热门前台培训总结心得体会(案例19篇)

时间:2025-01-08 作者:飞雪

培训心得体会可以成为我们在求职或升职过程中的宝贵资料和亮点。接下来是一些培训心得体会的范文,希望能对大家有所启发和帮助。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇一

阳春三月,风和日丽,我和我的同事们一样,怀着空杯的心态和期待的心情,参加了市行组织的前台人员业务培训学习班的学习。虽然是短短的两天,但课程安排紧凑,一天半的授课,半天的讨论,原以为是枯燥乏味的业务学习,在几位领导和老师深入浅出的细致讲解中,特别是从我们身边熟悉的工作、日常的生活入手,生动的例子、幽默风趣的语言,深深地感染了我,原来业务培训学习学习也可以这么生动活泼的,让我有种耳目一新、意犹未尽的感觉,尤其是讨论课课堂上同事们积极、热情、高亢的发言和各位精彩辩论的氛围,不仅给人几分激情,更让人感慨颇深。下面,我就参加本次培训学习谈谈我个人的一点心得体会。

一、与时俱进强素质学习可以提升素质、学习可以开启智慧,学习是面对竞争激烈的社会的需要。虽然学习已经结束了,但行长在课堂上讲的话语仍在耳畔回响:“业务学习,从大的方面讲,是为整个建行的发展,但关起门说话,我们都是一家人,学习是为你自己,面对竞争激烈、优胜劣汰的社会,你不去充实自己,下一个淘汰的就是你。”多么质朴的语言,一语道破学习有多么重要。一方面,只有不断学习理论知识,才能提高自身素质,才能对业务知识的学习有端正的态度,才能有科学的人生观和价值观。另一方面,也要着眼实际,要紧紧围绕当前我们工作中遇到的'重点和难点问题,开展业务知识学习,才能使自身素质尽快更新,才能在立足本岗位的同时,认真研究和解决岗位工作中遇到的新问题,才能有长远的目光、规划和创新精神,才能为本部门的发展提供好的建议和措施。也只有不断的跟进业务的更新变化,才能在实际工作中,面对复杂的局面,沉着应对,用学过的业务知识去指导工作,推动工作的发展。

二、创新思维抓服务说起服务或许是老生常谈,服务在字典中的讲解是为国家、集体、他人的利益或为某种事业而工作。从建国到现在,或许人们心中一直都是理解为字典中的表面现象,说实在我本人也一直如此以为,只要有着满腔热情,就是周到的服务,但通过丛主任的一番细致讲解,使我深刻的领会到服务有着更深的含义,服务有外延和内涵,我们平常所理解的只是他的外延,而内涵更需要我们去挖掘,这就需要我们有创新的思维。因为我们的外延式服务,如微笑服务、三声服务、幽静的环境等等,已经无法满足客户的需求,只有加强内涵式服务,如对客户细分实行差别化服务、针对不同客户实行量身定做理财产品、使客户在我行的产品有单一变成多种、实行亲情式服务、帮助客户提高产品收益等等,才能留住客户,才可以打动客户的心,重而挖掘更多客户资源,才能有同他行抗衡的资本。其实只要我们能创新思维去搞服务,去抓服务,才能使我们的服务水准上升为一个新的水平。在这次培训学习班中,每课同事们都很早来到教室,讲课时认真的听,仔细的记笔记。从各位的身上我也感到了一种活力,一种动力。我会将这次学习所获运用于工作,更会以这次学习为契机,强化学习,尽职尽责做好本职工作。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇二

中国是世界文明的礼仪之邦,在古代就设有严格的礼乐制度,礼仪对于我们的重要意义不言而喻。

在当今社会,“有礼行遍天下,无礼寸步难行”已成为人人皆知的道理。常把“谢谢、请和对不起”挂在嘴边,虽然显得有些客套,但带给对方的绝不是生疏。

说起来惭愧,在之前,我想法里的有礼就只局限于尊老爱幼、尊师敬长,对于其他方面仅有个模糊的轮廓。感谢学长精心的策划和筹备,让我知道了怎么做才是有利的表现。

接受此次培训之后我才知道:打电话也有所谓的“规范”,在打电话时要考虑对方的处境是否方便接电话,也要根据谈话内容选择合适的通话地点。与人交流的过程,也会体现出个人修养,怎么介绍别人、介绍自己,如何聆听别人说话,还有不宜交谈的话题都给我留下了深刻的印象。因为我本就是个不善言辞的人,培训对我的帮助真的非常大。仪态翩翩会引人侧目,站如松坐如钟行如风能表现出这个人良好的精神风貌,平时总是急三火四的不注意这些,以后不会不在意这些了。着装方面我们在参加大型比赛或参加面试、答辩时会应用的比较多,但现在也要时刻注意自己的着装是否符合场合。令我意想不到的是会议座次也有次序原则,会议礼仪概括成简单的一句话就是:要对讲话的人尊重,要对参与会议的其他人尊重。

