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优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇一
儿童对于做饭常常有着一种特殊的兴趣和好奇心。在家庭的温馨环境中，家长和孩子一同动手做饭，不仅是一次难忘的亲子时光，更是培养孩子独立能力和实践能力的重要方法。
第二段：孩子做饭的好处。
让孩子学习做饭，不仅可以提高他们的食品安全意识，掌握基本的做饭技能，还能让孩子感受到成就感和责任感。与此同时，孩子还能学习如何做出美味的饭菜，并发挥自己的创造力和想象力，享受自己的独立自主。
第三段：如何让孩子做饭。
首先，家长应该在食品安全和卫生方面教育孩子。其次，选择一些适合孩子做的简单菜肴，让孩子感受到自己的能力。不要把孩子当做家庭劳动力，让他们在做饭的过程中感受到快乐和幸福。最后，家长可以在孩子做饭的过程中，及时给予鼓励和认可，让孩子保持自信和积极的心态。
第四段：孩子做饭的注意事项。
孩子做饭在操作上需要一些注意事项。首先，要避免使用锋利的刀具或太高的火候。其次，在烹饪前，孩子应该对食材进行逐一检查，避免出现过时或变质的情况。最后，在烹饪过程当中，孩子应该找家长或成年人来帮忙，避免产生安全问题。
第五段：结论。
通过孩子做饭这种方式，让孩子在实践中学习、在亲子关系中交流、在获得成功和挑战中成长。做饭也是一个全面而多维度的体验，通过烹饪不仅可以培养孩子的创造力和想象力，还能让孩子更好地了解自己和家庭。让孩子学会做饭，让我们的生活变得更加美好和有趣。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇二
近年来，随着儿童独立能力的提升和家庭教育的转变，越来越多的家长开始让孩子学做饭。这样一来，不仅可以培养孩子们的独立意识和实践能力，还能让他们更好地了解食物的制作过程和营养知识。我是一个正在学做饭的小学生，通过这段时间的学习和实践，我体会到了许多关于儿童学做饭的心得体会。
首先，学习做饭让我提高了自信心。以前，每当家里有客人或亲戚来访时，我总是躲在一旁，不敢和大人们交流。但是现在，我会主动请客人到我自己做的餐桌上用餐。因为我知道，我已经有能力和养育我长大的家人分享我的劳动成果。每当别人赞赏我的厨艺时，我自信心就会得到进一步的提升，我变得越来越愿意表达自己，敢于面对陌生的人和事物。
其次，学习做饭培养了我对细节的观察力和耐心。学做饭不仅需要先找到食谱，选择食材，还要耐心地准备材料、切菜、调味。有时候，我还需要等待烹饪的时间。这个过程中，我学会了仔细观察食材的外观和状况，学会了如何正确使用刀具，学会了如何根据食材的特点制定合理的烹饪顺序。通过这样的细节观察和耐心等待，我能够制作出更加美味的菜肴，并且在操作过程中更加细心和谨慎。
再次，学习做饭让我更加珍惜食物和餐桌上的每一道菜。在学习做饭的过程中，我了解到每一种食材背后都有一段故事和一份付出。我学会了尊重食材的生长和收获过程，明白了食物的来龙去脉。而在餐桌上，我也更加懂得珍惜每一道菜肴。我意识到，这些菜肴是我经过辛苦劳动制作出来的，是我为家人带来的一份关怀和爱意。因此，在每一顿饭前，我都会自豪地对自己做的菜说“谢谢你，辛苦了！”这种珍惜和感恩的心态，让我更加享受每一次的饕餮盛宴。
最后，学习做饭让我体验到了家庭和谐的幸福。每当我在厨房忙碌时，爸爸妈妈总会默默地在一旁给予我支持和鼓励。而当我把制作好的菜肴端上桌时，他们的笑容和满意的表情让我感到无比幸福和满足。家人间的合作和理解让我们的家庭更加和谐融洽。同时，通过共同烹饪和用餐的过程，我们也更多地互相交流、分享和了解，增进了家人之间的感情。
