学期工作总结是一个反思和总结的过程，可以帮助我们提高学习和工作效率。接下来，让我们一起来看看小编为大家收集的学期工作总结范文，希望能帮助到大家。
学校期末工作总结美篇标题篇一
光阴荏苒， 时光易逝， 转眼间一个新学期马上就要来了， 在这一年当中， 在校领导的带领下，在各位职工的紧密配合下，本着“为同学服务，为学生 分忧”的宗旨，完成了应尽的职责，本学期为了进一步做好学生的餐饮工作， 维护学生切身利益，有必要对过去的工作进行反思：
一、过去工作的回顾
1、制订并完善了各项管理制度.。
如：各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别 对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加 工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相 扣，层层把关，流程合理，操作规范。
2，加强教育培训，提高了职工素质。
带领职工到其他学校参观学习，学习兄弟学校的先进的管理经验。另外， 选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训， 消防安全知识培训， 预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食 品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工 的整体素质，更好地为学生服务。
3、加强了硬件建设，杜绝事故发生。
利用寒暑假对厨房进行了程度不同的改造、 添置了部分硬件设备和用具， 达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组， 制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示 语“注意安全、精心操作”，食堂供应的材料专人监管。除采购及消毒外， 卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷 荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施， 消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
4、坚持优质服务，不断拓展服务理念。
膳食做到以人为本，给学生创造了舒适的就餐环境，在保证学生一日三 餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
(1)、建立了“小吃一日一顿”，引进了数十种名优风味小吃，增加花 色品种，吸引了不少同学前去就餐。
(2)、在大厅开设 24 小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、 热汤。
(3)、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，厨房每天 为学生供应稀饭，确保学生真正吃到干净卫生的饭菜。
(4)、开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反 映的问题。
(5)、提供助学岗位 18 个，解决了特困生的燃眉之急。
5、食堂在“规范”落实的工作中，采取了多方面的措施;
(1)、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要 求的原料坚决拒收。
(2)、对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确;在工作人员减少 的情况下，也能保质保量地完成日常卫生工作。
(5)、开学初由于人员变动太大，发现食品质量有所下滑，故马上对食 堂全体工作人员做了调整，目的是要更加有效地体现增效的效果，虽然，此 时食堂连续离职了多位员工，但我们的整体工作没有受到影响，而是全体员 工团结协作，忘我工作，食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可， 但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离，我们全体员工一定会在 学校领导的先进理念指导下，在总务处主管领导的带领下，不断完善自我， 不断提升自我，尽早尽快实现我们的目标，为学校创一流学校而贡献我们的 力量。
