教学反思对于教师来说不仅是一种教育教学方法，更是一种思维方式和教育态度的体现。培训心得范文：培训过程中的互动和交流让我受益匪浅。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇一
今天爸爸妈妈都去上班啦！留我一个人在家，我打算给他们一个惊喜，我想要不给他们做一顿饭等他们回来一起吃，我打算做个鸡蛋炒菜，再蒸一些馒头。
我先把鸡蛋打在碗里，再放一些盐，再用筷子拌起来，就分好了以后起锅烧油，油热了以后我赶紧把办好了鸡蛋倒了进去，用铲子翻动啊几下几分钟以后，香喷喷的一盘鸡蛋炒菜就做好啦，我刚准备装盘就听见门响了，我猜是妈妈回来啦，妈妈刚一进门就闻见啦香喷喷的鸡蛋炒菜。，妈妈问这是谁做了？我说这是我做的，我赶紧把筷子拿过来给妈妈夹了一个尝尝，妈妈说我像你这么大的时候都能把鸡蛋给炒糊了，就在这时我突然又听见门响了，我猜是爸爸回来了，我赶紧夹了一个给爸爸尝尝，爸爸说实在是太好吃太香了。
我实在太开心了，要是有机会的话，我还要做饭给爸爸妈妈吃。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇二
记得在过年时，妈妈第一教我冷饭变热饭。也是我第一次学冷饭变热饭。
开始做饭了，我先把水放进锅子里，接着把冷的多余的饭放进去。在转一个90度的火，把锅盖盖上，在过25分钟就大公告成了。
我厉害吧！第一次做饭就成功了，我相信我可以做出更香的饭来。
今天下午，我买了几袋方便面准备煮着吃。首先，把生水倒进锅里，盖住锅盖，把火打开，火很大很大。不久，水开了。我把方便面小心的放进锅里，然后盖住锅盖，不一会儿面快熟了，我赶紧把面翻过来。等一会面好了，能吃啦！我慢慢的把锅盖打开，给我自己舀了些面，很好吃，比妈妈做的还好吃呢！我高兴的不得了。
在我的了脑海里，有许多个第一次，但令我难忘的是第一次炒饭。
这是去年放暑假不久，向丽君（我的好朋友）到我家来玩，玩着玩着我们的肚子就叫了起，我们就抄起饭来了，我们把鸡蛋打碎在锅里再把饭倒在锅里，一起炒，再放一些麻辣，就这样，一碗香喷喷得蛋炒饭就好了，这就是我的第一次炒饭。
今天中午，我是自己做的饭，我做的饭是“方便面”。咔嚓一下，两袋金麦郎方便面被我撕开，准备开始下方便面了。我首先把锅放到水池旁边接上水，把锅放到炉子上将水烧开，然后我不慌不忙的把方便面放进锅里，接着将调料也放进去，用筷子搅和搅和，等了一会儿，方便面熟了，我把活关了，盛出了两碗热乎乎的方便面，心里甜滋滋的。虽然，我没有爸爸妈妈下的那么好，但我吃的很香。
今天中午，妈妈打电话说：“我要晚点回来，你先把饭做好。”于是我放下电话来到厨房。我先从米桶里舀了2盒子米，把米淘干净后，又接了比米高2厘米半的水，把锅底擦干放进了电饭煲，然后插上了电。过了大约30分钟，饭好了，妈妈也回来了，妈妈打开电饭煲吃了一口连声夸奖说：“真好吃，你太棒了。”我听了心里美滋滋的，可是我第一次做饭呢。
我第一次做饭时在妈妈，爸爸不在的时候，感到肚子饿的时候，自己就动手做。我把油倒进去，再把饭放下去，响起了“沙沙”的声音，我就这样翻来翻去，大概5分钟后，我放盐下去，因为是第一次，不知道要放多少，就放了一点点。抄完后，我吃着自己做的“营养早餐”，虽然味道淡了一点，可是毕竟是自己做的，所以觉得很好吃！
今天早上妈妈问：“你想不想自己做饭呀？”我说：“好呀！”妈妈问：“你想吃什么？”我回答：“想吃方便面。”妈妈说：“好的。”
妈妈接着说：“现在你把火打开。”我就把火打开了，然后烧水，接着把调味料放到了碗里。