经过这次培训,领会到了礼仪的重要性后又知道了具体的行为规范,无论是对现在还是对未来,一定对我有非常重大的意义。我会尽我所能做到最好,与小组一起成长。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇三

踏上了工作岗位成为一名员工,学到了更多的知识技能,各方面都有了的提升。在领导的支持和同事们的帮忙下,较好的完成了自我的本职工作。很感激当初公司领导给我这个成长的平台,让我能够在工作中不断成长,不断学习,提升了自身的素质,现将一年的如下:

一、日常工作方面。

1、把事情细节化、条理化、规范化。

前台的工作比较琐碎,收发传真、邮件、报纸,维护办公设备、送水、接待不一样的来访人员等。刚接触工作时,有时候事情赶到一块就会有些应付可是来,显得手忙脚乱。虽然完成了工作,可是在工作过程中有些细节就没能注意到,做事情也显得没有条理。效率也就低了下来。

经过不断的摸索和总结,我意识到要想优质的完成这些工作,首先要把工作从全局统筹好,再从细节入手,坚持良好的工作状态,提高效率。只永不懈怠的提高自我,才能胜任看似简单的行政工作。此刻,已能较好的统筹安排工作,并努力把工作细节处理得当。争取给大家最到位的支持和服务,不断提高自我的业务水平,按职业化的标准时刻要求自我。同时,规范化方面还需要加强,我也会在今后的工作中更加注意这一点。

2、坚持较好的工作状态。

人低为王,地低为海。行政本身是一个服务性和支持性的工作,尤其是前台接待。当有客户到访或是公司有大型会议时,前台就会负责一些茶水准备和服务工作,要了解到每个人的需求,适时地为大家服务。在接待其他人员,如送报、送水、来访人员的司机,也要服务周到,体现出公司的良好的形象。

仅有坚持良好的工作状态,才能提升服务质量。在工作过程中,我要求自我避免消极情绪,谨记工作职责,时刻把自我的位置放到一个适宜的高度,本着为人服务提升自我的态度投入到工作中。这也是一个行政人员必备的素养。

3、学会沟通和团队协作。

沟通,是一个人生存在这个社会中必不可少的一种本事。前台工作需要对内、对外和各部门以及社会上很多人士打交道。沟通、以及良好有效的沟通显得尤为重要。在这一年的工作中,各项沟通基本畅通,但本身也存在着不少问题。当一件事情发生时,很多情景下我在沟通时缺少进取性和主动性。总是花费时间在去想这件事上,而不是及时的去了解、沟通,在处理事情时略显被动。所以,也浪费了一些时间,降低了工作效率。这是很不专业的一面。

遇事进取主动,在第一时间去解决问题。不仅仅能够把工作更好的完成,也能促使自我养成做事不逃避、勇于向前、负责到底的品质。在今后的工作中,我会以这种标准去要求自我,争取把工作完成的更出色。

公司是一个整体,每个员工都是组成这个整体的一部分。无论我们身在哪个岗位,开展什么样的工作,始终都离不开同事之间的配合。这就要求我们要有团队协作精神。在良好沟通的基础上,和同事进取配合,团结协作,才能把工作做好。这点在工作中也深有感触。我也将一如既往的认真协作、进取配合,同时严格要求自我,把各项工作都做好。

二、加强自身技能和素养方面。

走出学校,初入职场,在本事和阅历方面都很不足。经过这一年的学习和积累,已能保证本岗位各项工作正常运行,可是还欠缺很多。我也在工作中找寻不足,抓紧学习,培养自我的各项本事。

目前,我学习了相关专业知识,包括了前台的职业素养与本事提升、档案管理、行政统筹管理等相关资料。财务会计方面的知识也很欠缺,也正在学习这方面的知识。经过这些学习,使自我的技能有了必须程度的提高,也更期望能在以后的工作中有机会参加相关的培训,更大程度上提高工作技能。

在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也会悉心学习,真切感受到身边的每位领导和同事都是身上集着不一样优点的教师,每个人身上都有我值得学习的地方。工作技能有时候也不光光是自我从书本上学习出来或做出来的,有时候也需要吸取别人身上的精华。

三、工作成果与存在的问题。

1、工作成果。

办公设备、大桶水等各项台账建立完备;餐饮、酒店、订票等各项服务基本完善;每日巡检、各项检修维护顺利进行;各类账目报销流程规范;其他服务、跟进工作有序进行。

2、存在的问题。

(1)工作不够精细化:前台工作贵在精细,但有很多地方我还没有做到这一点。在服务支持上,会议室、茶水间、前台大厅,二楼办公大厅的卫生坚持上做的很不到位,没能够及时的发现问题,更谈不上及时解决。招待用的杯子和一些服务方向指示也存在问题,没有给大家供给方便的服务。

