总结是一个检视自己过往努力和成果的机会，也是一个为未来发展制定更好计划的契机。这篇总结范文虽然简短，但却准确地总结了作者在学习和工作中的经验和教训。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇一
xx镇共有三十二个行政村，三万余人，三万五千四百五十八亩土地。近年来镇党委、政府，认真按照市委、市科协《关于开展创建科普示范县、乡、村、户活动的实施意见》，结合本地实际，贯彻十八大精神，认真落实科学技术是第一生产力的思想，深入实施科技兴镇战略，依靠科技普及提高劳动素质，全面推动农村经济健康发展。
1、成立领导机构，强化责任主抓。
镇党委和政府高度重视科技普及工作，把科技普及放在经济发展战略的首位，经常听取科普工作汇报，研究解决科普工作中遇到的新情况、新问题。我镇专门成立了科普工作领导组，由党委书记杨永才任组长，镇长董娟任副组长，设有科技副镇长主抓科普及工作，成立了镇科学技术协会，制定了管理制度和目标。各村都配备了科技副村长和农民技术员。镇政府制定了科技普及工作发展规划、科普年度计划，把科技工作列入领导班子任期目标责任制进行考核，为科技普及工作的开展提供了有力的组织保证。
2、提高科技培训，提高全民素质。
科学技术是第一和产力，为了促进各项农业新技术的推广和新成果的应用，我镇狠抓了镇村两级培训。镇上办起了科技培训中心，并和市职中、市劳动局技校接成对子，组织集中培训，先后培训14次，培训人数达到9500余人次。同时，我们针对各片各村的发展优势，采取农闲培训及分片培训等形式，直接把科学技术推广办到农民中间。今年全镇农民参加了镇各文化站的电脑培训，使广大农民朋友可以通过网络获取更多的科技知识，促进了科普工作的快速发展，我镇获得全省的先进，有力的推动了产业结构调整，加快了农民致富的步伐。
3、建立示范基地，促进科技成果转化。
在农民群众普遍提高科技知识的基础上，我镇根据各片发展优势，建立科技示范基地，依托基地带农户，促进科技成果转化，已经建立了示范基地，在七里峪开发了一系列旅游产品，建立了旅游产品开发基地，厚民晋茶、七里峪木耳、松蘑菇、野金针、蕨菜、猴头等旅游产品成功装袋，打出红崖松品牌；在源头、西村、罗涧等地建立了天涯乳业、矮化核桃、黑李子、黑红提葡萄、红不烂桃、中华寿桃、将军王苹果核机基地等示范基地，大大促进了科技成果转化，增加了农民收入。
4、建立科研机构，搞好优质服务。
根据农业结构调查的需要，成立了农业科技服务部，对农民群众进行产前、产中、产后的服务，按农时季节和生产技术需要，及时印发了“科技明白纸”指导生产。
5、围绕科技推广，抓科技示范村建设。
我们坚持树样板示范，抓典型引路，促进科技的普及推广，先后建立了下王、范村、窑底等苹果示范村，同时，在全镇各村培养了科技种粮、种菜、养牛、养羊、种植珍稀水果等各类型的示范户。
1、只要领导重视，科技就能发展。
我镇党委、政府领导特别是一、二把手，真正把科技工作列入重要议事日程，经常听取汇报，及进研究解决问题，全镇上下合力，为科技工作的推广应用创造了环境。近年来，我镇科普工作发展迅速，已经完成了1500余户沼气建设，建成了500余亩新品种苹果栽植，基地旅游产品开发基地，下王养殖基地，珍稀水果基地，罗涧核桃基地第一批科普示范基地，培养了一批科技推广骨干，促进全镇经济和社会的快速发展。
2、只有科技进步，才能实现经济又快又好发展。
在开展科普工作和实施“科技兴镇”战略中，我们始终把坚持培训，全面提高农民的科学文化素质，建立示范基地，加快科技推广工作放在重要位置，有力地促进了产业结构调整步伐，加快了全镇经济的快速发展。
1、多方筹措资金，加大科技投入。
科技投入是科学发展的动力，我们要采取镇、村、户多种形式，多方筹措资金，不断加大科技投入比重，特别是要在优势项目上，要加大扶持力度，培养科技发展的龙头企业和品牌基地。
2、启用科技人才，发挥骨干作用。
科技的竞争是人才的竞争。我们要加强科技队伍的建设和管理，把那些有一技之长的“土专家、”“田秀才”组织起来，充分发挥他们在科学技术普及和农民现代化建设中的作用。另外，还要同科研校加强联系，不断向科技事业注入新的活力。
3、加强科技示范，完善奖励办法。
科技示范典型是依靠科技致富的新生产力的代表。我们要大力培养、表扬和奖励种类科技示范典型，以点带面，加快科技兴镇步伐，促进我镇经济全面腾飞。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇二
在上级相关部门的领导及关心支持下，我局根据年初制定的社科普及工作计划，扎实开展科普工作，取得了一定成绩，现将全年科普工作总结如下：
据统计，三湾改编纪念馆、贺子珍纪念馆、湘赣革命纪念馆全年共接待观众近50万人次，充分发挥了纪念馆的爱国主义教育职能，纪念馆成为我县精神文明建设和科普教育的重要窗口。
在“科普月”和“科技周”期间，紧密结合自身实际，制作了“文物普查图片展”，在5个乡镇的10个行政村以及8个中小学校巡回展出。另外，在国际博物馆日期间，组织人员在县城文化艺术中心举办了“古瓷片展”。两个流动展览共接待观众近3万人次，丰富了群众和学生的文化生活，增强了他们的文物保护意识，取得了良好的社会效益。
通过参加相关培训、学习，人员的服务意识进一步得到加强和提高，为科普教育奠定了坚实的基础。在各项工作和参观接待中，均能做到微笑服务，贴心服务，力争让每一位到纪念馆和旧址旧居参观的观众高兴而来，满意而归，全年实现参观接待零投诉。
相关人员进一步加强井冈山革命斗争史和湘赣革命根据地斗争史的理论研究或基础研究，丰富了自己的专业技能，并能紧密结合自己的学习和研究成果，开展宣教工作，全年为前来参观的部队和学生团体做专题报告15场。受到相关单位和部门的高度肯定。
对三湾毛泽东旧居、三湾改编纪念馆外墙等进行了全面维修保护，并安装了三湾改编纪念馆、贺子珍纪念馆、湘赣革命纪念馆的监控设施，对三湾改编景区进行了绿化、亮化，切实做好了纪念馆和旧址旧居的管理，使基地能更好地发挥科普教育。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇三
某某街道深入贯彻党的xx大会议精神，坚定不移地实践“三个代表”重要思想，以《科普法》和《市科普条例》为依据，以创建区级科普街道为动力，充分发挥科技工作者和社区科普志愿者的作用，积极探索社区科普工作新思路、新举措，在区科委、科协领导的指导下，在街道党工委、办事处领导的关心下，街道科普工作者团结一心，努力拼搏，奋发向上，开拓进取，在科普工作中取得了一定的成绩。现总结如下：
一、领导重视，加大投入，营造良好的科普宣教氛围。
经过多年来的科普宣传教育，尊重知识，尊重人才，尊重科学在街道上下已蔚然成风，成为大家的共识。为了加强科普宣教工作的力度，提高宣传教育的效果，进一步推进科普宣教的广度和深度。街道专门成立了由分管领导全面负责，科室科长主要负责的科普宣教工作领导小组，经常召开领导小组工作会议，布置落实科普宣教工作，定期召集各社工站分管科普工作的干部研讨科普宣教的新思路、新方法，形成一套切实可行、操作性强的奖励制度，大大提高了科普宣教工作的实效。
科普宣教工作是一项投入大，产出小(几乎没有产出)的工作，但其直接影响到街道全面推进素质教育的质量。本着一切从居民出发的思想，一年来，街道在经费十分紧缺的情况下仍挤出有限的财力加强科普宣教工作的设施建设，一是建成高标准、有示范性的“科普居委”，目前街道科普居委已达到全覆盖，科普居委不间断的举行各类科普活动，大大增加了科普普及教育面。如在暑假期间组织学生进行青少年暑期科普制作，开办了心理碰碰车，青少年如何制定学习目标等科普讲座，通过寓教于乐的方式使居民真正从自身开始学科学，讲科学;二是新开放两间社区学校教室，一个配有42部电脑的社区信息苑，一个多媒体教室。为进一步有效的做好科普教育工作，年内，我们利用这些优良的硬件设施，举行了形式多样的活动并开办了各类辅导班。如信息苑在暑期举行了绿色网上行活动，通过边讲课边实践的方式让居民接触网络并利用网络增大自己的科学知识面;三是改造了社区图书馆总馆，扩大了图书馆面积，为社区各图书馆补充更新科普类图书，据不完全统计，目前全街道各馆藏有科普类图书某某余册，占到全部书籍的二分之一多。四是新增一个市民健身点，一个市动场，方便居民就近科学健身就近活动，为居民的体育健身活动提供了便利。
二、抓好科普干部和科普志愿者的业务培训。
科普工作是一个广义的概念，与人们日常生活工作密不可分，科普内容涉猎范围广，内容丰富复杂，而我们的科普干部和科普志愿者不可能样样精通，抓好这支队伍的建设，落实培训工作，直接关系到街道科技教育质量。因此街道邀请有关专家、学者和科协的老师作科普知识讲座，对街道科普干部和科普志愿者开展系列科普讲座，这些讲座有效地提高了科普干部和科普志愿者的科普知识水平和科普辅导能力。这些科普干部和科普志愿者在街道内广泛组织开展科技活动，在培养居民科学素养和创新精神，提高实践能力方面起了很大的推动作用。
三、积极探索，开展丰富多彩的科普活动。
“全民健身、重在参与”。我们充分利用小区内各类文化资源，先后举办了篮球比赛，全民健身操舞比赛“在欢乐中参与，在比赛中提高”这是居民们的共同心声。丰富多彩的文体活动赢得了居民群众的普遍好评。
目前，在我社区内活跃着“夕阳美秧歌队、广播操健身队、棋牌乐小组、门球小队”等完全由社区居民自发自愿组成的文体队伍，这些健康向上、有益有趣的各类文体活动均包含了科学健身的道理，同时极大地丰富了社区居民的精神文化生活。
现在，经过街道投资、精心改造后的社区各类服务设施齐全、设备先进，太空漫步机、平衡梯、单杠、健身扭腰机等大众体育设施让各族居民朋友们不出家门口就能随时地进行健身娱乐;社区图书馆、社区体质检测站站等不断完善的社区配套服务站更是让居民的生活变得极为便利。
2、读书活动。
20年是社区大力开展“科普知识进社区”的一年，“科技以人为本，全面建设小康”是我们开展社区科普工作的主题内容。街道举办了“《要做就做的》读书交流活动”“《青少年保护条例》”知识答题活动，消防知识等活动。在参与中，居民们深深感受到：“读书让我更快乐”。
3、服务居民，开展各类健康教育讲座。
为了更好地做好社区科普工作，街道本着“立足社区、突出特色”这一服务宗旨，开放了社区信息苑。我们将市民学校、老年大学、家长学校、人口学校和青少年辅导站等相关教育培训知识有机地融合起来，逐步形成社区居民教育网络，实现教育资源共享。居民们通过信息苑的网络，学习养生保健、生活百科、计算机等知识。居民们高兴地说，“在社区这所大学里，我们真正做到了活到老、学到老，感谢社区让我们的生活变得更加充实和幸福。”
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇四
20xx年，我镇在开展科普活动工作中，认真按照实施《全民科学素质行动计划纲要》工作方案要求，在镇党委、政府的领导及市科协的指导下，结合本镇实际，发动和组织全镇有关单位积极开展各项科普工作，切实提高科普工作水平和公众科学文化素质，加快科技成果向现实生产力转化，加速农村产业化结构的调整，增加农民收入，促进全镇经济建设和社会的全面进步，各项科普工作取得了显著成效。现将我镇今年科普工作情况总结如下：
我镇党委、政府认真贯彻《科普法》，积极实施《科学素质纲要》，将科普工作纳入当地经济社会发展总体规划及精神文明建设规划，制定有科普工作规划和年度计划，并将科普工作列入本镇党政工作的重要议事日程。镇成立有科普工作领导小组和工作机构，由镇长担任组长，分管领导任副组长，镇相关科室为成员。本镇将实施《科普法》、《科学素质纲要》工作纳入党政领导机关目标责任考核体系，并纳入年度工作目标考核、表彰、奖励范围，定期表彰和奖励在科普工作中作出突出贡献的组织和个人，并由镇长同各有关单位负责人签订目标管理责任书。各有关单位把科普工作列入任期目标责任的范围，有具体的任务目标和考核指标，制定有关科普培训计划和年度计划。
