最优第一次做包子心得大全(16篇)

时间:2025-03-05 作者:雨中梧

通过总结心得,我们可以及时调整自己的学习和工作策略,充分发挥自身优点,改进自身不足。以下是一些来自不同领域的心得体会范文,希望可以为大家提供一些新的思路。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇一

今天是我们小组活动,我妈妈是我们小组的指导员,我们活动地点呢!是我的同学王紫研家。

我们小组的成员兴高采烈地来到王紫研家。我们的指导员拿出事先发好的面粉和新鲜的肉馅。我们大家都围着桌子和指导员学包包子。首先,指导员把面揪成好多个小面团,把面团压成圆圆面皮,用左手托着面皮,在用勺子加入新鲜的肉馅,然后用右手捏着面皮的边缘,一折一折,折成一圈皱纹形,像一个小花朵似的,一个又饱满又漂亮的包子就包好了。看了我妈妈细心的示范。接着就开始,我们亲自动手包了,可惜啊!我们包出来的包子效果就不一样了。我们包的包子,奇形怪状,东倒西歪,像吃了败仗似的。再看看我妈妈包的包子,昂首挺胸。经过我们大家的一番努力,几十个包子就包好了。

这时候,我妈妈和王紫研妈妈两人开始蒸包子了,我们大家在旁边看着。首先拿来一口蒸包子的大锅子,锅子里加上适当的水,再把包子一个一个排好放在锅里,把锅盖盖好了。然后放在煤气灶上,开始开火蒸包子了。大约35分钟,热腾腾的包子就可以出锅了。刚出锅的包子,那种浓浓的味道,把大家的口水都馋出来了。味道非常鲜美,跟外面买的果然不一样。

虽然,自己包的'包子没有外面买的那么精致,但是,我们吃的,是亲手制做的安全放心包子。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇二

包子作为我国具有悠久历史的传统小吃,一直以来都是人们喜爱的美食之一。而对于我个人来说,一直对包子有着特殊的情感。小时候,每当我去外婆家时,她总会亲手做一些香味扑鼻的包子,那味道至今让我回味无穷。因此,这次经历第一次包包子的活动,我充满了期待和兴奋,希望能够学到更多包子制作的技巧,感受包子带给我的美味和回忆。

第二段:描述包包子的过程以及所得到的收获(300字)。

在这次包包子的活动中,我先是学习了面粉发酵的过程。通过掌握恰当的时间和温度,面团最终发酵得到了丰满而富有弹性的状态。接下来,我学习了包馅的技巧。师傅们耐心地教我们如何制作出包子馅,包括不同口味的肉馅和素馅。他们告诉我们包子馅的制作需要注意多方面的因素,如馅料的新鲜程度和切割的均匀度等等。最后,就到了包包子的环节了。通过学习规范的包子包法,我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在这个过程中感受到了包子制作的乐趣和细致,不仅增加了我的动手能力,还培养了我的耐心和细心。

第三段:分享与他人的交流和学习(300字)。

除了在包包子的过程中学到了很多,我在与他人的交流和学习中也有了很大的收获。包子制作活动是集体进行的,我们需要相互配合,相互协作才能完成工作。在与同伴们的交流中,我学习到了他们的包子制作经验和技巧,也分享了我的一些心得。我们彼此帮助,不仅有效地提高了包子制作的效率,也增进了彼此之间的友谊。在包子制作中,我们在一起分享欢笑和快乐,营造了一种和谐温馨的氛围,这使我感到无比愉悦和满足。

第四段:包子制作的启示和收获(300字)。

通过这次第一次包包子的经历,我不仅学会了制作包子,还从中获得了一些启示和收获。首先,包子制作需要细心、耐心和坚持。每一道工序都需要精心雕琢和细致执行,唯有如此,才能制作出口感完美的包子。这让我领悟到,只有在生活中付出坚持努力,才能获得更好的结果。其次,包子制作需要团队合作和协调。在包子制作过程中,我学会了与他人合作、相互协调,取得了良好的效果。这告诉我,在团队合作中,大家应互相支持和理解,共同努力才能实现目标。

