心得体会可以让我们更好地反思自己的成长过程和取得的成绩,从中吸取经验和教训。如果你正苦于写心得体会,不妨看看以下这些例子,或许能给你一些灵感。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇一
在我们的日常生活中,用餐礼仪是非常重要的一种社交礼仪。它不仅能够展现我们的修养和素质,更能让我们在不同的场合中表现出尊重和细致的态度,从而增加我们的社交价值和信任度。在这篇文章中,我想分享一下我在用餐礼仪方面的心得体会。
第二段:正文1。
在用餐礼仪中,餐桌的摆放是非常重要的。特别是在正式的宴会中,一些细节方面的差错可能会影响到整个餐会的效果。我曾参加过一场正式的宴会,当时主人在摆放餐具时犯了一个小错误,将餐叉和餐刀的位置对调了一下,结果博得了来宾们的一片笑声。尽管这个错误看上去很小,但它在整个用餐礼仪表现中扮演了非常重要的角色。因此,我们在用餐时,要时刻留意自己所摆放的餐具位置,以免出现类似的差错。
第三段:正文2。
在用餐礼仪中,吃饭的方式和态度也是非常重要的。尤其是面对不同的菜品和场合,我们需要运用不同的餐饮礼仪来表现出自己的素质和素养。比如,在吃海鲜时,我们需要运用餐具来帮助我们将食物中的骨头和皮肉分离开来,同时也需要将自己的声音控制在合适的水平上,以免惊扰到其他的来宾。当然,在面对不同的谈话内容和伙伴时,我们也需要注意到自己的言行举止,以免惹恼他人或引起尴尬。
第四段:正文3。
在用餐礼仪中,饮食卫生也是非常重要的一个方面。由于我们在用餐时必须与餐具和食物接触,因此卫生问题一定不能忽视。当我们在用餐时,手部和口部应该保持清洁,并在用完餐后及时擦洗干净。此外,在选取食物和饮品时,我们也应该避免选择一些不干净或有安全隐患的食物,以免给我们的身体带来伤害。
第五段:结尾。
总体来看,用餐礼仪是一种非常有意义的社交礼仪。通过遵守用餐礼仪的规则和制度,我们能够表现出自己的绅士风度和高雅气质,同时也能增加我们的信任度和社交价值。因此,在日常生活中,我们应该注重培养自己的用餐礼仪,不断进步和提高自己的餐饮礼仪素质,从而更好地展现自己的修养和素养。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇二
第一段:引言(100字)。
随着社会的不断发展,餐桌礼仪也愈发受到人们的重视。从小的家庭晚餐到商务宴请,对食物的品尝不仅仅只是为了满足身体的需求,更是一种社交、文化、情感的体现。在用餐过程中,令人不快的饮食举止和言行举止都会影响到与你共进餐的人的观感,因此,良好的用餐礼仪习惯是产品质量、品位及企业文化形象的一大重要方面。本文将介绍一些我所体会到的用餐礼仪心得。
第二段:尽量规范举止(200字)。
我们每个人都应该在用餐时保持优美的神态和与场合相适应的用餐礼仪。例如在正式用餐场合,要保持规范的坐姿,不要趴在桌子上或跷二郎腿,保持舒适的坐姿,遵循就餐礼节,不要随便吃东西,尽量不发出奇怪的声音或者说话,避免造成其他人的困扰。另外,应该根据自己的能力来选择适合自己的食物,不要浪费食物,在用餐结束之后不要将食物残渣随意扔在地上。
第三段:合理搭配餐点(300字)。
用餐礼仪还包括学会搭配餐点。按照区分主食、饮料和配菜之间的关系,制订出充分考虑营养与口感的食物组合规则。口感细沙的物品吃完之后,我们可以用饮料漱口。在正餐时,应该注重主食的摄入,避免饥饱感过强。鸡肉、鱼、瘦肉等蛋白质食品与蔬菜水果可以优势互补,多样化,均衡富有营养。此外,搭配好餐点,还要考虑环保因素,舍去不必要的一次性餐具,使用可重复利用的环保餐具。小小的使用环保餐具举动,也是一种对地球的贡献。
第四段:与他人互动(300字)。
在聚餐中,多与各人交流互动,积极地参与到气氛中去,但是在交流中还要注意不要言行过于随便,不要涉及到不合适的话题,也要从容地接受或暗示正确的礼仪批评。还要给予他人足够的尊重和鼓励,欢迎多种语言的表达,方便不同文化背景的人在沟通中彼此更好地理解和接纳。在这过程中,我们要学会礼让和耐心,不妨可以多多说些真心话,尤其是表扬他人或者称赞他人制作的食物,留下美好的回忆和感人的启示。
第五段:总结(200字)。
总体来说,良好的用餐礼仪早已成为社交礼仪当中的重要一部分,而良好的用餐礼仪做到落实在自己的日常生活中还是需要大量的实践和实施。但是在努力钻研的过程中,个人的用餐标准也会越发提高。因此,我们都应该以和谐、礼貌、协调的态度,充分体会到这些用餐礼仪心得,通过备向盘中的每一道美味,感受那份与他人共享的情感与浪漫。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇三
在日常生活中,用餐礼仪是人们关注的话题,因为对于一个人的修养水平和社交能力都有着不可忽视的影响。我在过去的一段时间里,参加了一些商务和社交用餐活动,也有了一些心得体会。通过归纳总结,我认为用餐礼仪的重要性是需要倍加重视的。
第二段:一般表现。