我镇在开展科普工作中，在全镇成立科普工作领导小组，每村落实2名科普宣传员，3个科技示范户，各村都落实有各自的科普活动室和科普专栏。积极建设镇村图书室，吸纳社会资金为每村新购图书，村设立农村书屋，丰富村民文化生活，增长了知识水平。各项科普工作有序开展。
我镇为了进一步在全镇范围内普及科普知识，积极组织本镇科技人员利用墙报、黑板报、大小标语、印发各种科普资料、开展科普讲座等科普活动，积极地宣传有关科普知识，在全镇上下营造一个良好的科普气氛。使全镇上下认识到科普工作的重要性，逐步掌握和运用科普知识，收到了令人满意的效果。今年，我镇全年对社区黑板报定期更新，各村也定期更新宣传栏内容，张贴科普文章60篇；围绕“节约能源资源，保护生态环境，保障安全健康”，开展各种主题宣传教育活动，建成农村党员干部现代远程教育网络；举办镇、村干部技术讲座5次，培训200人次，农业技术讲座15次，参与群众6500人次，发放科普资料5000份；今年有90%以上的村干部和农民党员接受了农民技能培训；组织进行了各类从业人员的在岗培训、继续教育培训，同时积极组织开展各种形式的创业培训、安全生产、专业技能培训工作等；不定期组织本镇有关人员深入田间地头开展各种科普宣传活动，深受群众好评。部分失业、待业人员经过培训后，掌握了一定的科普知识和技巧，丰富了知识结构，增强了他们的自信心，并成功的找到新的工作，在新的岗位上大胆运用科普培训得到的知识，施展自己的才华。
在今年的科普宣传周、宣传日活动中，我镇科普部门精心组织，积极争取镇党委、政府的支持。在镇科普活动中，多次组织科普工作人员带上挂图到全镇中小学开展“科普知识进校园”活动。让学生利用课余的时间观看科普知识，从小培养热爱科学、学科学知识、用科学知识的良好习惯。科普挂图展活动内容丰富、涉及面广，包括防震知识、卫生知识、农业知识、电子信息知识等内容，使学生从中学到了许多书本上没有的知识，真真正正增长了见识，开阔了视野，提高了对科学知识的兴趣。
我镇科协还组织了事业服务中心、林业站、文化站、卫生院、计生站等部门人员联合到各村义务开展“节约能源资源，保护生态环境，保护生态环境，保障安全健康”的知识宣传，工作组人员逐个走遍全镇11个村和1个社区，通过多种内容丰富的形式，向当地农民群众提供面对面、心连心般热情周到的卫生保健服务，各村村民积极参与并给予好评。
乡镇科普活动总结(2)卫生科普工作组在活动开展过程中，给出农民群众免费发放健康科普资料1500余份，并开展了健康知识问卷调查；通过展示图文并茂的宣传展板、挂图，生动形象地对卫生保健知识进行介绍；由专家进行健康知识讲座，讲解疾病发病原因和防治措施，并开展免费咨询，做到有问必答。同时，我们还相应进行了卫生知识图片展，通过开展一系列活动，普及了卫生疾病和预防保健知识，对当地村民的健康水平和生活质量的提高起到了积极的促进作用。
我镇成立了科普工作领导小组，并设有农业科普工作组、卫生科普工作组、科普信息工作组，同时任有各级科普宣传员。体系内各部门，分工明确，各司其职，协调运作，做了一系列富有成效的工作，引进和推广了一批经济效益好的科学种养项目。
总之，我镇的科普工作，在镇党委、镇政府的正确领导下，各项工作取得了显著的效果。今后，我镇将继续抓好各项科普工作，促进全镇经济建设和社会的全面进步。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇五
为认真贯彻落实党的十八届四中、五中全会精神，根据《州科知局中共州委宣传部州科学技术协会关于举办20xx年州科普活动月的通知》要求，我县精心组织，部门协助，深入开展第二十一届“科技之春”科普活动月活动。在我县引起了较大的反响和普遍的好评。现将活动开展情况总结如下：
我县紧紧围绕“创新驱动发展科技富农惠民”为主题，积极争取得到各相关部门的配合协助。各部门都开展形势多样的科普宣传活动。
3月21日上午，县科学技术和知识产权局会同县科协、县农业畜牧和水务局、防震减灾局、县卫生和计划生育局、县工商质量技术和食品药品管理局等部门充分利用梨花节的契机，在咯尔乡金江村活动广场以“创新驱动发展科技富农惠民”为主题的科普月活动。在农村大力推广科技成果，普及科普知识、提高农民科技素质，依靠科技促进农业增产、农民增收。
活动现场有形式多样的便民服务，包括技术咨询，科技成果展示、农牧产品展示及品尝，防震减灾知识咨询，健康卫生、计划生育知识咨询，食品安全、用药安全知识普及，农、林、牧科普知识普及等等。
据统计，在集中宣传月活动上，我局共发放农村实用技术科普宣传资料500余份（册），咨询50人次，各单位累计发放农牧实用技术、健康卫生、食品安全、公共安全、防灾减灾等科普宣传资料2500余份，咨询200余人次。
科普活动月期间，各部门紧密结合“走基层”活动和“关爱活动”深入基层为民送科技、送服务活动。大力普及食品安全、健康卫生、优生优育、环境保护、防震减灾、栽培技术等科普知识。结合春耕生产，深入田间地头开展各种技术服务指导服务和实用技术培训。
据统计，本次科普宣传月活动期间，各部门共发放果树蔬菜栽培技术、健康卫生、优生优育、食品安全、环境卫生、防震减灾等科普宣传资料12000余份，展示中药材产品、农牧产品共计80余种，成果展板25个，各类技术、科普知识咨询1200余人次，下乡指导30余次。
今年开展的科普月活动内容丰富，意义非凡，让我县老百姓普及科普知识，传递了科学技术。在今后的工作中，我们一定会为农牧民多办实事，办好事，让老百姓享受到科普活动的实惠性，实在性。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇六
尊敬的各位领导，亲爱的各位实习老师：
大家下午好！
5月份，丰宁地区的28名实习生本着“服务学校，服务当地”的宗旨，开展了“放飞青春梦想弘扬区域文化”系列科普活动并取得了活动的圆满成功。其中包括：“结合区域特色挖掘教育资源”、“弘扬剪纸文化，传承中华文明”、“我运动、我健康、我快乐”以及“知识武装头脑，科普点亮青春”四个主题活动。
科普活动能够取得圆满成功，首先要感谢丰宁县教育局以及各实习学校的大力支持。其次，各实习学校学生的积极参与也是我们取得成功的重要原因。
通过开展此次科普活动，我们实习老师更加了解了丰宁的地域特色和满族的传统文化，开阔了视野。同时，这也是对我们实习生的一次锻炼，它提高了我们的组织能力，培养了我们的科学创新意识。
中学生科普教育是提升全民族科学素质的奠基工程，在中学生中开展科普活动，可以激发学生们的学习兴趣，培养他们的科学创新精神，提高他们的科学素养。创新精神是推动科技进步和社会发展的最可贵的精神。通过科学知识的传播，使他们领悟并逐步树立创新精神，有益于科技创新后备人才的培养。同时，此次有关丰宁地域文化的活动更是使广大同学进一步了解了家乡浓厚的文化底蕴，增强了对家乡的热爱之情。
最后，我代表丰宁地区所有实习老师再次感谢各位领导对我们的支持，在实习的最后阶段，我们会继续以饱满的热情，服务学校，服务当地，为我们的实习生活画上圆满的句号。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇七
《中华人民共和国科学技术普及法》颁布实施以来，我局按照县委、县政府有关实施科教兴县战略和可持续发展战略部署，以提高公民的科学文化素质，推动经济发展和社会进步为目标，根据《中华人民共和国科学技术普及法》规定的责任，发挥本部门优势，认真贯彻落实《中华人民共和国科学技术普及法》。
自《科普法》颁布后，我局认真组织文化馆、图书馆、博物馆、电影公司、新华书店、剧团等部门正副职领导进行学习，并以部门为单位组织干部职工认真学习，深刻领会《科普法》的精神实质，实施科教兴国战略的伟大意义，明确《科普示》规定的社会责任和开展科普工作的重要性。运用标语、横额、橱窗宣传专栏、新书介绍、放映映前宣传等多种形式进行宣传《科普法》，号召全体干部职工积极参与和支持科普活动。
科普公益事业，是社会主义物质文明和精神文明建设的重要内容。我局作为文化管理部门，积极组织开展科普工作：一是积极开展文化信息资源共享工程建设，自20xx年以来，在国家和自治区文化信息资源共享工程部门的大力支持下，全县筹建了21个点，安装了接收、传递信息和电子计算机等共享工程配套仪器，努力传播先进文化信息资源，不断满足广大人民群众日益增长的文化和发展生产的科技信息需要。特别是图书馆，多渠道筹集资金26万元建设了电子阅览室，安装电脑80台，内存电子书籍50万册，可容纳80名读者同时上机阅览文化科技信息，自接收传播开放后，平均日接待100多人，年均接待读者38000多人次，为科技兴农，帮助农民致富提供了良好的科技信息平台。二是发挥部门优势，开展科普教育活动。我局近年来，根据上级的要求，每年组织2至3次科技文化“三下乡”活动，新华书店、图书馆专辑农业生产的科技信息资料及相关书籍送到农民手上，为农民致富，发展生产提供科普知识资源。电影公司立足实际，服务“三农”，实施农村电影“2131”工程，仅20xx年城乡放映7762场，其中农村电影6743场，教育观众达313.9万人次。利用电影放映科技短片，宣传科普知识，特别是放映《元眼丰产栽培技术》、《无籽西瓜栽培技术》、《柑桔果实优良栽培技术》等科教片。同时还放映《人口与计生》、《交通安全》、《防火防范》等科教影片，深受广大农民群众的欢迎。三是利用送戏下乡演出的机会，通过小品、表演唱等形式开展科普知识的宣传活动，让广大群众接受科学精神，反对和抵制伪科学。四是充分利用场、馆等文化场所举办科普教育活动。去年县图书馆与四川省爱国主义教育基地成都理工大学博物馆联手，网上展现有关恐龙化石、古生物化石、海洋生物标本和蝴蝶标本展品，让广大青少年饱览数百种珍稀标本。县博物馆今年四月份，利用新馆陈列海洋生物标本，20000多学生真实地感受海底生物世界。
近几年来，我局在贯彻实施《科普法》，开展科普活动方面，做了大量的工作，取得了一定的成绩。但距离上级要求还有差距。今后继续加强科学技术普及工作，采取公众易于理解、授受、参与的方式，组织开展科普活动积极传播科学思想，推介科学技术知识，为构建和谐社会，建设社会主义新农村贡献力量。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇八
2016年上半年，在上级食安委的指导下，在市委、市政府的正确领导和大力支持下，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消除监管盲区、死角，健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管本事，促进食品安全水平不断提高，各项工作取得了实效。
一、食品生产经营单位情景。
截止目前，全市现有食品生产经营主体2310户。其中食品生产加工企业已获为qs证65家，小作坊80家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位800家，均发放餐饮经营许可证，其中学校、幼儿园及其他团体食堂64家，食品卫生监督量化分级管理100%;注册登记核发食品流通许可证1365份，其中大型商场超市6个、集贸市场31个。
把食品工作作为我市的一项重要工作来抓，至今年6月底，召开多次专题会议，研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持，为安全监管和工作正常的运转供给了有力保障。