等水烧开了，我有把面放到锅里，等面煮熟了，妈妈又把面捞了出来放在碗里给我吃。我吃的时候非常高兴，因为这是我自己做的。
今天，妈妈有一点不舒服，家里的食物也都吃完了。只好由我自己做饭咯！我打开冰箱，看见里面只有鸡蛋、大蒜和一些葱。没办法，只好做蛋炒饭了。首先，我拿来两个鸡蛋，打破后，放进碗里，然后把饭炒熟，把大蒜和葱切成片，把它们放进去，然后再炒，再把饭做成一个圈，把蛋放进圆圈里面，再不停炒，放上调味品就做好了。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇三
在现代社会中，对于孩子独立生活能力的培养被越来越重视。为了让孩子们早日学会独立生活，我校三年级开展了一项特殊课程——学生亲自动手做饭。经过一段时间的探索和实践，我相信这一课程在培养学生自理能力方面取得了非常可喜的成果。以下是我的一些心得体会。
通过学生亲自动手做饭，他们从中获得了许多宝贵的收益。首先，他们学会了如何自己煮一碗热腾腾的饭菜。在这个过程中，他们掌握了最基本的厨房常识，包括蔬菜的处理方法、餐具的选择等等。其次，做饭让他们更好地理解了食物的来源和制作过程，提高了他们对食物的尊重和珍惜。最重要的是，他们通过做饭锻炼了自己的动手能力和独立思考能力，培养了他们的自信心和责任感。
第三段：做饭中遭遇的挑战与解决办法。
尽管学生们在做饭过程中取得了许多进步，但也遭遇了一些挑战。比如，学生们曾因为操作不熟练而导致一锅饭煮糊了，或者煮出来的菜太咸太辣。面对这些问题，老师们都鼓励学生们不要害怕失败，要勇于尝试和改正错误。老师们也通过示范和指导，教会学生们正确的烹饪方法和控制火候的技巧。学生们经过多次实践后，逐渐掌握了一些应对问题的技巧，并且在做饭中收获了更多成功的喜悦。
第四段：做饭对学生们生活的积极影响。
学生们学会了做饭以后，他们的生活方式也发生了一些积极变化。首先，他们可以帮助家长分担一些繁重的家务，让家庭更加和谐。其次，通过做饭，他们对食物的营养价值有了更深刻的认识，养成了良好的饮食习惯。此外，学生们也变得更加独立自主，他们有了自己的一片天地，学会了为自己和他人服务。
第五段：总结与建议。
学生亲自动手做饭课程的开展为孩子们的成长带来了许多积极的影响。我们应该继续坚持推行这一课程，并在教学上不断改进和完善，让更多的学生能够从中受益。另外，家长们也应该给予孩子们更多的支持和鼓励，让他们在学校和家庭中都有机会锻炼独立生活能力。相信通过大家的共同努力，我们的孩子们会在未来的生活中取得更大的成功和成就。
通过学生亲自动手做饭这一课程，学生们不仅获得了技能的提升，也收获了自信、责任感和独立思考的能力。这些都是他们未来成长中非常重要的品质。希望这样的课程能够在更多的学校推行，培养更多独立自主的孩子们。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇四
中午放学后，我高高兴兴地回到家，放下书包就开始做作业。当我做完了作业，肚子开始“咕咕”叫了。我看了看表，呀，我大惊失色，都快12点了。我走到厨房一看，唉，没人煮饭，怎么办呢?我想：“爸爸、妈妈上班还没回来，我已经是四年级的学生了，应该要学会帮爸爸、妈妈煮饭了。”
说干就干，我先把妈妈量好的米用水仔细地洗了三遍后，把淘米水倒到了一个大碗里，留着晚上浇花，然后把洗好的米放到煮饭的锅里弄平，再把煮饭的锅放回电饭煲里，插上电源插头，音乐声响起，饭就开始煮了。