第五段:总结包子制作的体验和意义(200字)。

通过这次第一次包包子的活动,我不仅提高了自己的动手能力,也学到了许多关于包子制作的技巧和经验。更重要的是,我收获了友谊和感悟。包子制作是一门需要细致、耐心和坚持的艺术,它教会了我如何在生活中追求完美和坚持,也教会了我如何与他人合作和协调。我相信这些收获将对我今后的生活有所帮助,也会成为我成长的重要一步。对于我来说,第一次包包子不仅仅是一次活动,更是一种具有意义和价值的体验。

(总计:1300字)。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇三

第一段:介绍包包子的背景和经历(200字)。

小时候,我常常看到奶奶手忙脚乱地包着包子,那诱人的香味总是让我望不穿。长大后,我一直想学会包包子,以弥补无法与奶奶同吃包子的遗憾。终于在上周末,我决定迎接挑战,亲手包一次自己的包子。我收拾好厨房,准备着原料和工具,内心充满了期待和紧张。

第二段:详细描述包包子过程中的挑战和困难(300字)。

开始包包子时,我本以为会一帆风顺,但很快就发现了问题。首先,面团的水分掌握得不好,有些干燥,有些湿润,导致包子皮松散无力。接着,我努力揉搓面团,希望能够获得柔软的质地,然而,面团仍旧没有像我预期的那样富有弹性和韧性。包子馅也让我头疼,我尝试了几种不同的搭配和调料,但都没能达到口感和味道的完美结合。最后,包包子的形状也是一大挑战。我尝试了各种折叠和捏合的方法,但结果总是让人失望。包好的包子要么太拘谨和僵硬,要么太散乱和难以辨认。

第三段:探讨包包子中的收获和改进的机会(300字)。

虽然包包子的过程并不如我预期那样顺利,但我也从中学到了很多东西。第一,我认识到精确的水分掌握非常关键,可以决定包子皮的质地和口感。在之后的尝试中,我会仔细研究各种面团处理方法,争取做出更好的包子皮。第二,我需要更多的练习和经验来提高包子馅的调配和搭配的技巧。我会尝试更多的食材和调料组合,同时敏锐地品味其中的变化和差异。第三,对于包子形状的问题,我会更加仔细研究包子的捏合技巧,并进行反复的实践,以达到美观和统一的效果。

第四段:总结自己从包包子中的成长和进步(200字)。

尽管第一次包包子遇到了各种挑战和困难,但我从中获得了很大的收获。我学会了面对困难时的耐心和坚持,并不断寻找解决问题的办法。每次失败都是一次宝贵的经验,它们将指引我在下一次尝试中更加聪明和准确地处理各种技巧和调料。作为一个成长的过程,我意识到只要保持积极的态度和持续的努力,最终我会取得成功。

第五段:展望未来和对自己包包子的期待(200字)。

尽管第一次包包子的经历充满了挑战和困难,但我对将来的表现充满了希望。我计划继续学习和练习包子制作的技巧,无论是面团的处理、馅料的调配还是包子的造型,我都会全力以赴。我希望不久的将来能够亲手制作出色香美观的包子,与家人和朋友一同分享美食的快乐。对于我来说,包包子不仅仅是一种技能,更是一种乐趣和情感的传达。我相信,通过不断的实践和经验的积累,我会成为一个出色的包子制作师傅。

总结:通过第一次包包子的经历,我从中得到了很多宝贵的经验和教训。我不仅发现了自己的不足之处,还学会了如何从失败中找到成长的机会。我将持续努力,提高自己的包子制作技能,并期待未来能够让更多人品尝到我亲手制作的美味包子。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇四

开学三天了,我们每天都在学校军训。流了许多汗,吃了不少苦。人晒黑了,但是饭量大了,浑身有劲了;腿站麻了,但是学会站军姿、走正步了。人人都精神抖擞,气宇轩昂,真是收获了不少呢!