三、逐步完善监管制度和机制。
建立健全监管职能，卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用，市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管职责制和职责追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创立实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。
四、强化执法检查和专项整治。
今年上半年，共开展多部门联合执法大检查9次，即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明b”的专项整治行动等，全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位50余批次，监管工作取得了实效。迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查，经过了我市的绩效考核复评。得到了领导们的好评，在郴州市食品安全工作会上，我市荣获2011年度先进团体(第一名)。
五、日常巡查不走过场。
工商局组织开展了不合格东江鱼、无“qs”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油、腐朽、添油剂等不合格商品的专项检查32次，共出动执法人员113人次，执法车辆51车次，检查经营场所1600户次，清查无照经营11户，过期、变质食品45公斤，过期“山水”啤酒50件，无qs标志一次性筷子950双，无qs标志一次性杯750个。同时，我局还全面开展学校周边食品安全专项整治，清理学校周边及校内的食品经营主体，开展食品安全检查，与食品经营者签定职责状，切实保障学校食品安全。我局以与人民群众生活密切相关的粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒类等食品为重点，重拳出击，查扣假冒“五粮液”、“国窖1573”、“贵州茅台”、“轩尼诗xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”饮料701罐、(假冒名烟1901条、假冒“红蜻蜓”皮鞋52双)、销毁过期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效净化了我市食品消费环境。截至6月2日，共核发食品流通许可证1365份。
质监局制定了食品生产企业专项整治工作方案。方案以城乡结合部和农村为重点区域，以小食品加工和无证照企业为重点对象，以二十八类食品为重点产品开展专项整治。上半年开展了食品安全专项整治检查7次，出动执法人员117余人次，检查食品生产企业65家，抽检样品110个批次，批次合格率为93.7%。加大食品质量安全市场准入工作，目前已获为qs证65家，涉及12类食品，使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。经过帮促企业申领食品生产许可证，从而促使了企业生产条件不断改善，规范和提高。
食药局对186家餐饮单位食品安全进行监管，从餐饮服务许可持证情景、从业人员个人卫生情景、食品安全制度建立及执行情景、食品原料采购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生情景、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂使用情景、餐厨废弃处置及台帐建立情景等方面进行检查。共下发卫生监督意见书558份，现场检查笔录65份，询问笔录42份，整改意见书65份，立案查处餐饮店16家(专项检查6次，结案5家)。经过食品安全卫生监督和执法，增强了餐饮业的自律意识，规范了经营活动，强化了食品安全卫生。在“问题胶囊”整治中，对所辖的药店和医疗机构逐一排查，没有发现所列批次的问题胶囊药品。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇九
为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，5至10月份，我区结合实际，集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情景总结如下：
一、基本情景。
区食品药品安全委员会对夏秋季食品安全工作十分重视，专门组织召开办公室成员会议，分析我区食品安全状况，结合我区实际，研究制定了工作方案，进行了动员部署。工作中，各部门目标明确，职责清楚，进取配合，狠抓落实。据不完全统计，夏秋季节，共检查初级农产品生产单位239家次(其中畜产品124家次、水产品51家次、种植产品64家次)，农业投入品经营网点76家次，饮用水企业9家，食品经营单位512家，学校、幼儿园食堂170家，企业食堂198家，建筑工地食堂26家，餐饮配送企业3家，其他类型餐饮店58家。抽检农产品993个，不合格蔬2批次菜，总体合格率为99.8%;抽检农药、肥料、兽药、饲料等各类农业投入品23批次，合格率91.3%;生产加工环节抽样173个批次，其中合格169批次，批次合格率97.7%;流通环节抽检2312个批次，不合格79批次;12个重点菜市场共检测蔬菜29165批次，合格率99.93%;区中心屠宰场共检测生猪2937头，瘦肉精抽检合格率100%;抽检消毒餐具950份，合格822份，合格率86.5%;抽检餐饮消费环节食品192份，合格125份，合格率65.1%。查处无许可证经营食品企业2家。立案43起，结案68起。罚没款40576万元。下柜销毁不合格食品121公斤，销毁病害猪107头、病害内脏279.5公斤。网上发布食品安全预警公告6期。
夏秋季食品安全工作取得了较好的成效。
二、主要特点。
(一)思想重视，加强领导。
为更好地贯彻落实夏秋季食品安全工作的要求，扎扎实实地做好食品安全工作，各级领导都十分重视，区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位的负责人员召开会议，及时进行动员部署。各级领导思想认识统一，加强对工作的组织领导。各职能部门和街道(乡镇)根据夏秋季节特点，周密计划，精心组织，密切配合，确保了工作取得好的成效。
(二)职责明确，工作扎实。
为了使各部门密切配合，共同推动夏秋季食品安全工作，严格落实职责制，明确了各部门职责，并认真抓好落实。
1、区农林部门以初级农产品生产者、农业投入品经营者为重点检查对象，以农、水产品生产环节中的各类投入品与生产档案为重点检查资料，开展了“绿剑”夏季集中执法行动，对农资经营网点、种养殖基地等进行检查;加强对农、水、畜、禽产品监测;加强了对农药、肥料、兽药、激素等农业投入品的监管。组织开展了以农业投入品的安全使用、农产品安全生产技术等为主要资料的农产品质量安全相关培训。
2、工商部门开展了流通领域假冒伪劣食品专项整治，以创立“放心店”为契机，把好流通领域准入关;充分发挥检测车的作用，对全区主要商场、超市及食品批发市场的冷冻食品、儿童食品、饮料、果汁等夏令食品抽检，对违规食品、药物残留超标食品及时作出下架退市处理。开展以小食杂店和小菜场为主的十小行业整治。根据区十小办的要求，已经验收小食杂店2720家，完成率到达85%以上，与辖区内的2803家食杂店签订了食品安全职责状。做好食品流通许可证发放工作，发放食品流通许可证203份。
3、卫生部门重点检查旅游景区和节庆期间重大活动保障餐饮单位，学校、企业及建筑工地食堂，对全区企业及建筑工地食堂进行一次排查摸底，掌握其供餐方式。指导和督促全区学校、企业及建筑工地食堂认真落实食品安全各项措施。对餐饮单位卫生管理制度的建立和落实情景，配送餐情景、卫生许可证或者餐饮服务许可证及从业人员健康合格证、培训合格证的持证情景，食品原料的采购索证及台帐的登记建立情景，食品原料贮存情景，食品加工过程卫生要求的落实情景，餐饮用具消毒保洁情景等进行督查，严厉查处无证从事餐饮服务等严重违反《食品安全法》的行为。异常是在国际女排赛事期间，强化了餐饮单位的日常巡查;及时发布食品安全预警公告，多措并举，防止食源性疾患的发生。开展农村家庭聚餐指导，有效地保障农村食品安全工作。
4、质监部门根据北仑区域节日食品消费特点，有针对性地组织开展节日食品生产大检查行动。把与人民群众节日消费密切相关的食品作为检查重点，异常是把老百姓密切关注、关系人民生命健康和安全的粮食加工品、食用油、调味品、饮料、糕点(月饼)、类等节日食品作为检查重点，查处食品中掺杂掺假、以次充好、过期霉变、有毒有害和滥用食品添加剂加工食品等违法行为，督促月饼标签资料不规范的企业及时改正。对区内3家保留规范的食品小作坊进行了专项监督检查。排查食品中掺杂掺假、添加有毒有害和滥用食品添加剂等严重违法行为。根据清泉行动方案要求，重点检查了9家饮用水企业，确保饮用水质量安全。
5、贸粮部门严把生猪、菜牛调运质量关。加强了对定点生猪屠宰加工企业的监管，进取推进定点集中屠宰工作，严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。督促各市场结合本市场实际，按行业或按摊圈对上市食品实施索证索票，并实行一户一档，对索取票证进行集中分类管理，实现上市食品的可追溯。做好上市蔬菜监测工作。
6、城管部门加强对流动饮食摊点和大排档的检查管理，依法取缔非法流动饮食摊点。
7、建设部门加强对建筑工地食堂检查，有效预防群体性食物中毒事件发生。
8、教育部门以创立食品安全示范学校(幼儿园)为契机，加强食品安全宣传，开展学校食堂和小卖部食品安全检查，督促学校建立健全食品安全工作制度。
今年以来我局食品安全工作在区委、区政府和上级主管部门的领导下，在区食安委的统一安排指导下，按照食品安全目标职责的要求，结合本局全年工作安排和食品安全职能职责，认真执行全区粮食流通监督检查任务，抓好辖区内粮油食品安全工作，回顾一年的工作，现将我局今年食品安全工作情景总结汇报如下：
油科普知识及《粮食流通管理条例》宣传单等宣传资料800余份。制作科普展板和展架5个。
进取参加2015年全国食品安全宣传周活动，宣传活动以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题，强化监管执法职责，逐步建立完善权力、职责、本事相适应的食品安全科学监管体系，6月16日按照市、区食安委的安排，在城区新民街开展食品安全宣传活动，我们摆放了展板、展架及粮油科普知识及《粮食流通管理条例》宣传单等宣传资料，仍然吸引了不少市民前来参观，领取宣传资料，宣传活动收到了必须的成效。
二、明年的工作思路。
深入贯彻落实食品安全工作的决策部署，继续加大食品安全监督检查的力度，加强对粮油原料及成品生产、市场粮油食品供应的监管力度，完善对市场粮油产品的监督检查，保证市场粮食质量，满足人民生活的需要。高度重视原粮卫生状况调查工作，按照原粮卫生调查工作的要求，切实做好取样、送检和信息采集工作。密切配合相关部门加强对市场的监管，充分履行部门的职责，坚持日常监管与专项整治相结合，坚持突击检查与有针对性检查相结合，继续做好食品安全专项整治活动，进一步开展“放心粮油”宣传活动，扩大放心粮油产品的市场份额，保障消费者的身心健康，让广大人民群众能吃到安全、健康、营养、卫生的粮油食品，完成食安委交办的各项工作任务。
