婚礼策划师需要具备良好的时间管理和组织能力来保证婚礼的顺利进行。学习优秀的游戏策划案例，对我们提升策划能力和创意思维是非常有帮助的。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇一
主题餐饮中的主题并不仅仅只是一个促成购买的经济活动，而且应当是富有文化内涵的贸易卖点，蕴涵丰富的主题文化特色。主题餐饮市场上，阳春白雪式的贵族文化可以成为主题内涵，而下里巴人式的平民文化也可成为主题。个中原由何在？就是由于有不同的文化相支撑。因此，主题本身并无高低贵贱之分，主题的本质是文化。文化的雅和俗，文化的新和旧，文化的中和西，与主题的吸引力和产品的价格毫无关联，关键在于文化的独特性、唯一性和对口性。寻找文化，挖掘文化，设计文化，制作文化产品和服务，应是餐饮经营者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。文化选点成功，就即是主题经营成功了一半。
而文化是一个相当宽泛的概念，主题餐饮所经营的文化并非要求餐厅展现所有的文化，那样泛泛概念上的文化反而会削弱主题的竞争力和吸引力。因此，主题餐饮中的主题能否取得预期中的效果，取决于如下几点：
（一）主题文化的相对专一性
在竞争激烈的买方市场上，餐厅要熟悉到市场这块“蛋糕”是不可能被某家企业独吞的，要明确自己分到哪一块，并保证这一块“蛋糕”能拿得手，拿稳。因此，在寻找、确定主题餐饮的文化内涵时，应“心平气和”，只经营一种文化，只突出一种特色，譬如美国的星期五餐厅做的是美国的食品，波伦娜重现的是德国的巴伐利亚风味，而好莱坞重现的是默片时代的风格。
（二）主题文化的'强烈差异性
文化的生命力之一在于鲜明的差异性。这种差异，就饭店产品或服务而言，应是全面的，不仅包括卖场布置、菜肴糕点、桌椅餐盘、衣饰举止等有形的差异，还包括服务方式、个别关照等无形的差异；不仅包括设施设备的多寡、优劣、新旧等产品属性上的差异，还包括广告宣传、营销策划等销售环境上的差异。
餐厅所赋予的餐饮文化一定要有鲜明的差异性，忌重复和随大流，否则，轻易使“特色”走向反面，变成没有特色。现实市场上一波又一波的“跟风式经营”，使得一个又一个的模仿者成为市场的“淘汰者”。
（三）主题文化与饭店资源的对口性
饭店要正确分析自身的上风和劣势，发挥本企业各种资源的综合上风，扬长避短，充分找准企业资源与主题文化的对接口，使之既能发挥现有资源气力，又能形成其他饭店一时难以模仿的主题，确保本餐饮主题具有较长时期的稳定性，从而逐步形成垄断上风。
主题经营立足市场的主要资本就是差异化的文化主题，而餐厅所创造的每一种差异在为客人增加利益的同时，也增加了餐厅的本钱。
因此，在寻求主题阶段，饭店应充分考虑差异本钱与差异获利之间的关系，一般，当采取低本钱战略的产品价格大大低于差异化战略的产品本钱，客人可能看中价格，而对差异化爱好减退，这样，餐厅就应在差异化和本钱之间寻求一个均衡点，不能盲目地扩大差异化程度。当差异化程度的扩大会导致本钱的大幅度上升时，并且会给竞争对手留下“攻击目标”时，餐厅就不能扩大差异化。
餐厅在确立主题时，应始终站在客人的态度上考虑题目，做客人的“同盟军”，而不是站在他们的对立面。餐厅首先必须从客人的态度出发，调查分析潜伏客人的所有需求，结合餐厅的实际条件，确定应吸引的客源对象。在这基础上，对所选定的目标客源进行二次追踪调研，尤其要深进细致分析他们在文化上的要求、经济上的支付能力、消费时间上的充足性，依据分析结果确定所要经营的餐饮主题。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇二
20xx年9月至今公司成立长沙易凌分公司，它是公司探索新管理模式的重大变革。在经过快一年之后，与目标的`差距还是很大的，多次投标失利，集团客户没有取得突破，职员招聘，培训没到位，职员流失大，团队发展过慢，整体业绩不理想。但在公司领导高层的支持和我们不断地学习中，在后几个月的工作中也探索我们的生存和发展之路，在与各分公司的市场拓展，公司资源整合过程中，不断进步，业绩也稍有起色，在接下来的时间里，我们将再接再厉，把长沙易凌做大，做强。
1)地产客户：地产客户是我们最重要的客户群体，也是能产生最大经济效益的客户群，长沙在售楼盘270个，待售楼盘328个，市场潜力是相当大的，目前找到负责人并跟进的项目有130多个，重点跟进客户30多个，已合作客户有潇湘国际，馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圆梦完美生活。接下来的一段时间地产将继续成为我们跟进客户的重点。
2)大型商业机构以及各大电器品牌，如沃尔玛、家乐福、国美、苏宁、美的、格力、tcl、创维、长虹等，在这块上我们下的功夫太少，需要加强跟进力度，长沙这块的市场还是很大的。
3)汽车销售，汽车4s店，新车上市推广或促销活动推广，长沙汽车行业做短彩信推广不是很多，人手足够的时候可以跟进，也合作客户有兰天集团。
4)大型会展，如房展、车展、服装展，在这块我们有一定的跟进，但是效果不明显，主要给本地公司占据了，在有一定条件的情况下可以做跟进。
5)金融，银行个人零售部，基金发售的推广，这些长沙基本是做内部平台的推广，不作为重点跟进客户。
长沙短信市场的竞争是非常激烈的，开展短信业务的公司超过100家，比较活跃的有三十多家的样子，经常碰头的有星空传媒、茉莉花开、旭为、东信、汉纳、精准、面对面、飞网、纳兰、焦点、汇弘等等。茉莉花开50多号人，这边最早做短信的，关系比较多，每个月都有自己的期刊，星空200多号人，是集团公司来的。遇上很多次了，价格给他们压得很低，喜欢搞免费试发，赠送平台，给楼盘安装电话来访自动回复短信的设备，配合楼盘做活动，组团看房什么的，还有个旭为，办公室很大，有自己机房，喜欢带别人去他们公司看，门面工夫做得比较到位。再有就是东信也有些名气了。
公司规模的扩大需要业务职员进一步拓展市场、提高市场占有率这是公司市场开拓的根本目标。根据市场状况和客户特征，公司在现有市场基础上确定了未来的市场拓展计划：
1)重视大客户开发与培育。大客户是公司的核心客户，公司通过提供高效、优质的服务保证核心客户群稳定，确保基础市场并推动公司扩大市场规模。另一方面，加大开发新客户及潜在客户，充分挖掘市场潜力。
2)区域营销策略。区域营销的重点仍是市区，包括雨花，芙蓉，开福，岳麓，星沙。
3)深化服务营销战略公司将以最大限度满足客户需求为目标，在产品销售中不断强化服务营销理念，将技术支持和配套服务工作贯穿于整个销售过程，进而提升公司市场竞争力。
4)加强营销队伍建设。扩充营销队伍，这个现阶段最重要的，需要公司的大力支持，现在开拓市场人手严重不足，需要通过不断的培训和人才引进，提高销售职员的专业素质和营销技巧，建立一支精通业务、勤勉尽责、忠诚度高、战斗力强的营销队伍。健全和完善销售激励机制，对销售职员和代理商实施业绩考核奖惩政策，充分调动销售队伍的积极性和创造性。
5)实施品牌战略，树立良好品牌形象。公司产品在市场上已有了良好的信誉，未来几年将重点实施品牌战略，借助本次发行上市，进一步树立产品的品牌形象，提高公司品牌知名度，增强产品的市场竞争能力。
1)硬件方便公司办公室太少，不利于职员扩张，人才的引进，电脑配备不足，需要引进新的业务，但是电脑已无电脑可用。按计划2人一台，最少还扩招4名业务员来算也最少还要配置电脑一台。
2)软件方面主要是培训力度不够，业务员很多基本礼仪不懂，沟通应变能力不强，这块我会在网上搜索和下载业务培训资料进行统一的培训，针对每个人的性格做单独的沟通和激励。
3)在激烈的竞争环境中大家的压力教大，业绩不理想，收入不高。住的地方和工作地方都比较远，长沙交通比较堵，上下班不是很方便。