所有的用餐都需要遵循基本礼仪,比如举止规范,食用清洁卫生;舌尖小小细节,像是声音控制、嚼遍食物、饮用时使用饮杯。这些行为与举止规范都体现了一个人在公共场合的素质修养。而需要特别注意的是,餐具的使用,因为使用不当会给用餐体验造成负面影响。要注意刀叉的使用角度、餐具的摆放顺序和使用次序等,在利用餐具过程中应注意自己的动作或表情,舞台小,表演大,以展现自己的自信与可靠。
第三段:商务应用。
在商务场合下的用餐礼仪,除了需要遵守基本的礼仪规范之外,还需要关注到餐桌中的交际技巧、流程及谈话方式等。在就座时,要依据位置的规定,确定自己的座位;进食时要注重表现自己的健康饮食注意,做好当天要使用的餐具或用料事前准备,便于高效迅速地享受美味佳肴。此外,在交流方面,要注意去人而不去物,而不只是单纯地交流自己的商业信息或者天气话题。亲切友善的谈话语气不失礼貌的微笑动作都能够为商业环境带来友好舒适的氛围。
第四段:社交使用。
己的经验作为讨论的内容,切实展示出自己的自信、记忆力和关心他人的素养。
第五段:感悟。
从我所了解到的用餐礼仪行为和社交风格中,我认为底线是表现出自己的细腻化的素养和生活习惯,而从中它可以让我在交流过程中获得认同和尊重。在用餐礼仪中,真正的“智慧”应该体现在发现别人的需要,并表达自己的不快与愉快。吃饭时,偶尔放低自己的生活状态探讨新话题,放开心胸,会后收获以惊颜而鉴定的回忆,成为生活的互动+共识的一实体。最后,知道怎样优雅礼貌地使用餐具,注重传统的社交礼仪,在商务礼仪和社交场合的用餐时,将让你在职场和休闲之间,体现出专业形象与良好的人际关系。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇四
中餐文化源远流长,餐桌上的用餐礼仪严谨精细,反映了中华民族的礼仪之邦传统。在我长大的过程中,我逐渐认识到中餐用餐礼仪的重要性,并努力培养自己的用餐礼仪。在用餐过程中的一些观察和心得体会,让我深刻认识到餐桌上的用餐礼仪举足轻重。
第二段:宴请他人时的礼仪。
在宴请他人时,递酒扬起爵杯、敬酒时举杯定规、谦虚辞谢等都是中餐宴请中的传统礼仪。我曾有幸在一次宴请中,亲眼目睹了一个慎重而庄重的敬酒过程。主人站起身来,端起一个精美的酒杯,优雅地向每一位客人敬酒。他的动作从容自若,目光坚定,体现出主人的身份地位和应有的风度。这个仪式不仅体现了主人对客人的尊重,也传递了主人对友情的珍视。
在用餐过程中,不仅要注意餐桌上的仪态,还要与人进行合适的交流。勿谈政治、负面话题、不骂人、不批评他人的饮食习惯等都是基本的行为准则。我在一次与亲友聚餐中,注重这些礼貌细节。我们彼此间的交流轻松愉快,没有争吵和尖锐的对话。这给我的感觉是和谐的和睦共处,大家都以尊重他人为前提,用言行去展示自己的修养。这种和睦的用餐环境让人感到放松并愿意继续交流,细细品味着美食和友情。
第四段:对餐具和食物的细致品味。
用餐的过程不仅仅是品尝美食,也是对餐具和食物的细致品味。我在一次正式的宴会上,看到了一个细致入微的用餐场景。每一位客人在用餐前都会把餐巾整理好放在膝盖上,并小心翼翼地使用餐具。厨师精心烹饪的每道菜肴都被客人们细细品尝,不仅通过味觉体验,还通过眼观鼻闻等方式感受美味食物的独特魅力。这种用餐方式让人对食物更加尊敬,也更能体会到美食的独特魅力。
第五段:感悟和总结。
通过多年的用餐经历,我逐渐明白了中餐用餐礼仪的重要性。用餐礼仪不仅仅是对别人的尊重,更是对自己修养的展示。通过仪态大方、语言文明、用餐细致入微,我们能够建立和谐的用餐环境,使人们更愿意相聚并愿意进一步交流。用餐礼仪的提升也是一个人修养提高的体现,让我们在用餐的同时提升自我,也感受到文化传承的珍贵。
总之,中餐用餐礼仪是一门精致而古老的艺术,通过用餐礼仪我们能够更好地展示自己的修养和人际交往的能力。从宴请他人时的礼仪到用餐中的仪态和交流,再到对餐具和食物的细致品味,我们可以感受到用餐礼仪的重要性,并且在实践中不断提升自己。用餐礼仪的重要性不仅体现在家庭聚会和正式宴会上,更是一个人应用的社交场合中的必备技能。在未来的日子里,我将继续培养用餐礼仪,让它成为我人生道路上的一笔财富。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇五
第一段:引言(150字)。
中餐作为中国文化的重要组成部分,具有悠久的历史和丰富的内涵。在用餐过程中,礼仪显得尤为重要。在我多次参与中餐用餐的经历中,我深刻认识到中餐用餐礼仪对人际关系的影响以及对个人修养的重要性。本文将结合个人的实际体验,探讨中餐用餐礼仪的重要性以及心得体会。
第二段:传统仪式与规范(250字)。
中餐中的传统仪式与规范是中华民族文化的重要体现,也是展示人之间亲密关系的方式。在正式的场合,人们在开饭前要起身行酒礼,表示对长辈、客人的敬意;用餐时需要遵守端庄的姿态,注重餐具的使用以及注意自己言行举止。此外,中餐用餐时要注意尊重长辈的用餐顺序,起筷顺序等,以体现家庭和睦的氛围,培养家庭成员间的和谐相处。
第三段:商务社交中的礼仪(250字)。