为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，5至10月份，我区结合实际，集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情景总结如下：
(一)思路清楚，重点突出[整理]。
各部门始终按照区食品药品安全委员会确定的目标开展工作，把规范食品市场秩序和保障广大人民群众的食品消费安全作为工作的出发点和落脚点。为了使工作具有针对性，各部门根据工作要求和监管职责，确定工作重点。把城乡结合部、集贸市场、旅游景点作为重点区域;把食品消费环节作为重点环节;把蔬菜、瓜果、水产品、饮料(包括桶装水)、奶制品、糕点、肉及肉制品、豆制品、冷冻食品、熟食(包括熟肉、卤制品、蒸煮食品等)、凉拌食品等作为重点品种。严厉打击违法违规经营食品的行为，创造良好的食品消费环境。
(二)宣传深入，氛围浓厚。
以网站、报刊、电视等宣传载体为平台，开展食品安全系列宣传活动;组织食药安委成员单位开展了《食品安全法》宣传周活动;组织街道(乡镇)食品安全监督员和行政村(社区)公共安全协管员进行《食品安全法》培训;邀请专家对机关干部、食品安全监管人员和监管相对人进行了《食品安全法》培训;利用邮政网络为党代表、人大代表、政协委员、机关干部、学校、医院、企业等发放《食品安全法》读本及宣传资料5000余册;结合“三下乡”活动，深入农村、社区、企业开展食品安全现场咨询、宣传活动。今年以来，共发放《食品安全法》授课光盘9套、《食品安全法》宣传画1000套、《食品安全法》读本2万本、食品安全知识100问200册、家庭食品(药品)安全知识读本2000册。经过广泛深入的宣传活动，营造“人人关注食品安全，共同参与食品监管”的社会氛围。
(三)监管到位，成效显著。
各职能部门与街道(乡镇)密切配合，严格按照要求开展检查整治。从检查情景看，城区学校食堂均领取了卫生许可证，部分个体幼儿园、民工子弟学校和乡镇学校食堂无卫生许可证;大部分食堂能从正规渠道进货，索取“三证”，各种记录比较规范;对蔬菜基地和菜市场抽样检查，蔬菜全部合格，猪肉、牛肉来源于定点屠宰厂，家禽及其产品都来源于本地，全部合格。针对检查中发现的问题，执法人员均已进行了立案查处、限期办照、取缔等处理，并以书面形式要求其限期整改。经过夏秋季食品安全检查整治行动，学校食堂和周边餐饮单位、食品店的管理人员、从业人员的法律意识和食品安全意识进一步增强，卫生设施得到改善;绝大多数经营者行为端正，经营秩序良好。区内没有发生等级食品安全事故。
一、存在问题。
夏秋季食品安全工作虽然取得了必须的成效，但仍存在不少问题。一是冷冻食品、儿童食品、饮料、果汁等夏令食品合格率不是很高，存在必须的安全隐患。二是企业、建筑工地食堂卫生许可证持证率偏低，部分食堂食品安全硬件设施不全，企业对食品安全工作重视不足，各项食品安全措施不到位;同时存在无证餐饮配送现象，食品安全隐患较大。三是农村个体幼儿园食堂无证经营较多，主要原因是经营效益不梦想且很多未取得办学许可证，食堂场所普遍面积较小，改造难度较大。
二、下一步打算。
根据夏秋季食品安全工作情景，下一步，将着重做好以下几个方面的工作：一是针对存在问题，结合食品安全整顿工作，进一步采取措施，加强对食品安全的监管，确保广大人民群众吃上放心食品。二是加强食品安全法律法规的宣传教育，增强广大人民群众的食品安全法律意识，提高广大人民群众的识别本事和进取参与食品安全监督的自觉性。三是进一步完善和规范各项规章制度，明确市场开办者、经营者和监管者的职责，引导经营者礼貌经商，诚信经营。
1、定时、定期到我辖区内的食品药品经营单位进行巡查，未发现过期、变质、不合格产品。
2、每季度到开发区内的厂子进行巡查，一年四次；非洲猪瘟期间一月一次，并与食堂负责人签订职责状。
3、对我辖区内1个超市、1个菜店的备案卡进行延期，督促食品经营人员更换过期健康证2人。
4、在春节、元宵节、五一、十一、暑期、两会、两节进行了有针对性的专项检查行动。
5、参加协管员培训，学习三级化app的应用，进一步完善对所管辖的企业食堂、超市的巡查。
6、每俩个月完善一次巡查台账。
7、对园区内的团体聚餐登记表进行完善，今年一共团体聚餐三次。
8、向的学生讲解日常生活中食品安全小知识和日常生活小常识，增强学生食品安全意识。
2016年上半年，在上级食安委的指导下，在市委、市政府的正确领导和大力支持下，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消除监管盲区、死角，健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管本事，促进食品安全水平不断提高，各项工作取得了实效。
一、食品生产经营单位情景。
截止目前，全市现有食品生产经营主体2310户。其中食品生产加工企业已获为qs证65家，小作坊80家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位800家，均发放餐饮经营许可证，其中学校、幼儿园及其他团体食堂64家，食品卫生监督量化分级管理100%;注册登记核发食品流通许可证1365份，其中大型商场超市6个、集贸市场31个。
把食品工作作为我市的一项重要工作来抓，至今年6月底，召开多次专题会议，研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持，为安全监管和工作正常的运转供给了有力保障。
三、
逐步完善监管制度和机制。
建立健全监管职能，卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用，市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管职责制和职责追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创立实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。
四、强化执法检查和专项整治。
今年上半年，共开展多部门联合执法大检查9次，即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明b”的专项整治行动等，全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位50余批次，监管工作取得了实效。迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查，经过了我市的绩效考核复评。得到了领导们的好评，在郴州市食品安全工作会上，我市荣获2011年度先进团体(第一名)。
五、日常巡查不走过场。
工商局组织开展了不合格东江鱼、无“qs”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油、腐朽、添油剂等不合格商品的专项检查32次，共出动执法人员113人次，执法车辆51车次，检查经营场所1600户次，清查无照经营11户，过期、变质食品45公斤，过期“山水”啤酒50件，无qs标志一次性筷子950双，无qs标志一次性杯750个。同时，我局还全面开展学校周边食品安全专项整治，清理学校周边及校内的食品经营主体，开展食品安全检查，与食品经营者签定职责状，切实保障学校食品安全。我局以与人民群众生活密切相关的粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒类等食品为重点，重拳出击，查扣假冒“五粮液”、“国窖1573”、“贵州茅台”、“轩尼诗xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”饮料701罐、(假冒名烟1901条、假冒“红蜻蜓”皮鞋52双)、销毁过期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效净化了我市食品消费环境。截至6月2日，共核发食品流通许可证1365份。
质监局制定了食品生产企业专项整治工作方案。方案以城乡结合部和农村为重点区域，以小食品加工和无证照企业为重点对象，以二十八类食品为重点产品开展专项整治。上半年开展了食品安全专项整治检查7次，出动执法人员117余人次，检查食品生产企业65家，抽检样品110个批次，批次合格率为93.7%。加大食品质量安全市场准入工作，目前已获为qs证65家，涉及12类食品，使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。经过帮促企业申领食品生产许可证，从而促使了企业生产条件不断改善，规范和提高。
食药局对186家餐饮单位食品安全进行监管，从餐饮服务许可持证情景、从业人员个人卫生情景、食品安全制度建立及执行情景、食品原料采购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生情景、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂使用情景、餐厨废弃处置及台帐建立情景等方面进行检查。共下发卫生监督意见书558份，现场检查笔录65份，询问笔录42份，整改意见书65份，立案查处餐饮店16家(专项检查6次，结案5家)。经过食品安全卫生监督和执法，增强了餐饮业的自律意识，规范了经营活动，强化了食品安全卫生。在“问题胶囊”整治中，对所辖的药店和医疗机构逐一排查，没有发现所列批次的问题胶囊药品。
为维护学校周边及幼儿园周边食品市场秩序，严厉打击生产、销售假冒伪劣食品，欺诈消费者的各种违法行为，净化学校及幼儿园周边食品市场环境，切实维护好消费者的合法权益，保障人民群众的身体健康和财产安全，我局根据省局金局长的批示和滁州市局工商明电〔20**〕27号的要求，结合天长实际情景，开展了201年学校周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动，现将这次活动总结如下：
一、精心部署，组织领导到位。
天长市工商局按照上级局的工作要求，专门召开会议部署学校周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作，充分认识学校周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性，将其作为食品安全工作大事来抓，作为当前流通环节食品安全监管的重要资料，成立了学校周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组，由林志斌局长为组长，分管局长为副组长，相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员，构成各部门协同配合，齐抓共管的工作格局，消除食品安全隐患，确保学校周边及幼儿园周边的食品安全。
二、突出重点，加大检查力度。
我局针对学校周边及幼儿园周边食品市场的特点，突出重点，加大力度，有针对性地强化监管工作。