1) 新业务员到岗后，由公司统一安排参加岗前培训。每个业务员需通过基本培训后方可正式上岗。培训内容包括企业文化培训、职业道德培训、基本的业务知识培训、客户的交流，沟通，公关培训等。
2)业务前期由老业务或我先带段时间，陪同外出拜访，彼此交流，互相学习进步。
3) 为了让新业务员早日熟悉公司业务，公司对新业务员采取无定额制，差旅补贴及提成的工资发放制度，鼓励新业务员大胆拓展业务范围。
4) 新业务员试用期一般为3个月，如连续三个月未出单作自动离职，表现积极者视情况可再录用观察。
5)为达到责任目的及确定责任体制，公司可以贯彻重奖重罚政策。
1)肯定业务员，认可业务员，激励业务员，给业务树立自信，销售活动最重要的组成要素是业务员。业务员要接受自己，肯定自己、喜欢自己。如果我们自己都看不起自己，却指望顾客会喜欢我们，那实在太难为顾客了。
2)养成良好的习惯。无特殊必须按时上下班，坚持每天至少打50个业务电话，安排至少1-2家客户拜访......每一个人都是习惯的奴隶，一个良好的习惯会使他们一辈子受益。
3)有计划地工作。谁是你的顾客?他住在哪里?做什么工作?有什么爱好?你如何去接触他?针对每一个客户深入了解其动向或此区域的特性，使自己和目标顾客拥有相同的话题或特点。
4)多培训专业知识。销售员要具有商品、业务、行业、区域及其有关的知识。
5)帮助业务建立顾客群。通过网络，拜访，同行媒体，老客户寻找新客户和潜在客户，多交流，要掌握20xx万人，是天方夜谭，但要掌握200人却不是不可能的。通过广结善缘的努力认识1000人永远比只认识10个人机会多。从认识进一步成为顾客，顾客还能衍生顾客，逐步建立自己的客户群，业绩就会自然而然地增长。
6)培养业务不怕苦，不怕拒绝，坚持不懈的精神。被顾客拒绝一次，10个销售员有5个会从此打住;被拒绝第二次，5个人中又少掉2个;再被拒绝第三次，就只剩下一个人会做第四次努力了，这时他已经没有了竞争对手。成功的销售员是屡败屡战的，他们不相信失败，只认为成功是一个阶段，失败只是到达成功过程中出现的不正确方式。短暂的失败，他们学会了更改的方法，促成自己进步。不断的进步，不断的改善，一次又一次的再从头开始，便有了最后的美好结果。一位生意场上的高手说的好：“一份心血一份财，心血不到财不来。”
7)做正确的事。跟对人，做对事，是每个业务员首先要面对的，既然有缘在一起了我们就有责任引导他们找准自己的方向的，朝着自己的目标去奋斗，并帮助他们成功。
8)营造好的工作环境。首先是洋扫大家都有一个正面，积极的思考模式，每个人的优点都不尽相同，大家要多交流沟通，一起勉励，帮助，学习，努力，进步，让大业务有归属感。抱成一团，一起使力，把长沙市场做大，做强。
1)制定有效的激励机制。注重企业的战略规划，要让老业务员看到企业的远大志向、目标与美好的前景，造就出一种适合进取型老业务员生存、成长的人文氛围。帮助他们实施职业生涯规划，不断为老业务员设置更高的奋斗目标，帮助员工进步，不要让老业务员感到在本企业已干到了头。
2)加强培训工作。满足营老业务员的求知欲与上进心，企业自己培养、逐步提升上来的职员一般对企业都具有较高的认同感、归属感与良好适应性，我这边会每两周做一次培训。
3)提供空间。可为老业务员业务能力的拓展提供更大的空间，保障足够的资源和支持。可以考虑通过对物质上进行补偿或给予一定的帮助。
4)配备职员。将新业务职员分配给老业务员带领，并给予一定的奖励报酬。
5)赋予权利。把适合的老业务员提拔到管理岗位上，可以激励其他员工，形成良性循环。老业务员的经验丰富，让其业务能力通过团队传承下去，实现效能最大化。
1)6，7，8的销售日标是突破月平均销售6万。
2)金九银十，9，10月是我们的旺季，在职员齐备的情况下争取突破月销售过10万。
3)11，12重点是稳定和巩固市场，整合整理，争取把来年招标的客户关系搞清楚，打好关系。
4)把握好每次机会，争取2年内突破月销售额20万。
1)营销队伍：业务员严重不足，急需招聘，全年合格的营销职员不少于7人，今需招聘4-6人，统一培训上岗，打好金九银十的攻坚战。
2)硬件方便公司办公室太少：不利于公司扩张，人才的引进。、
3)电脑配备不足，需要引进新的业务，但是已无电脑可用。按计划2人一台，最少还扩招4名业务员来算也最少还要配置电脑一台。
4)软件方面主要是培训力度不够，业务员很多基本礼仪不懂，沟通应变能力不强，这块我会在网上搜索和下载业务培训资料进行统一的培训，针对每个人的性格做单独的沟通和激励。
5)在激烈的竞争环境中大家的压力教大，业绩不理想，收入不高。住的地方和工作地方都比较远，长沙交通比较堵，上下班不是很方便。可以考虑公司出一部分，员工自己出一部分在附近租房。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇三
活动商品 全店商品，详细见双十一品类规划表。
官方主题：全球狂欢节
店铺主题：20xx双十一 辣妈也狂欢! 全场50%off 全年底价!火速抢购!!!
店铺利益点：50%off
3.活动执行 11月11日 狂欢开始 激情接待客户 推广力度加大 完成销售
4.活动后续 11月12日 积极处理售后 催货问题 页面改版 恢复日常销售
总共分为4个阶段：
第一阶段： 活动前期 30款新品预热需美工配合制作双十一抢购氛围页面，客服在自动回复话术里进行预热，微信微博短信老客户通知，直通车钻展配合第一阶段预热页面预热，积极寻找第三方推广入口进行投放推广，增加流量。
第二阶段： 活动预热 官方预热开始，配合官方预热，将店铺首页 手机端首页 无线端首页 详情关联置顶位置美工根据运营方案进行整改，降活动气氛渲染浓烈 一改素头页面形象，客服自动回复全面预热双十一，单品小标题改成双十一价格展示，客服积极配合预热，完全按照双十一话术回复，尽量将业务拉到双十一当天抢购氛围。微信微博短信老客户每2天下午5点通知一遍 短信1 5 7 10号分别进行通知.直通车钻展配合预算加大力度预热，双十一优惠券全面发放与展示，购物车提醒，运营负责统计购物车以及优惠券发放情况作出每款销售预估，仓库进行增加库存。
第三阶段： 活动开始 客服 仓库 美工积极配合 将销售冲击到最高点 冲击主会场。美工将页面随时盯着变更，热销款放前 动销差排后 卖完的下架 随时更替页面。微信微博短信配合加大力度推送。
第四阶段：处理好售后问题 页面更换活动后的页面 恢复日常运转。
活动目标 确定顾客人群，你卖的是什么?最重要的就是找到促销的对象，促销对象就是你的目标消费群，所以找准对象，才能确定促销信息内容怎么定，怎么样传播。促销才会有成效。
确定销售目标：**双十一目标确立，当天销售额：500万。
提前策划周期： 直通车钻展淘客预算25号开始推广 活动在15号左右开始关注报名，最好做到双十一当天各个平台都有活动入口流量。第三方待联系。微博微信短信 预热期间实时配合发布广告。
官方活动 第三方活动资源整合 10月10号开始密切关注 淘金币 淘抢购 聚划算 以及第三方 活动报名处的开放，一旦开放。尽量拿下。
活动预热页面策划pc端与无线端，美工配合，活动期间难点也是美工这块，怎么样把双十一气氛以及创意体现出来。促进消费。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇四
xx技术有限公司是一家总部位于中国广东省深圳市的生产销售电信设备的员工持股的民营科技公司，于1987年由任正非创建于中国深圳，是全球最大的电信网络解决方案提供商，全球第二大电信基站设备供应商。xx的主要营业范围是交换，传输，无线，数据通信类电信产品，在电信领域为世界各地的客户提供网络设备、服务、解决方案。在20xx年11月8日公布的20xx年中国民营500强企业榜单中，xx技术有限公司名列第一。同时xx也是世界500强中唯一一家没有上市的公司，也是全球第六大手机厂商。