与西餐不同,中餐的社交场合更加隆重且重视人际关系的维系。在商务宴请中,主办方常常用精心准备的中餐来展示热情款待。作为客人,我们要注意礼貌用餐方式,不喧哗,不大声说笑,不放杂音。当主人劝酒时,我们可以举起酒杯一同敬酒,以示尊重和感激。另外,时刻注意自己的姿态和肢体语言,以显示我们的专业素养和重视对方的礼仪。
第四段:家庭用餐中的和睦氛围(250字)。
中餐用餐礼仪在家庭中同样显得尤为重要。在家庭用餐中,我们要遵循餐桌礼仪,如不吵闹,不随意进食,不挑食。此外,我们要注意中餐中的尊长爱幼之道,例如尊重长辈的用餐顺序,为父母或年长者先夹菜等。这些细微之处体现了我们对家庭成员的关心和尊重,有利于家庭和睦和亲情增进。
第五段:个人成长与修养(300字)。
通过遵守中餐用餐礼仪,我深刻认识到礼仪对个人成长和修养的重要性。中餐用餐礼仪要求我们注重细节,要求我们关注他人的感受,并在不同场合中展示适应能力和一定的自控能力。这种修养是对自己品格素质的锤炼,是对待人际关系的优秀表现。通过实践中餐用餐礼仪,我逐渐获得了更多人们的认可和尊重,提升了自己的自信心和社交能力。
结尾:总结(150字)。
中餐用餐礼仪是中餐文化的重要体现,也是一种修养和美德的表现。无论是在正式场合还是家庭社交中,我们都应该注意遵守中餐用餐礼仪,注重自己的言行举止,展示出我们的修养和教养。通过用餐礼仪的实践,我们不仅能够维系和谐的人际关系,还能够提高自身的修养和个人魅力。因此,中餐用餐礼仪是我们应该认真学习和遵守的行为准则。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇六
中餐是中国传统文化的重要组成部分,而用餐礼仪则是中餐文化的瑰宝。在长期的中国传统文化中,餐桌礼仪被视为一种重要的社交方式和文化交流的方式。通过学习中餐用餐礼仪,我深切体会到了其中蕴含的文化内涵和国民精神的体现。
中国是一个礼仪之邦的国家,而用餐礼仪则是我国礼仪文化中的重要组成部分。用餐礼仪不仅是一种表达文化的方式,更是传递社交信息的重要途径。用餐时,我们通过正确的餐桌举止和礼仪规范,传递出一种尊重他人的态度,表达出对餐桌上的食物以及宴请者的感激之情。这种礼仪的表现不仅能增进人与人之间的友谊和感情,还能提高整个社会的文化素质。
在学习中餐用餐礼仪的过程中,我更深刻地认识到,用餐不仅是一种满足生理需求的方式,更是一种文化熏陶和精神享受的方式。学习如何使用筷子、如何破菜、如何盛饭等基本用餐技巧,让我更加懂得如何珍惜每一次用餐的机会,尊重食物和感恩生活。同时,我也更加关注餐桌上的待人接物和表现自己的方式。通过掌握餐桌礼仪,我更加自信地与人交流,能在正式场合中表现得更加得体。
学习中餐用餐礼仪,不仅有助于提升个人的素养和礼仪修养,也有助于提升整个国家的形象和文化价值。中国作为一个具有悠久文明历史的国家,中餐用餐礼仪代表着中国特有的文化特色。只有通过传承和学习,我们才能更好地将这种传统文化继承下去,让更多的人认同和尊重中华文化的价值。
第五段:展望未来,继续学习和传承中餐用餐礼仪。
作为一位青年学者和志愿者,我希望能够继续学习和传承中餐用餐礼仪。通过参与各种社交活动和文化交流,我将用餐礼仪融入到自己的人生中,让用餐过程变得更加美好和有意义。同时,我也希望通过自己的努力,将中餐用餐礼仪传播到更多的人群中,促进社会的文明进步。
总结:
中餐用餐礼仪是中国传统文化的一部分,它不仅仅是表面的形式,更代表了中国人尊重他人、珍惜生活的价值观。通过学习和传承中餐用餐礼仪,我们能够提高自身的文化修养,增进人与人之间的友谊,传播我国的文化价值。希望更多的人能够重视这一传统文化,让中餐用餐礼仪成为我们生活中的一部分,让中国文化在世界的舞台上发光发亮。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇七
与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。
勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。
先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。
用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
其实在韩国大口吃饭是对主人的尊敬,吃面条发出声音,就表示你吃的很香,主人也会很开心。可能由于文化不同,并不熟知的我们总觉得有一种神秘感。据不少人说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。
谈到韩国饮食,首先想到的一定是泡菜。韩国泡菜代表着韩国烹饪文化,是韩国餐桌上从古至今一日三餐不可缺少的食物。韩国泡菜应有尽有:白菜泡菜、萝卜泡菜、树叶泡菜等等。每家每户,尤其是长辈都会腌泡菜。餐桌上要是少了泡菜,就感觉食之无味。韩国人离开了泡菜就像鱼离开了水。
