时间进行全体师生入校演练、入教室演练、就餐演练、如厕演练、应急演练、放学演练。
10.分析学情，更有针对性地帮助学生进行查漏补缺。
保证每个班级容纳的学生不超过030人，每张课桌之间保持安全距离。上课过程中，要求每一位学生都要佩戴口罩。
11.做好教学衔接。
探索开学后课堂教学与线上教育的有机结合，开学后科学确定教学起点，优化教育教学计划，合理安排教学进度。正式开学恢复课堂。教学后，要精准分析学情，摸排学生居家学习情况，诊断评估学习质量，制订有针对性的教学计划。对于已在网上学习过的课程，有重点地讲解和复习，加大对学习困难学生帮扶力度，确保每名学生较好掌握已学知识，再进行新的课程教学。对小学低年级没有参加网上课程学习的，要从头开始教学。对不能按时返校学生尤其是在疫情防控重点地区无法确定返校时间的学生，落实个性化教学辅导。要特别加强对抗疫一线人员子女和农村留守儿童等重点群体的学习指导和关心关爱。
疫情期间错峰上课安排篇八
第一篇:疫情期间食堂错峰就餐管理办法方案
根据省州县文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。
（一）就餐路线及安排
1．就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–操场–进入学生食堂（各班指定取饭菜学生）-各班教室内分列错峰就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。
2．就餐时间：
年级就餐时间洗碗时间洗碗地点1、2、412：3012：451、2年级食堂前洗手处4年级水池洗手处3、5、612：451：003、5年级食堂前洗手处6年级水池洗手处注：4月15日小学4~6年级先开学上课，就餐仍按正常下课后时间进行，1~3年级全部到校后，再按本时间进行就餐。
（二）错峰就餐要求及流程
1、各班在老师带领下，各班指定取饭菜学生按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。
2．各班学生在班级内就餐时，分列错开就餐，间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。
学生戴上口罩排好队，在食堂院门口集中带至隔离室观察，并报学校处理就餐结束戴上口罩到指定地点清洗餐具到自己座位后取下口罩就餐值班教师测量体温学生戴上口罩按顺序到指定位置打饭菜带上餐具回到教室（三）学生就餐要求就餐前：
1．要养成饭前洗手的习惯，按照七步洗手法洗手。
2．各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。
就餐时：
1．文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。
2．节俭就餐。节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。
3．严格遵守学校、食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。
就餐后：
杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。
2．节约用水。不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要适度，用水后要及时关水龙头。
（四）教师就餐要求
1．教师自带饭盒到教师餐厅窗口打饭，然后各自回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在餐厅逗留。
2．节约粮食，杜绝浪费。
（一）班主任管理
1．做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。
2．各班值守教师必须带队进餐厅，就餐时跟班监控。
3．对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。
4．每班可具体划分就餐小组，设立组长，各负其责，明确每个人的职责。
5．教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯，对学生的检查考评，计入综合素质评价。
（二）教师管理
1．每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课，方便学生按时就餐，无特殊原因任何人不得留学生。
2．班主任外出或其他原因，要委托同班老师认真做好班级就餐管理。
3．上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场按照路线进入食堂打饭。
三、考评细则值班领导、教师会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查，检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交总务处。总务处对学生就餐情况随机检查、进行评比，并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。
xxxxxxxxx镇小学2020年3月30日
第二篇:疫情期间食堂错峰就餐管理办法方案
(一)盒式分餐制：
1、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。
(三)独立进餐。避免聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自行打扫卫生，并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点，职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。
(一)如下人员不得到岗工作：
1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;
2、1月24号后接触过湖北籍人员的;
3、1月24号后经过湖北的;
4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的;
5、自我感觉身体不适的;
6、所在小区有疫情的。
(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班，及时到医疗机构就诊。
(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套，每天按规定及时更换。
(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。
(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后，要用流动水和皂液洗手，手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。
(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品，采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触，避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。
(二)操作要求。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食;食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化，确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐，清淡适口。