(2)执行力不够:当接到领导指示,完成某项工作时,往往在执行上会有卡壳。这跟自我对任务和指示的认识、和自身对问题变通、行动都有关系。

(3)工作效率低下:由于自身知识结构和工作技能的原因,在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于办公软件知识和技巧的欠缺而不能够保质保量的完成。还有其他一些专业性较强的工作也是如此。

以上的问题必会在20__年的工作中加以解决。

一年的工作中,着实学到了很多,十分感激领导对我的包容和支持,让我得以有这样的机会工作学习,不断成长,再接下来的工作中,我定会再接再厉,争取做得更出色。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇四

两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:一、角色认识这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的1、沟通能力提高。

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高。

通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高。

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的.制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

(二)实习体会。

1、自身不足与缺点。

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景。

据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

(三)实习想法和建议。

1、想法。

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近一个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上取得了一定的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于家族生意,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。

2、建议。

对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

(三)实习内容。

前台接待处职能介绍。

(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;。

(2)掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;。

(3)制定客房营业日报等表格;。

(4)协调对客服务工作。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇五

二、行政工作方面。

行政工作是繁琐的,小到复印、扫描、传真、发快件、印名片、文件的保管、协助技术部工作人员打印、整理、装订标书等,每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验。

三、人事管理方面。

1、落实相关人事管理制度公司的考勤统计工作由我负责,在执行过程中,严格遵守公司的规章制度,做到实事求是的统计考勤,每月初以统计数据为依据制作考勤统计表,并及时交由财务制作工资表。

2、人事相关资料严格执行公司的规章制度,填写《应聘登记表》《入职简历表》等做好、入职员工的档案管理。

填写《派车单》《请假条》等做好公司规章制度的贯彻执行。

新的一年对我们来说意味着新的机遇与挑战。针对这两个月工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下几个方面的工作:

1、做好办公室内务工作。

注意办公室内的清洁、保洁;注意打印机、复印机等办公设备的保养;努力做好自己自己的本职工作。

2、在日常工作中注意收集信息,以备不时只需。

例如快递公司的名片等。

3、处理好日常行政管理管理,协助领导不断完善各项规章管理制度,使公司趋于规范化的管理。

4、加强业务知识的学习,深入了解公司的产品,以便能更好的协助领导及销售人员的工作。

作为一名前台行政工作人员,需要掌握的知识还很多,在以后的工作中,我会努力向身边的同事学习,进一步提高自己的理论水平和业务能力。最后感谢领导能够提供给我这个工作平台,是我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事对我在这段时间里工作的热情帮助。虽然我还有许多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信公司明天会更好。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇六

作为前台,必须要礼貌的服务,我们前台可以说是酒店的第一形象,客人进入前厅,最先接触的就是我们前台,可以说做好服务是特别重要的,也是能给客人留下好的印象,让他们觉得我们酒店的服务是好的,也是会让他们决定入住,增加我们的入住率的,这次的培训中主要也是让我明白礼貌和礼仪对于我们前台是特别的重要,只有把礼仪做好,礼貌的回答客人的问题,去为他们着想,这样才能把前台工作给做好,同时也是我们前台最基本的要求,如果没有好的礼仪礼貌,其实客人第一时间就会觉得我们酒店不好,即使装修得在好,他也会感觉服务不好,从而导致不住,那样也是很大的损失,既然客人走进来了,那么我们前台就要把客人给留下来。

同样作为前台,我们除了需要讲求礼仪以及礼貌之外,也是要有一些销售的技巧,这次培训也是告诉我们,前台不但是迎接客人的,更是需要把客人给留住的,有时候有些客人来到前台咨询,如果应对得好,是可以很好的留住客人的,客人的咨询其实就是有入住的意向,如果懂得一些销售的.技巧,那么也是能更快的让客人下定决心,而不是再去比较了,培训让我明白前台看起来是比较简单的工作,但是想要去做好,并不容易,同时也是让我对我们酒店的前台工作有了更多的一个了解。

在培训中,我也是了解到我们前台除了和客人沟通,也是需要和酒店内部的同事去进行沟通的,像客人要换房间的物品,要清扫或者要退房,这些都是需要我们前台去和客房部的同事去沟通,或者有一些餐饮的需求,有时候客人可能不会直接联系餐厅,而是直接找我们前台,这些工作的流程我也是在培训中有了更多的了解,我也是明白要做好这份工作是不容易的,但是经过这次的培训,我想我是准备好了,同时也是明白我自己要学的还有很多,在工作中也是要在不断的实践中去锻炼自己,提升自己的服务水平。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇七

