最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)

时间:2025-02-11 作者:LZ文人

通过写心得体会,我们可以反思自己的不足,寻找改进的方法。"在总结自己的心得体会时,我意识到自己在时间管理上存在问题,从而决定要制定合理的计划,提高时间利用效率。"

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇一

大家爱吃饼干吗?嘻嘻,我特别爱吃,可是自己做,就有点意思。今天下午,我和同学们一起去饼干屋做饼干,简直是激动人心、快乐无比啊!就让我和大家分享一下吧。

那天阳光明媚,天气晴朗,我们一来到做饼干的地方,我就闻见了一股甜丝丝的奶油味。有一位阿姨耐心地教我们怎么做,先把面放到手心,揉成光滑的,然后用手压成扁扁的形状,再用擀面杖把面团擀到圆形为止,接着用磨具印出自己想要图案。看见阿姨印出的各种饼干图案,我忍不住和同学们大展伸手,于是我们一起做了:草莓图案、大象图案、樱桃图案绵羊图案、爱心图案……。最后一步,就是把饼干放进烤炉里烤熟,大约十分钟后饼干出炉了,我品尝了自己的“劳动成果”,很好吃。太高兴了,从来没有这样高兴过,感到自己厉害得不得了,飘飘然然的'样子。回到家,爸爸还不相信我会做饼干,特别吃惊,还夸我厉害呢。

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇二

同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥diy,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。

发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。

接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。

等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!

这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。

文档为doc格式。

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇三

同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥diy,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。

发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。

接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。

等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!

这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇四

对于我这个小吃货而言,吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵,一直以来我是个饭来张口,衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大,我越来越明白了妈妈的辛苦,想着我可以帮妈妈分担一点。这不,就有了我的第一次——做饼干。

这天,我自告奋勇,想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好,照着食谱,就开始制作了。

首先,等秤好的黄油软化,我一手拿着装着黄油的盆子,一手打开打蛋器,突然吓了一跳,这打蛋器运行也太快了吧!我死死抓着它,生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉,继续打。打着打着,慢慢地,奇怪的一幕发生了,本来金色的黄油渐渐变成了奶白色,软软的,蓬蓬的,有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示,一会儿加入面粉,一会儿搅拌,手都酸了。

好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊装进裱花器,开始裱花了,我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊,学着妈妈的样子转个小圈,一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈!好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均,花式不一,妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了,我迫不及待地把它们送进了烤箱。

我一直死死地盯着烤箱,看着时间,生怕饼干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味传出来,托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响,真是太诱人了,我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子,笑话我真是只馋猫。

“叮”一声,时间到了。我飞快地打开烤箱,一阵热气夹着香味迎面扑来,我都醉了,实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知,没吃到美食,倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气,以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇!真是人间美味啊!

原来做饼干是这么复杂而又累人的活,今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易,小朋友们要珍惜哦!还有,小朋友们,以后试着自己亲手做哦,你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇五

是人,都有第一次做某一件事的经历。而今天,就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧!

我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接着,我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。

接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部,接着向上翻,最后向下压。就这样,反复重复这个动作。不一会儿,就变成了一个大大的、黄黄的面团了。

我把面团拿出来,放在铺满面粉的大布上。然后,找来一根擀面杖。接着,我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后,那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。

我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后,那薄薄的面皮上,多了许多漂亮的图案。接着,我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉,再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中,静静的等待着。

20分钟后,所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里,准备送给妈妈。小朋友们,你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗?因为今天是母亲节!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇六

嗨,大家好,你们做过饼干吗?你们感受过做饼干乐趣的吗?我可深有感触,那就让我和大家一起来分享一下吧!