我等啊，等啊，不一会儿，饭香扑鼻而来，我正得意着，爸爸回来了，他一个箭步地冲进了厨房，然后吃惊地问我：“妞，这饭是谁煮的?”我得意洋洋的把我煮饭的经过告诉了爸爸。爸爸听了我的话后，嘴巴大得好像能装进一个一斤重的苹果似的。我感到有点不妙，爸爸换了一副笑脸对我说：“幸好我刚才回来，要不然，你煮的饭就要成焦炭了。你没有往米里放水吧?”我点了点头，爸爸接着说：“煮干饭时，应该要放一些水，要不然会很危险的。不过，你能帮大人做事了，值得表扬。”
听了爸爸的话，我恍然大悟，煮饭原来还要放水的呀!这是我第一次煮饭，虽然没有成功，但使我明白了有的事情看上去容易，要是不学好，做起来就会闹出笑话来，甚至会造成事故呢。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇五
小学一年级是一个学生的起点，也是对他们的发展非常关键的一年。一个孩子在这一年可能会经历很多事情，比如尝试着自己做饭。虽然小学一年级的孩子并不会真正掌握厨艺，但是对于他们来说，做饭是一项有趣而有意义的任务。在过去的一年中，我和我的孩子们一起尝试了做饭，这让我感觉到很多有趣的事情。
第二段：听导师安排与指导。
虽然我们已经学习了一些简单的基础烹饪技巧，但我承认在开始的时候，我并没有预料到自己孩子的厨艺会如此之好。因此，我通过参加学校的厨艺课程来让我的孩子们更好的学习做饭。导师的指导使得孩子们了解了基本的食品安全、食品卫生、以及食谱的做法。我们做过牛奶麦片、水煮蛋以及煎蛋饼等等。学习做饭的时候，孩子们会像大人们一样手忙脚乱，但同时他们也给我带来了笑声和欢声。
第三段：团队协作、相互信任。
在孩子们学习做饭的过程中，我们也学到了如何更好的协作。当我们开始做饭的时候，我们会根据菜谱上的步骤来进行，这需要孩子们相互信任。我开始认识到，让我的孩子们在厨房中自己控制食物量和烹饪时间是如此的有益于他们，因为它授予了他们自主解决问题的能力。而在我的指导下，孩子们也学会了如何独立地完成任务，这给了他们更大的自信和独立性。
第四段：尝试新事物。
在我们学习如何做饭的过程中，我们同时也学习了如何尝试新事物。有时，我们会去市场寻找新鲜的食材，并且我们会尝试着做新鲜的肉、新鲜的水果以及新鲜的蔬菜等等。我们还会学习使用新的调味品，比如肉桂和胡椒等。这些新的尝试让我的孩子们对做饭有了更多的热情，并且也让他们更加开放心态。
第五段：总结。
总之，在过去的一段时间里，我和孩子们一起学习了如何做饭。这项任务不仅是有趣的，同时也让他们在生活中学到了更多的知识，比如协作和自主解决问题能力。我相信这项活动能够帮助小学生们在生活中更好地掌握掌控饮食的机会，最终达到一个健康的生活目标。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇六
我第一次做饭是在七岁的时候给妈妈做了一碗番茄鸡蛋面。大家想知道怎么做的吗？让我们来看一看吧!
要用的食材有：葱、姜、蒜，两个番茄和两个鸡蛋，面条和小半锅的水。接下来开始准备工作，我把两个鸡蛋打破，把蛋清、蛋黄放在碗里搅拌均匀，再把西红柿切成小块儿，最后把葱切段儿、姜切丝儿、蒜切成小片儿。
接着开始做卤的环节。在炒菜锅里放油加热，先炒鸡蛋，炒完后把鸡蛋放到一个碗里备用。把葱姜蒜煸炒后放西红柿，葱姜蒜跟西红柿一块儿炒，加一小碗温开水，加入适量盐和生抽，放入炒好的鸡蛋，汤汁煮沸5分钟左右就好了。
接下来准备下面条，用煮锅烧水。水开的时候把面条放进去，第一次水开、面条浮起来的时候加入少量水。如此三次，面条就可以出锅了。煮完后把面条放进一个碗里，再把美味的卤给浇上去，就可以开吃了。
这就是我第一次做饭的过程，既新奇又快乐，满满的成就感。我现在都快十岁了，所以我会做的饭就会更多了，有蒸米饭、盖浇饭、鸡蛋羹、鸡蛋饼……大家都会做些什么呢？好期待大家的分享呀!