随着社会发展进步,以患者为中心的医疗护理模式开始运行,提倡以病人为中心,强化基础护理,全面落实护理责任制,深化护理专业内涵,整体提升服务水平的优质护理服务。护理礼仪在其中占据重要作用。非常感谢大科护士长关老师在百忙之中为我们培训护士礼仪,正因为您,我们才知道护理礼仪对护理工作的重要性。

在培训中老师为我们讲述礼仪的原则,护士形象要求,仪容内涵,护士仪表礼仪,电话礼仪,举止礼仪等。护理工作是一种精细的艺术,这种艺术美,是通过言行、举止、仪容仪表来体现的。护士在护理工作中应当注意自己的礼仪,这反映出自己敬岗、爱岗、对岗位工作的高度责任心和事业心。礼仪服务还可以带给对方一个整洁、舒适的居住环境,同时创造一个友善、亲切、健康向上的人文环境。微笑是我们护士形象的外在表现,微笑服务能够为护士塑造良好的职业形象,一个简单的微笑,在我们临床工作中,能够给患者心灵上最基本的安慰。

在培训中老师边讲述边示范,她让四位同学上台做示范,下面的同学学着做,老师就在一旁手把手的纠正错误,在老师的指导下,我们认真完成好每一个动作。

通过这次培训让我懂得:护士仪表和风度是护士内心世界的外在表现,是自我感情的表露,也是与病人传递交流信息的方式,是工作中第一语言。优美的体态语言,是职业美与艺术美的完美结合和高度统一。良好的护理礼仪可以无声地营造完美的医疗环境,提高护理服务质量,还能使护理人员在实践中充满自信心、自尊心、责任心,其优美的仪表、端正的态度、亲切的语言、优雅的举止,可以创造一个友善、亲切、健康向上的人文环境,能使患者在心理上得以平衡和稳定,同时对患者的身心健康将起到非医药所能及的效果。

培训中老师送给我们四句话:生命中我是最快乐的,人群中我是最有魅力的,生活中我是最幸福的,工作中我是最努力的。想要真正领悟和做到快乐、魅力、幸福,需要我们努力去做好每一件事。我们是普洱市人民医院的新入职的护士,通过今天的学习,我们将把所学的知识和礼仪都用到工作和实践中去,不断提升自身素质,用优美的护理形象去塑造我们人民医院的护理品牌。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇八

2、负责公司会议室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;。

二、行政工作方面。

行政工作是繁琐的,小到复印、扫描、传真、发快件、印名片、文件的保管、协助技术部工作人员打印、整理、装订标书等,每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验。

三、人事管理方面。

做到实事求是的统计考勤每月初以统计数据为依据制作考勤统计表并及时交由财务制作工资表。

2、人事相关资料严格执行公司的规章。

制度。

填写《应聘登记表》《入职简历表》等做好、入职员工的档案管理。

填写《派车单》《请假条》等做好公司规章制度的贯彻执行。

新的一年对我们来说意味着新的机遇与挑战。针对这两个月工作中存在的不足,在新一年的工作中,我需要做好以下几个方面的工作:

1、做好办公室内务工作。

注意办公室内的清洁、保洁;注意打印机、复印机等办公设备的保养;努力做好自己自己的本职工作。

2、在日常工作中注意收集信息,以备不时只需。

例如快递公司的名片等。

3、处理好日常行政管理管理,协助。

领导。

不断完善各项规章管理制度,使公司趋于规范化的管理。

作为一名前台行政工作人员,需要掌握的。

知识。

还很多,在以后的工作中,我会努力向身边的同事学习,进一步提高自己的理论水平和业务能力。最后感谢领导能够提供给我这个工作平台,是我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事对我在这段时间里工作的热情帮助。虽然我还有许多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信公司明天会更好。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇九

做前台的工作,一定要礼貌,有礼仪,前台是公司对外的一个接待人员,可以说每一个客户来到我们公司,首先面对的就是前台,如果前台没有礼貌,不懂得礼仪,那么接待不好客户,也是会让客户对我们公司产生不好的印象,那样的话,也是特别不好的,我们作为前台,首先的一点就是要在面对客户的时候面带微笑,认真的倾听,帮客户去解决问题,是来咨询的,或者要和同事会面的,或者有其他事情的,无论什么事情,我们都是用礼貌的态度去跟客户沟通。

前台也是要懂得婉拒一些拜访人员的,像我们公司是拒绝推销人员进入公司的,所以作为前台的我更是要懂得哪些人员是真正我们公司的客户,哪些是希望能进入公司做推销工作的。对于推销的'人员,得懂得婉拒,同时也是要礼貌的送推销人员离开,不能起纷争,虽然是拒绝他们,但是也不能特别没有礼貌,那样也是会给公司的形象造成损失的。同时也是要在接待客户的时候,知道有些推销员是冒充拜访客户的,所以对待来访的人员一定要问清楚,了解清楚,并且和同事确认清楚,才能放来访的人员进入公司来。