一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出学校周边及幼儿园周边食品市场消费特点，以学校周边、幼儿园周边、批发市场为重点，加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全，实际经营情景与许可范围和经营范围是否一致，监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度，异常是票证通系统的应用，凡没有建立并执行进货查验记录制度的，限期整改，到期未改的，依法进行处罚，严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验，加大抽检力度，增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不贴合相关规定要求的儿童食品，不贴合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。
二是加大对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等学校周边及幼儿园周边消费量大，以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种，严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为，坚决消除各种食品安全隐患。加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度，对学校周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒有害和不贴合食品安全标准的儿童食品等违法行为，切实维护学校周边及幼儿园周边食品市场秩序。
三、广泛宣传，营造舆论氛围。
为加大行动执法和市场监管力度，营造良好的执法氛围，树立良好的工商执法形象，保证执法工作的顺利开展，我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目，进取宣传工商部门对学校周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果，并充员广大经营者和消费者进取举报、投诉、供给案件线索，及时对所查的大要案进行曝光，震慑违法分子，提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识，构成社会监督氛围。
四、有效防范，妥善处置问题。
我局针对儿童食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点，坚持预防为主，超前防范，层层落实食品安全预警和应急处置制度，及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息，掌握儿童食品市场动态情景，综合分析利用各类信息，及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工，加强协调配合，实行信息逐级报告、统计报表、重大事项报告等制度。加强信息管理，严格信息发布，坚持通讯畅通，一旦发生突发问题，领导干部靠前指挥，及时果断妥善处置。
五、严格职责，工作落实到位。
我局及各工商所切实加强组织领导，一把手亲自抓，主管领导具体抓，各内设机构和各工商所按职责分工协作抓，一级抓一级，层层抓落实。层层强化领导监管职责制、属地监管职责制以及各职能机构的监督检查指导职责制，严格职责追究制度，采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等方式，对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的，严格依法依纪追究其职责，确保学校周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作职责、人员力量等落实到位。
在此次专项执法检查中中，我局共出动检查人员156人次，检查车辆53台次，检查辖区学校周边内生产销售各类食品的单位和个人433户，取缔无照经营７户，下发限期改正通知书７份，规范了儿童食品经营者的经营行为，为消费者供给了一个良好的消费环境。
我受市政府委托，就我市食品安全工作情景，向本次常委会会议报告如下，请予审议。
一、基本工作情景。
20xx年以来，全市各级各有关部门在市委、市政府的领导下，在市人大的监督支持下，坚持“四个最严”标准，开展食品安全专项治理行动，取得了进取成效。全市食品安全状况呈现出“两升一降”的良好态势，食品抽检合格率到达96.5%、群众满意度到达68.83%，均为历史最高水平;食物中毒发生率降至十万分之1.62，低于国家十万分之六的上限要求。我市在全省20xx年食品安全工作考核中名列第一，国家食药总局先后两次推广了我市工作经验，李群书记批示市委宣传部组织媒体对监管工作经验进行宣传报道，省政府推广了我市加强食品安全治理措施。6月份，国务院食安办、省食药局将分别在青岛召开现场会，推广我市创立国家食品安全城市及市场监管经验做法。
(一)加强组织领导，构建统一权威、保障有力的体制机制。
1.建立党政主导的组织领导机制。市委、市政府始终高度重视食品安全工作，20xx年以来，李群书记两次调研食品安全工作;张新起市长先后6次主持召开会议，研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作纳入政府工作报告专项资料，研究制定了30条治理措施，并每月调度工作推进情景。
2.建立统一权威的食药监管体制。去年上半年，我市食品药品监管体制改革已经完成。各级整合了原质监、工商、食药、食安办的职能，组建成立了新的食品药品监管机构。改革后，食药部门从684人增加到1660人，监管力量增加136%。其中，有1372人配备到基层一线，基层执法力量比改革前增加了2.7倍。全市在镇(办)一级建立了136个食药所，并在93个涉农镇(办)建立了农产品监管中心，每个中心配备不少于4名农业监管人员，与当地食药所建立了联合办公机制;在村(社)一级，6000多个行政村和城市社区都建立了协管员队伍，实现了“三级政府、四级组织”监管网络的全覆盖。
3.建立保障有力的财政投入机制。本着“向投入要安全”的原则，各级政府将食品安全监管专项资金纳入财政预算，保障新机构履行新职能。连续三年将食品抽检纳入市办实事项目，每年安排6万批次以上的抽检任务，各级财政保障资金1亿多元。进取为基层监管所配备办公用房、执法装备，保障了基层监管工作顺利开展。
(二)坚持从严治理，强化对违法犯罪的高压态势。
针对违法犯罪多发问题，各级各有关部门坚持把执法办案作为第一要务，重典治乱、整肃不法。
一是高标准制定目标，强化考核落实。逐级明确了执法办案目标，并分解落实到人，每季度对完成情景进行考核通报。20xx年，全市共查处违法案件4987起，罚没款3741万元，接近全省食品药品罚没款的二分之一，在15个副省级城市中位列第一。
二是高规格动员部署，明确打击重点。20xx年，部署开展了四次大的专项行动，均以市政府名义部署，分管副市长作动员讲话。把假冒伪劣、非法添加、无证生产经营等行为作为整治重点，全年共检查食品生产经营单位25万余家次，责令整改1.6万余家，取缔违法违规单位443家。针对市场上“甜晒鱼”喷洒农药比较严重的问题，全市接连抓捕了25名犯罪嫌疑人，干海产品抽检合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加强行刑衔接，坚持公开曝光。市和各区(市)公安机关均组建了食品药品与环境犯罪侦查专门机构，与行政机关密切配合打击违法犯罪。20xx年，公安机关采取刑事强制措施343人。实施了抽检结果批批曝光制度，对抽检不合格的473家单位在多家媒体给予了公开曝光，并全部进行了处罚。
(三)把握问题导向，探索具有青岛特色的监管模式。
针对监管中的新情景、新问题，分管副市长带队，先后赴香港、台湾等地考察学习，按照“五项防控”的思路，制定实施了食品安全30条治理措施，初步构成了具有青岛特色的监管模式。
1.主体防控。企业是食品安全的基石。为落实企业主体职责，在加强对企业培训教育的同时，还全面推行了企业承诺制，全市8.8万家持证业户均签订了职责承诺书，承诺要诚信守法、确保安全，一旦出现违法问题，自愿停业候查，并理解行业禁入处理。
2.环节防控。食品安全首先是“产”出来的，必须加强种养殖环节的源头治理。一是加强了农业投入品管理，全市高毒农药定点经营由100家核减到38家以内，实行高毒农药实名制购药，100%可追溯。二是加强了农业标准化建设，全市共认证“三品一标”农产品604个，其中地理标志农产品数量46个，位居全国副省级城市首位。三是加强了畜产品质量安全监管，异常是加强了奶牛“两病”检测，实行奶畜养殖场和奶站凭“奶牛布病、结核病监测合格证”交奶、收奶制度，从源头上保障生鲜乳质量安全。此外，在海洋与渔业、林业、进出口等各关口也都建立了监管机制。
测。一年来，共检出不合格农产品100余吨，全部进行了销毁。经过一年的治理，全市食品流通环节抽检合格率从不足92%上升至95%。
3.过程防控。一是试行农产品产地证明制度，规定食用农产品必须具备产地证明，方可入市交易，确保来源可溯。二是在生产、流通、餐饮各环节推行了“一票通”为载体的索证索票制度，确保流向可查。三是对餐饮单位实施了“明厨亮灶”工程。消费者既能够经过玻璃幕墙、大堂显示屏等方式观看后厨加工过程，也能够经过网站、手机微信等实时监控。截至目前，全市共有4752家餐饮单位实施了“明厨亮灶”工程，今年准备再搞1500家，基本实现学校食堂和中型以上餐饮单位的全覆盖。一年来，这些亮化单位未发生一齐团体食物中毒事故，抽检合格率接近百分之百。
4.业态防控。坚持规范与引导相结合，对小作坊、小餐饮等风险高发业态进行综合治理。制定了小作坊监管办法，对小作坊实施备案管理;规划建设食品小作坊集中加工园区10处，总面积约5万平米，逐步实现小作坊的集约化生产、规范化管理和标准化入市。针对多数小餐饮无证的问题，制定了小餐饮监管办法，从实际出发，降低了国家规定的发证门槛，把小餐饮纳入监管范围。20xx年，共为无证小餐饮发放许可证2194张，限期整改1200余家，取缔无证小餐饮264家，消费者投诉举报率同比下降21.2%。
5.品种防控。对高风险品种加强重点管控，实施了“一个禁止、两个必须”：禁止销售散装食用油、酱油和醋等重点品种;婴幼儿配方乳粉、临界保质期食品、转基因食品等必须实施专柜销售;所有餐饮单位必须对使用转基因食品实行公示，确保了市民饮食安全。
(四)强化宣传教育，发动全民共建食品安全。
按照“扩大覆盖面、提高感受度、增强安全感”的原则，坚持宣传教育与监管工作同部署、同推进，努力构建食品安全社会共治格局。
1.巧借媒体引导舆论。把媒体作为政府与公众沟通的重要渠道，营造和谐的舆论环境。一是与市委宣传部联合制定下发了加强食品安全宣传工作的意见，进一步规范了媒体的报道行为，避免因不实报道、负面炒作引发社会恐慌。二是与有关媒体签订了新闻联动协议，约定媒体发现违法线索要立即通报监管部门，同往查处，不得先行报道，扭转了因报道泄密影响案件查处和监管部门总在媒体之后发现和查处问题的被动局面。三是坚持主动发声，进取组织报道，用传播信息的方式控制信息。一年来共发稿6000余篇次，基本掌控了舆情走向。异常是先后两次发布食安白皮书，向市民全面报告了稳定向好的食品安全状况，对重点环节、品种、业态的合格率全部公示，并引用专家权威观点，对常见认识误区进行了解读，给市民吃上了“定心丸”。
2.打造宣传平台。一方面，按照“互联网+食安”原则，开通了食品监管官方微信，同时具备了直播“明厨亮灶”、查询食安数据和受理投诉举报等功能，打造了针对中青年群体的新媒体平台。另一方面，巩固了传统阵地，到达了三个100%：村(社)宣传覆盖率100%;重点监管场所宣传覆盖率100%;全媒体报道覆盖率100%，发动全体市民参与到食品安全监督的行列中来。
