服务月是一种倡导积极参与社区服务活动的月份,它能够增进人们之间的互动和理解。下面是一些服务月志愿服务项目的实施方案,希望能够给大家提供一些有用的参考和指导。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇一
一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。
二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
三:培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
四:培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
培训时间60分钟。
15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}。
15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}。
领位礼貌用语:
一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
二、贵宾几位,有预定的房间吗?
三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?
四、贵宾您好,为您安排中包可以吗?
五、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?
六、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
七、楼层接待贵宾几位!
八、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
九、贵宾您好,您的房间这边请。
十、您的房间到了,祝您玩的愉快。
vt对客语言:
a,晚上好,欢迎光临黄金北岸。贵宾几位有预定的房间吗?
b1.五位给我安排个房间.
b2.有房间211在哪?
a2.贵宾您好,请问订房人贵姓或是手机尾号是多少?
{顾客说明信息后,服务员与主接核实确定房态}。
a贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来.
ax楼层接待贵宾几位?
c收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。贵宾您好,您的房间里面请,您的房间到了,祝您玩的愉快!
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇二
加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质。使培训过的'服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
半脱产,分批培训。
公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语;培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合。学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式。
分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00——11:00,共20天。
公司聘请优秀讲师与从业人员。
讲师讲课费用:20xx0。
道具费:3000。
场地费:4000。
资料费:5000。
合计:32000元。
为保证本次新员工培训方案有效实施,确保培训期间的安全,特制定新员工培训纪律及要求:
(1)所有入职新员工须按要求准时报到,不得迟到;
(2)报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;
(3)培训期间不得随意外出。有事外出须有书面请假条,经同意后方可外出。
(4)学员间要团结互助。相互关心。相互爱互,确保培训任务圆满完成。
(5)理论课培训需严格遵守课堂纪律,认真做好笔记,努力的上好入职后的第一课。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇三
(一)会前工作:
1、与会议主办方洽谈。
2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。
3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。
4、与会议主办方确认会议接待方案。
5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。
6、 准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) (二)、跟进工作:
1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。
2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。
3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。
4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认vip用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。
5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。
6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。
7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱
安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。
8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。
9、确认特殊客人(如伟大的领导 少数民族代表、vip、残障代表及家属等)的安排及接待工作。
10、协调会议期间的交通工具的安排。
11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 (三)、会后工作:
1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。
2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。
3、与会议主办者的费用结算工作。
4、欢送代表工作。
(四)、会议的筹备工作:
1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。
2、发放会议通知和会议日程。 会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。
会议日程是会议活动在会期以内每一天的.具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。
3、会场的布置。
会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。 一般大型会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。 坐席的配置要和会议的风格和气氛统一,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法: 圆桌型,如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。因为为尊者享有优先知情权。教室型,这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为尊位。 (五)、会议的接待礼仪:
一是会前检查。 这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。
二是提前进入接待岗位。 接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。
1、签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。
2、引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。
3、接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。 (六)、会议的服务礼仪:
差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。5、服务会议应紧凑,不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员“严阵以待”,做好各项准备工作。6、要做好会后服务的准备。会议进行之中,就应为会后服务做好准备。如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。
(七)、会后服务:
会议结束后,全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。
1、组织活动会议结束后,有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等,这些工作很繁琐,应有一位领导统一指挥和协调,而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任,同时其他接待人员要积极配合,各负其责,做好自己分担的工作,以保证活动计划的顺利实施。
2、送别根据情况安排好与会者的交通工具,使其愉快、及时地踏上归程。
3、清理会议文件 回收有关文件资料,整理会议纪要,会议总结。
完结!请老师指正。
致 to:酒店总经理 日期 date:2015-5-30由from:营销部抄送 cc:各部门 事项subject:酒店大型会议销售方案 尊敬的王总:根据酒店经营需要,目前酒店需转型为会议型酒店,会议客源涵盖了各部门全面消费行为,包括:会议、住宿、用餐,现对大型会议销售做出以下优惠:
一、 会议室:
价格单位:元/场
二、 客房:
价格单位:元/间.夜
三、用餐:
1.会议用餐围桌最低标准600元,上不封顶。
2.会议用餐自助餐最低标准45元/位,上不封顶。(人数在60人以上可开)
备注:促销价格均为大型团队入住,现金结算为准(包含用餐、住宿),如只使用会议室、客房,最低价格按协议价格执行。
四、宣传:
可以用宣传册的方式在宣传册上注明酒店会议室优惠酬宾活动,以打折方式吸引客人,宣传册上注明折上折的价格,达到酒店宣传的效果。 会议能够帮助酒店摆脱淡季,因受到节假日以及淡季性的影响,房间出租率会明显降低,而相对而言,会展活动虽然也具有一定的季节性,但总体来看不是十分明显,如果酒店为会议型酒店,必须了解和掌握会议的特点,通过不断研究,提升会议的营销和服务能力,并且通过出色的会议接待将酒店的口碑和品牌迅速传播出去从而招徕到更多的会议客源。
妥否,请领导批示。
锦都国际酒店
2015年5月30日
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇四
"完美"是人类追求的目标,也应是我们酒店管理人员和员工应追求的目标。虽然这样的目标很难企求,但如若没有目标,我们的服务工作将会落伍,将无法在酒店行业的竞争中前进。
服务是酒店的产品,服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。因此,酒店服务质量是酒店的生命线,是酒店的工作中心,在酒店竞争中,最根本的是质量竞争。同时,酒店服务质量的提高,是维持酒店品牌的保证,注重酒店服务质量,是酒店品牌建设的重要内容。
服务在许多情况下都是无形无质的,让人不能触摸或凭视觉感到其存在,为了变不可感知为可感知,酒店需要通过服务人员来体现,服务质量很大程度上依靠服务人员的表现,酒店员工是服务质量的直接体现者。
酒店的服务人员必须拥有以人为本的服务理念,服务态度是服务人员在对服务工作认识和理解的基础上对顾客的情感和行为倾向。服务人员热诚服务,以情感客,使顾客充分享受到精神上的尊重,满足其求尊重的需要,这往往比花费昂贵的广告更能吸引顾客,更能增加客源。首先要微笑服务,文明礼貌。微笑是全人类共通的语言,一个灿烂的微笑常常会拉近人们彼此之间的距离,一句礼貌的问候便会博得顾客的赏识和认可。其次,要积极主动,热情耐心。服务员工要掌握酒店服务工作的规律,自觉把服务工作做在顾客提出要求之前,要主动"自找麻烦",未雨绸缪,事事处处为顾客提供方便。最后,服务要细致周到。要善于观察和分析顾客的心理特点,懂得从顾客的神情、举止中发现顾客的需要,正确把握服务的时机。从而,让顾客真实的感受到本酒店的服务质量。