其次,韩国人对辣椒的喜爱和能吃辣的程度,也是挺厉害的,当然我国西南地区更棒一些。和泡菜一样,辣椒也是韩国人一日三餐的必备。各种青辣椒、红辣椒,一大早醒来就往嘴里送,嚼得巴兹巴兹响。
韩国有名的食物还很多,这里就列举这老三样简单叙述。接下来,一起看看韩国的饮食习惯。韩国礼仪周到是我们一直都熟知的事,将这种礼仪延续到餐桌上,不得不说韩国的饮食文化也是棒棒的`!韩国人的餐桌是矮脚的小桌,宾客盘腿而坐,年轻人在长辈面前会跪坐在自己脚底,绝不能将双腿伸直,不然会被认为不懂礼貌。
上菜或盛饭时,亦要先递给长辈,甚至要特设单人桌,由女儿或媳妇恭敬地端到他们面前,等待老人家举箸后,家中其他成员方可就餐。至于席上倒酒,亦需要按年龄大小顺序,由长至幼,当长辈举杯之后,年幼者才可以饮酒。另外,还有一个传统习惯,男女七岁不同席,女孩子到了七岁之后就不与任何男子(包括父亲和兄弟)在同一房间同席。不过,这种习俗在大城市已渐渐破除,偶尔在乡间仍然可见。
给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给人一个后脑勺。
说起吃,真的没有哪个国家比得上中国。毕竟文化不同,各国有各国的饮食文化,多吸收各国的饮食文化,荟萃精华,才能与吃俱进。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇八
1、由椅子的左侧入座最得体的入座凡是是从左侧入座。当椅子被拉开后身体在几乎要碰到桌子的距离站直领导者会把椅子推进俩腿弯碰到后面的椅子时就可以坐下来。
2、就餐时上臂和背部要靠到椅背腹部和桌子保持约一个拳头的距离两脚交叉的坐姿最好避免。
3、主人一拿起餐巾时你也可以那起你的餐巾放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包如果是那样的话就把它取出来放在旁边的小碟上。
4、也可在前菜送来前的这段时间把餐巾打开餐巾如果很大就双叠着放在腿上如果很小就全部打开千万不要将餐巾别在邻上或背心上也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油绩或脏物。千万别用他来擦刀叉或碗碟。
5、主菜若是肉类应配搭红酒鱼类则配搭白酒。上菜之前不妨来杯香槟等较清淡的酒。
6、用3根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中让客人鉴别一下品质是否有误。只需把它当成一种形式喝一小口回应good。接着待者会来倒酒这时不要动手去那酒杯而应把酒杯放在桌子由待者去倒正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度是酒温增高应用大拇指、中指、食指握住杯脚小指放在杯子的底台固定。
7、喝酒的方式。喝酒绝对不能吸着喝而应倾斜酒杯像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯染酒与空气接触以增加酒味的醇香但不要猛烈摇晃杯子。此外一饮而尽边喝边透过酒杯看人都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印用面巾纸较好。
8、正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙他就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子因为那可能是取蔬菜或果酱用的。喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由里王外将汤勺起汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45度角比较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装可直接拿住握环端起来喝。
9、面包的方法。一般为先哟功能两手撕成小快在用左手那来吃的原则。吃硬面包时用手撕不但费力而且面包屑会掉满地此时可用刀先切成两半在用手撕成块来吃。避免像用锔子似的割面包应先把刀刺入另一半切时可用手将面包固定避免发出声响。
10、通常在鱼上桌之前鱼骨早就弄干净了如果你吃的那块鱼还有刺的话你可以左手那着面包卷或一块面包右手拿着刀子把刺拨开。如果嘴里有了一根刺就应该悄悄地尽可能不引起注意地用手指将它取出放在盘子边缘上别放在桌子或仍在地上。
11、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖添加后要用小勺一勺一勺地勺着喝。吃水果时不要按着水果整个去咬应先用水果刀切成四瓣在用刀去皮、核、用叉子叉着吃。
12、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙左手拿叉。若有两把以上应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便。可以换右手拿叉但更换频繁则显的粗野。吃体积较大的蔬菜时可用刀叉俩折叠、分切。软软的事物可放在叉子平面上用刀子整理。