在通过学习做饭的过程中，我不仅学到了许多烹饪技巧，更重要的是学到了如何面对自己和生活中的种种挑战。通过学习做饭，我提高了自己的自信心，培养了观察力和耐心，体验到了珍惜食物和家庭的幸福。我相信，这些经验和体会不仅会对我现在的学习和生活产生积极的影响，更会在将来的成长中起到重要的推动作用。因此，我鼓励更多的孩子们参与到学习做饭的行列当中，让我们一起享受烹饪的乐趣和收获。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇三
在现代都市生活中，独生子女越来越被家长疼爱。这位孤独的"小皇帝"们往往依赖家中成人提供的食物，缺少独立的生活能力。但是，每一个孩子在成长的过程中都需要学会独立生活，其中包括做饭，这既是身体健康的重要保证，也能调动他们的动手能力和创造力。在本文中，我将结合我个人的做饭经历分享我对儿童做饭的心得体会。
第二段：喜爱烹饪。
从小时候起，我就对烹饪很感兴趣。每次在家里看到妈妈烹饪时，我都会趴在厨房门口窥探。有一次，我向妈妈表示想学做蛋糕，妈妈给我输送了一些必要的工具和材料，我就开始了自己的尝试。起初，我碰到了一些困难，但这并没有让我沮丧，反而激发了我更强烈的求知欲望。我总结了失败的原因，学会了从失败中汲取教训，更好地掌握烹饪技能。通过不断的练习和学习，我逐渐掌握了更多的烹饪技巧，获得了更加美好的生活体验。
第三段：坚持独立。
学会做饭并不是容易的事，需要耐心和细致。有时候，我们会遇到一些挫折，例如菜谱上的步骤不清，菜品做出来异常难吃，火候不准确等等。在这些时候，往往我们更需要坚持独立。不要过多依靠家长和其他家人的帮助，而要自己想办法解决问题。这不仅能锻炼我们的自我能力，还能培养我们的自信心和判断力。我曾经遇到过烤鸡的挑战：火候不够准确导致鸡肉没有烤熟，口感很不好。但我并没有沮丧，反而在妈妈的指导下重新学习了火候掌握的方法，最终成功做出了美味的烤鸡。
第四段：创新菜品。
熟悉了基础的烹饪技能后，我们还能尝试将不同的元素融合到菜品中，实现自己的创新。有时，我们可以试着把传统的菜谱进行改进，加入更多自己的想象和创意，不仅能尝试新的口感和口味，还能培养我们的创新能力。我曾经尝试将意大利面和浓缩咖啡融合在一起，连同多种不同口味的调料和其他材料，做出了既诱人又健康的美食。
第五段：结论。
总的来说，学会独立做饭既是一项基本生活技能，也是培养个人能力和创造力的重要途径。将做饭作为一个兴趣爱好，相信会给我们带来更加满足和美好的生活体验。同时，我们还应该在独立学习做饭的过程中注重技术的实践和理论的积累，做好各方面的准备，从而成功化解不同的困难和疑惑。在今后的日子里，我会不断地探索独立的生活和兴趣爱好，使自己的成长之路更加充实和美好。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇四
段落一：引言（150字）。
儿童能够独立做饭是一个值得鼓励的行为，不仅可以培养孩子的独立性和责任感，还可以提高他们的实践能力和创造力。作为家长，我们应该给予孩子适当的支持和指导，让他们在做饭的过程中获得欢乐和成长。
段落二：儿童做饭的益处（250字）。
儿童通过做饭可以培养很多重要的技能和品质。首先，他们学会了时间管理和计划能力。在烹调过程中，孩子需要根据食谱中的步骤和时间要求组织自己的工作。这有助于培养他们的自我管理和组织能力。其次，儿童通过做菜也锻炼了他们的动手能力。切菜、搅拌、炒菜等动作都需要细致的操作和灵活的手腕，这对孩子的手指灵活性及手眼协调能力有很大的提高。最重要的是，儿童通过做饭培养了对食物的认识和爱护。他们将学会选择新鲜的食材并知道如何将其加工成美味的菜肴。做饭可以让孩子们更好地理解食物的来源，培养他们的健康饮食的观念。
段落三：儿童做饭的困难和挑战（250字）。
当然，在儿童做饭的过程中也存在一些困难和挑战。首先，儿童可能会遇到刀具使用的问题。切菜时需要注意安全，使用专业的菜刀并教给孩子正确的刀技是必要的。另外，儿童在控制烹调温度和火候方面可能会遇到困难。他们需要逐渐掌握炉具的使用技巧，并根据不同的菜肴调整火候，这需要一定的经验和耐心。此外，儿童在面对烹饪中的困难和失败时，可能会感到沮丧和失望。然而，作为家长，我们应该及时给予鼓励和支持，并指导他们从错误中学习，不断提升自己。