服务的生产过程与消费过程同时进行,服务人员提供服务于顾客之时,也正是顾客消费、享用服务的过程,生产与消费服务在时间上不可分离。服务的这一特征要求服务消费者必须以积极的、合作的态度参与服务生产过程,只有参与才能消费服务,否则便不能消费服务。因此,酒店的服务人员应该适时恰当的与顾客进行沟通,及时对顾客宣传本酒店的服务知识,提高顾客参与服务生产过程的水平。从而,更能让顾客感受到本酒店的优质的服务质量。
服务虽然有一定的标准,但服务因人、因时而有差异性,比如:有经验的员工与没有经验的员工提供给客人的服务相差很大,有服务热情的员工与缺乏服务热情的员工提供的.服务也不一样,同一位员工受到激励时和缺乏激励时的服务效果就不一样。
以致提高员工的素质。对酒店来说,选择优秀的员工是必不可少的,同时,还要注重对员工的培训,纳贤除莠。培训可以让新员工和在岗老员工了解工作要求,增强责任感,同时有效减少客人的投诉以及减低员工的流动率,从而保证服务质量,提高劳动生产率。另外,培训还可增强员工的集体意识,增加企业的凝聚力,提高全体员工的精神面貌和企业的形象。
酒店服务是有形的实物产品和无形的服务活动所构成的集合体。服务人员的服务行为直接影响着服务效果。
"没有满意的员工就没有满意的客人",酒店服务要以人为本,对于酒店来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。酒店要想使顾客满意,就必须把注意力对准员工。如果没有员工的热情和敬业,无论多么精心建造的酒店都不过是一座冰冷的建筑。只有员工对他们的工作很感兴趣、充满感情,只有员工觉得他们受到了重视和尊重,只有员工觉得他们的成绩能得到认可和奖励,他们才会忘我地去为客人服务。因此,本酒店将把员工视为酒店的内部顾客,为员工的自我实现服务,并给予员工自主权和支持,以"员工第一,顾客第二"的信条为前提,员工受到尊重,就会对工作更有信心、更感兴趣,并对自己的工作满意,积极投入到工作中去。
服务在生产和消费过程中不涉及任何东西的所有权的转移。服务在交易完成后便消失了,消费者所拥有的对服务消费的权利并未因服务交易的结束而产生像商品交换那样实有的东西,服务具有易逝性。这一特征是导致服务风险的根源。由于缺乏所有权的转移,消费者在购买服务时并未获得对某种东西的所有权,因此感受到购买服务的风险性,从而造成消费心理障碍。为了克服消费者的这种障碍,本酒店将采用"会员制度",对于那些经常来消费的顾客,本酒店将给他们发放贵宾卡,这些顾客将可享有本酒店的某些优惠,对于那些一次性消费了一定数额的顾客,将给予他们会员卡,与维系他们与本酒店的关系,从而还可以让他们在心理上产生拥有企业所提供的服务的感觉。
服务质量在酒店的服务中占有举足轻重的地位,只有提高服务质量,才能真正提高酒店的核心竞争力,酒店才能长久生存。酒店必须不断提高服务质量。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇五
(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。
(三)培训具体工作的落实;。
(四)四步培训法:1,讲解;2,示范;3,尝试;4,跟踪指导;。
(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。
(六)培训结果的总结。
其次,培训架构暂定如下:
一,知识培训;。
1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。
“菜”在外,“礼”在心。
包括:国际通用称呼礼:
1)国际上对男性和女性的称呼;。
2)对地位高的官方人士称呼;。
3)对来自君主制国家贵宾的称呼;。
4)对有职业,职务和学位者的称呼;。
5)对军人的称呼;。
6)对神职人员的称呼;。
7)关于中国少数民族的称呼;。
8)部分国家的称呼礼节须知;。
(一)国内习惯称呼礼:
1)敬称词的运用;。
2)谦称词的运用;。
3)美称词的运用;。
4)婉称词的运用;。
5)昵称词的运用:
(二)外交活动称呼礼;。
1)要特别重视规范性问题。
2)周到并照顾到不同国家的文化习惯。
3)其他需要注意的礼节;。
(三)圆满答客的礼节;。
1)问答客人语气要婉转。
2)打扰客人也要讲究礼仪。
3)与客交谈话题要讲礼仪。
4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。
5)圆满答客的其他礼节;。
(四)使用名片的礼节:
1)使用名片的作用;。
2)递接名片的礼节;。
3)名片印制的礼仪规范;。
(五)接听电话的礼节:
1)“三响之内”必接听;。
2)问好之后再问候;。
3)避免用过于随便的语言;。
4)要学会注意聆听;。
5)要培养做记录的习惯;。
6)说话语气要平和;。
7)要礼貌地接听电话;。
8)礼貌地中断或转接电话;。
9)答话声音要亲切;。
10)关于音量与声调问题;。
11)如何婉转地结束电话;。
(六)餐厅卫生的.礼节;。
1)关于个人卫生问题;。
2)关于工作卫生问题;。
3)关于环境卫生问题;。
4)关于餐具卫生问题;。
5)关于食品卫生问题;。
(七)客我关系的礼节;。
1)顾客心理要求;。
2)顾客就餐动机;。
3)顾客就餐通常的生理需求;。
4)须要摆正客我之间的关系;。
2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解答。
力量型性格顾客;。
活泼型性格顾客;。
思考型性格顾客;。
和平型性格顾客;。
培训内容包括:
形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......)。
化妆知识;。
化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。
色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇六
1、目标:加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质。使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
3、培训形式:半脱产,分批培训。
4、培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语。培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式。