还有一次,教官让我们和一班比嗓子,说哪个班喊得声音大,就让哪个班先休息。这个“诱惑”对又热又渴的我们来说真是太美好了,于是我们拼命地高声喊着,终于赢了一班,欢呼着喝水去了。

在开学典礼上,我班的的方队队伍整齐,动作有力,声音洪亮。同学们每迈出一步,都在地上踩出“咚”的一声,特别刚劲有力。这种“咚咚咚”的声音在此刻就是最美的声音。我行走在这种声音中,好像身材变得特别高大,目光特别明亮。我好像变成真正的军人,前面有地雷、有陷阱、有荆棘、有敌人、有雪山草地……但是我们的队伍依然勇往直前,所向无敌。这让我们赢得了全校师生的热烈掌声。

军训三天,真是又累又快乐。不知道什么时候再举行一次军训呢?不知道什么时候再见到教官呢?再见了!可敬可爱的教官!这一次生动而难忘的军训活动,给我的学生生活增添了无穷乐趣!

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇五

第一段:引入包包子的背景与经历(200字)。

第一次包包子,是我一段特别的记忆。记得那是一个周末的下午,我和妈妈一起来到厨房。妈妈笑着对我说:“今天我们要包包子,你想学学吗?”听到这个消息,我一下子充满了好奇和期待。虽然之前我只是在电视上看到过其他人包包子的样子,但从来没有亲自尝试过。我迫不及待地点了点头。

第二段:积极参与体验包包子的过程(200字)。

在妈妈的指导下,我先是揉面。揉面的时候,妈妈告诉我要掌握好面粉和水的比例,还要用力揉到面团有弹性为止。起初,我有些手忙脚乱,总是揉出一个又一个面团失去了弹性。但我并不气馁,再接再厉地揉了好几遍,终于,我成功了!接着,我开始学习包馅。妈妈为我准备了肉馅和蔬菜馅,我根据她的示范,用心地将馅料包进面皮。刚开始我有些慌张,怕自己包得不好看,可是妈妈鼓励我说:“没关系,慢慢来,第一次嘛。”我又重新调整了心态,享受着包馅的过程。

包子终于蒸好了,我迫不及待地捧起一只热腾腾的包子,小心地咬了一口。瞬间,香气四溢,我的味蕾瞬间被包子的美味征服了。这是我第一次吃到我亲手包的美味包子,尽管外形有些不太完美,但却充满了我的心血和心思。这个味道,是我无法用语言来形容的。我深深地感慨:原来,自己亲手做的东西是如此美味!

第四段:包包子的体验给我带来的启示(300字)。

第一次包包子的经历让我对生活产生了新的感悟。以前,我总是习惯于享受别人为我做的美食,从来没有真正地花时间和精力去做一些小事。但是,当我用自己的双手亲手包出一个个美味的包子时,我感受到了独特的满足感。我明白,无论是做家务还是做一些看似琐碎的事情,都可以给自己带来乐趣和成就感。我也懂得了坚持和耐心的重要性,只有通过不断尝试和努力,才能够完成一项任务。

第五段:对未来挑战和成长的展望(200字)。

通过这次包包子的经历,我更加自信地面对了未来的挑战。我明白,只要用心去做,没有什么事情是不能完成的。将来,我希望能够学着做更多的美食,不断尝试和创新。同时,我也希望可以通过自己的努力和付出,取得更好的成绩。这段经历不仅仅是包包子的过程,更是一次成长和锻炼的机会。我将会继续保持积极的心态,不断挑战自己,追求更高的目标。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇六