就本身而言xx具有较强的技术研发能力，并有一支销售能力很强的销售队伍，但是手机毕竟不是和通信系统那样只要技术含量高、运行稳定性好就可以满足顾客的需求，另外，通讯系统、增值服务的推广和销售面对的大多是重点大客户，而手机的销售却要面对为数众多、千差万别的消费者。进入手机领域并不久的xx，如果试图进入所有可能进入的消费者市场，直面来自全方位的竞争，必然要承担较大的风险。所以我认为xx面临目前的中国手机市场，较适宜采取重点以培育xx手机中端品牌形象为根本，着眼于未来3g发展机遇，采取集中化策略，服务于较为狭窄的细分市场。就消费群而言，东部区域高等教育水平较高，在校大学生人数众多，而且相对集中于各个省会等大中城市。一般来说，受教育的程度高，收入水平也就相对偏高，那么现在在校的大学生一旦走上社会参加工作，他们将是社会中高收入阶层的大多数。所以，现在关注他们，实际上在很大程度上关注了未来。而且，xx在中国大学生中已经有了一定的知名度，这就为xx手机打开大学生市场奠定了良好得基础。
针对于xx现在的状况，应该采用无差异营销战略，集中研发中端产品。为此xx公司将“普及型”智能手机作为其移动互联网的重要切入点，与产业链各界的发展思路相契合。今年年初中国电信宣布将采购500万部中档价位3g手机，并表示20xx年的重点是“发展千元3g智能手机”；中国联通副总裁李刚也表示，中国联通将从6月中下旬力推1000-1500元左右的3g智能手机；而中国移动董事长王建宙也认为，中国移动推广1000元甚至1000元以内的3g手机将是大势所趋。在此背景下，终端厂商和芯片厂商力推“普及型”智能手机也就顺理成章。xx推出的中端商务手机在质量上和功能上不落后于同类国外一流品牌企业的产品，而采取满意定价时，这势必将对一些中端商务手机消费者会产生较大的吸引力。
（一）xx的优势。
1、规模优势。
2、低成本优势。
劳动生产效率高，规模大，科技含量高。协作化程度高。
3、先发优势。
xx是全球最大的电信网络解决方案提供商，全球第二大电信基站设备供应商，科技力量雄厚，在全球是领先地位。
4、国际市场优势。
5、国内市场优势。
国内市场份额大，价格极具竞争力。
（二）xx的劣势。
1、营销网络的劣势。
xx销售渠道较窄，大多与运营商合作，定制手机较多，分销网络和营销终端基本依赖外部力量，对市场控制力度弱。
2、产品档次组合劣势。
产品线窄，没有形成结构合理的等级产品，中档，高档产品较少，梯度力分配不明显。
3、品牌劣势。
（三）xx面临的机会。
1、我国经济高速发展，人民收入越来越高，国内手机潜力市场巨大。
2、国际市场广阔，欧洲，非洲等国家市场巨大。
3、可以利用销售网络终端的时候，附带销售手机，提高手机的市场占有率。
5、现在正处于手机市场更替时期，智能手机迅速占领市场，诺基亚等老牌实力的手机品牌竟然毫无招架之力，xx应该趁此机会大力开拓，占领市场。
（四）xx面临的威胁。
1国内竞争对手多。
（1）中兴和xx的产业结构相似，不论是手机产业还是终端都是。
强劲的对手。
（2）老牌国产厂商多：酷派，金立等老牌厂商都有强劲的实力。
2国际竞争对手实力强劲。
（1）国际手机品牌像诺基亚，三星，lghtc等品牌他们手机优势明显，品牌知名度较高，深的国人的喜爱。
（2）手机专利大部分都被国外手机厂商占有，国内手机厂商必须付高昂的专利费。
目标，所以销售是非常重要的。因此为他制订了两个目标，暨销售目标和品牌推广目标。
销售目标主要是为xx手机拓宽销售网络，借助网上的交互性、直接性、实时性和全球性为顾客提供方便快捷的网上售点。凭借互联网的各种形式多样的方式向消费者传递者各种有利的信息。利用网络销售成本低等特点，为企业创造利润。品牌推广目标主要是在网上树立起自己的品牌形象，利用各种互联网上的资源，宣传xx手机的各种有利形象，加强消费者对自己的印象，建立顾客的品牌知名度，为企业的后续发展打下扎实的基础。配合企业现行的销售目标，提高销售收入。
所以我们要具体实现：
1、20xx年出货量5000万步。
2、市场占有率提升5%。
3、利润增加8%。
4、在宣传xx手机的同时，将xx的企业文化传递给顾客。
5、提高品牌定位，开发高端产品市场。
（一）、定位与价格策略：
产品定位为高性价比的放心手机，核心卖点是高配和软硬一体，以及手机配件和免费软件。xx手机向来以质量著称，高品质的手机质量造就了xx手机的品牌和口碑，严格的工业制造程序，精准的市场手机定位，公司将“普及型”智能手机作为其移动互联网的重要切入点，与产业链各界的发展思路相契合。今年年初中国电信宣布将采购500万部中档价位3g手机，并表示20xx年的重点是“发展千元3g智能手机”；中国联通副总裁李刚也表示，中国联通将从6月中下旬力推1000-1500元左右的3g智能手机；而中国移动董事长王建宙也认为，中国移动推广1000元甚至1000元以内的3g手机将是大势所趋。在此背景下，终端厂商和芯片厂商力推“普及型”智能手机也就顺理成章。xx推出的中端商务手机在质量上和功能上不落后于同类国外一流品牌企业的产品，而采取满意定价时，这势必将对一些中端商务手机消费者会产生较大的吸引力。
（二）、销售渠道。
（三）、促销策略。
1、口碑营销（病毒式营销）。
xx手机需要一个环境：即使你不关注手机也知道有xx这个手机。利用国人看热闹的特点，制造“绯闻”如某某某看好xx手机（名人效应）；xxpkiphone5（品牌效应）等消费者爱看的事情提高关注度和品牌层次。并且就xx的售后服务方面进行个性宣传，一次区别并独立出普通售后服务，给人以安全的感觉。
2、事件营销。
召开发布会利用xx手机高配低价吸引媒体关注。
3、饥饿营销。
（四）、广告策略。
网络广告是常用的网络营销方法之一。主要价值表现在品牌形象、产品促销等方面。
标志广告之网络广告的最主要也是最基本的形式之一。htc公司可以在一些导航网站，门户网站上发布标志广告，通过发布一些促销信息，最近产品信息等吸引用户点击，增加产品的知名度，吸引潜在用户。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇五
在现代白酒市场中，竞争日益激烈，可谓高手林立、新人辈出，市场态势可谓瞬息万变、风起云涌、波澜不惊。财大典藏作为白酒市场新人必须做到面面俱到，面面俱优。
1、最激烈的竞争产业：不管是市场，人才还是推广。
2、竞争手段不断升级：正在从传统的广告竞争、促销竞争转向文化与品牌的竞争，从广告战、通路战、终端战，再到促销战、品牌战，演进到今天已经形成了以产品和品牌文化为核心、以整合营销理念为手段的全新市场竞争业态。
3、泛文化现象严重
如果说酒文化是现代白酒的核心竞争力，那么以文化为依据进行白酒的“品牌定位”则是当代酒类产品营销界最为关注的焦点。透视白酒行业以文化为依据的品牌定位，基本表现为以下9个方面：即历史文化、地域文化、窖池文化、哲理文化、情感文化、热点文化、民俗文化、祈愿文化、概念文化。如：
1.“国酒茅台”、“国窖1573”、“国密董酒”以“国”字号称谓为定位依据；
2.“五粮液”定位为“五粮精品”，强调纯粮酿造，强调资源优势；
3.“水井坊”定位为“中国高尚生活元素”，强调高品质优势和尊贵享受；
4.“金六福”通过“幸福的源泉”形成了以“福运”为核心的福文化；
5.“孔府家”的“叫人想家”和 “贵州青酒“的“喝杯青酒交个朋友”，则是以情感定位品牌的代表。
6.“酒鬼酒”、“小糊涂仙”则是形成了“酒鬼潮”和“人生难得糊涂” 的文化诉求。
7.茅台集团的“仁酒”和四川沱牌的“舍得酒”，更体现了一种精神境界的文化享受。
8.“洋河蓝色经典”开创了“男人的酒”的蓝海策略。
那么，借助文化的熏陶“财大典藏”便为之开创“年轻人梦想与信仰”的精神至上的拼搏文化。