(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒，每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户，保持空气流通。
(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。
(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。
(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。
第三篇:疫情期间食堂错峰就餐管理办法方案
当前正值做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的关键阶段，为加强各类食堂管理，保障就餐人员身体健康，2月2日，成都市市场监管局就加强疫情防控期间食堂就餐管理工作发布提示。
重要提示
1严禁无证经营和对外开放
食堂，指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。食堂严禁无证经营，严禁承接宴席和对外开放。
2严格管理责任
要在当地卫健、疾控部门指导下落实食堂卫生防疫各项要求。卫健、疾控部门提出禁止或暂缓供餐的单位食堂，要坚决停止供餐。
3坚持进货查验制度
禁止采购、食用野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品，对肉及肉制品做好索证索票工作。
4严格加工操作规程
做好生熟食品分开存放和加工，肉禽类食品需烧熟煮透，食品加工要烧熟、煮透，确保熟制食品的中心温度不低于70°c。从业人员应穿戴工作衣帽、口罩上岗，且及时更换口罩。严禁在餐饮服务场所内饲养和宰杀畜禽等动物。
5严格消毒保洁制度
确保餐饮用具清洗消毒后使用，每天对保洁设施和就餐场所进行消毒，保持加工场所和就餐场所空气流通。
6加强人员健康管理
要通过晨检等手段做好厨房操作人员和就餐人员摸排工作，发现有武汉旅居、接触史人员以及发热、咳嗽、无力等症状人员立即上报并隔离。
7严格洗手消毒制度
从业人员在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后等暂时离开返岗前，均要采用六步洗手法清洁手部卫生。配备洗手消毒物质，在显著位置提醒职工就餐前洗手。
8倡导轮流和分散就餐
有条件的食堂可采用轮流或分散的方式就餐，避免集中用餐发生交叉感染。倡导自带餐具，分散就餐。
疫情期间错峰上课安排篇九
一、人员核查为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境，决定按照以下方法实施，全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全。食堂是学校最重要的人员最密集的公共场所，是学校疫情防控工作的重点与难点。为加强病毒感染的肺炎疫情防控工作，认真落实重大突发公共卫生事件一级相应要求，加强食堂管理，严格食堂保洁消毒，规范食品加工，遏制传染病的迅速蔓延，确保师生健康和生命安全，特制定本方案。新冠肺炎疫情防控工作正处在关键时期，关乎每一位师生的生命安全和身体健康。学校《关于领导干部和师生员工在疫情防控期间有关要求的通知》要求，师生员工应采取错时错峰、分散就餐等措施，避免集中聚集性就餐。鉴于当前疫情防控严峻形势，为响应省委省政府和省厅关于疫情防控的有关要求，特制定此规定，请大家严格执行。一、就餐原则为认真贯彻执行国家、省、州、县有关肺炎疫情防控工作的决策部署，全面加强复工后机关食堂的管理，防止出现疫情扩散蔓延情况，现特制定以下管理方案，请各位严格遵照执行。为切实做好疫情防控，确保春季开学工作平稳有序，根据上级有关新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作方案。
一、从业人员健康筛查及管理
(一)严格从业人员健康管理，落实从业人员健康体检方案和晨检、午检方案，加强从业人员体温监测，避免患病及感染者上岗。
(二)做好从业人员食品安全及防疫知识培训，并组织进行考核。
(三)做好食堂及从业人员宿舍清扫、消毒工作。
(四)做好从业人员口罩、工作服、手套等个人防护用品的保障。
(五)强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制与加工
(一)与有合法资质的供货者签订协议，明确双方责任和义务。
(二)制定原料采购控制清单，除原禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物，严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。
(三)健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
(四)原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。
(五)准备相关贮存容器及设施，并保证正常运转。采购部分菜篮框，避免外包装进入厨房;准备带筛网存放架，避免半成品污染。
(六)严格食品加工制作过程控制，工用具、容器区分使用，烹饪烧熟煮透，供餐送餐温控和防护措施到位。
三、设施设备清洗消毒及环境清扫
(一)开学前组织一次大清扫，进行一次彻底消毒。开学后加强日常预防性消毒并建立台账。
(二)准备酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒设备、保洁设备数量足够。
(三)严格清洁校内餐饮服务场所，按要求对工用具、容器、餐饮具进行清洗消毒、保洁到位。
(四)做好有害生物防治工作。
四、供水管理
(一)做好供水设施(自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、饮水机等)清洁、消毒工作。
(二)通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水必须检测合格后才能使用。
五、分餐用餐
建议选择以下四种供餐方式：
(二)将餐食打包成盒饭，派人领送到教室、办公室用餐;
(三)将餐食分装至教室打餐就餐;
(四)由食堂供餐改为集体用餐。
疫情期间错峰上课安排篇十
为了保证师生开学后在校期间身体健康，在防疫工作未结束前，特制定本校错时错峰就餐方案。
成立措施错峰分班级就餐领导小组，由校长担任组长，生活部老师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。
分班级分时间进行就餐
就餐时间:早:第一批:7:55-8：15(三、四年级)
第二批:8：20—8：40(五、六年级)
第二批:12:30--12:50(四、五、六年级)
晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)
第二批:5:25-5:45(五、六年级)
用餐地点:各班餐厅。
1、就餐前分时间分班级，由生活老师分发食物。分发食物时必须佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。
2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。
3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排，尽量保证学生座位不拥挤，在合理的空间内拉大学生艰巨，同时保证学生用餐前手部卫生，教育学生不捡拾掉落食物，教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。
5、生活老师送回餐具后，对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风，30分钟以上对地面桌面进行84消毒，确保餐厅卫生无死角。