作为前台,不但是每天要礼貌的接待客户,在这次的培训里我也是了解到我这个前台工作还有一些人事方面的事情需要去做,给面试的人员打电话,挑选合适的简历给到人事去选择,和来面试的人员去沟通,了解。这些事情都是需要去和人事的同事去配合的,之前我是没做过这方面的事情,不过这次我想我也是有机会学习更多,在培训里虽然知道了工作的流程,但是在具体的工作中我还是有机会学到更多的,同时经过这次的培训,我也是了解了更多的人事方面的流程和知识,懂得要做的事情是哪些。

培训虽然是结束了,但是真正的工作也开始了,在工作中我也是要把培训所学运用到,积极的去做好每一件事情,这次的培训给我很大的感触,让我对公司有了更多的一些了解,特别是公司的一个之前发展,让我明白,我们公司是非常的优秀,而我能进来,也是特别好的一个机会,我要把握住,我也相信我能把前台的工作给去做好的。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十

经朋友介绍,我按期来到酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位――前台接待,酒店共间房,相对来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的`信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?

(1)对客人不尊重。

(2)降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十一

前台总部培训是我们公司重要的一环,我很荣幸能够参加这次培训。在这段时间的学习中,我获益匪浅,有许多收获和体会,下面我将从以下几个方面展开分享。

第二段:培训内容和方法。

这次培训的内容涵盖了前台工作的方方面面,例如礼仪技巧、沟通技巧、危机处理等。培训方式以理论和实践相结合,通过讲座、小组讨论、模拟演练等方式进行。这种方式让我们能够真正地理解和应用所学内容,培养出实际操作能力。

第三段:礼仪技巧的重要性。

在培训过程中,我深刻认识到礼仪技巧对于前台工作的重要性。优雅的举止、文雅的言谈,不仅能够给客户留下良好的印象,更能够提升公司的形象和品牌价值。通过培训,我学会了如何进行得体的问候、让座、接听电话等,这些小小的细节累积起来,可以改变整个服务的氛围。

第四段:沟通技巧的运用。

除了礼仪技巧,培训还重点强调了沟通技巧的重要性。无论是与客户、同事还是上级的沟通,都需要我们准确表达自己的意思,并且善于倾听他人的需求。培训中,我们学会了如何运用积极的语言和姿态,建立良好的沟通氛围。同时,通过模拟情景演练,我们还学会了如何处理矛盾和纠纷,以及如何妥善处理客户投诉等问题。

第五段:在实际工作中的应用。

完成培训后,我回到岗位上,充分运用所学到的知识和技能。我注意到,在与客户交流时,我的语言更加自信、姿态更加得体,客户反馈也更加积极。另外,在遇到矛盾和纠纷时,我能够冷静地分析问题,并与他人沟通解决。我的上级对我的工作表现给予了肯定,这让我更加坚定了学习并应用的决心。

总结:

通过前台总部培训,我深刻认识到礼仪技巧和沟通技巧在前台工作中的重要性。这次培训不仅帮助我提升了工作能力,更让我意识到持续学习和不断提高的重要性。我将会将所学到的知识和技能应用于实际工作中,并积极参与公司的培训活动,以不断提升自己的综合素质和为公司的发展贡献力量。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十二

作为一名前台工作人员,我参加了为期两周的培训课程。在这段时间里,我学到了很多关于前台工作的知识和技能,下面是我的一些心得体会。

首先,前台工作的重要性不言而喻。作为公司形象的第一代表,前台工作人员需要具备良好的职业素养和过硬的专业技能。在培训中,我们学习了如何接待客人、如何处理电话咨询、如何管理会议室等,这些知识不仅能够帮助我们更好地完成日常任务,还能够提高我们的工作效率。

其次,沟通技巧是前台工作中的重要技能之一。我们需要与各部门和客人进行有效的沟通,以达成共同的目标。在培训中,我们学习了如何用清晰的语言表达我们的`意见,如何倾听客人的需求,如何与同事进行有效的协作等。这些技巧不仅能够帮助我们更好地完成工作任务,还能够提高我们的团队合作能力。

最后,培训中还强调了细节的重要性。前台工作需要我们关注每一个细节,以确保客人的满意度。在培训中,我们学习了如何为客人提供优质的服务,如何处理突发情况等。这些知识不仅能够帮助我们更好地完成工作任务,还能够提高我们的服务水平。

总之,前台培训让我深刻认识到了前台工作的重要性,以及沟通技巧、细节关注和团队合作等方面的重要性。在未来的工作中,我将继续努力学习和实践,不断提高自己的工作水平和能力,为公司和客人提供更好的服务。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十三

此期培训的第一课公司就为我们安排了职业礼仪这一课,作为前台主要是与人打交道,做人的工作,在工作交往中更应当留意礼貌礼节,到处做到仪表端庄,谦逊和气,文明礼貌,保持一种有素养,有修养的良好形象。所以,这一课作为培训的第一课凸显出了它的紧迫性、必要性和重要性。让我们全部培训的同事都受益匪浅!