（一）优势分析：
1. 力量新生
财大典藏是新生代力量，口感与品味符合现在新生青年与大学生的对酒的要求，是一款全新面向新生代人才的良液。
2.品质保障：
由肖佳，韩帅，闫淼，张建成组成的管理班子追求高品质高质量标准，在财大典藏上市的短短时间里获得广大消费者的好评与赞誉。
3.市场优势：
财大典藏是面向青年与大学生酒业，此项创新前无古人，在新生代亲年大军市场中占据绝对领跑者的位置，财大典藏现资产过亿，是相当具有竞争力的规模型企业。
（二）机会分析：
中国酒文化已源远流长五千年，但是到现在仍然没有一个系统的酒文化体系，白酒企业多是从自己企业的角度或一个小区域的角度来建设酒文化，而很少有站在行业高度发展酒文化。比如，白酒面向的对象是谁，白酒的文化魅力是什么，白酒的核心内涵是什么，白酒的哲学思想是什么，白酒的文化性质是什么，白酒的生存使命是什么，白酒的文化意义是什么，白酒的发展方向是什么？等等，这些对提升白酒行业和白酒企业竞争力十分重要的文化问题并不明晰。所以白酒文化的建设与提升空间是比较大的。
从未来的发展趋势看，白酒的文化诉求只有紧跟时代的发展，必须让文化带着酒香，对消费者的心智造成冲击、满足消费者的情感共鸣和精神需求，而不是空有文化外衣。因此，在现阶段白酒文化体系尚未完全定型的情况下，谁能通过白酒的定位真正打开消费者的情感和精神需求的空白，确立自己的品牌位置，谁就能在未来的市场竞争中占得先机，谋得长远优势，像“财大典藏”这样有基础、有准备的白酒企业尚有异军突起的机会。
面对白酒行业“品牌林立、手段多样”的激烈竞争局面和“文化泛滥、水平参差不齐”的机会，财大典藏要在这块看似很大却群狼俯首的“蛋糕”上分得一席之地，我认为应巧妙避开同行纷繁复杂的文化定位、宣传手段及促销策略，把复杂的问题简单化，找出白酒品牌定位的缺失和市场空白，形成产异化和独占性且具有震撼力的品牌定位和推广策略。
（一）酒的功能实质和文化实质：
透过白酒竞争品牌关于酒文化的纷繁复杂的描述可以看出，其诉求的利益点与消费者生活并没有直接关联。而中国“无酒不成席”的传统习俗，就充分反映了酒的“助兴”功能实质和尊重客人的“礼仪和道德文化”之实质。在各种场合的饮酒礼仪中，人类特别是男人的礼仪素养和道德水平得到淋漓尽致的展示。俗话说“杯酒看人生”， 在小小一杯酒里，优秀男人特有的“宽容、大度、谦虚、诚信、内敛、睿智、刚强、上进”等品性可以纤毫毕现。
（二）“财大典藏”酒自有的品牌内涵
从品牌名“财大”字看品牌内涵：
借助山东财经大学缩写之名象征着学生年轻人，拼搏向上的大学生。
（三）对“财大典藏”酒品牌的重新定位：
信仰是年轻人的指路明灯，信仰可供年轻人为之奋斗一生。
1.因此，可将财大典藏定位为检视年轻人品性的白酒品牌，其品牌广告语为：
“财大典藏的深度，年轻人信仰的高度”
或“财大典藏，年轻人的信仰”
在聚会，筵席上喝酒的品味就能体现出年轻人信仰的高度。
2、财大典藏可通过这一概念的广泛传播，把“晒年轻人的信仰”形成一种时尚的酒令和坦荡的生活态度，挖掘年轻人对白酒也有深层次的精神需求，产生有力的心智冲击和情感共鸣。
（四）关于年轻人的“信仰”：
在学业事业如此重要的年代，信仰指引着激情昂扬的年轻人为美好的生活不懈的努力，但人生路难免失落，财大典藏让年轻人找回自己的信仰。
近年来，白酒行业先是借鉴酒店的“定星”理论，推出了“三星”、“五星”等星级酒，但“三星”、“五星”并没有统一标准，不能给消费者以明确的判断，且不同企业的同一星级产品的品质悬殊太大，甚有鱼龙混杂之嫌。
随后，又盛行起“五年精品”、“十年珍品”、“三十年窖藏”等年份酒理念，暂不论生产企业能否承载这些窖藏的高额生产成本，单看企业自身短短几年的历史，就知道年份酒偷换“酒是陈的好”的概念，对消费者最大的忽悠。
根据上述品牌定位理念，财大典藏现有产品设计和包装设计显然不能承载其文化内涵，因此也必须采取差异化的产品设计策略，才能出奇制胜。借鉴平常生活中的两个数字理念，一是现代人购买手机号和车牌号时喜欢的“顺、发”概念，二是山东桌牌游戏中的“开点”概念，财大典藏的产品设计可以用数字进行分级和定价：
1.“财大典藏68”——即终端定价为68元/瓶，
象征“学业一路发，事业一路发”的吉祥祝愿；
2、“财大典藏178”： 其终端价为178元/件/3瓶
此款酒取年轻人意气奋发拼搏向上的精神。
3、“财大典藏321”——即终端定价为321元/5瓶
这款酒借山东桌牌游戏的“开点”理念，象征“事事顺心，步步高升”的顺境氛围。
根据上述品牌和产品的定位理念，通过专业的品牌设计机构重新设计一套符合现代企业经营理念的“企业形象识别手册”即vi手册，使今后的产品包装、广宣视觉系统和名片等应用系统按标准形象实施。
1.形象设计：
通过对“财大”字的专用字体进行形象化设计，传递“宽容、大度、刚强”品牌内涵；
2.包装设计：
3.包装材料和造型：
避开传统白酒贯用的卡纸印刷和刀版切口，可部分借鉴董酒包装风格。
品牌推广就是要实现品牌与消费者心灵的有效沟通。
白酒的品牌推广手段跟白酒品牌名一样，可谓花样百出，特别是部分企业一味地用故弄玄虚的手法反复强调其与消费者现实生活完全无关的宫廷酒、御制酒等“伪文化”和用数字游戏偷换“陈酿酒”的概念，其实是一种急功近利、不做实事，糊弄消费者的行为，这与现实社会倡导的诚信理念恰恰是背道而驰的。
财大典藏只有充分发挥自身优势和企业文化精髓，以消费者关注度最高的诚信方式不断传播产品的过硬品质和企业技术实力，才能使“财大典藏”品牌长盛不衰。
策略刚要如下（实施细则另行制定）：
1. 通过电视标版、晚报报眼、大型户外、路标广告牌等醒目媒体，强势宣扬““财大典藏的深度，年轻人信仰的高度” 或“财大典藏，年轻人的信仰””等主题理念，快速形成财大典藏的知名度。
2. 联合市场所在地的新闻媒体单位，以“年轻人的酒”为标语，让消费者知道，不光老年人有金酒，年轻人也有金酒，让人们改变中国已不存在国有酿酒企业专为青年人酿酒的印象，形成财大典藏品牌的立场坚定度。
3. 联合市场所在地的新闻媒体单位，以“还原白酒工艺真相，明明白白消费”为题材，开展“财大典藏诚信行”系列活动，组织各地经销商和消费者代表游大明湖趵突泉美景，尝典藏清泉，品仙潭美酒，看仙潭现象。通过系列活动传递企业“品质第一、诚信为本”的经营理念，加强对财大典藏品牌的忠诚度。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇六
xxxx年进入到移动互联网高速发展期，云品牌才真正进入实践阶段，围绕着互联网及移动互联网的品牌塑造成为企业及个人的共同诉求。
熟悉品牌由来的人可能知道，品牌(brand)最早源自于古挪威词brandr，愿意是“烧灼”的意思。畜牧业的时代，家家养牲畜，为了区别自己的牛马羊，就会在动物身上烙下印记，明确归属。
可见，品牌的原意是“烙印”。
既然是烙印，品牌就是顾客对产品一系列综合印象的总和。作为咨询公司，我们也有自己的方法论，我们更多强调品牌是企业针对目标客户的一系列承诺。
无论何种定义，烙印或者印象是最核心的关键词。这也就是意味着品牌的发生地在顾客的心智当中。
1、通过品牌建设和企业文化打造企业客户和员工满意的利益共同体。
21世纪是以智取胜的时代，21世纪商品物资丰富，而人们的精神世界空虚是普遍现象，企业用工具制度框着员工也是常见现象，为了产品的营销打仗无章法无规律，企业乱糟糟，人心散漫。那么，如何使得企业健康发展，使得企业家、员工、家人能够人生快乐、事业顺利、身体健康、家庭幸福、财富滚滚呢?对内抓源头——抓企业的人，人的灵魂、老板的灵魂、员工的灵魂、产品的灵魂、企业的灵魂，这些都摆正了，哪有不对的呢?员工满意的最大化就能赢得顾客满意的最大化，顾客满意的最大化就能赢得企业效益的最大化!这张太极图，组合在一起，就是一个利益共同体组织!