5、培训时间:分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00--11:00,共20天。
6、讲师:公司聘请优秀讲师与从业人员。
7、经费:讲师讲课费用:20xx0。
道具费:3000。
场地费:4000。
资料费:5000。
合计:320xx元。
8培训控制措施:为保证本次新员工培训方案有效实施,确保培训期间的安全,特制定新员工培训纪律及要求:
1、所有入职新员工须按要求准时报到,不得迟到;
2、报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;
3、培训期间不得随意外出。有事外出须有书面请假条,经同意后方可外出。
4、学员间要团结互助、相互关心、相互爱互,确保培训任务圆满完成。
5、理论课培训需严格遵守课堂纪律,认真做好笔记,努力的上好入职后的第一课。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇七
主要以提高客人满意度为目标,以突出凤凰特色服务为重点,以"首问"责任和走动管理为主要内容,进一步完善质量管理体系。
落实好"首问"责任制,通过有针对性的日常和交叉培训,使任何身在服务现场的饭店员工都有责任抓住这些关键时刻,并用自己的卓越服务来使客人满意。
饭店服务是直接与客人面对面的工作,稍有疏忽就会引起客人的不满。能否及时地对服务现场进行有效的服务质量控制非常关键。
过管理人员的及时了解情况,督导落实,达到防患于未然的目的。
通过对客人的信息收集,了解客人的需求和饭店服务质量的现状,为饭店进一步改进工作提供依据。在客人的意见收集与反馈方面,餐饮部根据饭店的质量管理办法,设计了客人信息反馈与自我评价表,微笑卡,并将客人的信息内容在每日班前会上进行分析和每周的工作例会上进行总结,取得了较好的效果。微笑卡的设计是一个创新,既起到了提示员工微笑优质服务的作用,又能做为与客人沟通的媒介,培养了员工观察客人需求的能力,通过对客人信息的收集建立客史档案,更好地为客人提供个性化的服务。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇八
包括:
(1)欧式风格的“金钥匙”服务。
(2)房内物品。四季饭店是第一个提供诸如名牌洗发水等房内物品的饭店,提供头发干燥剂、印有公司标志的毛料睡衣、护发产品和洗涤剂及其他住店客人在房内所需物品。
(3)私人的委托代办业务。
(4)私人预定。饭店为经常性客人提供高效的预定服务。
(5)四季高级套房。四季饭店给某些官员提供了通常情况大一半的客房,为他们创造一个全新的工作室。在该工作室中,官员们可以方便地办公和开展一些非正式会议及社交活动。
(6)“无需行李”方案。四季饭店为住店客人准备了许多必需品,这就使得客人有许多物品不需随身携带,从而减少了他们丢失个人物品的可能。
(7)免费的儿童监护方案。饭店全天为蹒跚学步的幼儿到10岁的儿童提供免费的照顾,这方便了那些在旅行中的父母,使得他们有更多的可自由支配的时间,而不用因照顾孩子影响工作。监护儿童的方案包括教育、体育活动和娱乐。(8)免费的早到/晚出休息间。为解决旅游者早到或晚出的不便,四季饭店在其健身房隔壁为客人提供一间类似图书室的休息间,客人可摆放行李,使用健身房和娱乐设施,并淋浴和换洗。
(9)“冰毛巾”的服务。四季饭店的所有住店客人,在游泳池或海滩休息娱乐时均能享受到被提供洁净的冰毛巾的免费服务。
(10)“独特”的餐厅。四季饭店努力改变人们印象中饭店餐饮既贵且质量低的状况,所以特别重视饭店餐饮的质量。
(11)“家常菜”。四季饭店推出的家常菜系列使得旅游者能品尝到一些像在家里吃到的简单、卫生的饭菜。
(12)多样化的美食。四季饭店推出了一种新的使人健康的食谱。食谱中主要是一些低热、低胆固醇、低盐的食物,同时又不牺牲食物的色和味。
(13)免费的送报纸服务。四季饭店是北美第一家免费给客人提供报纸的饭店,他们通常将报纸和早餐一起送给客人。
(14)装有电话的浴室。当四季饭店集团率先在其所有饭店的浴室装上电话时,它又给了世人一个惊喜。四季饭店在其所有高级套房和一般房间的浴室中都装有电话,这已经成为了四季饭店的一大特色。所有的四季饭店高级套房都有三部电话,一部在卧室,一部在桌上,另一部在浴室。三部电话中有两部是双线的,可以发传真。
(15)全天24小时的商务服务。四季饭店全天24小时提供商业服务,包括室内传真服务和手机出租服务等等。
(16)通宵的洗衣服务。四季饭店的客人可以在第二天早上将头天晚上送洗的衣服取回,方便客人适时地参加重要会议和社交活动。
(17)全天24小时的送餐服务,四季饭店全天24小时随时向客人提供此项服务。(18)1小时熨衣服务。四季饭店集团所有饭店向其客人提供此项服务。(19)设有健康俱乐部和疗养地,四季饭店有很多康乐设施。四季饭店为那些注重健身的客人提供了健身服装,这样就使那些客人可以轻装上阵,锻炼身体。客人还可以按照四季饭店所提供的不同路线,不同距离的地图进行慢跑锻炼,那些喜欢独处的客人还可以要求酒店将健身器材置于他们的房间里。
(20)给客人留下持久的印象。住在四季饭店的旅游者可以从饭店买到许多价格适宜的小礼品。
(21)专为听力受损的人设计了数码显示系统。为了方便聋人和听力有问题的客人,四季集团专门设计了一套有助于听力不便的人发送和接收信息的系统。(22)一天两次的清扫服务。四季饭店将此作为一项重要制度。
(23)凉鞋或高尔夫球鞋通宵修理服务。四季饭店为住店客人提供免费的修鞋服务。
(24)免费的通宵擦鞋服务。四季饭店在其所有的酒店推出此项方便商务旅游者的服务。
(25)在休息室免费提供咖啡。每天上午5~8点,四季饭店集团的所有酒店都会向其客人免费提供咖啡。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇九
1.仪表要大方,服务要整洁,头发常梳理,指甲要常剪,长发要盘起,衫袖不折高,手不插裤兜,袜子无破损,面部化淡妆。
2.脸要带微笑,态度要和蔼,说话要亲切,举止要谦逊。
3.“请”“谢”不离口,称呼要得当,迎客要在前,送客要在后,客过要让路,同行不抢道,超越先致歉。
4.站立要端正,不能手叉腰,两手要垂放,不要伸腿坐,行路要轻步,说话要轻声,轻放又轻拿。
5.有问必有答,还要讲分寸,不讲粗言语,不叫小花名,不可高声喊,不可闹喧哗。
6.对客不议论,动作不模仿,嘲笑要严禁,与客不玩笑,笑也不嘻哈。
7.面对宾和客,不能吃东西,不能抽香烟,不能打呵吹,不能打喷嚏,不能抓头皮,不能挖耳鼻,当班不饮酒,葱蒜也要忌。
8.征询客意见,称呼后言理,工作有差错,不瞒不回避,解释应婉言,不亢也不卑。
9.注意客忌讳,尊重客风俗,照顾客习惯,接待讲尊卑。