实践证明,仪表干净,举止端庄,谈吐文明,讲究社交礼仪,也是做好人的工作的一种有效手段。如接待来访者,客人来向你反映问题,而你举止不得体,讲话粗鲁,心不在焉,就会缺乏信任度,引起来访人的反感,甚至可能反目为仇,不欢而散。而要是来访者反映状况,你彬彬有礼,热忱接待,急躁倾听,就会给人一种有信任度的感觉,让人家满腹牢骚而来,满足快乐而去。同样是接待来访者,讲不讲究社交礼仪,注不留意礼貌礼节,就会有两种截然不同的结果。

为适应这个新形势,前台工作场所非常需要有礼仪礼节的气氛。前台人员作为前台工作的“主体”,要有效地做好日常工作,我觉得亟待注意三个方面的问题:

其一、更新观念,适应形势。懂得前台礼仪是社交礼仪的重要方面,明确讲社交礼仪与做好前台的关系,正确熟悉在前台日常工作中讲礼仪礼节与做好前台日常工作关系的哲理,从而提高讲究礼仪礼节的自觉性。

其二、内强素养,外树形象。外表文明是内心文明的反映,培育良好的礼仪行为,必需有内心的.文明素养。前台人员所做的每一项工作,都反映一个人素养的水准,代表公司的形象。因此,每个前台人员都应当仔细学习社交礼仪的根本学问,加强自身修养,培育高尚的情操和良好的习惯。留意自己的外表形象,说文明话,做文明事,着装端庄干净,举止文明斯文,保持一种有内在素养,有外表文明的良好形象。

其三、自觉养成,注意实效。良好的礼仪素养,文明的行为,并非一朝一夕能提高和养成的,而要靠平常做起,从点滴做起。如接一只电话,应当首先说:“您好!请讲……”这种和气可亲的话语,会给人一种亲切、温馨的感受。

我们只要持之以恒地注意实效,从平常做起,从点滴做起,就能成为深受来访者欢送的一名前台人员。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十四

中国素以“文明古国,礼仪之邦”着称于世,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚遗产。然而,无论是在日常生活还是在职场的礼节上,我总是觉得在这方面缺少了些什么。

实践求真知,通过20xx年12月31日领导组织项目部全体人员参加了这次职场礼仪培训,虽然是光盘播放,但是大家都认真的观看,我也感触颇深,原来在平时的工作中我有很多地方都做得不到位。

那么,什么是礼仪呢?礼仪就是前人定的规矩、家法和行规,做人的规则。“礼由心生”,一个具有良好文明意识的现代人,礼是必备的基本教养,必须表里如一。“文明礼貌服务,怎么对待别人?那就要做到‘待客三声’——来有迎声、问有答声、去有送声。不仅要形式美而且要心灵美。”

良好的礼仪可以赢得陌生人的友善,赢得朋友的关心,赢得同事的尊重。礼仪是一个人综合素质的体现,是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美,更代表一种深刻的道德指引。

职场交往是讲究规则的,即所谓的无规矩不成方圆。比如自己的办公桌,即是办公地点,就不能放太多的私人物品,文件归档是否及时归档,办公区的卫生情况,个人着装,这些都代表你的个人和公司的形象,给人第一印象,能够给人以美感。因此,不过是这些礼仪,还有生活中的其他细节都应留意,也要学会设身处地的为他人着想。从小小的电话,短信用语,鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略。比如在平时工作中接电话是否在铃响了3声内接起,是否先报自己的姓名部门以及工作单位,还有我们是否做到了语调热情,大方自然,面带微笑,声量适中表达清楚,简明扼要,文明礼貌,挂电话时要确定挂好电话后再与其他人说话,在身边应经常准备好笔和纸,及时记录。

当开会时手机需静音,重要电话不得不接时,要先向在座各位道歉,然后只听不讲,在30秒内结束通话。更要注意的就是不要在会上频发短信,转笔,补妆,跷二郎腿,晃悠,这都是对发言者和其他会上同事的不尊重的行为。打电话时不要吃东西,与领导同乘电梯,是要落落大方,面带微笑,不要拘谨,这可是可遇不可求的机会呀。

同事之间沟通,上下级之间的沟通,一定要会说话,说好话,用语言、文字、肢体、眼神、心灵上的沟通。态度要真诚,公私要分明,不要用手指人,背后不要议论别人,金钱往来要谨慎,私下里面不要抱怨等等。其实我们对礼仪的认知面还有待加强。所以,我们要趁闲暇时间应多多来加强礼仪这方面的学习,因为我们代表的不仅仅是个人,而是以整个集团公司的形象面对外界,并且还要做到学以致用。