3.建设科普工程。组织开展了食安进学校、进社区、进机关、进企业、进家庭活动。启动了“校车食安课堂”工程，在校车上向12万中小学生发放科普手册、播放科普动画、讲解科普知识;同时，将食品安全知识纳入全市中小学健康教育课程，每学期不少于14课时，中小学生食品安全基本知识知晓率不低于85%，经过一个孩子带动一个家庭，经过一个家庭带动全民参与。
4.探索快检服务。为方便市民在家门口就能明白买到的食品安不安全，在“快检进市场、进社区”活动的基础上建设了21个常设快速检测点，为消费者供给应对面的食品快检服务。年底前，便民快检群将基本覆盖全市主要商场超市和大中型农贸市场。
二、存在的主要问题。
尽管近年来我市没有发生重大食品安全事件，但食品安全形势依然不容乐观，挑战依然十分严峻。存在问题主要表此刻：
一是行业基础比较薄弱。业户多、小、散、低问题比较突出，从业人员法律意识不足，主体职责落实不到位。异常是我市60%的农产品来源于外地，输入型风险压力较大。
二是监管力量有待加强。尽管改革后我市食品药品监管力量增加136%，但监管对象从4万户增加到11.7万户，增加200%。与面临的任务相比，人员、装备和监管力量需要进一步增强。比如，在基层食药所建设方面，个别所人员配备没有完全到位，办公用房面积小、条件差，快检设备、车辆等执法装备配备不足，经费投入距离标准要求还有必须差距;在食品检验机构建设方面，个别区(市)综合性检验检测中心尚未组建完毕等。
三是群众满意度有待提高。从世界各地情景看，食品安全的群众满意度普遍与经济社会发达程度成反比。经济社会越发达，人民群众对食品安全的需求越高，健康观念和维权意识越强，群众满意度相对较低。我市群众满意度已达历史最好水平，但仍有较大提升空间。需要改善监管工作，加强宣传教育，营造社会共治良好格局。
三、下一步工作措施。
针对当前中存在的突出问题，我们将认真落实市委、市政府部署要求，围绕“创立全国食品药品最安全城市，建设一支高素质的监管队伍，努力提升人民群众满意度”的中心目标，坚持“四个最严”标准，深入开展食品安全专项治理行动，创新思路、锐意进取，不断提升我市食品安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。
(一)创立国家食品安全城市。我市和济南、潍坊、烟台、威海4个城市，是我省首批参加创立试点城市。这项工作，是20xx年全市食品安全工作的总纲领和总抓手。根据创城指标，要确保全市考核评价综合得分不低于90分，食品评价性抽检合格率到达95%以上，群众满意率力争到达72%以上，圆满完成创立任务，提升全市食品安全水平。
(二)严打违法犯罪。要在去年工作基础上，继续坚持对违法犯罪的高压震慑态势。开展“守护舌尖安全”专项整治行动，依时令、按环节、突出问题导向，重点打击食品药品假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、非法渠道购进等违法行为。加强行刑衔接，将执法办案由个案查处拓展到全范围布控、全链条追责，提高大案要案的查处率。
(三)创新监管模式。重点探索：做好“一个衔接”，就是要建立农产品产地准出和市场准入衔接机制，规范设置市场“门槛”，逐步改变千家万户闯市场的问题;建设“两个平台”，就是建设监管执法平台和产品追溯平台，把整个生产经营打造成一个完整的职责链条，构成可倒查、可追责的体系;加强“三小监管”，就是加强小作坊、小摊贩、小餐饮监管，破解多年来的监管难题。
(四)加强宣传教育。健全报纸、电视、电台、网络等全方位立体式宣传格局，加强正面宣传。依托微博、微信、手机信息等打造“微服务”平台，定期向群众推送科普知识。开展“我执法、你参与”、“健康讲堂”等活动，为群众供给“体验式”科普服务。建立风险信息交流机制，引导公众理性认识，科学防范。落实有奖举报，调动全民广泛参与到食品安全监督的行列中来。
(五)提升监管本事。加强对各级政府的督导力度，要按照监管方案编制要求，配齐基层监管人员，配强基层执法设施和装备，足额保障食品药品专项资金。加大教育培训和比武练兵力度，重点提高依法行政、监管执法、应急保障、廉洁自律等本事，打造一支强有力的监管队伍。
各位领导、各位委员，“民以食为天，食以安为先”，食品安全工作职责重大、任务艰巨，我们将进一步认清形势、坚定信心，明确目标、抓住重点，扎扎实实做好食品安全监管的各项工作，为保障全市人民身体健康和生命安全，为建设宜居幸福的现代化国际城市，做出进取的努力和应有的贡献。
以上报告，请予审议。
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿欢乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情景进行详细周密的自查。现将工作总结如下：
一、明确职责，组织制度建设。
摇；坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清职责不放过；不采取措施不放过；不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情景进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，贴合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
三、健康管理。
我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票。
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。
五、清洗消毒。
1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最终放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终坚持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，异常是豆制品食物严格烧熟烧透。可是我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，可是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
2014年，我局紧紧围绕，深化食品安全治理整顿，夯实基层工作基础，强化监管和监督本事，以“三大建设”和“六项专项整治”为重点，将食品卫生做为食品安全的重点工作来抓，食品安全各项工作均稳步有效进行。
一、健全落实食品安全监管长效机制。
加强组织领导，健全工作机制，确保流通环节食品安全整顿顺利进行。我局成立了一把手任组长、其他局领导任副组长，各相关业务股所长任组员的食品安全监管领导组，对食品安全监管工作进行全面统筹领导，成立食品安全工作督察组，实行分片包干、协调负责、网格化监管的工作机制，经过层层签订食品监管职责书，将依法开展食品安全监管工作作为各项工作的重中之重来抓，确保了我县流通环节食品安全整顿工作的顺利实施。
制定食品安全工作监管计划及方案，安排部署2014年食品安全重点工作。根据2014年市食安办、市局、县食安委的安排，结合《2014年**市食品安全工作重点》的要求。按照《食品安全法》赋予的流通领域监管职责以及上级信用分类监管的标准，制定了食品安全监管工作计划，针对不一样的等级进行巡查，坚持按“六查六看”要求进行日常市场巡查。
严把食品经营主体准入关，依法规范食品流通许可证核发行。
为。共发放流通许可证218户，换发流通许可证681户，变更食品流通许可证17户，注销食品流通许可证95户，截至目前在册食品流通证2224户。我局主要规范了过去对流通证发放的软件使用以及经营范围规范填写等方面，使批发零售区别开，并严格要求批发经营户的各项条件到达标准。做到换证一户规范一户。
在全县强力推进流通环节食品安全电子化监管系统，经过流通环节食品安全电子监管系统深化监管方式，实现从传统的市场巡查到分层分类的网络监管，逐步建设全县统一的食品安全信息化平台，规范食品安全电子追溯体系。目前已经查验食品数量1667条，商家总数142户，已出单商户数量122户，未出单商户数量20户，已出一单通数量18523条。今年，我局经过锁定食品生产和批发经营户办法，对这一工作努力推进有进一步进展。
继续深入开展食品安全整治工作，重点开展了对重点食品、重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整顿工作。截止目前，我局共出动执法人员360人次，检查食品经营户13600户次，查处食品案件**件，罚没款**万元。
结合2014年全县食品安全工作重点和六项食品安全专项整治要求，按照“查隐患、抓反复、防反弹”的要求，突出本地区食品安全中的热点重点难点问题，针对重点品种、重点场所，重点区域进行风险隐患大排查，强化流通环节食品安全监管，及时发现和解决流通环节食品安全苗头性、倾向性问题，有效消除食品安全隐患和风险，保障人民群众健康安全。
一是全面排查重点区域。进一步加强城乡结合部、集贸市场、学校周边流通环节食品安全监管工作。主要是商场、超市和集贸市场内的现场制售活动；学校及周边食杂店出售的各类包装奇特、色彩多样的新奇食品和休闲食品等；城乡结合部、集贸市场及周边食品经营户、农村食杂店和集市出售的酒、油、肉异常是羊肉及制品、散装食品和标识不全、来历不明的食品；车站、景区出售的地方特色食品和节日热销食品。
二是全面筛查重点品种。开展流通环节调味品、乳制品、食用油专项检查。按照上级工作要求，重点检查主体资格，进货查验制度等，对标签、标示等感官质量指标进行重点检查，强化流通环节食品标签标识检查，进一步解决食品标签标识不规范问题，严厉打击篡改生产日期、伪造产地、涂改标签以次充好、伪造冒用食品生产经营许可证及“三品一标”（即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）标识等违法行为。检查期间共出动执法人员107人次，检查食品经营户220户，发现个别食品经营户台账记录不规范、索证索票不全，下达责令改正通知书。
三是全面检查重点经营主体。以流通环节食品加工小作坊为重点，加大流通环节食品非法添加行为的打击力度，依法打击销售非法食品添加物的行为，进一步提高经营者自律意识，使流通环节食品非法添加行为得到有效遏制，切实保护人民群众身体健康。
2、认真开展畜禽肉及肉制品、酒类专项整治工作。
具体安排部署了“两千两类”大行动工作，在全县范围内开展肉及熟肉制品、酒类的集中检查，实施“两千两类”大行动活动。开展“两千两类”大行动活动。累计出动执法人员265人次，出动车辆65台次，检查食品经营户1012户，其中检查酒类经营户680户（批发户10户，零售户670户），检查肉及肉制品经营户332户。立案1起，查获过期火腿肠12根，罚款**元。
3、开展食品“三小”专项整治。按照食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法的规定，加大对“三小”生产经营者的规范和治理，鼓励“三小”经营者在集中市场经营，对不贴合许可和备案登记条件的坚决予以取缔。6月28日对97户“三小”经营者进行了集中培训。