由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软 件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感， 形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和 一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在职工人员少，工作量 大，我将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理， 主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
二、存在的问题
1、要进一步提高管理水平和业务能力，尽量不造成有工作失误损坏食堂 利益。 2、要搞好财务的开支，主要是执行的力度不够，食堂借支太多，要进一步理顺财务室与事务室的关系。 3、食堂的骨干人员很欠缺，整体素质很低。 4、要合理建设食堂硬件设施，尽量减少浪费和重复建设。 5、教育全体工作人员要注意节约增收。
三、改进的措施
1、进一步搞好民主监督管理，发挥工会积极参与监督的管理，认真接受 学校经费清理小组的清查意见，加强有效的改进措施，认真听取师生对改进 食堂的意见。
2、规范食堂财务账目，加强成本核算，维护学生的利益，继续实行三公 开。
3、加强职工业务培训，成为有技术、精业务，懂服务、会育人的好职工。
4、 加大清洁卫生和食品卫生的管理力度， 做到安全、 卫生的为师生服务。
5、搞好食堂的硬件设施建设，使食堂向现代化迈进。
6、发挥管理干部的一技之长，鼓励职工多动脑筋，多想办法，齐心协力 把食堂办好。
路漫漫其修远兮，吾将加倍努力而为之!在过去的一年来，虽然取得了 一些成绩，但存在问题不容忽视，让我们在新的一年里，认真面对存在的问 题，克难奋进，团结一心，仔细探索，努力办好食堂，以新的业绩为校争光。
学校期末工作总结美篇标题篇二
校务公开，是学校工作的重要内容。20xx年，我校认真学习贯彻执行教育局党委、工会有关文件精神，抓紧抓好此项工作，取得了一定成绩，现将此项工作总结如下：
组织教职工认真学习党支部、工会有关校务公开的文件，大家达成共识：校务公开，是深化学校内部管理、体制改革、加强民主管理和民主监督，建立有中国特色社会主义现代化管理制度的重要内容，是加强学校民工主政治建设的重要途径，是推行依法治教、依法治校的重要举措，是促进学校领导班子和管理人员廉洁自进一步搞好教育系统党风廉政建设的有力保障，是密切党群联系，维护教育形象，取得广大群众和社会各界对教育理解、支持和帮助的有效措施。
实行校务公开校长负责制。由何善桥同志任校务公开领导小组副组长。坚持教职工代表大会制度，建立了由教职工代表大会成员组成的校务公开监督小组。每月召开一次例会，征求群众意见，通报有关情况。
我们向社会公开的内容主要有：
1、严格执行收费标准。收费问题是群众最关心的热点，我们必须做好。每学期开学，学校对免除的收费项目、标准、范围、上级文件及批准文号、代收代办的收费项目、标准及学校电话等全部向学生家长公示，如发生收费，就在校内大门口黑板报上最醒目的地方公布，还给每名学生发放了“收费卡”，逐一记录交纳项目和金额，让广大群众明明白白交费。对九月十日教师节社会捐赠给学校的慰问款项财物等都在教职工大会上公布。各项收费都纳入了财务部门统一管理，严格执行“收支两条线”的规定。
2、招生事务公开。上学期期末，就发出通知，让适龄儿童到教导处登记，对秋季一年级新生，发放报名号，做好秋季新生招生工作准备；本学期开学，又及时公布了新生录取和分班名单。
3、学校班集体和学生个人评奖情况公开，公示后无意见才向上级报送。上期评选先进班集体和三好学生、优秀学生干部都进行了公示。
我们向全校教职工公开的内容主要有：