10.宾客谈话时,不靠近打听,插话要禁忌,客人在唱跳,不能去围观,旁站有距离,凡事要有礼,件件要入微。
二、礼貌服务“三个五”
1.五心:
对老年顾客要耐心,
对病残顾客要贴心,
对儿童照顾要细心,
对拘谨顾客要关心,
对一般顾客要热心。
2.五声:
顾客进门有“迎声”,
顾客询问有“答声”,
顾客帮忙有“谢声”,
照顾不周有“歉声”,
顾客离店有“送声”
3.五先:
先女宾后男宾,
先客人后主人,
先首长后一般,
先长辈后晚辈,
先儿童后大人。
三、礼貌服务“四要求”
主动、热情、耐心、周到。
四、工作时间要“四勤”
眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。
五、言谈规范“八要”、“八不要”
要简练明确,不要啰嗦唠叨;。
要主动亲切,不要干涩死板;。
要谦虚诚恳,不要傲慢矜持;。
要委婉灵活,不要简单生硬;。
要吐字清晰,不要含糊吞吐;。
要沉着大方,不要过分拘谨;。
要声调柔和,不要过高过低;。
要速度平稳,不要过快过急。
六、微笑服务“八个一样”
领导在场不在场一样,
内宾外宾一样,
本地客外地客一样,
生客熟客一样,
大人小孩一样,
生意大小一样,
消费不消费一样,
主观心境好坏一样。
七、卫生规范:
五勤:勤洗澡、勤理发、勤刷牙、勤刮胡须、勤剪指甲。
三要:工作前后要洗手、大小便后要洗手、早晚要漱口。
五不:(在工作时间,宾客面前)不抓头皮、不掏耳、不抠鼻子、不剔牙、不打呵欠。
二注意:(工作时)注意不吃韭菜、大葱、蒜、榴莲等有强烈气味的食物,注意要背对宾客咳嗽、打喷嚏,并用手绢打住口鼻。
八、举止规范:
站如松、坐如钟、走如风;。
指引手势:掌心向上,五指并拢,手臂伸直;。
九、电话礼仪规范:
铃声三响内接起,
问好之后报部门,
语言简洁要得体,
声音热情和友好,
私人电话不要打。
十、职业道德规范:
热情友好,宾客至上;。
真诚公道,信誉第一;。
文明礼貌,优质服务;。
团结协作,顾全大局;。
遵纪守法,廉洁奉公;。
钻研业务,提高技能;。
平等待客,一视同仁。
随时注意:“请”字当头,“谢”字随后,“您好”不离口。
与客人谈话时要注意以下几点:
1、与客人谈话,一般只谈与服务工作有关的事情。
2、与客人谈话时,应本着实事求是的原则,不要随便答复自己不清楚或不知道的事情,对在服务范围以外和自己无把握办到的事情,不要轻易许诺客人。
3、同客人交谈时,应态度诚恳、和蔼可亲,音量高低以能使对方听清为宜。谈话时应面对客人,尽量不用手势。在客人面前不可有不文雅的举动,如挠头抓耳等。打喷嚏时,应将脸转向一侧,并用手帕住口鼻。
4、同客人谈话时,应注意自己服务人员的身份,讲话要有分寸,称赞客人要得体,应做到谦虚有礼。
5、可与客人以有关菜肴、饮料、天气、旅游风光、体育运动为话题进行交谈,但不能问及客人的经济收入、婚姻状况、宗教信仰、年龄等情况。
6、与客人谈话时,应保持站立姿势,注意倾听对方的发言,不要随便插嘴。对客人的话如果没有听清楚,可以再请客人讲一遍,但不能有急躁或厌烦的表情。
7、同两个以上客人谈话时,不能只和一个人谈而冷落其他客人。如遇此时有其他人插进来与你说话,不应把脸背对着你原来与之谈话的客人。如需离开时,应在先向客人表示歉意后,后退一步再转身离去。
8、客人之间进行交谈时,不可驻足旁听。如有事需与客人联系,则应先打招呼,并表示歉意。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇十
1.员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。
2.说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。
3.眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。
4.遇事从容大方、不卑不亢。
5.与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。
二、仪表。
服饰。
1.饭店公司全体员工按规定着统一制服,并穿戴整齐。
2.制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。
3.穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。
4.工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。
5.在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地方整齐摆放,或是将帽子拿在左手,帽顶向上。
6.不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。
7.除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。
8.男员工着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。
9.鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。
10.非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。
发式。
1.应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。
2.色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。
3.男员工发式标准:分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。
修饰。
在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。
修饰可分为:
1.面部:员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。
男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。
鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。
要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。
2.手部:经常保持手部干净卫生,常洗手,特别是指甲缝一定要清理干净,不得有残留物。