可以说,礼仪是一张人际交往的名片。文明礼仪可以帮助我们“规范言谈举止,学会待人接物,塑造良好形象,赢得社会尊重。”所以说:知礼懂礼,注重文明礼仪,是每个立足社会的基本前提之一,是人们成就事业,获得美好人生的重要条件。而精通礼仪的目的就在于运用,将我们所学的点滴运用到今后的工作之中,再不断地学习,一步一步完善自己,争取尽力为我们的客户提供质的服务,个人与集体共同成长。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十五

回忆这段时日,这段弥足宝贵的经受,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的培训使我获益匪浅,我学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在培训过程中,酒店赐予了我足够的宽容、支持和帮忙,在领导和同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的进步。

xx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲消遣、环球美食和温泉水疗于一身。

xx酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽阔舒适的客房及套房。全部客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为来宾带来至臻完善的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的自然景致。

我通过面试被安排到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,根本上都是从酒店前台开头的。因而,酒店对前台员工的要求都会比拟高,包括员工的形象、礼仪礼貌、根本素养、沟通理解力量等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程,所以为了给客人供应满足周到的效劳,酒店前台的效劳人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的'了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些根本的前台日常操作有了较为深入的了解并进展了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,固然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,许多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最简单接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进展工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们培训以来酒店就进入了特殊忙的阶段,酒店的入住率也经常居高不下。许多时候,前台都处在特别劳碌的状态,团队接待或者退房时间比拟集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人供应优质的效劳,不得不说,急躁和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

或许,在外人看来,酒店前台的工作很简洁,不行否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发觉要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或悠闲,要积极主动地学习,仔细努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动担当,而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行避开地犯过许多错误,好在领导和同事也没有很责备,给我劝慰、鼓舞和极大的包涵,这让我特别感动。

(一)成绩与收获。

这些日子我学到了许多东西,除了学习到一些酒店前台根本的效劳技能和效劳常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个效劳人员应当具有怎样的效劳意识。

培训是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经受过,才会明白社会的简单,竞争的剧烈,以及自身的缺乏。

通过在酒店培训,我发觉自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面慎重,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开头上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每完毕工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难受的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有教师的关怀照看,根本就没有仔细思索过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,处处都是剧烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。固然,不行否认,有竞争才有动力,有竞争才会有进展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是剧烈的,要想在社会上立足,就必需有勇往直前,扎实肯干。通过这次培训,我有时机比拟具体地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次培训,我清晰地熟悉到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。

(二)问题与缺乏。

整个培训历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,培训也将我各方面的缺点与缺乏毫无保存的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养,克制缺点和缺乏,朝着以下几个方向努力:

最终,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克制自己的不良心情,端正自己的态度,积极、热忱、细致地的对待任何一份工作。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十六

刚开始过来做酒店前台接待员的时候,我很开心,对什么事物都充满了好奇,原本以为这是一份比较简单的工作,但是真正上岗的时候才感觉到这份工作的辛劳,但是不可否认的是,我从中学到了很多东西。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求。丁山花园酒店前台的工作主要分成接待及客房销售,预定,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店前台涉及到的`知识比较多,因此按酒店惯例,一般安排新员工培训两到三个月,然后试着让其独立上岗。

培训都有前台资深老员工带着。我到酒店后,经理安排前台主管带我,先接收两个月的培训,然后试着让我独立上岗。培训期间,要逐步学习酒店的产品知识,如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月,但因人而异,可稍长或稍可短,培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点,晚班为下午三点到晚上十一点,培训知识基本掌握后开始上夜班,夜班为晚上十一点到第二天七点。

培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作,遇到新的情况师傅都会讲解,操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学习如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每天留一定时间跟着师傅学习新的东西,然后抽空记忆。在方面上说我们学的是在前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十七

情服务每一刻,优质服务每一天”是我们后勤部门共同的价值取向,发展是我们的第一培训心得,要提高认识,统一思想,要加强管理。

一:服务礼仪的标准规范。

55%着装、38%肢体、7%语言。

3a原则:接受别人、重视别人、赞美别人,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不兴。

要有规范的言行,要文明用语,如:您好,请坐,谢谢,请稍等,请问,对不起等。

着装统一,微笑服务,保持良好的精神面貌,要给人一种精神焕发的印象,接待客户要有足够的耐心。

二:沟通的层次。

从无法沟通到沟而不通再到沟而能通,55%来自语气,38%来自肢体,7%来自言语。对不起为何难于说出口,1:不能认识到自己错了,2:错了也拒不认错,3:理性无法战胜感性。