段落四：家长的角色（250字）。
在儿童做饭的过程中，家长起到了至关重要的角色。首先，家长应该提供食材和烹饪工具的选择，让孩子们自主决定做什么菜，并购买所需的食材。这可以增加孩子们的独立性和责任感。其次，家长要给予适当的指导和安全提示。家长可以和孩子一起制定食谱，解释烹饪中的关键步骤，并提醒他们注意安全。同时，家长还应该给予孩子充分的空间，让他们自己尝试解决问题并培养创新思维。最重要的是，家长要给予孩子积极的反馈和鼓励，让他们在做饭的过程中感受到成就感。
段落五：结论（300字）。
儿童能够独立做饭是一个有益的行为，可以培养孩子们的独立性、责任感、实践能力和创造力。尽管在儿童做饭的过程中可能会遇到一些困难和挑战，但作为家长，我们可以扮演重要的角色，给予孩子适当的支持和指导。通过儿童做饭，我们可以让孩子更好地理解食物，养成健康饮食的习惯。让我们共同鼓励孩子们勇敢地站在厨房前，放飞他们的独立梦想，获得欢乐和成长。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇五
饮食是生活的一部分，通过制作和品尝食物，我们不仅获得了生存所需要的营养，更体验了丰富的饮食文化。然而，在现代社会中，许多家庭忙于工作和学习，很少有时间教育孩子学会做饭。然而，让儿童参与烹饪的过程不仅可以培养他们的兴趣和技能，更能够为他们的成长带来许多益处。
段二：培养儿童的责任感和独立性。
通过让儿童参与烹饪，他们将学会承担责任。从购买食材到准备食物再到清洗厨房，这些活动都需要他们负责任。在一个安全的环境下，鼓励儿童在厨房中学习和创造，将培养他们的独立性和自信心。而且，他们将在成员中扮演一个重要的角色，帮助家庭完成烹饪任务。
段三：提高儿童的食物意识。
让儿童学会做饭不仅仅是培养他们的技能，更是让他们了解食物的成分和营养价值，并增进他们对健康饮食的理解。他们将学会选择健康的食材，并且可以亲自控制食物中添加的糖分、盐分和油脂的量。这些知识将使他们更有可能成为健康饮食的倡导者，并在长大后维持一个健康的生活方式。
段四：促进儿童的创造力和想象力。
在烹饪过程中，儿童将面临不同的挑战和问题。例如，他们需要根据菜谱来测量食材、掌握切割技巧、掌握烹饪时间等等。通过这些挑战，他们将培养创造力和解决问题的能力。在这个过程中，他们还可以发挥想象力，尝试不同的食材搭配，或是创造出属于自己的特色菜。
段五：家庭的重要性与传统的价值。
饮食是一种家庭的传统和价值观的体现。通过与父母一起做饭，儿童将从家庭中学习到许多重要的道德价值观，如团结、分享、尊重和合作。他们将学会与他人互动，并且通过与家人一起分享美食，建立更紧密的家庭关系。此外，通过传授家庭独特的食谱和烹饪技巧，儿童能够将这些珍贵的传统传承下去，并在他们自己的家庭中延续。
综上所述，让儿童学会做饭是一个全面发展他们的机会。通过参与烹饪，他们将成为有责任感和独立性的人，并发展其食物意识、创造力和想象力。此外，他们将从家庭中学到重要的价值观，并传承家庭的传统。让儿童成为烹饪的一部分，不仅给他们带来了自尊和自信，也为他们成长的道路上带来了许多好处。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇六
在现代社会中，越来越多的父母开始意识到儿童学习做饭的重要性。不仅能够帮助孩子提高自理能力，培养他们的独立性，还能够让他们了解食物的来源和选择健康的饮食习惯。本文将探讨儿童学做饭的心得体会，希望能够为初学厨艺的孩子和家长们提供一些参考和帮助。
第二段：兴趣激发。
鼓励和培养孩子对于烹饪的兴趣是学做饭的第一步。可以邀请孩子参与到日常大厨的角色中来，例如蔬菜的切割、调料的选择等等。同时，可以与孩子一起制定一个简单的菜谱，让他们动手尝试。