不得留长指甲,指甲应经常修剪,以不过指尖为标准,不得在岗上或客人面前修剪指甲。
3.首饰:不佩戴耳环、鼻环、手镯、手链、脚链、别针等饰物,可佩戴一枚结婚戒指(戒面不应超过5毫米,饰物高不应超过5毫米)。
佩戴项链或在脖子上挂饰品不得外露。
佩戴手表要以正装为主,不得戴过分张扬的手表。
4.化妆:不得在皮肤外露处纹身。
使用香水味道不宜刺鼻,要清新淡雅。
5.个人卫生:每次上岗前都必须自行检查一次,以树立大方得体、干净利落、温文尔雅的五星级饭店服务人员良好的外部形象。
应经常保持个人的清洁卫生,要勤洗澡、勤换衣。
6.注意事项:不应在岗或客人面前打领带、提裤子、整理内衣。
不可做检查裤拉链是否拉好,拉直下滑的袜子等不雅的动作。
不应在岗或客人面前抠鼻子、剪鼻毛、剔牙齿。
在岗时不可打哈欠、打喷嚏、咳嗽,控制不住应回避客人。
三、仪态。
站姿。
1、站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。
2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽.不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。
两腿应绷直,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。
4、当与客人距离2米时,就应主动鞠躬问好。
与客人交流时,应与客人保持60公分-1米距离,目光应注视在客人的三角区内,不可上下打量客人。
若客人的身高较底或声音较小,应上前站在客人的左侧仔细聆听。
5、为客人指引方向时,应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引,尽量引导客人正视其想要去的地方。
6、站行李台时,应在电脑位置,面向大堂站立,不得趴、靠、撑在行李台上,客人距离2米时就应该主动问好(您好、您好,请慢走!)。
鞠躬向客人问好(您好、您好,请慢走!),除工作外不得随意走动,随时为客人提供服务。
8、站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动。
1)有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。
2)无车辆时:距离客人2米时应鞠躬问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。
3)在客人有行李的情况下,都应主动上前询问客人是否需要帮助!(xx您好,请问需要帮助您吗?)。
9、在公共区域等候客人。
1)客人c/i时应在客人后方1.5米-2米处站立等候,站在行李旁,保证站姿与行李安全。
多个行李员等候时,应保持在同一直线上。
2)在大堂其它地方时,若时间过长应主动询问客人是否可以将行李先存放于礼宾部。
进出电梯时,应为客人护梯,请客人先行“您的楼层到了,您请。
”。
如带客人进电梯或单独进电梯,遇到电梯内有客人应问好“不好意思,打搅了。
”
4)在楼层等候客人应在客人左身后1.5米处站立,将行李放于身边靠墙的位置,保证行李安全。
不得阻碍客人通行,按一声门铃,隔三秒敲门三声,报“bellservice您好,行李员”,待客人同意后方可进入房间为客人提供服务。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇十一
近年来,中国一些高星级酒店推出了各自的服务质量主题活动,让人感到耳目一新并精神一振:开元旅业集团所属的7家连锁饭店将公开推行“服务承诺活动”,就服务态度、服务效率、服务产品、服务设施等服务的主要因素向宾客和全社会作出承诺。第一条承诺是:在酒店的任何一处,您都将看到仪表整洁、面带微笑、期待为您服务的员工。
在世界大都会的香港,伊顿酒店宣布了一系列“优质服务”的标准,如该酒店宣布,如果一个客人在服务台3分钟不能办好登记手续的话,饭店将免费提供住宿一个晚上。酒店还承诺“8分钟内将客人行李交到房间”、“保证清洁”和注重服务细节等。伊顿酒店表示这些标准都将成为客人检验饭店服务的重要依据。
在豪华酒店林立的北京,贵宾楼饭店近期推出了非均一服务。非均一服务是指满足客人的不同需求,小到询问一个单位的电话号码、寻找老朋友,大到当导游陪同游玩、购物,都是非均一服务的内容。酒店推出这一举措的目的,主要是通过打造富有个性化的服务品牌来吸引更多的客人。
尽管这些服务活动内容不同,形式各异,但其实质是一致的,那就是致力于打造特色服务酒店。其主要的运作理念,可概括为以下三点:
一、对特色服务的大胆探索和热情追求。
无论开元旅业的服务承诺书,伊顿酒店的服务新标准,还是贵宾楼饭店“非均一服务”的提法,都是中国饭店业的新鲜事物,在饭店业具有很强的启迪意义。这对于饭店业内司空见惯的“微笑服务月”、“礼貌服务周”等服务活动来说,是一次有力的突破。
二、把服务作为一种营销的手段。
酒店都把这些服务活动,像产品一样进行了推销,尽可能地展示给客人,为服务活动大做广告,宾客的感知性和参与性都得到了空前提高。如开元旅业集团把服务承诺书在酒店的所有客房和大堂进行公布,接受宾客的监督,并在当地报纸、电视台做了广告宣传。而酒店服务质量主题活动的传统做法,往往是一次“培训+检查+整改”为主要模式的内部整风运动,与宾客交流的主要形式,也往往是评选“微笑使者”或“服务明星”。
三、把服务活动作为营造独特服务品牌的战略性举措。
这些服务活动都不是短期的“服务月”或“服务年”,而是酒店的长期服务战略,它将坚持不懈,持续改进,形成操作规范和管理体系,直至成为酒店形象不可分割的一部分。而现在酒店业更多的做法,是“刮风式”,本月推行这个,下月宣扬那个,而最终都是一阵风,刮过之后什么也没留下,除了一些模糊不清、混杂一起的概念。真正起到作用的服务质量活动应该是“造房子式”,做好整体规划,打好地基,夯实泥土,再一块砖一块砖地砌墙,一层一层往上盖。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇十二
服务是企业与顾客一对多的关系,而个性化服务则要求企业同顾客单独地对话。它相对于大规模服务的主要优点在于:它随时准备为顾客服务,同时充分利用最先进信息技术和定制化手段,立足于从顾客需求的角度,为顾客提供服务。
酒店,作为服务行业的代表,更需要以超前、变革的服务在激烈的竞争中。
寻求自己的生存空间,而个性化服务是酒店取得竞争优势的最佳手段。从吸引一位新顾客与留住一名老顾客企业所花的成本6:1的比例中可以看出,酒店要对市场份额的观注点转移到顾客份额上面,这样,可以节省成本,提高利润率。因为每位顾客在自身的个性化需求得到满足时,会觉得自己备受酒店的关注,产生自我实现的归属感,因此,不论是满意度还是忠诚度都会得到提升。一个高回头率的酒店,永远会在服务行业中常青。