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇七
人的一生中，总是有着许许多多的“第一次”。第一次说话，第一次走路，第一次去公园玩，而最让我难忘的，却是第一次做饭。
暑假的一天，妈妈突然告诉我：“今天我不在家，你自己做饭哦，就当锻炼一次吧。”听了这话，我顿时傻眼了，可也没办法，只好死马当活马医了。中午12点的钟声马上就敲响了，我的肚子“咕——咕——”的叫着。“开始做饭吧!”我在心里暗暗对自己加油打气。回想着妈妈做饭的情景，我也照猫画虎似的做起来。先将米淘好，然后放进电饭锅里，放上适量的水，按煮饭键，香喷喷的米饭就大功告成了!这还容易些，可炒菜就不轻松了。我先把土豆皮削掉，然后用水冲洗了一遍，接下来就是切丝了。我右手持刀，左手按稳，小心翼翼地切着。“啪——”整个大土豆从中间一刀两断了。接着又切成小块的，可这个光溜溜的土豆，总是不听话，一会滑到这边，一会儿又滚到那边，可把我弄得不知所措。“啊——!”终于切好了。我拧开煤气灶，倒了一些油，接着又把土豆丝扔进去，突然锅里噼里啪啦一阵响，吓得我赶紧躲到了一边。后来我硬着头皮，小心的翻炒着，又放了些盐，大功告成!
“这顿饭真是来之不易呀”我不禁感叹道。尝了尝自己亲手做的饭，有点咸，也有点焦。但是，能体会到自己动手的快乐，才是最宝贵，最重要的。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇八
一年级是孩子们开始接触到独立生活的年纪，他们正处于身心发展的重要阶段，为了让孩子们更好地适应生活，学会一些基本的生活技能是必须的。而小学生做饭，正是其中一项很实用的技能，下面我将和大家分享我小学一年级时做饭的体验和感悟。
第一段：克服心理障碍，勇于尝试。
我还记得刚开始做饭时，我非常的紧张，每次拿起刀叉都会抖动。因为我害怕自己会割到手，所以在学习时很容易就放弃了。但是在老师和妈妈的帮助下，我渐渐克服了这个心理障碍，勇于尝试。在一次次的实践中，我渐渐找到了感觉，并且越来越喜欢做饭了。
第二段：坚持不懈，养成好习惯。
做饭是一件非常需要耐心和细心的事情，我曾经因为一个小错误就失败了，但是我不放弃，每次做饭都会认真对待，一点一点地改进自己的不足。而随着不断的学习和尝试，我养成了做饭的习惯，尽管熟练程度还不够高，但是从饮食健康的角度出发，这是一个非常好的开始。
第三段：感受快乐，提升自信。
每当我做好了一道菜，看到同桌的小伙伴们都夸奖我，那种自信、那种成就感是无法用语言来形容的。在点了自己喜欢的菜做出来后，很多同学都会来品尝，那种开心和快乐是无法言喻的。这让我明白了只要自己努力，就会有回报，也让我更加自信。
第四段：实践中学习，增长见识。
通过做饭，我学到了很多有关厨房和食材的知识。我知道了如何切菜、如何烧鸡蛋、什么样的食材搭配最合理等等。同时也了解了生活中一些实用的技巧，如何保持厨房的清洁、如何避免燃气泄漏等。做饭让我在实践中学习，也扩宽了我的视野。
第五段：结语。
小学生做饭的经历不仅能使孩子们得到实用技能的掌握，而且还可以让孩子们在实践中学习和成长。这不仅仅是一种技能的学习，而是一种认识生活的态度。通过煮饭、烧菜，我们能够更好地领略生活的乐趣并培养自己的独立思考和动手能力，实践中成长，健康地生活。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇九
哈!今天又是一个自由日！爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”
到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊！原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊？不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀！我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了！这可怎么办啊！对了！平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢？一种好奇心驱使我试试看。
我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦？怎么打不着火？我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了！我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦！
看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊！我尝了一口，呀！打鸡蛋的时候我忘放盐啦！
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇十