2、移动互联网时代，再小的个体，也有自己的品牌。
互联网思维，让我们更混沌，更迷茫!但是，只要有人的地方，必定有品牌意识!无论是你个人，还是产品，还是企业，只要你需要交际，需要营销，需要活动，必定有品牌烙印，任何时代不过期!在移动互联网时代，每个人最好都学点品牌，无论是为了个人社交还是为了商业利。
3、品牌是消费者心中的烙印
4、企业品牌建设的意义–赚更多的钱!
通过品牌建设，以少投入获得多回报，产生持续和长久的价值：增加企业员工的凝聚力，提升竞争力;提升企业美誉度与知名度;提高企业知名度和强化竞争力;推动企业发展和社会进步。
新媒体时代的品牌传播策略：分享，互动，趣味，透明。四步走，四步紧紧相依，互联网思维应该是无处不在的，互联网时代，李老特意强调：先有粉丝，才有产品，才会有品牌。
当前互联网时代造就了傻瓜式的社会模式，人们的生活越来越精简化，人越来越傻瓜式，而未来的互联网时代，将是神仙干架，平民遭殃的格局，也就是老大、老二商场干架，出局的却是老三，想生存，就必须把握核心竞争力，做到行业前两位。
互联网的思维模式，跳不出六度空间思维，未来的互联网人与人沟通交流，不会超出六步，就可实现对接，那么当今如何用互联网思维去改造企业，实现创业，想要在21世界的中国当前经济模式里面分得一杯羹，一定要做好前期的分析，懂得插位思维，寻求市场行业缝隙，插x去，最后在扩大这个缝隙。
1、口碑式传播
在移动互联网时代，圈子化日趋严重，人们在信息爆炸的环境下每天接受着过量的信息，为了抵御狂暴、无情的营销信息，人们自发的结成联盟，用圈子化的形式形成相对稳定的信息壁垒，过滤掉过剩信息。对于企业来说，用户几乎一夜之间消失在以sns、im、微博等为代表的社交化媒体中，出没于近乎封闭的群体中，品牌的传播与塑造变成了一种自发的形式，用户在使用产品后，如果满意会在自己社交媒体上传播，这种病毒式传播而带来的口碑成为目前企业品牌营销的主要策略。
2、品牌回归本质
“社群”关系在移动互联网的作用非常明显，他们有种相似的价值观，社会阶层、文化层次、生活背景也极其相似，因此他们更愿意相信来自同事、朋友、同学、信任网友的推荐，对于传统广告有种本能的排斥。在广告界流传着一种说法，广告50%是浪费的，可能在移动互联网时代这个比率要达到80%。用户一方面在排斥来自官方的的广告宣传，而另一方面自己却甘愿做自己喜爱品牌的免费宣传员，在使用一款好的产品时会在社交媒体上推荐给自己的小伙伴。因此，用户对产品的判断不相信广告怎样宣传，而相信实实在在的体验，这就回归到了对企业品牌本质的需求，容不得弄虚作假，移动互联网缩短了产品和用户的距离，让品牌的传播不再是企业—广告媒介—消费者的模式，而是产品—消费者的双向模式。
3、注重数据沉淀
在时下如火如荼的o2o时代，传统商家迫切需要与互联网结合，o2o发展的过程也是品牌塑造的过程。垂直化、本地化o2o服务是目前发展的主流，微店、百度直达号的推出，让传统企业看到了曙光，在用户消费的过程中会产生大量的数据，对数据进行有效管理及分析有助于制定更加适合的营销模式及产品设计方案。数据沉淀是企业在移动互联网时代的重中之重，对精准目标群定位、节省营销运营成本、调整产品方向等都具有非常重要的意义。
4、品牌跟着用户走
移动浪潮和社会化媒体，把消费者紧紧的联系在一起，分享对事件的意见、分享各自体会、分享对产品的评价、甚至分享对某一个菜品的味道。他们分散在论坛、微博、微信等各种各样的圈子里，因此一个企业的用户也随之散落在网络的各个角落，品牌塑造、产品推广从原来的一枪一个子弹变成了大规模扫射，焦虑成了传统企业共同的感知。云品牌的“云”的意义正是在此，铁打的硬盘，流水的兵，用户在网络世界里看似居无定所，实则有规则可循。品牌营销第一步在用户定位上显得尤为重要，只有目标用户群足够清晰，在选择合适的营销阵地时才能最大限度的节省时间及资源。品牌通过碎片化的形式塑造，通过一种看不见的形式在滚雪球，经过一段时间积累，一个品牌的优劣很快便得出结果。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇七
促销的最终目的是以任何手段将商品销售出去。优衣库网店促销也是相同的道理，但是不是随便做做就有效果。淘宝商城的光棍节半价促销活动是最近热到发烫的一种促销方式。
1、确定促销的商品、并备好充足的货。
2、要确定顾客人群。
（1）确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式，不同的季节促销不同的商品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障，如果经常发生缺货现象，不仅影响销售，也会影响买主对感官与好评，如果遇到不好说话的买主，给你一个差评，那可真是够呛，即使能取消，也得白白耗费掉不少的时间与精力。
（2）要确定顾客人群：
确定商品之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是你的目标消费群，这些人才是你的受众，所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播，找到了你的目标消费群，促销才会有成效，如果对着自己促销，促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。
活动时间：
20xx年11月11日0点0分0秒到11月11号23点59分59秒。
活动方式：
淘金币：
挑选10款产品（顾家支持）上淘金币活聚划算：
挑选3款产品（顾家支持）上聚划算活动顾家商品，原价699，淘金币价399100淘金币，数量500份，折扣5—7折，附送一些小礼品等，例如礼品杯，环保袋，鼠标垫。
（2）快递面单、发货单纸张贮备，打印机调试、打印耗材（色带、墨盒）准备，为提升打单环节的速度，不建议双11大促活动期间使用普通针式打印机打印发货单，而是建议采用激光打印机或热敏标签打印机打印发货单。对需要打印配货汇总单或分单汇总单配货的.商家，务必准备高速喷墨或激光打印机及其耗材。
（3）本次双十一活动提出的要求更多的是对商家的服务方面的要求，特别是发货环节的要求，要求在2天内将所有北、上、广、深、杭的客户优先发货。所以建议在包装或面单上有明显的文字标示或颜色标示等方式。以便快速分拣。
组织促销也是一种经历，促销结束之后，店长应该对促销的结果做一个分析，包括对流量、销售量、点击率，这一次针对的消费人群是不是对制定的产品感兴趣还是更感兴趣网站上其他的商品。同时，也要对竞争对手的促销活动进行分析和比较，找到可以学习的地方，竞争对手比自己销量好，肯定就说明自己的促销计划没有别人的吸引人，分析的过程也是一个学习的过程。对促销活动进行总结可以有效的帮助店长提高自己的促销水平，在这一次的总结中找到本次促销活动哪里比较不足，在下一次的活动中进行调整。促销虽然是一种增加销售量的好方法，但是也需要不断的摸索和总结才能够取得预想的效果。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇八
健康——一种生活方式和生活态度；自然——现代都市对返璞归真的向往；舒适——贴心的温馨感动。
三者归一，成为追寻潮流的风尚行动，成为日常生活的主流信号，因此时尚的概念便油然而生。顶瓜瓜彩棉服饰，纯天然色彩，真健康生活，诠释的正是“健康、自然、舒适”的理念。因此，结合时尚的表现形式，抓住受众对“健康、自然、舒适”生活的追求，将是我们活动的主线和指导。通过活动，我们评选出现代“时尚女生”，使之上升为理念概念和传播概念。
1、活动拟订目标。
传播企业品牌理念，塑造企业品牌形象，提升企业品牌价值；
宣传产品概念，改变消费者生活和消费观念，引导消费者行为。
2、活动执行目标。