13、略事休息时刀叉的摆法如果吃到一半想放下刀叉略作休息应把刀叉以8字状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后将刀叉摆成4点钟方向即可。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇九
在销售交际中,女士约会及用餐的时候,应该有哪些礼仪需要注意呢。为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。
在接到对方邀约的时候,要真诚回复是否赴约,如果临时有事迟到或者是取消约会,必须事先通知对方,赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象。
赴约时尽量不要带太多随身物,先shopping后约会显然是不适当的安排。
进入餐厅后男士通常会让女士先行。来到座位后毋须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你拉开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。
坐在椅子上时应坐直,不要紧靠在椅背上,以眼正视前方,别只顾垂头逃避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边缘上。椅子瑟桌边的距离不宜太远,否则进餐会增加身体移动的.机会。
等对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对折成长方形或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。
自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜,但要给明确的表示,如想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说“是,但”的人只会为同台客人加添麻烦。
等候上菜时,通常会有开胃饮料及面包奉上,不妨边倾谈边享用。面包可以用手去拿,然后放在左手边的小碟上。如牛油是共用的,可以切一刀取一小块放在自己的小碟上。吃时先把面包撕成适口大小,再涂上牛油吃。吃完一小口再撕出下一口的分量,才是正确的吃法。
用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,不出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。
用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。喝水、酒时尽量固定一个位置喝,以免整个杯口都布唇印。
使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍就奉收去该份餐具,按需要(如甜品)或会补上另一套刀叉。吃肉类时(如牛扒)应丛个角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。
如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。
遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。
喝汤时身子要坐直,头不能低下去造就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不能发出声响。喝到最后,可把碗子稍向外倾出。
嘴角或手指上沾上污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对折两下,整齐地放在椅上,紧记弄污了的一方应折向内,别让人看到到你“战绩斑斑”的餐巾。
如有需要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服或涂唇膏等动作只可在洗手间内进行。离席时,可将餐巾放在椅子上或桌上,同样要将干净的一面向外。
现在女士约会用餐已经结束了。在销售交际中,难免会有约会等方面的要求,只要保持心情轻松,谈吐举止自认,即使是与客户的销售过程中也可以应对自如。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇十
1.如果你要是有什么忌口或特别要求,一定提前告诉做东的主人。
2.正式的宴会,一定要穿礼服。千万别穿着拖鞋和大裤衩参加宴会。
3.如果你是客人,主人没动筷子,你千万别动。这表达了你对主人的尊重。中国人也有这个传统,我观察大多数中国人这点做得都不错。
4.一口一口吃东西。嘴里的东西没咽下去就不要再往嘴里塞东西啦,也不要喝水。