然而,酒店对顾客的个性化服务程度是不可能一样的,一个偶尔自助旅游的游客和一个常住的商务客人对酒店的意义是不同的。同样,一名商务客人和一名国家元首对酒店的意义也绝不会等同的。因为在资源有限前提下,任何酒店都必须考虑成本与收益的平衡关系。每个顾客的终身价值对酒店的意义存在着差异,因此酒店要根据不同顾客的潜在终身价值来提供不同程度的个性化服务,以最大化顾客的终身价值。
纵深经济理论和顾客终身价值理论对个性化服务提供了理论解释。
第三章引出酒店个性化服务的概念,认为酒店的个性化服务就是服务人员。
根据每个宾客的特别需求提供相应的、有针对性的服务,同时对个性化服务与规范化服务的对立统一关系进行阐述,在本章的结尾处对个性化服务的内容及提供个性化服务的原则进行了细致的论述。
第四章也是本文最重要的一章,首先指出酒店如何收集顾客的信息,以建立顾客的信息资料库,然后在顾客信息资料库的基础之上,分析顾客的终身价值,以顾客的终身价值为依据,将顾客分为四类不同的类别,并对每一类顾客如何提供个性化服务结合实际例子提供了理论策略。最后,本章介绍了顾客资料的分析应采用数据挖掘技术,而酒店可采用外购的形式来实现这项技术,以节省组建专家队伍的成本。
虽然个性化服务在酒店的实际操作中还存在着很多问题,但它不可避免的。
成为当今酒店赖以生存的主要手段之一。而基于顾客终身价值基础上的个性化服务使酒店能更为有效的整合资源,在激烈的行业市场竞争中寻求自己的一席之地。
关键词:酒店个性化服务顾客终身价值规范化服务大规模定制第一章导言。
对于指导服务学理论和实践的进一步发展具有重要的意义。
企业利益与顾客利益难以两全所导致“需求导向”更多停滞为一种口号的问题。尽管长期以来以顾客为中心的基本思想是无可争辩的,但是原来的服务理论对于顾客需要的认知远没有所强调的“个性化需要”那么深入。
第四,个性化服务观念充分体现和实现了对人的个性的尊重和关怀。一般来讲,自动化总被认为是一个消除人介入的过程,但个性化服务中的互动性对话和个性化定制等实施的全过程都使得人与人之间的接触比以前任何时候都更为重要。顾客可以自由表达自己真正需要的是什么,企业也非常乐于倾听,并创造更方便的方式来和顾客沟通;顾客还可以积极地参与到产品和服务提供物的设计中。它顺应了互动性文化;且充分发挥了这种互动性的潜在作用。这正是随着互动性时代的到来,每个企业必须学会区别的看待和对待每一个实际和潜在的顾客。
最后,它充分顺应体现了速度文化的内涵和要求。信息社会的市场竞争强。
第一节本文选题背景。
“一个企业经营成功与否,全看对顾客的需求了解到什么程度”。在当今激烈竞争的市场条件下,阿尔巴德定律指出了企业生存的基本规律,那就是最大限度满足顾客的需求。
它相对于大规模服务的主要优点在于:它随。
时准备为顾客服务,同时充分利用最先进信息技术和定制化手段,立足于从顾客需求出发,最终实现“双赢战略”。
同其他企业一样,酒店要取得竞争优势,必须把握住自己的顾客份额,提。
二、顾客终身价值理论。
所谓的顾客终身价值(longtimevalue)即把由顾客交易产生的预期未来客终身价值的个性化服务在酒店中的应用的客人的个体独立意识越来越强,越来越强调自己是具体的个人,追求行为和生活方式的个性化。反映在消费上,体现为顾客希望产品和服务能够满足自己的个性。
酒店企业要提供多样化、特色化、个性化的服务。但由于个。
性化服务要使酒店花费大量的成本,因此要根据不同的顾客价值提供差异化的个性服务。在观念上,个性化的服务对酒店摆脱恶性竞争,树立品牌形象都有积极的作用。同时信息技术等实施手段己经使酒店企业能够把注意力放到每个顾客身上,对大量的顾客按个人分别对待。
在这样充满变革的知识经济和人的主体性回归的时代,面对充满无数种变数的个性化的顾客需求,如何以变革的服务理念重新审视酒店服务,已成为我们迫切需要解决的问题。
因此获取顾客终身价值对企业有以下意义:(一)顾客对企业的贡献会随时间而增加。
长期的来看,顾客对企业的贡献会随时间而增加。例如,旅行社的顾客会。
随着年龄的增长可能会旅行多次,这就提高了顾客对旅行社的贡献。对于家电行业,也会随着顾客年龄的增加,顾客的收入也会相应的提高,对企业的贡献也会增加。
(二)使企业的成本减少。
长期顾客知道如何购买,相应地,这些顾客无需太多的指点,购买更快,也就减少了成本。尽管很难确切估计这种效应,但它也是顾客终生价值的一部分。
(三)口碑效应。
长期顾客常常能附带购买其他产品。在多元化经营的企业中有眼光的企业己经开始向这些顾客提供“解决方案”了,他们可以把所有与顾客的交易都记录下来,根据他们对销售总收入、总成本和利润的贡献率来进行汇总,从而建立起企业的数据库。因为这些顾客可能会带来附带的销售。
阿尔费雷德·斯隆曾说过:“获取利润的快捷之道就是按照顾客想要的方式为之服务。”这也是提高顾客终生价值的唯一途径,只有根据顾客所想,提美国的哈利·奥尔德著写的《心对心的营销》一书中指出公司的目标是赢得顾客忠诚,而赢得顾客忠诚的手段是提供个性化的产品和服务以及各种商品的创新性设计。精明的顾客正在提出个性化要求,不能满足个性化要求的公司可能会失败。该著作主要从心理学的角度解释了提供个性化服务的原因,并着重强调商品的创新与设计,商品和服务的创新与设计如何完全表达顾客的需要在于技术水平高低,如何解决技术与需求的对接问题,是该书需要继续深入的地方。
美国琼·库勃·坎尼和唐纳德·卡普林合著的《永远留住顾客》一书中认。
为公司要以顾客的个性需求为导向才能永远留住顾客。并对启动顾客导向服务程序方面提供了满足顾客个性需求的十二步骤。本书主要从实践的操作方面对公司提供个性化服务进行了指导,由于行业的不同,使企业也存在着不同的个性化的行为模式,因此实践的程序与步骤不可能适用于所有的企业,如何在不同的企业来套用这个程序,还需要进一步的研究。
芬兰的克里斯廷·格罗鲁斯著的《服务管理与营销》中认为只有顾客满意才能培养顾客的忠诚度,忠诚度决定顾客关系强度,进而决定关系长度,从而获取顾客的终身价值。顾客满意是因为提供的服务超过顾客的期望值,而这样的服务往往与顾客偏好的一致,即个性化层面的深入。该著作主要从顾客的满意理论出发,通过顾客满意与顾客忠诚以及顾客与企业利益之间关系的讨论,得出企业与顾客的关系决定企业的长期利益,而个性化的需求满足决定了企业与顾客的关系。克里斯廷从服务管理的角度出发,层层细致论述了个性化服务与企业利益的关系。并有效结合了顾客满意理论与顾客忠诚理论。以下是个性化服务在酒店中的研究状况:魏小安、沈彦容著《中国旅游饭店业的竞争与发展》第二节中指出我们面对的是更加成熟的消费者,所以旅游饭店从设计、经营、建设开始到日常管理和服务,都要有一种人文关怀精神,许多饭店现在己经提出要从标准化、规范化服务发展为个性化服务,并研究个性化的问题。之所以很多客人对饭店不满意,又提不出意见,就是了解这是规范化、标准化,这就没有达到个性化的要求。从“比较标准的规范化到更注重实用的规范化”,再进一步发展就是个性化,注重个性化需要的同时,有制度化的保证,这种制度化的保证和个性化结合在一起是比较好的方式。