周末,爸爸、妈妈带我去一家烘培diy店做饼干。

到店后,在店员叔叔的`要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切准备停当,我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下,我怀着激动的心情开动了。

我先用电子秤称了100克黄油,把它放到特定的一个不锈钢盆里,再加入40克糖粉,然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟,叔叔又往盆里打入一个鸡蛋,接着搅拌,不用说,又是老爸出的力。又过了差不多五分钟,叔叔说可以了,他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,这次只要搅拌一分钟就可以了,所以我决定自己亲自动手。一分钟后,第一步就算基本完成。

第二步就是擀面饼。在家的时候,我曾经看到奶奶擀过,应该很简单,于是信心满满。在叔叔的指导下,我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球,然后把它放在一块硅胶板上,为了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上洒了一些粉,然后拿起用擀面杖用力擀,听叔叔说,得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀,擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下,终于大功告成了。

我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具,用力地印在面饼上,不一会儿,小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了,我小心地把它们放在烤盘上。

最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱,我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后,只听得“叮”的一声,我才如梦初醒,又香又美味的饼干终于出炉了,我以为马上能吃了,谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉,据说,这样味道会更好。大约一分钟后,叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块,放到嘴里,咬了一口,顿时,满嘴清香,真好吃!我又拿了几块,让爸爸妈妈尝尝,他们吃了后直夸我呢!

这就是我的做饼干之旅,怎么样,挺有趣吧?有空,你也可以去试试。

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇七

今天,我和外婆尝试着做了一次饼干。

我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。然后,在我的提议下,我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又开始了新一轮的搅拌,面团开始散发出一股浓浓的芝麻香,我巴不得现在就把这个面团给吃了!哈哈!

妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油,再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式,定时20分钟。

这真是漫长的20分钟呀!我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!

终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇八

星期六,闲来无事,妈妈对我说:“炜炜,我们一起做玛格丽特饼干吧!”我很高兴地答应了。

妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料,因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料,所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括:黄油100克,糖粉60克,盐1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量,所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤,你不要看它那么小,其实它可以精确地称出各种材料的重量。

准备好各种材料以后,我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化,再加入糖粉,用电动打蛋器打发一下,接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下,最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,最终把它们搅拌均匀,揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的,并散发着浓郁的黄油香味,看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟,我已经有点等不及了。

漫长的30分钟终于过去了,妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团,我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球,最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁,出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线,分工合作,不到半小时的时间,一盘饼干就制做完成了。

妈妈把饼干放入烤箱,没等饼干烤好,香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右,饼干终于烤好了,热乎乎的饼干香气扑鼻,我轻轻地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本无法抵挡它的诱惑,我一口气吃了好几块饼干。

第一次做饼干就成功了,我感到很开心,虽然不是我一个人独立完成的,但是妈妈夸我很棒,是她的小帮手,我感到很自豪。劳动使人快乐,劳动使人自豪!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇九

今天,我早早的结束了学习,悠闲的听着音乐。怎样才能为这个美好和谐的周末添上鲜花?为什么不给自己一个惊喜——做饼干吃。

我从小就对糕点师这个职业感兴趣。当我七岁的时候,我会做美味的小吃。很久没做了。我现在有点怕痒。这次我该怎么办?我想了想,决定做黄油饼干。

我从冰箱里拿出黄油、小苏打、面粉和糖。嗯,可以开始了。

棘手的问题从一开始就有了。妈妈买的黄油是一大块。我只需要少量。黄油需要融化。我该怎么办?我想到了一个好主意:切下一小块黄油,小心翼翼地包在食品袋里,防止它漏出来。我小心翼翼地把它泡在热水里,融化了。慢慢的,黄油从硬块融化成液体,就可以用了。然后,将面粉和糖搅拌在一起,倒入融化的黄油中,不断搅拌。

嗯?为什么是白色的?不应该是带黄油的黄色吗?转念一想,黄油肯定少了。我又融化了一点黄油,但还是少了一点,于是分四次加入黄油,达到了食谱中玉米粉的效果。经验告诉我:差不多。天啊,这么多黄油,你肯定变成大胖子了。但是我这么瘦,不怕。

我又开始加牛奶,本来可以加水的。我妈告诉我,牛奶有营养,做蛋糕可以用牛奶代替水。啊,真香。加入牛奶搅拌后,香味弥漫了整个房间。我仿佛看到了饼干做出来后的样子。可爱的饼干就像天上的太阳,但散发出来的不是光,而是诱人的香味。