第三段：基本技巧。
在进行儿童学做饭的过程中，教授基本的厨房技巧是必不可少的。从初步的食材处理开始，如洗净蔬菜、剥皮等，逐渐引导孩子掌握更高级的操作技巧及注意事项。同时，要注重教育孩子厨房的安全，如正确使用刀具、避免烫伤等。
第四段：合理营养。
学习做饭并不只是重视技巧，更要了解食物的营养价值。可以与孩子一起探索各种食材的特点和营养成分，引导他们在烹饪过程中注重均衡饮食。同时，可以鼓励孩子注重烹饪方法的选择，如蒸、煮、炒等，以减少油脂摄入，保持健康饮食习惯。
第五段：分享与成长。
学习做饭不仅仅是孩子个人的成长过程，也是家庭的分享和交流。家长可以主动参与孩子的烹饪活动，与他们一起研究新的食谱、品尝美食。同时，鼓励孩子与朋友分享他们的烹饪成果，以增加他们的自信与成就感。
结尾：
总之，在儿童学做饭的过程中，既要注重技巧的培养，又要关注食物的营养以及家庭的分享与成长。逐渐掌握烹饪技巧不仅可以帮助孩子提高自理能力，更是一种有趣的学习和成长的过程。希望这些心得体会能够为有意让孩子学习做饭的家长们提供一些启示和帮助。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇七
每当我们年幼时向父母要零食，他们总是会说：“去做点吃的吧”。或许是因为我太爱吃了，所以我从小就对烹饪感兴趣。我走过了许多步骤，从最初的调味到现在的炒菜。在过程中，我学到了许多知识和经验。现在我想和大家分享我的一些体会和技巧。
第一段：准备工作是很重要的。
在我们准备做饭之前，我们必须准备一切所需的材料和设备。我经常忽略这一步骤，因此我经常会发现自己没有所需的材料或工具。比如，有一次我想做一道牛排，但是我却没有足够的橄榄油。这是非常困扰人的，因为有时我只想在这一刻去做一顿美味的晚餐。所以现在我会在做饭之前专门检查材料是否齐全，这将有助于我保持冷静和更专注地完成做饭的过程。
第二段：重视食材的选择。
食材的选择是一道成功菜品的关键。我常常会跟随父母在超市购买食材，他们总是会教我如何挑选最新鲜的食材。例如，在选择番茄时，我们可以选择颜色饱满、表面无裂痕的番茄，它们质地更好，口感更佳。鲜蔬水果选购之后，要进行妥善储存，以保证使用时最佳状态。选择食材是做一道成功的菜品的第一步，成功的第一步。
第三段：要注意食品卫生。
在烹饪过程中，食品卫生也是必不可少的。我知道过多的细节可能有些无趣，但是我们不能忽略其中的重要性。在做饭时，我们必须洗净手和菜刀，以确保无菌处理。此外，我们必须分开处理食品，防止细菌感染。对于任何感到不确定或有疑虑的食品，我们可以使用食品测温计来检测其温度，以确认其是否达到安全温度或者需要进一步烹饪。
第四段：让烹饪过程变得有趣。
虽然烹饪过程需要严格遵守规则和要求，但是我们也需要让它变得变得有趣。我常常会加入我的想象和创造力，尝试新的食谱，也经常会做些美食尝试挑战自己。在烹饪时感受到的乐趣，会使我们更加热爱烹饪，进而持续地学习和探索新的味道。
第五段：练习使成为大师。
最后，我要说的是烹饪是一门艺术，我们需要经常练习才能日渐熟练。即使是我们所熟悉的食物，我们也应该使用不同的方法进行烹饪，以便加深理解并提高技艺。此外，我们可以借助于烹饪节目或者网络视频，以掌握不同的技巧和方法，将我们的菜品打造得更加美味和精致。
总之，烹饪可以是一件简单的事情，而且这对于年轻人来说是一个绝佳的学习机会。它要求我们认真对待食材和工具，依靠创造力和想象加入自己的特色，并持续练习以提高烹饪技能。在这个过程中我们收获欢乐与美味，也提升了很多的品质。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇八
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己......