1、财务管理公开，在2014年9月和7月，两个学期期末，分别向教职工公布了秋季、春季学期学校财务收支状况，财务预决算、财政拨款、正常收费、社会捐赠（教师节单位和开学初个人对困难生的捐赠）、绩效奖金、补助等收支情况。
2、教职工奖惩公开。包括评选校级、局级、总局、省的先进、优秀个人（如优秀教师、师德标兵、优秀班主任）或集体时，都向教职工公布相关文件、评选条件、名额、程序，并按要求开教职工大会民意测验评选，再讨论确定上报人选，最后公示评选结果。
3、干部人事工作公开，如，中层干部的培养使用，党员的发展，学习等等，都让全体教职工明白。
4、公益捐款公示。如自然灾害（地震、冰冻、水灾、龙卷风），清雪，重大疾病捐助等。
5、日常工作。如出勤、工资、绩效奖金、重大活动有功人员奖励、听课、侯课、坐课、先优模的评选情况等。
1、充分运用教职工代表大会的形式，职代会如期召开。凡学校重大事情都广泛征求群众意见，再集中、决策，再公开布。比如：本学期对作业批改、教案书写进行改革，经开了三次教职工代表大会，反复征求意见后，学校领导班子才通过改革方案。
2、定期和不定期地召开党支部行政工会联席会，校务委员会、教职工座谈会，坚持民主议事制度，充分听取各方面意见，促进民主决策。
3、设立了校长电话、校务公开栏，还配合广播、校报、板报等形式，及时公布校务公开内容、监督电话号码，使我校校务公开渠道畅通无阻。
4、搞好民主评议校长工作。每学期期末，都按时开展评议工作，领导班子成员每个人都在教职工大会以上向全体教职工述职，全校教职工对校长、副校长、中层干部等5名校级干部和中层干部进行了口头的书面的民主评议。
5、校务公开采取每学期开学和期末为重点，定期公布有关情况。同时，还根据工作需要，随时公布。
我校开展校务公开工作以来，促进了学校的改革、发展和稳定，促进了学校民主管理，增强了广大教职工的主人翁意识，调动了工作积极性；促进了学校的党风廉政建设和教育行风建设；促进了学校管理的规范化，提高了学校管理水平,依法执教、依法治校的自觉性得到增强，进一步树立了教育事业的良好形象。通过建立公开、公平、公正的办事机制，公开收费项目和依据等措施,赢得了教职工和人民群众的信任，在社会上树立了教育事业的良好形象。通过家长会对近600名家长征求意见调查，对我校反映不错。我们的工作还做得很不够，我们要加强领导，精心组织，保证校务公开工作更加深入、健康地开展，收到更好实效。
学校期末工作总结美篇标题篇三
在教学中,定期对教学质量进行分析，采取由任课教师，教导处两级分析制度，抓好阶段性考试，为了促进教学质量的提高，学校侧重抓好月考，期中，期末等阶段性考试工作，使教学内容达到了节节清，章章清，册册清，每次考试都采取拉单座，交换监考，流水批卷等形式，及时召开教学工作分析会，查摆教学中存在的不足，及时整改，促进了教学质量的提高。
7、严格执行教学工作奖励制度
按照教职工千分考核标准和考核方案，对教职工的日常教学工作进行日检查，月评比，年终总评，并把考核结果和奖金，评优秀进行联挂，并严格执行了教学工作奖励制度，教学质量检测制度，有了科学的制度化管理，增强了教师工作的主动性，自觉性，明确了教师工作的方向，避免了教师工作的无序和盲目。有利于教师正确的认识自我，从而调动了工作的积极性。
四、开展了各种形式的教研活动，提高高教研意识，本年度的教研活动是这样开展的：
1、制定好学校、教研组、个人，三级教研计划。
2、创造一切条件，采用“走出去，请进来”的方法组织教师参加各种培训和观摩活动，博采众长，拓宽教学思路。
3、抓好教研活动
一是抓好“双三课”活动的落实与拓展，本学期开展的教研活动有：新课改的'领头羊，李辉上汇报课。罗岩岩，孙月平上优质课，市级骨干教师范立三上示范课，又开展了部分教师的“组内提高课”和老教师的“特色课”，总体来说，都体现了新理念下的教学模式的改革各有特色。
二是抓了课件评比和教学开放日活动
为了进一步推动多媒体与教学课堂的整合，学校于四月举办了课件制作评比和教学开放周活动，两项活动与“双三课”相结合，效果达到了预期的目的，受到了家长，同行们的好评。学校对活动突出的教师进行了奖励。有关艳英、范立三、岳魏、李晖、孙妍五位教师的课件在省课件大赛中获奖，岳魏、李晖课件获省电化院一、二等奖，为我校争得了荣誉!