做大声势，让尽可能多的人知道这个事件，营造良好的市场氛围；
完美沟通，将有关活动的信息在最短的时间内传播给受众，不可丝毫间断；
注重细节，让没一个小处都彰显活动的魅力，影响每个角落的人；
ci统一，对外的任何信息发布和表现都要统一声音、统一形象。
1、活动主题。
“时尚女生”星梦缘时代行动。
2、宣传口号。
健康、自然、舒适——时代生活之音。
haveyourbody!展示你的身体，秀出你的生命，拥有你自己！
就这样动起来，健康、自然、舒适！
……。
3、活动时间。
20xx年2月~20xx年7月暂定。
4、参赛条件。
女性，年龄18~35周岁。
5、合作单位。
湖南卫视——分析：遍览中国，没有任何一个娱乐电台能和它媲美，而且它操作了“超女”，再操作“尚女”，本身就是非常有新闻价值的事件，一定能引起轰动。
搜狐的网页或网易——搜狐注重广告，因此其广告操作经验丰富，而且其下属网站很多，如果能合作做专题的话，效果会非常好。网易是目前广告效应较好的网站中浏览量最高的站新浪主要做咨询，不建议用，但娱乐性质不是太强。
qq腾讯或msn——不论是谁，现在上网的第一件事情几乎都是打开qq，而且qq的即时广告各种形式在传播信息方面确实非常强劲，另外它现在的.在线直播功能也能为活动增加又一传播源，但qq的合作费用估计会非常高。msn是近期微软公司在中国市场主打的服务产品，合作谈判应该较容易，合作费用商量余地大，因为这本身也是对他的宣传，但是其影响力和效果确实不如qq。
6、活动表现。
形体——作为和企业产品切合，服饰的表现立足点自然在形体美上；
自由瑜珈——当今最流行的时尚活动之一，能够烘托市场气氛，引起社会关注。另外，瑜珈的各种动作都是取自自然界的万事万物，有“自然”之意；而瑜珈的诉求点在健康上，又于主题相吻合；瑜珈寻求身心的平衡，达到一种心平、舒坦的境界，可归结到“舒适”上。但是瑜珈太静，没有特别闹的气氛，现场感觉不会很好，也不容易留住受众的关注程度。因此，我们创新选用“自由瑜珈”，可以自己创作瑜珈节目，在有瑜珈韵味的基础上可以融入拉丁、热舞、武术、杂技等各种动作，自选音乐、自编自演，也有助于展现各种综合才能。
模仿秀：选择“武侠”电影电视经典片段模仿。这不仅是要和超女“文”的性质相对应，又是可预测的很有娱乐性的节目内容，能够迎合受众的心理。而不论是现场还是电视机前，都将引起极大的轰动，可以吸引那部分喜欢看娱乐节目的受众。
名人点评——邀请著名人士参与点评，不仅是表现活动内容的高品质性，而且可以满足追星族门一睹明星风采的心理，增加活动吸引眼球的部分。而这些名人的参加会增加活动的悬念，出于各种目的，报名的人积极性会更大。拟邀请人员有：瑜珈明星或教练，徐克、张艺谋或张纪中，章子仪或李连杰。
1、活动前期筹备。
赛区划分。
赛区划分可根据中国区域划分，比赛城市可以是这些区域中的著名城市，有影响力的城市。赛区分为：华东、华南、华中、华北、东北、西北、西南七大赛区。比赛城市为：上海或杭州、广州或深圳、武汉、北京或天津、大连、西安、重庆或成都。
报名工作。
报名办法：
1、网络报名。
2、经销商处报名。
报名宣传：
1、网络合作单位宣传。
2、公司网站宣传。
3、经销商处pop、易拉宝等宣传。
4、平面媒体宣传。
材料筛选：视报名情况，根据评选规则和要达到的效果，初步筛选一些人参加活动。
项目组织。
组织结构和人员配备。
组织培训。
活动手册。
赛制：初赛、复赛、决赛。
其他略。
合作洽谈略。
2、活动推广期。
新闻发布会。
时间：报名工作开始前。
目的：主要是引起媒体、业内、政府的广泛关注，当然也是为报名工作做一番宣传，更重要的是为本次活动开一个好头，造一个好势。
邀请嘉宾：政府官员、媒体记者、行业人士、合作单位领导、公司高层、活动特约嘉宾、经销商代表等。
……。
宣传造势。
向受众发布和活动有关的信息，尽量造势。
例如：活动的进程；报名的情况，其中的亮点；合作单位的反应；社会的关注事件……。
3、活动执行期。
初赛。
比赛地点：可在各市二级城市的经销商处进行选拔赛的形式。
比赛内容：形体展示、舞蹈、歌曲、器械、武术等。
评判标准：主要重形象，比赛内容可全面一点，同时要求有一技之长。
新闻传播：将初赛进程中的有意义的事件传播给受众，公布初赛结果。
复赛。
比赛地点：在各分赛区中心城市，上面提到的7大城市。
比赛内容：自由瑜珈和自选才艺两项。
评判标准：注重形体、个人修养、培养潜力、对形象代言人的理解程度。
比赛结果：每个区域选出两到三名，可根据报名情况和具体情况定。
新闻传播：比赛过程地方转播，全国播报；
参赛选手比赛感受采访；
网上开辟活动专门讨论区；
……。
决赛。
比赛地点：湖南卫视。
比赛内容：过五关。五关分别为：
1亮相：形体展示服饰身体秀；
2自由瑜珈：可以和复赛相同，也可以不同；
3超级模仿秀：武侠经典片段模仿，可与现场嘉宾同台表演；
4自选才艺：可以和复赛相同，也可以不同；
5受众支持：短信和网络投票支持率。
评判标准：以评委评判标准为准，请有关公证处公证。
比赛结果：五关累积分数最高者胜出，成为顶瓜瓜“尚女”形象代言人。
顶瓜瓜老总现场颁发奖励和签署合作合约。
新闻传播：湖南卫视现场直播；
网上合作单位直播，比赛过程随时信息发布；
活动后全国相关媒体的全面报道。
4、活动后续传播。
活动衍生产品的开发略。
后续报道。
“时尚女生”后续的一些活动报道；
“时尚女生”的故事；
……。
四、活动执行：略。
需要商讨确定，并逐步修改。
五、媒体整合：略。
六、现场建议：略。
七、费用预算：略八、附件：略。
1、活动手册。
2、新闻稿。
3、广告稿。
4、合作单位一览。
5、项目成员名单及联系方式。
6、物品清单服装品牌形象代言人评选活动策划飞雪。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇九
s：中国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第三，柑桔产量是世界第二，梨桃等产量居世界前列。资源丰富可降低原料成本价格，使得xxx果汁饮料零售价显得实惠，符合大学生的消费水平。健康优势。果汁饮料富含多种对人体有益的维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等物质。果汁饮料是天然、健康饮料，具有可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。相对于其他饮料而言，消费者更愿喝健康饮料。而且从口感上果汁饮料比碳酸饮料更温和，比纯净水更有滋味、更好喝。
w：果汁饮料市场尚未达到较高的品牌忠诚度，各品牌之间同质化严重，定位雷同，各个产品没有加以清晰的区分。校园市场开发力度不够，影响力有限。
o：近年来，在中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强是密不可分的，果汁饮料，尤其是纯果汁饮料里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
t：生产壁垒不高，门槛较低。
好喝、健康、时尚的果汁饮料是吸引消费者特别是年轻消费者的主要原因。
价格策略
采取跟随策略，以市场上其它同类产品的价格为参考，避免价格战。
饮料市场的核心主力是年龄在17—27岁之间的群体，其中大学生在这一群体中占据很大的比重，在价格方面，大学生对饮料的价格接受程度在3元以内。可适当调低其产品价格或者通过捆绑式销售和多买多送的方式隐性降价从而达到扩大市场分额的目的。
一、抢占高校市场的制高点，以点带面巩固局部与区域优势。
二、提高高校市场客户的服务质量。
三、加强终端零售点的铺货率，我们将计划在校园300米以内的超市、饮料店铺货率达到70—80%。
四、完善高校营销渠道建设。