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵......
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇九
今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。
早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的'拿着钱，购买我要的'食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢？看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊！
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十一
唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来，做饭。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子！”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀！茄子已经烧糊了！
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢？此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊！
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的？等哪天教教妈妈！”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗？”
我使劲地点了点头。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十二
这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的'技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十三
我从我的小家庭里长大了起来了，不再像以前一样，不会像以前那样任性，不会像以前那样自由了，不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师，我很喜欢听她讲课。我听了好几天，我才觉得自己的课上得不是好，而是我太喜欢讲话了，于是我开始学习课本上的内容，我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候，讲得很细致，而且还非常地认真，而且还非常的认真，我听了这些课，觉得非常地开心，因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子，我也学到了很多。这个星期，妈妈教我一个新的课程，就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好，我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默，他会把一个人逗得开怀大笑，而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好，我们班的同学比较的团结，所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样，这样很多人都喜欢和我们一起学习，所以在班会上教了很多，我们班的同学也不仅有一个，而且还很有礼貌，每当我看到她在班会上讲得时候，我都会感到高兴，因为我是我的好朋友。
我觉得，是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——，我觉得她的教学方法非常的吸引孩子，我觉得他是个幽默风趣的老师，她很有亲和力。上课很幽默，上课很有趣，讲课的时候还很有幽默感，而且还很有亲和力……在这样的环境中，我们还要学会与人相处，我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期，我和一起上了一堂很有意义的.公开课，这节课是我的一堂公开课，我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻，她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣，如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天，我觉得自己上课的思路非常的清晰，也能够很好的把握课堂，这些都是我要去学习的。很幽默，在课前我都觉得她是很有亲和力的，而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里，我还是感觉到了一个很好的学习氛围，讲的知识很丰富。的课很吸引孩子，在课堂上，她的讲课方法十分的吸引孩子，让听课的孩子感到很舒服。我觉得，我们班的孩子很喜欢听她的课，而是一个很好的知识老师。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十四
做饭是一项基本的生活技能，它不仅可以满足我们的饥饿，更可以给我们带来乐趣和满足感。然而，对于不少人来说，做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者，我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中，我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会，希望能够给大家带来一些启发和共鸣。
第二段：烹饪的艺术。
做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮，它更是一门艺术。对于一道美食来说，色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中，我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观，如何使菜肴散发出诱人的香气，如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试，我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握，从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画，每一道菜肴都是我用心的艺术作品。
第三段：做饭的乐趣。
做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中，我们可以感受到食材的不同质感和变化，体会到烟火调味带来的独特味道，享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候，我们会对自己的成果感到骄傲和满足，它不仅是我们充实生活的体现，更是对自己的一种肯定。与此同时，做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食，互相交流心得和体会，不仅可以加深彼此的感情，更可以创造美好的共同回忆。
第四段：做饭的价值。
做饭不仅是一种技能和乐趣，更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中，我们需要耐心等待食材的熟化，细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力，并从中学会如何等待和专注。此外，做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材，我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力，拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种审美和享受。
第五段：结语。
在我看来，做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭，我可以释放自己的创造力，享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中，我不断地学习和进步，品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索，让我对生活充满激情和期待。因此，我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣，让它成为你生活中不可或缺的一部分。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十五
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己。
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵。
好了，今天我要开始自己做饭吃了，以前都是吃面条的，还吃很多零食，我买了很多放着，不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊，喝牛奶。我有个1800w的电磁炉，天天用来下面条，没有买锅，以前是没打算做饭的。
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了，饭也早就闷熟了，真香啊，我买的是京山桥米，蛮香的，真是比吃面条的食欲大多了，最后把那碗鸡蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保险袋装好，放在冰箱冷藏起来了，真是方便啊，下午还可以吃一顿，还可以喝冰镇啤酒，呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧，电饭锅里还剩下一半的饭，刚好够我一个人再吃一顿，其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了，下次就会做得更好。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十六
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十七
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
优质儿童做饭心得体会（汇总18篇）篇十八
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。