五、开展丰富多彩的德育活动，提高学生综合素质。
1、开展“五个一百”系列化教育活动。
2、开展了主题为“爱人民、学本领”活动，
3、每周一及重大节日主题升旗仪式活动
4、《校园之声》广播、校报、手抄报活动。
5、安全、法制教育活动。
6、艺术节活动运动会活动
六、防疫工作和安全工作是如何搞的。
(一)、卫生防疫工作
1、成立了甲型h1n1流感(工作领导小组，将防控工作落实到了每个教师，每个班级。
2、继续执行每日零报告制度(报告形式同上学期)，在每天下午5：00前将零报告报学区。
3、提高了对晨检、因病缺课登记在防控疫情中重要作用的认识，增强了对甲型h1n1流感的认知、发现和报告能力。
4、学校每日对在校学生和教职工开展晨检时，仔细询问是否有发热、咳嗽、咽痛等流感症状。
6、学校能指定专人负责教室、宿舍等学习生活场所的通风换气及日常环境消毒工作，同时认真做好通风及消毒记录。
(二)、安全工作
1、全校上下齐动手，从操场到教室到再到宿舍，检查安全隐患，确保学校无一处安全隐患。
2、利用广播，国旗下讲话，班会，晨会议、文体活动等到多种形式对学生进行安全方面的教育，教育学生注意交通安全，饮食安全课间安全等常见事故的安全教育，同时对强火灾，雷电，地震等自然灾害的教育。
3、加强家庭与学校之间的联系，让家长配合学校共同教育孩子防范犯罪分子，遇事不要惊慌。
七、开展校园文化建设，构建特色___校园。
1、春季购进花苗上万株，在校园栽花植树，
2、对教学楼屋顶进行防雨处理，在局党委的帮助下对31间，868平方米办公室进行改造和修缮。如今的校园面貌可以说是焕然一新。
八、取得点滴成绩：
一年以来，我校在全县小学六年质量检测中获全县第三名的好成绩。在全国希望杯奥数竞赛中有7名学生获奖，李辉，关艳英、孙岩、赵红丽、赵彦、刘军6人获国家级辅导教师称号，刘军论文在长岭教育发表，在全省课件大赛中一人获得三等奖，3人获优秀奖。可以说取得了一些成绩。
九、存在问题
1.我校有学生642人，12个教学班，在岗教师23名，任务非常繁重，存在超级大班，人兼数职。
2.学校大门外雨天存水，师生及家长强烈要求改到东侧。
3.学校没有学前班，原因是无教师、教室、桌椅。所以每年目标管理检查都被扣分，真是心有余力部足。望局领导从工作角度给与考虑。
总之，，过去的一年成绩不少，但是，也存在着不足，今后，我们要发扬成绩，克服不足，“好风凭借力”，相信在上级领导的帮助与关怀下，我们太四小学的教育会焕发出勃勃的生机!再创佳绩。
学校期末工作总结美篇标题篇四
食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分，直接为全校师生的饮食卫生安全负责。今天本站小编给大家为您整理了学校食堂期末工作总结，希望对大家有所帮助。
食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责，所以不仅全校师生非常关注，家长社会也非常关注，所以食堂也是学校的一个窗口，作为学校的一个“窗口”单位，其工作质量的好坏，直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作：
一、围绕大局，提高认识。
今年以来，尤其是下学期，学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象，既有营养午餐，又有早餐，在此情况下，我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势，必将愧对学校领导的信任和支持，也无颜面对全校师生。因此，我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观，坚持以人为本，关心师生生活，为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使食堂真正成为“师生之家”。特别是我们能够紧密结合学校的整体工作大局，密切联系本单位的实际，坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，食堂所有工作人员，都能以学校的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，在多次检查中均获好评。
二、加强管理，规范运作。
食堂工作直接与全校师生打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好”的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为师生员工提供便利条件，使大家一进食堂就犹如回到“家”。
三、团结协作，优质服务。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与学校的整体工作和师生员工的切身利益息息相关。特别是在迎接各类检查时，食堂的整体面貌直接涉及到学校的对外形象。因此，我们在相关处室的配合下，坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年的检查多，食堂只有5个工人，工作量较大。
四、就餐方面。
我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照学校领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。为了做好这项工作，食堂的管理人员和工人心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱，予以公布，便于接受大家的监督，收集教师和学生的意见，定期进行工人培训。由于食堂职工的努力，食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。
以上所取得的成绩，一是得益于学校领导的重视和指导，二是得益于工人的实干苦干;三得益于全体职工的团结协作。
不足之处：
1、食堂的工人存在消极应付的思想，工作不求做得好，只求做完了。
2、食堂里有个别工人闹不团结，影响工作。
针对这些存在的问题，在下学期我们将采取必要措施，把食堂工作做得更好。
树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理。我们学校食堂现有549人，厨房聘用职工6人。学生在校早餐人数有549人，在校中餐人数有549人。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下，牢固树立“服务育人”的宗旨，规范了学校食堂安全卫生管理工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。