美味可口的包子是我国的传统美食,大家都吃过。可是你们知道它是怎么制作的吗?下面我就说一说我第一次包包子的经历。

寒假的一天,我对妈妈说:“妈妈,我想吃包子,咱俩中午包包子吧!”妈妈点点头说:“行,我现在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我说。妈妈又点点头说:“也行,省得你看电视累眼睛。”妈妈先把干面粉和成一个大面团,然后切肉馅,又切了一些蔬菜和葱,放到肉馅里,最后放入各种调料,把肉馅搅拌均匀就行了。接着妈妈把面团揉成一个蛇形长条,再用刀切成一个个小剂子。看着妈妈忙这忙那,我早就跃跃欲试了。妈妈看出我的心情,笑着说:“我教你擀皮子吧。”我迫不及待地拿起一个小剂子就想擀。妈妈拦住我说:“别着急!你先给小剂子沾点干面粉,再用左手拿着右手擀。”妈妈一边说着一边把着手教我。“我会了!我会了!不用你教我了。”说完,我就拿起一个小剂子擀了起来,可是擀出来的面皮是三角形的。我不服气地说:“我再擀一个,一定能是圆形的。”结果擀出来一个长方形的面皮。我沮丧地看着妈妈说:“我怎么擀不出圆形的面皮呀!”妈妈说:“因为你是第一次擀皮,还没掌握技巧,多试几次就会了。”妈妈把着我的手又擀了几个包子皮,然后说:“你再试一试,”我点点头,小心地擀了一个包子皮,给妈妈看。妈妈说:“还行,就用这个皮,我教你包包子吧。”妈妈让我把面皮放在左手心里,然后把肉馅放到面皮中间,再把面皮边缘一个褶一个褶地捏到一起。这样包子就包好了。接着,我又包了几个,有的像个面团,有的褶捏的不够均匀,都没有妈妈包的好看。妈妈说:“没关系,不管什么样子,蒸出来都一样好吃,”妈妈把包好的包子放到蒸锅里蒸熟。虽然包子的样子很丑,但是吃着自己亲手包的包子还是格外的香。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇七

寒假的一天早上,爸爸对我说:“乐乐,你那么喜欢吃包子,今天爸爸教你包包子好不好?”我听了,高兴得从床上蹦了起来。

爸爸在桌子上摆好揉好的面团和肉馅,做好一切准备工作后,微笑着对我说:“来,我来教你包包子,先认真看我示范一遍。”爸爸用左手掌心托着一块擀好的面皮,在面皮中间放适量肉馅,接着右手大拇指和食指捏合面皮边缘略向上倾斜提起,最后用拇指、食指和中指来回地把面团边缘上提捏成菊花形,一个漂亮的包子就做好了。

我看了,也学着爸爸的样子包起来。但是包子上面菊花状的褶皱太难捏了,我只能把它搓圆。爸爸一看,哈哈大笑起来:“你包的是什么呀?小圆球吗?”我仔细一看,手上的包子就像一个汤圆似的`,我不好意思地笑了起来。爸爸笑着说:“儿子,不用灰心,再来,失败乃成功之母。你再试试。”在爸爸的鼓励下,我又开始包起包子来。但这一次肉馅就像调皮的孩子,总是从面皮里跑出来。经过多次练习,肉馅变得听话了些,但包出来的褶皱很难看。而爸爸就像一个魔术师,一次又一次帮我把难看的包子变成赏心悦目的工艺品,爸爸的技术真娴熟呀!在爸爸的细心指导下,在我坚持不懈的努力下,我第一个稍微像样的包子终于诞生了,褶皱好看了许多。我看着我的作品,自豪地说:“爸爸,这个不错吧。”“不错,像一个包子了!比刚才进步多了!这次的经历怎么样?是很好的作文素材,要写成作文哦。”爸爸狡黠地朝我眨眨眼。我用眼睛瞟了瞟爸爸,心里想:“老天,原来爸爸是有目的呀,真狡猾!”

我要感谢爸爸的良苦用心,在学包包子的过程中,懂得了努力,懂得了坚持,学习不也如此吗?这是我难忘的一次人生经历。

文档为doc格式。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇八

1、三鲜包子馅。

用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好待用,料酒少量。

做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。

2、猪肉馅包子。

大学网,上锅蒸13~15分钟,包子就熟了。

第一、首先要把面发好,说到发面,就要掌握好和面的技术,一般来说是一斤面要加0.7公斤的水,要事先把发面的引子泡好,与面一起和,面发的时间与季节有关系,一般来说,天气越冷,用的'时间越长。在摄氏20度下,一般需要2个小时。注:用温水和面,蒸出来的馒头和包子比较软和。老人孩子都喜欢。

看面发酵最简单方法用手按一下,如果按下的面坑很快鼓起来那就证明面发好了。

第二、要做好馅儿:对包子来说,做馅是有技术的了,

制作过程如下:

第二、辅馅要做好,如用韭菜的,就要先洗好凉干,再来切好,放在一边,等待使用;

第四、把炉火调整好,蒸锅放入水至沸,等待包子包好后放入;

第六,要旺火,蒸15分钟后启笼,再稍凉一会儿。

第七:开吃,不过不要撑着啊。

2》包子。

配料:一斤富强粉,6两温水,2钱酵母,2钱泡打粉,馅料自备。

方法:1.将面粉和泡打粉混在一起倒在案板上,中间扒个窝。

2.将酵母与温水混和后倒进面粉窝中,由里向外慢慢将面粉混和成面团。软硬相当于比烙饼面硬点,比馒头面软点。和好面后盖一块湿布醒着。

3.过20分钟再揉一遍,使其表面光滑。

4.当面团发大到原来的一又二分之一倍时,就可以下剂子擀皮了。

注意:包时就把蒸锅点上火,包子包好一个往上放一个。都码好就ok了。一般一锅包子蒸30分钟就差不多了。

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12下一页。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇九

星期五放学回家,一进门,就看见妈妈,又包包子又擀皮,忙得不可开交。我想:妈妈可真辛苦呀!想到这儿,我对妈妈说:“妈妈,我来帮您包包子吧。”妈妈看了我一眼,说:“你会包包子吗?”我说:“不会,可是妈妈我可以学一学呀!”妈妈看我自信的样子,说:“好吧。”

开始包包子了,我捏一个包子,皮就张开一个。我一下子不包了,妈妈走过来说:“宝贝,你捏的方法不对,怎么能捏好呢?”妈妈手把手地一步一步地教我,我很快就捏好了一个,我真高兴呀!

今天,我学会了包包子,我可真开心呀!

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十

今天,我和爷爷做了包子。爷爷先把面条搓出来,然后放上发酵粉,再放在大盆里,盖上被子。但是从早上到中午,面条一点都没长出来,从中午到下午,面团终于变大了,却变得“糊糊糊”的,粘得到处都是,弄得我们手里、桌子上、盆子里都是面条。爷爷搓着手上的挂面,然后一点一点把盆子里的烂面拉下来,加了很多挂面揉面团。爷爷把面团分成两半,每人捏成两半。

我们把面条搓成条状,切成小块,一个个轻轻压成小饼。这时候爷爷把事先做好的馅料拿出来,我们开始打包。我先把馅料放进面团里,双手放在一个窝里,握住四边,顺时针转动。因为怕馅漏出来,所以只放了一点馅。结果包子包得很漂亮,但是很小。爷爷觉得我的馅少了,就把这些包子压扁了重新包装。这是历史上第一个皮包馅的包子。

我们好忙,从下午到晚上,包子终于吃完了,肚子开始咕咕叫。奶奶赶紧往锅里放水,把馒头放到蒸笼里蒸。15分钟左右,热馒头出锅了!我迫不及待地冲过去,抓起一个包子塞进嘴里。嗯?为什么没拿到馅料?再咬一口,还是没吃到馅!原来这是我的厚皮包!

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十一

今天是我们小组活动,我妈妈是我们小组的`指导员,我们活动地点呢!是我的同学王紫研家。

我们小组的成员兴高采烈地来到王紫研家。我们的指导员拿出事先发好的面粉和新鲜的肉馅。我们大家都围着桌子和指导员学包包子。首先,指导员把面揪成好多个小面团,把面团压成圆圆面皮,用左手托着面皮,在用勺子加入新鲜的肉馅,然后用右手捏着面皮的边缘,一折一折,折成一圈皱纹形,像一个小花朵似的,一个又饱满又漂亮的包子就包好了。看了我妈妈细心的示范。接着就开始,我们亲自动手包了,可惜啊!我们包出来的包子效果就不一样了。我们包的包子,奇形怪状,东倒西歪,像吃了败仗似的。再看看我妈妈包的包子,昂首挺胸。经过我们大家的一番努力,几十个包子就包好了。