5.人家给你上吃的东西的时候,千万别忘了说“谢谢”。
6.吃肯德基炸鸡或者必胜客比萨饼的时候,可以上手,否则,永远都要用刀叉吃东西。
7.吃面包的时候,如果要在面包上涂抹黄油,那用专用的刀来涂抹。不要将面包屑掉到放黄油的小碟子里。
8.咀嚼食物或谈话的时候,将刀叉放下。
9.永远都是左手持叉右手持刀,除非你是左撇子。如果有甜点,甜点专用刀叉要摆在盘子上端。
10.在餐馆吃饭,买单时要把钱放到账单夹中。
11.如果你吃完饭了,将刀叉并排放在盘子中。叉子要放在刀的左边,保持叉子齿朝上。这么做的原因据说是要尽可能保护女主人的餐具。
12.吃甜品的时候,一勺子一勺子的来吃甜品。
1.一定不要舔刀,一定不能把刀放到嘴里。
2.咀嚼食物的时候不要张嘴。也就是说,不能让人看到你嘴里的食物。
3.吃饭的时候,不管对累也不能把双肘支在桌子上。
4.不要越过别人的盘子去夹东西。如果够不到,就让人帮忙。
5.咀嚼食物的.时候,不要说话。
6.小口小口吃,不要一下放到嘴里太多食物。
7.不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8.咀嚼食物不要发出很大的声音。
9.不用用餐巾擤鼻涕,餐巾只能接触嘴唇,没有例外。
10.不要舔手指,不要把手指放到嘴里。
11.喝汤永远都要用汤勺,千万不要端起碗喝汤。汤勺要从汤碗的中间舀,尽量不要让汤勺接触到碗壁。
12.餐巾放在膝上,千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。
13.尽量不要探头吃东西,宁可食物掉到你的腿上。你的腿上应该有餐巾,如果没有,说明你把餐巾放错地方了。
1.和一堆人吃饭的时候,自己给自己倒饮料是可以的,不过顺便给旁边的人倒上显得更有礼貌一些。
2.喝英国茶或咖啡的时候,放糖和奶是可以,不放也是可以的。
3.如果你参加的是非常正式的宴会,会有很多刀叉。从最外面的开始用,从外到里使用。
4.如果你把刀放下,可以将叉子交到右手,用来叉食物。
5.如果叉子是你唯一的取食物的工具,右手拇指和食指用来夹叉子,中指轻拖你的叉子。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇十一
如果在宴请场合出现失仪或意外,会被对方看作没有教养,往往会影响今后的合作。因此,用餐礼仪是十分重要的。首先,要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士,一定要协助对方先入座,尽可能与同桌的人(特别是邻座)交谈。在西班牙,大部分开胃小吃或头盘菜(如火腿、奶酪、虾等)均可直接用手取食。在吃西餐时,可能会出现不知如何食用饭菜的情况,切记不要着急,可以先等西班牙人开始用餐,然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况,一定不要着急,服务员会帮助你处理,但要向左右两边的人说起“对不起”。喝汤时一定不要出声;口中有食物时,不要说话;剔牙时,用手或餐巾遮口。宴请结束时,一定不要忘记向主人表示感谢。
赴宴时间。
如果在餐馆宴请外方,一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐,建议晚到5-10分钟,切记一定不要提前到达。
祝酒。
西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯,特别是在正式的宴会上主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上,主人或客人致祝酒辞时,其他人一定要肃静。西班牙人在餐桌上一般不劝酒,因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。敬酒时,一般说“干杯”(西班牙语为“salud”),碰一下酒杯并象征性地喝一点。喝葡萄酒时,要慢慢喝,尽量不要一饮而尽。
用餐时间。
西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午餐时间一般在13:00—15:30之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉,甜点之后,西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的.餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙人在10:30-11:00之间和在18:00左右有吃点心的习惯。
西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。
最新用餐礼仪心得体会范文(12篇)篇十二
1、吃面包和黄油时,通常是小圆面包和包条自己拿面包和黄油,然后用手把面包掰成几小块,抹一块,吃一块。