这次做的饼干一定很好吃。接下来,是揉面。我使劲揉啊揉,直到面团成型。然后,我拿出烤盘,小心翼翼地把揉好的面团分成均匀的面团球,分别做出不同的图形。让这朵花和月亮。哦,比橡皮泥好玩多了。我甚至开始想象我的朋友品尝我的饼干,我感到非常自豪。

我拿出一小块方糖和五颜六色的糖粉,给面团上了“妆”。这两个是我独有的秘密,会让我的作品活色生香。欣赏了很久之后,我把这件精美的作品放进了烤箱。接下来的40分钟,多等一秒钟就是一种煎熬,我焦急地看着烤箱,散发出浓烈的香味,让我流口水。房子里充满了快乐。

最后烤箱发出了比铃声还要好听的“叮”声,烤好了!一打开烤箱,我就被可爱的饼干吸引住了。他们就像一群可爱的孩子,牵着手围着我跳舞。哦,天啊,太甜蜜太可爱了。我赶紧拿起一块放进嘴里。啊,太好吃了。我一次吃了四块,才让奶奶发“朋友圈”。明天,我还会给培训班的张老师送一块我爱的饼干。我很期待开学,让学校的老师也能试试我的手艺。

“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用,大家都夸饼干。听着大家的夸奖,心里是甜的。我以后一定要学会做更多更好的零食给大家品尝。

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇十

目前,我最难忘的第一次,就是了!

今天,我和外婆尝试着做了一次饼干。

我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。然后,在我的提议下,我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又开始了新一轮的搅拌,面团开始散发出一股浓浓的芝麻香,我巴不得现在就把这个面团给吃了!哈哈!

妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油,再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式,定时20分钟。

这真是漫长的20分钟呀!我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!

终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇十一

千盼万盼我可总算盼到这一天了,今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我的日子。

我们先拿出自发粉,倒在一个大碗里,接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀,粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来,自发粉越搅越大(这是面粉在发酵),越搅越稠,渐渐地形成了一个面团。

妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的,但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀!

我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!

终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇十二

我很早就来到活动地点,签完到后,店里的阿姨让我们先洗手,戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉,要直接用手把它们和到一起,一开始还不敢,但看着同学们都动起手来,我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球,放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个,看了一下感觉不好看,又全都返工,直到做到满意为止。等全都做完后,阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮,心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟,就大功告成了。20分钟过去了,我把饼干从烤箱里拿出来,还冒着热气,晾了一会儿,尝了一个,非常好吃。

通过,让我明白做任何事都不容易,我们所喜爱的饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信,没做过的事要积极参加,自己认为做不好,其实可以做得很好。今天,让我吃到了美食,也让我懂得了道理,非常开心!

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇十三

“做饼干啦!”我从梦中惊醒,起来一看,原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊!我赶紧加入了他们的队伍。

首先,开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋,哥哥看见了也想开,结果呢?由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽,鸡蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,帮倒忙!

第二,打鸡蛋。这下,我们两个比谁打的快,哈,我“嗒嗒“几声,手像螺旋桨一样,打的到处都是,哥哥打了满厨房,哈哈!最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。

“哇,好香!”我们一阵欢呼,看看我的牛头,看看哥哥的小圆饼。“哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!”“真是太好吃了!”“好吃你就多吃点!哈哈!”“哇!星星,还是黄澄澄的,象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道,还有我们的`欢笑声。

最新第一次做饼干心得体会大全(14篇)篇十四

千盼万盼我可总算盼到这一天了,今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我第一次做饼干的日子。

妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的',但是这些饼干却个个都有些不一样。之后,我们把烤盘放入烤箱,把温度调至175度,选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀!

我就一只守在烤箱旁,等着,等着,等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢?!那真是一种既担心又期待的心情呀!

终于,10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了!吃着自己做的饼干,我的心里充满了自豪和骄傲!

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