这时候,我妈妈和王紫研妈妈两人开始蒸包子了,我们大家在旁边看着。首先拿来一口蒸包子的大锅子,锅子里加上适当的水,再把包子一个一个排好放在锅里,把锅盖盖好了。然后放在煤气灶上,开始开火蒸包子了。大约35分钟,热腾腾的包子就可以出锅了。刚出锅的包子,那种浓浓的味道,把大家的口水都馋出来了。味道非常鲜美,跟外面买的果然不一样。

虽然,自己包的包子没有外面买的那么精致,但是,我们吃的,是亲手制做的安全放心包子。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十二

晚上六点半,洁白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上闪亮登场了。我环看了一圈,选了一个与众不同的包子,慢慢的.咬了一口,浓浓的汤汁从包子中流了出来。“嗯,不错”,品尝着美味包子之余,我也心满意足的笑着。

下午五点钟,妈妈拿出了馅料和已经买好的包子皮,准备包包子,而我也赶快洗了手,准备帮忙。妈妈对我说:“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺馅料放在中间,左手稍微弯曲,像半开的小花一样,右手的大拇指和食指捏出一个褶子,之后,右手大拇指不动,用食指把前面的皮往里捏,形成一个类似花瓣形的褶子,以此类推,捏完后,收口时,把收口的地方捏紧就可以了”。我看着妈妈包得这么好看,又这么简单。我心想这也不难呀!

之后,我开始上场了,准备包包子。我按照妈妈教我的方法,用左手大拇指压住馅,用手托住包子皮,可到了捏褶子时,我怎么也捏不好,总是歪七扭八的。就当这时,馅料也不听话了,自己“游”了出来,这让我手忙脚乱,弄得我满手都是馅料,我有点生气了。我扔下不像样的包子对一旁的妈妈说:“我不包了!”妈妈看见我这个样子,妈妈对我说:“你怎么能因为这一点儿小事,就因此放弃了呢?那些大科学家们研究了飞船,他们第一次失败了,难道就放弃了?!要一步的慢慢来,我第一次包包子时还不如你呢。只见老妈一边拿起包子皮,一边对我说:“你别着急,我来教你,慢慢体会。”我模仿着妈妈的动作,一步一步的。可谁知我这第一个包子还包得挺不错的,妈妈对我说:“你看你这不是挺好的吗?”我听了妈妈的话,心情由阴转晴。随着包子数量的增多,我也是越来越有信心,包的质量一个比一个好。

吃着自己包的包子,内心无比喜悦。包包子这件事虽然不大,但是让我知道做什么事都不能轻易放弃,要是没有后来的尝试,那我自己包得美味的包子还不知道什么时候才有口福品尝到呢。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十三

我最敬佩得人是姨妈,因为他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包几个!我就说:“姨妈,我想包几个。”

姨妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好学习,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自体会才知道!

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十四

光阴似箭,日月如梭,在我的记忆中有许多难忘的事,有开心的、难过的、害羞的,多得就像天上的星星一样数不清。我今天要说的一件事是我第一次上台演出的经历。

我是一个害羞的小男孩,爸爸为了锻炼我的能力帮我报了架子鼓的学习。我今年10岁,已有一年的学习经验。为了让我的10岁生日增加欢乐的气氛,也为了检查我的学习成果,爸爸让我在生日那天上台演出我的爵士鼓。

我选择了两首好听的英文歌曲,提前几天开始练习。越临近我的生日,我越是觉得心事重重,像压了一个大石头。生日前一晚,我和爸爸商量,能不能取消演出,因为我真的感觉有些紧张。爸爸说:“要对自己有信心,一定可以的。”说完摸了摸我的头,我点点头,答应了。

一大早起来,我的心情很激动,将晚上需要演出的歌曲练了两次,又检查了下架子鼓,就把架子鼓搬到车上。这一整天,我的心里都在想象演出时的情景。说真的,我希望晚上的生日宴会早点开始,可是又很害怕,我真的要上台演出了吗?这可是我的第一次上台演出呀,虽然台下都是自己的亲戚、同学、爸爸妈妈同事们,可是我一想着,就还是抑制不住的紧张、紧张、紧张……我要演出的两首曲子已经练得滚瓜烂熟了,“应该没问题的”,我在心里为自己鼓劲。