五、加强在高校运动场，如篮球场、足球场、等周围的饮料零售点的布局与渗透，保证铺货率也能达到50%以上。
1、在学校餐厅的播放器上不断地重复播放关于xxx果汁饮料明星代言电视广告，截止学校毕业典礼结束。
2、校园广播在播放时间播放其语音广告，截止学校毕业典礼结束。
4、在学校的各大小超市入口显眼处张贴一张xxx果汁饮料活动的不干胶海报，介绍活动的主题、地点、方式、详细事项，宣传“时尚、健康”理念。
5、发关于xxx果汁饮料具体促销活动的宣传单。制作5000份。
时间：20xx。6正式开始xxx果汁饮料的促销，到学生都放假离校为止，大概一个半月时间。
包括：1、促销启动仪式，举办时尚健康只是竞答促销。
2、超市专场促销、
3、毕业生凭毕业证件买xxx果汁饮料除其他优惠外，另外赠送一张明星代言海报。
4、赞助学校的毕业典礼。
1、简单举办促销启动仪式，接着在学校举办一场关于时尚健康问题的有奖知识竞答。获奖者即送xxx果汁饮料明星代言海报一张和一瓶500mlxxx饮料。向学生发关于xxx果汁饮料具体促销活动的宣传单。时间定为6.12上午半天。
2、在每个超市留出新产品xxx果汁饮料的专区，有公司直接派出的专业促销人员进行促销活动包括整个促销活动的传达。准备xxx果汁饮料具体促销活动的宣传单。如有同学需要，可直接索要。无偿附赠：买一瓶送200ml的小瓶，同时即可参与免费抽奖，奖品有乒乓球，小瓶xxx200ml饮料，大瓶500mlxxx饮料。活动时间截止学校毕业典礼结束。
3、20xx年毕业生凭毕业证件买xxx果汁饮料除其他优惠外，另外赠送一张明星代言海报。海报数量为200张。活动时间截止学校毕业典礼结束。
4、赞助20xx年学校的毕业典礼。在毕业典礼上继续给参加学生发关于xxx果汁饮料具体促销活动的宣传单。免费为相关部门搭建有关xxx果汁饮料的宣传帐篷。为主持人赞助带有xxx果汁饮料小卡片的话筒。领导席上免费赠送一瓶500mlxxx果汁饮料。
促销费用预算
项目数量费用
宣传单5000份250元
海报800张240元
宣传帐篷5顶350元
赞助及促销果汁饮料5000元
促销团队10人43000元
总计48840元
因为促销的产品数量一定，如果市场反应较好的话，及时与总部联系，生产足够的数量以保证活动不会出现缺货，断货而顺利圆满结束。如果市场反应不够好的话，可以适当增加活动时间，而且要及时找出问题在哪里并向总部反应情况，以及时调整策略方案。
面对竞争日益激烈的饮料市场，我们企业依据中国饮料市场发展前景和当今热点问题，将市场不断细分，审时度势，最终推出新产品xxx果汁饮料作为我们的促对象，选取大学生作为细分市场，开创独特的营销方式，将代表时尚、健康的主题在追求时尚、健康的大学生中间铺展开来，以自然原味，健康为契机给中国的果汁饮料品牌打下基础。
我们以“时尚、健康”这些社会热点为宣传和营销的突破点。在整个校园营销活动中配合相应的各种校园渠道的促销，以高效率、高质量、深层次的活动和宣传，既摆脱了大学生反感的商业气氛，又提升了xxx果汁饮料在高校果汁饮料市场的市场占有率和在大学生心目中的品牌美誉度，提高并巩固其在高校果汁饮料市场的领先地位，以期一点带面，成为果汁饮料行业的领导者。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇十
为宣传公司企业文化，巩固过去一段时期公司在提高安全和服务方面取得成果，培养青年人对企业职责意识，丰富员工业余文化生活，结合“安康杯竞赛通知”文件精神，特举办“baik青年论坛20xx——青春在那里闪光”活动。
紧紧围绕公司“至诚、立信、尚学、创新”核心价值观，突出反映“以人为本、安全生产”理念，结合公司青年人特点，透过征文、演讲和座谈等形式，就以下一个或几个方面为题开展活动。
1.安全生产与公司发展；
2.就工作中某些环节，我们怎样做好安全生产保障工作；
3.从“安全无界限”谈如何提高自身安全意识；
4.从“以人为本”角度谈航空食品安全重要性；
5.发生在身边体现至诚、立信、尚学、创新先进事迹；
6.对“卓越品质、高尚品格、一流品牌”愿景描述和理解；
7.做高质产品，塑高尚人品，营造企业品质文化；
8.感念十年与公司共同成长心路历程；
9.我是公司一员，我青春同样精彩；
10.公司愿景，我们职责与使命；
11.如何看待个人成长与公司发展之间关系；
12.期望公司为青年人成长搭建怎样发展平台；
13.降低成本，从我做起；
14.我为公司发展献计策。
本次活动由团委主办，以支部为单位选送作品参加此次活动。第一、第二支部应选送至少四个作品，其他支部选送作品数量不应少于两个。
公司35岁以下所有员工
1.征文资料应紧扣主题，切合公司实际，文学性和科学性相结合，自由抒发个人推荐；
2.征文体裁不限，字数应不少于1000字；
3.参赛作品分别由各支部汇总，按照文章通用格式进行整理，于20xx年5月31日前将稿件及其电子版交至公司团委，逾期将不再接收。
1.本次征文比赛设作品一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛奖若干；设最佳组织奖1名。
2.对于获奖作品，公司将颁发荣誉证书，并给予必须奖励。同时推荐参加机场股份公司组织征文比赛，并在公司网站和行业报刊上刊登。
6月中旬，在征文比赛基础上，组织演讲比赛和青年座谈，具体安排另行通知。
望各支部认真落实，用心筹备，有步骤开展工作。同时请各部门、党支部、工会分会对此项活动给予大力支持，以确保其顺利开展。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇十一
2、路演的战略意图
3、路演的目标
4、路演的策略
5、路演活动的.具体情况介绍
1、路演的市场环境分析
2、全国性路演（巡展）活动的案例与分析
3、主要路演城市的环境分析
1、组织架构图
2、展示项目的情况
3、路演的品牌推广操作
4、媒体运作
5、路演公关活动举例
6、路演中的促销活动
7、路演活动中的销售管理
8、路演城市的评估
1、路演的操作流程
2、操作流程说明
一、路演活动的总体内容介绍
路演是在全国中心城市进行的关于品牌宣传活动和促销推广活动，具有非常重要的战略性和长期目标。
活动将采用包括新闻发布会、研讨会、座谈会、论坛和促销推介会等多种形式，使政府和相关部门了解×××项目的经济实力和项目的理念，为后期区域扩张奠定基础；使各中心城市的相关行业了解×××项目的经济实力、专业水平，为张扬品牌和后期合作奠定基础；使各中心城市的消费者了解×××项目，使之成为消费者的首选品牌，同时为后期进入中心城市市场作好准备。
在路演活动的过程中，通过一系列的公关活动和媒体的宣传，提升×××项目的品牌形象，提高×××项目的知名度，增强企业的竞争能力。经过行期一年的路演后，×××项目将在行业中突现出来。
2、路演的战略意图
路演的战略意图主要包括五个方面：
1)树立起×××项目形象
2)塑造×××项目品牌
3)促进×××项目的销售
在路演的中心城市，将根据不同城市特质进行促销活动。通过活动聚集人气，推进展示，引起当地城市的关注，提高项目的知名度。
具体销售包含几个概念：
第一，通过展示活动与调查表格，了解该城市市场状况，为后期扩张创造条件；
第二，通过促销活动（例如优惠价），在当地实现销售；
第三，通过信息传播，使得项目成为用户首选品牌；
第四，促进项目在当地的销售；
第五，促进代理销售商工作的开展。
3、路演目标
路演活动不是凭空产生的一项活动，它一方面企业要花费大量的资金和人力，另一方面，必须有着清晰的目标，这样才能产生意想不到的成果。
1)面对政府和行业主管部门
让政府和行业主管部门了解项目的经济实力，增加政府对项目进入城市后将给城市增加的价值，赢得良好的社会威望和形象，公司高层和当地政府实现顺利对接，对于重要的大城市创造企业高层和当地政府的沟通机会，促进投资时获得更多的优惠。