放至经营单位。组织优秀食品企业和经营户下乡宣传优质食品和品牌，增强群众食品消费信心。6月17日参加县政府组织的食品安全宣传周启动仪式。活动现场设立食品安全宣传投诉举报台、咨询台，公布投诉、举报电话，受理群众举报投诉，帮组群众解疑释惑。并组织大中型食品经营户参加宣传，设立宣传咨询台，安排食品经营企业在农贸市场、超市、学校门前以及繁华路段、主要干道、广场悬挂宣传标语、条幅，营造浓厚宣传氛围。现场理解咨询人数58人次，张贴海报标语11条，制作专题展板3块。佳和超市利用电子广告显示屏、宣传海报等刊播食品安全标语和食品安全知识。
六、按照计划及时开展食品抽检工作。
（一）加强领导，广泛发动，营造浓厚的社会氛围。
了“三进”和“三结合”，“三进”即“进乡村、进学校、进社区”，“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合，宣传教育活动与专项行动相结合，集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用，在某某上刊登和播发专项整治资料信息和报道五十余篇。针对不一样季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告，对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。
（二）建章立制，落实职责，食品安全综合监管工作顺利开展。
____年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上，制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《____年食品专项整治工作实施方案》等一系列规章制度和文件，为全面加强食品安全综合监管工作供给了制度保障，确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各部门签定《食品安全职责书》，明确监管目标，并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。
（三）协调联动，齐抓共管，市场整顿取得实效。
为克服分段监管、单兵作战的局限性，我们不断创新监管手段，针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题，采取统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场整顿力度。今年以来，全县联合行动十次，食品安全专项检查__余次，市场整顿工作取得了明显成效。
一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度，定期发布农产品检测信息。今年，全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种，全部到达合格标准。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度，在蔬菜集中产区推行了农药专营制度，去年农业部门共出动执法人员人次，检查企业个（次），整顿市场个，立案查处起，结案起，共查获农药吨，化肥吨，捣毁制假、售假窝点个，为农民群众挽回经济损失近万元，使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐，全县绿色食品发展到个系列个品种，生产基地万亩；无公害农产品个，基地个，面积万亩，农业标准化生产规模进一步扩大。
二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全县质监系统共出动执法人员余人次，检查食品生产企业家，查处质量违法案件起，涉案货值万余元，确保了生产加工环节的食品安全。
三是食品市场秩序得到进一步规范。开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等多次专项整治行动，重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不贴合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。今年以来共查办案件起，查扣假冒伪劣乳制品箱、注水肉公斤、过期变质食品公斤；查处食品商标侵权案件余件，收缴、销毁商标标识万余件（套），罚没款万元。四是消费环节的监管进一步加强。今年以来，吊销卫生许可证个，责令停产户，取缔户，查处不合格食品余公斤，提高了食品生产经营单位的安全防范意识。五是定点屠宰工作取得新进展。为确保广大人民群众吃上放心肉，在城区实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度，对保障我县的肉类食品安全发挥了重要作用。
二、工作中存在的问题。
尽管我们毫不放松地抓，坚持不懈地打，但受利益驱动，制假售假案件仍时有发生，扰乱了正常的市场秩序。异常是食品安全工作，面宽、量大、战线长，给监管工作带来很大难度。农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不一样程度地存在；很多的食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后，产品质量难以保证；城乡结合部和农村食品经营条件差、进货渠道混乱。中小餐饮单位和街头食品摊点数量多、分布广、流动大，卫生条件差，各类团体食堂经营成分复杂，管理水平参差不齐，发生群体性食物中毒的隐患仍不一样程度存在。在自身工作方面，管理体制和运行机制仍然不够顺畅，在实际工作中还存在着重复执法、重复检验以及监管空白的问题，有的执法装备差、检测手段落后，综合监管的作用还没有完全发挥出来。
三、下一步工作打算。
对这些问题，我们将在今后的工作中认真加以解决。下步我们将着力抓好以下六个方面的工作，努力实现六个方面的新突破：
一是实施“食品放心工程”要实现新突破。强化食品安全的源头治理。继续大力实施名牌产品、名优企业带动战略，推动食品质量的提高。强化日常监管，规范行政审批，严格市场准入。强化产品质量监测体系建设，切实加强对企业生产经营过程的监管。继续全面实施食品卫生监督量化分级管理工作。认真落实《食品放心工程三年规划》，按照《实施食品放心工程综合评价办法（试行）》的要求，进一步明确各级政府、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核标准和评价办法。今年，我们按照市里的统一安排，对实施食品放心工程情景进行综合评价，进一步推动放心工程向纵深发展。
二是食品专项整治要实现新突破。今年将继续开展食品专项整治行动。重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和城乡集贸市场，机关学校食堂，医院周边、学校周边和旅游景点周边等公共场所的食品摊点等重点部位，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。
三是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品安全监管体制，进一步健全和完善食品监管网络和信息网络，从根本上解决监管空白问题。今年把工作的重心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来。继续实施超市进乡村，检验检测进市场、进连锁店，监督举报电话进农村的“四进工程”。
四是突发事件应急体系建设要实现新突破。建立食品安全应急体制，构成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理职责制和职责追究制度，把应急本事评价纳入工作绩效考核体系，强化食品安全应急管理职责。健全应急协调联动机制，实现各部门间资源的整合共享与综合利用，保证应急费用的足额、及时到位和应急物资的及时供应。建立食品安全的预警机制和救援机制，健全全市统一的重大食品安全事故监测、报告网络体系，尽快构成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系。
五是信用体系建设要实现新突破。继续抓好信用体系建设试点工作，全面推进全市食品安全信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度，在此基础上，建立信用信息平台，实现信用信息共享和互动。切实做好试点单位的信用评价工作，建立和完善食品安全信用评价体系，定期组织开展信用评价。
我县在食品药品安全方面虽然做了一些工作，取得了必须成绩，但与上级要求和先进县区相比，还有较大差距。我们决心以这次食品安全综合评价工作为契机，虚心学习借鉴各地的先进经验，解放思想，与时俱进，开拓创新，更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平，为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇十
根据x市教育局的有关精神，我们敬恩实验小学在科普周其间积极组织全校学生开展普及科学知识、传播科学思想、弘扬科学精神的科技活动，开展了主题为“节约资源、保护环境、保障健康”的敬恩小学首届科普宣传周活动。这次活动组织形式多样，内容丰富多彩，收到了良好的效果。
这次活动受到了学校领导的重视和支持，学校科技组制定了具体实施方案，认真做好筹办工作。
1、学校悬挂“热烈祝贺敬恩实验小学第一届科普宣传周活动隆重举行”的横幅，张贴“节约资源、保护环境、保障健康”“科技造福人类，创新引领未来”的宣传标语，学校电子屏幕滚动倡议书，在校园内营造浓厚的科普宣传氛围。
2、学校校园网发出科普活动安排的通知，落实活动内容。
3、各班在发动的基础上，根据学校活动方案，积极参与。
1、“节约资源、保护环境、保障健康”倡议书向家庭、社会发放。家长、社区群众反响热烈，纷纷在回执上留下自己的心声，决心积极响应，提倡节约、环保。
2、全校各班出了一期以“节能减排、保护环境”为主要内容的板报，以班级板报为主阵地，对学生进行面对面的科普宣传和教育。
3、星期一下午三点，全校师生利用校园网络直播观看了以“安全教育”为主体的科普宣传片，增强日常安全意识。
4、星期二下午三点，全校进行一次防空防灾疏散演习。此次演习全校师生增强了防灾意识，提高了自救互救能力，切实提高了学校对突发公共事件的应变处置能力。
5、星期四下午三点，组织3—6年级举行一次科普知识竞赛。评比出了学校“敬恩科技之星”。学生积极准备，认真竞赛，充分展示了我校学生阅读广泛、积极进取、发展全面的良好风貌。
6、星期五中午环保袋制作评比。通过活动，不但增强了环保意识，而且提高了动手能力。一件一件的优秀的作品，让我们感受到了学生不凡的创新意识，也进一步增强了我们的信心—只要坚持不懈，就会出现奇迹。
为期一周的首届科普宣传周结束了，我们将以此为起点，因地制宜，开展形式多样的科技教育和科普活动，同时，我们要继续从兴趣入手，在科技活动中不断促进学生创造性思维的发展把科学教育渗透到各科教学、各项活动之中，努力把我校科学教育提高到一个新的水平。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇十一
根据xx年8月9日召开全县食品经营人员集中教育培训工作会议精神要求，我乡结合实际情景，认真贯彻落实食品安全工作，经过宣传、培训、检查，我乡食品安全工作有了进一步的加强和完善，全乡人民食品安全意识有了很大的提高，其落实情景总结如下：
一、调查组织，加强领导。