终于到了我上台的时刻,妈妈给我调整好位置,强烈的灯光一下子笼罩了我,眼前一片茫茫,我的心一下子紧张了起来。随着熟悉的旋律响起,我马上就进入了状态,我熟练地敲打着军鼓、高鼓、中鼓、吊镲等,踩着大鼓、踩镲。将《teenagelife》的可爱灵动都演绎出来了。

随着我最后一个鼓点落下,音乐也正好结束。台下的观众热情的为我鼓掌,我高兴极了。接着我又演奏了《everybody》,获得了大家的夸赞。

今天的经历太让我难忘了,不仅给了我美好的生日回忆,还锻炼了我的意志力和独立性,是对自己能力的突破。同时也验证了,因为平时的训练经验的积累,付出终有回报的道理。在今后的生活中和学习中,我会将这个道理进行到底。

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十五

这可不行,包包子,怎么呢少了我呢?于是,我对妈妈说:“我也要包,我也要包。”妈妈到也爽快,也答应了,这样,一场“包包子大赛”拉开了帷幕。

一开始,我包得很不老练,但偷瞄到妈妈包包子的我,好想掌握了包包子的精髓,总结出三个词:“擀皮、放馅、封口。”哈哈哈!我一定会让妈妈刮目相看的。这场比赛我胜券在握。

我把手伸进面里面,刚想扯下来一团面,可谁知这面竟无比粘手,简直没有让你手出去的样子,好不容易把手拔了出来,却发现手上附着着许多的面疙瘩,十分难受。没办法,包包子就得这样,愚昧的我灵机一动:“对了,我可以在手上沾点面粉,像举重运动员一样,这样手变得粗糙,就不会黏了。”

于是,我很快在手上沾里点面粉,果然,我轻轻松松扯下一个面团。我看了眼妈妈,什么,她已经包三个了。不行,我的加把劲了。我拿起擀面杖,把裹了面粉的面团的面擀啊擀,把他们擀成了一个十分薄的面团,我把面皮从桌上揭了下来,放在了我的左手心上,右手则拿着筷子,用筷子夹起满满一筷子肉,塞进面皮。接下来,是最后一步――封口。我照着妈妈的.样子,用左手虎口掐住包子,右手则把皮折起来,像小裙子一样。可终究是第一次做,我的手法很不老练。做出来的,只不过是一个裹着面皮的肉球罢了,不过,我的包子还是下了锅。

包子蒸好了,我很好奇自己蒸出来的包子是什么味,我咬了一口,发现全是面,只有一点肉。妈妈见了,也是哭笑不得,笑起来:“哈哈哈哈哈哈,这是肉馅的面包吗?”

最优第一次做包子心得大全(16篇)篇十六

今天,我们吃包子。我好奇的`去厨房看妈妈包包子,我兴致勃勃的对妈妈说:“我也想包包子。”妈妈说:“好啊。”

首先,妈妈教我怎样包包子,对我说:“首先,先拿一个面皮用左手捧着,然后右手拿着筷子夹肉馅,夹够了以后,就把面皮从旁边往上凹起来,这样在捏一捏,记住,要连着捏,这样,捏好了以后,再一拧,一个包子就包好了。”我在心里想:包包子原来这么简单呀!今天我要大现身手了!

说来简单,做起来真难呀!刚开始我就遇到了困惑,我不会拧,结果包的包子像一个面疙瘩,我都有点灰心丧气了,但是,坚持就是胜利,我这样想着,何不在请教一下妈妈呢?我对妈妈说:“妈妈,您能不能给我做一个示范。”妈妈说:“可以呀。”接着,妈妈拿着一个面皮,给我做了一市示范,我看明白了,就开始包了。

哈哈,真顺利呀,按照妈妈的方法,我很快就包了两个,而且包的有模有样,我心里开始沾沾自喜。接着就包的更好了,最后我还包了一个大的包子,就完工了。

今天学会了包包子,好高兴呀!

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