“我在一年级能做饭？”这似乎是很多人的第一反应。然而，在如今的社会，许多家长都希望自己的孩子能够具备更多的生活技能，为了培养这些技能，许多学校都开始开设烹饪课程，孩子们也开始了一年级的做饭之旅。今天，我将分享我的一年级做饭心得。
在我的第一次烹饪体验中，我用心做了一个蛋炒饭。首先，我洗干净了米，然后将其放入压力锅中。在等待饭煮熟的同时，我打了两个鸡蛋并加入盐。接下来，我将煮好的饭和蛋混合在一起，再用少量的食用油热锅，加入作为调味料的盐和胡椒，翻炒均匀后，一份美味的蛋炒饭就出锅了。
在做饭的过程中，我也学到了一些重要的技巧。首先，切菜时要保持注意力，避免伤手。其次，切好的蔬菜应该洗净，晾干后再用。最后，烹饪时，勾芡可以使汤汁变得更浓稠。
第四段：小学一年级做饭收获。
除了学习了技巧，我还从这次体验中获得了更多的收获。当我完成第一道菜时，我感到了一种自豪感，我意识到自己可以独立完成一件事情。此外，通过与同学们一起烹饪，我也学会了如何与他人合作，这对日后的生活和工作也很重要。
总之，烹饪是一项非常有益的技能，不仅可以帮助孩子们学会如何烹饪，还可以让他们学会更多的生活技能。在一年级做饭的过程中，我学到了许多，尤其是自我鼓励和相信自己的能力，这些都是在日常生活中及将来的工作生活中非常有用的技能。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇十一
每1个人都有熬头次，在我的生活中令我印象最深的是，那就是熬头次做饭。
一天我零丁在家，感觉肚子很饿，那时后家人都没归来，我想：“祖母恰好去亲戚家串门子，怙恃忙了一天了也很辛苦，我亲手一顿饭吧，让家人也试试，也能显一下我的`手工技术啊”。主义拿定，说做就做！我想做鸡蛋炒饭，先淘米，然后取三个鸡蛋，然后把鸡蛋搅一下，哈，开吵了，放点质料，一下子，香喷喷的鸡蛋炒饭就做成了，闻着香喷喷的炒饭，我的心里格外舒畅，叮咚，安在门边的电铃响了，爸妈都归来了，我仓猝开门，我心想：“爸妈肯定是会嘉奖我，说我做的饭好吃，要是这样就太好了”！果真不出我所料，爸妈进来一看，，母亲说："今日我们给你买了一些好吃的，你看看都是你爱吃的，哈，这饭是你做的吗，真香啊？我点了颔首，于是就用膳了，在餐桌上，我吃着亲手的饭，感应了一些成绩感，爸爸也夸我，说我做的饭好吃，我的心美孜孜的。生活中有许多熬头次，如，熬头次洗时装，熬头次刷碗，等等，都是人要履历的工作，那一些工作做完有的会乐成，有的不免失败，工作已经颠末去两年多了，蛋这件工作照旧给我留下了深深的印象，直到现在让我难于忘却。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇十二
我不会做饭，因为想帮妈妈分担一点家务，所以就让妈妈教我做饭。
第一步：打开锅盖，在锅里接适量的水。
第二步：打开电磁炉，把锅放在电磁炉上，再掏点小米或大米，小朋友们记着要淘两次哦!
第三步：把干净的小米或大米倒进锅里，把切好的红薯倒进锅里，这样汤会更美味一些。
第四步：放上篦子，把馒头放在篦子上，再盖上锅盖。把电磁炉定个时，开650瓦，定20分钟就可以了。
20分钟后，美味的稀饭就做成了，再加上小菜，真是美味极了!
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇十三
在我们成长的过程中，有许许多多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次扫地……在这些第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。
五年级寒假的一天，爸爸有事没有回家吃饭，妈妈想借此机会教我做饭，当时我还以为做饭很简单，就爽快地答应了。妈妈打算教我做砂锅豆腐，于是我便来到厨房，系上围裙，放好菜板，准备做饭。
我把白菜洗干净，再把叶子掰下来，放到菜板上切成细条，然后将冻豆腐拿出来，解冻，切成小块，再将家里的肉丸子拿出来，备用，再将姜切成片，葱切成葱末。再将砂锅内加满水，开大火，等待水烧开，水烧开之后再放入白菜、豆腐、姜片、丸子，煮至水再次烧开。水开之后再放入葱花、生抽、盐、胡椒粉，改中火炖10-15分钟，临出锅时再加入味精、香油就行了。
这是我第一次做饭，虽然很累，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做的第一次饭，吃起来格外香。
通过这件事，我明白了一个道理：只要是自己做的，不管有多糟，我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易，他们每天下班后，要忙着做饭，做出来后还要能对上我们的口味，所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。
优秀一年级学生第一次做饭的心得大全（14篇）篇十四
哦！太好了！我，仅仅12岁，会做三样家常便饭了厉害吧！这三样分别是“鸡蛋炒火腿”和“荷包蛋”还有我最爱吃的又最难做的“铁板烧”！
这三样其中最简单的就是荷包蛋了！就把鸡蛋一磕，磕出一个口子来，让蛋清和蛋黄都流出来倒在锅里，煎炸2至3分钟就可以了！，然后就可以大饱口福了！
最有难度的是铁板烧了！还要小心会伤到手！