魏小安《旅游热点问题实说》中阐述了现在饭店提倡的个性化服务与规范化、标准化服务的关系,他认为“不管怎么讲个性化,但规范化、标准化一定要坚持,这是饭店管理运行的基础,如果只强调个性化,搞得饭店的规范化和标准化都没有了,这个饭店也做不下去了,两者衔接的要点就是通过制度的制定来解决,这些制度的东西很多还没有纳入饭店的管理规范和服务规范,需要饭店研究,客人的个性化要求也需要研究。用制度来沟通规范化、标准化和个性化。”
发展的最为根本的依据一一顾客需求的演变趋势。作为服务及营销实践发展趋势观念上的变革,它适应时代的要求及促进服务企业追求自身的理想状态和实践的有效性方面有着深远的意义。
本章首先论述了选题的背景以及研究的意义,通过对纵深经济理论和顾客。
个性化服务虽来自于生产领域,但被认为更适合于服务领域。酒店作为服。
务企业典型的代表,也必须在观念上顺应时代的变革。从酒店的发展过程可以看出,每一次酒店经营思想的创新,在酒店服务方面,不论是内容还是形式都实现了一次又一次的突破,服务水平在不断提高。酒店服务由初级阶段的情绪化服务到现代占主导地位的标准化服务后,又随着个性化服务的转变,无一不推动酒店业向更深的层次发展。本章将在个性化服务的内涵、包括的内容、及与标准化、规范化服务之间的关系加以解释。
第一节酒店个性化服务的概念以及与规范化服务的关系。
一、个性及酒店个性化服务的概念。
性飞扬的社会,顾客的酒店消费是个性化的选择,表现的是个人的情趣,因此,在酒店业提出个性化服务的概念,表现出了社会进步的价值取向,符合人类社会发展的大潮流,同时也将酒店服务水平提升到一个全新的层面。从酒店管理的角度来看,笔者认为酒店的个性化服务内涵,主要可以包括以下两个方面:1.以顾客的个性需求为出发点。即在承认顾客是有不同个性与需求的基础上,有针对性地设计与提供服务。
2、服务人员的个性化服务提供能力。即顾客个性需要的满足还必须有赖于服务人员为之提供个性化服务的能力,深入地了解顾客的个性特点,提供服务。
综上所述,酒店的个性化服务就是服务人员根据每个宾客的特别需求提供相应的有针对性的服务,使其在接受服务时,满足生理与心理的需求,同时产生特别深刻的精神心理效应。
二、酒店提供个性化服务的原则(一)个性化服务以客人需求为宗旨。
主动,乃指能预见客人的个性需求,在客人没有启齿之前,就提供给客。
人。被动,则是在客人提出后,想方设法予以满足。尽管后者的服务也会使顾客满意,但以优质服务的高要求来说,更要努力提供主动的个性服务。譬如客人进大堂东张西望时,主动性的服务会上前询问,而被动服务则是等客人寻问。这取决于员工经验的丰富程度,经验丰富的员工甚至不用询问,就可以知道客人目光和姿态所暗示的服务期待,是找行李员?洗手间?餐厅?还是找电话。
(三)个性化服务要注意满意度与成本统一。
酒店提供个性化服务或多或少一定会增加成本,这中间既包括使用设备的硬件成本,也包括人工费用。不管个性化服务怎样的提倡,它是建立在收益大于成本之上的。
酒店必须考虑服务质量与服务成本的统一,满足需求量与耗费人力、财力、物力的统一。首先在酒店各项收费标准的价格中,要把本酒店客源档次可能出现的个性化服务的概率及其费用也考虑在内。其次,酒店财务要有相当的备预算,以应付一些特殊的、意外的、但又是必须的个性化服务。而当难度较大的个性化服务发生时,要考虑完成这项服务的若干可行方案,然后选择成本最低又确保质量的方案实施之。
本章对酒店个性化服务的概念进行了定义,同时具体论述了个性化服务的。
2023年酒店洗车服务方案(通用13篇)篇十三
客人登记入住和注册的手续要既容易又方便。通常情况下,如果签入和签出要浪费很长时间的话,会令很多人感到沮丧。想要让你的客人觉得你关心他们的感受,帮助他们节约时间,就需要利用先进的互联网技术。例如使用facebook登记或开发允许客人办理入住手续的移动应用程序。如果想吸引客人,应用程序还可以向客人介绍当地的景点和可供参观的地方,提供一些紧急电话号码,你的客人会为此感谢你的。
客人想要一个轻松的旅行。他们住在酒店的时候,一般希望浴室可以提供热水,迷你冰箱里面放着健怡可乐,酒店可以提供快速送餐效劳。当客房没有这些效劳的时候,他们就会打电话到前台。前台的责任是确保客人的合理诉求和要求能够立刻兑现。即使前台很忙,也要设置一个平台,让别人一看就知道客人的需求得到了满足。你可以通过让客人使用twitter或者一些社会化媒体平台将他们的需求传达给你,这可以简化程序。如果能够在客人入住之前就将一切都安排妥当,你就能够确保为客人带来一个难忘而愉快的假期。
即使客人粗鲁或咆哮,作为前台人员或者任何第一个接触客人的员工,都应该始终保持冷静,不要失去理智。要保证微笑着,礼貌地迎接客人。当客人生气,要试着找出他愤怒的原因,然后采取措施来解决这个问题。这可能需要前台工作人员随机应变,采取的一些未经上级部门批准的紧急措施,所以酒店应赋予其雇员一定的权利。如果员工不得不来回奔波去获得其上级部门的许可或批准,这将会进一步激怒客人。
在客房摆放一个迎宾水果篮或者一盘免费的三明治,如果客人长途跋涉,深夜到达,这样的.小事会给他们留下一个非常好的印象。确保房间干净并且为客人入住做好准备。这些虽然是小事,但是却能起到大作用。所以说,一定要做好小事情,比方水龙头漏水是否维修好或电视能否接收到所有频道。当客人带了孩子,要安排保姆照顾,以便家长可以有时间过二人世界,却可以放心孩子的平安。要以客户为导向来安排酒店的活动。
鼓励客人提供住宿反应,这可以让你了解到你的酒店的优点和缺点。有差评并不一定是坏事,说明有需要改良的地方。尽量接纳客人的建议,以改善你的酒店效劳。客人反应的问题如果确实存在,要积极采取客人的建议,并根据客人的建议和意见重新培训员工,以确保错误不再重演。另外,改善效劳后要送感谢信给客人,并邀请他们再次光临,体验效劳的变化。
客人可能在住宿期间挑剔,易怒和苛刻,关键是不要让这些问题阻挡你前进的步伐,无论如何,都要努力为客人创造出与众不同的住宿体验。在酒店业,卓越的客户效劳意味的是满足每位客人需要的个性化效劳。没有一种效劳是适合所有人的。相反,你在个性化的效劳上做出越多的努力,你的客人就会越满意。打造品牌的关键也许是营销,但是留住客人和促进生意的关键在于卓越的客户效劳。