针对干部调动的实际情景，乡党委政府及时进行了研究，将食品安全工作领导小组人员作了相应的调查与加强，调查后成立了以党委书记黄纯太为组长，副乡长艾永毕为副组长，其他相关部门和人员参加的食品安全工作领导小组，负责我乡辖区内食品安全管理工作，明确了食品安全这项民生问题的履职人员，使食品安全工作在组织领导上有了保障。
二、广泛开展教育培训和宣传工作。
1、8月14日，政府召开了从事餐饮、个体商品经营、农家乐经营业主，村（居）游厨和各村（居）委会主任参加的集中教育培训专题会议；传达了上级会议资料和相关文件精神，乡卫生院、畜牧站、兴隆工商所培训了食品安全相关知识，乡主要领导在会上作了要求和强调，使培训人员清醒认识到食品安全是关系到人民群众生活基础的大问题，是关系到社会安全稳定的大问题，要必须自觉的做好这项工作，做到对别人负责，对自我负责，在思想认识上有了很大的提高。
2、号召各村（居）利用二级广播站及召开社员会议对《中华人民共和国食品安全法》和食品安全知识进行宣传，增强食品安全工作氛围。同时，也激发了人人参与食品安全监督的意识。
8月23日—29日，乡安办联合工商、卫生院工作人员一齐到场镇各餐饮店散发了常见食物中毒及进行预防知识的宣传资料，同时，学校小卖部、食堂、场镇餐饮店、个体商品经营店、农家乐等进行了食品安全全面的检查，对个别设施不完善、卫生保护不好的单位和餐饮店提出了整改意见。9月7日在乡安监人员的复查中，基本上都进行了整改。
经过以上一系列工作，我乡食品安全工作有了很大的改善，增强了全乡人民的食品安全意识，提高了我乡人民群众生命的安全保障。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇十二
为认真贯彻落实《中华人民共和国科学技术普及法》和中、省、市科技大会精神，加强科普宣传，推广普及科学技术，进一步提高全民科学思想及科技素质，推动创新文化建设，增强全市人民依靠科技脱贫致富奔小康的能力，加快xx全面小康建设步伐，根据市委市政府“关于在全市开展20xx年度‘科技之春’科普月活动的通知精神及活动安排，共青团xx市委在广大青少年中广泛开展了以“爱科学，学科学，讲科学，用科学”为主要内容的.青少年科普活动，提高了广大青少年科学文化素质的同时，又向社会广泛传播了科学思想、科学知识，取得了良好的社会效果。
一、主要工作。
（一）开展科技进校园活动。
利用团的广泛联系青少年的优势，依托学校紧紧围绕“爱科学，学科学”这个中心组织活动内容。一是组织青少年观看“神六”发射录象资料，教育青少年树立科技强国的意识，从小热爱科学，学习科学，长大报效祖国。二是举办“百科知识竞赛”，拓宽青少年的眼界和知识面，为更好的学习科学知识培养兴趣。
（二）开展科技进社区活动。
利用团员青年的先进意识，联合社区围绕“讲科学，用科学”开展科技进社区活动，用科技的力量传播科学知识，破除迷信思想。一是以板报、橱窗的形式大力宣传食品卫生知识，药品使用知识，倡导科学的生活理念，养成健康的行为习惯。二是以讲座的形式，向社区群众大力宣传邪教组织的危害，揭露其罪恶的面目，传播科学思想，弘扬科学精神。
二、不足之处。
团市委在这次科普活动月中，做了富有实效的工作，但是，由于人力不够，工作上进行联合、依托的部分比较多，独立全面的开展活动不够多，此不足一；第二，传统的科普宣传活动做实了，但在载体创新上努力不够。
三、几点经验。
（一）科普宣传要把握重点。此次团市委开展的活动之所以能取得实效，关键是将青少年列为宣传的重点对象，做到了有的放矢。
（二）科普宣传要长期坚持。在这次宣传中，特别是进社区，我们发现了迷信思想特别严重，破除迷信思想还需要长期的努力。
（三）科普宣传重点在思想。在科普宣传中，需要创新载体，更需要深入冲击到陈旧思想，才能在根本上做到“爱科学，学科学，讲科学，用科学”。
（四）科普宣传要重发动。这次活动中，我们既是宣传的主体，又发动并培养了一批青年作为宣传骨干，做到了活动结束，宣传不止。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇十三
为认真贯彻落实《中华人民共和国科学技术普及法》和中、省、市科技大会精神，加强科普宣传，推广普及科学技术，进一步提高全民科学思想及科技素质，推动创新文化建设，增强全市人民依靠科技脱贫致富奔小康的能力，加快xx全面小康建设步伐，根据市委市政府“关于在全市开展20xx年度‘科技之春’科普月活动的通知精神及活动安排，共青团xx市委在广大青少年中广泛开展了以“爱科学，学科学，讲科学，用科学”为主要内容的青少年科普活动，提高了广大青少年科学文化素质的同时，又向社会广泛传播了科学思想、科学知识，取得了良好的社会效果。
（一）开展科技进校园活动。
利用团的广泛联系青少年的优势，依托学校紧紧围绕“爱科学，学科学”这个中心组织活动内容。一是组织青少年观看“神六”发射录象资料，教育青少年树立科技强国的意识，从小热爱科学，学习科学，长大报效祖国。二是举办“百科知识竞赛”，拓宽青少年的眼界和知识面，为更好的学习科学知识培养兴趣。
利用团员青年的先进意识，联合社区围绕“讲科学，用科学”开展科技进社区活动，用科技的力量传播科学知识，破除迷信思想。一是以板报、橱窗的形式大力宣传食品卫生知识，药品使用知识，倡导科学的生活理念，养成健康的行为习惯。二是以讲座的形式，向社区群众大力宣传邪教组织的危害，揭露其罪恶的面目，传播科学思想，弘扬科学精神。
二、不足之处。
团市委在这次科普活动月中，做了富有实效的工作，但是，由于人力不够，工作上进行联合、依托的部分比较多，独立全面的开展活动不够多，此不足一；第二，传统的科普宣传活动做实了，但在载体创新上努力不够。
（一）科普宣传要把握重点。此次团市委开展的活动之所以能取得实效，关键是将青少年列为宣传的重点对象，做到了有的放矢。
（二）科普宣传要长期坚持。在这次宣传中，特别是进社区，我们发现了迷信思想特别严重，破除迷信思想还需要长期的努力。
（三）科普宣传重点在思想。在科普宣传中，需要创新载体，更需要深入冲击到陈旧思想，才能在根本上做到“爱科学，学科学，讲科学，用科学”。
（四）科普宣传要重发动。这次活动中，我们既是宣传的主体，又发动并培养了一批青年作为宣传骨干，做到了活动结束，宣传不止。
共青团xx市委。
20xx年4月10日。
优质食品安全科普活动总结范文（14篇）篇十四
2016年上半年，在上级食安委的指导下，在市委、市政府的正确领导和大力支持下，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消除监管盲区、死角，健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管本事，促进食品安全水平不断提高，各项工作取得了实效。
一、食品生产经营单位情景。
截止目前，全市现有食品生产经营主体2310户。其中食品生产加工企业已获为qs证65家，小作坊80家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位800家，均发放餐饮经营许可证，其中学校、幼儿园及其他团体食堂64家，食品卫生监督量化分级管理100%;注册登记核发食品流通许可证1365份，其中大型商场超市6个、集贸市场31个。
把食品工作作为我市的一项重要工作来抓，至今年6月底，召开多次专题会议，研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持，为安全监管和工作正常的运转供给了有力保障。
三、逐步完善监管制度和机制。
建立健全监管职能，卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用，市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管职责制和职责追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创立实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。
四、强化执法检查和专项整治。
今年上半年，共开展多部门联合执法大检查9次，即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明b”的专项整治行动等，全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位50余批次，监管工作取得了实效。迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查，经过了我市的绩效考核复评。得到了领导们的好评，在郴州市食品安全工作会上，我市荣获2011年度先进团体(第一名)。
五、日常巡查不走过场。
工商局组织开展了不合格东江鱼、无“qs”标志食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油、腐朽、添油剂等不合格商品的专项检查32次，共出动执法人员113人次，执法车辆51车次，检查经营场所1600户次，清查无照经营11户，过期、变质食品45公斤，过期“山水”啤酒50件，无qs标志一次性筷子950双，无qs标志一次性杯750个。同时，我局还全面开展学校周边食品安全专项整治，清理学校周边及校内的食品经营主体，开展食品安全检查，与食品经营者签定职责状，切实保障学校食品安全。我局以与人民群众生活密切相关的粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒类等食品为重点，重拳出击，查扣假冒“五粮液”、“国窖1573”、“贵州茅台”、“轩尼诗xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶，假冒“王老吉”饮料701罐、(假冒名烟1901条、假冒“红蜻蜓”皮鞋52双)、销毁过期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效净化了我市食品消费环境。截至6月2日，共核发食品流通许可证1365份。
质监局制定了食品生产企业专项整治工作方案。方案以城乡结合部和农村为重点区域，以小食品加工和无证照企业为重点对象，以二十八类食品为重点产品开展专项整治。上半年开展了食品安全专项整治检查7次，出动执法人员117余人次，检查食品生产企业65家，抽检样品110个批次，批次合格率为93.7%。加大食品质量安全市场准入工作，目前已获为qs证65家，涉及12类食品，使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。经过帮促企业申领食品生产许可证，从而促使了企业生产条件不断改善，规范和提高。
食药局对186家餐饮单位食品安全进行监管，从餐饮服务许可持证情景、从业人员个人卫生情景、食品安全制度建立及执行情景、食品原料采购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生情景、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂使用情景、餐厨废弃处置及台帐建立情景等方面进行检查。共下发卫生监督意见书558份，现场检查笔录65份，询问笔录42份，整改意见书65份，立案查处餐饮店16家(专项检查6次，结案5家)。经过食品安全卫生监督和执法，增强了餐饮业的自律意识，规范了经营活动，强化了食品安全卫生。在“问题胶囊”整治中，对所辖的药店和医疗机构逐一排查，没有发现所列批次的问题胶囊药品。