3)面对目标消费群
第一指标：路演所到之处人头攒动；
第二指标：很多人询问×××项目；
第三指标：有一定的客户积累（在过程中或未来某项目客户登记表信息来源一栏中有，在路演中获知）
第四指标：产生一定的销售（多半会在后期体现）。
4)建立中长期全国的销售网络平台
通过路演，寻求各城市当地的代理商，建立中长期的全国销售网络平台，扩张和延伸销售触角，同时为后期把握全国市场建立良好的预警系统。
4、路演的策略
为了保证路演的成功，在整个活动的运作中，应该在城市选择、组织的设计、时间的把握、媒体的组合和整体的运作上有全局的、系统的、整体的策略。
1)城市选择的空间策略：
由于中国区域经济发展的不平衡，在空间上必须根据城市发展的水平（决定后期扩张的市场成熟度）、城市影响力和辐射力（品牌推广的价值）、市场购买力（未来可能的购买能力）、行业发展的水平（建立行业地位）、区域特征（同本项目的关联度）等方面选择城市。
考虑到路演资金的有限性，在城市的选择上分三个层次：大城市--中城市--小城市；
为了降低路演过程中的成本，在推广的空间上将采用以区域核心城市为中心，以相邻的中小城市为辐射半径，进行巡回式路演。
2)外包式的组织策略
考虑到人力和能力两方面的原因，路演的执行将采取外包式的组织模式，整合北京和路演城市的广告公司或公关公司或媒体负责具体的执行。
3)借势的时间和地点策略
为了使路演活动更为有效，在具体城市路演的时间和地点选择上，应该关注以下可以用以借势的机会点：
*当地城市重大的与投资或行业相关的活动；
*当地城市的重大会展活动；
*当地城市的各种论坛；
*当地城市在文化、体育、建筑等方面的比赛；
*当地城市有影响力的其他活动；
4)全国联动的媒体策略：
路演是一项品牌推广和张扬性的活动，因此所有的举动必须在实行全国性的媒体联动，通过围点打援、同频共振的手段，达到乘数效应。具体的运作策略：
建立北京、上海和广州三大媒体中心，以北京为重点。所有城市的路演必须在北京、上海和广州的媒体上进行联动，进行同步跟踪报道；北京的媒体中心还需要负责在全国性媒体上进行联动。
选择一家全国性的平面媒体和一家网络作为支持，进行联动；
每一个路演城市必须在主流媒体上进行联动，有条件的还需在能够辐射到的区域范围内的媒体联动。
5、路演活动的具体情况介绍
1)活动总称
×××项目全国性品牌大路演
2)活动周期：
××年××月??××年××月
4)活动内容
举办全国性品牌路演新闻发布会，推出以论坛和座谈会为主的延伸性公关活动，进行以项目推介为主的促销活动，并辅之以品牌展示为主的展览展示活动。
5)活动主办：××
6)活动策划：××
7)活动主协办：邀请××部、各城市相关政府部门、各地主要媒体单位、各地会展中心
8)活动承办：广告或公关公司、各地受托操作公司、××网（网上路演）
9)支持媒体
全程报道：××
其他媒体：××
10)拟邀嘉宾：当地相关领导、房地产界代表、各界名流。
实用餐饮业品牌策划方案大全（12篇）篇十二
搞旺开业人气，迅速提高xx火锅店的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫，吸引消费者来参加开业活动。开业就有好的销售业绩。策划思路：
策划吸引消费者的活动，让开业时，xx火锅店就充满人气。
提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提高销售额。具体思路如下：
1.文化营销策划，包括艺术营销，演艺娱乐，广告宣传，企业文化，菜品文化，餐饮文化，环境文化，历史文化。
2.系统营销方案，包括联系促销，攻击型营销网络，数据库营销，公共关系营销，礼品促销等。
3.品牌系统整合，包括品牌特性，品牌结构，品牌符号。
提炼诉求（宣传）卖点：
打造市区理想火锅店。
价格实惠、服务好、质量过硬。
足不出户也可以享受到真正的实惠。
方案：1。
在饭店周边五百米或一千米以内的报亭外做外观包装广告，一个月给报亭老板100~200元广告租金，还可在报亭放一叠饭店宣传单，任凭顾客领取。包装广告上可印上饭店名，理念，指向标，和距离等。
方案：如果有舞台，可联系晚间驻唱歌手，100元/小时，增加顾客在就餐时的娱乐性，加深对饭店印象，（例：呼和浩特金宇文化商业街，新疆红柳庄园，此店，在晚间八点，有独具民族特色的新疆舞蹈表演，而众多顾客就是因此而慕名前去，表演期间，营业额增长为25%左右）。
营业时，服务员应随时保持微笑。全部工作人员必希掌握问候礼节，称呼礼节，仪表礼节和迎送礼节，强化记忆培训，记住熟客的用餐习惯和常用菜品，使其感到至高无上的尊重，给足其在朋友前的面子，加深对酒店的满意程度。拉紧回头客。
设备酒店会员模式，消费满二百元，为酒店会员，发放会员卡一张，凭此卡，以后消费九折优惠，并由办理会员卡的工作人员存留会员档案，进行管理，入库（为以后的宣传活动做铺垫）。
由于之前已留存会员联系方式等，开通移动短信群发功能（包月费用为五十元人民币左右）每周向会员发送一条特惠菜品推荐，凭短信与会员卡就餐，此菜五折方案：申请会员资料受理，会员卡办理，每次刷卡计算，会员活动筹划，会员管理，各种会员折扣计算，酒店活动信息发布，活动赠品收集，活动奖品分配计划，在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品，并对过生日的顾客，提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外，本店要定期收集会员的建议，去更改本店的服务职责，做到超越顾客期待的目标。
开业演出及开业仪式。
利用演出来吸引消费者。
全天演出。
向消费者告示“打造市区理想火锅店”
突出“理想”也就是质量、服务。
用报纸向社会公告。
用巨幅向社会公告。
在进门处，向消费者告示（或用吊旗告示）造成高雅的强烈感觉。
开业有礼，红包多多。
以10元的代金券设计成红包的形式。
开业期间，见人发一张。
目的是引诱消费者产生购买行为。
每天推出特价茶饮品×款。
可以长期推行。
要推销售额大的，影响才会大。
累计消费达×××元，赠礼。
赠送实用的生活用品或者消费品。
开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品。
每天限时开展6折打折活动（与其他火锅店比）。
开业1个月后推行。
与其他餐厅价比的6折。
在餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板，列出每日更新的菜品和特价套餐。
设计一本酒店宣传小册，长10厘米，宽10厘米，正方形，便于存放于包中携带，小册中印刷酒店精品菜品，及宣传方案等，发放顾客（质感要好，印刷质量应为三百克光面铜板纸，印刷页数应为二十页至三十页）以高质量印刷、精心编排，使顾客拿到手中以收餐为目的拿到家中使宣传范围，效果倍增。
餐厅吉祥物广告宣传。
要有10人以上才有气势，才有宣传效果。
每天一台戏（连续10天）。
开支控制在平均每天500—1000元以内。
以炒热场地为目的。
新闻炒作：（建议暂不执行，放在未来）。
宣传卖点：
“首家xx火锅店落户xxxxx市”
xxxx火锅店x月x日全新开业。
媒体选择与宣传内容：
墙体巨幅广告（xxxx火锅店外墙）。
宣传单广告。
一份以介绍门店为主（员工发放）。
另一份以特价品种和促销内容为主（夹报发放）。
费用预算。
墙体巨幅广告。
面积：
预算：
宣传单广告。
第一份印制：单页双面单色10000份（1000元）。
开业彩旗开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响开业军乐队或秧歌队。