沟通顺畅非常重要的三句话,第一句话:我很理解你,第二句话:我很欣赏你,第三句话:我很佩服你。

通过此次培训,为我们食堂员工解决了服务困惑,明确了提升服务的重要性。食堂服务客户存在的问题与提升方法:

1:计较个人得失,与客户争长短、争道理,没有把客户看做上帝,心胸没能彻底打开。

2:传统服务观点保留太多,不能做到与时俱进,服务措施不够细,服务流程待完善。

大胆创新服务技能,提升服务能力,通过技能培训学习、自学、传帮带、并不断总结、创新,完善服务流程。

在今后的工作中我将以身作则,带领食堂员工不断创新、不断进步,让员工和客户真正感受到家的温馨。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十八

这次培训让我们收获颇丰。我们从最初的懵懂无知,到现在对前台工作有了较为全面的了解。这个过程充满了挑战,但也同样充满了收获。以下是我对这次培训的一些心得体会。

在培训的第一阶段,我们学习了很多基础的前台操作知识,如收银、入住登记、退房手续等。这些看似简单的工作,其实包含了很多细节和技巧。我们了解到,前台工作不仅仅是迎来送往,更是要从细节处关心和照顾客人,让客人感受到热情和周到。

在第二阶段,我们学习了一些更复杂的前台操作技巧,如如何处理客人的投诉,如何与客人沟通,如何处理突发事件等。这些内容让我们了解到,前台工作不仅是技术的展示,更是需要我们灵活运用,处理各种复杂情况。

培训中,我们也学习了如何与同事协作,如何应对压力,如何保持专业和礼貌等。这些内容让我们更加深入地理解了前台工作的'复杂性和困难性,也更加明白了保持专业和礼貌的重要性。

通过这次培训,我深刻地认识到前台工作的重要性。前台是酒店的第一线,我们的服务质量和效率直接影响到客人的满意度和回头率。我们要时刻保持警惕,做好每一个细节,才能为客人提供优质的服务。

同时,我也明白了学习的重要性。前台工作是一个不断学习和进步的过程,我们要时刻保持学习的态度,才能适应不断变化的工作环境。

最后,我要感谢这次的培训。它让我更加了解前台工作,也让我更加自信和有信心地面对未来的挑战。我相信,在这次培训的基础上,我能够更好地为客人服务,为酒店的发展贡献自己的力量。

热门前台培训总结心得体会(案例19篇)篇十九

在正式进入餐饮部培训之前的培训中,通过酒店的王总经理给我们介绍__大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候,传达了一个很明确的信息给我们,那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故,在我正式进入餐饮部之后,我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜,活动范围基本在厨房,而女生则被安排进包间,对客人进行面对面服务。

原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的,但事实上也并不是这样,不容易,要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息――如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉,这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间,这才是给客人满意的服务。

其次,还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解,包括菜肴的种类、价格和用料等等,有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的,难免有自己不清的时候,这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。

第三,传菜员一定要保持自身干净整洁,因为在酒店中随时都有可能遇见客人,给客人良好的印象是是很重要的,这可能成为客人信任酒店的开始,这就体现了细节决定成败了。这一点在__大酒店餐饮部员工的手指甲,看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部,这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否,因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前,随处可见的是忙着打扫卫生的服务员,有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看,一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的,如果那样,很多管理措施将难以得到有效实行。

在__大酒店的培训中我了解到,现在的主管、经理等管理人员都在基层干过,而且干过很多年,有多年的丰富的基层工作经验,因此对基层的服务员、传菜员的工作,可以说是了如指掌,另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系,而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的,主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率,为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在培训期间可以看到,如果主管没有什么急需处理的事的话,一般都会很普通员工待在一起。

尽管这次__大酒店里能看到比较规范化的工作秩序,但在一些地方还是存在很多问题。首要一点是基层员工素质普遍不高。管理者的素质无可厚非,但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌,一旦回到和其他员工在一起就变成另外一个素质低下的人了。厨房也不是真的很干净,在留在传菜口期间我就发现走道地面很脏,而走道两边就是厨房的出菜窗口,走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正干净,因为通常服务员打扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在很多时候这些问题都是细节,但是作为一个四酒店,就应该重视起来,而不能把这些问题简单处理,因为最终利润还是来自于消费酒店提供的服务的客人。

二、前厅部。

培训的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设四个部门,分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是各楼层各房间电话的内外转接,同时又是酒店内部的___,为客人提供各方面的咨询服务;行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务,在这里行李要注意的有很多,比如上电梯,上电梯时要手护着电梯让客人先上,下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯,往往看似平常的事也要认真对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店时办理退房手续的地方,同时总台的计算机网络也和公安机关连接,拥有先进的电子设备,一旦入住酒店的客人身份有异常,酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等,另外备有碎纸机,为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们来了解前厅部员工的应急能力。

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