一、以人为本，牢固树立师生服务意识我校食堂目前有专兼职行管人员1人，炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度，以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度，从内容上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的，有市、县主管部门制定的，也有食堂管理小组根据本校实际制定的，如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。
三、切实加强食堂食品卫生安全工作学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。在确保卫生安全过程中，做到了严把“五关”。首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收，由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。其次，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。为了加强责任，学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次，并详细填写消毒记载表，将消毒工作落到实处。近几年来，市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境，提供了坚实的后勤保障，得到了全校师生的认可，家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受上级部门的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。
在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下：
首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
其次，要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一，严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。
第二，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。
第三，严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。
第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁，将消毒工作落到实处。近几年来，上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。
第五，严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员，坚持定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之，我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新的台阶。
学校期末工作总结美篇标题篇五
本学期，认真贯彻落实《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》、《“爱国、守法、诚信、知礼”现代公民道德教育活动意见》等方针政策，结合我校德育工作实际情况，狠抓德育常规管理，积极研究德育方法，不断增强德育工作的主动性、实效性，现就一学期来的德育工作总结如下：
班主任是一个班级的组织者、指导者和教育者，是学校德育工作的主力军，担负着为祖国培养“四有”新人的重任，而班主任素质的高低在很大程度上关系着班级工作的成效，学校德育工作能否顺利有序的开展，所以班主任必须具备胜任本职工作所必须的品德、能力、个性心理等方面的条件和素质。开学的第一个星期对全校的班主任进行一次短期的培训，强调了班主任开学的班级常规工作、班主任的职责、家访的艺术等方面的培训，让班主任明确了学校德育工作的指导思想、工作方向和具体措施。
坚持每月召开一次班主任工作会议，通过班主任工作会议，全面总结一个月的德育教育工作，并指出在教育工作中存在的各种问题，根据班级中出现的问题，让班级管理优秀的班主任谈班级管理方法，给全校各班主任提供了学习和交流的机会，提高了各班的管理水平。
1、落实班主任量化制度，强化班级管理
全面实行了班主任量化制度，强化了班级管理，我们要求班主任工作做到有计划与总结、班会课有教案、家访有记录、后进生工作有汇报有材料、常规工作有检查、班级工作有评比。并要求班主任紧跟班级出操、集会、学生社会实践活动班主任必须到。
2、强化了主题系列教育班会课的功能
主题班会活动是实施德育的重要载体，它有利于建设班级体、有利于锻炼学生的自主能力、有利于师生在思想情感上的统一、爱莫能助。有利于增强教育的针对性和实效性。为了发挥班会课的作用，进一步强化班会课的教育功能，德育处结合学校的学生的实际情况，制定了系列主题班会课开展的要求；各班要结合本班学生的年龄特点，根据学生出现的情况或可能出现的情况来确立主题，设定目标、制定计划，发动全班同学动脑、动口、动手，共同参与到教育过程中去，在主题班会准备过程中，要充分体现学生参与组织，尊重学生意见，内容要符合学生的心理，激发学生参与的欲望，主动地进入最优境界。班主任要准备材料上交德育处，并邀请全校班主任听课、评课，并进行评比。如“孝敬父母”、“我的未来不是梦”等主题班会曾获县市级的奖励。
各班利用班会课组织学生进行讨论、写观后感上送学校参评；在各班中积极开展《感动校园》人物的评选活动，要求各班主任认真调查了解学生的情况，深入到学生的家庭中去搜集学生的感人事迹，形成文字材料，并在各班的黑板报中进行宣传，教育同学以他们为榜样、向他们学习。
由于受社会不良风气的影响，有些学生无心学习，而导致学习成绩赶不上。
1、德育的科研水平不高，德育实效性不够明显。
2、学校层次化管理有待加强。