吃三明治,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。
2、吃肉类。
西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等、一般都是大块的。吃的时候,用刀、叉把肉切成一小块,大小刚好是一口。吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、边咀嚼、边吞咽。
吃牛肉(牛排、的场合,由于可以按自己爱好决定生熟的程度,预定时,服务员或主人会问你生熟的程度。
吃有骨头的肉,比如吃鸡的时候,不要直接“动手”,要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上,用叉子背部压住肉、,再用刀沿骨头插入,把肉切开,边切边吃。假如是骨头很小时,可以用叉子把它放进嘴里,在嘴里把肉和骨头分开后,再用餐巾盖住嘴,把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接“动手”的肉,洗手水往往会和肉同时端上来。一定要时常用餐巾擦手和嘴。
吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。
3、吃沙拉西餐中,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,比如说蔬菜沙拉,这是常见的;作为间隔菜,比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜,比如说鸡肉沙拉。
假如沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。假如和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。
假如沙拉是间隔菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片可以用手拿着吃。
假如主菜沙拉配有沙拉酱,可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易了。
沙拉喜好的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,假如不好切可以刀叉并用。一次只切一块,吃完再切。
4、喝汤喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。即使是汤菜再热,也不要用嘴吹。要用汤匙从里向外舀,汤盘里的汤快喝完时,可以用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净就行了。吃完后,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自己。
5、蚝和文蛤吃蚝和文蛤用左手捏着壳,右手用蚝叉取出蚝肉,蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料,用蚝叉吃。
6、意大利面吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸,不然容易把汁溅得到处都是。
7、水果在许多国家,把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是许多水果混合在一起,做成水果沙拉,或做成水果拼盘。
吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下,应小心地使用,用刀切成四瓣再去皮核,用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时,可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出,放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来,是非常失礼的。
8、西式快餐和小吃汉堡包和热狗是用手拿着吃,但一定要用餐巾纸垫住,让酱汁流到餐巾上,而不是流到你的手或衣服上。为防止万一,可以一只手拿餐巾垫住,另一只手准备一两张餐巾备用。
比萨饼可以用手拿着饼块,把外边转向里,防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。
玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。
油煎食物和薯片,可以用手拿着吃,也可以用叉子吃。假如在户外,当然可以用手拿着吃了。
女士还要注意,吃东西的时候,每次都要少放一些到嘴里。小口嚼,制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时,假如把手指弄脏了,可以请服务员端洗手水来。